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Segunda Edición
Libro Electrónico
Edición a cargo de:
Miguel A. Estrada Villarreal
Ma. de Lourdes Villarreal Saucedo
Buenavista, Saltillo, Coah., México 2012
MENSAJE DEL DIRECTOR DE INVESTIGACIÓN
Es misión de la Universidad generar cencía y tecnología que contribuyan al desarrollo sostenible del país en particular del medio rural mediante la realización de investigación de frontera. la formación de recursos humanos y la transferencia del conocimiento, todo esto con criterios de pertinencia y calidad a partir de la permanente vinculación de los investigadores con la sociedad
Con este sentido es que se editan los Resultados de Proyectos de Investigación del 2005 en forma de este libro (ISBN 968-844-048-5) con el propósito de poner a disposición de los interesados información de primera mano que les ayude a resolver los problemas reales de su entorno.
En la Universidad la investigación la llevan a cabo alrededor de 200 profesores investigadores que participan en 22 programas y 206 proyectos de investigación básica y aplicada. Este libro contiene 47 artículos en los cuales participan 40 profesores-investigadores que laboran agrupados en 18 de !os 22 programas de investigación.
Es de destacar la participación de un gran número de estudiantes de licenciatura, maestría y doctorado, en los diversos proyectos ellos reciben una excelente capacitación la cual aplicarán, en el futuro cercano, para mejorar la producción silvo agropecuaria del país.
Es necesario remarcar que la gran mayoría de los proyectos de investigación se realizan con la participación de productores cooperantes lo que refuerza la vinculación de la Universidad con el sector productivo y resuelve los problemas reales de su entorno.
La Universidad también transfiere la tecnología que genera por medio de demostraciones de avances y resultados que se obtienen gracias a los proyectos de investigación, así como a la protección de la propiedad intelectual mediante el registro de patentes y variedades vegetales.
Confiamos en que la información aqui se presenta será de gran beneficio para el sector productivo y académico en la solución de la problemática de su entorno, asi como para la retroalimentación de maestros y alumnos de la Universidad para planear, continuar y elevar la calidad de sus trabajos de investigación
Dr. Adalberto Benavides Mendoza
Presentación de la Segunda Ediciónde
Avances y Resultados de Proyectos de Investigación en la UAAAN
e book
ALMA TERRA MATER
MC. Alfredo Sánchez López
Director de Investigación
Nota de los Editoresla Segunda Edición
Portable DocumentFormat
Los Editores
Miguel A. Estrada Villarreal Ma. De Lourdes Villarreal Saucedo
Contenido Pág.
BIOTECNOLOGÍA Propagación in vitro de especies del género Turbinicarpus 1
BOVINOS Detección de tuberculosis bovina en exudado nasal de bovinos lecheros de la Comarca Lagunera 9
Frecuencia de aislamientos de Mannheimia haemolytica y Pasteurella multocida en bovinos Holstein clínicamente enfermos de neumonía 14
CAPRINOS La exposición a días largos en cabras que paren en noviembre, incrementa la producción de leche y modifica su calidad 20
La introducción de un macho al día tres del ciclo estral modifica las características de las oleadas foliculares en las cabras cíclicas 25
Relación entre el nivel de inclusión de trompillo (Solanum eleagnifoliun) en la dieta y el consumo voluntario de cabras en crecimiento 35
La respuesta de la actividad estral de las cabras nulíparas no difiere de las multíparas al someterlas al efecto macho 41
La suplementación alimenticia mejora la respuesta estral de las cabras sometidas al efecto macho en condiciones extensivas 45
CEREALES Utilización de composta de estiércol de bovino en la producción de forraje de triticale en la región Lagunera 50
CIENCIAS SOCIOECONÓMICAS Demanda de sábila en la industria nacional 57
Organización en red de productores de manzana 63
CULTIVOS BÁSICOS INDUSTRIALES Producción de algodón en surcos ultra-estrechos y su efecto en el rendimiento, producción y distribución de biomasa 71
ECOLOGÍA Efecto de prohexadiona de calcio en los niveles de giberelinas y auxinas en ápices de manzano 79
FRUTALES Polinización con abejas en variedades de manzano 87
Densidad de población y distribución de una especie en peligro de extinción: Agave victoriae-reginae. T. Moore. “Noa” 95
HORTALIZAS Comportamiento agronómico de plántulas de tomate de cáscara desarrolladas bajo cubiertas plásticas fotoselectivas 101
Efecto de un fulvato de hierro en la producción de tomate, en campo con fertirriego 109
Evaluación de tomate cultivado en invernadero con fertilización orgánica y convencional 119
