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7/30/2019 Livro de Receitas Nestle
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Gastnmia sstntvl
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Governador do estado de Minas Gerais
Antonio Augusto Junho Anastasia
vice-Governador do estado de Minas Gerais
Alberto Pinto Coelho
secretrio de estado de sade de MinasGerais
Antnio Jorge de Souza Marques
secretrio adjunto eM sade
Wagner Eduardo Ferreira
chefe de Gabinete
Marta Sousa Lima
subsecretrio de viGilncia e ProMoo sade
Carlos Alberto Pereira Gomes
subsecretrio de Polticas e aes eM sade
Maurcio Rodrigues Botelho
subsecretrio de inovao e loGstica eM sade
Jorge Luiz Vieira
subsecretria de reGulao
Letcia Campos
subsecretrio de Gesto reGional
Gilberto Rezende
assessora de coMunicao social
Gisele Bicalho
Presidente da nestl no brasilIvan Zurita
RECICLAGEM
artesanato coM Materiais reciclados
Vanessa Albuquerque Viana
fotoGrafia
Sheila Oliveira
ric B.
Rmulo Fialdini
Andr Brant
Projeto Grfico e Produo Grfica
Autntica Editora
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Paladar, palavra prntid
Culinria e Sade formam um binmio j bastante conhecido pelo ser humano, em
particular na busca por uma alimentao saudvel cujas bases possibilitem a ampliao da
qualidade de vida, o equilbrio nutricional e, no poucas vezes, a to almejada longevidade.
Mas h um outro aspecto, mais arcaico e no menos relevante, fruto da relao que ns
estabelecemos com o que comemos. Desde que o homem dominou o uso do fogo e passou
a cozer o cardpio de todo dia, nasceu um espao de interao fundamental entre os indiv-
duos: a cozinha.Primitivamente, as mulheres cuidavam do preparo da caa trazida pelos homens e de sua
partilha entre os membros do cl. Talvez nisso resida uma das mais antigas foras da culinria:
reunio das pessoas em torno de uma mesa para o sustento do corpo e da mente.
Os tempos so outros, mas ignorar a fora da tradio da culinria na sociabilidade
pr-sade seria como dizer que a nossa mineiridade no atravessa a cozinha. O mineiro sabe
valorizar uma boa conversa em torno da mesa de caf posta, entre o fogo de lenha e as re-
ceitas tpicas.
Por isso, na campanha Agora Guerra, Todos Contra Dengue viemos desenvolvendoestratgias de mobilizao criativas, que fujam do lugar-comum e passem a se valer das formas
de comunicao j incorporadas pelos cidados em seu cotidiano. Este livro de receitas uma
delas. A cozinha, em seu sentido mais amplo, pode ser um frum de discusso privilegiado
sobre a questo da dengue, mas no apenas isso: colabora para a preveno da doena, espe-
cialmente no combate proliferao de focos do mosquitoAedes aegypti, a partir da destinao
adequada dos resduos produzidos pelo ato de cozinhar.
A culinria sempre reflete o comportamento, os modos de vida de um povo, seus hbitos
saudveis. Com o pretexto de cozinhar, comer e conversar, a Secretaria de Estado de Sadede Minas Gerais convida voc a combater o avano da dengue, mesclando paladar, palavra e
prontido na guerra ao risco de epidemia.
Bom apetite!
Antnio Jorge de Souza Marques
Secretrio de Estado de Sade de Minas Gerais
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Uma sta na msa ds 90 ansSomos privilegiados por este momento em que a nutrio, a sade e o bem-estar
caminham de mos dadas. Esse vem sendo o objetivo da Nestl ao longo dos seus 90
anos no Brasil, que celebramos este ano. Estar junto dos nossos amigos e consumido-
res de Minas Gerais tambm faz parte dessa festa, e no h melhor maneira para se
comemorar do que nos reunindo em volta de uma mesa saborosa e farta imagem
que guardo da boa hospitalidade mineira!
Ao mesmo tempo, o mundo vem enfrentando desafios: as mudanas climticas, o
desperdcio de recursos naturais e o aumento do descarte de materiais de embalagemrequerem urgentemente uma soluo. Est em jogo a sustentabilidade das nossas guas,
da produo agrcola e de todo o ambiente em que se desenvolve a vida humana.
