MAKANAN BAGI IBU MENYUSUI
MATERI
A. PENGERTIAN
Hipertensi didefinisikan oleh Join National Detection Evaluasi
dan Treatnab of High Blood Pressure (JNC) yaitu tekanan darah yang
lebih dari 140 / 90 mmHg dan diklasifikasikan sesuai derajat
keparahannya, mempunyai rentan dari tatanan darah normal hipertensi
maligna.
(Doengoes, 2002)
B. PENYEBAB
1. Stress
2. Rokok
3. Alkohol
4. Obesitas
5. Kurang olahraga
(A. Price, 1994)
C. TANDA DAN GEJALA
1. Sakit kepala
2. Penurunan penglihatan.
3. Rasa mudah lelah
4. Kaku kuduk
5. Rasa berat ditengkuk
6. Susah tidur
(Soeparman, 1994)
D. PENATALAKSANAAN
1. Makanan yang dianjurkan :
Makanan rendah garam
Makanan rendah lemak
2. Olahraga teratur
3. Kontrol teratur
Posyandu lansia
Puskesmas
E. KOMPLIKASI
1. Gagal ginjal
2. Gagal jantung
3. Stroke
4. Gangguan penglihatan
(Soeparman, 1994)
F. DIIT HIPTERNSI
1. Makanan yang dinjurkan
a. Semangka
b. Melon
c. Pace
d. Sawi
e. Seldri
f. Mentimun
g. Bawang Putih
2. Makanan yang dihindari a. Kopi
b. Garam
c. Makan yang berlemak tinggi
G. DEMONSTRASI
Cara membuat Juice Seledri 1. Alat dan Bahan
a. Saringan
b. Alat penumbuk
c. Sendok
d. Gelas (2)
e. Seledri 5 tangkai / helai
2. Cara membuatnya
Pertama kali kita ambil seledri masih segar ( 5 tangkau / helai)
kemudian seledri dicuci sampai bersih, setelah itu lalu
dipotong-potong kemudian ditaruh di alat penumbuk lalu ditumbuk
sampai halus. Juice siap diminum boleh dikasih gula sesuai selera.
Juice diminum 3 kali sehari sebanyak gelas.
DAFTAR PUSTAKA
1. Doenges. Marilyn E. 2000. Rencana Asuhan Keperawatan.
(Terjemahan). I Made Kariyasa. Edisi III. EGC. Jakarta.
2. Margatan, Arcole. 2001. Banyak Makanan Berkhasiat Obat.
Penerbit CV Aneka Solo.
3. Price, Sylvia A. 1995. Patofisiologi. (Terjemahan). Peter
Anugerah. Edisi IV. EGC. Jakarta.
4. Soeparman, 1998. Ilmu Penyakit Dalam. Edisi II FKUI
Jakarta.
Oleh :
ANGKATAN
VIII
AKADEMI KEPERAWATAN AN-NUR
PURWODADI
2006
