Lido caféen menukort februar 2014

CAFÉEN

Lido Farvekoder

JUICE BAR GOURMET LIVE EVENT

CHOCOLATE COFFEE SMOOTHIE LUNCH

SELSKABER

Alle rugbrød fra Lagkagehuset er baseret på en surdej, som er lavet efter en 200 år gammel opskrift fra Sydslesvig, der blandt andet indeholder eddikesyre og mælkesyre. Netop de to syrer er med til at give brødet dét, vi synes, er den helt rigtige smag af rugbrød. Rugbrødet udmærker sig ved, at samtlige råvarer er rene og uden præproducerede eller færdigblandede in-gredienser. Derfor finder du heller ingen kunstige fedtstoffer i vores brød – kun de naturlige fedtstoffer, der stammer fra olien i kernerne.

Lej vores selskabslokaler til dit næste arrangementSkal du holde fødselsdag, konfirmation, bryllup, barnedåb, jubilæum eller har du blot lyst til at invitere familie, kol-leger eller venner til en festlig dag, så har vi lokalet fra 20 til 50 personer til siddende spisning.Dit arrangement bliver sammensat ud fra dine ønsker og behov, så kontakt os for et uforpligtende tilbud.

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

BrunchbuffetFra kr. 199,- pr. person inkl. kaffe, te og juice

MenuforslagScrambled eggs med stegte brunchpølser og sprød bacon, græsk yoghurt med müsli og ahornsirup, pandekage, rejer, 2 slags pålæg, ost og marmelade, frisk frugt, grøntsager og kanelsnegle. Serveres med groft brød, rugbrød og smør.

SelskabsbuffetFra kr. 249,- pr. person (excl. drikkevarer)

Build A BurgerLad fantasien få frit spil og byg din egen favoritburger. Sprøde burgerboller, saftige oksebøffer, friskstegt bacon, cheddar, hjemmelavet dressing, friske grøntsager og sprød salat. Serveres med pommes frites eller krydderstegte kar-toffelbåde. ............................................................................ kr. 179,-

MenuforslagKoldrøget laks med grønne asparges og sennepscreme. Unghanebryst med løgkompot, små stegte kartofler og svampesauce. Chokoladebrownie med frisk frugt og vanilleis.

En god startA good start!

Serveres hver dag, fra vi åbner til kl. 14.00Served every day from opening till 2 pm.

Brunch .....................................................................129,-Scrambled eggs med stegte brunchpølser og sprød bacon, græsk yoghurt med müsli og ahornsirup, pandekage, rejer, 2 slags pålæg, ost og marmelade, frisk frugt og grøntsager. Serveres med groft brød, rugbrød og smør. Inkl. kaffe, te eller kakao.

Vi anbefaler et glas friskpresset juice til brunchen. Se vores store udvalg af juice og smoothies i menukortet – fra .................................................... . 38,-

Scrambled eggs w. small fried sausages and bacon, greek yogurt w. muesli and maple

syrup, pancake, salmon créme, meats, cheese and jam, fresh fruits and vegetables,

bread and butter. Incl. coffee, tea or cocoa.

We recommend a glass af freshly squeezed juice with the brunch. See our wide

selection of juices and smoothies in the menu – from ..................................................... 38,-

Scrambled eggs ........................................................75,-Scrambled eggs af 3 stk. æg. Hertil stegte brunchpølser, sprød bacon, tomatskiver. Serveres med rugbrød og smør.3 scrambled eggs w. fried sausages, crisp bacon, tomatoes, rye bread and butter.

Kolde retter & sandwiches Serveres hele dagen. Cold dishes/sandwiches. Served all day.

Thai Beef Salat ..........................................................95,-Strimler af stegt, mør oksefilet, marineret i hjemmelavet Teriyaki sauce. Vendt i salat med sprøde grøntsager. Serveres med groft brød og smør.Sliced fillet of beef Teriyaki w. salad, vegetables, bread and butter.

