LOS VIAJES DE ENOTURISMODEL

CLUB DE AMIGOSINTERECONOMÍA

Viaje 01

11 de Marzo de 2018

*Objeto principal del viaje:

Visitar la Bodega de FincaAntigua, ubicada en la poblaciónde Los Hinojosos (Cuenca).

Pero se aprovecha el viaje paraconocer también algunos de loselementos monumentales mássingulares de La Mancha.

Así mismo, descubriremos otrosproductos gastronómicos muyespeciales y algunos paisajesnaturales de bellezaextraordinaria.

OBJETO DEL VIAJE

ETAPA 1

*Datos del día 11 de marzo de 2018- Salida del sol a las 07:34- Puesta del sol a las 19:14 h.- Santoral: Santa Áurea de San Millán.- Previsión metereológica avanzada (media):

Nubes y solMáximas de 17º

Salida de Madrid: 08:00 h.- Entrega de la Guía Exclusiva de Viaje.

- Viajamos directamente a Mota del Cuervo enCuenca.

Distancia: 155,0 kms.Duración del viaje: 1 h. 40 m.

Llegada prevista a las 10 h. (incluida una parada)

ETAPA 2*LLegada a Mota del Cuervo.

Nos recibe la Guía Turística delAyuntamiento de Mota del Cuervo enla Oficina de Turismo en Los Molinosde la Ciudad.

Visita guíada a los famosos Molinos.

Desde ahí nos deplazaremos, con lamisma guía, al Museo de la Alfareríade Mota del Cuervo.

Visita guíada al Museo.

Despedida y partimos.

Serán las 11,30 h.

ETAPA 3*Nos trasladamos a la Fábrica deCerveza Gastro en Quintanar de laOrden (10 kms.)

Su particularidad es que ha recibidoel premio a la «Mejor CervezaArtesanal del Mundo» en los años2016 y 2017.

Nos recibe su gerente, Iñaki y nosenseña a catar la cerveza.

Simultáneamente, el gerente deQuesos Sanabria (Villamayor deSantiago), nos traerá sus famososquesos y nos ayudará a realizar unacata profesional de sus distintosquesos «con los cinco sentidos»(queso ibérico, de oveja y de cabra)

Terminaremos a las 12,30

ETAPA 4*Llegada a la bodega FincaAntigua en Los Hinojosos.

Desde La Cerveza Gastro, hastaFinca Antigua, son 12, 4 kms (13m.)

Serán, aproximadamente las13:00 / 13:30 h.(más nos vale que sea así)El traslado son unos 15 minutosdesde la Fábrica de Cerveza.

Programa de la visita:

- Bienvenida y foto recuerdo dela visita

- Parada en el mirador de FincaAntigua con vistas a los viñedos.

- Ruta guiada por lasinstalaciones de la bodega

- Cata maridaje comida en LaCasona.

MENÚ COMIDA

Aperitivos de bienvenida

Queso manchegoLomo de OrzaMojete manchego

Barbacoa o «asao»(así lo denominan en la zona)(chorizos, morcilla, panceta, etc.)

FrutaPostre dulce artesa con Finca Antigua Moscatel

ETAPA 5*

Deberíamos terminar la comida y visita a FincaAntigua, alrededor de las 16, 30 horas.

El trayecto hasta la siguiente etapa es de:20 minutos.

Desde ahi partimos a visitar - La Ermita de Manjavacas.- La Laguna de Manjavacas. (En esa época,escenario singular de paso de avesmigratorias)

Deberíamos llegar sobre las 17 h.

Nuevamente, nos esperará un guía, que nosacompañará a ambos emplazamientos.

Deberíamos partir hacia Madrid a las 19,30horas.

El trayecto son 155 kms (1,45 m. 2,00 conparada)

Llegada prevista a las 21,30

CONCLUSIONES* Es un viaje muy especial que combina enoturismo, cultura y gastronomía.

El elemento paisajístico es también muy importante.

PUNTOS FUERTES.

- Visita a una de las bodegas más espectaculares de España y degustación de sus vinos.

- Visita a los elementos culturales más identificativos de «Mota del Cuevo», también conocido como elBalcón de la Mancha

- Degustación de productos manchegos y de una de las cervezas artesanales más importantes delmundo.