S.A.

F-5

-2006

Freidora

Manualde instrucciones

Osca, 11-C • POLÍGONO LAS SALINAS08830 Sant Boi de Llobregat (Barcelona)Tel. +34 93 630 14 53 • Fax +34 93 640 23 27

E-mail: movilfrit@movilfrit.com WEB: www.movilfrit.com

Español

S.A.

ES PELIGROSO TRABAJAR SIN UNA BUENA TOMA DE TIERRA.En caso necesario los aparatos deben estar interconectados por una conexión queiguale el potencial exterior. La corriente de fuga no ha de pasar de 5 mA.La freidora no debe ser instalada cerca de productos fácilmente inflamables.El cable de línea debe ser mínimo H07RN-F según DIN VDE 0282 parte 817.La freidora no está concebida para su uso sin ser supervisada.

instrucciones

1. PILOTO TERMOSTATOAl seleccionar una temperatura se enciende la luz del piloto indicando que la resistenciase está calentando. Cuando la temperatura del aceite es la seleccionada se apaga elpiloto.

2. MANDO TERMOSTATOMando para seleccionar la temperatura del aceite.

3. TERMOSTATO DE SEGURIDADEsta situado en la parte posterior del cabezal eléctrico. En el caso de accionarse deberáde desconectar la máquina y avisar al Servicio Técnico.

elementos y funcionamiento

Punto Rojo

Punto Verde

Piloto termostatoregulación

Termostatoseguridad

Mando termostato

Limpiar la freidora con detergente para eliminar los restos de aceites y grasas utilizadosdurante el proceso de fabricación.

antes de conectar a la red

Compruebe que el grifo de vaciado esté perfectamente cerrado.Diluya 100 grs. de sal común por un litro de agua. Vierta dicha agua hasta el puntoVERDE DE NIVEL. No se debe verter agua en el aceite caliente.Seguidamente vierta la cantidad de aceite hasta el punto máximo (MAX) indicado enlas paredes de la cuba.Dejar transcurrir el espacio de tiempo suficiente para permitir la completa separacióndel agua y aceite (5 minutos aproximadamente) antes de poner en marcha la freidora.Es conveniente cambiar el agua cada dos o tres días.

llenado de la cuba

Ningún alimento por reacio que sea precisa de una temperatura superior a 200º Cpara que resulte perfectamente frito.No es difícil freír, pero lo que queremos son buenas frituras. Para ello es INDISPENSABLEque cada alimento se fría con el GRADO DE TEMPERATURA ADECUADA.

temperaturas óptimas para fritura

MANTENIMIENTOPATATAS (blanquear)PATATAS (dorar)

100º C160º C200º C

VERDURASCARNESPESCADOS

160º C180º C200º C

Abrir Cerrar

No freir con la tapa de la freidora puesta.Conectada a la red eléctrica, girar la manopla del termostato hasta que coincida la marcacon la temperatura deseada, se encenderá el piloto.Situar la RESISTENCIA CON LA CESTA a la altura necesaria para calentar el aceite quese precise según la cantidad de alimento que vaya a contener la cesta.Cuando la cantidad de aceite que se desea calentar alcanza la temperatura deseada, eltermostato automáticamente apaga la resistencia y la luz del piloto, encendiéndoseambas otra vez cuando baja la temperatura.

puesta en marcha de la freidora

Una vez el termostato se haya apagado por haber llegado el aceite a la temperaturaregulada, se introducen los alimentos en la cesta procurando que no se amontonen yque el aceite cubra ligeramente los alimentos regulando la altura de la resistencia, y seempieza la fritura.Transcurridos algunos segundos en los que estos alimentos habrán recibido la influenciadel primer calor, es conveniente elevar la resistencia ligeramente, pues cada vez esmenor la cantidad de aceite que se necesita para cubrir ligeramente los alimentoscontenidos en la cesta.De esta forma se elimina el agua de los alimentos y rápidamente se obtiene una perfectafritura con gran economía de aceite, pues se evita la emulsión y evaporación de estecon el agua.Si la freidora no se está utilizando pero se desea que esté dispuesta en cualquiermomento, se descenderá la resistencia hasta el máximo regulando el termostato a latemperatura de 100º C. De esta forma y sin detrimento alguno para el aceite se tiene

manipulación de la fritura

Brida apoyo

Nivel máximo aceite

1 cmNivel mínimo aceite

Punto Rojo

Punto Verde

Nivel máximo agua

Nivel llenado agua

en pocos segundos la freidora a punto de servicio.Diariamente una vez finalizado el trabajo se pasará un paño por todo el contorno dela máquina, evitando así que solidifique el aceite procedente del salpicado o rebozadocon el polvo del ambiente.

Durante la fritura y dependiendo de la clase de alimentos, irá aumentando el volumende agua depositado en la parte inferior de la cuba. Observando el nivel habrá queeliminar el sobrante abriendo el grifo para que el agua no llegue al punto rojo del nivel.Es conveniente lavar la cesta de fritura cuando se hayan frito cantidades considerablesde alimentos.Añada aceite cuando su nivel haya descendido por debajo de la señal de mínimo (MIN)de la cuba.

mantenimiento durante la fritura

Cuando se dé por finalizado el uso de la freidora, mediante su mando regulador secolocará el termostato en el punto inicial.Automáticamente se apagará el piloto indicando que la freidora ha quedado desconectada,y para mayor seguridad DESCONECTAR LA MAQUINA DE LA RED.

paro de la freidora

Desconectar la freidora de la red, vaciar el agua y aceite de la freidora, llenar la cubade agua con un poco de detergente hasta el nivel máximo (MAX) y con el termostatoa 100º C dejar hervir durante 20 minutos. Limpiar con un estropajo de aluminio yenjuagar bien.La freidora no debe limpiarse con chorro de agua proviniente de manguera y paramayor seguridad no se debe de mojar ni introducir el cabezal eléctrico en agua parasu limpieza. No sumerja el cabezal eléctrico. No vaciar la freidora si el líquido no estáa temperatura ambiente.

limpieza periódica de la freidora

Servirse del sistema de elevación de la resistencia para emplear siempre solamente elaceite preciso en cada momento de la fritura, con lo que conseguirá más rapidez yahorrará energía.El aceite deberá ser intercambiado a tiempo para evitar que el aceite sucio se inflame.Cuando la freidora este funcionando la resistencia debe estar cubierta siempre de aceite. El aceite viejo es fácilmente inflamable. La freidora sólo puede trabajar con aceite yagua.

recomendaciones importantes

Opere de la siguiente forma para conseguir unas buenas patatas fritas.1. Graduar la temperatura a 160ºC y blanquear las patatas, dejando reposarposteriormente.2. Graduar la temperatura a 200ºC y dorar en el momento de servirlas.Utilizar aceite de bajo grado de acidez preferentemente de oliva pudiéndose tambiénemplear mezclas en la proporción 50% aceite de oliva 50% aceite de semillas.No se recomienda el aceite de soja por su bajo punto de ebullición.

