1
zienten berechnet. Daran anschlieBend werden die Grundlagen der Diffusion in verdunnten Systemen und in Vielstoffgemischen behan- delt. Im dritten, dem wesentlichen Abschnitt, wird auf den Stofftrans- port in Apparaten zur Verdunstung, Destillation, Kondensation, Ver- dampfung, Absorption ohne und mit homogener chemischer Reaktion eingegangen. Die Berechnung der Stoffubergangskoeffizienten selbst wird nicht behandelt. Auch beschrankt sich der Verfasser auf solche Anwendungsfalle, fur die es moglich und sinnvoll ist. den Stofftrans- port mit Hilfe von Ubergangskoeffizienten zu berechnen. Das Buch ist als vorlesungsbegleitende Einfuhrung gedacht . Wegen der vielen Beispiele wird es daruber hinaus alle am Thema interessierten Leser aus Forschung und betrieblicher Praxis zum Selbststudium anregen. Es kann daher allen Studierenden der Verfahrenstechnik und der Chemie sowie verwandter Fachrichtungen warmstens als Lehrbuch empfohlen werden. Wegen des gunstigen Preises sowie der zweckmarji- gen Ausstattung sollte es die Studierenden wieder dam anregen, ihre eigenen Fachbucher zu kaufen. [BB 25131 D. Mewes, Hannover Synthetische Holografie. Von D. Schreier. Physik-Verlag, Wein- heim-Deerfield Beach-Base1 1984. 220 S., 136 Abb., 12 Tab., geb., DM 94.-. Die Holografie ist ein Abbildungsverfahren, das auf der Interferenz koharenter Wellenfelder beruht. Dabei werden nicht nur die Amplitu- denverteilungen, sondern auch die Phasenverteilungen gespeichert, so daB sie zu einem spateren Zeitpunkt rekonstruiert werden konnen. Im Unterschied zur experimentellen Holografie, bei der die Objekte mit monochromatischem Licht moglichst hoher Koharenzlange durch- strahlt oder angestrahlt werden, braucht bei der synthetischen Hologra- fie das eigentliche Objekt gegenstandlich nicht zu existieren. Sein Hologramm wird vielmehr mit Hilfe numerischer Verfahren aus diskret eingegebenen Daten errechnet. Dabei werden diese mit Hilfe der Algorithmen der schnellen Fourier-Transformation in Computern mit groBer Speicherkapazitat zu diskreten Amplituden und Phasenwerten umgerechnet. AnschlieBend werden sie mit Hilfe elektronisch gesteu- erter Zeichenanlagen graphisch dargestellt. Das eigentliche Holo- gramm ist dann das Ergebnis eines vielstufigen optischen Verkleine- rungsprozesses. Da die Objekte nur als mathematische Modelle zu existieren brauchen, konnen Hologramme von komplexen Objekt- funktionen hergestellt werden, die sich experimentell gar nicht realisie- ren lassen. Synthetische Hologramme werden fur die Bildrekonstruk- tion, die Untergrund-Unterdruckung, die Entzerrung und die Bildana- lyse eingesetzt. Zur zweidimensionalen Speicherung digitaler Informa- tionen lassen sich synthetische Hologramme mit Speicherdichten von lo6 bit/cm2 herstellen. Der Verfasser hat seine eigenen auf dern Gebiet der synthetischen Holografie gewonnenen Erfahrungen und die von Mitarbeitern in dem vorliegenden vom Verlag gut ausgestatteten Buch niedergelegt. Der Inhalt ist ubersichtlich in die Abschnitte: Grundlagen der Holografie, Berechnung, Herstellung und Wiedergabe synthetischer Hologramme. Anwendung zur Informationsverarbeitung und als optische Elemente sowie Holografische Interferometrie gegliedert. Trotz der Kompliziert- heit der behandelten Materie sind die Abschnitte fur jeden mathema- tisch-naturwissenschaftlich vorgebildeten Leser leicht verstandlich dar- gestellt. Die theoretischen Grundlagen werden fur verschiedene Anwendungsfalle hergeleitet und mit vielen praktischen Beispielen erlautert. Mit der kritischen Wurdigung vieler bisher veroffentlichter Forschungsarbeiten ergibt sich das umfangreiche Literaturverzeichnis, das dem Spezialisten und interessierten Wissenschaftler die Einarbei- tung in eine relativ junge Technik der Informationsverarbeitung er- [BB 2504) D. Mewes, Hannover moglicht. Lehrbuchder Chemischen Verfahrenstechnik. Von einem Autoren- kollektiv (Federfiihrung: H. Robel). VEB Deutscher Verlag fur Grundstoffindustrie, DDR-Leipzig 1983.5.Aufl., 610 S.,zahlr.Abb. u. Tab., geb., DM 65,-. Ein Lehrbuch der chemischen Verfahrenstechnik, das die in sich abgeschlossenen Kapitel Modellierung, Forderung von Gasen und Fliissigkeiten, Mechanische Prozesse, Kraftfeldprozesse, Warme- und Stoffiibergang durch molekulare Triebkraftprozesse sowie Technische Reaktionsfiihrung umfaBt, konkurriert heute mit Lehr- und Fachbiichern auf jedem dieser Fachgebiete. Eine solche Kon- kurrenz hat auch die