INGENIERÍA AGRÍCOLA Caracterización de los biosólidos generados en una empresa embotelladora y su uso como sustrato 127
Determinación de residuos de plaguicidas organoclorados en leche pasteurizada de la Comarca Lagunera 137
Efecto de nitratos del suelo con la adición de una composta a base de gallinaza en lilies (Lilium longiflorum) 141
Evaluación del desempeño y calidad de trabajo del tractor Victor 300 145
Uso de ácidos fúlvicos y girasol ornamental en la remediación de un suelo contaminado con plomo 154
MAÍZ Análisis línea por probador con datos desbalanceados 161
Efecto de Azospirillum sp sobre la altura de planta y biomasa en dos líneas de maíz forrajero 168
Efectos genéticos y desempeño agronómico como criterios de selección de líneas, probadores e híbridos 175
Generación y evaluación de híbridos y variedades de maíz para regiones mexicanas altas e intermedias 183
Mejoramiento de la expresión heterótica de dos grupos germoplásmicos de maíz identificando probadores adecuados 189
Nuevos híbridos de maíz, porte medio y bajo para alturas costeras e intermedias a partir de los materiales AN-360, AN-461 y AN-462 196
Poblaciones base para el diseño de variedades de maíz incluyendo la poliembrionía 203
ORNAMENTALES Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y de la Aminoetoxivinilglicina (AVG) como promotores de vida de florero en flores de corte 211
Arvenses y ruderales hospedantes de Leveillula taurina (Lév.) Arn. (anamorfo: Oidiopsis taurica (Lév.) Salmon) en la Comarca Lagunera de Coahuila 223
Control biológico de hongos fitopatógenos del suelo con Trichoderma spp en la Comarca Lagunera, México 228
Liberaciones del depredador Crisopa y su relación con otros depredadores y parasitoides en huertas nogaleras 234
RECURSOS FORESTALES Ensayo en invernadero de cinco procedencias de Pinus greggii Engelm. de la Sierra de Arteaga, Coahuila, México 240
Tasa de crecimiento relativo en diámetro basal de Pinus greggii Engelm. en Arteaga, Coahuila, México 245
SALUBRIDAD E HIGIENE Identificación de especies de Culícidos hematófagos en la Comarca Lagunera 250
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Aplicación del aceite esencial de orégano (Lippia berlandieri) en la conservación de carne de res 256
Cuantificación de licopeno a partir de tomate de desecho 262
Evaluación funcional de licopeno de tomate de desecho 270
Obtención de carotenoides apartir de la flor de cempoalxochitl (Tagetes erecta)mediante tratamiento enzimático 275
TECNOLOGÍA DE SEMILLAS Efecto de fertilización fósforo-potásica en tritricale (X Triticosecale W.), sobre la calidad de semilla en condiciones de almacenamiento natural 282
Evaluación de reguladores de crecimiento en la germinación de semilla de zanahoria (Daucus carota) 290
Influencia del tamaño de la semilla de frijol en la siembra y su comercialización 297
ZONAS ÁRIDAS Estudio cromosómico y análisis cariotípico en especies de Opuntia 305
Germinación de Agave durangensis Gentry en laboratorio, invernadero y vivero 311
Los Encinos del estado de Coahuila, México 318
PARASITOLOGÍA AGRÍCOLA
in vitro Turbinicarpus
Turbinicarpus
Key words
Palabras clave
in vitro
in Vitro
T. hoferi T. schmiedickeanus T. pseudomacrochele
I DMS = 0.9230
Con auxinaSin auxina
Figura 2. Comparación de medias para número de brotes por explante de Turbinicarpus klinkerianus a los 60 días con diferentes citocininas
Nu
mer
o d
e b
rote
sp
or e
xpla
nte
.Key words
Mannheimia haemolyticaPasteurella multocida
Mannheimia haemolytica Pasteurella multocida
.
Key words
Palabras clave
1
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Palabras clave
Key words
Palabras clave
Solanum eleagnifoliun
Solanum eleagnifoliun
Key words:
Palabras Clave:
(Y= -1.792X + 675.2; R2 = 0.9821)
Sida abutifolia, Solanum eleagnifolium y Sphaeralcea angustifolia
et al.Solanum elaeagnifolium
y = -1.792x + 675.2
R2 = 0.98210
100
200
300
400
500
600
700
800
Nivel de sustitución de trompillo (%)
Cons
umo
de M
ater
ia S
eca
(gr.
/d)
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Palabras clave
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Palabras clave
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Palabras clave
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Palabras clave
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Palabras clave
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1
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Palabras clave: .
Agave victoriae-reginae
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Palabras clave
1 2 3
Palabras clave
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Palabras clave:
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Palabras clave
In
1
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Palabras clave:
.
