1www.fjordregion.com

for Fjordregionen Aabenraa - Flensburg Fjord -Snderborg

+ vrdifulde tips fra eksperter

+ udfoldelseskort

Bdbygning

Skibsfart Sejlads Strand og fjord

Maritime fester

GUIDEMARITIM

Rundt om fisk

Maritimkulturhistorie

Vandsport

Opdag de mangfoldige oplevelsesmuligheder ved den dansk-tyske sters

Projektpartner

Tysk sideStadt Flensburg

Gemeinde Harrislee

Stadt Glcksburg

Amt Langballig

Amt Hrup

Gemeinde Srup

Kreis Schleswig-Flensburg

IHK zu Flensburg

Dansk sideSnderborgs Erhvervs-

og Turistcenter

Snderborg Kommune

Aabenraa Kommune

Syddansk Turisme

Om projektet

Helrsoplevelsesregion:Et dansk-tysk turismeprojekt der medfinansieres af INTERREG 4 A-programmet Syddanmark-Schles-wig-K.E.R.N. med midler fra Den Europiske Fond for Regionaludvikling. Siden forret 2009 samarbej-der kommunerne om Flensburg Fjord fra Langballig til Flensburg over Snderborg til Aabenraa om dette grnseoverskridende projekt.

Formlet er i samarbejde med aktrerne at ny & videreudvikle en mangfoldig og vedvarende tilbuds-struktur af oplevelser ret rundt.

Dette skal lykkes ved hjlp af innovative produkter, grnseoverskridende kompetenceudvikling samt vidensdeling og netvrksdannelse.

SrupHrup

SnderborgGrsten

Krus

Glcksburg

FlensburgLangballig

Augustenborg

Nordborg

Aabenraa

Du kan f flere informationer p www.fjordregion.com og du m ogs gerne sende os en mail: info@fjordregion.com.

neue Karte

3Maritim kulturhistorie:Historien af havnebyen FlensburgHistorisk Havn,Flensburger SchifffahrtsmuseumRom og de vestindiske erRomhistorien, Kbmandsgrde,Cathrinesminde TeglvrksmuseetHandel med Fjernsten og SydamerikaSfartsmuseet Aabenraa,Ljt Land, RundemlleTips fra ekspertenNyd rom med i glasset ... med alle sanserEn tur p Kaptajnernes StiRum & Zucker Meile

Bdbygning dengang og i dag:MuseumsvrfterMuseumsvrft, Kalv Vrft,Nydamvft, LindevrftModerne vrfterFSGTip fra ekspertenKurser p Museumsvrftet

Skibsfart:BundesmarineMarinesschule MrwikP kryds (og tvrs-) togterDie weie Flotte, Dampskib AlexandraTip fra ekspertenTag en tur p vandet

Sejlads:HavneSejlomrde fjordregion,Moderne MarinaerTips fra ekspertenSejl med, At lre at sejle

Rundt om fisk:Frisk fisk p bordetMaritim kulinarik, Frisk fiskfra FjordregionenTip fra ekspertenHavfiskeri, Vadefiskeriefter sters-redder

Strand & Fjord:Sol, strand og vandStrande i Tyskland og DanmarkTip fra ekspertenBl Flag Aktiviteter

Vandsport:Surfe og dykningTip fra ekspertenAlt p et brt, Opdag en verdenunder overflade

Maritime Fester:Maritim historiske festerRumregatta, P tur som barnematrs, Nau-tics, Dampf Rundum, Grogtrn, blefesten, Vrftdagen p Kalv, Rum & Zucker Markt, Piratdage i AabenraaModerne EventsOstseeMan, Strandmeile Glcksburg,Frdecrossing, Drachenboot-Cup

S.04-25

S.26-33

S.34-39

S.40-47

S.48-55

S.56-61

S.62-67

S.68-82

IndholdMaritim Guide

Historisk Havn

P dette sted er der i lbet af de sidste ca. 25 r blevet skabt en enestende og levende samling af gamle sejl- og dampskibe, foruden et aktivt muse-umsvrft og et spndende skibs-fartsmuseum. Her genskabes og restaureres gamle skibe og gres s-dygtige igen.Museet ligger p havnekajen med Flensburgs gamle bydels smukke ku-lisse Kste som baggrund med sine gamle bygninger, baggrde, pakhuse, porte og smutveje, sledes at man fr et levende indtryk af en historisk sfarer- og arbejdskultur og en daglig-dag, der i kombination med store og sm arrangementer og events giver en enestende oplevelse, selv set i europisk sammenhng. Hvadenten

