12
– fordi du vil leve det! 52,95 KR. FEBRUAR 2013 METTE HORN ( 48 ) pLUS: SAFTIGE SIMRERETTER + 3 DRØMMEREJSER TIL 3 BUDGETTER JIMMY JØRGENSEN + ØKOLOGISK SKØNHED + MODE: TAG 10 ÅR AF DIT LOOK DANMARKS ENESTE MAGASIN til kvinder 40 + “Jeg gider ikke være bange mere. Det er jeg for gammel til” Det, din hud har allermest brug for FUGT, FEDT OG SNYD Det endte 20 års ægteskab – men det var gode år, siger Hanne (51) “MIN MAND SPRANG UD SOM HOMOSEKSUEL” Klædt på af veninden Hun er altid så tjekket, så nu får hun magten Benjamin Publications AS benjamin.dk magasinetliv.dk BK returuge 6 Kr. 52,95 Norge: NOK 59,00 10.01.13-06.02.13 DET’ SÅ SVÆRT AT FÅ DET SAGT SUND SMUK OG 40 + Smidig krop – stadig 10 kvinder: Sådan er vi sunde Olier, træningstøj, opskrifter... 39 SIDER OM DIN SUNDHED Megui Men mest fugt Alder ingen hindring Nu er det vist slået fast! Mød fire kvinder, der bryder alle regler Sådan tackler du det, når andre er i krise ( men sig noget!)

Liv nr. 24

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Danmarks eneste magasin til kvinder 40+

Citation preview

Page 1: Liv nr. 24

– fordi du vil leve det!52,95 kr. februar 2013

24

mettehorn (48)

plus: saftige simreretter + 3 drømmerejser til 3 budgetter jimmy jørgensen + økologisk skønhed + mode: tag 10 år af dit look

Danmarks eneste magasin til kvinder 40+

“Jeg gider ikke være bange mere. Det er jeg for gammel til”

Det, din hud har allermest brug for

fugt, fedt og snyd

An

ne Glad

(40): “du ka

n ikke o

pnå

fort

rolig

hed m

ed en a

nden

hv

is du er

ban

ge fo

r at

dele dine in

derste ta

nker

.” side 124

Det endte 20 års ægteskab – men det var gode år,

siger Hanne (51)

“Min Mand sprang ud soM

hoMoseksuel”

Klædt på af veninden

Hun er altid så tjekket, så nu får hun magten

Benjamin Publications ASbenjamin.dk magasinetliv.dk BK returuge 6

Kr. 52,95 Norge: NOK 59,00 10.01.13-06.02.13

det’ så svært at få det sagt

sundsmuk og 40+ Smidig krop – stadig 10 kvinder: Sådan er vi sunde Olier, træningstøj, opskrifter ...

39siDer om Din sunDheD Modeguide

Men mest fugt

Alder ingen

hindring Nu er det vist

slået fast! Mød fire kvinder,

der bryder alle regler

Sådan tackler du det, når andre er i krise

(men sig noget!)

Page 2: Liv nr. 24

3magasinetliv.dk

I DETTE NUMMERFEBRUAR 2013

Kvin� livBØGERIrving Classic og stensikker bestseller-krimi.LÆSERKLUMMELiv-læser Judith Warny Berg synes, vi skal bruge tiden og ikke hele tiden tale om den. SMÅT NYTFørstehjælp til nye vaner + iværksætterguide.

METTE HORNHun glæder sig til mere tid til sig selv. Men ikke ubetinget.

JEG ER 40+ OG BRYDER ALLE REGLER ... med rulleskøjteløb, rygsæk-rejser, akrobatarbejde ...

MIN MAND SPRANG UDHanne Wahls mand erkendte, at han var homoseksuel efter 20 års ægteskab.

JIMMY JØRGENSEN“Alle små møder er potentielt små forelskelser, og det har jeg nok haft en vis afhængighed af.”

FRYGTER DU OGSÅ DEN SVÆRE SAMTALE?3 kvinder om de ord, de gerne ville have haft med på vejen.