Torvesalat ..................................................................99,-Frisk salat, sprøde grøntsager, grillet artiskok, soltørrede tomater, cashewnødder, saltede græskarkerner, friskrevet parmesan, balsamico, pesto. Serveres med groft brød og smør. Vælg mellem kylling, serranoskinke eller varmrøget laks. Fås som vegetarret med feta.Crisp salads, vegetables, grilled artichoke, sundried tomatoes, cashews, salty pumpkin

seeds, grated parmesan, balsamic, pesto, bread and butter.

Choices: Chicken, Serrano ham, smoked salmon or as a vegetarian dish with feta cheese.

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

Ceasar salat ...............................................................95,-Traditionel Ceasar salat med romainesalat, skiver af stegt kyllingebryst, sprød bacon og brødcroutons. Hertil friskrevet parmesan. Serveres med groft brød og smør.Ceasar salad w. romaine, chicken, crisp bacon, croutons and parmesan.

Served w. whole grain bread and butter.

Græsk salat ................................................................69,-Græsk salat med feta, tomat, agurk, oliven, rødløg, peberfrugt og olie/eddike-dressing. Serveres med groft brød og smør.Greek salad w. feta cheese, tomato, cucumber, olives, peppers, oil/vinegar dressing.

Served w. whole grain bread and butter.

Kyllingesandwich .....................................................89,-Kyllingebryst i groft brød, smurt med hjemmelavet mayonnaise, sprød-stegt serranoskinke, tomat/artiskokkompot og frisk salat.Chicken sandwich (whole grain) w. homemade mayo, crisp Serrano ham, tomato/arti-

choke compote and salad.

Tunsandwich .............................................................89,-Hjemmelavet tunmousse i groft brød, smurt med hjemmelavet mayon-naise, frisk salat og grøntsager.Tuna créme on whole grain bread w. homemade mayo, salad and vegetables.

Laksesandwich..........................................................89,-Hjemmerørt laksecreme i groft brød, smurt med hjemmelavet mayon-naise, frisk salat og grøntsager.Salmon créme on whole grain bread w. homemade mayo, salad and vegetables.

Cheddar bagel ..........................................................95,-Bagel med skiver af kyllingebryst gratineret med ost, karrymayonnaise, frisk salat, sprøde grøntsager og sprødstegt serranoskinke.Cheddar bagel w. sliced chicken, cheese, curry mayo, salad, vegetables and

crispy Serrano ham.

Rejemad ....................................................................89,-150 gram danske rejer med ristet grovtoast, mayonnaise, citron, dild og frisk salat. Shrimp sandwich: 150 g. shrimps on whole grain toast w. mayo, lemon, dill and fresh salad.

Hønsesalat .................................................................89,-Hønsekød og asparges vendt i let mayonnaise. Hertil frisk salat, bacon og ananas. Serveres med groft brød og smør.Chicken breast and asparagus w. light mayo. Served with bacon, pineapple, whole grain

bread and butter.

Tilvalg:Kartoffelbåde eller Pommes frites ................. + kr. 25,- Aïoli (Hjemmerørt mayonnaise med hvidløg) ............... + kr. 8,- Side dishes:Large fries or French fries: ............................................................................................... + kr. 25,-Aïoli (Home made with mayo and garlic)..................................................................... + kr. 8,-

Lette, lune & varme retter:Serveres hele dagen.Light, warm & hot dishes. Served all day.

Groft brød med ost eller pålæg ...............................40,-Whole grain bread with cheese or meat.

Krydderkartofler serveret med aioli .......................45,-Spicy potatoes w. aioli.

Snacktallerken ..........................................................89,-Ølpølser og danske oste. Hertil løgkompot, cornichoner og syltede nødder. Serveres med to slags brød og smør.Snack plate w. beer sausages and Danish cheeses Stewed onions, cornichons and

pickled nuts, bread and butter.