nun vorliegende 5. Auflage nicht zu furchten. Die U berarbeitung und mal3volle Erganzung des Quellenmaterials stellt wiederum die Vergleichbarkeit in allen Belangen her. Das Konzept 1st gut und wird konsequent verfolgt. In jedem Abschnitt werden die Grundlagen vermittelt, die Konzipierung, Entwicklung und Auslegung von Apparaten, Maschinen und Prozessen durch- gearbeitet, auch Alternativen diskutiert und in einigen Fallen Bei- spiele vorgerechnet. Der Vorteil zusammenfassender Lehrbiicher kommt in besonderer Weise zum Tragen, weil durch alle Abschnitte eine einheitliche und iibliche Darstellung beibehalten wird - eine Tatsache, die der Studierende und der Praktiker schatzen und immer wieder fordern. Den Anspriichen der beiden genannten Benutzer- kreise wird entsprochen; beide werden sich mehr Beispiele wun- schen, der Praktiker auch ein umfangreicheres Sachregister. Uber den Sektor der Chemie hinaus geht der Anspruch und die Anwen- dungsbreite. Ein rundherum empfehlenswertes Buch mit einem erfreulichen Preis/Leistungs-Verhaltnis. [BB 24751 H. Cremer, Diisseldorf Ausgegeben: 27. Januar 1986 0 VCH Verlagsgesellschaft mbH, D-6940 Weinheim, 1986. Jahresbezugspreis: DM 380,- bzw. Einzelheft DM 37,- zuziigl. Versandkosten. Erschei- Alle Rechte, insbesondere die der Obersetzung in andere Sprachen, vorbehalten. Kein Teil nungsweise monatlich. Diese Preise enthalten die gesetzliche Mehnvertsteuer. Die Bezugs- dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages in irgendeiner Form - bedingungen fur Mitglieder der GESELLSCHAm DEUTSCHER CHEMIKER, durch Fotokopie, Mikrofilm oder irgendein anderes Verfahren - reproduziert oder in eine DECHEMA Deutsche Gesellschaft fur Chemisches Apparatewesen, Cbemische Technik von Maschinen, insbesondere von Datenverarbeitungsmaschinen, verwendbare Sprache und Biotechnologie sowie des VEREIN DEUTSCHER INGENIEURE werden auf An- iibertragen oder iibenetzt werden. - Von einzelnen Beitragen oder Teilen von ihnen diirfen frage von den Geschaftsstellen dieser Organisationen mitgeteilt. Bestellungen richten Sie nur einzelne Vervielfaltigungsstiicke fur den penonlichen und sonstigen eigenen Gebrauch bitte an Ihre Fachbuchhandlung oder unmittelbar an den Verlag. Abbestellungen nur bis hergestellt werden. -Die Weitergabe von Vervielfaltigungen, gleichgiiltig zu welchem Zweck spatestens 3 Monate vor Ablauf des Kalenderjahres. sie hergestellt werden, ist eine Urheberrechtsverletzung. Printed in the Federal Republic of Germany by Colordruck Kurt Weber GmbH, 6906 Leimen. VerantwoMich Dr. G. Wellhausen, Pappelallee 3, D-6940 Weinheim; Anzeigenleitung: R. J. Roth, verantwortlich fur den Anzeigenteil: H. Miiller, Weinheim, VCH-Verlagsgesell- schaft mbH (Geschaftsfiihrer: Prof. Dr. Helmut Griinewald und HansDirk Kohler), Postfach 12 60/12 80, D-6940 Weinheim. Unverlangt zur Rezension eingehende Biicher werden nicht zuruckgesandt Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen und dgl. in dieserzeitschrift berechtigt nicht zu der Annahme, da6 solche Namen ohne weiteres von je- dermann benutzt werden diirfen. Vielmehr handelt es sich haufig um gesetzlich geschutzte eingetragene Warenzeichen, auch wenn sie nicht als solche gekennzeichnet sind. All rights reserved (including those of translation into other languages). No part of this issue may be reproduced in any form - by photoprint, microfilm, or any other means - nor trans- mitted or translated into a machine language without the permission in writing of the pub- lishers. Valid for users in the USA The appearance of the code at the bottom of the first page of an article in this journal (serial) indicates the copyright owner’s consent that copies of the article may be made for personal or internal use, or for the personal or internal use of specific clients. This consent is given on the condition, however, that the copier pays the stated percopy fee through the copyright Clearance Center, Inc., for copying beyond that permitted by Sections 107 or 108 of the US. Copyright Law. This consent does not extend to other kinds of copy- ing, such as copying for general distribution, for advertising or promotional work purposes, for creating new collective work, or for resale. For copying from back volumes of this journal see “Permissions to Photo-Copy” Publisher’s Fee List of the CCC. A Die Auflage und die Verbreitung werden von der IVW kontrolliert. 86 Chem.-1ng.-Tech. 58 (1986) Nr. 1, S. 85-86