3 DRØMMEREJSER ... på hvert sit budget. ANNE GLAD“Jeg vil gerne udfordres og har ikke brug for at blive talt efter munden.”

M� eNYT OM MODEStilikon-sko og 40+ modeller.

KÆRE VENINDE, DU MÅ BESTEMME Fire kvinder har givet hver sin smarte veninde frie tøjler. BACK TO BASICSForever jersey og denim.

10 ÅR AF DIT LOOK Med 10 tips. Det er let – vi lover.

8

14

16

32

38

44

70

72

120

124

48

50

56

62

PÅ FORSIDEN

Foto Ditte CapionHår og makeup Lis Bang Styling Sarah PaaschburgJakke fra H&M, str. 34-44, 299 kr., Kjole fra Helmut Lang, str. xs-xl, 2.500 kr.

24

25

78

82

84

93

Skøn� dNYT OM SKØNHED Mærket, Helena er blevet am-bassadør for, og fl ere striber! 10 TING TIL FEBRUARDuft, der får dig til at glemme, det er vinter, og rødt chok til dine negle.

FUGT, FUGT, FUGT TIL DIN HUD Alt det, du kan gøre for at give din hud fugt – det er en del.

ØKOLOGISK ELLER NATURLIGT? Vi løser øko-gåden for dig. TID TIL HJEMMESPA Tjeklisten til dit hjemmespa – både til brus og badekar.VITALE VTAMINERHvorfor ikke få dem tilført fra vores skønhedsproduker?

Mette Horn har noget med kontrol. Side 32

Bliv blæst væk af fi re veninde-stylinger!Side 50

JIMMY JØRGENSEN

Side

“Alle små møder er potentielt

Skøn� d

Sådan forvandler du badeværelse til spa. Side 84

Page 3: Liv nr. 24

4 magasinetliv.dk

Sund� dBØGER TIL DIN SUNDHEDOm sex, kost og fedtdepoter.

4 SUNDE KOGEBØGERFra optur over hedetur-mad til 15 min. med Jamie Oliver.NYT OM SUNDHEDLys for enden af vinteren med safter og spinning.

DET RIGTIGE OUTFITTil yoga, til løb og til fi tness.VOXPOPHvad gør du for at holde dig sund? 10 kvinder svarer. SÅDAN BEVARER DU DIN SMIDIGHEDLed for led.

DET KOSTER MINSUNDHED MIGTo kvinder er gået all in omkring de 40 – hør, hvad det giver dem. SUNDHEDSBREVKASSEKnæk en fi nger, mere sul på kroppen og zumba-jaaa. UNDERLIVSTJEKSvar på det, du måske går og putter med, men som du altså skal vide.JEG LEVER GODT – på trods af min sygdom. Tre kvinder om at byde hverdagen op til dans.

MadNYT OM MADChokoladebibel, en gryde for livet, og hvad er i sæson? AFTENSMADKlappet og klar! Wraps.

SLOW FOODSimre, simre, vintermad.

VÆLG OLIETop 3 over olier og de sprø-deste muffi ns – med olie. � ligNYT OM BOLIG Maskulin måned: fake plankevægge og røget eg. AFHÆNGIG AF FARVERHer bor en 40+ kvinde.

H� r gang i LivREDAKTØREN SKRIVERAnn Qvist om at turde springe ud i at være sej. Og fortsætte med det, man jo syntes var fedt. SKRIV TIL LIV Vi synes selv, det er et helt godt blad, vi laver. Hvad synes du? KONKURRENCEVind it-lamper fra Lightyears. QUIZ-XVind to kogebøger af Claus Meyer – om kager og brød. LÆSERSERVICEFind forhandlerne her.KLUMMENJournalist Louise er lidt angst for sit 40+ forfald. Men kalder man det patina ...

