Cuenta la leyenda que hace muchos, muchos, muchos aos, haba un reino que viva atemorizado por la presencia de un horrible y enorme dragn que espantaba a los habitantes con su fuego y su furia.Para tranquilizar al dragn y que no quemase y atacase el reino entero, el rey decidi enviar cada da un par de animales para calmar el hambre del dragn. Durante unos meses todo fue bien, hasta que los animales empezaron a escasear, y el reino tuvo que recurrir a las personas, que da tras da, tras un sorteo, deban ir a que el dragn les devorase.Un da, el rey tuvo una horrible noticia, su hija, la princesa, haba sido escogida por sorteo para ir a morir a manos del dragn. El rey, desesperado, trat de buscar una solucin por todos los medios para librarse del yugo del horrible dragn de una vez por todas.Sin embargo, aunque pens y pens, no hall solucin y la princesa sali del reino hacia la guarida del dragn. Pero cuando estaba a punto llegar, apareci de pronto un joven caballero que decidi enfrentarse al dragn y acabar con l.Tras una ardua lucha, y algn que otro rasguo, el caballero de nombre Jorge consigui acuchillar al dragn y darle muerte, salvando as a la princesa.Dicen que de la sangre del dragn broto un precioso y gran rosal, del que el caballero cort una rosa para ofrecrsela a la princesa.