Nachos .......................................................................79,-Sprøde cheddar/mozzarellagratinerede majschips med salsa og jalape-ños. Serveres med cremefraiche og guacamole ved siden af.Tilvalg: Kylling kr. 10,- eller Oksekød kr. 15,-Crisp cheddar/mozzarella gratinated corn chips w. salsa, sour creme, jalapeños and

guacamole. Optional: Chicken kr. 10,- or Beef kr. 15,-

Husets fiskefrikadeller .............................................95,-Lune fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade, frisk salat og sprøde grøntsager. Serveres med rugbrød og smør.Fish meatballs w. remoulade, salad, vegetables, rye bread and butter.

Pasta Carbonara .....................................................109,-Frisk pasta i cremet flødesauce med bacon og parmasan. Serveres med groft brød og smør.Fresh pasta in cream sauce w.bacon and parmesan. Served w. whole grain bread and butter.

Fisketallerken .........................................................114,-Skiver af koldrøget laks, pestomarinerede rejer, laksecreme, varmrøget escolar, asparges og frisk salat. Serveres med groft brød og smør. Fishplate w. Cold smoked salmon, pesto marinated shrimps, salmon creme and

smoked escolar. Served w. fresh asparagus, whole grain bread and butter.

Wrap med Kylling el. Pulled Beef .............................99,-Krydret kylling/Pulled Beef med grøntsager i cheddargratineret tortilla-pandekage. Serveres med chilimayonnaise.Tortilla wrap w. spicy chicken/Pulled Beef, vegetables and cheddar cheese.

Served w. chili mayo.

Stjerneskud .............................................................125,-Sprødstegt fiskefilet, kolddampet rødspættefilet og røget laks på ristet grovtoast, med en bund af hjertesalat. Hertil rejer, asparges, citron og vores helt egen skaldyrsdressing. Toppet med mayonnaise og stenbiderrogn.Fish plate w. crisp fillet of fish, steamed fillet of plaice and smoked salmon on whole

grain toast w. shrimps, asparagus, seafood dressing, lemon, mayo and lumpfish roe.

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

Big Jack Burger .......................................................129,-Grillet oksebøf med cheddar, bacon, krydderdressing, tomatketchup, salte agurker, sprøde grøntsager og frisk salat. Serveres med pommes frites.Hot & Spicy (Jalapeños & Hot sauce) ................................................................. 5,-Grilled beef, cheddar cheese, bacon, pickles and vegetables.. Served w. fries.

Optional: Hot & Spicy (Jalapeños & Hot sauce): ....................................................................5,-

Kyllingeburger ........................................................125,-Grillet kyllingebryst med parmesan, mango chutney/chili dressing, sprøde grøntsager og frisk salat. Serveres med pommes frites.Grilled chicken burger w. parmesan, mango chutney/chilidressing, vegetables and

salad. Served w. fries.

Chipotle Cheeseburger ..........................................129,-Grillet oksebøf med Chipotle sauce (røget chili), cheddar, bacon, BBQ sauce og frisk salat. Serveres med pommes frites.Grilled beef w. Chipotle Sauce, cheddar cheese, bacon, BBQ sauce and salad.

Served w fries.

Lido Burger .............................................................129,-Grillet kyllingebryst i en rustik burgerbolle, smurt med koriandermay-onnaise og chili hummus. Hertil spinatsalat, avocado, rødløg og tomat. Serveres med ovnbagte søde kartofler og rødbededip.Grilled breast of chicken in a rustic bun w. cliantro mayo and chili hummus, spinach,

avacado, tomato and onion. Served w. oven baked sweet potatoes and beetroot dip.

Pulled Pork Burger .................................................125,-Pulled Pork i en rustik burgerbolle med vores egen BBQ sauce og hjem-melavet coleslaw. Serveres med krydderkartofler.Served in a rustic burger bun w. our own BBQ sauce, large fries, Heinz ketchup and

homemade coleslaw. Served with large fries.

Månedens Burger ...................................................129,-Varierer fra måned til måned. Spørg tjeneren.Burger of the month - ask your waiter.

