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LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 0 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
LITO GRENMNORMA ISO 9001:2008
NORMA ISO 14001:2007
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 1 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
4.2.3 CONTROL DE DOCUMENTOS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 2 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
INDICE
1. Propósito………………………………………………………………...32. Alcance……………………………………………………………….....33. Referencia………………………………………………………………34. Responsabilidad y Autoridad…………………………………………45. Definiciones…………………………………………………………….46. Desarrollo de Actividades……………………………………………...5
6.1 Elementos de los documentos internos6.2 Identificación de los documentos internos y externos6.3 Entrada en vigencia6.4 Estado de revisión6.5 Paginación6.6 Distribución6.7 Estructura de la documentación requerida por el SGS6.8 Revisión, aprobación y emisión de documentos6.9 Legibilidad de los documentos y registros6.10 Cambios en los documentos y registros6.11 Identificación de revisiones y cambios6.12 Resguardo y conservación de documentos
7. Método de trabajo……………………………………………………...107.1 Descripción del Procedimiento………………………………107.2 Mapa del Procedimiento (Diagrama de Flujo)……………...11
8. Historial de Cambios…………………………………………………..12
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 3 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito:
Establecer el procedimiento para el control de documentos PCD-001, en el que se definen las actividades que se llevan a cabo para establecer los niveles de revisión y aprobación de los documentos del Sistema de Gestión Integral de Calidad de LITO GRENM antes de su emisión y difusión al personal; además de contar con un mecanismo que permita:
Conocer el estado actual de revisión. Historial de cambios y la distribución de los documentos. Asegurar que los registros relacionados con dicho sistema sean
claros y legibles. Definir los periodos de retención y el responsable de su resguardo
y conservación.
Este documento es generado, a partir de la aprobación de su diseño en la minuta 20, en la clase llevada a cabo el día 30 de junio del 2015 por el grupo consultor de la secuencia 4am71 de Diseño de Documentación de Sistemas de Gestión en el salón 209 en el edificio de Profesionales Genéricos.
2. Alcance:
Este procedimiento aplica a todos los departamentos de LITO GRENM involucrados en la implementación del Sistema de Gestión Integral de la Calidad. Las indicaciones sirven para redactar, registrar, aprobar y revisar documentos de forma estandarizada y consistente. Los documentos que se controlarán a través de éste son:
A. Procedimientos documentados requeridos por la ISO 9001; 2008. B. Aquellos documentos que sea necesarios para demostrar la eficaz
planeación, operación y control del sistema.
3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
3.1 Manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad. 3.2 Procedimiento de Elaboración y Control de los Documentos
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 4 de 89
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Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
4. Responsabilidad y Autoridad:
Los documentos y registros deberán llevar a cabo un proceso de elaboración, revisión y aprobación de los mismos antes de su aplicación y disposición para lo cual se determina:
4.1 Es responsabilidad de LITO GRENM generar todos los documentos relacionados con los requisitos de la ISO 2009; 2008 y presentarlos para su revisión.
4.2 Es responsabilidad de la Secretaria Ejecutiva de LITO GRENM, revisar y supervisar la correcta elaboración y aplicación de los documentos internos del PCD-001.
4.3 Gestionar y disponer la documentación aprobada a los trabajadores a través de los medios pertinentes, así como su distribución, almacenamiento y conservación.
4.4 Es responsabilidad de la Alta Dirección aprobar los documentos del Sistema de Gestión Integral de la Calidad.
4.5 Es responsabilidad de los trabajadores de LITO GRENM, recibir los documentos internos que hayan sido aprobados para su uso y desechar todo documento sustituido, cada vez que se realice un nuevo documento, este debe ser establecido, documentado, implementado y mantenido. Además, debe llevar anexos los registros que genera dicho documento.
5. Definiciones:
Manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad (MSGIC). Documento que especifica y describe los requisitos de aplicación del Manual de Gestión de Calidad.
Procedimiento. Documento específico que describe las etapas para llevar a cabo una actividad del (MSGIC).
Formato. Documento que alude a cualquier escrito interno o externo del (MSGIC). (Procedimientos, formatos, trípticos, folletos, matriz de responsabilidades y pronunciamientos).
Documento interno. Documento elaborado por la Coordinadora de LITO GRENM y por la Dirección, para satisfacer los requisitos del Manual de Calidad.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
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Elaboró:Grupo Consultor GESCA
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Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Documento externo. Documento que es necesario para asegurar el funcionamiento adecuado del Sistema de Gestión Integral de la Calidad, pero que ha sido elaborado por otras instituciones. Pueden ser:
Leyes Reglamentos Normas
Control de documentos. Actividad que se realiza para controlar la autorización, revisión, codificación, distribución, modificación, retiro, cancelación y destrucción de los documentos internos de LITO GRENM, así como la identificación, protección y distribución de los documentos externos.
Registros. Documentos que evidencian la realización de las actividades propuestas en los procedimientos.
Diagrama de Flujo. Gráfica que contiene la secuencia de las actividades del procedimiento. Apéndice o anexos. Documentos que apoyan el desarrollo y control del procedimiento.
6. Desarrollo de Actividades:
6.1 Elementos de los documentos internos.
Este apartado contiene los detalles de la estructura que deben guardar todos los documentos generados por LITO GRENM.El Director y la Secretaria Ejecutiva de LITO GRENM determinan cuál es la información que debe ser documentada, así como el contenido y estructura, para que pueda formar parte del Manual de Sistema de Gestión Integral de la Calidad.
6.2 Identificación de los documentos internos y externos.
Todos los documentos y registros de LITO GRENM deben presentar una identificación única, y en su diseño deberá observarse lo siguiente:
En la página de presentación un encabezado con la siguiente información:
o Logotipo de LITO GRENM.o Logotipo alusivo al PCD-001.o Nombre del documento. o Requisito de LA ISO 2009; 2008 al que aluden las
actividades.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 6 de 89
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Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Pie de página primera hoja: o Elaboración, revisión y aprobación del documento.o Fecha de aprobación.o Codificación.o Versión.o Número de páginas.
Pie de página continuo: o fecha de aprobación.o Codificación.o Versión.o Número de páginas.
La codificación del documento debe generarse de forma alfanumérica; tomando como primer elemento las siglas de LITO GRENM, enseguida las siglas del Manual de Sistema de Gestión Integral de la Calidad, la letra inicial del tipo de documento, como se muestra continuación:
Los tipos de documentos referidos son: Manual (M); Procedimiento (P); Formato (F); Tríptico (T); Nombramiento (N); Lista (L).
