17
© KANTAR TNS Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 13. Liitteet 1 Marsi 2017 Luonnonmarjojen ja –sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

13. Liitteet

1

Marsi 2017Luonnonmarjojen ja –sientenkauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 2: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonmarjojen kauppaantulomäärät- Koko maa yhteensä

2

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 3: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Mustikan kauppaantulomäärät

3

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

105

12 10

2 4 4 1 0 04 1

5 4 2 2 0 2 04 4

25

0

14

1

20

3

12

13

9

10

5

4 2 6 1311

55

2

3 4

1 10

20

1 0

21

5532

7

50

26

29

24

60

59

26

7264 57

69

57

4241

47

27

56

37

59

72

41

23

32 35

36 22

15

40

17

28

30

52

2720

59

2229

33

16

31

52 50 50

64

36

61

39

28

55

77

63 61

1824

39

51

13

43

29

0 %

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

90 %

100 %LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Mustikan kauppaantulomäärät

%

Kantar TNS Agri Oy

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Mustikan kauppaantulomäärät

1000 kg

Kantar TNS Agri Oy

Page 4: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Puolukan kauppaantulomäärät

4

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

15

34

43

80

19 20

34

11

2229

1016

23 2430

18

33 30

2226

41 39

7

52

14

5249

395

11

14

3

59

7

12

6

7

10

6

83

3

3

2 10

84

0 2

53

23

6

31

20

26

53

42

31

8

5350

36

61

63 50

6557

56

5538

56

4934

50

3926

53

32

14

48

16

22 29

27

12 129

22 21 2316

914 15

20

1218

2923

16

2620

3034

6 710

33

0

106

0 %

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

90 %

100 %LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Puolukan kauppaantulomäärät

%

Kantar TNS Agri Oy

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Puolukan kauppaantulomäärät

1000 kg

Kantar TNS Agri Oy

Page 5: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Lakan kauppaantulomäärät

5

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 002

15

02 1

20 1 2 1 0 1 1 0 0

11

0 0 1 0 3 1 0 2 06

2

19

7

512

33

18

22

16

27

8 13

6 27

5

13

12

46

33

1117

16

1 2

1311

7

97

78 78

9588

64

8174

84

71

9086

9497

92 94

87

75

54

67

8882 81

97 97

8588 87

0 %

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

90 %

100 %LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Lakan kauppaantulomäärät

%

Kantar TNS Agri Oy

0

100

200

300

400

500

600

700

800LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Lakan kauppaantulomäärät

1000 kg

Kantar TNS Agri Oy

Page 6: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonsienten kauppaantulomäärät- Koko maa yhteensä

6

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200Rouskut

Tatit

Keltavahvero

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

1000 kg- KOKO MAA YHTEENSÄ

Kantar TNS Agri Oy

Page 7: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

10 106

3 48

1

10 8 612

17

2

13

2923

105 8 9 10

7 812

21

10 710

84 85 9093 92

89

94

85 90 9385

82

93

8558

64

7992 85 80 79 89

9085 67

84 88 84

4 5 31

2 22 4 1 1

20

42

11 12 9

05

9 115 0 2

7

5 5 62 1 1 4 1 1 3 1 1 2 1 1 0 2 1 2 2 2 2 0 0 2 0

51 0

0 %

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

90 %

100 %LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

%

Kantar TNS Agri Oy

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800LAPPI

OULU JAKAINUU

ITÄ-SUOMI

LÄNSI-SUOMI

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

1000 kg

Kantar TNS Agri Oy

Luonnonsienten kauppaantulomäärät yhteensä suuralueittain

7

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 8: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonsienten kaupaantulomäärät- Koko maa yhteensä

8

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

312

410

380

290

306

292 326 355

800

167

322

255

37

446

99 1

52

45

172

89

154

99

285

50

51

82

77

160

122

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000Rouskut

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

1000 kg- KOKO MAA YHTEENSÄ

Kantar TNS Agri Oy

16

100

245

36

122

47

22

189

487

17

564

275

147

1165

153

181

375

126

357

354

747

337

136

238

369

62

383

67

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200Tatit

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

1000 kg- KOKO MAA YHTEENSÄ

Kantar TNS Agri Oy

17

23

7

21

10

4

2 2

23

4

15

20

7

12

9

16

3

14

10

29

5

19

17

11

10

10

39

12

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50Keltavahvero

Luonnonsienten kauppaantulomäärät

1000 kg- KOKO MAA YHTEENSÄ

Kantar TNS Agri Oy

Page 9: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonmarjojen ja –sienten poimintatulotSuuralueittain

9

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

0 %

10 %

20 %

30 %

40 %

50 %

60 %

70 %Lappi

Oulu+Kainuu

Itä-Suomi

Länsi-Suomi

Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot

%nimellisinä hintoina

%-osuudet alueittain

Kantar TNS Agri Oy

Page 10: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonmarjojen ja –sienten poimintatulot

10

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

9,9

14,1

8,7

5,1

23,9

10,6

9,5

11,7

11,0

6,6

8,9 10,2

6,2

11,8

6,2

12,9

12,4

14,4

10,8

10,6

16,7

23,6

26,0

22,1

16,2

21,9

19,9

13,3

0

5

10

15

20

25

30

Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot

milj. €- KOKO MAA YHTEENSÄ

nimellisinä hintoina

Kantar TNS Agri Oy

88 88 8890

9693 93

90

79

9598

9189

63

86

9290

92

81 82 83

92

9896

92

98

9296

12 12 12 104

7 710

21

52

9 11

37

148 10 8

19 18 17

82 4

82

84

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Luonnon-sientenpoimintatulot