Por essa razo, junto com as receitas, oferecemos ao nosso consumidor dicas de
reciclagem de embalagens dos produtos Nestl.
Tambm encontramos nesta oportunidade um significado maior para a recicla-
gem, que, alm de permitir reaproveitar o que seria imposto natureza como sobrecarga,
tambm evitar o acmulo de pequenas quantidades de gua parada, aparentemente
inofensivas, mas que poderiam significar danos sade e ao bem-estar das famlias.Sim sade e no dengue, essa deve ser nossa motivao. A sua sade preciosa.
Repito que somos realmente privilegiados por essa possibilidade que temos de
construir um mundo cada dia melhor. Obrigado a voc, consumidor Nestl, por estes
primeiros 90 anos da Nestl no Brasil. Foi voc quem esticou a nossa linha do tempo,
nos trazendo at aqui com seu apoio e sua amizade, e de tal modo nos cativou, que
se tornou nosso maior incentivo para sempre oferecer com qualidade o que melhor
sabemos: a nutrio, a sade e o bem-estar.
Ivan Zurita
Presidente da Nestl no Brasil
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Se voc temintolerncia ao glten(doena celaca) evite consumir
alimentos preparados com trigo,
centeio, cevada, aveia e malte;
se tem intolerncia lactose,
evite alimentos base de leite; se
tem presso alta (hipertenso) e/ou
aumento anormal de acar ou
glicose no sangue (diabetes),
evite acar, sal e gorduras.
6.Salgads7. Tta sadvl d lgms
8. Picanha na glha9. Pnn al limn
11. Can d panla cm g-d-bic
12. Vichyssis
13. Tta d pit d p dmad
14. Az natal
15. Sf d cna
16. Dcs 17. Ptit gata apimntad
18. Fzn IoGurTe cm calda d maacj
19. Bigadi MoA Basil
20. Pdim d laanja cm cc
21. Alajs agntins
23. Tin d
24. Bl d ma
25.rciclagm
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Salgads
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Coznh Nsl
Trta saudvld lums(rnd 16 prs)
Inrdints
Massa3 ovos2 xcrs (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO
1 m xcr (ch) d rnh d rgom colhr (sop) d FONDOR MaGGi
1 m colhr (sop) d rmno qumco m pm xcr (ch) d FiBRa MaiS NeStL
Rchi1 om sm smns pcdo1 bobrnh pcd1 cnour rld
2 colhrs (sop) d qujo prmso rldo
Md d prparem um lqudfcdor, b os ovos com o Leite MOLiCO, rnh d rgo, o FONDOR MaGGi o rmno m p.Dspj m um gl msur o FiBRa MaiS NeStL fcr homogno. Dspj mss m um rcpn rr-ro (22 x 35 cm) undo com mng polvlhdo comrnh d rgo. esplh os ngrdns do rcho sobr mss lv o orno mdo (180 C), prqucdo, porcrc d 40 mnuos. Srv qun ou r.
Caixas de leie, leie condensado e cremede leie: no jogu mblgm no lxo nsd lv-l, sc-l bm cor-l. a cxnh podcumulr gu s rnsormr m ms um oco
do mosquo aedes egypti. Ulz mgno
mblgm pr zr um bl p dcorv.
L e m b r e t e
rc B.
Produos NeStL ulzdos
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Coznh Nsl
Picanha na rlha(rnd 10 prs)
Inrdints1 m xcr (ch) d shk (crc d 200 g)1 pcnh pqun (crc d 1,2 qulo)1 colhr (sop) d GRiL MaGGi
1 m xcr (ch) d mncbols (crc d 200 g)1 m xcr (ch) d bs bolnhs cozds
(crc d 200 g)1 bobrnh m rodls
Md d prparRr os cbnhos dos shks. Coloqu-os d molho mgu por crc d 20 mnuos. escorr gu, pqu rsrv. em um grlh, dour pcnh polvlh o GRiLMaGGi. Vr- vrs vzs, ngr o pono dsjdo. N
msm grlh, dour o shk, s mncbols, s bs bobrnh. Srv compnhndo pcnh.
Embalagens de vidro: lv coloqu m um
scol sprd ods s grrs, os vdros dconsrv, os copos d rqujo gls. ts
rcpns podm cumulr gu s ornr umcrdouro do mosquo aedes egypti.