Uso del biosólido como sustrato
<
Por fertilidad del residuo
Por características físicas
1 2
3
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Lilium longiflorum
Lilium longiflorum
Key words
Palabras clave
Key Words
Palabras clave
Key words
Con el objetivo de determinar el comportamiento de ácidos fúlvicos y girasol ornamental en la recuperación de un suelo contaminado con plomo. Se utilizaron porciones de suelo de 1.25 m-3 previamente contaminadas con 750 y 1000 mg de Pb kg-1 de suelo. En el suelo contaminado se sembraron 41 plantas m-2 de girasol ornamental (GO) del híbrido “sunbrigth” y se aplicaron soluciones de 10.4 mg L-1 de ácidos fúlvicos extraídos de la composta comercial elaborada a base de gallinaza Miyaorganic® (AFM), 0.6 mL L-
1 de agua de K-tionic (ácidos fúlvicos comerciales) y 1 mg L-1 de DTPA (agente
Palabras clave
1
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Palabras clave:
Azospirillum
Azospirillum
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Palabras clave
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Palabras clave:
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Leveillula taurinaOidiopsis taurica
Leveillula taurica
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Palabras clave
L. esculentum
L. esculentum
Trichoderma
Trichoderma
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Palabras claves:
Trichoderma
Crisopa
Crisopa
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Palabras clave
Pinus greggii
Pinus greggii
Key words
Palabras clave:
Pinus greggii
Pinus greggii
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Palabras clave
Culícidos
.
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Palabras clave
Lippia berlandieri
Lippia berlandieri
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Palabras clave
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.
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Palabras clave
±
`"
±
±
Tagetes erecta
Tagetes erecta
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Palabras clave
0
5
10
15
20
25
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Tiempo (min)
XTriticosecale
X. Triticosecale
Key Words
Palabras clave
Daucus carota
Key words
Palabras Clave
et al
Los resultados obtenidos antes del periodo de almacenamiento en la semilla de zanahoria indicaron diferencias significativas (Pd"0.05) en longitud de plúmula, ridícula y germinación de semillas. La comparación de medias de longitud de plúmula muestra que el testigo registró la longitud más alta (5.15 cm), aunque estadísticamente fue igual a siete tratamientos de los trece evaluados, con excepción del Biozyme TS en sus dosis alta, quién presentó una longitud de 3.38 cm. y del ácido fúlvico en su dosis baja con la
La comparación de medias para la longitud de plúmula, se encontró que el Biozyme TS, Biozyme PP y GBM 044 en sus dosis media, alta y baja respectivamente mostraron las longitudes mas altas con 4.12, 4.21 y 4.23 cm, siendo estadísticamente iguales al Biozyme TS y Biozyme PP en sus dosis baja, así como en el ácido fúlvico en su dosis baja, mientras que el GBM-044 en su dosis media reportó la longitud más baja con 3.10 cm, el cual no fue diferente estadísticamente a lo registrado por el testigo. En longitud de radícula se observó que el GBM-044 en su dosis baja presento la máxima longitud de radícula con 6.69 cm., superando al testigo quien registró 5.26 cm., mientras que el Biozyme TS en su dosis alta no difiere del testigo al registrar 5.03 cm, quien reportó el valor más bajo. Para la germinación el mayor porcentaje lo tuvo el Biozyme TS, quien presento una media general de 72.6, seguida por el ácido fúlvico y GBM-044 con 68.2 y 68, superando a la media del testigo (Figura 2 y Cuadro 1).
De acuerdo a los resultados obtenidos en la semilla de zanahoria, se tuvo una diferencia entre el comportamiento de la semilla después de almacenada con relación a
Palabras clave:
Key words:
Palabras clave:
Agave durangensis
Agave durangensis
.
Key words:
Palabras clave:
A. durangensis
15. 10%
41. 60%
66. 60%
92. 10%99. 70% 100%
0% 0%
29. 40%
58. 30%
67. 90%72. 90%
5. 40%
14%
46. 80%
75%
87. 70%91. 90%
0. 00%
20. 00%
40. 00%
60. 00%
80. 00%
100. 00%
120. 00%
D I A 7 D I A 9 D I A 1 1 D I A 1 3 D I A 1 5 D I A 1 8
LA B
I N V
V I V
Figura 3. Agave durangensis
Agave durangensis
durangensis
Key words
Palabras clave:
Lobatae Erythrobalanus
Quercus Lepidobalanus
COLOFÓN
La segunda edición de este libro, en formato PDF seterminó en el mes de diciembre de 2012 en la Dirección de Investigación de la Universidad Autónoma Agraria Antonio
Narro en Buenavista, Saltillo, Coah., México.