Con la cesta fuera de la freidora se depositarán las patatas. Cuando la freidora tengala temperatura regulada, se elevará la resistencia hasta el nivel superior del aceite, secolocará la cesta con las patatas y se procederá a descender lentamente la resistenciahasta que las patatas estén ligeramente cubiertas de aceite.Se procederá de esta forma debido a la gran cantidad de agua que lleva la patata y asíse consigue su evaporación y el posible desbordamiento del aceite.

patatas de corte normal

CANTIDADESACONSEJADAS DEALIMENTO PORCADACESTADE FRITURA CAPACIDAD MAXIMA DE AGUA Y ACEITE POR CUBA

Modelo 5 Litros1

Agua

CAPACIDAD POR CESTA

Modelo 5 Kg.0,3

Aceite

4

MOVILFRIT, Recomienda la utilización de aceite debajo grado de acidez máximo 0,5 º

El nivel de aceite nunca debe estar por debajo del nivel mínimo, podría provocarel incendio de la freidora.

Cambie periódicamente el aceite de la freidora, es peligroso trabajar con aceite yautilizado, debido al bajo punto de ignición del mismo.

Es peligroso trabajar, a causa de las salpicaduras, si la cesta se llena por encima dela capacidad recomendada.

Si el cable de alimentación esta dañado, debe de ser sustituido por un cable oconjunto especial a suministrar por el fabricante o por el servicio post-venta.

Advertencias

CON NUESTRO EXCLUSIVO SISTEMA DE ELEVACIÓN DE LA RESISTENCIA LAFREIDORA MOVILFRIT FRIE, SIEMPRE, SÓLO CON EL ACEITE NECESARIO Y CONEL MÍNIMO DE CONSUMO.

sistema de elevación¿Por qué calentar mas aceite de lo necesario? Nuestro sistema de elevación permitesituar la resistencia a la altura adecuada para calentar solamente la cantidad de aceiteREALMENTE necesaria.De esta forma se consigue un ahorro de electricidad, aceite y tiempo, y una óptimacalidad de fritura.

FREIDORAS MOVILFRIT - CARACTERÍSTICAS GENERALES

cabezal extraíblePermite separar la cuba de la parte eléctrica y un rápido acceso a todas las piezas dela freidora.La limpieza se facilita enormemente ya que no existen elementos eléctricos en la cubaque puedan ser dañados por la acción del agua.Los mandos están situados en el propio cabezal, lejos del calor irradiado por la cuba,reduciendo así el riesgo de averías.

seguras y duraderasLa adquisición de una freidora Movilfrit supone la realización de una inversión a largoplazo. La solidez de su construcción y su cuba, resistencia y cesta de acero inoxidablese lo garantizan.Cumplen además todas las normativas de seguridad y están homologadas por la C.E.E.

sistema agua-aceiteLe resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura.Los residuos del alimento se depositan en el agua del fondo de la cuba por su propiopeso.Por este motivo los alimentos fritos con el sistema agua-aceite Movilfrit no adquierensabores distintos.

English

S.A.

IT IS DANGEROUS TO USE THE FRYER UNLESS IT IS DULY EARTHED.If necessary, when more than one fryer is installed, they should be interconnected usingconnections that are equivalent to the external potential. Maximum leakage current: 5mA.Do not install near inflammable products.The electric cable used should be at least type H07RN-F in accordance with standardDIN VDE 0282, part 817.The deep fryer should never be left unwatched when in use.

instructions

1. THERMOSTAT PILOTOnce a temperature has been selected the pilot light comes on indicating that theresistence is heating up. When the oil temperatura reaches that selected the pilotswitches off.

2. THERMOSTAT CONTROLFor selecting the desired oil temperature.

3. SAFETY THERMOSTATThe safety thermostat is at the back of the electric control head. If it goes on, turn themachine off, unplug it and call the Technical Service

controls and pilot lights

Red Mark

Punto Verde

Thermostat PilotLight

Safety Thermostat

ThermostatControl Knob

All types of food can be fried perfectly at temperatures of 200ºC and under.Frying is not difficult. The important thing is to get perfect results, and this means thateach type of food SHOULD BE FRIED AT THE RIGHT TEMPERATURE.

optimum frying temperatures

STANDBY TEMPERATUREPOTATOES (lightly fried)POTATOES (golden fried)

100º C160º C200º C

VEGETABLESMEATFISH

160º C180º C200º C

Wash the fryer vat with detergent to eliminate any remnants of oil and grease usedduring the manufacturing process.

before connecting to the mains

Check that the drain cock is completely shut.Pour salt water (100g of common salt/litre of water) into the vat up to the GREENLEVEL MARK. Do not pour water into hot oil.Then pour in oil up to the top level (MAX) mark inside the vat.Allow the water and oil to separate entirely (approximately 5 minutes) before turningon the fryer.The water should be changed every two or three days.

filling the vat

Open Close

Remove the fryer lid before frying.After connecting the fryer to the mains, turn on the ON/OFF switch (the white pilotlight will light up) and turn the thermostat control knob to the desired temperature.Place the HEATING ELEMENT WITH THE BASKET in the oil at a suitable level to heatonly the oil required for the amount of food to be fried.When this amount of oil reaches the desired temperature, the thermostat automaticallyturns the heating element off and the amber light goes out. The heating element andthe light both go on again when the oil cools down.

turning the deep fryer on

When the oil reaches the desired temperature and the thermostat turns itself off, placethe food uniformly in the basket and lower it into the oil, adjusting the height of theheating element so that the oil just covers the food to be fried. Frying now begins.After a few seconds, when the food has been subjected to the initial heat, the heatingelement should be raised slightly, given that less oil is now needed to cover the foodin the basket.This process eliminates the water contained in the food, which can thus be fried to aturn. It also provides substantial savings in oil, given that emulsion does not take placeand the oil does not evaporate with the water.When the deep fryer is idle but needs to be kept on standby, lower the heating elementas far as it will go and turn the thermostat to 100ºC. This procedure does not harmthe oil in any way and ensures your deep fryer will be ready in just a few seconds,

frying instructions

Brida apoyo

Maximum Oil Level

1 cmMinimum Oil Level

Red Mark

Green Mark

Maximum Water Level

Water Filling Level

Depending on the type of food that is fried, the amount of water deposited at the bottomof the vat will gradually increase during frying. The water level should be monitored toensure it does not reach the red level mark. When necessary, let excess water outthrough the drain cock.The basket should be washed after large quantities of food have been fried.Pour in additional oil when the oil level falls below the minimum level indicator (MIN)inside the vat.