Klassiske yachter

(C 11)

5Skibfartsmuseet set fra

Museumsvrftet

Udsigt fra den stlige sideaf havnen

Maritimkulturhistorie

Historien afhavnebyen Flensburg

du frdes alene, sammen med familien eller i en gruppe og hvadenten du besger os i din fritid, ferie eller arbejdstid - hvis du interes-serer dig for gamle skibe, byder Flensborg og isr den historiske havn mange timers og dages spndende opdagelser, for eksempel hvis du vlger at genopleve en sejlskibsof-ficers arbejdsdag med en tur langs kaptaj-nernes sti (Kapitnsweg), eller tager p sejltur med et sejl- eller dampskib... eller mske bare nyder sfarts-atmosfren med knirkende trplanker, lugten af gammelt tovvrk og synet af de vuggende master og duvende sejl.Flensburg havns vestside med sin gamle by og de velbevarede huse langs vandet med deres mange baggrde og historiske gange og murvrk.

Der er masser af parkeringspladser i f.eks. parkeringshusene Speicherlinie og Nor-derstrae. Du skal bare flge parkerings-systemets pile. Promenaden gr direkte langs vandet fra havnespidsen i syd. Du kan n det hele til fods.

Motor fra 1934

Rom, havvand og Flensburg - kom-binationen af vde varer, salte blger og en ombejlet grnseregi-ons mangfoldige historie har skabt en levende handels- og havneby med stolte traditioner! P Flens-burger Schifffahrtsmuseum bliver den store historie med dens utal-lige sm historier om havnen, kb-mandsgrdene, pakhusene, skibe-ne, rederierne, tovvrk, rigninger, maskiner, motorer, maskinmestre, matroser, kaptajner og hverdagsli-vet om bord og p land til virkelig-hed. Det er ofte forunderlige eller ligefrem sre, men altid sande historier fra en fortidig, men vir-

Rret fra 1885

kelig verden med fjerne lande, Vestindiske er, negerslaver, sukkerrr og rom.

Mere nutidigt og lige s spndende er historier-ne om spritruter - p tysk kaldet smrture - og denne fjords helt srlige kvinder, petuhtan-terne. Og s er der jo ogs den sveddryppende historie om jern, stl, nitter og svejsesm. Om hvordan vrftet FSG, Flensburgs Skibsbyg-ningsselskab, udvikledes til et af verdens mest moderne af slagsen.

Kalkgrund-Model

Flensburger Schifffahrtsmuseum

(C 11)

7Sjov foran museet

Ahoi

Flensburger SchifffahrtsmuseumSchiffbrcke 39, D-24939 FlensburgFon: +49 (0)461 - 85 29 70Fax: +49 (0)461 - 85 16 65

Mail: schiffahrtsmuseum@flensburg.dewww.schiffahrtsmuseum.flensburg.debningstider: hver dag undtagen mandag

InfoBox

Udstilling...

Skibsfartsmuseets udstilling er en oplevelse for alle sanser. De besgende har mulighed for hands-on oplevelser; der m ses, hres, rres, afprves og forundres. Sledes bliver et besg p Skibsfarts-museet til en spndende opdagelsesrejse for store og sm eventyrere og kiggelystne.

Museets skiftende srudstilllinger indenfor emner-ne havet, sfart og kunsthistorie bner op for de store vidder. Fremvisninger af praktisk hndvrks-kunst indenfor sfart og landbaseret maskinhnd-vrk er med til at levengre historien. Aktionsdage

Her laves knuder

Maritimkulturhistorie

Historien afhavnebyen Flensburg

som f.eks. Rum & Zucker Markt om forret eller Tovvrksmagernes mde om efterret er attrak-tive highlights i byens rskalender. Derudover byder Flensburg og Skibsfartmuseet p brnedage, ferie-programmer, guidede ture, byture, knudeknytning, romsmagning, koncerter og forelsninger ret rundt og dermed p afvekslende og interessante arrangementer og udstillinger p og omkring mu-seet. Og s m den hyggelige museums-caf med sin indbydende museumsbutik og dens srlige sortiment bestende af bger, postkort, T-shirts og sfarts-souvenir selvflgelig ikke glemmes!