9

10

22

64

86

88

94

98

100

106

112

113

114

118

26

28

6

7

27

126

128

130

3 kvinder nægter at lade sygdom-men vinde. Side 106

Så smidig, så lækker. Side 88

SUND, SMUK og 40+

– e� � a 39 � � r

Det tøj, der letter din træning. Side 64

Bøger til din sundhed. Side 9

Simremad, inklusive det ideelle simre-brød. Side 114

Mad H� r gang i Liv

Monica Ritter-bands nye stol + boligtendenser. Side 26

træning. Side 64

Page 4: Liv nr. 24

32 magasinetliv.dk

Interview

“ jeg kan godt li’ at vende vrange ud”

n

“Jeg lå bare der. Hver dag. I mit stærkt figursyede stuepigekostume, med det grimmeste hår og hudfarvet

heldragt fra knæ til armhuler, og så folk gøre det, de nu skulle gøre. Og der var ingen telefo-ner, ingen børn, ingen hunde, ingen katastrofer. Der måtte i hvert fald være nogle andre, der kunne tage sig af dem.”

My Fair Lady spiller for fuld hammer og sal på Det Kongelige Teater. Mette Horn er med i stykket og lige gået af scenen. Eller er, som planlagt, fanget mellem to kulisser i et sceneskifte.

“Og jeg siger dig, jeg tænker tilbage på det med kæmpe fryd. Det må være det samme, som når folk mediterer.”

Pauser er sjældne for Mette Horn. Hun er en blæksprutte, og sådan nogle har, modsat hvad man skulle tro, aldrig en hånd fri. De har altid givet den væk inden. Hun har konstant et øre eller en finger på børn, mand, eksmand, mor.

Hun kan ikke lade være med at “rydde lidt op” i telefonen, når hendes datter har glemt en aftale med hendes mand, fordi hun skulle være sammen med mormor. Hun har svært ved at lade sønnens øvelokale-projekt være. For hvad nu hvis han mister det, og der skal så lidt til, og hun vil så gerne ...

“Jeg tror, jeg har rigtig svært ved at give mig selv de der pauser. De er vigtige, men jeg synes tit, at andre mennesker er vigtigere. Jeg er meget optaget af at få tingene til at glide. Jeg er ikke hende, der kan noderne, men jeg er hende, som får syet et fastelavnskostume sammen med gaffa-tape, så det ligner en masse. Og det er ikke noget med, at jeg er nogen Jesus, men jeg bliver bare mentalt ringet op af nogle meget store klokker. Jeg bliver nødt til at tage tele-fonen! Men det kan man jo træne sig i.”

Har du lyst til det? “Ja. Men ikke nødvendigvis sådan, som jeg

ser de der damer, der ligger på ayurvedakurser

mette horn (48)Privat: Gift med Steen, som er indehaver af en blandet landhandel. Mor til William på 18 og Solvej på 14 år.Job: Udannet skuespiller fra Skuespillerskolen ved Aarhus Teater i 1991 og en del af satire gruppen Emmas Dilemma siden 1997. Du har set hende på tv i et væld af satireprogrammer – Hjælp, det er jul, Fjernsyn for voksne og Er du skidt, skat? – og i tv-serien Lykke. Hun har spillet Nynnes veninde Merete på både tv og film. Hun debuterede på film i Let’s get lost og har lavet tre Max Pinlig-film. Den sidste, Max Pinlig på Roskilde, går i biograferne nu.

hun er i to sind. hun har mere tid end nogensinde. og glæder sig til at bruge den. men hun har også en klump i halsen over den, der er gået. For børnene flytter, og hvad skal mette horn så passe på? Sig selv og vores fællesskab, som bliver ærligere med satire. Af LEA øSTErGAArD ANDErSEN / foTo: DiTTE CAPioN

SkUESPiLLErEN METTE HorN:

STy

LiN

G: S

ArA

H P

AA

SCH

bUrG

. Hå

r o

G M

Ak

EUP

LiS

kA

SPEr

bA

NG

Page 5: Liv nr. 24

33magasinetliv.dk

“ jeg kan godt li’ at vende vrange ud”

”Det er meget angst­provokerende for mig at rejse, at være væk i længere tid, for så tror jeg jo, at Danmark går

nedenom og hjem. Jeg har noget med kontrol.”

