Lista de meniuri :Lista de meniuri :MENU / MENUKARTEMENU / MENUKARTE

Micul dejun Micul dejun se serveste intre orele se serveste intre orele 08,00 – 08,00 – 11,0011,00Aperitive:Aperitive:

Appetizers / VorspeisenAppetizers / Vorspeisen

1. -Omleta oua, sunca, branza, paine1. -Omleta oua, sunca, branza, paine

Omlette , ham , cheese , bread / Omlette , Schinken Omlette , ham , cheese , bread / Omlette , Schinken , Kase , Brot, Kase , Brot

2. -2 Ochiuri, paine2. -2 Ochiuri, paine

-Ochiuri cu ciuperci-Ochiuri cu ciuperci -Ochiuri cu cascaval la capac-Ochiuri cu cascaval la capac -Omleta simpla-Omleta simpla -Ochiuri "Romanesti" cu piure de spanac-Ochiuri "Romanesti" cu piure de spanac -Cas la capac-Cas la capac -Omleta cu ficatei de pasare-Omleta cu ficatei de pasare -Omleta cu telemea si marar-Omleta cu telemea si marar -Crenvursti-Crenvursti -Omleta taraneasca-Omleta taraneasca -Oua la pahar cu cascaval-Oua la pahar cu cascaval -Muschi file-Muschi file -Salam sibiu-Salam sibiu -Cascaval-Cascaval -Branza Fetta-Branza Fetta

Fried eggs , bread / Spiegeleier , BrotFried eggs , bread / Spiegeleier , Brot 3. -Cremvursti , paine3. -Cremvursti , paine Sausages , bread / Wurstchen , BrotSausages , bread / Wurstchen , Brot 4. -Unt , gem , paine4. -Unt , gem , paine Butter , jam , bread / Butter , Marmelade , BrotButter , jam , bread / Butter , Marmelade , Brot 5. -Mamaliga cu branza si smantana5. -Mamaliga cu branza si smantana Polenta with cheese and cream / Polenta mit Polenta with cheese and cream / Polenta mit

Kaese und Rahm. 6. -Telemea de vaca Kaese und Rahm. 6. -Telemea de vaca Cheese / KaseCheese / Kase 7. -Lapte Milk / Milch7. -Lapte Milk / Milch

Ciorbe:Ciorbe:Broths / SuppenBroths / Suppen

8. -Ciorba taraneasca, ardei iute, paine Peasant’s broth , chilli 8. -Ciorba taraneasca, ardei iute, paine Peasant’s broth , chilli pepper , bread / Bauernsuppe , Scharfer Paprika , Brotpepper , bread / Bauernsuppe , Scharfer Paprika , Brot

9. -Ciorba de burta, ardei iute, paine Belly broth , chilli pepper 9. -Ciorba de burta, ardei iute, paine Belly broth , chilli pepper , bread / Kuttelsuppe , Scharfer Paprika , Brot, bread / Kuttelsuppe , Scharfer Paprika , Brot

10. -Ciorba de fasole cu afumaturi,ardei iute, paine Beans 10. -Ciorba de fasole cu afumaturi,ardei iute, paine Beans broth with smoked meat , chilli pepper , bread /broth with smoked meat , chilli pepper , bread /

Bohnensuppe mit Gerauchertem , Scharfer Paprika , BrotBohnensuppe mit Gerauchertem , Scharfer Paprika , Brot -Supe de vacuta a la "Stroganoff"-Supe de vacuta a la "Stroganoff" -Snitel din piept de curcan pane-Snitel din piept de curcan pane -Ciocanele de pui pane-Ciocanele de pui pane

-Cotlet tiganesc-Cotlet tiganesc -Piept pui vanatoresc-Piept pui vanatoresc -Friptura picanta-Friptura picanta -Pastrama de oaie cu mamaliga-Pastrama de oaie cu mamaliga -Pulpe de pui mexicane-Pulpe de pui mexicane -Snitel vienez-Snitel vienez -Piept de pui cu cascaval-Piept de pui cu cascaval -Pulpe pui mexicane-Pulpe pui mexicane -Pastrama de oaie cu mamaliga-Pastrama de oaie cu mamaliga