maintenance when deep frying

To turn the deep fryer off, first turn the thermostat control knob to zero.Turn the fryer off at the switch (“0”). The pilot light will go out automatically. For greatersafety, UNPLUG THE FRYER FROM THE MAINS.

turning the deep fryer off

whenever you need to use it.Clean around the edges of the fryer every day with a cloth to prevent spattered oil orbatter from solidifying with dust in the air.

periodic cleaning of the deep fryer

With the heating-element elevation system, you use just the amount of oil you requireeach time, which means quicker frying and energy savings.The oil should be changed regularly to avoid the risk of dirty oil catching fire.The heating element should always be in the oil when the deep fryer is in operation.Dirty oil catches fire easily. The deep fryer may only be used with oil and water.It should always be borne in mind that a considerable amount of foam is producedwhen large quantities of food are first immersed in the oil, particularly when the foodhas a high water content.To avoid the danger of fire, ensure that the oil level never falls below the minimum levelmark (MIN).

important recommendations

Unplug the deep fryer from the mains, remove the water and oil. Fill the vat with waterand a little detergent up to the maximum level mark (MAX). Turn the thermostat to100ºC and allow to boil for 20 minutes. Scrub the vat with an aluminium pad and rinsewell.The deep fryer should not be cleaned with water from a hose. Do not clean the electriccontrol head with water or allow it to come in contact with water. NEVER SUBMERGETHE ELECTRIC CONTROL HEAD IN WATER. The deep fryer should only be emptiedwhen the liquid is at room temperature

For the best French fries, proceed as follows:1. Set the thermostat at 160ºC and fry until the potatoes are lightly fried. Remove fromthe oil and set aside.2. Before serving the French fries, set the thermostat to 200ºC, lower the lightly friedpotatoes into the oil and fry until golden brown.

Use low-acidity oil, preferably olive oil. Mixtures of 50% olive oil and 50% other vegetableoil may also be used. Soya oil is not recommended due to its low boiling point.

Remove the basket from the deep fryer and place the fries in the basket. When the oilreaches the correct temperature, raise the heating element to the upper oil level. Placethe basket with the fries in the deep fryer and gradually lower the heating element untilthe French fries are just covered with oil.Owing to the high water content of potatoes, this procedure should always be followedso that the water can evaporate and any risk of oil overflows can be avoided.

standard french fries

Litres

Litres

RECOMMENDEDFOODQUANTITIESPER BASKETLOAD

MAXIMUM WATER AND OIL CAPACITY OF VAT

Model 5 Litres1

Water

CAPACITY PER BASKET

Model 5 Kg.0,3

Oil

4

MOVILFRIT, Ensure to use oil with low aciditymaximum 0,5 º

Precautions

The oil level should never fall below the minimum level mark; otherwise, the deep

fryer could catch fire.

Change the oil in the deep fryer regularly. It is dangerous to fry food with dirty oil,

owing to its low ignition point.

Do not overfill the basket as this may cause spattering.

Damaged electric cables should be replaced by special cables or units available

from the manufacturer or after-sales service.

THE EXCLUSIVE MOVILFRIT HEATING-ELEMENT ELEVATION SYSTEM MEANS THEDEEP FRYER ALWAYS USES ONLY THE AMOUNT OF OIL NEEDED, WITH MINIMUMPOWER CONSUMPTION.

elevation systemWhy heat up more oil that you need? With our elevation system, the heating elementcan be raised and lowered so that just the amount of oil REALLY necessary is heatedin each case.This provides savings in electricity, oil and time, as well as top-quality frying.

MOVILFRIT FRYERS - GENERALS FEATURES

safe and long-lastingA Movilfrit deep fryer is a long-term investment. Its sturdy construction and its high-performance vat, heating element and stainless-steel basket are all made to last.Movilfrit deep fryers meet all safety standards and are EU certified.

removable electric control headThe electric control head can be removed from the vat, so all parts of the deep fryercan easily be washed with no danger of damaging any of the electrical elements.The controls are located on the head itself, far from the heat radiated by the vat. Thisreduces the risk of breakdowns.

water-oil systemOne advantage of the water-oil frying system is that flavours do not mix.Food remnants automatically float down to the bottom of the vat and collect in thewater.Food fried with the Movilfrit water-oil system does not pick up the taste of other food.

Française

S.A.

IL EST DANGEREUX DE TRAVAILLER SANS UNE BONNE PRISE DE TERRE.En cas de nécessité, les appareils doivent être connectés entre eux par une connexionégale au potentiel extérieur. Le courant de fuite ne doit pas dépasser 5 mA.La friteuse ne doit pas être installée près de produits facilement inflammables.Le câble de ligne doit être au moins un câble de référence H07RN-F selon DIN VDE0282 partie 817.La friteuse n'est pas conçue pour être utilisée sans supervision.

mode d’emploi

1. VOYANT THERMOSTATLa lumière de la lampe-témoin s’allume quand une température est sélectionnée,indiquant ainsi que la résistance est en train de chauffer. Quand la température del’huile atteint celle qui a été choise, lampe-témoin s’éteint.

2. COMMANDE THERMOSTATCommande pour sélectionner la température de l'huile.

3. THERMOSTAT DE SÉCURITÉIl se trouve dans la partie postérieure de la tête électrique. En cas de mise en marchede ce thermostat, il faudra débrancher la machine et appeler le Service technique.

éléments et fonctionnement

Point Rouge

Point Vert

Voyant Thermostat

Thermostat Sécurité

CommandeThermostat

Aucun aliment, même le plus réfractaire, n'a besoin d'une température de plus de 200ºC pour être parfaitement frit.Il n'est pas difficile de frire, mais ce que nous voulons, ce sont de bonnes fritures. Ilest INDISPENSABLE pour cela que chaque aliment soit frit au DEGRÉ DE TEMPÉRATUREADÉQUAT.

températures optimales pour friture

ENTRETIENPOMMES DE TERRE (blanchir)POMMES DE TERRE (dorer)

100º C160º C200º C

LÉGUMESVIANDESPOISSONS

160º C180º C200º C

Nettoyer la cuve avec du détergent pour éliminer les restes d'huiles et de graissesutilisées pendant le processus de fabrication.

avant la connexion au réseau

Veillez à ce que le robinet de vidange soit parfaitement fermé.Diluez 100 grammes de sel normal par litre d'eau. Versez cette eau jusqu'au point VERTDE NIVEAU. Il ne faut pas verser d'eau dans l'huile chaude.Versez ensuite la quantité d'huile jusqu'au point maximum (MAX) figurant sur les paroisde la cuve.Laissez s'écouler le temps suffisant pour permettre la séparation complète de l'huileet de l'eau (environ 5 minutes) avant de mettre en marche la friteuse.Il est conseillé de changer l'eau tous les deux ou trois jours.