Sty

lin

g: S

ara

h P

aa

Sch

burg

. hå

r o

g m

ak

euP

liS

ka

SPer

ba

ng

Page 6: Liv nr. 24

50

Mode

magasinetliv.dk

R O

G M

AK

EUP:

LO

UIS

E PO

LAN

O/U

NIQ

UE

DU MÅ BESTEMMEDer er bare nogle, som altid ser ubesværet lækre ud. Og en af dem er ty-pisk en af dine veninder. Derfor har fi re kvinder givet hver sin smarte veninde frie tøjler og spurgt: “Hvordan synes du, jeg ser bedst ud?” AF SARAH PAASCHBURGFOTO: MORTEN ANDERSEN

Birgitte Randrup Krog (51), projektleder, gift, to børn.Veninden

Lone Stentoft (53), assi-stent, gift, to børn.Veninder siden … de mødte hinanden til gymnastik. 34 år er der gået fra første hej.

Jakke fra Sand, str. xs-xl, 2.595 kr.

Top fra Vila, str. xs-xl, 99 kr.

Læderbukser fra Inwear, str. 34-44,

2.999 kr.Halskæde fra

Reiss, 200 kr.Armbånd er

Birgittes eget. Taske fra Reiss,

1.300 kr.Støvler fra H&M,

str. 37-40, 249 kr.

“Jeg kender det godt. Jeg holder selvfølgelig meget af veninden, som konstant er tjekket, meeen er også en smule misundelig, for hvordan kan hun bære sig ad med at se så blændende ud? Min særdeles velklædte veninde svarede: “Jeg shop-per igennem to gange om året under udsalg. Så kan jeg købe kvalitet og klassisk stil.” Det er til at forstå.”

Livs moderedaktør, Sarah Paaschburg:

Kære veninde,

Page 7: Liv nr. 24

51magasinetliv.dk

R O

G M

AK

EUP:

LO

UIS

E PO

LAN

O/U

NIQ

UE

DU MÅ BESTEMME

FØR

FRA VENINDEN TIL BIRGITTE:

Du skal se stærkere ud – på med læderbukser og sort lak“Stilen skal vise den stærke person, som Birgitte er. Feminin pynt som sløjfer, perler og pailletter er fjernet for netop at give et stærkere udtryk. Den lille jakke er utrolig vigtig. Den gør hurtigt et look mere spændende og giver samtidig form og talje. Læderbukserne tilfører edge – som så blødes op af en feminin bluse. De tynde kæder komplementerer stilen godt – det sofi stikerede.”

Derfor ville jeg gerne have min veninde Lone til at style mig: “Lones stil fascinerer mig, da den på én gang er sporty og rå. Og hun er super til hele tiden at opdatere den og gøre den spændende. Hun føl-ger med i moden og mestrer at matche forskel-lige stilarter. Hun er modig, og det kunne jeg lære noget af. Jeg kunne godt kunne tænke mig at bryde min konservative og nogle gange ke-delige stil med et par farverige og sjove indslag, som kunne markere min person og understrege, at der er masser af spræl i mig.”

Det synes jeg om hendes styling: “Faktisk kunne jeg godt se mig selv i det hele. Sort på neglene er også overraskende fedt. Jeg føler mig ret godt tilpas, og det føles ikke så uvant, selv om der er langt mere kant, som specielt er frembragt med kontrasterne og det skødesløse look. Jeg ville aldrig sætte T-shirten på så afslappet en måde. Jeg er jo noget mere stiv i min stil.”

Bukser med læder på forsiden fra Vadum, str. xs-xl, 1.699 kr.

T-shirt med fjerprint fra Minus, str. xs-xl, 499 kr.

Kort silkejakke fra Kokoon, str. s-l, 2.000 kr.

Taske fra Esprit, 1.899 kr.