Lehrbuch der Chemischen Verfahrenstechnik. Von einem Autorenkollektiv (Federführung: H. Robel). VEB Deutscher Verlag fur Grundstoffindustrie, DDR-Leipzig 1983.5. Aufl., 610 S., zahlr

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Lehrbuch der Chemischen Verfahrenstechnik. Von einem Autorenkollektiv (Federführung: H. Robel). VEB Deutscher Verlag fur Grundstoffindustrie, DDR-Leipzig 1983.5. Aufl., 610 S., zahlr

zienten berechnet. Daran anschlieBend werden die Grundlagen der Diffusion in verdunnten Systemen und in Vielstoffgemischen behan- delt. Im dritten, dem wesentlichen Abschnitt, wird auf den Stofftrans- port in Apparaten zur Verdunstung, Destillation, Kondensation, Ver- dampfung, Absorption ohne und mit homogener chemischer Reaktion eingegangen. Die Berechnung der Stoffubergangskoeffizienten selbst wird nicht behandelt. Auch beschrankt sich der Verfasser auf solche Anwendungsfalle, fur die es moglich und sinnvoll ist. den Stofftrans- port mit Hilfe von Ubergangskoeffizienten zu berechnen. Das Buch ist als vorlesungsbegleitende Einfuhrung gedacht . Wegen der vielen Beispiele wird es daruber hinaus alle am Thema interessierten Leser aus Forschung und betrieblicher Praxis zum Selbststudium anregen. Es kann daher allen Studierenden der Verfahrenstechnik und der Chemie sowie verwandter Fachrichtungen warmstens als Lehrbuch empfohlen werden. Wegen des gunstigen Preises sowie der zweckmarji- gen Ausstattung sollte es die Studierenden wieder dam anregen, ihre eigenen Fachbucher zu kaufen.

[BB 25131 D. Mewes, Hannover

Synthetische Holografie. Von D. Schreier. Physik-Verlag, Wein- heim-Deerfield Beach-Base1 1984. 220 S. , 136 Abb., 12 Tab., geb., DM 94.-.