6.3 Entrada en vigencia.
Los documentos del LITO GRENM entran en vigor al día siguiente de ser aprobados por la alta dirección; Cada documento deberá indicar la fecha de aprobación en orden de mes y año.
6.4 Estado de revisión.
Los documentos de LITO GRENM presentan su estado de revisión en la primera página, indicando el número consecutivo de versión del documento, se parte del número “01” en la primera emisión.
Las revisiones deberán realizarse por lo menos una vez al año y/o antes del año en casos necesarios. El control en la asignación del número consecutivo de versión se realiza a través de la Lista de control de documentos (PCD-001).
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 7 de 89
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Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.5 Paginación.
Los documentos del sistema deben presentar el número de páginas que contiene en cada una de sus hojas, la paginación debe ser del tipo numérico.
6.6 Distribución.
La Secretaria Ejecutiva de LITO GRENM asegura que la información y los documentos vigentes estén en los puntos de uso donde se requiere mediante su distribución, para lo cual se determina:
La distribución de los documentos internos de LITO GRENM a los departamentos, se realizará a través de copias controladas; Los cuales deben presentar sello con leyenda copia controlada en la primera y última página.
La Secretaria Ejecutiva es responsable de establecer el contenido y la estructura de los documentos que se deben elaborar para formar parte de LITO GRENM.
6.7 Estructura de la documentación requerida por el Manual de Sistema de Gestión de la Calidad (MSGC).
A continuación se describen los diferentes tipos de documentos internos que integran el Manual de Sistema de Gestión Integral de la Calidad de LITO GRENM:
Procedimientos Generales. El procedimiento establece el objetivo de la actividad a normalizar, el campo de aplicación de las disposiciones, los documentos de referencia relacionados con las actividades descritas en el procedimiento, las definiciones de los conceptos que son aplicados en la descripción de actividades, las responsabilidades del personal con respecto a las disposiciones, la descripción de las actividades propias del documento, los anexos que pueden corresponder a los formatos para registro, los cuales se convierten en evidencias de la realización de las actividades descritas en el procedimiento.
Registros y Formatos. Documentos breves que informan o solicitan información a Los trabajadores de LITO GRENM.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 8 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.8 Revisión, aprobación y emisión de documentos.
El generador actualiza los documentos y formatos de registro de LITO GRENM, éstos deben ser presentados a la Dirección para que revise la adecuación con las normas y leyes aplicables al MSGIC y ajustarlo a los lineamientos del Procedimiento de Control de Documentos PCD-001.
6.9 Legibilidad de los documentos y registros.
Es de suma importancia que los documentos y registros controlados por el MSGIC sean totalmente legibles para su uso efectivo en el mantenimiento del sistema.
6.10 Cambios en los documentos.
Los documentos y registros que conforman el MSGIC deberán ser revisados cada año, entre enero y febrero, por la Secretaria Ejecutiva y la Dirección, tanto en su estructura como en su contenido, y los cambios necesarios deberán documentarse y controlarse a través de la tabla de Identificación de revisiones y cambios que se encuentra en la última hoja de cada documento y registro.
6.11 Identificación de revisiones y cambios.
En la última página de todos los documentos internos del MSGIC, se registrará las revisiones, fecha de realización y su autorización.
Se deberá identificar los cambios realizados a los documentos, mediante el llenado de la siguiente tabla y anexarla al final del documento correspondiente.
Tabla de identificación de revisiones y cambios.
No. de Revisión
Fecha Autorizado por: Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 9 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.12 Resguardo y conservación de documentos.
La coordinadora tendrá a su resguardo todos los documentos internos originales de LITO GRENM en el archivo del área a la que pertenece, archivado ordenadamente para su conservación. Los periodos de retención corresponderán a cinco años, turnándose posteriormente al archivo general de Control de Documentos.
Todo formato o documento modificado o cancelado deberá ser conservado por la Secretaria Ejecutiva en documento original en un expediente que se denominará “ARCHIVO DE DOCUMENTOS OBSOLETOS”
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 10 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Método de trabajo.
7.1 Descripción del Procedimiento
RESPONSABLE ACTIVIDADESNo. DESCRIPCIÓN
Secretaria Ejecutiva
1 Determinar las necesidades de elaboración y/o actualización de documentos necesarios para la implantación del Manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad de LITO GRENM. (MSGIC-LG)
Generador 2 Elabora, prepara o actualiza los documentos y/o formatos de registros de la implementación del Manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad de LITO GRENM. (MSGIC-LG)
Generador 3 Genera ejemplar en borrador y original para posteriormente tener original y copia.
Secretaria Ejecutiva
4 Revisa la propuesta del documento y/o formato de registro en cumplimiento con la normatividad de LITO GRENM y criterios de la ISO 9001; 2008.
Alta Dirección 5 Revisa, cataloga y da legalidad al documento con firma de conformidad con la respectiva revisión del mismo.
Secretaria Ejecutiva
6 Coloca rúbrica por la firma y aprobación de la documentación.
Secretaria Ejecutiva
7 Instruye la institución de documentos, cancela y archiva en obsoletos, distribuye nueva versión y se asegura de la disponibilidad en los lugares de uso. Actualiza registros, listas de control de documentos.
7.2 DIAGRAMA DE FLUJO
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 11 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
8. Historial de Cambios
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS4.2.3 Control de los Documentos
Código: PCD-001Página: Página 12 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
No. de Revisión Fecha Autorizado por: Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 13 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
4.2.4 CONTROL DE REGISTROS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 14 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………....15
2. Alcance……………………………………………………………….15
3. Referencia……………………………………………………………15
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………15
5. Definiciones…………………………………………………………...16
6. Método de trabajo……………………………………………………17
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..176.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo……………..18
7. Documento……………………………………………………………19
8. Historial de Cambios…………………………………………………21
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 15 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito:
Establecer los controles necesarios para la identificación, legibilidad, almacenamiento, protección, recuperación, retención y disposición de cada uno de los registros generados en las áreas que afectan al Sistema de Gestión de la Calidad de la Empresa Lito Grenm con el objeto de facilitar su utilización y manejo
2. Alcance:
Este procedimiento aplica a todos los procesos que afectan la calidad, definidos en el alcance del Sistema de Gestión.
