APLIKASI HEMISELULOSA Arabinogalaktan digunakan sebagai pengemulsi, penstabil dan pengikat dalam makanan, industri farmasi dan industri kosmetik. Arabinogalaktan memiliki sifat yang membuatnya cocok sebagai pembawa untuk memberikan agen diagnostik atau terapi untuk hepatosit melalui reseptor asialoglikooprotein [73]. Studi eksperimental menunjukkan bahwa larch arabinogalaktan dapat merangsang dalam sitotoksisitas sel pembunuh, meningkatkan aspek fungsional lain dari sistem kekebalan tubuh, dan menghambat metastasis sel tumor ke hati. Properti ini kekebalan tubuh-meningkatkan juga menyarankan berbagai kegunaan klinis, baik dalam pengobatan preventif, karena kemampuannya untuk membangun sistem kekebalan tubuh yang lebih responsif, dan dalam kedokteran klinis, sebagai agen terapeutik pada kondisi yang berhubungan dengan fungsi kekebalan tubuh diturunkan, penurunan NK kegiatan atau infeksi virus kronis [74] Xilan memiliki banyak aplikasi medis [75, 76]. Film yang berasal dari glukuronoxilan (diisolasi dari kayu aspen) dan xilitol atau sorbitol menunjukkan permeabilitas oksigen yang rendah dan dengan demikian memiliki aplikasi potensial dalam kemasan makanan [77]. Pektin banyak digunakan dalam industri makanan sebagai agen pembentuk gel untuk memberikan tekstur gel untuk makanan, terutama pada makanan seperti selai dan jeli. Dengan demikian, LM pektin (<50 persen esterifikasi), membentuk gel termoreversibel dengan adanya ion kalsium dan pada pH rendah (3-4,5) sedangkan HM pektin membentuk cepat gel termal ireversibel di hadapan cukup (misalnya 65 persen massa ) gula, seperti sukrosa dan pada pH rendah (3,5); semakin rendah konten methoxyl, semakin lambat set. Pektin juga digunakan untuk stabilisasi minuman rendah pH, termasuk minuman fermentasi dan campuran jus buah dan susu. Di bidang medis, pektin digunakan dalam kombinasi dengan tanah liat kaolin (aluminium silikat terhidrasi) terhadap diare [78]. Hal ini juga digunakan sebagai komponen di bagian perekat
Arabinogalaktan digunakan sebagai pengemulsi, penstabil dan
pengikat dalam makanan, industri farmasi dan industri kosmetik.
Arabinogalaktan memiliki sifat yang membuatnya cocok sebagai
pembawa untuk memberikan agen diagnostik atau terapi untuk
hepatosit melalui reseptor asialoglikooprotein [73]. Studi
eksperimental menunjukkan bahwa larch arabinogalaktan dapat
merangsang dalam sitotoksisitas sel pembunuh, meningkatkan aspek
fungsional lain dari sistem kekebalan tubuh, dan menghambat
metastasis sel tumor ke hati. Properti ini kekebalan
tubuh-meningkatkan juga menyarankan berbagai kegunaan klinis, baik
dalam pengobatan preventif, karena kemampuannya untuk membangun
sistem kekebalan tubuh yang lebih responsif, dan dalam kedokteran
klinis, sebagai agen terapeutik pada kondisi yang berhubungan
dengan fungsi kekebalan tubuh diturunkan, penurunan NK kegiatan
atau infeksi virus kronis [74]Xilan memiliki banyak aplikasi medis
[75, 76]. Film yang berasal dari glukuronoxilan (diisolasi dari
kayu aspen) dan xilitol atau sorbitol menunjukkan permeabilitas
oksigen yang rendah dan dengan demikian memiliki aplikasi potensial
dalam kemasan makanan [77].Pektin banyak digunakan dalam industri
makanan sebagai agen pembentuk gel untuk memberikan tekstur gel
untuk makanan, terutama pada makanan seperti selai dan jeli. Dengan
demikian, LM pektin (