Tilvalg:Kartoffelbåde eller Pommes frites ................. + kr. 25,- Aïoli (Hjemmerørt mayonnaise med hvidløg) ............... + kr. 8,- Side dishes:Large fries or French fries: ............................................................................................... + kr. 25,-Aïoli (Home made with mayo and garlic)..................................................................... + kr. 8,-

ForretterServeres fra kl. 16.45 til 21.30/served from 4.45 pm till 9.30 pm

Kartoffel-Porresuppe ...............................................69,-Kartoffel-porresuppe med ristet serranoskinke og purløg. Serveres med groft brød og smør.Potato/leek soup w. crisp Serrano ham and chives. Served w. whole grain bread and butter.

Græsk Salat ...............................................................69,-Græsk salat med feta, tomat, agurk, oliven, rødløg, peberfrugt og olie/eddike-dressing. Serveres med groft brød og smør.Greek salad w. feta cheese, tomato, cucumber, olives, peppers, ol/vinegar dressing. Served w. whole grain bread and butter.

Serranoskinke ...........................................................69,-Serranoskinke med artiskok, soltørrede tomat, oliven, parmasan og pesto. Serveres med groft brød og smør.Serrano ham w. artichokes, sundried tomatoes, olives, parmasan and pesto. Served w. whole grain bread and butter.

Laksetallerken ..........................................................69,-Varmrøget laks, koldrøget laks, laksecreme og frisk salat. Serveres med groft brød og smør.Smoked salmon, salmon créme and fresh salad. Served w. whole grain bread and butter.

AftenretterServeres fra kl. 16.45 til 21.30/served from 4.45 pm till 9.30 pm

Laksefilet .................................................................169,-Letrøget ovnbagt laksefilet med kødglace, persillekartofler, grønt sauté og sauce hollandaise.Smoked fillet of salmon w. meat glace, parsley potatoes, sautéed greens and hollandaise sauce.

Pasta Lido ................................................................139,-Frisk pasta med sauterede grøntsager og kylling. Vendt i en let hvidvins-sauce og drysset med parmesan. Serveres med groft brød og smør.Tilvalg: Fuldkornspasta ....................................................................................10,-Fresh pasta, sautéed vegetables and chicken in a light white wine sauce, topped w. parmasan. Served with whole grain bread and butter. Optional: Whole grain pasta.

Oksefilet ..................................................................189,-200 g mør oksefilet med sauté af årstidens grønt, kryddersmør og stegte kartofler.200 g tender fillet of beef w. sautéed greens, seasoned butter and fried potatoes.

Royal Oxeburger .....................................................169,-2 skiver grillet oksefilet, sauce bearnaise, pesto, frisk salat og sprøde grøntsager. Serveres med kartoffelbåde.Burger w. 2 slices of grilled fillet of beef, bearnaise sauce, pesto, fresh salad and vegetables. Served w. large fries.

‘

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

Lido Caféen anbefaler til fisken:Husets glas: Casa Mayor Chardonnay (Chile) .........47,-Flaske .......................................................................189,-

Lidos hjemmelavede snapse:Björklund Aquavite laver Lido snapsene, som er baseret på årstidens skiftende ingredienser fra Vejle. Det er spændende og anderledes snapse, som fortjener at blive smagt. Spørg personalet om årstidens snaps. Der vil altid være en Citronsnaps lavet på økologiske citroner på lager, perfekt til fisk.

3 cl ..............................................................................35,-

Pandekager ...............................................................69,-Pandekager med vaniljeis, chokoladesauce og frisk frugt. Pancakes w. vanilla ice cream, chocolate sauce and fresh fruit.

Isdessert ....................................................................69,-3 blandede kugler is i glas, pyntet med frugt.3 mixed ice creams in a glass, topped with fresh fruit.

Seriøs Chokoladekage .............................................69,-Chokoladekage med råsyltede bær og vaniljeis.Rich chocolate cake w. pickled berries and vanilla ice cream.

DESSERT

Børnetallerken - under 7 år ...................49,- Agurk, gulerod, pommes frites og frisk frugt. Vælg mellem fiskefilet eller miniburger.Children’s plate - under age 7.Optional: Fillet of fish or mini burger. Served w. fries, fresh fruit and vegetables.

