listino settimanale dei prezzi all’ingrosso sul mercato di BresciaBRESCIA 25121 BRESCIA - VIA EINAUDI, 23 listino settimanale dei prezzi all’ingrosso sul mercato di Brescia N

CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

BRESCIA 25121 BRESCIA - VIA EINAUDI, 23

listino settimanale dei prezzi all’ingrosso sulmercatodi Brescia

N. 1 del giorno8 gennaio 2011(prodotti vari)

13 dicembre 2010(prodotti siderurgici)

N.B.: il mercato dei prodotti vari è rimastochiuso sabato 25 dicembre e sabato 1gennaio.

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ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO

Prodotti18 dicembre 2010 8 gennaio 2011

minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro

CEREALI

Frumento varietà speciali (grani di forza) ton.Frumento fino

ton. 260,00 269,00 278,00 287,00

Frumento buono mercantileton. 241,00 245,00 261,00 265,00

ton. 238,00 243,00 258,00 263,00Granoturco nazionale giallo (base 14% umidità) ton. 217,00 218,00 239,00 240,00Mais da granella verde (umidità 30%) ton.Orzo nazionale:

ton.ton. 225,00 231,00

ton.

ton. 248,00 255,00 266,00 273,00

(con caratteristiche di legge):Farina di grano tenero tipo:

ton. 545,00 555,00 555,00 565,00

ton. 470,00 490,00 490,00 510,00

ton. 437,00 457,00 457,00 477,00

SFARINATI DI FRUMENTO DURO

Semola ton. 350,00 355,00 395,00 400,00

DERIVATI DAL GRANOTURCO

Farina nostrana ton. 335,00 339,00 355,00 359,00

Farina fioretto ton. 399,00 402,00 419,00 422,00

Farina bramata ton. 410,00 418,00 430,00 438,00

Farina per mangime integrale rinfusa ton. 237,00 240,00 257,00 260,00

ton. 315,00 318,00 335,00 338,00

ton. 236,00 250,00 256,00 270,00

unità di misura

(Prezzi del mercato libero. Merce sana, secca, leale, mercantile, su veicolo all'azienda del produttore, alla rinfusa, pagamento alla consegna)

n.q. n.q. n.q. n.q.

(p.s. base 79/80)

(p.s. Base 76/78)

Frumento altri usi (p.s. 65/73)

n.q. n.q. n.q. n.q.

- (p.s. 55/60) n.q. n.q. n.q. n.q.- pesante (p.s. 61/66) n.q. n.q.Orzo estero (f.co magaz. interni)

p.s. 66/67 n.q. n.q. n.q. n.q.

Orzo estero (f.co arrivo) p.s. 67/68

SFARINATI DI FRUMENTO TENERO

(farine: f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce; "00 granito": f.co pastificio, in sacco carta per merce)

Tipo "00" - w 380-430 prot.ss min.14

Tipo "00" - w 280-330 prot.ss min.13

Tipo "00" - w 180-200 prot.ss min.11,5

(f.co pastificio, alla rinfusa)

(f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce)

Spezzato degerminato ibrido

Germe (f.co partenza, alla rinfusa)

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minimo euro massimo euro minimo euro massimo eurounità di misura

CASCAMI DI FRUMENTO TENERO

Farinaccio ton. 208,00 210,00 219,00 221,00

Tritello ton. 177,00 179,00 182,00 184,00

Crusca e cruschello ton. 173,00 175,00 178,00 180,00

PASTE ALIMENTARI

Pasta semola grano duro in confezioni:

pacco 0,29 0,34 0,29 0,34

pacco 0,54 0,64 0,54 0,64

- da kg. 5 o più kg 0,50 0,60 0,50 0,60

RISI

kg 0,96 1,20 0,96 1,20

kg 1,30 1,35 1,30 1,35

kg 0,89 0,91 0,89 0,91

kg 0,98 1,10 0,98 1,10

kg 1,09 1,14 1,09 1,14

kg 1,17 1,21 1,17 1,21

FORAGGI

(pressati su veicolo all'azienda del produttore)

Fieno maggengo ton. 105,00 115,00 105,00 115,00

Fieno agostano ton. 95,00 105,00 95,00 105,00

Fieno terzuolo ton. 90,00 100,00 90,00 100,00

Fieno di erba medica ton. 105,00 115,00 105,00 115,00

Paglia ton. 70,00 80,00 80,00 90,00

BURRO

1^ qualità (affioramento) kg 2,70 2,70 2,70 2,70

2^ qualità (siero) kg 2,50 2,50 2,50 2,50

Siero di latte scremato

(compresa la scotta) kg 0,15 0,15 0,17 0,17

(f.co molino, rinfusa)

(da produttore o grossista a dettagliante, f.co negozio dettagliante, imballo gratis. Con caratteristiche della L. 9.6.71, n. 440)

- da gr. 500

- da gr. 1000

(merce f.co magazzino grossista, in confezioni da gr.1000 o gr.500 netti)

Semifino Padano

Semifino Vialone nano

Fino Ribe

Parboiled Fino Ribe

Superfino Roma

Superfino Arborio

(merce resa al caseificio in panoni)