3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
3.1 Manual del Sistema de Gestión. 3.2 Procedimiento de Elaboración y Control de los Documentos
4. Responsabilidad y Autoridad:
4.1 Responsables de las Áreas: Controlar y conservar los registros de calidad del Sistema de Gestión de la Calidad, así como vigilar que su resguardo sea en forma ordenada, evitar tachaduras o enmendaduras y garantizar el cumplimiento de los lineamientos establecidos en este procedimiento.
4.2 Representante de la Presidencia: Asegurar los registros de calidad generados por el Sistema de Gestión de la Calidad, a través del CC-001 Catalogo de Claves
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 16 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
5. Definiciones:
Formato: Es un esquema predefinido en papel u otro medio que permite organizar la información de la misma.
Registro: Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de actividades desempeñadas, incluyendo aquellas que demuestren el cumplimiento de los requisitos para la presentación del servicio. Los registros pueden estar en medios impresos o electrónicos.
Disposición de los registros: Acción tomada sobre los Registros de Calidad una vez concluido el tiempo de retención definido (Ej. destrucción, archivo histórico, depuración de archivos).
Registros de calidad: Documento que se genera a partir de requisitar un formato del SGC, con el cual se conserva la evidencia de que los procesos del mismo se realizan de manera estándar conforme a lo establecido en los procedimientos.
Tiempo de retención: Periodo que se debe guardar el registro, antes de su disposición
Legibilidad: Que la información contenida en los registros sea clara y pueda leerse
Identificación: Nombre o código con el que se reconoce a cada registro (formato).
Almacenamiento: Dispositivo equipo o lugar, donde se encuentra el Registro.
Protección: Asegurar la integridad de los registros durante todo su periodo útil
Recuperación: Facilidad de acceso a los registros y a la información contenida en ellos, tomando en cuenta su localización y su clasificación.
Documento: Medio de soporte (papel, disco magnético, electrónico, etc.) que contienen información
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 17 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de Trabajo:6.1 Descripción del Procedimiento.
.RESPONSABLE ACTIVIDADES
No. DESCRIPCIÓN Documentos PolíticasÁrea Administrativa
1 Generan registros de calidad
21 Registros Requeridos en ISO 9001:2008
Representante de la Dirección
2 •Realizan la identificación de los registros de acuerdo con la Elaboración de Documentos PCD-001•codifican los registros que permitan la operación eficaz delSistema de Gestión de la Calidad.2 a si la codificación es correcta avanza2b si no es correcta se regresa a la identificación
•almacenan los registros en papel o electrónico
•Recuperan los registros en papel o un medio electrónico.
Catálogo de claves CC-001
•Mantener en lugares limpios y en condiciones apropiadas los registros que no permitan el deterioro del archivo
•La disposición de los registros en papel y de los registroselectrónicos, se define en CC-001 Catalogo de claves
Área Administrativa
3 Protegen y respaldan los registros electrónicos.
Representante de la Dirección
4 Mantienen los registros legibles, identificables y recuperables.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 18 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2 Diagrama de flujo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 19 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Documentos
Catálogo de claves CC-001
NORMA ISO 9001:2008
PROCEDIMIENTO CLAVE
4.2.3 Control de documentos PCD-001
4.2.4 Control de los registros PCR-002
8.2.2 Auditoría Interna PAI-009
8.3 Control del procedimiento NO conforme PPNC-011
8.5.2 Acciones Correctivas PAC-012
8.5.3 Acciones Preventivas PAP-013
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 20 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Registros Requeridos ISO 9001:2008
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
4.2.4 Control de los Registros
Código: PCR-002Página: Página 21 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Revisión Páginas Afectadas
Motivo y Breve Descripción del Cambio
8 Historial de Cambios
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 22 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
8.2.2 Auditoria Interna
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 23 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………….24
2. Alcance………………………………………………………………24
3. Referencia……………………………………………………………24
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………24
5. Definiciones…………………………………………………………..25
6. Método de trabajo……………………………………………………26
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..266.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo……………...27
7. Documento……………………………………………………………28
8. Historial de Cambios…………………………………………………30
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 24 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito:Definir y establecer la metodología para la planificación, ejecución y seguimiento a las auditorías internas del Sistema de Gestión.
2. Alcance:
Este procedimiento aplica a todos los procesos que afectan la calidad, definidos en el alcance del Sistema de Gestión.
3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
3.1 Manual del Sistema de Gestión. 3.2 Procedimiento de Elaboración y Control de los Documentos
4. Responsabilidad y Autoridad:
Director General
4.1 Aprobar este procedimiento para su implantación.4.2 Proporcionar las facilidades para el desarrollo de las auditorías
internas.
Representante de la Dirección (Dirección de Producción)
4.3 Elaborar este procedimiento4.4 Revisar y actualizar este procedimiento mínimo cada 2 años, o antes
si se requiere, a partir de su fecha de emisión.4.5 Aplicar este procedimiento en todos los procesos involucrados en la
operación del Sistema de Gestión.
Dirección de Recursos Humanos
4.6 Dar las facilidades a los auditores para realizar las auditorías.4.7 Verificar que se toman acciones sin demora para eliminar las no
conformidades detectadas y sus causas.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 25 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
5. Definiciones:
Auditor: Persona con la competencia para llevar a cabo una auditoría.
Auditores en Entrenamiento: Persona en proceso de capacitación para ser auditor
Auditoría: Proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditoría y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen los criterios de auditoría.
Equipo Auditor: Uno o más auditores que llevan a cabo una auditoría.
Evidencia de la Auditoría: Registros, declaraciones de hechos o cualquier otra información que son pertinentes para los criterios de auditoría y que son verificables.
Evidencia Objetiva: Datos que respaldan la existencia o veracidad de algo.
No Conformidad: Incumplimiento de un requisito
Observación: No se viola ningún requisito, ni de la norma ni de la organización; es una oportunidad de mejora.
Programa de la Auditoría: Conjunto de una o más auditorías planificadas para un periodo de tiempo determinado y dirigidas hacia un propósito específico
6 Método de Trabajo:6.1 Descripción del Procedimiento.6.2 Mapa del Procedimiento.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 26 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.1 Descripción del Procedimiento
RESPONSABLE ACTIVIDADESNo. DESCRIPCIÓN
Representante de la Dirección
1 En informe de Revisión por la Dirección incluye la Programación de Auditorías, considerando dos auditorías por año a todo el Sistema de Gestión. Este programa anual se planifica considerando:
a) El estado del Sistema de Gestión de la Calidad.
b) El estado e importancia de los procesos a auditar.
c) Resultados de auditorías anteriores, tanto internas como externas.