Vegetarret .....................................................99,-Sauterede grøntsager i krydderolie med hummus og rødbedepuré. Serveres med groft brød og smørVegetarian dish w. vegetables sautéed in seasoned oil, hummus and beetroot purée. Served w. bread and butter.

Glutenfrit brødVi tilbyder alle vores salater og sandwiches med glutenfri brød.

Lido Juice 0,4 ltr. kr. 49,-(Orange- og Applejuice kr. 38.-)

Apple JuiceFriskpressede æbler

Orange JuiceFriskpressede appelsiner

Orange/CarrotFriskpressede appelsiner & gulerod

Blue PineappleAnanas, solbær & blåbær

Lido Fitness SpecialSpinat, broccoli, selleri, agurk, mynte, æble & ingefær

Orange BlushAppelsiner, æble & hindbær

Mango/Lime JuiceAvocado, lime, mango, æble & appelsin

Spicy RedRødbede, ingefær, æble, gulerod & chili.

PIMP DIN JUICE: MED 3 CL. ”ABSOLUT” VODKA FOR KR. 30,- EKSTRA.

Lido Smoothie0,4 ltr. kr. 49,-

Morning Strawberry Jordbær, ananas, mango, æble & mynte.

Pink BananaBanan, jordbær & æble

Simple TropicalMango, banan & appelsin

Berry MangoMango, jordbær, ananas & yoghurt

Tropical PinkieJordbær, hindbær, ananas & yoghurt

PassionPassionsfrugt, ananas, mango & æble

ALLE SMOOTHIER KAN TILFØJES YOGHURT , VANILJE ELLER RISMÆLK.

Sodavand SodasVælg mellem flere varianter.Lille 0,25 ltr. .................................................................................. kr. 28,- Refill kr. 23,-Mellem 0,40 ltr ............................................................................ kr. 40,- Refill kr. 30,-Stor 0,75 ltr. .................................................................................. kr. 58,- Refill kr. 50,- Kildevand 0,50 ltr. ............................................................................................... kr. 20,-S. Pellegrino 0,50 ltr ........................................................................................... kr. 42,-Økologisk saft (flere varianter) ....................................................................... kr. 35,-Faxe Kondi Booster ............................................................................................ kr. 30,-1 Kande vand ...................................................................................................... kr. 25,-

FadølDraft beerLille 0,25 ltr. Alm. fadøl ............................................................. kr. 32,- Refill kr. 26,-Lille 0,25 ltr. Lux. fadøl .............................................................. kr. 34,- Refill kr. 28,-Mellem 0,40 ltr. Alm. fadøl .................................................... kr. 45,- Refill kr. 35,-Mellem 0,40 ltr. Lux. fadøl ...................................................... kr. 49,- Refill kr. 39,-Stor 0,75 ltr. Alm. fadøl ............................................................ kr. 65,- Refill kr. 55,-Stor 0,75 ltr. Lux. fadøl .............................................................. kr. 70,- Refill kr. 60,-1 Kande øl 1,5 ltr. Alm. fadøl (pitcher) ............................kr. 130,- Refill kr. 110,-1 Kande øl 1,5 ltr. Lux. fadøl (pitcher) ..............................kr. 135,- Refill kr. 115,-

FlaskeølBeer by the bottleVejle Bryghus flaskeøl (flere varianter) ............................................... fra kr. 35,-Sol (Mexico) ........................................................................................................ kr. 35,-Heineken (Holland) .......................................................................................... kr. 35,-Crabbie’s (flere varianter) .............................................................................. kr. 50,-Husets flaskeøl (spørg v. baren) ............................................................. fra kr. 35,-

