41
LAY - OUT DESIGN

Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

LAY - OUT DESIGN

Page 2: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Penyebab

• Pembangunan Pabrik Baru• Perubahan Kapasitas• Perubahan Design Produk• Produk Baru• Dll

Page 3: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Kriteria Kinerja

1. Minimasi Kongesti2. Minimasi Material Handling Cost3. Effisiensi Penggunaan Resources4. Keselamatan dan Keamanan Kerja5. Koordinasi dan Supervisi

Page 4: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Type Lay-out

• Product Lay-out• Process Lay-out• Fix Lay-out• Automated Lay-out

Page 5: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Product Lay-out

Berdasarkan atas urutan proses produksi

Potong Obras Jahit Kancing Finishing Packing

Page 6: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Kelebihan Dan Kelemahan

Kelebihan:– Effisiensi Tinggi– WIP Minimal– PPIC Mudah– Dll

Kelemahan:– Investasi Tinggi– Realibilitas Rendah– Kebosanan Pekerja– Dll

Page 7: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Process Lay-out

Berdasarkan atas kesamaan jenis mesin

X

Y

A

F

CB

ED

Page 8: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Kelebihan Dan Kelemahan

Kelebihan • Flexible• Investasi Rendah• Supervisi Mudah• Dll

Kelemahan• Effisiensi Rendah• Produktivitas Rendah• Dll

Page 9: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Fix Lay-out

Benda kerja diam mesin, peralatan, material dan karyawan mendatangi

benda kerja

Contoh:• Galangan Kapal• Assembling Pesawat• Dll

Page 10: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Kelebihan Dan Kelemahan

Kelebihan• Aliran Minimal• Material handling cost murah

Kelemahan• Utilisasi Rendah• Skill Tinggi

Page 11: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Automated Lay-out

Berdasarkan atas kesamaan fungsi dan kemampuan proses produksi

Page 12: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Kelebihan Dan Kelemahan

Kelebihan• Flexible• Produktivitas Tinggi• Dll

Kelemahan• Investasi Tinggi• Brainware Tinggi• Dll

Page 13: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

DESIGN OF PRODUCT LAY-OUT

Page 14: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Product Lay-out

Berdasarkan atas urutan proses produksi

Potong Obras Jahit Kancing Finishing Packing

Page 15: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Problem

Bagaimana Mengelompokkan Operasi Kedalam Stasiun Kerja Agar Seimbang

Dan Handal ?

Balance Delay (D)D = ( 1- Σ Si/N Smax)x100%

Page 16: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Metoda

• Analitik• Heuristik• Simulasi

Page 17: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Region Approach

• Input• Precedence Diagram OPC• Kapasitas Pabrik

• Output• Skema-layout

Page 18: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Operation Process ChartChart describe the operation making process

from the beginning ( material input) to the finish (finished good)

• ASME symbol:

OperationInspectionOperation and InspectionStorageFlow

Page 19: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Operation Process Chart

5

4

3

2

1•Cutting•Circular Saw

•Forming•Press

•Make Screw•Drilling

•Cutting•Circular Saw•Polishing•Grinding

•Painting•Sprayer

7 •Make Screw•Drilling

6

I-1

I-218

•Assembly & Inspection

•Mannual

5’

3’

10’

2’

3’

15’

5’

15’

Plywood Pipe

Page 20: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Precedence Diagram

1

2

5

4

3

6

8

7

10

9

114

5

6

4

3

3

2

7

3

3

6

Page 21: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah Region Approach

1. Bagilah operasi-operasi yang ada atas beberapa region dimulai dari region pertamas/d region terakhir. Region pertama berisi operasi-operasi yang tidak bergantung pada operasi lain manapun untuk memulainya. Region berikutnya berisi operasi-operasi yanglangsung mengikuti pada region sebelumnya.

Catatan: dalam satu region tidak boleh ada operasi yang saling bergantungan

Page 22: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 1

1 2 3 4 5

1 4

6

5

3

2

8

7

10

9

11

Page 23: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 2

2. Buat rangking operasi dalam setiapregion. Operasi dengan waktu terbesar akan menduduki rangking tertinggi dan sebaliknya.