La frecuencia de las auditorías puede variar dependiendo de las no conformidades encontradas en cada proceso y derivado del informe.
Representante de la Dirección
2 Define al Grupo Auditor,Nota: Cuando lo cree necesario contrata los servicios de un proveedorNota: El Representante de la dirección será considerado el auditor Líder.
Auditor Líder 3Toma en cuenta la programación de Auditorías para elaborar el Plan de Auditoría (PA-09)
Auditor Líder 4Selecciona al equipo auditor. El número de integrantes es determinado con base en el tamaño de la auditoría. El personal considerado para auditar debe:
- No ser del proceso que se le asigne para auditar.- Estar calificado como Auditor
Notas: La competencia del auditor interno: Formación como auditor interno y presente diploma. Experiencia de una auditoria en entrenamiento, Habilidad para redactar no conformidades, Escolaridad mínimo preparatoria.
Nota: El auditor líder debe de contar además con evidencia que lo acredite como auditor Líder en cualquier norma y en cualquier versión.
Autor Líder 5 Comunica a los procesos a ser auditados y al equipo auditor la fecha de auditoría. Entrega el Plan de Auditoría (PA-09)
Realiza junta de apertura de auditoria y recaba firma de asistenta
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 27 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
RESPONSABLE ACTIVIDADESNo. DESCRIPCIÓN
Equipo Auditor y grupo auditado
6 Ejecutan la auditoría
Observan la operación real del proceso o actividad que se está auditando de acuerdo con el objetivo de la auditoría.
Notifican y aclaran al detectar una no conformidad con el personal que están entrevistando.
Nota: Al finalizar entregan Listas de Verificación, al Representante de la Dirección
Auditor Líder y Equipo Auditor
7Realizan una junta al terminar las entrevistas o al final de cada jornada, para aclarar dudas, discutir sobre los hallazgos encontrados, retroalimentarse del desarrollo de la auditoría, entre otros.
Auditor líder 8 Realiza junta de cierre de auditoria y recaba firma de asistentaElabora el Informe de Auditoría (IA-09) y distribuye el original al Representante de la Dirección con copia al Director de Producción
Representante de la Dirección
9 Una vez establecida la propuesta de acción correctiva y/o preventiva por los Responsables del proceso, y establecida la fecha de cierre, da seguimiento a la no conformidad para garantizar la implementación de la acción. Esta actividad la realiza con base a los procedimientos de “Acción Correctiva y Acción Preventiva”. (PAC-012 y PAP-013)
Representante de la Dirección
10 Revisa la Programación de Auditorías, tomando en cuenta los resultados de la auditoría realizada, en cuanto a observaciones y no conformidades detectadas.
Representante de la Dirección
11 Determina si requiere ser modificado la Programación de Auditorías De ser así continúa con siguiente paso, de lo contrario con este paso termina el procedimiento.
Representante de la Dirección
12 Modifica la Programación de Auditorías, tomando en cuenta las no conformidades levantadas en cada proceso o área. Con este paso termina el procedimiento.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 28 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2 DIAGRAMA DE FLUJO
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 29 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7 Documento Programa de auditoria
Área a auditar: __________________________________________Fecha de inicio de la auditoria: _____________________________Fecha del término de la auditoria: __________________________Líder de la auditoria_____________________________________
Objetivo de la auditoria:
Observaciones: Recomendaciones: Soluciones:
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.2.2 Auditoria Interna
Código: PAI-009Página: Página 30 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Revisión Páginas Afectadas
Motivo y Breve Descripción del Cambio
8 Historial de Cambios
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 31 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
8.3 Control de Producto No Conforme
LITO GRENM
Elaboró
Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 32 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito…………………………………………………………………33
2. Alcance………………………………………………………………33
3. Referencia……………………………………………………………33
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………33
5. Definiciones…………………………………………………………..34
6. Método de trabajo……………………………………………………35
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..366.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo……………...37
7. Historial de Cambios…………………………………………………38
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 33 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. PropósitoEstablecer los criterios para asegurarse de que el Producto que no sea conforme con los requisitos se identifica y controla, para prevenir su entrega no intencionada.
2. AlcanceEste procedimiento aplica para las áreas de producción de Lito Grenm. La detección de no conformidades con el Sistema de Gestión de Calidad debe formar parte de la cultura de trabajo y ser entendida como una oportunidad para la mejora de sus procesos los productos que se realizan.
3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
3.1.Manual del Sistema de Gestión. 3.2.Procedimiento de Elaboración y Control de los Documentos
4. Responsabilidades
Director:
Evaluar la eficacia del cumplimiento de los requisitos del SGC conforme a la norma internacional ISO 9001:2008.
Supervisar el establecimiento de Acciones Preventivas y/o Correctivas para las No Conformidades identificadas en el SGC y checar su total solución.
Establecer Acciones de Mejora que fortalezcan el quehacer diario de la organización
Representante de la Dirección (RD):
Verificar que las No Conformidades detectadas en las áreas sean reportadas inmediatamente y lleguen a su entera conclusión.
Asegurar que no sea repetitiva la No Conformidad. O Buscar Oportunidades de Mejora. Difundir las normas, criterios (políticas, lineamientos, etc.), instrumentos
y metodologías aprobadas para operar las funciones del SGC. Contribuir al fortalecimiento y/o implementación de Sistemas de Gestión
de la Calidad, en el ámbito de su competencia.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 34 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Responsables de Proceso:
Elaborar, integrar y entregar en tiempo y forma a su jefe inmediato los reportes, estadísticas e informes que sean necesarios y requeridos para el cumplimiento con la normatividad vigente y objetivos de acuerdo a sus actividades.
Apoyar y atender en el ámbito de su competencia las actividades inscritas en los procesos de Certificación y cumplir con los requisitos señalados en los lineamientos y procedimientos.
Atender con eficacia y amabilidad las solicitudes de información y /o servicios que bajo su responsabilidad y que le este solicitando el usuario final
5. Definiciones
Acción Correctiva: Acción tomada para eliminar la causa de una No Conformidad detectada u otra situación no deseable. Puede haber más de una causa para una no conformidad. La acción correctiva se toma para prevenir que algo vuelva a producirse, mientras que la acción preventiva se toma para prevenir que algo suceda. Existe diferencia entre corrección y acción correctiva.