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FORMAGGIalla produzione

Grana merce fresca - 2/3 mesi f. s. kg

kg 7,55 7,65 7,65 7,75kg 8,10 8,30 8,20 8,40

- fino a 3 mesi di stagionatura kg 5,00 5,10 5,05 5,15- oltre 5 mesi di stagionatura kg 5,20 5,40 5,25 5,45Provolone:

kg 5,10 5,20 5,15 5,25- con 3/4 mesi stagionatura kg 5,20 5,30 5,25 5,35Taleggio tipico fresco fuori salamoia kg 4,25 4,40 4,25 4,40Italico fresco fuori salamoia kg 4,25 4,40 4,25 4,40

fuori sale) kg 3,92 4,02 3,92 4,02Crescenza a latte intero fresca f. s. kg 3,69 3,79 3,69 3,79Gorgonzola fresco kg 3,35 3,50 3,45 3,60Quartirolo lombardo kg 4,50 4,60 4,50 4,60

SUINI(a peso vivo sul mercato di produzione)

da allevamento:

Lattonzoli 15 kg kg 3,18 3,18 3,23 3,23

Lattonzoli 25 kg kg 2,08 2,08 2,13 2,13

kg 1,83 1,83 1,88 1,88

kg 1,55 1,55 1,57 1,57

kg 1,43 1,43 1,45 1,45

kg 1,42 1,42 1,44 1,44

kg 1,33 1,33 1,35 1,35

kg 1,34 1,34 1,36 1,36

da macello:- da 115 a 130 kg kg 1,14 1,14 1,16 1,16

- da 130 a 144 kg kg 1,16 1,16 1,18 1,18

- da 144 a 156 kg kg 1,21 1,21 1,23 1,23

- da 156 a 176 kg kg 1,24 1,24 1,26 1,26

- da 176 a 180 kg kg 1,22 1,22 1,24 1,24

- da 180 a 185 kg kg 1,17 1,17 1,19 1,19

- oltre 185 kg kg 1,13 1,13 1,15 1,15

Scrofe di 1^ qualità kg 0,61 0,61 0,63 0,63

Scrofe di 2^ qualità kg 0,51 0,51 0,53 0,53

Scrofe di 3^ qualità kg

(Contrattazioni tra produttori e grossisti, merce nuda, posta al caseificio, salvo diversa indicazione)

n.q. n.q. n.q. n.q.

(con bollo provvisorio d'origine del grana padano, in partite contrattate a numero, con esclusione dello scarto)

Grana padano stag. da 9 mesiGrana padano stag. da 12 a 15 mesi

(da produttore o stagionatore, f.co luogo di stagionatura)Provolone "Valpadana":

- a 40 gg fuori sale

Robiola (formaggella bresciana

Magroncelli 30 kg

Magroncelli 40 kg

Magroncelli 50 kg

Magroni 65 kg

Magroni 80 kg

Magroni 100 kg

n.q. n.q. n.q. n.q.

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VINI

per merce in damigiane:

- rossi da 10,5 a 11 gradi 1,25 1,30 1,25 1,30

- rossi da 11,5 a 12 gradi 1,30 1,40 1,30 1,40

- bianchi da 10,5 a 11,5 gradi 1,40 1,50 1,40 1,50

per merce in bottiglie tappo metallico:

- rossi da 10,5 a 11 gradi 1,50 1,60 1,50 1,60

- rossi da 11,5 a 12 gradi 1,60 1,70 1,60 1,70

- bianchi da 10,5 a 11,5 gradi 1,70 1,80 1,70 1,80

Vini I.G.T bresciani

2,50 4,00 2,50 4,00

2,50 3,50 2,50 3,50

2,50 3,50 2,50 3,50

2,80 3,60 2,80 3,60

2,50 3,50 2,50 3,50

Botticino 3,20 4,80 3,20 4,80

Botticino riserva 6,50 10,00 6,50 10,00

- rosso 4,70 5,70 4,70 5,70

- bianco 4,50 5,50 4,50 5,50

8,50 12,00 8,50 12,00

Cellatica:

- Cellatica 3,50 4,00 3,50 4,00

- Cellatica superiore 4,50 5,00 4,50 5,00

Lugana:

- Lugana 4,50 6,50 4,50 6,50

- Lugana superiore 6,50 8,50 6,50 8,50

Lugana spumante VSQPRD:

7,50 9,50 7,50 9,50

5,00 6,50 5,00 6,50

San Martino della Battaglia 3,80 4,50 3,80 4,50

S. Martino della Battaglia liquoroso cl 50 9,00 13,00 9,00 13,00Garda:

3,00 4,00 3,00 4,00

3,00 4,50 3,00 4,50

Vini da tavola di produzione bresciana:

(da produttore o grossista a dettagliante in piccole partite, f.co cantina venditore)

lt

lt

lt

lt

lt

lt

(vini I.G.T. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso)

Benaco bresciano cad.

Montenetto di Brescia cad.

Ronchi di Brescia cad.

Sebino cad.

Valcamonica cad.

Vini d.o.c. bresciani(vini D.O.C. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso)

cad.

cad.

“Curtefranca” e “Terre di Franciacorta”:

cad.

cad.

Franciacorta VSQPRD cad.

cad.

cad.

cad.

cad.

- metodo tradiz. - Classico cad.

- metodo Charmat cad.

cad.

cad.

- chardonnay cad.

- riesling cad.

