Upload
aida
View
37
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Odlican recept za musaku. Prijatno!
Citation preview
Ljetna musaka Idealno za vrua ljeta!!!Musaku posluziti mlaku.
Autor: panther2211
1min Srednje zahtjevno
Sastojci4 osobe
20 dkg kapule
1/2 kg mljevenog mesa
1 licica vegete
1/2 licice soli
1,5 dcl pasate
1/2 licice papra
1/2 kg balancana
1/2 kg pomidora
1/2 kg paprika
1/2 kg tikvica
1/2 kg krompira
2 jaja
10 dkg sira trapista
malo soli
1dcl mlijeka
Priprema
1. Na maslinovu ulju propirjajte nasjeckanu kapulu, a zatim i mljeveno meso. Dodajtepasatu, vegetu, papar, malo soli te pirjajte zalijevajui vodom.
2. Balancane i tikvice nareite na ploke, posolite ih i ostavite neka malo odstoje .Nakonto su pustili vodu osuite ih na upijajuem papiru te poprite na ulju .
3. Paprike oistite od peteljki izreite na etiri dijela i propirjajte 10 min na ulju. Pomidore i krompir nareite na krugove malo posolite.
4. U vatrostalnu posudu slazemo ovim redoslijedom balancane,pomidore, paprika,meso,tikvice,meso,balancane, krompir.
5. Musaku pecite u penici zagrijanoj na 220C 30 minuta.Zatim prelijte jajimarazmuenima s mlijekom i sirom te nastavite pei jo 10-15 minuta.
Posluivanje
Peenu musaku posluzite mlaku ili hladnu. Dobar tek.
www.coolinarika.com