L e m b r e t e
Shl Olvr
Produo NeStL ulzdo
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Coznh Nsl
Pnn al limn(rnd 3 prs)
Inrdintsmo pco d mcrro po pnn ngrl
(crc d 250 g)2 colhrs (sop) d z1 cbol rld1 xcr (ch) d po d pru m cubos1 l d CReMe De Leite NeStL
m colhr (sop) d rsps d csc d lmo2 colhrs (sop) d suco d lmo10 los d cbolnh rncs pcdos1 colhr (sop) d sl1 pd d pmn-do-rno pr mod
Md d prparem um pnl, rv cnco lros d gu com sl goso
coznh o mcrro por crc d 10 mnuos ou fcr ldente. Rsrv. em um rgdr grnd, qu o z rogu cbol. acrscn o po d pru coznhpor crc d 2 mnuos m ogo mdo. Msur o mcrroscorrdo, o CReMe De Leite NeStL, s rsps d cscd lmo o suco d lmo. Polvlh cbolnh mprcom o sl pmn-do-rno. Srv.
DicaS dsjr, subsu s rsps d csc o suco d lmo
pl msm qundd d lmo-sclno.
Procure diminuir a quanidade de lixo: compr
pns o ncssro, rulz s ls: voc podrnsorm-ls m lndos por-lps.
L e m b r e t e
Shl Olvr
Produo NeStL ulzdo
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Escolha produos com embalagens de vidro,
qu pod sr rccldo ms clmn qu o plsco.
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Rmulo Fldn
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Coznh Nsl
Carn d panla
cm r-d-bic(rnd 10 prs)Inrdints
250 g d gro-d-bco
1 lgro, m um s pdo
1 cnour md
1 m colhr (sop) d GRiL MaGGi
2 colhrs (sop) d rnh d rgo3 colhrs (sop) d mrgrn
2 cbols grnds cords m rodls ns
2 bls d CaLDO MaGGi De CaRNe
1 olh d louro
1 colhr (ch) d lcrm rsco
4 oms pcdos, sm pl sm smns
Md d prpar
em um gl, lv o gro-d-bco dx d molho por crc d 2 hors com dos lros d gu. emsgud, coloqu-o m um pnl d prsso com gu m qu fcou d molho coznh m ogo bxopor crc d 30 mnuos, fcr mco. Dx srr pr sr prsso. Rsrv. Com um c fd, um cor no cnro d crn coloqu cnour. tmpr od suprc com o GRiL MaGGi pss n rnh d rgo. em um pnl d prsso, qu mrgrn, rogu cbol jun crn, dxndo dourr por gul. acrscn o CaLDO MaGGi dssolvdo m mo lro d gu, o louro,o lcrm os oms mp pnl. Qundo ncr rvur, bx o ogo dx coznhr por crcd 1 hor. escorr o gro-d-bco, jun-o pnl coznh por crc d 30 mnuos. Srv bm qun.
DicaPr qu o gro-d-bco no squ, scorr-o somn n hor d lv-lo pnl com crn.
Rmulo Fldn
Produos NeStL ulzdos
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No jogu mblgm d l no lxo sm ns lv-l,sc-l bm cor-l. a cxnh pod cumulr gu srnsormr m ms um oco do mosquo ads gyp.Ulz mblgm pr zr um bl p dcorv.agor gurr. todos conr dngu.
L e m b r e t e
Coznh Nsl
Vichyssis(rnd 10 prs)Inrdints2 colhrs (sop) d mng1 cbol pcd1 m xcr (ch) d lho-por m rodls4 bs mds dscscds pcds2 bls d CaLDO MaGGi De GaLiNHa1 xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO
Md d prparem um pnl grnd, drr mng rogu cbol por crc d 2 mnuos. acrscn o lho-por,rsrvndo m xcr (ch) pr dcorr, rogu,mxndo smpr. Jun s bs dcon o CaLDOMaGGi dssolvdo m 1 lro mo d gu rvn.aps ncr rvur, bx o ogo coznh por crc d30 mnuos. Dslgu o ogo, spr mornr dspjm um lqudcdor. B obr um crm homog-no. adcon o Leite MOLiCO msur. trnsr prum rcpn com mp lv gldr por crc d1 hor. Dcor com o lho-por rsrvdo srv.
Dicaes rc srvd r. S dsjr, no lv gldr srv qun.
Comece a reciclar o lixo em casa: coloqu smblgns scs sprds dos rsduos mdos.