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5,00 6,00 5,00 6,00

- cabernet 5,00 6,00 5,00 6,00

7,50 9,00 7,50 9,00

5,00 6,50 5,00 6,50

Garda Classico:

- bianco 4,50 6,00 4,50 6,00

- chiaretto 4,50 6,00 4,50 6,00

- rosso 3,80 4,60 3,80 4,60

- rosso superiore 5,00 6,50 5,00 6,50

4,50 5,50 4,50 5,50

6,00 7,50 6,00 7,50Riviera del Garda Bresciano (novello) 3,60 6,00 3,60 6,00

- rosso 3,50 4,80 3,50 4,80

- rosso riserva 6,50 10,00 6,50 10,00

- bianco Trebbiano 3,30 4,50 3,30 4,50

BESTIAME DA MACELLO

Vitelli di carne bianca da 230 a 260 Kg:

Bruna di I^ qualità kg 2,00 2,20 2,00 2,20

Bruna di II^ qualità kg 1,85 1,95 1,85 1,95

Incrocio belga di I^ qualità kg 3,80 4,00 3,80 4,00

Incrocio belga di II^ qualità kg 3,00 3,20 3,00 3,20

Frisona italiana di I^ qualità kg 2,10 2,20 2,10 2,20

Frisona italiana di II^ qualità kg 1,95 2,05 1,95 2,05

Vitelloni e manzi delle razze:



kg 2,25 2,40 2,25 2,40

kg 2,00 2,10 2,00 2,10



Limousine di I^ qualità kg 2,40 2,55 2,40 2,55

Limousine di II^ qualità kg 2,15 2,25 2,15 2,25

Polacco di I^ qualità kg 1,75 1,85 1,75 1,85

Polacco di II^ qualità kg 1,55 1,65 1,55 1,65

Vacche delle razze:





- marzemino cad.

cad.

Spumante rosé VSQPRD:

- metodo tradiz. - Classico cad.

- metodo Charmat cad.

cad.

cad.

cad.

cad.

- groppello cad.

- groppello riserva cad.

cad.

Capriano del Colle:

cad.

cad.

cad.

(Da produttore o grossista a dettagliante - Prezzi a peso vivo)

Charolais e incroci di I^ qualità

Charolais e incroci di II^ qualità

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Equini:Puledri di I^ qualità kg 2,10 2,30 2,10 2,30

Cavalli di I^ qualità kg 1,40 1,60 1,40 1,60

Cavalli di II^ qualità kg 1,20 1,40 1,20 1,40

kg 3,90 4,00 3,90 4,00

kg 2,30 2,50 2,30 2,50

kg 1,60 1,70 1,60 1,70

kg 2,00 2,10 2,00 2,10

Bruna alpina

Capi non iscritti al libro genealogico:

al capo 700,00 780,00 700,00 780,00

Manze gravide da 3 mesi al capo 930,00 1010,00 930,00 1010,00

Manze gravide da 7 mesi al capo 1080,00 1130,00 1080,00 1130,00

Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1000,00 1100,00 1000,00 1100,00

Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 750,00 850,00 750,00 850,00

Capi iscritti al libro genealogico:

al capo 930,00 1010,00 930,00 1010,00

Manze gravide da 3 a 5 mesi al capo 1180,00 1280,00 1180,00 1280,00

Manze gravide da 5 a 7 mesi al capo 1430,00 1530,00 1430,00 1530,00

Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1230,00 1380,00 1230,00 1380,00Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 860,00 965,00 860,00 965,00

Frisona italiana

Capi non iscritti al libro genealogico:

al capo 760,00 840,00 760,00 840,00

Manze pezzate nere gravide:

- da 3 mesi al capo 1005,00 1080,00 1005,00 1080,00

- da 7 mesi al capo 1140,00 1240,00 1140,00 1240,00Vacche da latte pezzate nere:

- sotto i 5 anni al capo 860,00 1015,00 860,00 1015,00

- oltre i 5 anni al capo 680,00 780,00 680,00 780,00Capi iscritti al libro genealogico:

al capo 1000,00 1100,00 1000,00 1100,00Manze pezzate nere gravide:

- da 3 a 5 mesi al capo 1230,00 1350,00 1230,00 1350,00

- da 5 a 7 mesi al capo 1450,00 1550,00 1450,00 1550,00Vacche da latte pezzate nere:

- sotto i 5 anni al capo 1180,00 1330,00 1180,00 1330,00

- oltre i 5 anni al capo 780,00 880,00 780,00 880,00

BESTIAME DA ALLEVAMENTO E DA LATTE

(da produttore o grossista a dettagliante; prezzi a peso vivo)

Vitelli baliotti

Baliotti extra incrocio belga

Baliotti incroci

Baliotti bruna

Baliotti pezzati neri

Manzette da ingravidare

Manzette da ingravidare

Manzette pezzate nere da ingravidare

Manzette pezzate nere da ingravidare

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ACCERTAMENTI QUINDICINALI

Prodotti1 dicembre 2010 13 dicembre 2010

minimo euro massimo euro minimo euro massimo euro

Laminati mercantili: (a)- da mm 10 a mm 59 (a) 1000 kg 220,00 240,00 240,00 250,00- da mm 60 a mm 150 (a) " 220,00 240,00 240,00 250,00

1000 kg 220,00 240,00 240,00 250,00

Travi (c) IPN:- da mm 80 1000 kg 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 100 a mm 220 " 290,00 310,00 310,00 320,00- mm 240 " 346,00 366,00 366,00 376,00

Travi (c) UPN:- da mm 80 a mm 120 1000 kg 220,00 240,00 240,00 250,00- da mm 140 a mm 220 " 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 240 a mm 300 " 331,00 351,00 351,00 361,00

Travi (c) IPE:- da mm 80 a mm 100 1000 kg 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 120 a mm 220 " 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 240 a mm 300 " 331,00 351,00 351,00 361,00

Travi (c) HE:- da mm 100 a mm 140 1000 kg 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 160 a mm 180 " 290,00 310,00 310,00 320,00- da mm 200 a mm 220 " 331,00 351,00 351,00 361,00- da mm 240 a mm 300 " - - - -