St. Croix - en dansk-vestindisk

I det 18. rh. var Flensburg en af de bety-deligste handelshavne for Vestindienfldens skibe. Skibene sejlede frst og fremmest til Jomfruerne i Caribien, med de dengang danske er St. Croix, St. Thomas und St. John. Der hentedes den ufortyndede rom,

kaldet killdevil, til byen. Dette bryg brugtes som udgangsmateriale og var begyndelsen til Flensburgs rom-boom. Der er levn efter

Romhistorien

denne tid i mange shanties og smandssan-ge om en hel flaske rom.

9Romtnder fra gamle tid

Hos Rumhaus Johannsen og Braasch kan du finde denpassende souvenir fra dine ferie.

Johannsen Rum, Groe Strae 1903

Flensburger Handtaschesom souvenir...

Maritimkulturhistorie

Rom og devestindiske er

Rommen blev (som den dag idag) fremstillet og brndt i Caribien. I Flensburg blev bryg-get forskret og fordlet til den kendte klare, strke drik, der opnr sin gyldne farve ved lagringen i egetrstnder. En kunst, der

videreudvikledes gennem rhundreder. I rommens blomstringstid fandtes der i Flensburg flere end 200 romhuse. Idag er der kun to traditionsforetagender tilbage: Romhus Johannsen i Mariegade og vin- og romhuset Braaschs lille baghus-manufaktur i Rote Strae (Rde Gade). Her fs selvflge-lig det ideale souvenir fra ferien i Flensburg.

Fra Holm direktind i baggrden..

Grdene er et brende element af den Historiske Havn. De op-stod som resultat af en byms-sig udvikling, der voksede op omkring havnen.En havn udgr infrastrukturen for de skibe, der skal lgge til el-ler ligge i byen. Hertil leveredes varerne, her blev de opmagasi-neret, forarbejdet, behandlet, fordlet og herfra blev de solgt videre. Rommen, selvflgelig, men mere end det - isr og i srdeleshed det eftertragtede sukker fra de caraibiske er blev raffineret her.

Baggrd i Norderstrae

En sdan raffinering og fordling fandt for det meste sted i grdene. Varerne blev sledes le-veret til havns, lagt p plads forneden i ma-gasinerne og pakhusene, bearbejdet i grdenes sideflje og solgt foroven i forretningshuse-ne i parallelgaderne langs kysten.Hele denne kde kan den dag i dag stadig ses og spores i bygningsvrkerne. Grdene er s-ledes en del af den Historiske Havns samlede kdesystem.Man kan vist roligt kalde det et stort held, at bygningerne blev sknet for krigenes bomber og at der i efterkrigsrene ikke var penge nok til at erstatte dem med nye huse, sdan som det er sket i delstatens landshovedstad Kiel. Og at saneringen af den gamle by og dens smukke grde derefter er sket med s megen finflelse, ja det er endnu en del af heldet. De gamle ski-be, der duver p vandet foran den Gamle Bys smukke silhuet Kste udgr sammen med

Kbmandsgrde

(C 11)

11

Om sommeren banker byens puls dog med en anden rytme. Om aftenen, under ben himmel, liver byens torve, pladser, gadeca-fer og kbmandsgrde op; i de lune som-merntter viser byen pludselig et overras-kende mediterrant ansigt og danner den perfekte ramme omkring udsdvanlige klange, lyde, billeder og syn. Flensburger Hofkultur, det er en helt srlig sommerfestival, som i flere uger om sommeren forvandler den indre bys gamle kbmands- og hndvrkergrde til en lang rkke scener med koncerter og optrde-ner med teater, kabaret og film under ben himmel. Her vender det folkelige liv tilbage til sine rdder, thi allerede i historisk fortid mdtes og blandedes her forskellige kultu-rer.Ikke kun danske og tyske folk og skikke p klods hold - ogs alverdens sejlskibe og internationale handelsforbindelser frte en aroma fra hele den vide verden her til byen. Der duftede af Caribien (rom), Afrika (kaffe), Asien (krydderier) og ind i mellem - skandinavisk og strengt - af hvalolie og sild.