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Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
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rc B.
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Coznh Nsl
Trta d pitd pru dumad(rnd 10 prs)Inrdints
Massa2 xcrs (ch) d NeStL NeSFit rurdo6 colhrs (sop) d mrgrn lghm colhr (ch) d sl
Rchi
1 colhr (sop) d mrgrn lgh1 cbol rld1 xcr (ch) d chmpgnons dos (crc d 100 g)1 xcr (ch) d po d pru dumdo do pcdo2 m colhrs (sop) d rnh d rgom xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO tOtaLCLCiO1 copo d ReQUeiJO CReMOSO LiGHt NeStL1 colhr (sop) d sls pcd2 colhrs (sop) d qujo prmso rldo
Md d prpar
Massaem um gl, msur o NeStL NeSFit rurdo com mrgrn o sl mss bm. Forr um orm pqund ro rmovvl (22 cm d dmro) rsrv.
Rchiem um pnl, qu mrgrn dour cbol. acrscn
o chmpgnon o po d pru rogu. pr, dssolv rnh d rgo no Leite MOLiCO, crscn o rogdo mxsmpr, ormr um crm spsso. Rr do ogo, crscn oReQUeiJO CReMOSO NeStL sls. espr srr dspjsobr mss d or. Polvlh o qujo prmso rldo lvpr ssr m orno mdo (180 C), prqucdo, por crc d50 mnuos ou fcr dourdo. Srv.
Laas de leie condensado, milho, leo eouros: no dscr ls ns d lv-ls sc-ls. Lmbr-s d qu voc pod ulz-ls
pr zr rsno. Sol su crvdd, jud lmnr os ocos do mosquo aedes egypti
conrbu pr prsrvo do mo mbn.
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Produos NeStL ulzdos
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No jogu mblgm d l no lxo sm ns lv-l,sc-l bm cor-l. a cxnh pod cumulr gu srnsormr m ms um oco do mosquo ads gyp.Ulz mblgm pr zr um bl p dcorv.agor gurr. todos conr dngu.
L e m b r e t e
Coznh Nsl
Arrz natural(rnd 6 prs)Inrdints2 bls d CaLDO MaGGi De LeGUMeS3 colhrs (sop) d mng1 xcr (ch) d rroz ngrlm xcr (ch) d quno1 cnour m rs fns1 xcr (ch) d buqus d brcols jpons
m xcr (ch) d chmpgnon1 po d iOGURte NatURaL iNteGRaL NeStL
3 colhrs (sop) d qujo prmso rldo
Md d prparem um pnl, dssolv o CaLDO MaGGi m 1 lro mod gu rvn mnnh-o m ogo bxo. em ourpnl, drr 2 colhrs (sop) d mng roguo rroz quno. Jun cnour , pouco pouco, v
dspjndo o cldo qun, mxndo smpr rmnrodo o cldo. Jun os brcols o chmpgnon coznh porcrc d 5 mnuos. Rr do ogo, crscn mngrsn o iOGURte NatURaL NeStL. Polvlh o qujoprmso srv mdmn.
Comece a reciclar o lixo em casa: coloqu smblgns scs sprds dos rsduos mdos.
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Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
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No jogu mblgm d l no lxo sm ns lv-l,sc-l bm cor-l. a cxnh pod cumulr gu srnsormr m ms um oco do mosquo ads gyp.Ulz mblgm pr zr um bl p dcorv.agor gurr. todos conr dngu.
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Coznh Nsl
Suf d cnura(rnd 4 prs)
Inrdints4 colhrs (sop) d mng1 cbol rox pcd2 colhrs (sop) d rnh d rgo1 m xcr (ch) d Leite UHt MOLiCO
tOtaLCLCiO1 colhr (ch) d sl2 cnours pquns rlds1 xcr (ch) d qujo d mns rsco pcdo3 gms1 xcr (ch) d FiBRa MaiS NeStL rurdo5 colhrs (sop) d qujo prmso rldo3 clrs bds m nv
Md d prparem um pnl, qu mng rogu cbol.
acrscn rnh d rgo msur bm dou-rr. adcon o Leite MOLiCO o sl, mxndo smpr ngrossr. Dslgu o ogo, jun cnour, o qu-jo d mns, s gms, o FiBRa MaiS NeStL rsrvdus colhrs (sop) rs colhrs (sop) d qu-jo prmso msur bm. inco rpor, dl cdmn-, s clrs m nv. Dspj m um orm d suf(17,5 cm d dmro) und com mng. Polvlh oqujo rldo rsn o FiBRa MaiS rsrvdo lv oorno mdo (180C), prqucdo, por crc d 30 mnuos
ou dourr. Srv mdmn.L e m b r e t e
Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
Caixas de leie, leie condensado e creme
de leie: no jogu mblgm no lxo ns
d lv-l, sc-l bm cor-l. a cxnh podcumulr gu s rnsormr m ms um oco
do mosquo aedes egypti. Ulz mgno
mblgm pr zr um bl p dcorv.