Die Holografie ist ein Abbildungsverfahren, das auf der Interferenz koharenter Wellenfelder beruht. Dabei werden nicht nur die Amplitu- denverteilungen, sondern auch die Phasenverteilungen gespeichert, so daB sie zu einem spateren Zeitpunkt rekonstruiert werden konnen. Im Unterschied zur experimentellen Holografie, bei der die Objekte mit monochromatischem Licht moglichst hoher Koharenzlange durch- strahlt oder angestrahlt werden, braucht bei der synthetischen Hologra- fie das eigentliche Objekt gegenstandlich nicht zu existieren. Sein Hologramm wird vielmehr mit Hilfe numerischer Verfahren aus diskret eingegebenen Daten errechnet. Dabei werden diese mit Hilfe der Algorithmen der schnellen Fourier-Transformation in Computern mit groBer Speicherkapazitat zu diskreten Amplituden und Phasenwerten umgerechnet. AnschlieBend werden sie mit Hilfe elektronisch gesteu- erter Zeichenanlagen graphisch dargestellt. Das eigentliche Holo- gramm ist dann das Ergebnis eines vielstufigen optischen Verkleine- rungsprozesses. Da die Objekte nur als mathematische Modelle zu existieren brauchen, konnen Hologramme von komplexen Objekt- funktionen hergestellt werden, die sich experimentell gar nicht realisie- ren lassen. Synthetische Hologramme werden fur die Bildrekonstruk- tion, die Untergrund-Unterdruckung, die Entzerrung und die Bildana- lyse eingesetzt. Zur zweidimensionalen Speicherung digitaler Informa- tionen lassen sich synthetische Hologramme mit Speicherdichten von lo6 bit/cm2 herstellen.

Der Verfasser hat seine eigenen auf dern Gebiet der synthetischen Holografie gewonnenen Erfahrungen und die von Mitarbeitern in dem vorliegenden vom Verlag gut ausgestatteten Buch niedergelegt. Der Inhalt ist ubersichtlich in die Abschnitte: Grundlagen der Holografie, Berechnung, Herstellung und Wiedergabe synthetischer Hologramme. Anwendung zur Informationsverarbeitung und als optische Elemente sowie Holografische Interferometrie gegliedert. Trotz der Kompliziert- heit der behandelten Materie sind die Abschnitte fur jeden mathema- tisch-naturwissenschaftlich vorgebildeten Leser leicht verstandlich dar- gestellt. Die theoretischen Grundlagen werden fur verschiedene Anwendungsfalle hergeleitet und mit vielen praktischen Beispielen erlautert. Mit der kritischen Wurdigung vieler bisher veroffentlichter Forschungsarbeiten ergibt sich das umfangreiche Literaturverzeichnis, das dem Spezialisten und interessierten Wissenschaftler die Einarbei- tung in eine relativ junge Technik der Informationsverarbeitung er-

[BB 2504) D. Mewes, Hannover moglicht.

Lehrbuch der Chemischen Verfahrenstechnik. Von einem Autoren- kollektiv (Federfiihrung: H. Robel). VEB Deutscher Verlag fur Grundstoffindustrie, DDR-Leipzig 1983.5.Aufl., 610 S.,zahlr.Abb. u. Tab., geb., DM 65,-.

Ein Lehrbuch der chemischen Verfahrenstechnik, das die in sich abgeschlossenen Kapitel Modellierung, Forderung von Gasen und Fliissigkeiten, Mechanische Prozesse, Kraftfeldprozesse, Warme- und Stoffiibergang durch molekulare Triebkraftprozesse sowie Technische Reaktionsfiihrung umfaBt, konkurriert heute mit Lehr- und Fachbiichern auf jedem dieser Fachgebiete. Eine solche Kon- kurrenz hat auch die nun vorliegende 5. Auflage nicht zu furchten. Die U berarbeitung und mal3volle Erganzung des Quellenmaterials stellt wiederum die Vergleichbarkeit in allen Belangen her. Das Konzept 1st gut und wird konsequent verfolgt. In jedem Abschnitt werden die Grundlagen vermittelt, die Konzipierung, Entwicklung und Auslegung von Apparaten, Maschinen und Prozessen durch- gearbeitet, auch Alternativen diskutiert und in einigen Fallen Bei- spiele vorgerechnet. Der Vorteil zusammenfassender Lehrbiicher kommt in besonderer Weise zum Tragen, weil durch alle Abschnitte eine einheitliche und iibliche Darstellung beibehalten wird - eine Tatsache, die der Studierende und der Praktiker schatzen und immer wieder fordern. Den Anspriichen der beiden genannten Benutzer- kreise wird entsprochen; beide werden sich mehr Beispiele wun- schen, der Praktiker auch ein umfangreicheres Sachregister. Uber den Sektor der Chemie hinaus geht der Anspruch und die Anwen- dungsbreite. Ein rundherum empfehlenswertes Buch mit einem erfreulichen Preis/Leistungs-Verhaltnis.