Øreringe i oxyderet sølv fra Kivilai, 1.199 kr.

Sko med ruskind, imiteret slangeskind og snører fra Lise Lindvig, str. 35-42, 999 kr.

Armbånd i oxyderet sølv fra Carré, 850 kr.

Complete Sa-lon Manicure i farven Black Platinum fra Sally Hansen, 90 kr.

Page 8: Liv nr. 24

94 magasinetliv.dk

Sundhed

DET KOSTER MIN SUNDHED MIG

Therese Gunni (46)

PRIVAT: Gift, mor til Sarah på

22 og Peter på 21 år.

JOB: Annoncekoordinator.

MIG Den ene går efter fællesskabet og adrenalinen – den anden efter alene-tid og fordybelse. Fælles for dem er, at de er gået all in på den træningspassion, de først fandt omkring de 40. Lad dig inspirere – og løb lidt tør for gode undskyldninger. AF CHRISTINA B. KJELDSEN / FOTO: MORTEN ANDERSEN

For tre år siden ville Therese gerne prøve at løbe fem kilometer. Nu træner hun triatlon 15-

20 timer om ugen.

Page 9: Liv nr. 24

95magasinetliv.dk

“Jeg troede ikke, det var muligt – jeg er blevet så lykkelig over min alder”

TriaTleTen:

Det dyrker jeg“Jeg begyndte at dyrke triatlon for tre år siden. Jeg ville gerne prøve at løbe fem kilometer og kom ind i en tirsdags-løbeklub arrangeret af en sportsbutik, hvor jeg bor. På det tidspunkt havde jeg altså nærmest ligget på sofaen i 30 år. Der var en masse kvinder med på min egen alder. Flere af dem foreslog efterhånden, at jeg kom med til træning med triatlon-klubben, og så tog det fart derfra. Jeg begyndte at svømme-træne, købte en cykel og fik det bare så meget bedre. Især af det sociale og at være omgivet af glade kvinder på min egen alder.”

Så meget tid bruger jeg på min sport“I gennemsnit træner jeg 10-11 timer om ugen. Men det er effektiv træningstid. Det vil sige, at når jeg holder stille på min cykel, så stopper mit ur. Så vi er nok nærmere 15 timer om ugen. Og 20 timer om sommeren, hvor vi havsvømmer.”

Så mange penge bruger jeg på min sport“Selve træningen er noget af det billigste – jeg giver 1.200 kroner om året for at være medlem af triatlon-klubben, og det er inklusive al træ-ning: løb, cykling og svømning. Men så er der jo udstyret og vedligeholdelsen af det: cykler, en særlig svømmevåddragt til 2.000 kroner, træningstøj, stævnegebyrer. Efter de store investeringer bruger jeg samlet 1.500 kroner om måneden.”

Det dyreste, jeg har investeret i“Det er uden tvivl mine cykler. Men der er jeg heller ikke gået på kompromis og har købt to gode cykler – en landevejscykel og en mountainbike – begge i kulfiber. De kostede 15.000 kroner stykket, men mindre kan altså også gøre det. Til gengæld kører jeg både på dem til træning og til ræs.”

Det spiser jeg“Jeg har ingen særlige kostvaner og spiser ikke særlige madvarer. Jeg spiser bare generelt

meget. Og tager enkelte kosttilskud – magne-sium og calcium – for mine knoglers skyld. Det er jeg blevet anbefalet af min datter, som er elitesejler på landsholdet. Ikke på grund af min alder, men fordi jeg træner så meget.”