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

Kaffe...også 2GOKaffe, 100% Arabica .................................................................. kr. 20,- Refill kr. 10,-Økologisk The ...................................................................................................... kr. 20,-Chai The (lavet på vand) ................................................................................... kr. 36,-Chai Latte (lavet på mælk) ............................................................................... kr. 36,-Espresso (lille stærk kaffe) ............................................................................... kr. 20,- Espresso Dobbelt ............................................................................................... kr. 25,-Americano (Db. shot espresso i kogende vand) ...................................... kr. 27,-Cortado (Db. shot espresso med steamet mælk) .................................... kr. 29,-Cappuccino (1/3 espresso, 1/3 skummet mælk & 1/3 varm mælk) .. kr. 29,-Cafe Latte (80% mælk & dobbelt espresso) .............................................. kr. 36,-Skinny Latte (Latte med fedtfattig mælk) .................................................. kr. 36,-Choco-Latte (Latte med kakao) ..................................................................... kr. 39,-Choco-Espresso (Espresso med kakao) ...................................................... kr. 29,-Caramel Macchiato ............................................................................................ kr. 39,-Iskaffe ...................................................................................................................... kr. 49,-Varm kakao med flødeskum ........................................................................... kr. 29,-Varm kakao med marshmallows .................................................................. kr. 39,-Sirup til kaffen: Vanille, Karamel & Hasselnød ............................................kr. 3,-

Til kaffenGroft brød m. ost eller pålæg ......................................................................... kr. 40,-Kage ..................................................................................................................fra kr. 37,-Ad libitum kaffe, the, kakao & kage .............................................................. kr. 99,-

Kaffe med et twistIrsk Kaffe (Whisky, kaffe, brun farin & flødeskum) .................................. .kr. 49,-Mexicansk Kaffe (Tequila, Kahlua, kaffe, brun farin & flødeskum) ..... kr. 67,-Lumumba (Cognac, varm kakao & flødeskum) ........................................ kr. 49,-

Spiritus m.m.Spiritus 3 cl. ....................................................................................................fra kr. 30,-Tempt (flere varianter) ...................................................................................... kr. 45,-MOKAÏ (Cider med hyldeblomst) .................................................................. kr. 45,-

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

Husets Vine Wine of the houseRødvin: Bear Creek, Zinfandel (Californien): .......................kr. 189,-Pr. glas ........................................................................47,-

Hvidvin: Casa Mayor, Chardonnay (Chile): .........................kr. 189,-Pr. glas ........................................................................47,-

Rosévin: Château Montaud, Côted de Provence (Frankrig):.............................................................................kr. 189,-Pr. glas ........................................................................47,-

HvidvinPinot Grigio La Tunella (Italien)

Pinot Grigio-druen er identisk med den franske pendant Pinot Gris fra Alsace. Druens adelsmærke er en fyldig, rig frugt med klare referencer til hyldeblomst, krydderier og akasiehonning. Hos Tunellas Pinot Grigio går de samme toner igen sekunderet af tropiske frugter. En frisk fyldig vin med moderat frugtsyre og masser af karakter. Et fint match til charcut-terie, appetizers, fisk, retter med lyst kød eller som aperitif.. ...kr. 350,-

Chablis Classique, Pascal Bouchard (Frankrig)

Bouchardhusets standard Chablis. Vinen er let gul-grønlig i kanten og ud-vikler i glasset en formidabel duft af nødder og frisk smør. Også i munden fornemmer man den let sødlige smag af nødder, og når de dejlige dråber fylder hele munden, fornemmer man, hvorfor store Bourgognevine får lyset frem i øjnene på så mange vinelskere. ......................kr. 399,-

Sancerre Guy Saget (Frankrig)

Sauvignon-druen giver Sancerre en virkelig flot balance. Denne hvid-vin har en fremragende, lidt røget næse og elegant Sauvignon aroma. En frugtagtig, frisk og flot smag er kendetegnende for denne berømte Loirevin. ..................................................................kr. 430,-

RosévinChateau Montaud (Frankrig)

Rose Provence Frankrig. Let elegant klassisk tør provence rose, en vin der kan nydes alene men også til et let måltid. .................................................. kr. 189,-

Tavel Rosé (Frankrig)