...under fri himmel

Flensburger Hofkultur

Livemusik og hyggelig stemning...

Maritimkulturhistorie

Rom og devestindiske er

de talrige grde og gange et indblik i gamle dages sfarts-, arbejds- og hverdagskultur, som i denne sammenhn-gende form er enestende i Europa.

Cathrinesminde Teglvrk er et stort og flot museum, smukt beliggende ved bredden af Flensburg Fjord. Her kommer du som besgende tt p fascinerende indtryk af egnens his-torie: I over 300 r blev der p dette sted produceret store mngder af teglsten. Nsten 70 teglbrnderier dominerede fr i tiden fjordens bred med deres hje skorsten. Kajanlg-gene, hvor travle sejlskibe lastede de frst og fremmest rde og gule mursten, er stadig synlige. Teglste-nene blev eksporteret s langt vk som til det fjerne Caribien.Alene p her p Iller Strand - hvor det nuvrende museum befinder

Tranlg

Cathrinesminde Teglvrkmuseet

(G 9)

sig - l der 8 teglvrker. Idag er der kun Cathrines-minde tilbage og kun de mange teglsten (og en tegl-vrks-sti, der leder hen til resterne) langs stranden minder om fortidens travlhed, og sdan ser der ogs ud mange andre steder langs begge sider af fjorden. Ved Nybl Nor er der imidlertid syv teglvrker, der har slet sig sammen om at viderefre de gamle tegl-vrkers industrielle kultur, her fremstilles de kendte Egernsund teglsten.Produktionen af tegl-mursten p dette sted starte-

13

Kontakt:Cathrinesminde Teglvrksmuseet,Illerstrandvej 7, Iller Strand, DK-6310 Broager

InfoBox

Fon: +45 - 74 44 94 74 www.museum-sonderjylland.dk

Tegllandskab Illerstrand

bningstider: apr., sep., okt.: kl.10.00 - 16.00, maj - aug.: kl.10.00 - 17.00 Guidet turer hele ret og efter aftale.

Maritimkulturhistorie

Rom og devestindiske er

Arbejderlejlighedde i 1732 - i begyndelse brugte man kam-merovne, men i 1892 byggedes den store ringovn, der satte sig op mod konkurrenter-ne og dannede grundpillen for teglvrkets lange levetid. Men da tunnelovnene kom frem som ny industristandard, stoppede ogs produktionen af teglsten p Cathrines-minde. Og sledes sluttede en epoke, da ringovnen blev slukket for altid i ret 1968. Men allerede i 1980 voksede interessen for at genoplive denne svundne del af en in-teressant kulturepoke og to r efter i 1982 brugtes teglvrket som kulisse for uden-drs teaterarrangementer. I 1986 begyndte et omfattende beskftigelsesprojekt, der srgede for at de forfaldne bygninger ge-nopstod i al deres pragt - og sledes blev bningen af det imponerende teglvrks-museum Cathrinesminde en flot afslutning p et stort flles projekt og starten af mu-seet, bret frem af parternes engagement.Tag et nrmere kig p den store ringovn p hele 481 m og opdag teglstensproduk-tionens mangfoldighed i de kmpestore (op til 100 meter lange) trrestuer, eller besg en typisk arbejderbolig fra 1890erne, 1930erne og 1960erne.

Tip: Med en af museets guider bliver udstil-lingen mere levende og du fr interessante ting at vide om forrige tiders produktionsbe-tingelser.Ud over friluftsteatre (i de lige r) byder mu-seet ogs p skiftende udstillinger, et histo-risk vrksted for skolebrn, kulturmned maj (i de ulige r) med kendte kunstnere og meget andet...

Fra ca. 1830 til 1850 indtog Syd-amerika hovedrollen i Aabenraa-ernes omfattende langfarter.Mange af de sejlskibe som byggedes i Aabenraa eller p Jr-gen Bruhns vrft p Kalv blev sejlet til sydamerikanske havne som Rio eller Valparaiso, hvor man bl.a. hentede guano som gdning.