3. Tentukan waktu siklus (C)• C = T/Q• T : Waktu yang tesedia• Q : Output produksi yang diinginkan

Page 24: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Region Ranking Operasi

1 2

3

4

5

Langkah 2

1

26 5 4 3

87

109

11

Page 25: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 3

3. Tentukan waktu siklus (C)• C = T/Q• T : Waktu yang tesedia• Q : Output produksi yang diinginkan

Contoh :C = 1jam/5

= 12 menit/unit

Page 26: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 4

4. Kelompokkan operasi kedalam stasiun kerja dengan berpedoman pada hasil langkah 2 dan 3.Metoda :

• Trial and Error

Constraint : • Precedence• Zone

Page 27: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 4

1 2 3 4

1, 6 5, 4, 2 3, 7, 8 9,10, 11

Page 28: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Langkah 5

5. Susun Pola aliran kerja

1, 6 5, 4, 2 3,7, 8 9,10, 11

Page 29: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

DESIGN OF PROCESS LAY-OUT

Page 30: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Process Lay-out

Berdasarkan atas kesamaan jenis mesin

X

Y

A

F

CB

ED

Page 31: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Problem

Bagaimana meminimalkan kongesti aliran barang dan orang?

Min. Material Handling CostMin C = ΣΣ cij fijdij

Page 32: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Bagan Alir Perancangan Lay-OutInputan

Aliran Kerja Hub.Antar Kegiatan

Diagram HubunganKegiatan

Keb. Luas Lantai

Diagram Hubungan Ruang

PengmbanganAlternatifLay-out

Luas lantai Tersedia

Evaluasi

Pertimb. Modifikasi Pertim. Praktis

Page 33: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Perhitungan dij

1. Jumlah mesin:mi = (Co x BORi) /T

2. Luas Lantai Li = m1 x GSMi

3. Jarak antar mesin dij

Page 34: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Perhitungan fij

Buat MPPC, hitung frekwensi untuk membuat 1 unit produk (nij)

fij = ( nijC0 )/K

Page 35: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

ContohSebuah pabrik kipas angin dirancang memiliki 8

bagian proses produksi sbb:Bagian Luas Lantai (m2)1. Pengecatan 5002. Pemotongan Logam 3503. Pengelasan 6004. Mesin Bubut 2255. Pengerjaan Logam 6006. Pengendalian Kualitas 2757. Persiapan assembling 5008. Assembling 650

Page 36: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Lay-Out Awal

1 4 75

Shipping

Receiving

62 3 8

Page 37: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Trip Matrix ( fij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8

1 - 75 100 30 40 - 30 50

2 - 100 - 450 - - -

3 - - 70 - 30 80

4 - 30 70 - 100

5 - 20 60 -

6 - - -

7 - 20

8 -

Page 38: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Biaya Pemindahan Bahan(Cij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8

1 - 0.05 0.08 0.07 0.05 0.04 0.05 0.04

2 - 0.04 0.05 0.06 0.10 0.05 0.06

3 - 0.06 0.05 0.10 0.05 0.07

4 - 0.06 0.10 0.05 0.06

5 - 0.10 0.05 0.05

6 - 0.05 0.05

7 - 0.05

8 -

Page 39: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Jarak Sementara(dij)Bagian 1 2 3 4 5 6 7 8

1 - 30 50 30 60 80 80 100

2 - 40 50 80 70 100 90

3 - 30 50 40 70 60

4 - 30 50 60 70

5 - 30 40 50

6 - 50 40

7 - 30

8 -

Page 40: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Biaya PemindahanBagian 1 2 3 4 5 6 7 8

1 - 112.5 400 36 120 - 120 200

2 - 160 - 720 - - -

3 - - 175 - 105 236

4 - 54 350 - 420

5 - 60 120 -

6 - - -

7 - 180

8 -

Page 41: Lay Out Design - LAB SISTEM DAN MANAJEMEN | Fakultas ... · PDF file• Pembangunan Pabrik Baru ... • Galangan Kapal ... kemampuan proses produksi. Kelebihan Dan Kelemahan Kelebihan

Evaluasi Biaya

• Biaya Total = 112.5 + 400 + 36 +…. +180= 3668.5

• Perlu diperbaiki dengan mengubah posisi letak

• Diulang sampai mendapatkan biayaminimal.