Acción Preventiva: Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial u otra situación potencial no deseable. Puede haber más de una causa para una no conformidad potencial. La acción preventiva se toma para prevenir que algo suceda, mientras que la acción correctiva se toma para prevenir que vuelva a producirse.
Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.
Nota: Conformidad: Cumplimiento de un requisito
Corrección: Acción tomada para eliminar una no conformidad detectada
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 35 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Informe de No Conformidad: Es un formato donde se reportan las No Conformidades y se documentan las acciones correctivas y preventivas efectuadas
Proceso: se define como “conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados”
Producto: Es el resultado de un proceso.
Producto No Conforme: se define como resultado de un proceso que no cumple con los requisitos especificados. Producto que no cumple con las características planificadas, características de tiempo y características de forma.
Requisito: Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 36 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de trabajo
6.1. Descripción
Responsable No Descripción
Cliente1 Reporta un Producto No Conforme mediante:
Quejas de los Clientes. Detección de Producto No Conforme en los
Procesos
Representante de la Dirección (RD)
2 Reporta un Producto No Conforme detectado por: Revisiones por la Dirección Detección de Producto No Conforme en los
Procesos. Análisis de datos de la medición.
Responsable del proceso
3 Reporta un Producto No Conforme detectado por: Detección de Producto No Conforme en los
Procesos. Análisis de datos de la medición.
Responsable del proceso
4 Recibe la no conformidad, registra en el formato, define la causa raíz, establece las acciones correctivas a tomar y los cambios que deben hacerse y lo envía al RD
Representante de la Dirección (RD)
5 Evalúa las acciones tomadas, contacta al cliente
Responsable del proceso
6 Implementa las Acciones Correctivas y /o Preventivas, eliminando el Producto No Conformes o cualquier situación indeseable que afecte el SGC para prevenir su concurrencia.
Representante de la Dirección (RD)
7 Verifica la efectividad de la solución a la No Conformidad y evalúa ¿Se elimina la causa de la no conformidad? Si, continua paso 8. No, regresa a paso 4.
Representante de la Dirección (RD)
8 Hasta verificar que fue efectiva la acción correctiva, debe confirmar que no se ha vuelto a presentar el incumplimiento, indicara la fecha y firma el cierre de la acción en el reporte
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 37 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2 Diagrama
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.3 Control de Producto No Conforme
Código: PPNC-011Página: Página 38 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Historial de cambios
Revisión Producto No conforme
Fecha Descripción del cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
5.8.2 Acciones Correctivas
Código: PAC-012Página: Página 39 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
8.5.2 ACCIONES CORRECTIVAS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
5.8.2 Acciones Correctivas
Código: PAC-012Página: Página 40 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………2
5. Definiciones…………………………………………………………...3
6. Método de trabajo……………………………………………………4
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..46.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
7. Documento……………………………………………………………8
8. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 41 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9001:2008
SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD-REQUSITOS
8.5.3 Acciones Preventivas
LITO GRENM
RevisóElaboró
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 42 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………2
5. Definiciones…………………………………………………………...3
6. Método de trabajo……………………………………………………4
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..46.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
7. Documento……………………………………………………………8
8. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 43 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito Establecer los lineamientos para determinar acciones preventivas para eliminar las causas de no conformidades potenciales, para así poder prevenir su ocurrencia
2. Alcance Este procedimiento es aplicable a todos los departamentos de LITO GRENM, involucrados en la implementación del Sistema de Gestión Integral de la Calidad, las indicaciones desarrolladas, apoyarán a poder realizar una buena detección de actividades no conformes o no conformidades, ya sea por algún cliente o algún trabajador y así poder determinar la mejor acción para darle solución tanto en el momento, como en un futuro.
3. Referencia 3.1 Manual de Sistema de Gestión Integral de la Calidad3.2 Norma ISO 9001:2008
4. Responsabilidad y Autoridad 4.1Director General
- Recibe Informes.4.2Departamento Administrativo, es el encargado de:
- Revisar y registrar las requisiciones de acciones preventivas - Revisa efectividad de las acciones implantadas- Evalúa la efectividad de las acciones y elabora informe
4.3Área responsable: Cualquier departamento en el que se presenten las no conformidades, es la encargada de: - Determinar las no conformidades y sus causas- Evaluar la necesidad de implantar Acciones y requisita acción
preventiva - Implanta Acciones y da seguimiento.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 44 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
5. Definiciones
Manual del sistema de Gestión Integral de la Calidad: Documento que especifica y describe los requisitos de aplicación del Manual de Gestión de Calidad.
Acción preventiva: Acción tomada para eliminar la causa de una No conformidad potencial u otra situación indeseable en la operación del SGC
RAP: Requisición de Acción preventiva: Documento donde se establecen los requerimientos para que la empresa realice alguna acción preventiva, de acuerdo a lo que se necesite
Corrección: Acción tomada para eliminar una no conformidad detectada.
Proceso preventivo: Está constituido por el conjunto de actividades que se desarrollan para promover e impulsar un conjunto de acciones tendientes a impulsar y buscar el fortalecimiento de las actividades
Diagrama de flujo: Grafico que contiene la secuencia de actividades del procedimiento.
Anexo; Documentos que apoyan el desarrollo de un procedimiento.
Procedimiento: Documento especifico que describe las etapas para llevar a cabo una actividad del manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad.
Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 45 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de trabajo
6.1. Descripción del procedimiento Responsable Actividad
No. DescripciónÁrea responsable
1 Determina las no conformidades y sus causas Da seguimiento a los procesos y procedimientos Revisa registros de calidad y detecta posibles
desviaciones de operación de los mismos. Analiza las desviaciones encontradas y evalúa el
impacto de las mismas
Área responsable
2 Evalúa necesidad de implantar Acciones yrequisita RAP
De acuerdo al análisis hecho en el punto anterior determina la necesidad de realizar una Acción Preventiva.
Requisita RAP Envía RAP al departamento administrativo para su
autorización y registro correspondienteDepartamento Administrativo
3 Revisa y Registra RAP Recibe RAP del área responsable lo autoriza, asigna
folio y registra para su control. Arma expediente por área responsable para su
control
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 46 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Área responsable
4 Implanta Acciones y da seguimiento.Da Seguimiento a las Acciones implantadas y supervisa que las acciones determinadas se hayan implementado.