Kongen af rosé kraftig fyldig med masser af smag lækker om sommeren, men kan nydes hele året. .............................................kr. 289,-

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

RødvinGigondas, Le Grand Montmirail (Frankrig)

Domaine Brusset: Domaine Brusset er i top 5 når talen falder på de Gigo-ndashuse, herudover er domænet et sympatisk familieforetagende med seriøse vine på samvittigheden siden 1947. Montmirail dentellet har gennem generationer været kendt for at lægge jorde/klipper til de bed-ste beplantninger i Gigondas. Høstudbyttet er uhyre begrænset her, da blandt andet høstarbejdet besværliggøres af markernes opdeling i stejle stenterrasser, Vinen består af Grenache, Syrah, Mourvèdre, og Cinsault. Aromaen er domineret af blomster, og smagen er meget frugtagtig. Det er en elegant og harmonisk vin altid blandt de bedste Gigondasvine, der produceres ..............................................................kr. 275,-Pr. glas ........................................................................59,-

Valpolicella Ripasso Superiore (Italien)

La Mattaranas Ripasso lagres på resterne fra Amaronevinen med efterføl-gende 10 måneders lagring på små franske barriques og store slovenske træfade. Mattaranas Ripasso er rig, mørk og fyldig med klare referencer til mørke kirsebær, bitter chokolade og krydderier. ............... kr. 299,-

Pinot Noir, Astrolabe (New Zealand)

Vinhuset Astrolabe regnes for New Zealands nye stjerne, denne Pinot Noir frembringer i kraft af det kølige klima på sydøen, minder om de store bourgogner med deres kraft og saft .............................. kr. 349,-

Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic (Italien)

Vinen er Opkaldt efter ”fruen i huset”. Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic er en fantastisk smagfuld og komplet Montepulcianovin med en delikat duft af røde bær, kirsebær, violer og tobak. Smagen er intens og storladen med mindelser af sødmefuld frugt, chokolade og vanilje. ........................................................................... kr. 595,-

Mousserende vine Asti Vallebelbo Piemonte (Italien)

Vinen har en intens og karakteristisk ”moscato-krydret” duft. Vinens mousse (bobler) er væsentligt kraftigere og mere mangfoldige end hos navnebroderen Moscato d’Asti. Smagen er aromatisk og delikat sødme-fuld. Alkoholen er bevidst holdt nede på ca. 7,5%, hvilket giver en meget let drikkelig vin ........................................................ kr. 199,-

Pol Roger Brut Réserve (Frankrig) Denne champagne er en af de bedste ”standarder”, der produceres. Den laves af ca. 30 forskellige stille vine og fra 3 forskellige druer. Pinot Noir giver krop, kraft, dybde, karakter og tannin. Pinot Meunier sørger for ung–dommelighed, friskhed og rig frugtkarakter. Chardonnay bidrager med lethed, elegance og finesse.......................................... kr. 800,-

Søndertorv 1 | 7100 Vejle | www.lidocafeen.dk | Tlf: 7582 4042

CAFÉEN

Lido Farvekoder



SELSKABER

www.facebook.com/lidocafeen

LIDO CAFÉEN ER MERE END EN CAFÉ

Vi ønsker at skabe glæde, frirum og oplevelser for vores gæster.

Vi er lidenskabelige mennesker. Maden vi serverer for dig, er tilberedt af men-

nesker med passion. Kaffen vi brygger, juicen vi presser, smilet vi giver dig, er

ægte og fra hjertet. Hver eneste dag prøver vi på at dygtiggøre os endnu mere.

Vi er tilfredse, når du er det. Hvis der er noget, vi kan gøre for at din

oplevelse på Lido Caféen bliver bedre, så sig det endelig til os.

Lido Caféen har nøje udvalgte, lokale samarbejdspartnere. Lido Caféen

mener, at det er vigtigt at støtte op lokalt. Nøgleordene i vores dagligdag

er passion, hårdt arbejde og lysten til at gøre en forskel.

Documents

Lido caféen menukort februar 2014