Vergella da trafila (dolce) 1000 kg 490,00 500,00 520,00 530,00

1000 kg 470,00 480,00 490,00 500,00

1000 kg 560,00 570,00 600,00 610,00

1000 kg 570,00 580,00 580,00 590,00

1000 kg 570,00 580,00 580,00 590,00

Tondo per cemento armato

- qualità B450C 1000 kg 230,00 250,00 260,00 280,00

- qualità B450C 1000 kg 230,00 250,00 260,00 280,00

- qualità B450A 1000 kg 390,00 400,00 420,00 430,00

- standard (e) (m 2,25X4,00 e m

2,00X3,00) 1000 kg 275,00 285,00 305,00 315,00

unità di misura

Prodotti siderurgici laminati a caldo

(f.co stabilimento produttore - a tali prezzi base sono applicabili gli extra e gli abbuoni indicati nei listini delle singole aziende produttrici per le vendite da produttore)

Larghi piatti (a)

Vergella per rete elettrosaldata

Vergelle di acciaio non legato ad alto carbonio destinate alla trafilatura – C82D2 – EN 10016-4

Treccia per precompressi (l)

Trefolo per precompressi (m)

in barre diritte da m 12 (b) (d1) (i):

in rotoli: (b) (d2)

Trafilato a freddo per c.a. (b) (h):

Rete elettrosaldata (b) (f) (g):

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ACCERTAMENTI QUINDICINALI DEL LUNEDI'NOTE:

Euro

- Ø mm 6 ton. 310,00- Ø mm 8 " 260,00- Ø mm 10 " 235,00- Ø mm 12 " 230,00- Ø mm 14/16/18/20/22/24/25/26 " 225,00- Ø mm 28 " 230,00- Ø mm 30 " 235,00- Ø mm 32 " 240,00- Ø mm 34/36/40 " 250,00

- Ø mm 6 " 320,00- Ø mm 8 " 265,00- Ø mm 10 " 250,00- Ø mm 12 " 245,00- Ø mm 14 " 240,00- Ø mm 16 " 240,00

- Ø mm 5 ton. 250,00- Ø mm 6 " 240,00- Ø mm 8 " 235,00- Ø mm 10 " 235,00- Ø mm 12 " 250,00- Ø mm 14 " 290,00

- m 2,00X3,00 ton. 15,00- m 1,18X6,00 " 15,00- m 2,47X6,00 " 15,00- setto A " 290,00- setto B " 290,00

- Ø mm 5 ton. 185,00- Ø mm 6 " 170,00- Ø mm 8 " 115,00- Ø mm 10 " 100,00

- per lunghezze 6 - 14 - 15 m ton. 15,00- per altre lunghezze fisse " 20,00 / 35,00

- Ø mm 2x2,25 ton. 340,00- Ø mm 3x2,25 " 270,00- Ø mm 3x3 " 240,00

- Ø mm 6,3 – p. 1/4” ton. 285,00- Ø mm 7,9 – p. 5/16” " 240,00- Ø mm 9,3 – p. 3/8” " 215,00- Ø mm 12,5 – p. 1/2” " 150,00- Ø mm 12,9 – p. 1/2” super " 160,00- Ø mm 15,2 – p. 6/10” " 140,00- Ø mm 15,7 – p. 6/10” super " 170,00- Ø mm 18,2 – p. 7/10” " 235,00

" 400,00" 430,00

Extra per trefolo compattato " 200,00Dai prezzi del presente listino è esclusa l'imposta sul valore aggiunto (I.V.A.) per quelle merci che vi sono soggette.

(a) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare gli extra di dimensione a decorrere dal 29.3.2010un. mis.

(b) Prezzo per pagamenti a 60 gg. f.m.

(c) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di dimensione a decorrere dall' 1.2.2010:

(d) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' 1.6.2009: (1) Tondo per c.a. in barre:

(2) Tondo per c.a. in rotoli:

(e) Prezzo base: A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' 1.9.2010:

(f) extra di dimensione a decorrere dall'1.6.2009:

(g) rete elettrosaldata speciale prezzo a convenirsi in funzione diametri - passo fili - dimensioni - quantità(h) prezzo base . A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' 1.6.2009:

(i) Prezzo base. A tale prezzo sono da applicare, extra per lunghezze diverse da m 12, a decorrere dall'1.4.2008 :

(l) Treccia – Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dal 3.5.2010

(m) trefolo – Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dal 3.5.2010

Extra per trefolo viplato Ø 15,2 mm – p. 6/10”Extra per trefolo viplato Ø 12,5 mm – p. 1/2”

IPN UPN IPE HEA HEBdimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton dimensioni Euro/ton.

Cat. 180 310 80 325 80 315

100-180 290 100-180 285100-120 300 100-120 305 100-120 300140-220 285 140-220 285 140-220 285

Cat. 2 - - 240 270 240-300 275 200 285 200 280Cat. 3 240 275 - - - - - -

- 10 -

PREZZI MEDI INFORMATIVI DEI PRODOTTI PETROLIFERI

alla data del 31 dicembre 2010(pagamento alla consegna, IVA esclusa)

Prodotti euroGASOLIO PER RISCALDAMENTO

- fino a 2000 litri litro 1,17623 10

- 2001 a 5000 litri " 1,16714 10

- da 5001 a 10000 litri " 1,15977 10

- da 10001 a 20000 litri " 1,15076 10

- oltre 20000 litri " 1,13678 10

- fino a 2000 kg kg 0,83240 3

- 2001 a 5000 kg " 0,82108 3

- da 5001 a 10000 kg " 0,81336 3

- da 10001 a 20000 kg " 0,80185 3

- oltre 20000 kg " 0,78882 3

GASOLIO AGRICOLO

- fino a 2000 litri litro 0,78598 9

- da 2001 a 5000 litri " 0,77566 9

- da 5001 a 10000 litri " 0,76589 9

- da 10001 a 20000 litri " 0,75833 9

- oltre 20000 litri " 0,75561 8

G.P.L.