Model af skibsvrftet

Kalv

Fra midten af det 19. rhundrede var Kina og Japan Aabenraaskibe-nes foretrukne ml, men derudover ogs Australien og New Zealand. Blandt andet fragtede de varer som silke, t eller opium til Europa eller kinesiske arbejdere til Ameri-ka. En srlig stor rolle spillede by-ens frstedampskibsreder Michael Jebsen (1835-1899), som omkring 1890 oprettede fast rutefart p Ki-nakysten. I 1895 efter bningen af telegrafen mellem Europa og sten grundlagdes et handelshus med kontor i Hong Kong. Mange af Aabenraa museets etnografiske genstande fra sten, deriblandt

Sejladsen til Fjernsten

15

SamurairustningEn af de 6 samurai-rustninger fra museet. De kom som souvenir til Aabenraa i det 19. rhundrede. Siden 1887 hrer rustninger til museets samling.

Havnemodel, som viser Aabenraa havnomkring 1865. Havnen var dengang prget af mange skibsvrfter, hvor der byggedes mange velsejlende trskibe, som kom til at se hele verden.

Det er en junke

Maritimkulturhistorie

Handel med Fjernstenog Sydamerika

japanske samurairustninger,og kinesiske vaser og djunkemodel-ler kom til byen om bord p et af Jebsens mange skibe, som bar byvbenets 3 makreller i deres rederiflag.

I bunden af den idylliske Aabenraa fjord lig-ger den gamle sfartsby Aabenraa. Gennem rhundreder har skibe og sfolk fra byen og Ljt land besejlet de store verdenshave og hjembragt mrkelige ting fra fjerne egne. I 1887 anlagdes Aabenraa Museum med rariteter fra omegnen og minder fra den store sejlskibstid. Den nuvrende bygning fra 1937 indeholder en helt unik samling af sfartsgenstande og etnografiske artefakter fra hele verden. Museet har en imponeren-de samling af skibsportrtter, som viser smukke skibe fra Aabenraa, Snderborg og Flensburg enten p havet eller i fjerne hav-nebyer og som fortller om omrdets stolte sfartstraditioner.

Som noget nyt fortller museet siden 2010 om det kvindelige element i sfarten: f.eks. som galionsfigurer eller smandskoner, bde hjemme i Aabenraa og ombord p forskelli-ge.

Aabenraa Sfartsmuseum

Etnografisk samling

Sfartsmuseet Aabenraa

(C 4)

17

Skibsportrt at skibet Chico, som blev bygget i Aabenraa og som var det frste vestlige skib, der sejlede op ad Yangtse-flo-den i Kina. Skibet blev i 1860er-ne ud for Hong Kong overfaldet af kinesiske pirater.

Kontakt:Museum Snderjylland - Kulturhistorie AabenraaH.P. Hanssens Gade 33, DK-6200 AabenraaFon: +45 - 74 62 26 45

www.museum-sonderjylland.dk

bent: hverdag, undtagen man-og helligdage

InfoBox

Klipperskibet Cimber, bygget p Jrgen Bruhns vrft p Kalv, som omkring 1850 blev kendt som ver-dens hurtigste sejlskib, da det gen-nemfrte rejsen fra Liverpool til San Franciso rundt om Kap Horn i kun 103 dage.

Skibet Chico

Et galionsfigur fra mu-seet, som stammer fra Jrgen Bruhns skib Cal-cutta

Maritimkulturhistorie

Handel med Fjernstenog Sydamerika

Ljt Land blev dannet under den sids-te istid som en randmorne, og er en skarp kontrast til landskabet p den anden side af den gamle hoved-frdselsre. Vandet fra Ljt lber ud i Genner Bugt og i Aabenraa fjord beg-ge steder gennem tunneldale. Vandet fra den vestlige del af Ljt Land lber vestp og ender i Viden. Halven Ljt Land er et frodigt landskab med mange bakker og de bermte levende hegn helt tilbage fra 1.500 tallet.