remplissage de la cuve

Ouvrir Fermer

Ne pas frire avec le couvercle de la friteuse en place.Après avoir connecté la friteuse au réseau électrique, appuyez sur l'interrupteur. Lalumière blanche s'allume. Tournez le gantelet du thermostat jusqu'à ce que la marquecoïncide avec la température désirée.Positionnez la RÉSISTANCE AVEC LE PANIER à la hauteur nécessaire pour chaufferl'huile dont vous avez besoin en fonction de la quantité d'aliment que contiendra lepanier.Quand la quantité d'huile que vous désirez chauffer atteint la température désirée, lethermostat éteint automatiquement la résistance et la lumière jaune du voyant, qui serallument quand la température baisse.

mise en marche de la friteuse

Lorsque le thermostat s'éteint parce que l'huile a atteint la température programmée,mettez les aliments dans le panier en faisant en sorte de ne pas les entasser et qu'ilssoient légèrement recouverts d'huile. Réglez la hauteur de la résistance. La friturecommence.Après quelques secondes, au cours desquelles les aliments auront subi la premièrechaleur, il faut élever légèrement la résistance, car il faut de moins en moins d'huilepour couvrir légèrement les aliments qui sont dans le panier.De cette manière, nous éliminons l'eau des aliments et obtenons rapidement une fritureparfaite, en économisant beaucoup d'huile, car nous évitons son émulsion et sonévaporation avec l'eau.Quand la friteuse n'est pas utilisée mais qu'elle doit être prête à tout moment, il faut

manipulation de la friture

Brida apoyo

Niveau Maximum Huile

1 cmNiveau Minimum Huile

Point Rouge

Point Vert

Niveau Maximum Eau

Niveau Remplissage Eau

Débranchez la friteuse, videz l'eau et l'huile, remplissez la cuve d'eau avec un peu dedétergent jusqu'au niveau maximum (MAX) et avec le thermostat à 100º C, laissezbouillir pendant 20 minutes. Nettoyez avec une lavette en aluminium et rincez bien.Il ne faut pas laver la friteuse avec le jet d'un tuyau d'arrosage. Pour une plus grandesécurité, il ne faut pas mouiller ou introduire la tête électrique dans l'eau pour le nettoyer.Ne plongez pas la tête électrique dans l'eau. Ne jamais vider la friteuse si le liquiden’est pas à température ambiante.

nettoyage périodique de la friteuse

Utilisez le système d'élévation de la résistance pour n'employer que l'huile nécessaireà chaque moment de la friture. La friture sera plus rapide et vous économiserez del'énergie.L'huile devra être changée à temps afin d'éviter que l'huile sale brûle.Quand la friteuse est en marche, la résistance doit être toujours couverte d'huile. L'huileusée est facilement inflammable. La friteuse ne peut travailler qu'avec de l'huile et del'eau.Il faut tenir compte du fait que l'introduction de grandes quantités d'aliment à frireprovoque une production importante de mousse dans l'huile, surtout si l'aliment a untaux d'humidité très élevé.Si l'huile demeure au-dessous du niveau minimum, il existe un danger d'ignition.

recommandations importantes

baisser la résistance au maximum en réglant le thermostat à la température de 100ºC. La friteuse sera ainsi prête à fonctionner en quelques secondes, sans dommagespour l'huile.Chaque jour, une fois le travail terminé, il faudra passer un chiffon sur tout le contourde la machine. Vous éviterez ainsi la solidification de l'huile des éclaboussures ou desaliments panés avec la poussière atmosphérique.

Quand vous aurez fini d'utiliser la friteuse, il faudra placer le thermostat au point dedépart en actionnant la commande de réglage.Mettez l'interrupteur au point “0”. Le voyant s'éteindra automatiquement, indiquantque la friture est à l'arrêt. Pour une plus grande sécurité, DÉBRANCHEZ L'APPAREIL.

arrêt de la friteuse

Pendant la friture et en fonction du type d'aliments, le volume d'eau en dépôt dans lapartie inférieure de la cuve augmentera. Il faudra surveiller le niveau et éliminer l'excédenten ouvrant le robinet afin que l'eau n'atteigne pas le point rouge du niveau.Il est nécessaire de laver le panier de friture quand de grandes quantités d'aliments ontété frits.Ajoutez de l'huile si son niveau est inférieur au signal du minimum (MIN) figurant surla cuve.

entretien pendant la friture

Opérez de la manière suivante pour obtenir de bonnes frites.1. Mettez la température à 160ºC afin de blanchir les pommes de terre, puis laissezreposer.2. Mettez la température à 200ºC et dorez au moment de les servir.Utilisez de l'huile ayant un taux d'acidité bas, de l'huile d'olive de préférence. Il estpossible d'utiliser également des mélanges dans la proportion de 50% d'huile d'oliveet 50% d'huile de graines.L'huile de soja est déconseillée, à cause de son faible point d'ébullition.

Les pommes de terre seront introduites dans le panier hors de la friteuse. Quand latempérature de la friteuse sera réglée, la résistance s'élèvera jusqu'au niveau supérieurde l'huile. Vous placerez alors le panier avec les pommes de terre et baisserez lentementla résistance jusqu'à ce qu'elles soient légèrement recouvertes d'huile.Il faudra procéder de cette manière en raison de la grande quantité d'eau que contientla pomme de terre, afin que cette eau s'évapore et pour éviter le possible débordementde l'huile.

pommes de terre de taille normale

Litres

Litres

QUANTITÉSD’ALIMENTRECOMMANDÉESPOURCHAQUEPANIER DEFRITURE

CAPACITÉ MAXIMUM D’EAU ET D’HUILE PAR CUVE

Modèle 5 Litres1

Eau

CAPACITÉ PAR PANIER

Modèle 5 Kg.0,3

Huile

4

MOVILFRIT, Recomande l’utilisation d’une huileayant un taux d’acifité maximum 0,5 º

Avertissements

Le niveau d'huile ne doit jamais être inférieur au niveau minimum, cela pourrait

provoquer l'incendie de la friteuse.

Changez régulièrement l'huile de la friteuse. Il est dangereux de travailler avec de l'huile

déjà utilisée, à cause de son point d'ignition peu élevé.

Il est également dangereux de travailler quand le contenu du panier est supérieur à la

capacité recommandée, à cause des éclaboussures.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il faut le remplacer par un câble ou un

ensemble spécial, que doit fournir le fabricant ou le service après-vente.