- franco consumatore in serbatoio di proprietà dell'utente litro 1,23800 4

- franco consumatore in serbatoio di proprietà del venditore “ 1,26340 5

ONERI - MAGGIORAZIONI (Iva esclusa)

- per dilazioni di pagamento a 30 giorni litro 0,00754 9

" 0,01615 9

" 0,01233 9

" 0,02734 5

(rif. Circ. n. 3344/c del 28 luglio 1994 del Ministero Industria Commercio e Artigianato)

unità di misura

numero rilevazioni

OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO 3/5 (per industria) - zolfo massimo 1%

- sovraprezzo per consegne oltre 1.000 mt

- sovraprezzo per gasolio artico

- maggiorazione per tipo Btz (0,035% zolfo)

N.B.: si segnala che i prezzi sono puramente indicativi, esclusivamente frutto della media aritmetica relativa ai prezzi forniti dalle aziende

Quotazioni sui mercati a pronti (1)

(1)Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale

Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 17/12/2010 - 23/12/2010

Avicunicolo

Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Pollo macellato e congelato Durello di Pollo cong. Arrivo PUGLIA 0,750 € / Kg 1.152 Kg

Fegato e cuore di Pollo cong. Arrivo TOSCANA 0,900 € / Kg 288 Kg

Pollo macellato fresco Ali Pollo fr. Arrivo CALABRIA 1,000 € / Kg 702 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 0,979 € / Kg 2.183 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,863 € / Kg 308 Kg

Ali Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,970 € / Kg 65 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 0,989 € / Kg 438 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 0,600 € / Kg 730 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo PUGLIA 1,000 € / Kg 3.642 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo SICILIA 0,969 € / Kg 1.040 Kg

Ali Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 1,370 € / Kg 299 Kg

Ali Pollo non sep. fr. Arrivo PUGLIA 1,400 € / Kg 189 Kg

Ali Pollo non sep. fr. conf. Arrivo PUGLIA 1,650 € / Kg 612 Kg

Carni preparate Pollo fr. conf Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,300 € / Kg 12 Kg

Carni preparate Pollo fr. conf Arrivo LAZIO 2,050 € / Kg 12 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 2,900 € / Kg 157 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 2,898 € / Kg 233 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,400 € / Kg 562 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,533 € / Kg 160 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,950 € / Kg 20 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,840 € / Kg 332 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,900 € / Kg 9 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 3,000 € / Kg 22 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 1,950 € / Kg 1.043 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,934 € / Kg 643 Kg

Cosciotto Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 1,919 € / Kg 94 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,904 € / Kg 1.467 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 1,550 € / Kg 142 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo PUGLIA 1,906 € / Kg 610 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo SICILIA 1,700 € / Kg 101 Kg



Avicunicolo


Pollo macellato fresco Cosciotto Pollo fr. Arrivo TOSCANA 1,900 € / Kg 28 Kg

Cosciotto Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 1,900 € / Kg 403 Kg

Cosciotto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,220 € / Kg 183 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 1,600 € / Kg 15 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,500 € / Kg 14 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,500 € / Kg 16 Kg

Durello Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,500 € / Kg 11 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 2,226 € / Kg 91 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,700 € / Kg 173 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,500 € / Kg 6 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 2,500 € / Kg 20 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 2,500 € / Kg 86 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 1,600 € / Kg 18 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,005 € / Kg 74 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 1,489 € / Kg 476 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,195 € / Kg 38 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 1,943 € / Kg 125 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,200 € / Kg 225 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,200 € / Kg 6 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 1,982 € / Kg 882 Kg

Filetto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 5,200 € / Kg 246 Kg

Fuso Pollo fr. Arrivo LAZIO 2,900 € / Kg 51 Kg

Fuso Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,624 € / Kg 193 Kg

Fuso Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 3,450 € / Kg 153 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 3,300 € / Kg 4.019 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo PUGLIA 3,920 € / Kg 520 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo VENETO 3,700 € / Kg 1.586 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 3,800 € / Kg 922 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 4,020 € / Kg 252 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 3,958 € / Kg 1.199 Kg

Petto Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 4,240 € / Kg 298 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 4,061 € / Kg 925 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 3,931 € / Kg 1.339 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo SICILIA 3,922 € / Kg 1.522 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 4,115 € / Kg 2.212 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo CALABRIA 1,750 € / Kg 2.439 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo CAMPANIA 1,599 € / Kg 2.166 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,100 € / Kg 36 Kg

Quotazioni sui mercati a pronti (1) Avicunicolo


Pollo macellato fresco Pollo a Busto fr. Arrivo LAZIO 1,780 € / Kg 377 Kg

Pollo a Busto fr. Partenza LOMBARDIA 1,675 € / Kg 7.915 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo LOMBARDIA 2,110 € / Kg 33 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo PUGLIA 1,800 € / Kg 300 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo SICILIA 1,850 € / Kg 1.727 Kg