Det giver det at gå all in“Det vigtigste for mig har helt klart været det sociale netværk, det har givet mig – at være sammen med andre, som har en passion for det her. Her er det o.k. at snakke om sin nye pandelampe i stedet for sin nye taske – det er mennesker, jeg har noget til fælles med, på min egen alder. Havde jeg været i en klub fuld af 20-årige piger, havde jeg nok ikke holdt ved. Og så er det fantastisk at finde ud af, at bare fordi man har rundet de 40 år, skal man ikke sætte sig til rette. Jeg troede ikke, det var mu-ligt, at jeg kunne det her – at jeg kunne lære at svømme og løbe langt. Jeg er blevet så lykkelig over min alder og har fundet ud af, at der er så

meget, der er bedre end at sidde foran fjern-synet. Som i går aftes, hvor vi løb i den mørke skov med pandelamper på. Det var super hårdt, men bagefter spiste vi god middag og hyggede os sammen. Det er utroligt, hvad det giver mig af energi, og jeg har også kunnet bruge sporten som middel til at bearbejde sorg og bekymrin-ger, for eksempel da jeg mistede min far.”

Det må jeg undvære“Der er dage, hvor jeg må sige nej tak til sociale arrangementer eller går tidligt hjem, fordi jeg skal noget dagen efter. Og så drikker jeg ikke alkohol mere, fordi jeg bliver for træt, og det gider jeg ikke. Det er ting, jeg undværer, men som jeg ikke er ked af at undvære. Det kan

nogle gange være svært for andre at forstå mine valg, men jeg går efter det, der gør mig glad.”

Min største sejr“Det var, da jeg gennemførte Øresund-Triath-lon (1,9 kilometer svømning, 90 kilometer cyk-ling og et halvt maraton, red.) og blev nummer to i min alderskategori – som er veteran 45-49. Der var jeg oppe imod professionelle idræts-folk, og jeg er jo kun en glad husmor-amatør. Jeg troede simpelthen ikke, det skulle være muligt! Og så blev jeg faktisk også nummer fire til DM i sprint i min alderskategori.”

Min største skade“Jeg har nok været igennem alle de knæska-der, du kan få af at løbe. Og så har jeg haft to grimme cykelstyrt – det ene med et brækket haleben. Du kan ikke undgå skader helt, men du kommer hurtigt videre. Det er det gode ved triatlon, for hvis knæene gør ondt, kan du svømme eller cykle i stedet. Jeg plejer altid at sige til kvinder på min alder, at det er derfor, at triatlon passer perfekt til os.”

Mit næste mål“Jeg vil gerne løbe et ultraløb på Bornholm næste år, hvor du skal løbe 58 kilometer på klip-per, små stier, strand og alt muligt. Jeg vil gerne kunne kalde mig ultraløber, det lyder så vildt. Og så er der Copenhagen Challenge næste år – 3,8 kilometer svømning i hav, 180 kilometer cykling og et maraton til sidst. Jeg er ikke i tvivl om, at jeg kan gennemføre det, men jeg ved ikke hvor hurtigt. Men jeg hænger mig ikke i tid. Jeg føler mig stærk, og det giver mig et adrenalinsus. Jeg kan slet ikke få smilet af mun-den igen, når jeg har gennemført noget nyt.”

Mit bedste begynderråd“Lad dig ikke skræmme. Folk har en tendens til kun at tænke på ironman, når man siger triatlon, men det er så meget mere end det. Det handler om at have det sjovt. Det er enormt legalt i den her verden ikke at gå op i, hvor hurtigt du gør det – bare du gør det!”

tiD:60-80 timer.kroner:

1.500 kr. – om måneden

Det kan være svært for andre at forstå mine valg, men jeg går efter det, der gør mig glad.

Page 10: Liv nr. 24

114

Mad

Der er forførende dufte og dyb velsmag på tallerkenen, når vi tænder op for gryderne med simremad. Det er uhøjtidelige vinterretter, som egner sig perfekt til middag med og uden vennerne. Og som det meste af tiden bare står og passer sig selv – mens du passer alt det andet, du skal nå.AF LONE KJÆR / FOTO: TIA BORGSMIDT

SLOW FOODCoq au vin

30 min. + kogetid Til 4 personer

En rigtig vinterklassiker, som altid vækker begejstring. Vi serverer retten med ristede champignoner og perleløg. Så bliver det ikke bedre.