AVEC NOTRE SYSTÈME EXCLUSIF D’ÉLÉVATION DE LA RÉSISTANCE, LA FRITEUSEMOVILFRIT FRIT TOUJOURS AVEC SEULEMENT L’HUILE NÉCESSAIRE ET LEMINIMUM DE CONSOMMATION.

système d’élevationPourquoi chauffer plus d'huile qu'il n'en faut ? Notre système d'élévation permet demettre la résistance à la hauteur appropriée pour chauffer seulement la quantité d'huileVRAIMENT nécessaire.Cela permet une économie d'électricité, d'huile et de temps, ainsi que l'obtention d'unequalité optimale de friture.

FRITEUSES MOVILFRIT - CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

sûres et durablesL'acquisition d'une friteuse Movilfrit constitue un investissement à long terme. Lasolidité de sa construction et de sa cuve, de la résistance et du panier en acier inoxydablegarantissent le bien-fondé de cet investissement.Les friteuses répondent en outre à toutes les normes de sécurité et sont homologuéespar l’UE.

tête extractibleIl est possible de séparer la cuve de la partie électrique et un accès rapide à toutes lespièces de la friteuse.Le nettoyage est beaucoup plus facile car il n'y a pas d'éléments électriques dans lacuve pouvant être endommagés par l'action de l'eau.Les commandes sont situées dans la tête, loin de la chaleur diffusée par la cuve, ce quiréduit le risque de pannes.

système eau-huileIl vous permet de résoudre le problème du mélange de saveurs dans la friteuse.Les déchets de l'aliment se déposent dans l'eau du fond de la cuve, entraînés par leurpropre poids.C'est pourquoi les aliments frits avec le système eau-huile Movilfrit ne prennent pas desaveurs différentes.

Deutsch

S.A.

ES IST GEFÄHRLICH, OHNE EINEN GEEIGNETEN ERDANSCHLUSS ZU ARBEITEN.Falls erforderlich, so sollten die Geräte untereinander mit einem Anschluss, der dasexterne Potential ausgleicht, verbunden sein. Der Kriechstrom darf nicht höher als 5mA sein.Die Fritteuse darf nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Produkten aufgestelltwerden.Das Leitungskabel muss mindestens H07RN-F gemäß DIN VDE 0282 Teil 817 sein.Die Fritteuse ist nicht für einen Gebrauch ohne Kontrolle konzipiert.

anleitung

1. THERMOSTATLAMPELeuchtet das Licht auf, ist der Temperaturregler defekt und der Sicherheitstemperaturreglerschaltet sich automatisch ein. Das Gerät ausschalten und den Technischen Dienstbenachrichtigen.

2. THERMOSTATKNOPFKnopf, um die Temperatur des Öls zu bestimmen.

3. SICHERHEITSTHERMOSTATDer Thermostat befindet sich auf der Rückseite des elektrischen Kopfstückes. Wenndieser angeht, so müssen Sie das Gerät ausschalten und den Technischen Kundendienstbenachrichtigen.

elemente und funktion

Roter Standanzeigepunkt

Grüner Standanzeigepunkt

Termostatlampe

Sicherheitsthemostat

Thermostatknop

Kein Produkt, egal welcher Natur, bedarf einer Temperatur von über 200º C, um perfektgebraten zu werden.Das Frittieren ist keine komplizierte Aufgabe, dennoch möchten wir gute Frittürenerzielen. Zu diesem Zweck ist es UNABDINGLICH, dass jedes Produkt mit demRICHTIGEN TEMPERATURGRAD frittiert wird.

optimale temperaturen zum frittieren

ERHALTUNGSTEMPERATURKARTOFFELN (blanchieren)KARTOFFELN (goldbraun backen)

100º C160º C200º C

GEMÜSEFLEISCHFISCH

160º C180º C200º C

Reinigen Sie den Frittierbehälter mit Spülmittel, um die Öl- und Fettrückstände zuentfernen, die beim Herstellungsprozess verwendet wurden.

vor dem netzanschluss

Überprüfen Sie, dass der Auslaufhahn einwandfrei zugedreht ist.Bereiten Sie eine Lösung mit 100 Gramm gewöhnlichem Kochsalz pro Liter Wasser zu.Geben Sie dieses Wasser bis zum GRÜNEN STANDANZEIGEPUNKT in den Behälter.Sie dürfen kein Wasser in das heiße Öl gießen.Anschließend geben Sie die Ölmenge bis zum Höchstmaß (MAX), das an den Wändendes Frittierbehälters angezeigt ist, in den Behälter ein.Lassen Sie genügend Zeit verstreichen, damit Wasser und Öl sich vollkommen voneinandertrennen können (ca. 5 Minuten), bevor Sie die Fritteuse einschalten.Sie sollten das Wasser alle 2 bis 3 Tage wechseln.

befüllen des frittierbehälters

Öffnen Schlieben

Bitte nehmen Sie beim Frittieren stets den Deckel der Fritteuse ab.Nach dem Netzanschluss müssen Sie den Schalter betätigen. Dabei geht die weißeLampe an. Drehen Sie nun den Thermostatknopf, bis die Markierung mit der gewünschtenTemperatur übereinstimmt.Bringen Sie den HEIZSTAB MIT DEM KORB auf der erforderlichen Höhe an, um so vielÖl zu erhitzen, wie Sie für die Produktmenge, die in den Korb soll, benötigen werden.Wenn die Ölmenge, die Sie erhitzen wollen, die gewünschte Temperatur erreicht hat,schaltet der Thermostat den Heizstab und die gelbe Lampe automatisch aus. BeideElemente gehen wieder an, wenn die Temperatur sinkt.

einschalten der fritteuse

Wenn der Thermostat aus ist, weil das Öl die gewählte Temperatur erreicht hat, werdendie Produkte in den Korb gegeben. Dabei ist darauf zu achten, dass diese nicht alle aufeinem Haufen liegen und dass das Öl die Produkte leicht überdeckt. Dies kann mansteuern, indem man die Höhe des Heizstabs verstellt. Danach kann das Frittierenbeginnen.Nach wenigen Sekunden, wenn die Produkte den Einfluß der ersten Hitze erhaltenhaben, ist es empfehlenswert, den Heizstab leicht anzuheben, da die Ölmenge, dieman zum leichten Abdecken der Produkte im Korb benötigt, nach und nach abnimmt.Auf diese Art und Weise eliminiert man das Wasser aus den Produkten und erhältschnellstens eine einwandfreie Frittüre mit wenig Öl, da man die Emulsion und dieVerdampfung des Öls mit dem Wasser verhindert.Wenn man die Fritteuse momentan nicht benutzt, aber möchte, dass sie jederzeitverfügbar ist, so muss man den Heizstab ganz nach unten verschieben und den