Registra resultados de las acciones tomadas Informa de manera periódica al DA acerca de los
resultados de las acciones tomadas para prevenir las posibles no conformidad o prevenir su ocurrencia
Departamento Administrativo
5 Revisa efectividad de las acciones implantadas Recibe el informe de resultados de las acciones y Revisa la efectividad de las Acciones Preventivas
informa al departamento administrativo.5. a SI son efectivas informa al departamento administrativo para que registre el avance y/o cierre el RAP.5. b NO son efectivas regresa a etapa 2.
Departamento administrativo
6 Evalúa la efectividad de las acciones y elabora informe Evalúa la eficacia de las acciones y Requisita Formato Electrónico para Estado de
Acciones Preventivas, para llevar un control del estado que guardan las acciones implementadas por lo que se revisa dicha efectividad.
Envía informe al Director
Director 7 Recibe Informe. Recibe informe de las acciones preventivas y su
efectividad para su conocimiento.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 47 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2. Diagrama de flujo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
8.5.3 Acciones Preventivas
Código: PAP-013Página: Página 48 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Documento
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 49 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
8. Historial de cambios Revisión Páginas
AfectadasMotivo y Breve Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 50 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido de una organización-Enfoque de Gestión de la Calidad
PROCEDIMIENTO DE VENTAS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 51 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………2
5. Definiciones…………………………………………………………...3
6. Método de trabajo……………………………………………………4
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..46.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
7. Documento……………………………………………………………8
8. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 52 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito:Establecer los procedimientos que se deben seguir para la venta de los Productos Litio Grenm, recaudación a clientes y análisis de cartera, garantizando el cumplimiento de las políticas de la empresa.
2. Alcance:Los procedimientos que se describen en este documento alcanzan a vendedores, jefe de crédito, facturación, bodega y logística de la empresa.
3. Referencia: Este procedimiento está basado en:
1.1 Manual del Sistema de Gestión.
4. Responsabilidad y Autoridad:
Vendedor externo Responsable de:
Atender a los clientes, darles a conocer los productos y sus promociones
Realizar la toma de los pedidos. Ingresar las órdenes de pedido en el sistema de la empresa.
FacturaciónResponsable de:
Ingresar datos en el sistema para la emisión de facturas Asignar guía de despacho Asignar guía de embarque de pedidos Emitir estadísticas de ventas
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 53 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
BodegaResponsable de:
Despachar los productos de bodega Revisar los productos devueltos Emite el informe de productos devueltos
LogísticaResponsable de:
Recibir los productos de bodega Embarcar los productos en los camiones para despacho Recibir los productos devueltos Cobrar facturas que hubiesen estado pendientes
ContabilidadResponsable de:
Registrar los productos devueltos Registrar depósito de la cobranza realizada
5. Definiciones:
Venta: consecuencia del trabajo empresario para captar clientes que estén dispuestos a pagar por el servicio o producto ofrecido, demandándolo, pues cubre alguna de sus necesidades y están dispuestos a pagar por ello un precio
Factura: Se trata de la cuenta detallada de estas operaciones, incluyendo factores como precio, cantidad y peso
Logística: Es el conjunto de los medios y métodos que permiten llevar a cabo
la organización de una empresa o de un servicio
Producto terminado: objeto destinado al consumidor final
Vendedor: es aquella persona que tiene encomendada la venta o comercialización de productos o servicios de una compañía
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 54 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Mejora continua: actividad recurrente para aumentar la capacidad para cumplir los requisitos
Eficacia: grado en que se realizan las actividades planificadas y se alcanzan los resultados planificados
Eficiencia: relación entre el resultado alcanzado y los recursos utilizadosCliente: organización o persona que recibe un producto
Producto: resultado de un proceso
Diseño y desarrollo: conjunto de procesos que transforma los requisitos en características especificadas o en la especificación de un producto proceso o sistema
6. Método de trabajo:
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 55 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.1 Descripción del procedimiento
RESPONSABLE ACTIVIDADESNo. DESCRIPCIÓN POLITICAS
Cliente 1 Realizar el pedido:
directamente en el
establecimiento o por
teléfono
Contabilidad 2 Realizar una cotización de
la cantidad que debe pagar
el cliente por su pedido
Política: El precio se
establece de acuerdo a las
características del producto
requerido, sin embargo se
cuenta con una base para
fijarlo, donde se considera el
60% de materia prima, 15%
de procesos y una utilidad
que varía de entre 15 y 30%.
Facturación 3 Anotar las especificaciones
del producto y la fecha en
que requiere la entrega del
producto.
Política: Si es un nuevo
cliente y no tiene un concepto
claro del producto que desea,
la empresa le genera
opciones para que elija el
producto de su agrado
Ventas 4 Presentar el producto
antes de empezar a
producir en serie
Clientes 5 si el cliente no está
conforme con algo, se
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 56 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
devuelve y se corrige
Ventas 6 Finalmente se cierra la
transacción con la entrega
total de la producción
6.2 Diagrama de Flujo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 57 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. DOCUMENTO
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 58 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
8. Historial de Cambios
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 59 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Revisión Páginas Afectadas
Motivo y Breve Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 60 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido de una organización-Enfoque de Gestión de la Calidad
PROCEDIMIENTO DECOMPRAS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 61 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………2
5. Definiciones…………………………………………………………...3
6. Método de trabajo……………………………………………………4
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..46.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
7. Documento……………………………………………………………8
8. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 62 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Objetivo
Estructurar el procedimiento a seguir para la adquisición de un bien en materia del Departamento de Compras, para optimizar las compras reduciendo costos, mejorar la calidad de los productos y abastecer el almacén contemplando el producto en tiempo y forma.
2. Alcance
En la empresa existen cambios constantes y es necesario controlar los siguientes aspectos que son: tiempo, presupuesto y otras áreas de conocimiento para el alcance del objetivo que es la adquisición de la compra.
Para controlar estos cambios constantes es indispensable recopilar información para identificar el alcance del producto como es:
Conocimiento del Negocio en el Departamento de Compras. Diseño de formatos de compra. Prospección de Proveedores. Procedimiento de Compra.
3. Referencia: Este procedimiento está basado en: Manual del Sistema de Gestión.
4. Responsabilidades
Personas autorizadas a firmar Orden de Pedido (O.P)
•Jefe del Departamento de Ventas: por Ventas•Jefe del Departamento Administrativo: por Administración.•Jefe del Departamento de Producción: por Producción.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 63 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Personas autorizadas a aprobar la Orden de Compra (OC)
•Encargado de Compras y Jefe de Administración y Finanzas: por Ventas•Encargado de Compras y Jefe de Administración y Finanzas: por Administración•Encargado de Compras y Jefe de Administración y Finanzas: por Producción
5. Definiciones
Compras:
De acuerdo a la Real Academia Española dice que Comprar proviene de latín comparare, cortejar, y que se traduce como adquirir algo por dinero. Adquisición, del latín adquisitio, -onis, acción de adquirir. Por lo tanto, comprar debe considerarse como sinónimo de adquisición.