I dette kuperede landskab findes idylliske hulveje og i landsbyen Barsmark de mange strtkkede huse og flere af grdene der er de skaldte kap-tajnsgrde .I Ljt Kirkeby byen der er bygget op om den flot-te mere end 900 r gamle kirke morsomme do-bbelthuse. P Ljt Land var der i fordumsdage 4 vandmller, og den mest kendte var Rundemlle, hvor der i dag er egnsmuseum for Ljt Land. Bk-ken, der har givet vand til mllehjulet er Elsted bkken, som frer vand fra de store mosedrag ved Bodum.Den yngste af vandmllerne var Stenbjerg vand-mlle anlagt i 1836 af den navnkundige Jrgen Bruhn, der ogs byggede skibe p Kalv (se ogs side 27). Det nuvrende mllehus er blevet for-nemt renoveret i 1988. Den fuldender hele det romantiske anlg med udflugtsrestauranten fra ca. 1880.Den prger stedet med sin to etages veranda i sveitserstil, og ogs den er nyrestaureret. Det fortlles, at stedet blev tilpasset, s det mest muligt kunne minde Jrgen Bruhns norskfdte kone om hendes hjemland.

Ljt Land

(C-D 3)

19

Udstillingerne omfatter bl.a.:

Interirer fra kaptajnsgrdene p Ljt Land

Bekldning fra inderst til yderst gennem nsten 100 r

Gammel kbmandsforretning

Landbrugsredskaber og anden mekanik m.m.

Adresse:Rundemllevej 180 B,DK-6200 Aabenraa

bningstider: 01. maj - 01. november 2011Onsdage i ulige uger eller efter aftalemed Erling MadsenFon: +45 - 74 61 78 04

Parkering: m ikke ske i grdspladsen. Der er plads til 1 bus eller nogle f personbiler langs vejen syd-vest for Rundemlle - vrig parkering henvises til den offentlige plads ovenfor mllen (tilkrsel fra Rundemllevej). Drligt gende bedes aftale nrmere med foreningens reprsentanter.

InfoBoxRunde

mlle 1895

Rundemlle 1895, set fra syd. Efterhnden har na-turen taget udsigten til Rundemlle, s i dag har man ikke s meget udsigt fra syd.

50 store skibsmodeller, der viser skibsbygning gennem 5.000 r

Ljt Lands historie og stor sam- ling af oldtidsfund

Omfattende fotoarkiv

Rundemlle

Maritimkulturhistorie

Handel med Fjernstenog Sydamerika

(C/D 2)

Mit forslag til jer:Den, der har caribisk guld og to landes kulturer foran drtrinnet, har jo sin skat lige ved hnden.

Romhus JohannsenLidt gemt af vejen i en lille gyde overfor den imponerende Mari-enkirche i Flensburg str den gam-le Marienborg og trodser tidens tand. Teglstensbygningen med trappetrn, lsseluger og en port med grnne flje gemmer p en skat: rom fra egen produktion. Det skaldte Non-Standard-Pro-dukt hldes p flasker hos Jo-hannsen-Rumuden at der spildes en eneste drbe. Sledes foregr lagring, hldning p flasker og eti-kettering med hndkraft i det lille firma, der er i familiens eje. Og i dette sammenhng bruges stadig de samme slags gamle redskaber, som man kan finde og beundre en halv kilometer mod nord i Skibsf-artsmuseet.

Hobbies:Mine 4 dtre og selvflgelig min kone, havrredfiskning, stranden, vennerne.

Livsmotto: Handling krver gerninger - ikke ord.

Jeg elsker Fjordregionen, fordi...jeg her fler mig frisk som en havrn. Jeg er glad for kombinationen af hj livskvalitet og spndende jobmssige udfordringer. Fjordregionen har meget at byde p, lige fra ankerkder til le-madder, og det er lige mig.

Finn Jensen

Finn Jensen, Turistschef Flen

sborg

EKSPERTENS

21

ben guidet rundvisning plus en lille prvetr tilbydes hver uge i den historis-ke bygning sommeren igennem. P rund-visningen fr den besgende serveret et fascinerende indblik og interessante oplysninger og fakta omkring romhuset Johannsen og dets kulturhistorie.

Braasch RumKom - og nyd den bedste rom! Her fs den originale Braasch-rom fremstillet efter den gamle Flensborg chef-opskrift! Bliv opslugt af det caribiske smagsguld fra Braasch Rum-Manufaktur og dyk ned i en glansfuld fortid med sejlskibe, der tog trnen fra Flensborg til Vestin-dien.Destillatr Walter Braasch har stet fadder til recepturen for denne fremra-gende romblanding efter chefens gamle opskrift. Hvis du giver besked i forvejen, har du mulighed for at f en rundvisning i huset inkl. en lille rommelig smags-prve.