1 unghane eller kylling Salt og peber 4 spsk olivenolie 2 løg ½ knoldselleri, 500 g 4 gulerødder 1 spsk hvedemel 2 fed hvidløg 5 dl rødvin

3 kviste frisk timian 1 laurbærblad 100 g bacon 250 g perleløg 250 g champignoner 1 håndfuld frisk bred-bladet persille

Evt. lidt balsamicoedikke

Tilbehør: Kartoffelmos eller brød

Partér hanen eller kyllingen i 8 stykker, så du har 2 overlår, 2 underlår og 4 halve stykker bryst. Krydr kødet med salt og peber.

Varm halvdelen af olien i en stor gryde, og brun stykkerne.

Tag dem op, efterhånden som de bliver brunet.

Pil løgene, og hak dem fi nt. Skræl knoldselleri og gulerød-der. Skær knoldselleri i små tern og gulerødder i halve skiver.

Svits løgene i gryden, til de er bløde, men ikke brune. Drys mel over, og steg dem et øjeblik under omrøring. Tag løgene op.

Varm 1 spsk olie i gryden, og svits knoldselleri, gulerød-der og presset hvidløg et kort øjeblik. Kom løg og kød tilbage i gryden, og hæld rødvin på lidt ad gangen.

Tilsæt timian og laurbær, og

lad kødet simre under låg ca. 30 minutter, til kødet er mørt.

Steg bacon sprød på en tør pande, og afdryp på et stykke fedtsugende papir.

Pil perleløgene, og blanchér dem i kogende, letsaltet vand. Kassér kogevandet, og afdryp.

Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Varm resten af olien på en pande, og rist løg og champig noner ved god varme, til de er gyldne. Drys hakket persille over. Smag retten til med salt og peber og evt. lidt balsamico eddike.

Drys med bacon, perleløg og champignoner, og servér med brød eller kartoffelmos.

“Lige nu er det højsæson for simremad. Billige kødudskæringer, grøntsager og kryd-de rier skal danne par. Fælles for de billige udskæringer som bryst, skank og bov er, at de kræver lang tilberedningstid, og at de undervejs udvikler masser af smag og kraft, så madglæden vokser i takt med timerne.”

“Lige nu er det højsæson for simremad. Livs skønhedsredaktør, Lone Kjær:

Page 11: Liv nr. 24

magasinetliv.dk

Tip! Coq au vin kan også tilbere-des med en god riesling i stedet for rødvin – for en lettere udgave.

115

Page 12: Liv nr. 24

Og meget mere ...

Liv

/Ben

jam

in P

ublic

atio

ns, e

n de

l af B

onni

er P

ublic

atio

ns In

tern

atio

nal A

S, k

unde

serv

ice, p

ostb

oks

413,

090

0 Kø

benh

avn

C, tl

f. 39

10

30 7

1

Introduktionstilbud til nye abonnenter

– Danmarks største magasinsucces til kvinder 40+magasinsucces til kvinder 40+magasinsucces til kvinder 40+magasinsucces til kvinder 40+magasinsucces til kvinder 40+

Få 3 numre

for kun

89,-SPAR41%

Kvindeliv Liv taler med kvinder, der inspirerer. Vi hylder alminde lige kvinder, der har gjort noget sejt eller modigt. Og vi tager fat på livets vedkommende temaer (som venskaber, kærlighed, job og familieliv) – altid med mennesket i centrum.

ModeModen i Liv er først og fremmest brugbar. Vi giver altid en masse tips og viser et bredt udvalg af de nye tendenser. Og så er moden altid vist på kvinder og modeller i samme alder som vores læsere. Altid.

SundhedSundhed er et stort område i Liv. Vi giver klar besked om kvinde-sundhed og holder dig opdateret om den nyeste viden – fortalt på en lettilgængelig, men aldrig overfl adisk måde.

Bestil på magasinetliv.dk/abonnement

Liv-læser Lone Vinge (43)

var model i Liv nr. 14

7117_LIV_egenannonce_230x297.indd 1 15/06/12 10.53