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TP1 Chap12 TS thème 3

LES CARACTERISTIQUES DE LA REACTION INFLAMMATOIRE AIGÜE

Mr R s’est piqué le bras en coupant ses rosiers. La plaie a peu saigné.

Deux jours plus tard, la plaie est douloureuse, gonflée, rouge et du pus s’est formé.

On se propose ici d’identifier les acteurs et les mécanismes mis en jeu lors de cette réaction inflammatoire.

Le système immunitaire permet à l’organisme de faire face aux agressions du milieu extérieur (virus, bactéries pathogènes…). La

réaction inflammatoire est une des premières lignes de défense de l’organisme. On cherche à comprendre quels sont les acteurs de

cette réaction de défense et quelles en sont les étapes.

Activité 1 TP1 chap 12 TS : les symptômes de la réaction inflammatoire.

1. D’après les informations données par Mr X , du document ci-dessous et du texte historique indiquez les symptômes de la

réaction inflammatoire.

Doc 1. Evolution de la température au niveau de la plaie

infectée à la suite d’une blessure avec un rosier. L’infection

est liée à la prolifération des bactéries

Document 2 :Les observations

anciennes

Aulus Cornelius Celsus, (premier siècle

après J-C), médecin et

écrivain de l'antiquité, surnommé

l'Hippocrate, décrit l’inflammation par ces

quatre mots : « Rubor, calor, dolor,

tumor » que l’on peut traduire par

«rougeur, chaleur, douleur et tumeur ».

Le terme de « tumeur » est ici compris

dans le sens « œdème » qui

correspond à un gonflement dû à une accumulation de liquide

intratissulaire.

Saisir des informations

Communiquer

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Activité 2 TP1 chap 12 TS: Les cellules du sang

Une préparation microscopique de frottis sanguin permet d’identifier différentes cellules sanguines :

- les globules rouges ou hématies,

- les globules blancs ou leucocytes dont on distingue trois grandes classes : les granulocytes, les lymphocytes et les

monocytes.

Le sang est un tissu où les cellules (hématies, leucocytes) baignent dans un milieu liquide (le plasma). Un frottis sanguin est obtenu après étalement sur une lame de verre d'une goutte de sang en couche mince ; la préparation est ensuite colorée et fixée. Trois types de leucocytes observés au microscope optique

un granulocyte = un polynucléaire

un lymphocyte un monocyte

2. Préciser sous forme d’un tableau comparatif les critères de reconnaissance de ces cellules permettant de les distinguer des autres cellules immunocompétentes (taille de la cellule, forme du noyau).

3. Rechercher sur ce frottis, au microscope optique, deux cellules immunocompétentes : un granulocyte et un lymphocyte. Appeler l’enseignant(e) pour vérification.

Des modifications visibles à l’examen hématologique

Utiliser un microscope optique

Observer

Utiliser des modes de représentations

Identifier des cellules

Comparer des données

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L'hémogramme, (numération et formule sanguine =NFS) est l'analyse quantitative (numération) et qualitative des éléments

figurés du sang : globules rouges, globules blancs et plaquettes ; elle permet d'apprécier la morphologie, la taille, le pourcentage

des différentes catégories cellulaires.

DOCUMENT 4 : Résultats d’analyses sanguines d’un individu sain et de monsieur X

Cellules sanguines Individu sain

(par mm3)

Monsieur R

(par mm3)

Hématies 5 000 000 5 000 000

Total des Leucocytes,

dont :

6 935 13 541

Granulocytes 4 500 11 786

Lymphocytes 2 200 1 704

Monocytes 360 710

4. L’analyse sanguine de Monsieur X permet elle de préciser quelques caractéristiques de l’inflammation ?

Activité 3 tp1 chap12 TS : Des modifications au niveau de la peau

Photo du bras lésé de Mr R

Mettre en relation des informations

Communiquer

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http://www.monprofsvt87.com/local/cache-vignettes/L500xH327/morsp-7bed5.jpg

Vous disposez d’une coupe saine de peau, observez la au

microscope optique

Sur une coupe microscopique de peau on distingue deux types de

tissus : l’épiderme et le derme.

L’épiderme est constitué de plusieurs couches de kératinocytes. Sa

partie la plus externe est une couche cornée faite de cellules

mortes associées à des lipides à propriété antibactérienne, des

protéases, un pH acide, qui en fait une barrière efficace contre les

intrusions pathogènes. L’épiderme ne contient aucun vaisseaux ni

sanguins ni lymphatiques.

Le derme est un tissu conjonctif qui soutient et nourrit l’épiderme.

Il est riche en collagène et contient un important réseau vasculaire

et lymphatique. Sous le derme, l’hypoderme contient des

adipocytes, de gros vaisseaux, des nerfs

5. Prenez une photographie de votre coupe saine et à partir des informations tirées du texte ci-dessus, légendez-la.

6. A l’aide du document 1 p 292, Comparer avec la peau saine afin d’expliquer la rougeur, chaleur et gonflement

observables lors d’une réaction inflammatoire.

Activité 4 TP1 chap 12 TS : les étapes de la réaction inflammatoire

7. Suivre le lien suivant. Donner un titre et légender chaque schéma afin d’expliquer les étapes de la réaction

inflammatoire.

http://musibiol.net/biologie/animat/inflammat/inflamm0.swf

Savoir utiliser un logiciel

Savoir réaliser techniquement

Utiliser un lien internet

Identifier les différentes étapes de la

réaction inflammatoire

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8.Proposez Un bilan à l’ensemble de ce TP