[BB 24751 H . Cremer, Diisseldorf

Ausgegeben: 27. Januar 1986

0 VCH Verlagsgesellschaft mbH, D-6940 Weinheim, 1986.

Jahresbezugspreis: DM 380,- bzw. Einzelheft DM 37,- zuziigl. Versandkosten. Erschei- Alle Rechte, insbesondere die der Obersetzung in andere Sprachen, vorbehalten. Kein Teil nungsweise monatlich. Diese Preise enthalten die gesetzliche Mehnvertsteuer. Die Bezugs- dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages in irgendeiner Form - bedingungen fur Mitglieder der GESELLSCHAm DEUTSCHER CHEMIKER, durch Fotokopie, Mikrofilm oder irgendein anderes Verfahren - reproduziert oder in eine DECHEMA Deutsche Gesellschaft fur Chemisches Apparatewesen, Cbemische Technik von Maschinen, insbesondere von Datenverarbeitungsmaschinen, verwendbare Sprache und Biotechnologie sowie des VEREIN DEUTSCHER INGENIEURE werden auf An- iibertragen oder iibenetzt werden. - Von einzelnen Beitragen oder Teilen von ihnen diirfen frage von den Geschaftsstellen dieser Organisationen mitgeteilt. Bestellungen richten Sie nur einzelne Vervielfaltigungsstiicke fur den penonlichen und sonstigen eigenen Gebrauch bitte an Ihre Fachbuchhandlung oder unmittelbar an den Verlag. Abbestellungen nur bis hergestellt werden. -Die Weitergabe von Vervielfaltigungen, gleichgiiltig zu welchem Zweck spatestens 3 Monate vor Ablauf des Kalenderjahres. sie hergestellt werden, ist eine Urheberrechtsverletzung.

Printed in the Federal Republic of Germany by Colordruck Kurt Weber GmbH, 6906 Leimen.

VerantwoMich Dr. G. Wellhausen, Pappelallee 3, D-6940 Weinheim; Anzeigenleitung: R. J. Roth, verantwortlich fur den Anzeigenteil: H. Miiller, Weinheim, VCH-Verlagsgesell- schaft mbH (Geschaftsfiihrer: Prof. Dr. Helmut Griinewald und HansDirk Kohler), Postfach 12 60/12 80, D-6940 Weinheim.

Unverlangt zur Rezension eingehende Biicher werden nicht zuruckgesandt

Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen und dgl. in dieserzeitschrift berechtigt nicht zu der Annahme, da6 solche Namen ohne weiteres von je- dermann benutzt werden diirfen. Vielmehr handelt es sich haufig um gesetzlich geschutzte eingetragene Warenzeichen, auch wenn sie nicht als solche gekennzeichnet sind.

All rights reserved (including those of translation into other languages). No part of this issue may be reproduced in any form - by photoprint, microfilm, or any other means - nor trans- mitted or translated into a machine language without the permission in writing of the pub- lishers.

Valid for users in the USA The appearance of the code at the bottom of the first page of an article in this journal (serial) indicates the copyright owner’s consent that copies of the article may be made for personal or internal use, or for the personal or internal use of specific clients. This consent is given on the condition, however, that the copier pays the stated percopy fee through the copyright Clearance Center, Inc., for copying beyond that permitted by Sections 107 or 108 of the US. Copyright Law. This consent does not extend to other kinds of copy- ing, such as copying for general distribution, for advertising or promotional work purposes, for creating new collective work, or for resale. For copying from back volumes of this journal see “Permissions to Photo-Copy” Publisher’s Fee List of the CCC.

A Die Auflage und die Verbreitung werden von der IVW kontrolliert.

86 Chem.-1ng.-Tech. 58 (1986) Nr. 1, S. 85-86