0 1 4 60Koraci pripreme 1Tikvice operite i uzduno ih nareite na tanke ploke . Ploke prepecite na maslacu. Posolite ih. Ako ste nabavili listove za lazanje koji se kuhaju (2-3 minute), tada u vodu stavite nekoliko kapi ulja, a u vodi ih uranjajte list po list. Ocijedite ih na kuhinjskoj krpi. 2Za beamel umak u posudi otopite maslac, uz stalno mijeanje dodajte brano, pa opet uz stalno mijeanje postepeno dodavajte mlijeko. Najbolje bi bilo da mijeate pjenjaom (tako ete sprijeiti stvaranje grudica). Popaprite i posolite. Naribajte mozzarellu. Na dno posude ulijte malo beamela, poslaite tjesto, potom tikvice i pospite mozzarellom, pa prelijte beamelom. I tako redom. Posljednje mora biti tijesto po kojiem izlijte ostatak beamela i pospite parmezanom. Zapecite u penici na 180 C otprilike 40 minuta.Sastojci 500 g tikvica 50 g maslaca 12-15 listova lazanja 150 g mozzarelle za beamel mlijeka sol, bijeli papar 15 g parmezana