Pollo a Busto fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,410 € / Kg 50 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo CALABRIA 1,900 € / Kg 1.252 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo CAMPANIA 1,865 € / Kg 11.684 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LAZIO 1,862 € / Kg 4.527 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Partenza LOMBARDIA 1,968 € / Kg 99 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LOMBARDIA 1,848 € / Kg 15.310 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PIEMONTE 1,770 € / Kg 10.355 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PUGLIA 1,902 € / Kg 13.301 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo SICILIA 1,913 € / Kg 16.277 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo TOSCANA 2,200 € / Kg 14 Kg

Scarti macellazione Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,350 € / Kg 15.160 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 1,800 € / Kg 475 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,747 € / Kg 1.187 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,500 € / Kg 1.917 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,700 € / Kg 48 Kg

Sovracoscia Pollo fr. conf. Arrivo CALABRIA 2,500 € / Kg 89 Kg

Tacchino macellato fresco Busto Tacchino fresco Arrivo SICILIA 2,150 € / Kg 54 Kg

Cosce Tacchino fresco Arrivo SICILIA 2,050 € / Kg 66 Kg

Fesa Tacchino fresco Arrivo SICILIA 4,900 € / Kg 61 Kg

Cereali e coltivazioni industriali


Cereali minori Sorgo secco naz. Partenza EMILIA ROMAGNA 238,000 € / t 510 t

Grano duro Fr. duro fino Partenza EMILIA ROMAGNA 216,062 € / t 1.038 t

Fr. duro fino Partenza TOSCANA 246,000 € / t 300 t

Fr. duro fino Arrivo TOSCANA 256,000 € / t 100 t

Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Partenza VENETO 274,000 € / t 44 t

Frumento tenero naz. panificabile Partenza

EMILIA ROMAGNA 263,714 € / t 105 t

Frumento tenero naz. panificabile Partenza VENETO 262,000 € / t 30 t

Granoturco secco Mais Secco Naz. Partenza EMILIA ROMAGNA 225,182 € / t 330 t

Risone Centauro A Partenza PIEMONTE 320,419 € / t 275 t

Creso A Partenza LOMBARDIA 336,540 € / t 30 t

Creso A Partenza PIEMONTE 337,290 € / t 180 t

Flipper A Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 30 t

Gladio A Partenza PIEMONTE 288,460 € / t 60 t

Loto A Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 135 t





Risone Loto B Partenza PIEMONTE 326,920 € / t 45 t

Semi di girasole Semi Giras Naz. Arrivo TOSCANA 375,000 € / t 20 t

Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 161,500 € / t 44 t

Crusca Tenero Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 164,000 € / t 50 t

Crusca Tenero Rin Arrivo EMILIA ROMAGNA 173,000 € / t 18 t

Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 172,000 € / t 50 t

Crusca Tenero Rin Partenza TOSCANA 157,000 € / t 15 t

Cruscame Duro Cub Partenza BASILICATA 165,020 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Partenza LAZIO 170,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Partenza LOMBARDIA 174,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Arrivo LOMBARDIA 178,250 € / t 240 t

Cruscame Duro Cub Partenza PUGLIA 170,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Partenza TOSCANA 174,182 € / t 110 t

Cruscame Duro Cub Partenza UMBRIA 176,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Arrivo VENETO 180,000 € / t 30 t

Cruscame Ten Cub Arrivo LOMBARDIA 180,000 € / t 60 t

Farinaccio Dur Rin Partenza BASILICATA 194,020 € / t 60 t

Farinaccio Dur Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 199,385 € / t 260 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo EMILIA ROMAGNA 208,200 € / t 150 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA

211,000 € / t 30 t

Farinaccio Dur Rin Partenza LOMBARDIA 196,000 € / t 180 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo LOMBARDIA 208,500 € / t 120 t

Farinaccio Dur Rin Partenza UMBRIA 205,000 € / t 30 t

Farinaccio Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 212,000 € / t 20 t

Farinaccio Ten Rin Arrivo VENETO 215,000 € / t 30 t

Farinetta Duro Rin Arrivo EMILIA ROMAGNA 245,000 € / t 30 t

Farinetta Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 245,500 € / t 60 t

Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 183,000 € / t 90 t

Lattiero - caseari


Grana Padano Grana in attesa di marchiatura Partenza LOMBARDIA 7,400 € / Kg 1.400 forme

Grana Padano 10 Partenza EMILIA ROMAGNA 7,600 € / kg 3.300 forme

Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Partenza EMILIA ROMAGNA 11,100 € / Kg 1.200 forme

Parm Scelto 19/24 Partenza EMILIA ROMAGNA 12,350 € / Kg 300 forme

Quotazioni sui mercati a consegna differita(2)


Cereali e coltivazioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Grano duro Fr. duro fino-Gen11_Mar11 Partenza MARCHE 270,000 € / t 900 t

Fr. duro naz. altri usi-Gen11_Mar11 Partenza


Granoturco secco Mais Secco Naz.-Apr11_Giu11 Partenza VENETO 235,000 € / t 1.800 t

Mais Secco Naz.-Gen11 Partenza EMILIA ROMAGNA 226,500 € / t 2.040 t

Mais Secco Naz.-Gen11_Giu11 Partenza VENETO 223,500 € / t 3.600 t

Mais Secco Naz.-Gen11_Mar11 Partenza VENETO 220,000 € / t 900 t

Semi di soia Semi Soia Naz-Gen11 Partenza VENETO 392,000 € / t 300 t

Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12-Feb11_Mag11 Partenza EMILIA ROMAGNA 11,100 € / Kg 4.000 forme