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Dcs
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Coznh Nsl
Ptit atau
apimntad(rnd 18 unidads)
Inrdints1 l d Leite MOa
1 l d CReMe De Leite NeStL
2 ovos
4 gms d ovo1 pmn ddo-d-mo pcd, sm smns1 xcr (ch) d CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS
Md d prparem um rcpn, msur o Leite MOa com o CReMeDe Leite NeStL, os ovos, s gms pmn. Pnr oCHOCOLate eM P DOiS FRaDeS jun dlcdmn mss. Dsrbu m 18 ormnhs ndvdus (8 cm d d-mro), unds com mng polvlhds com r nh drgo, lv o orno mdo (180C), prqucdo, por crcd 12 mnuos. Dsnorm, polvlh com o CHOCOLate eMP srv nd qun.
DicaSrv compnhdo d SORVete De CReMe NeStL.
Poes de plsico como os de maneigae iogure: r n d mblgm, usndo
con, pr qu l fqu com um nc cor.Dpos, rnsorm- m por-rcos pr gurdr
prgos, prusos, rruls. Um bo d pr
orgnzr su cx d rrmns!
L e m b r e t e
Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
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Shl Olvr
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Coznh Nsl
Frzn IogURTe
cm caldad maracuj(rnd 10 prs)
Inrdints
Frzn
1 l d Leite MOa
suco rsps d csc d 1 lmo1 po d iOGURte NatURaL iNteGRaL NeStL
Calda1 xcr (ch) d polp d mrcuj
(com s smns)m xcr (ch) d cr
Md d prparFrznem um rcpn, msur bm o Leite MOa com o suco s rsps d lmo o iOGURte NatURaL NeStL. Cubrcom lm plsco lv o rzr ndurcr. Rrdo rzr b n bdr cr homogno. Cubr rorn o rzr ndurcr.
Caldaem um pnl, msur polp d mrcuj com o cr m xcr (ch) d gu lv o ogo bxo obrum cld rl. Rr do ogo dx srr. Srv o roznm s com cld d mrcuj.
muio fcil reciclar garrafas PEt, bsr crvdd. el pod s rnsormr m um
corn bm dcorv.
L e m b r e t e
Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
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Coznh Nsl
Briadir
MoA Brasil(rnd 40 dcinhs)Inrdints1 l d Leite MOa
1 colhr (sop) d NeSCaF tRaDiO1 colhr (sop) d mng1 xcr (ch) d nozs mods
1 xcr (ch) d CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS
Md d prparem um pnl, coloqu o Leite MOa com o NeSCaF mng. Msur bm lv o ogo bxo, mxndo smpr dsprndr do undo d pnl (crc d 10 mnuos).Rr do ogo, msur s nozs, pss pr um pro undocom mng dx srr. Com s mos unds, nrolm bolnhs pss-s no CHOCOLate eM P DOiS FRaDeS.
Srv m ormnhs d ppl dcords com gros d c.
DicaS dsjr, dcor com nozs nrs.
Cascas de ovos: dpos d usr os ovos pr zr
o bolo, nd d jogr s cscs nos cnros ou nosvsos. O mosquo aedes egyptipod dposrsus ovos nls. a, dngu n cr. Ms, s voc
orrr rurr s cscs, ls s rnsormm m
on d clco podm sr usds como dubopr s plns.
L e m b r e t e
Shl Olvr
Produos NeStL ulzdos
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No fm do no, dcor su rvor d nl com
mrs rccldos, usndo ns spryns corsvrd dourdo pr pnr s ps.
