Pollo Vacuno Cordero Pavo Conejo Cerdo Pato Embutidos caseros o
ecolgicos, sin aadidos (azcar, soja, conservantes, harinas...) a
ser posible ibrico Caballo
Frutas: Manzanas Peras Pltano Caqui Fresas Pia Mandarina Frutos
del bosque Kiwi Sanda Meln Mora Dtiles naturales Mango Melocotn
Naranja Cerezas Pltano macho
Verduras:
Espinaca Pimiento Cebolla Zanahoria Coliflor Lechuga Rcula
Cannigos Brcoli Col rizada o kale Calabacn Pepino Acelga Tomate
Alcachofa Apio Col Puerro Setas y championes Ajo
Grasas:
Coco (rallado, crema de coco, leche de coco...) Aceite de oliva
(virgen extra a ser posible) Aguacate Grasa animal (Manteca de
cerdo...) Aceite de coco Cacao puro 100% Olivas (sin aditivos) Ghee
(Mantequilla clarificada. No es indispensable)
Races y tubrculos: Jengibre Boniato Yuca Patata (sin abusar)
Frutos secos y semillas: Nueces de macadamia Avellanas Almendras
Nueces Nuez de Brasil Anacardos Lino Cha Ssamo