Luonnon-

marjojen

poimintatulot

Luonnonmarjojen ja -sienten poimintatulot

%nimellisinä hintoina

- KOKO MAA YHTEENSÄ

Kantar TNS Agri Oy

Page 11: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Kaupan ilmoittamat marjojen ja sienten kauppaantulomäärät suuralueittain (tonnia)ja niistä maksetut määrät vuosina 1990 - 2017

11

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 12: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonmarjojen ja –sienten poimintatulojen jakautuminen suuralueittain vuosina 1977-2017 (nimellisin hinnoin)

12

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 13: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonmarjojen ja –sienten poimintatulot (nimellisin hinnoin) sekä prosenttiosuudet

13

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 14: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Kauppaantulleiden luonnonmarjojen ja –sienten määrät vuosina 2009-2017, kg

14

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Tuote2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

kg kg kg kg kg kg kg kg kg

Luonnonmarjat 6 820 050 9 096 860 11 765 140 15 651 090 15 917 170 9 089 570 17 003 480 18 408 610 12 758 220

Mustikka 3 015 420 2 779 880 3 102 400 6 816 840 5 008 210 5 866 330 7 199 790 6 462 230 6 576 770

Puolukka 3 678 250 6 057 170 8 528 780 8 667 820 10 746 390 2 980 880 9 615 240 9 856 430 4 624 490

Lakka 73 760 152 150 100 360 112 050 145 920 161 860 160 330 1 860 800 1 499 400

Pihlajanmarja 6 090 0 0 150 0 68 580 760 18 760 27 650

Variksenmarja 32 900 98 400 .. 44 100 .. .. 3 880 144 340 ..

Karpalo 10 960 8 750 32 440 9 180 16 200 11 920 23 480 57 750 55 280

Mesimarja 930 270 1 070 950 340 .. 0 0 0

Tyrni .. 0 0 0 0 0 .. 0 0

Metsävadelma 1 740 240 90 0 110 0 0 8 300 ..

Juolukka 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Luonnonsienet 589 360 855 190 693 180 225 510 309 360 489 360 166 020 1 495 890 555 330

Keltavahvero 29 190 4 730 19 060 17 330 10 520 10 280 9 670 171 930 66 590

Herkkutatit 354 280 747 480 336 990 135 660 238 170 369 130 61 620 960 390 173 900

Haaparousku 113 890 7 420 204 490 24 890 22 360 53 500 68 240 242 850 182 560

Kangasrousku 38 540 91 080 80 050 24 710 28 170 27 970 8 980 66 350 37 460

Karvarousku 1 430 .. 770 0 0 430 0 3 190 1 050

Suppilovahvero 28 280 2 650 33 050 9 000 7 520 19 080 5 410 29 500 56 710

Korvasieni 23 420 1 170 18 550 13 800 2 570 8 970 12 100 8 200 14 670

Mustatorvisieni 330 .. 220 120 50 .. 0 2 650 690

Muut sienet .. 660 .. 0 0 0 0 10 830 21 700

Page 15: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Luonnonsienten tuonti ja vienti 2005-2017 (tuoreet ja jäädytetyt)

15

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

Page 16: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Nimellis- ja reaalihinnat 1977-2017

16

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

*Tukkuhintaindeksin mukaan

Page 17: Luonnonmarjojen ja sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017 ... · © KANTAR TNS Mustikan kauppaantulomäärät 3 Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna

© KANTAR TNS

Puhtaan ja roskaisen marjan määrät ja hinnat vuonna 2017

17

Marsi 2017 - Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulomäärät vuonna 2017

ALUE TUOTEPUHDAS ROSKAINEN YHTEENSÄ

1000 KG 1000 € €/KG 1000 KG 1000 € €/KG 1000 KG 1000 € €/KG

LAPPI Mustikka 0,0 0,0 0,00 1 038,0 1 868,1 1,80 1 038,0 1 868,1 1,80

Puolukka 0,6 1,2 2,10 305,2 280,0 0,92 305,7 281,2 0,92

OULU+KAINUU Mustikka 17,0 54,5 3,21 1 074,9 1 860,5 1,73 1 091,9 1 915,0 1,75

Puolukka 138,9 156,0 1,12 1 372,3 1 152,9 0,84 1 511,2 1 308,9 0,87

ITÄ-SUOMI Mustikka 31,7 122,2 3,86 1 022,4 1 781,2 1,74 1 054,1 1 903,4 1,81

Puolukka 47,2 87,3 1,85 1 335,7 1 096,9 0,82 1 382,9 1 184,2 0,86

LÄNSI-SUOMI Mustikka 19,1 67,9 3,56 414,1 822,3 1,99 433,2 890,2 2,05

Puolukka 78,4 122,4 1,56 1 965,2 1 727,9 0,88 2 043,6 1 850,2 0,91

KOKO MAA Mustikka 67,7 244,7 3,61 3 549,4 6 332,1 1,78 3 617,1 6 576,8 1,82

Puolukka 264,9 366,9 1,38 4 978,4 4 257,6 0,86 5 243,4 4 624,5 0,88