handhabung der frittüre

Brida apoyo

Maximaler Ölstand

1 cmMindestölstand

Roter Standanzeigepunkt

Grüner Standanzeigepunkt

Maximaler Wasserstand

Wasserbefüllungsstand

Benutzen Sie bitte das Anhebesystem des Heizstabs, um stets nur die konkrete Ölmengebeim Frittieren zu verwenden, die auch erforderlich ist. Dadurch werden Sie schnellerfrittieren und zugleich Energie sparen können.Das Öl muss rechtzeitig gewechselt werden, um zu vermeiden, dass das alte, schmutzigeÖl sich entflammt.Wenn die Fritteuse in Betrieb ist, muss der Heizstab stets mit Öl überdeckt sein. AltesÖl ist leicht entflammbar. Die Fritteuse kann nur mit Öl und Wasser funktionieren.Bitte denken Sie daran, dass die Eingabe von grossen Mengen an zu frittierendenProdukten eine starke Schaumbildung im Öl erzeugt, insbesondere wenn das Produkteinen hohen Feuchtigkeitsgehalt hat.Wenn das Öl unterhalb des Mindeststands ist, besteht Entflammungsgefahr.

wichtige empfehlungen

Thermostaten auf 100º C einstellen. Auf diese Art hat man die Fritteuse innerhalb vonwenigen Sekunden für den Betrieb bereit, wobei das Öl keineswegs an Qualität verliert.Nach der Arbeit wird man das gesamte Gerät täglich mit einem Tuch abwischen, umzu vermeiden, dass das Öl, welches vom Spritzen und Panieren stammt, zusammenmit dem Staub im Raum am Gerät fest kleben bleibt.

Beim Frittieren wird in Abhängigkeit von der Art der Produkte die Wassermengezunehmen, die im unteren Teil des Frittierbehälters steht. Achten Sie auf den Wasserstandund eliminieren Sie den Wasserüberschuss, indem Sie den Wasserhahn öffnen, damitdas Wasser nicht den roten Punkt der Wasserstandanzeige erreicht.Es ist empfehlenswert, den Frittierkorb auszuwaschen, wenn man eine große Mengean Produkten frittiert hat.Geben Sie Öl hinzu, wenn der Ölstand unterhalb der Markierung für das Minimum(MIN) im Frittierbehälter gesunken ist.

pflege des gerätes während des frittierens

Wenn der Einsatz der Fritteuse beendet ist, muss man den Thermostaten mittels desRegulierknopfes in die Ausgangsposition drehen.Bringen Sie den Schalter auf Punkt „0“. Die Anzeigelampe wird automatisch ausgehen.Sie zeigt an, dass die Fritteuse ausgeschaltet wurde. Zwecks erhöhter Sicherheit solltenSie den NETZSTECKER ZIEHEN.

ausschalten der fritteuse

Ziehen Sie den Netzstecker der Fritteuse. Lassen Sie das Wasser und das Öl aus derFritteuse laufen. Füllen Sie den Frittierbehälter mit Wasser mit etwas Spülmittel bis zurMarkierung des Höchststandes (MAX) und lassen Sie das Wasser 20 Minuten lang beieiner Thermostattemperatur von 100º C kochen. Reinigen Sie den Behälter mit einemScheuerschwamm aus Aluminiumwolle und spülen Sie den Behälter gut aus.Die Fritteuse soll nicht mit einem Wasserstrahl aus dem Schlauch gereinigt werden,und zur erhöhten Sicherheit soll man das elektrische Kopfstück zur Reinigung wedernaß machen noch in Wasser tauchen. Bitte, legen Sie das elektrische Kopfstück nichtin Wasser. Die Fritteuse niemals entleeren, devor die Flüssigkeit nicht Raumtemperaturerreicht hat.

regelmässige reiningung der fritteuse

Gehen Sie wie folgt vor, um gute Pommes frites zu machen.1. Temperatur auf 160º C einstellen und die Pommes frites blanchieren; danach ruhenlassen.2. Temperatur auf 200º C einstellen und goldbraun backen lassen, kurz bevor Sie diePommes frites servieren.Verwenden Sie Öl mit einem geringen Säuregrad, vorzugsweise Olivenöl. Sie könnenauch Mischungen im Verhältnis von 50 % Olivenöl und 50 % Speisesaatennöl benutzen.Sojaöl ist aufgrund seines niedrigen Siedepunktes nicht zu empfehlen.

Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und legen Sie die Pommes frites in den Korb.Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, müssen Sie den Heizstabbis zur Markierung des maximalen Ölstandes anheben, den Korb mit den Pommesfrites anbringen und den Heizstab langsam herunterlassen, bis die Pommes frites leichtmit Öl überdeckt sind.Dies ist erforderlich, weil Kartoffeln einen hohen Wassergehalt haben. Auf diese Artkann das Wasser verdampfen und ein eventuelles Überlaufen des Öls vermieden werden.

kartoffeln normal dick geschnitten

Litres

Litres

EMPFOHLENEPRODUKTMENGENPRO FRITTIERKORB

MAXIMALES FASSUNGSVERMÖGEN WASSER UND ÖLPRO FRITTIERBEHÄLTER

Modell 5 Litres1

Wasser

FASSUNGSVERMÖGEN PRO FRITTIERKORB

Modell 5 Kg.0,3

Huile

4

MOVILFRIT, Wir empfehlen ihnen, öl mit einemniedrigen säuregrad zu verwenden max. 0,5 º

WarnhinweiseDer Ölstand darf niemals unterhalb der Markierung des Minimums liegen. Dies könnteeine Entflammung der Fritteuse verursachen.

Wechseln Sie regelmäßig das Öl in der Fritteuse. Es ist gefährlich mit altem Öl zuarbeiten, da dieses einen sehr niedrigen Brennpunkt hat.

Es ist gefährlich mit einem bis über das empfohlene Fassungsvermögen gefülltenKorb zu arbeiten, da Spritzgefahr besteht.

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, so muss es durch ein besonderes Kabel oderdurch eine besondere Einheit ersetzt werden, die vom Hersteller oder vom Kundenservicezu liefern ist.

MIT UNSEREM EXKLUSIVEN ANHEBESYSTEM FÜR DEN HEIZSTAB FRITTIERT DIEFRITTEUSE MOVILFRIT DIE PRODUKTE IMMER NUR MIT DER ERFORDERLICHENÖLMENGE UND BEI EINEM MINIMALEN STROMVERBRAUCH.

anhebesystemWeshalb muss man mehr Öl als erforderlich erhitzen? Unser Anhebesystem ermöglichtes Ihnen, den Heizstab auf die geeignete Höhe zu positionieren, um nur die WIRKLICH notwendige Ölmenge zu erhitzen.Auf diese Art und Weise sparen Sie Strom, Öl und Zeit und erzielen eine optimaleQualität der Frittüre.