Minuturi: ( Timp de asteptare Minuturi: ( Timp de asteptare maxim 45 de minute )maxim 45 de minute )

Snacks / MinutengerichteSnacks / Minutengerichte11. -Snitel din piept de pui cu garnitura11. -Snitel din piept de pui cu garnitura Chickenbreast Schnitzel with Garnish / Hanchenbrustschnitzel mit GarniturChickenbreast Schnitzel with Garnish / Hanchenbrustschnitzel mit Garnitur 12. -Snitel de porc cu garnitura12. -Snitel de porc cu garnitura Pork Schnitzel with Garnich / Schweineschnitzel mit GarniturPork Schnitzel with Garnich / Schweineschnitzel mit Garnitur 13. -Gratar de porc cu garnitura Grilled Pork with Garnish / Schweinegrill 13. -Gratar de porc cu garnitura Grilled Pork with Garnish / Schweinegrill

mit Garniturmit Garnitur 14. -Cascaval pane fara garnitura14. -Cascaval pane fara garnitura Fried Dutch Cheese / Gebackener KaseFried Dutch Cheese / Gebackener Kase 15. -Pastravi15. -Pastravi Trouts / ForellenTrouts / Forellen 16. -Carnati de casa afumati si prăjiti -Rosted and smoked house sausage /16. -Carnati de casa afumati si prăjiti -Rosted and smoked house sausage / Gebratene und geraucherte HauswurstGebratene und geraucherte Hauswurst 17. -Mititei, paine, mustar Highly seasond grilled meat balls with bread 17. -Mititei, paine, mustar Highly seasond grilled meat balls with bread

and mustard /and mustard / Gegrillte Fleischklosse , Brot , SenfGegrillte Fleischklosse , Brot , Senf

18. -Gordon bleu cu garnitura Gordon bleu with 18. -Gordon bleu cu garnitura Gordon bleu with garnish / Gordon bleu mit Garniturgarnish / Gordon bleu mit Garnitur

19. -Ficatei de pui cu garnitura19. -Ficatei de pui cu garnitura Rosted and smoked house sausage /Rosted and smoked house sausage / Gebratene und geraucherte HauswurstGebratene und geraucherte Hauswurst

Garnituri:Garnituri:Side dishes / BeilagenSide dishes / Beilagen

Side dishes / BeilagenSide dishes / Beilagen 20. -Mujdei de usturoi20. -Mujdei de usturoi Garlic Sauce / Knoblauch SosseGarlic Sauce / Knoblauch Sosse 21. -Garnitura cartofi prajiti21. -Garnitura cartofi prajiti Pommes frittesPommes frittes 22. -Mamaliga22. -Mamaliga PolentaPolenta 23. -Fasole batuta23. -Fasole batuta Mashed potatoes / BohnenpureeMashed potatoes / Bohnenpuree 24. -Piure de cartofi Mashed potatoes / 24. -Piure de cartofi Mashed potatoes /

KartoffelbreiKartoffelbrei 25. -Sos remoularde25. -Sos remoularde Remoulard / RemoulardRemoulard / Remoulard 26. -Smântână Sour cream / Saure Sahne26. -Smântână Sour cream / Saure Sahne

Salate:Salate:Salads / SalateSalads / Salate

27. -Salata de varza27. -Salata de varza Cabbage Salad / KrautsalatCabbage Salad / Krautsalat 28. -Salata de castraveti murati28. -Salata de castraveti murati Gherkins / Saure GurkenGherkins / Saure Gurken 29. - Salata asortata29. - Salata asortata Assorted Salad / Gemischter SalatAssorted Salad / Gemischter Salat 30. - Salata de gogosari murati30. - Salata de gogosari murati Pickles peppers / Eingelegte saure PaprikaPickles peppers / Eingelegte saure Paprika 31. – Salata de bureti ( in sezon )31. – Salata de bureti ( in sezon ) Mushroom salad ( in season ) / Pilzsalat Mushroom salad ( in season ) / Pilzsalat