Stock: Cantidad de productos, materias primas, herramientas, etc., que es necesario tenealmacenadas para compensar la diferenciaentre el flujo del consumo y el de la producción. Constituye una inversión que permite asegurar en condiciones óptimas la continuidad delas ventas, las fabricaciones y la explotación normal de la empresa
Item:
Se usa para hacer distinción de artículos o capítulos en un escrito.
Proveedor:
Puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 64 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de trabajo
6.1. Descripción
Responsable No Descripción
Jefatura1 Solicitar materiales en los departamentos de
producción, Ventas, RRHH, Administración, Operaciones),
Almacén 2 Verificar la disponibilidad de stock del bien requerido. De acuerdo a la existencia o no de productos solicitados.Decisión:2 a) SI existe en almacén: El Encargado de almacén , completa la OP, de acuerdo a los ítems que entregara, llena formato de salidas registrara la fecha y hará firmar dicho formato C0012 b) si no existe, llena formato solicitando material C002
Depto de compras 3 Realizar las verificaciones solicitadas de las áreas para poder cotizar la M.P que se requiere y solicitarla al proveedor.
Almacén 4 Cuando en stock ya se dispone de todo lo solicitado, el Encargado de Deposito hace la entrega al sector solicitante previa firma de conformidad en la OP original y archivara para su control de salida de productos
Contabilidad 5 Realiza la contabilidad de entradas y salidas de cada uno de los productos solicitantes , y así poder llevar adecuadamente su finanzas.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 65 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2. Diagrama
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 66 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.1 Formato de Salida de Producto
Nº formato COO1Fecha Ítem Nombre del Articulo Salidas Existencia
6.2 Formato para solicitar material Nº Formato C002
Realizo:
Autorizó:
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Compras
Código: PV-014Página: Página 67 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
8. Historial de cambios Revisión Páginas
AfectadasMotivo y Breve Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 68 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido de una organización-Enfoque de Gestión de la Calidad
Atención al Cliente
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 69 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Definiciones…………………………………………………………...3
5. Método de trabajo……………………………………………………4
5.1 Descripción del Procedimiento……………………………..45.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
6. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 70 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito.
Satisfacer las expectativas de los clientes que acuden a nuestras instalaciones a obtener una respuesta en relación con algún asunto relacionado con la calidad de nuestros productos.
2. Alcance
Este documento es aplicable al área de ventas.3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
Manual del Sistema de Gestión.
4. Definiciones
Enfoque al cliente: Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes.Satisfacción del cliente: percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos Eficacia: grado en que se realizan las actividades planificadas y se alcanzan los resultados planificadosCliente: organización o persona que recibe un productoProducto: resultado de un procesoNo conformidad: incumplimiento de un requisitoRegistro documento: que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de actividades desempeñadas
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 71 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Evidencia objetiva: datos que respaldan la existencia o veracidad de algo
5. Método de trabajo
DescripciónÁrea Actividad Descripción
Auxiliar del área de ventas
1.Recibir la inconformidad
Recibir personalmente a quien solicita alguna consulta, o contestar el teléfono, si se trata de consulta telefónica.
Auxiliar del área de ventas
2. Transcribir la inconformidad
Transcribir la queja cuando se formule verbalmente, y grabarla cuando se trate de una queja vía telefónica.
Auxiliar del área de ventas
3. Enviar el escrito,
notificando la inconformidad
Remitir mediante un escrito la queja recibida al área de ventas.
Dirección de ventas
4. Dar respuesta a la inconformidad
Dar respuesta a la queja a más tardar en una semana.
Auxiliar del área de ventas
5. Informal al quejoso sobre la respuesta a su inconformidad
Responde al quejoso sobre el estado del trámite y la respuesta a su queja.
Si fue resulta, pasa a la actividad no.4No fue resuelta, regresar a la actividad no. 3
Auxiliar del área de ventas
5. Realizar el cierre de quejas
mensual e informar a la Dirección de
ventas.
Informar periódicamente al área de ventas el Número de quejas recibidas y el trámite efectuado.
Dirección de ventas
6. Mantener un archivo de quejas
mensual.Archivar las quejas
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 72 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
5.1 Diagrama
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Atención al Cliente
Código: PAC-016Página: Página 73 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Historial de cambios
Revisión Producto No conforme
Fecha Descripción del cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 74 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido de una organización-Enfoque de Gestión de la Calidad
PROCEDIMIENTO DE QUEJAS
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 75 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………2
2. Alcance……………………………………………………………….2
3. Referencia……………………………………………………………2
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………2
5. Definiciones…………………………………………………………...3
6. Método de trabajo……………………………………………………4
6.1 Descripción del Procedimiento……………………………..46.2 Mapa del Procedimiento- Diagrama de Flujo………………7
7. Documento……………………………………………………………8
8. Historial de Cambios…………………………………………………9
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 76 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito Establecer los lineamientos para el buen funcionamiento de las partes, al recibir una queja por el cliente
2. Alcance Este procedimiento es aplicable a todos los departamentos de LITO GRENM, involucrados en la implementación del Sistema de Gestión Integral de la Calidad, las indicaciones desarrolladas, apoyarán a poder realizar un buen sistema de quejas, para poder dar respuesta inmediata y conforme a lo requerido por el cliente o la persona afectada.
3. Referencia Norma ISO 9004:2009
4. Responsabilidad y Autoridad 4.1. Director General:
- Revisa la queja y/o reclamo y determina si esta procede- Evalúa la pertinencia de la respuesta y realiza las observaciones
correspondientes.4.2. Secretaria personal
- Recibe formato de queja- Verifica que el formato cumpla con todo lo requerido- Da respuesta al cliente- Cierra la queja
4.3. Área responsable: Cualquier departamento en el que se presenten las no conformidades, es la encargada de:- Realizar la gestión y generar la respuesta a la queja y/o reclamo- Realiza seguimiento y verifica las acciones de respuesta a la queja- Presenta informe a la Dirección
4.4. Cliente - Realiza queja o reclamo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 77 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
5. Definiciones Manual del sistema de Gestión Integral de la Calidad: Documento que especifica y describe los requisitos de aplicación del Manual de Gestión de Calidad
Queja: Reclamación o protesta que se hace ante una autoridad a causa de un desacuerdo o inconformidad.