L e m b r e t e
Coznh Nsl
Pudim d laranjacm cc(rnd 16 unidads)Inrdints
Calda1 xcr (ch) d cr
Pudim1 l d Leite MOa
m mdd (l) d suco d lrnjmo vdro d l d coco (100 ml)1 pco d coco sco rldo pquno4 ovos
Md d prpar
Caldaem um pnl d undo lrgo, drr o cr fcrdourdo. Jun m xcr (ch) d gu qun mxcom um colhr d cbo longo. Dx rvr dssolvros orrs d cr cld ngrossr. Forr com cldum orm com uro cnrl (19 cm d dmro) rsrv.
Pudimem um lqudfcdor, b os ngrdns dspj n ormrsrvd. ass m bnho-mr, m orno mdo (180 C),prqucdo, por crc d 1 hor 30 mnuos. Dpos dro, lv pr glr por crc d 6 hors. Dsnorm srv.
Faz bm sabrO pudm d Leite MOa um clssco d coznh brslr.Combndo com ouros ngrdns, como ns vrso,com lrnj coco, rcb um oqu ropcl drn.
Shl Olvr
Produo NeStL ulzdo20
C h N l
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No clor, o prodo rproduvo do mosquo fcms curo l s rproduz com ms vlocdd.
isso xplc o umno d csos d dngu novro. O mosquo fc ond o homm svr,prr pc-lo qulqur our spc gos d
gu cumuld pr colocr sus ovos.
L e m b r e t e
Coznh Nsl
Alajrs arntins(rnd 35 alajrs)
Inrdints
Massa1 xcr (ch) d mng m mprur mbn (crc d 200 g)1 xcr (ch) d cr1 ovo2 gms5 xcrs (ch) d rnh d rgo4 colhrs (sop) d mlm colhr (sop) d bcrbono d sdo2 colhrs (sop) d rmno m pm colhr (ch) d ssnc d bunlh (opconl)
Rchi1 l d DOCe De Leite MOa CReMOSO
Cbrtura3 bls d COBeRtURa NeStL CHOCOLate aO Leite (1,5 qulo)
Md d prpar
em um bdr, b mng com o cr, o ovo s gms rsrv. pr, m um gl, msur rnh d rgo com o ml, o bcrbono dsdo, o rmno m p , s dsjr, ssnc d bunlh. Jun msur dmng rsrvd. trblh bm mss fcr ls mc. Dx dscnsrpor crc d 30 mnuos. abr mss com um rolo nr dos pdos d flmplsco, dxndo com spssur d 0,5 cm. Com um cordor prpro, rcorcrculos d crc d 5 cm d dmro rrum-os m um ssdr undcom mng polvlhd com rnh d rgo. ass m orno mdo (180 C),prqucdo, por crc d 8 mnuos (sm dourr muo). Rr do orno dxsrr n prpr ssdr, cobr com ppl-mng. Dpos d ros, un dos
dscos com um cmd d DOCe De Leite MOa, rrndo o xcsso. Rsrv.em um rcpn, drr o CHOCOLate NeStL conorm s ndcs dmblgm bnh os ljors um um. Coloqu-os sobr ppl-lumno ouppl-mng dx scr.
DicasS dsjr, mbrulh os ljors dpos d scos, um um, m ppl c-lon. Cso no nh cordor proprdo, mprovs com ouro unslocom mdd quvln (copo ou xcr).
rc B.
Produos NeStL ulzdos
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a hdro undmnl pr o rmno d
dngu. mporn mu ngso d lqudospor v orl. a plco d soro n v umrcurso qu dv r compnhmno mdco
dv sr usdo pns m csos grvs.
L e m b r e t e
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Shl Olvr
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Inrdints1 vdro d crjs pcds2 bls d CHOCOLate NeStL CLaSSiC BRaNCO (170 g cd)1 cxnh d CReMe De Leite NeStL
1 colhr (sop) d NeSCaF tRaDiO1 colhr (sop) d rum2 clrsm xcr (ch) d cr1 colhr (ch) d gln m p sm sbor1 bolo prono d chocol (250 g)
Md d prparRsrv quro crjs pr dcorr. em um vslh, drr o CHOCOLate NeS-tL CLaSSiC m bnho-mr. Msur o CReMe De Leite NeStL dvd mdus prs gus. Rsrv um ds prs m um rcpn com mp, mmprur mbn. N our md, jun o NeSCaF dssolvdo no rum, com
s crjs. em um pnl, jun s clrs com o cr lv o ogo bxo, m-xndo smpr, por crc d 3 mnuos, sm dxr rvr. Rr do ogo b nbdr dobrr d volum fcr ro. Dssolv gln m 2 colhrs (sop)d gu r, m bnho-mr rsrv. Msur s clrs bds com glndssolvd o crm d CHOCOLate NeSCaF. Forr um orm d bolo ngls(9 x 25 x 7 cm) com ppl-lumno dspj o crm d CHOCOLate NeSCaF.Rsrv. Cor o bolo m s d 2 cm d lrgur dsponh-s cuddosmnpor cm do crm n orm, cubr com ppl-lumno lv gldr por crcd 4 hors. Dsnorm, cubr com o crm d CHOCOLate rsrvdo dcorcom s crjs pcds. Srv.
