/slika/1030717/Sastojci kore 800gpola glatkog pola otrog 250gmaslaca 150geera 3jaja 200mlkiselog vrhnja 1praak za pecivo 1vanilija eer fil 1500mlmlijeka 8uzvrh punih lica otrog brana 4lice uzvrh punih lica gustina 10lica eera 300gokolade za kuhanje 250gmaslaca glazura 150 gokolade ili cuverutre 3lice slatkg vrhnja ili 100gokolade 3lice uljaDodaj u popis za kupnjuPripremaTeina:Srednje zahtjevno1. 1/slika/841389/Izmiksajte eer i maslac i zatim jedno po jedno jaje, i sad umjeajte i kiselo vrhnje2. 2Brano pomjeajte sa prakom za pecivo i dodajte malo po malo smjesi dok to mikser dozvoljava,ostatkom brana umjesite runo u tijesto.Stavite ga na hlaenje 1 sat3. 3/slika/841393/Esada ako volite tanje kore od ove koliine vam moe izai 7-8 kora,ako kao ja volite maaricu sa deblim korama tijesto podijelite na 5 kuglica4. 4/slika/841399/Kore valjam na pamunomstolnjakunajbolje stolnjaku od damasta.Inae to radim i direktno na pek papiru ali za cure koje nisu ba tome vine ili im se ini prekomplicirano ove sam kore radila ovako5. 5/slika/841401/Dakle kuglice malo pobranite ako vam se ine premekane jo malo im dodajte brana i umjesite,razvaljajte na stoljnjaku,pek papir odreite prema veliini pleha.Kada ste kore razvaljali zarolajte ih na oklagiju6. 6/slika/841403/Prebacite na pek papir7. 7/slika/841407/Sada tijesto razvaljajte do rubova direktno na papiru (ne brinite nee se zaljepiti)8. 8/slika/841409/Rubove odreite i neka vam je slobodno barem cenat od kraja9. 9/slika/841415/Koru skupa sa papirom prebacite na pleh i pecite otp 5-7 minuta na 190,nemojte da vam kore pregore dobro pripazite moraju ostati bijele.Moete ih i zarolati i samo odrolati na pleh10. 10/slika/841417/kore kada su gotove slaite jednu na drugu skupa sa papirom da se ne zaljepe11. 11/slika/841419/FILLitru mlijeka stavite kuhati,u ostatak mlijeka umjeajte otro brano,gustin,eer.kada vam je mlijeko prokuhalo izlijte smijesu u provrelo mlijeko i cijelo vrijeme miksajte mikserom dok se ne zgusne krema ,maknite sa vatre12. 12/slika/841425/U jo vrelu kremu dodajte izlomljenu okoladu i izmiksajte13. 13/slika/841427/Esada dodajte i maslac iskrian na listie takoe izmiksajte dok se sve ne otopi i povee,kremu stavite na hladno mjesto ne mora biti hladnjak14. 14/slika/836581/Kremu podijelite na etri jednaka dijela,ako ste radili sedam kora onda est dijelova.premaite kore kremom,gornju zadnju ne premazujete15. 15/slika/836603/Kada ste kore premazali, opteretite ih i tek sutradan glazirajte i sijecite16. 16/slika/841651/Kola prelijte glazurom(otopite na pari slatko vrhnje i okoladu),kada se stisne glazurakola moete izrezati17. 17/slika/837749/Evo je