Corrección: Acción tomada para eliminar una no conformidad detectada.
Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
Diagrama de flujo: Grafico que contiene la secuencia de actividades del procedimiento.
Anexo; Documentos que apoyan el desarrollo de un procedimiento.
Procedimiento: Documento especifico que describe las etapas para llevar a cabo una actividad del manual del Sistema de Gestión Integral de la Calidad.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 78 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de trabajo
6.1. Descripción del procedimiento Responsable Actividad
No. DescripciónCliente 1 Realiza queja o reclamoSecretaria 2 Recibe formato de quejaSecretaria 3 Verifica que el formato cumpla con todo lo requerido
Si: Pasa a la siguiente actividadNo: Regresa a la actividad 1
Director 4 Revisa la queja y/o reclamo y determina si esta procedeSi: Remite la queja al área responsableNo: Se le notifica al cliente
Área responsable
5 Realiza la gestión y genera la respuesta a la queja y/o reclamo
Director 6 Evalúa la pertinencia de la respuesta y realiza las observaciones correspondientes.Sí: Pasa a la siguiente actividadNo: regresa a la actividad 5
Área responsable
7 Realiza seguimiento y verifica las acciones de respuesta a la queja
Secretaria 8 Da respuesta al clienteSecretaria 9 Cierra la quejaÁrea responsable
10 Presenta informe a la Dirección
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 79 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2. Diagrama de flujo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Quejas
Código: PQ-017Página: Página 80 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Historial de cambios
Revisión Páginas Afectadas
Motivo y Breve Descripción del Cambio
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 881 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido de una organización-Enfoque de Gestión de la Calidad
CONTRATACIÒN DEL PERSONAL
LITO GRENM
Elaboró Revisó
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 882 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
ÍNDICE
1. Propósito………………………………………………………………3
2. Alcance……………………………………………………………….3
3. Referencia……………………………………………………………..3
4. Responsabilidad y Autoridad………………………………………..3
5. Definiciones………………………………………………………….4
6. Método de trabajo…………………………………………………….5
6.1 Descripción del procedimiento……………………………….56.2 Diagrama de Flujo……………………………………………..6
7. Historial de Cambios…………………………………………………7
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 883 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
1. Propósito:
Fortalecer las necesidades de las áreas o servicios de la organización.Describir los pasos a seguir para la contratación de personal y la inducción de personal de nuevo ingreso.
2. Alcance:
Este procedimiento es aplicable para la dirección de Recursos Humanos.
3. Referencia:
Este procedimiento está basado en:
8.1 Manual del Sistema de Gestión.
4. Responsabilidad y Autoridad:
Dirección de Recursos Humanos
Es responsable de monitorear la efectividad del proceso, como actualizar los aspectos que lo requieran, así como de organizar el compendio de procedimientos.Responsable de las contrataciones, entrevistas y administrar el entrenamiento del empleado de nuevo ingreso.
Representante del área donde está disponible la vacante.
Decidir si la persona es seleccionada al puesto o no.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 884 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
Departamento de capacitación
Responsable de capacitar, entrenar y administrar las credenciales de identificación, así como dar a conocer su compromiso y su visión al empleado de nuevo ingreso.
5. Definiciones:
Capacitación de personal: Es la adquisición de conocimientos y el mejoramiento de aptitudes, capacidades, entendimiento y condiciones naturales de una persona, así como el desarrollo de sus creencias y valores que forman parte de su comportamiento.
Nuevo Ingreso: Es un nuevo conjunto de las personas que ingresan a trabajar en un mismo organismo, empresa o entidad. El personal es el total de los trabajadores que se desempeñan en la organización
Reclutamiento: conjunto de procedimientos que se implementarán con el objetivo de atraer a un buen número de personas idóneas para que compitan por un puesto específico en una determinada organización que necesita cubrir puestos claves y vacantes.
Selección de personal: Es un proceso de previsión que procura prever cuáles solicitantes tendrán éxito si se les contrata; es al mismo tiempo, una comparación y una elección.
Vacante: Hace referencia a aquello que está sin ocupar o sin proveer.
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 885 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6. Método de trabajo:
6.1 Descripción del procedimiento
RESPONSABLE ACTIVIDADESNo. DESCRIPCIÓN
Dirección de Recursos Humanos
1 Identifica la vacante del área interesada.
Dirección de Recursos Humanos
2 Decide la fuente de reclutamiento (interna o externa)Actividad 22a Decisión 1: Si la fuente de reclutamiento es interna, se pasará a la actividad 3, donde se evaluará al personal existente.2b Decisión 2: Si la fuente de reclutamiento es externa, se pasará a la actividad 3, donde se recibirá las solicitudes y currículos.
Dirección de Recursos Humanos
3 Recibe las solicitudes y currículos externos.Evalúa al personal existente, si está en condiciones para el cargo (entrevista preliminar), revisión de documentos.
Dirección de Recursos Humanos
4 Realiza la prueba de conocimientosActividad 44a Decisión 1: Si el candidato pasa la prueba pasa a la actividad 5.4b Decisión 2: Si el candidato no pasa la prueba de conocimientos, se le darán las gracias.
Departamento de Capacitación
5 Aplica el examen Físico
Representante del área donde está disponible la vacante
6 Realiza decisión de selecciónActividad 66a Decisión 1: Si el candidato es seleccionado, pasa a la actividad 7.6b Decisión 2: Si el candidato no es seleccionado, se le dan las gracias.
Dirección de Recursos
7 Firma el contrato
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Procedimiento de Ventas
Código: PV-014Página: Página 86 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
HumanosDepartamento de Capacitación
8 Realiza la capacitación y curso de inducción
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 887 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
6.2 Diagrama de Flujo
LITO GRENMMANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Contratación de Personal
Código: PCP-018Página: Página 888 de 89
Fecha: 16/07/2015Revisión: 1 2 3 4 5
Elaboró:Grupo Consultor GESCA
Revisó:Representante de la Dirección:
Director de Producción:
Autorizó:Guillermo OrtegaDirector General
7. Historial de Cambios
Revisión Páginas Afectadas
Motivo y Breve Descripción del Cambio