( Saisonal )( Saisonal )

SalateSalate

-Muraturi asortate-Muraturi asortate -Salata asortata de varza-Salata asortata de varza -Salata de ardei copti-Salata de ardei copti -Salata de sfecla cu hrean-Salata de sfecla cu hrean -Salata de rosii cu ceapa si branza-Salata de rosii cu ceapa si branza -Salata verde-Salata verde -Salata de castraveti murati-Salata de castraveti murati

-Salata Dobrogeana-Salata Dobrogeana

Desert:Desert:Dessert / DessertDessert / Dessert

32. -Clatite cu gem sau ciocolata Pancakes 32. -Clatite cu gem sau ciocolata Pancakes with Jam or chocolate /with Jam or chocolate /

Pfannkuchen mit Marmelade oder SchokoladePfannkuchen mit Marmelade oder Schokolade

Cafea si DesertCafea si Desert

--Cafea Marghiloman(cu rom)Cafea Marghiloman(cu rom) -Cafea Expresso-Cafea Expresso -Ness Cafe-Ness Cafe -Cafea Jacobs-Cafea Jacobs -Ice Tea-Ice Tea -Grog(ceai de rom)-Grog(ceai de rom) -Capucino-Capucino -Cafe la Frapperia-Cafe la Frapperia -Ciocolata calda-Ciocolata calda -Alune Fistic-Alune Fistic -Inghetata asortata Movenpick-Inghetata asortata Movenpick -Clatite cu gem-Clatite cu gem -Clatite cu ciocolata-Clatite cu ciocolata -Papanasi-Papanasi -Coupe-Jack-Coupe-Jack

Preparate din pestePreparate din peste

File de crapFile de crap -Saramura de crap-Saramura de crap -Pastrav rasol-Pastrav rasol -Pastrav umplut cu ciuperci-Pastrav umplut cu ciuperci -File de salau "Parizian“-File de salau "Parizian“

-Scrumbie la gratar cu sos a la Grec-Scrumbie la gratar cu sos a la Grec

-Somon la gratar cu legume-Somon la gratar cu legume -Scrumbie lipoveana-Scrumbie lipoveana -Somn la gratar -Somn la gratar

-Pui de balta pane-Pui de balta pane

Preparate din vanatPreparate din vanat

-Gustare vanatoreasca-Gustare vanatoreasca -Pastrama de caprioara-Pastrama de caprioara -Pastrama de vanat-Pastrama de vanat -Escalop de caprioara cu ciuperci-Escalop de caprioara cu ciuperci -Medalion de cerb cu sos de fructe-Medalion de cerb cu sos de fructe -Carnati de vanat-Carnati de vanat -Tocana vanatoreasca-Tocana vanatoreasca -Snitel nature de mistret-Snitel nature de mistret

Mâncăruri gătiteMâncăruri gătiteComanda se face cu 24 ore inainteComanda se face cu 24 ore inainte

33. - Tocanita cu mamaliguta33. - Tocanita cu mamaliguta 34. - Sarmale cu mamaliguta 34. - Sarmale cu mamaliguta 35.Friptura la tava cu cartofi natur35.Friptura la tava cu cartofi natur 36. - Chiftele marinate cu piure de cartofi36. - Chiftele marinate cu piure de cartofi 37. - Pui grill37. - Pui grill 38. - Gullas 38. - Gullas 39. - Escalop cu ciuperci si garnitura39. - Escalop cu ciuperci si garnitura 40. - Cartofi taranesti,costita,ceapa 40. - Cartofi taranesti,costita,ceapa 41. - Cartofi frantuzesti - oua, carnati, smantana 41. - Cartofi frantuzesti - oua, carnati, smantana 42. - Ciolan afumat si fiert42. - Ciolan afumat si fiert 43. - Clatite cu brânza la cuptor43. - Clatite cu brânza la cuptor

Pentru orice alta dorinta ,va rugam Pentru orice alta dorinta ,va rugam discutati cu bucatarul !discutati cu bucatarul !

Va dorim pofta buna !Va dorim pofta buna !