FRITTEUSE MOVILFRIT - ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN

abnehmbares kopfstückErmöglicht Ihnen, den Frittierbehälter vom elektrischen Teil zu trennen, sowie einenschnellen Zugriff auf alle Teile der Fritteuse.Die Reinigung wird dadurch enorm erleichtert, da es im Frittierbehälter keine elektrischenElemente gibt, die durch Wassereinfluss beschädigt werden können.Die Bedienelemente sind am Kopfstück selbst angebracht, weitab von der Wärme, dieder Frittierbehälter abgibt, wodurch das Risiko einer Störung reduziert wird.

sicher und dauerhaftDer Erwerb einer Fritteuse von Movilfrit ist eine langfristige Investition. Die Beständigkeitihrer Konstruktion und ihres Frittierbehälters, der Heizstab und der Korb aus rostfreiemStahl garantieren diese Tatsache.Zudem erfüllen die Fritteusen von Movilfrit sämtliche Sicherheitsnormen und sind durchdie EWG zugelassen.

system wasser-ölLöst das Problem der Geschmacksvermischung beim Frittieren.Die Produktrückstände setzen sich im Wasser am Behälterboden aufgrund ihres eigenenGewichtes ab.Aus diesem Grund bleiben die frittierten Produkte mit dem System Wasser-Öl vonMovilfrit geschmacksecht.

Portugues

S.A.

É PERIGOSO TRABALHAR SEM UMA BOA TOMADA DE TERRA.Caso seja necessário, os aparelhos devem estar ligados entre si por uma ligaçãoequivalente à potência exterior. A corrente de falha não deve ser superior a 5 mA.A fritadeira não deve ser instalada perto de produtos facilmente inflamáveis.O fio de linha deve ser, como mínimo, H07RN-F de acordo com DIN VDE 0282 secção817.A fritadeira não está concebida para ser usada sem supervisão.

instruções

1. LUZ-PILOTO TERMOSTATOAo seleccionar uma temperatura, acende-se a luz do piloto, indicando que a resistenciaestá aquecendo. Quando a temperatura do azeite é a seleccionada, apaga-se o piloto.

2. CONTROLO DO TERMOSTATOControlo para seleccionar a temperatura do azeite

3. TERMOSTATO DE SEGURANÇAEstá situado na parte posterior da parte eléctrica separável. Se se activar, dever-se-ádesligar a máquina e avisar o Serviço de Assistência Técnica.

elementos e funcionamento

Punto Vermelho

Punto Verde

Luz-PilotoTermóstato

Termóstato Segurança

Controlo Termóstato

Limpe o depósito com detergente para eliminar os restos de azeites e de gordurasusados no processo de fabrico.

antes de ligar à rede eléctrica

Certifique-se de que a torneira de escoamento está perfeitamente fechada.Dilua 100 gr. de sal comum por litro de água. Verta essa água até ao NÍVEL INDICADOPELO PONTO VERDE. Não se deve verter água no azeite quente.Depois, verta azeite até ao ponto máximo (MÁX) indicado nas paredes do depósito.Deixe passar tempo suficiente para permitir que a água fique totalmente separada doazeite (cerca de 5 minutos), antes de pôr a fritadeira em funcionamento.É conveniente mudar a água cada dois ou três dias.

enchimento do depósito

Nenhum alimento, por mais resistente que seja, precisa de uma temperatura superiora 200° C para ficar perfeitamente frito.Fritar não é difícil, mas o que queremos é fritar bem. Para tal, é INDISPENSÁVEL quecada alimento seja frito com o GRAU DE TEMPERATURA ADEQUADA

temperaturas óptimas para fritar

MANUTENÇÃOBATATAS (branquear)BATATAS (dourar)

100º C160º C200º C

VERDURASCARNESPEIXES

160º C180º C200º C

Abrir Fechar

Não frite com a tampa da fritadeira colocada.Uma vez ligada à rede eléctrica, ligue o interruptor e a luz branca acender-se-á; movao manípulo do termóstato até este coincidir com a marca que indica a temperaturaque deseja.Coloque a RESISTÊNCIA COM A CESTA à altura necessária para aquecer o azeite quefor preciso, consoante a quantidade de comida que quiser fritar.Quando a quantidade de azeite que se quer aquecer atinge a temperatura desejada,o termóstato apaga automaticamente a resistência e a luz

pôr a fritadeira a funcionar

Quando o termóstato apagar, porque o azeite já chegou à temperatura desejada,introduzem-se os alimentos na cesta de maneira a que não se amontoem e a seremligeiramente cobertos pelo azeite; assim regula-se a altura da resistência: pode-secomeçar a fritar.Após os primeiros segundos, nos quais os alimentos já terão recebido a influência doprimeiro calor, convém elevar ligeiramente a resistência, dado que é cada vez menor aquantidade de azeite necessária para cobrir ligeiramente os alimentos da cesta.Desta forma, elimina-se a água dos alimentos e estes ficam perfeitamente fritos comrapidez e com uma grande poupança de azeite, já que se evita a emulsão e a evaporaçãodeste com a água.Se a fritadeira não estiver a ser usada, mas queremos que esteja sempre preparada,deve-se baixar ao máximo a resistência, regulando a termóstato à temperatura de 100°C. Deste modo, e sem nenhum detrimento para o azeite, em poucos segundos a fritadeira

nanuseamento da fritura

Brida apoyo

Nivel Máximo Azeite

1 cmNivel Mínimo Azeite

Ponto Vermelho

Ponto Verde

Nivel Máximo Água

Nivel Enchimento Água

fica preparada para fritar.Diariamente, depois de finalizado o trabalho, deve-se passar um pano por toda asuperfície da máquina, evitando assim a solidificação do azeite que se tiver misturadocom o pó ambiental ou salpicado.