Coznh Nsl
Trrin du(rnd 14 atias)
Produos NeStL ulzdos
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Coznh Nsl
Bl d ma(rnd 16 prs)
Inrdints
Massa3 ovosm xcr (ch) d mrgrn (crc d 100 g)1 m xcr (ch) d cr2 xcrs (ch) d SOLLYS FRUtaS Ma3 xcrs (ch) d rnh d rgo1 colhr (ch) d cnl m p
1 colhr (sop) d rmno m p1 m pcd sm csc
Cbrtura1 xcr (ch) d cr d conro3 colhrs (sop) d SOLLYS FRUtaS Mam colhr (ch) d cnl m p
Md d prpar
MassaB n bdr os ovos com mrgrn o cr obr um crmd cor sbrnqud. Dslgu bdr jun o SOLLYS, rnh pn-rd, cnl o rmno. Msur bm fcr homogno. Jun mpolvlhd com rnh o rsn d mss msur. Dspj m ormcom uro cnrl (23 cm d dmro), und com mrgrn polvlhdcom rnh d rgo. Lv o orno mdo-lo (200 C), prqucdo, porcrc d 30 mnuos. Rr, spr mornr dsnorm.
CbrturaMsur odos os ngrdns dspj sobr o bolo nd morno. Srv.
S gu d pscn svr bm rd com concnro rcomndd d cloro, o mosquo
d dngu no s dsnvolv. J o comprovdoqu gu com cloro gu slgd unconm
como rplns. Cso conrro, o mosquo
pod s dsnvolvr.
L e m b r e t e
rc B.
Produo NeStL ulzdo24
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rciclagm
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Rciclar paraprvnir
A dengue uma doena sria e mata.
E uma das melhores formas de combate ao
seu vetor, o mosquitoAedes aegypti, evitar
que a gua se acumule em vasos de plantas,
garrafas, calhas, latas, pneus, etc. Como na
maioria das vezes tais objetos no so devi-
damente recolhidos, acabam se tornando
criadouro do mosquito. Assim, a reciclagem
surge como uma boa estratgia de preven-
o da doena, j que possibilita reaprovei-
tar aquilo que, a princpio, no teria mais
utilidade. A receita simples, mas demanda
dedicao e criatividade dos combatentes.
Comea pela destinao correta do lixo
domstico, com a separao dos resduos
comuns daqueles que podem ser reciclados.
Plstico, metal, papel e vidro podem virar
peas decorativas, bolsas, bijuterias e muito
mais. Por isso, ao preparar as receitas de sua
preferncia e da sua famlia, pense tambm
em como voc poder transformar as latas,
caixas de leite, cascas de ovos e sacolas pls-
ticas. Contribua para a preservao do meio
ambiente, exercite sua criatividade e evite a
proliferao do mosquito. Agora Guerra.
Todos Contra Dengue.
Pora-reraos Cxs d FiBRa MaiS
Pora-revisasCxs d FiBRa MaiS
Caixa de cosura
Po d sorvs NeStL
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Laa de raoL d MOLiCO
Pora-oalha Ls d MOLiCO
Pora-alheres Cxs d MOLiCO
Pora-lpisCxs d MOLiCO
Laa de presenesLs d MOLiCO
Pora-lpis
L d CReMe De Leite NeStLPora-lpis
L d Leite MOaPora-emperos
Vdros d NeSCaF
Pora-chaves Cxs d MOLiCO
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www.gg.m.
tods s rcs prsndsns lvro orm sds provdspl Coznh Nsl. S dsjrms norms ou rcs Nsl,nr m cono:
www.nsl.com.br/coznh
SADE