Parm Scelto 12-Gen11_Apr11 Partenza EMILIA ROMAGNA 11,100 € / Kg 6.400 forme

Parm Scelto 12-Mar11_Feb12 Partenza EMILIA ROMAGNA 11,000 € / Kg 7.800 forme

Parm Scelto 19/24-Gen11 Partenza EMILIA ROMAGNA 12,100 € / Kg 300 forme

Vino e uva da vino Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q)

Vino Doc e Docg Montelpulciano d'Abruzzo rosso-Gen11_Feb11 Partenza ABRUZZO 3,500 € / ettogr 600 hl

Montelpulciano d'Abruzzo rosso-Mar11_Lug11 Partenza ABRUZZO 3,400

€ / ettogr 1.500 hl




Avicunicolo


Coniglio macellato fresco Coniglio Intero medio fresco Partenza LOMBARDIA 4,900 € / Kg 37 Kg

Pollo macellato e congelato Creste di Pollo cong. Partenza LOMBARDIA 4,500 € / Kg 3 Kg

Durello di Pollo cong. Arrivo LAZIO 0,750 € / Kg 268 Kg

Durello di Pollo cong. Arrivo PUGLIA 0,750 € / Kg 576 Kg

Durello di Pollo cong. Arrivo TOSCANA 1,200 € / Kg 72 Kg

Fegato e cuore di Pollo cong. Arrivo LAZIO 0,600 € / Kg 211 Kg

Fegato e cuore di Pollo cong. Arrivo TOSCANA 0,900 € / Kg 288 Kg

Petto di Pollo cong. Arrivo LOMBARDIA 3,300 € / Kg 5.654 Kg

Scarti macellazione Pollo cong. Arrivo LOMBARDIA 0,500 € / Kg 17.550 Kg

Pollo macellato fresco Ali Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 0,980 € / Kg 975 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,745 € / Kg 7.332 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 0,924 € / Kg 872 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 0,610 € / Kg 1.287 Kg

Ali Pollo fr. Arrivo PUGLIA 1,000 € / Kg 1.376 Kg

Ali Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 1,370 € / Kg 229 Kg

Ali Pollo non sep. fr. conf. Arrivo PUGLIA 1,650 € / Kg 201 Kg

Carni preparate Pollo fr. Arrivo SICILIA 2,150 € / Kg 512 Kg

Carni preparate Pollo fr. conf Arrivo TOSCANA 2,150 € / Kg 6 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 2,900 € / Kg 100 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 2,890 € / Kg 23 Kg

Coscia Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 2,900 € / Kg 128 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,950 € / Kg 30 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,843 € / Kg 278 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,900 € / Kg 8 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 3,000 € / Kg 10 Kg

Coscia Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 3,000 € / Kg 127 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 1,942 € / Kg 811 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,869 € / Kg 5.435 Kg

Cosciotto Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 1,895 € / Kg 93 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,881 € / Kg 863 Kg



Avicunicolo


Pollo macellato fresco Cosciotto Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 1,924 € / Kg 845 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo PUGLIA 1,900 € / Kg 430 Kg

Cosciotto Pollo fr. Arrivo TOSCANA 1,950 € / Kg 14 Kg

Cosciotto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,220 € / Kg 133 Kg

Durello Pollo fr. Arrivo LAZIO 0,900 € / Kg 180 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 2,250 € / Kg 24 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 2,047 € / Kg 61 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,840 € / Kg 102 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 2,800 € / Kg 26 Kg

Durello Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 2,200 € / Kg 13 Kg

Fegato cuore Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 0,600 € / Kg 576 Kg

Fegato cuore Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,340 € / Kg 3.265 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,008 € / Kg 185 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 0,994 € / Kg 831 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 2,500 € / Kg 36 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 1,829 € / Kg 96 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 1,330 € / Kg 288 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 1,904 € / Kg 2.586 Kg

Fegato cuore Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 2,000 € / Kg 77 Kg

Filetto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 5,200 € / Kg 160 Kg

Fuso Pollo fr. conf. Arrivo CAMPANIA 2,341 € / Kg 102 Kg

Fuso Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 3,450 € / Kg 75 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo EMILIA ROMAGNA 3,800 € / Kg 56 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo LAZIO 3,700 € / Kg 110 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 3,574 € / Kg 2.185 Kg

Petto Pollo fr. Arrivo VENETO 3,700 € / Kg 1.830 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo CAMPANIA 3,850 € / Kg 67 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo EMILIA ROMAGNA 4,079 € / Kg 384 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo LAZIO 3,845 € / Kg 1.116 Kg

Petto Pollo fr. conf. Partenza LOMBARDIA 4,200 € / Kg 443 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 4,052 € / Kg 419 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo PIEMONTE 4,300 € / Kg 132 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo PUGLIA 3,986 € / Kg 543 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo SICILIA 4,000 € / Kg 392 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo TOSCANA 4,149 € / Kg 4.399 Kg

Petto Pollo fr. conf. Arrivo VENETO 3,799 € / Kg 4.788 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo CAMPANIA 1,775 € / Kg 2.786 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo EMILIA ROMAGNA 2,100 € / Kg 46 Kg

Quotazioni sui mercati a pronti (1) Avicunicolo


Pollo macellato fresco Pollo a Busto fr. Arrivo LAZIO 1,758 € / Kg 1.522 Kg

Pollo a Busto fr. Partenza LOMBARDIA 1,660 € / Kg 8.033 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo LOMBARDIA 2,104 € / Kg 79 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo PUGLIA 1,800 € / Kg 184 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo SICILIA 1,875 € / Kg 2.173 Kg