Enquanto estiver a fritar, e dependendo do tipo de alimentos, o volume de águadepositado na parte inferior do depósito aumentará. Depois de observar o nível, épreciso eliminar a água que sobra abrindo a torneira para que a água não atinja o pontode nível vermelho.É conveniente lavar a cesta de fritar depois de se terem frito quantidades consideráveisde alimentos.Acrescente azeite quando o nível do mesmo estiver abaixo do sinal de mínimo (MIN)do depósito.

manutençaão durante a fritura

Quando tiver acabado de usar a fritadeira, deve colocar o termóstato no ponto inicialatravés do botão de controlo.Ligue o interruptor no ponto "0". Automaticamente, a luz-piloto apagar-se-á, indicandoque a fritadeira ficou desligada; para maior segurança DESLIGUE A MÁQUINARETIRANDO A TOMADA DA REDE ELÉCTRICA.

parar a fritadeira

Desligue a fritadeira da rede eléctrica, retirando a tomada, esvazie a água e o azeiteda fritadeira, encha o depósito de água com um pouco de detergente até o nível máximo(MÁX.) e, com o termóstato a 100° C, deixe ferver durante 20 minutos. Limpe compalha-de-aço fina e enxagúe bem.Não se deve limpar a fritadeira com jacto de água de uma mangueira e, para maiorsegurança, não se deve molhar nem introduzir a parte eléctrica em água para a limpar.Não submirja a parte eléctrica. Não despejar nunca a fritadeira se o líquido não estiverà temperatura ambiente.

limpieza periódica da fritadeira

Use o sistema de elevação da resistência para empregar, sempre, apenas o azeitenecessário em cada momento da fritura; com isso conseguirá maior rapidez e pouparenergia. O azeite deve ser mudado a tempo, de maneira a evitar que o azeite sujo seinflame.Enquanto a fritadeira estiver a funcionar, a resistência deve estar sempre coberta deazeite. O azeite velho é facilmente inflamável. A fritadeira só pode trabalhar com azeitee água.É preciso ter presente que a introdução de grandes quantidades de produto a fritarorigina uma forte produção de espuma no azeite, principalmente se o produto tiverum alto grau de humidade.Se o azeite ficar abaixo do nível mínimo, há o perigo de combustão.

recomendações importantes

Aja da seguinte maneira para conseguir umas boas batatas fritas:1. Coloque a temperatura a 160° C e branqueie as batatas, deixando repousarposteriormente.2. Coloque a temperatura a 200° C e doure as batatas no momento de as servir.Utilize azeite com uma graduação de acidez baixa, embora também possa usar umamistura de 50% de azeite e 50% de óleo de sementes.

O óleo de soja não é recomendado devido a ferver a temperaturas não muito altas.

Com a cesta fora da fritadeira, pode pôr as batatas. Quando a fritadeira tiver atemperatura regulada, levante a resistência até ao nível superior de azeite, coloque acesta com as batatas e comece a descer lentamente a resistência até as batatas estaremlevemente cobertas de azeite.Deve proceder desta forma devido à grande quantidade de água que as batatas têm.Deste modo, consegue-se a respectiva evaporação e evita-se um possível derramamentode azeite.

batatas de corte normal

QUANTIDADESDE ALIMENTOACONSELHADASPOR CESTA

CAPACIDADE MÁXIMA DE ÁGUA E DE AZEITE PORDEPÓSITO

Modelo 5 Litres1

Água

CAPACIDADE POR CESTA

Modelo 5 Kg.0,3

Azeite

4

MOVILFRIT, Recomienda la utilização da azeite combaixo grau de acidez máximo 0,5 º

O nível de azeite nunca deve estar abaixo do nível mínimo, já que a fritadeirapoderia incendiar.

Substitua ciclicamente o azeite da fritadeira; é perigoso trabalhar com azeite jáutilizado, devido ao facto de se poder incendiar a temperaturas não muito altas.

Devido ao perigo de respingos, é perigoso trabalhar se aquilo que colocarmos nacesta ultrapassar a capacidade recomendada.

Se o fio de alimentação estiver danificado, deve ser substituído por um fio ou porum conjunto especial fornecido pelo fabricante ou pelo Serviço de AssistênciaTécnica.

Aviso

COM O NOSSO EXCLUSIVO SISTEMA DE ELEVAÇÃO DA RESISTÊNCIA, A FRITADEIRAMOVILFRIT FRITA, SEMPRE, USANDO APENAS O AZEITE NECESSÁRIO E UMMÍNIMO DE CONSUMO.

Para quê aquecer demasiado o azeite? O nosso sistema de elevação permite situar aresistência à altura adequada para aquecer apenas a quantidade de azeite REALMENTEnecessária.Desta maneira, consegue-se poupar electricidade, azeite e tempo, para além de umaóptima qualidade do produto frito.

FRITADEIRAS MOVILFRIT - CARACTERÍSTICAS GERAIS

O depósito pode ser separado da parte eléctrica permitindo um acesso rápido a todasas peças da fritadeira. A limpeza é enormemente facilitada, dado que não existemelementos eléctricos no depósito que possam ser danificados pela acção da água.Os controlos estão situados na parte separável, longe do calor irradiado pelo depósito,o que reduz o risco de avarias.

partes separáveis

sistema de elevação

A compra de uma fritadeira Movilfrit é um investimento a longo prazo. A solidez dasua construção, do seu depósito, da resistência e da cesta de aço inoxidável garantem-no, para além de cumprirem com todas as normas de segurança e estarem homologadaspela U.E.

seguras e duradoras

Resolve-lhe o problema da mistura de sabores na fritura.Os resíduos do alimento depositam-se na água do fundo do depósito pelo seu própriopeso.Por este motivo, os alimentos fritos com o sistema água-azeite Movilfrit não adquiremsabores distintos.

sistema água-azeite

S.A.

GARANTÍA

SR. USUARIO:

Este producto fue sometido a rigurosos controles defabricación y funcionamineto antes de salir de fábrica. Noobstante, si surgiera algún problema anormal debido a sumontaje y/o piezas defectuosas. Movilfrit S.A., garantizaeste producto contra todo defecto de fabricación y/o montajehasta fecha tope de garantía y bajo las condiciones generalesque se indican al dorso.Esta garantía sólo será válida cuando el talón corres-pondiente haya sido remitido a Movilfrit S.A. dentro de las72 horas siguientes a la fecha de entrega del aparato

DistribuidorFecha Venta

Usuario

Domicilio

Población

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Fábr

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Nº

MODELO

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1. La parte eléctrica queda garantizada por un período de seis meses a partir de la fecha decompra de la máquina.

2. Los defectos de fabricación de la parte mecánica, siempre que sean constatados pornuestros servicios Técnicos, quedan garantizados por un período de un año a partir de lafecha de compra de la máquina.

3. Los daños o averías producidos por causas catastróficas, atmosféricas, caídas, golpes ouso incorrecto por parte del usuario, así como la alimentación errónea por fuentes de energía,no quedan amparadas por la Garantía.

4. La Garantía no cubre piezas o los daños producidos por desgaste natural ni el Mantenimientodel aparato.

5. Este producto perderá su Garantía en caso de ser manipulado por técnicos o talleresque no pertenezcan a la Red de Servicios Técnicos Post-Venta de Movilfrit S.A.

6. La Garantía no cubre los gastos en concepto de indemnizaciones, transporte del aparatoy/o desplazamiento y Mano de Obra del técnico.

7. Esta Garantía tiene validez únicamente en España peninsular e Islas Baleares.

CONDICIONES GENERALES DE GARANTIA

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