Pollo a Busto fr. Arrivo TOSCANA 1,863 € / Kg 191 Kg

Pollo a Busto fr. conf. Arrivo LOMBARDIA 2,050 € / Kg 253 Kg

Pollo a Busto fr. conf. Arrivo PUGLIA 2,410 € / Kg 18 Kg

Pollo a Busto fr. conf. Arrivo TOSCANA 2,150 € / Kg 10 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo CAMPANIA 1,886 € / Kg 11.728 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LAZIO 1,889 € / Kg 2.619 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Partenza LOMBARDIA 1,836 € / Kg 457 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo LOMBARDIA 1,824 € / Kg 14.139 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PIEMONTE 1,799 € / Kg 10.575 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo PUGLIA 1,893 € / Kg 9.455 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo SICILIA 1,950 € / Kg 944 Kg

Pollo a Busto Pes. fr. Arrivo VENETO 1,801 € / Kg 25.522 Kg

Scarti macellazione Pollo fr. Partenza LOMBARDIA 0,350 € / Kg 16.248 Kg

Schiene Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 0,210 € / Kg 374 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo CAMPANIA 2,126 € / Kg 143 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo LAZIO 1,850 € / Kg 632 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo LOMBARDIA 1,500 € / Kg 2.224 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo PIEMONTE 1,500 € / Kg 123 Kg

Sovracoscia Pollo fr. Arrivo PUGLIA 2,830 € / Kg 178 Kg

Sovracoscia Pollo fr. conf. Arrivo CAMPANIA 1,820 € / Kg 236 Kg



Grano duro Fr. duro fino Partenza EMILIA ROMAGNA 259,000 € / t 38 t

Fr. duro fino Partenza TOSCANA 261,000 € / t 300 t


Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Partenza EMILIA ROMAGNA 272,670 € / t 265 t

Frumento tenero naz. di forza Partenza VENETO 284,000 € / t 44 t





Risone Aiace B Partenza PIEMONTE 292,960 € / t 75 t

Apollo B Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 15 t

Augusto A Partenza PIEMONTE 350,650 € / t 60 t

Augusto B Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 230 t

Carnaroli B Partenza PIEMONTE 250,000 € / t 10 t





Risone Creso A Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 60 t

Creso B Partenza PIEMONTE 317,310 € / t 55 t

Gladio A Partenza PIEMONTE 289,023 € / t 720 t

Gladio B Partenza PIEMONTE 289,120 € / t 75 t

Libero A Partenza PIEMONTE 288,460 € / t 175 t

Loto A Partenza PIEMONTE 341,040 € / t 100 t

Thaibonnet A Partenza PIEMONTE 228,460 € / t 30 t


Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 164,500 € / t 44 t

Crusca Tenero Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 167,000 € / t 72 t

Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 175,000 € / t 50 t

Crusca Tenero Rin Partenza TOSCANA 160,000 € / t 15 t

Cruscame Duro Cub Partenza LAZIO 170,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Arrivo LOMBARDIA 179,333 € / t 180 t

Cruscame Duro Cub Partenza TOSCANA 175,000 € / t 80 t

Cruscame Duro Cub Partenza UMBRIA 176,000 € / t 30 t

Cruscame Duro Cub Arrivo VENETO 180,000 € / t 30 t

Cruscame Ten Cub Arrivo LOMBARDIA 180,000 € / t 30 t

Farinaccio Dur Rin Partenza EMILIA ROMAGNA 199,000 € / t 90 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo EMILIA ROMAGNA 211,500 € / t 120 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA

214,000 € / t 30 t

Farinaccio Dur Rin Arrivo LOMBARDIA 212,000 € / t 60 t

Farinaccio Dur Rin Partenza UMBRIA 208,000 € / t 30 t


Farinaccio Ten Rin Arrivo VENETO 220,000 € / t 30 t

Farinetta Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 250,500 € / t 60 t

Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 186,000 € / t 90 t

Tritello Ten Rin Partenza TOSCANA 171,000 € / t 26 t

Lattiero - caseari


Grana Padano Grana in attesa di marchiatura Partenza LOMBARDIA 6,100 € / Kg 1.500 forme

Grana Padano 10 Partenza LOMBARDIA 7,600 € / kg 400 forme

Grana Padano 12 15 Partenza LOMBARDIA 8,120 € / Kg 1.600 forme




Cereali minori Sorgo secco naz.-Gen11_Mar11 Partenza EMILIA ROMAGNA 245,000 € / t 1.530 t

Grano duro Fr. duro naz. altri usi-Gen11_Apr11 Partenza EMILIA ROMAGNA 245,000 € / t 1.200 t

Grano tenero Frumento tenero Northern Spring 1/2-Gen11_Mar11 Partenza VENETO 330,000 € / t 900 t

Granoturco secco Mais Secco Naz.-Gen11 Partenza VENETO 235,000 € / t 1.020 t






Grano duro Fr. duro fino Partenza TOSCANA 271,000 € / t 300 t


Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Partenza EMILIA ROMAGNA 279,325 € / t 240 t

Frumento tenero naz. di forza Partenza VENETO 288,649 € / t 74 t




Frumento tenero naz. panificabile sup. Partenza VENETO 259,800 € / t 100 t


Risone Loto B Partenza PIEMONTE 336,540 € / t 60 t


Sottoprodotti Macinazione Cruscame Duro Cub Partenza TOSCANA 175,000 € / t 70 t





Cereali minori Sorgo secco naz.-Feb11 Partenza EMILIA ROMAGNA 248,000 € / t 510 t

Granoturco secco Mais Secco Naz.-Feb11 Partenza VENETO 240,000 € / t 510 t

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