Wein- & Rumhaus Braasc

h e.K.

Rote Strae 26 - 28, Flen

sburg

Fon: +49 (0)461 - 14 16 0

0

Fax: +49 (0)461 - 14 16 0

13

www.braasch.sh

A.H. Johannsen GmbH & Co. KGMarienstrae 6, FlensburgFon: + 49 (0)461 - 25 200Fax: + 49 (0)461 - 25 338www.johannsen-rum.de

Nyd rom i glasset med alle sanser

Maritimkulturhistorie

Tip fra eksperten

(C 11)

Mit forslag til jer:Jeg vil gerne invitere jer p en dejlig spadseretur gennem de smukkeste gamle kbmandsgrde eller det ro-mantiske kvarter fra kaptajnernes og sejskibenes dage.

Flensburgs Kaptajnernes Sti frer ikke kun hen til byens kendte se-vrdigheder (Kompagniporten, Skt. Mariae Kirke, havnen), men ogs til nogle af byens kroger og gyder, der er ukendte selv for mangen indfdt flensborger!

Nr et skib i tidligere tider indlb i Flensburg havn, havde kaptajnen en masse opgaver at tage sig af: Der var varer, der skulle fortoldes, losnin-gen skulle forberedes, ndvendige reparationer ved skibsskroget eller masterne skulle aftales med hnd-vrkerne. Og den nste rejse skulle ogs forberedes. Kaptajnen var ndt til at indkbe rejseproviant, frem-stille lsseplaner til ladningen og eventuelt hyre nye styrmnd eller matroser.

Hobbies:Lse bger, Flensburgs byhistorie og Slesvig-Holstens nationalhistorieArbejdsmotto: :Mine gster skal fle sig som kon-ger og dronningerJeg elsker Fjordregionen, fordi...dette er min interessante og smuk-ke hjemstavn, som jeg gerne viser frem for vore gster.

GiselaMikolajewicz

Kaptajnernes Sti

Gisela Mikolajewicz,

Turistguide i Flensborg

EKSPERTENS

23

P denne tur flger vi en tilfldig kap-tajn Petersen fra Flensburg i tiden fra de store sejlskibe. Det er en typisk rin-de-tur, som han skulle g i det 19. rh. Ved hjlp af kilder fra Skibsfartsmuseet, Byarkivet og udfra gamle kaptajners og smnds beretninger bliver en del af fortidens havneliv og -greml fra for 100 r siden levendegjort.

Historien giver et lille indblik i sfartens problematik og i de formentlig gode gamle tider. Den viser de forandringer, der dengang var p vej, skabt af jernba-nen og den nye industrialisme, damp-skibsfartens og turismens begyndelse og den belyser samtidigt slutfasen for sejlskibenes storhedstid.Kaptajnernes Sti begynder ved Skibs-fartsmuseet nede ved havnen. Her kan du ogs f ledsagebrochuren med vej-kort, kaptajn Petersens historie, sam-lest o.m.a.

Er du interesseret? S tilmeld dig hos Flensburg Fjord Tourismus p Fon: +49 (0)461 - 90 90 920Denne guidede tur tilbydes ogs med dansktalende guider.

Flensburgs gamle bydel

P Nordermarkt

En tur p Kaptajnernes Sti

Oluf-Samson-Gang

Maritimkulturhistorie

Tip fra eksperten

(C 11)

Mit forslag til jer:Vi tager dig med til Flensburg Skibsfarts-museets Rom-og sukker strg omkring r 1750, bortfrer dig i tankerne til de Vestindiske er og stter kronen p det hele - ganske jordisk - med en dram gte rom. Det er levende historie i hverda-gen!

Hobbies:Mit job er min hobby som jeg dyrker med hjerteblod og liden-skab, Lsehest (megen faglitte-ratur), hobbykok og -gartner

Livsmotto: Kun det bedste til mine gster!

Jeg elsker Fjordregionen,fordiden er s mangfoldig: Her er der gang i den med aktiviteter og events, men der er ogs ro p og afspnding i naturen og plads til at vre alene. Jeg kan lide byen med deres huse af tegl, de bne vidder og de mange romanske murstens-kirker.

Ruth Rolke

Stuk

Handelen med de dansk-vestindiske ko-lonier i det 18. og 19. rhundrede frte Flensburg ind i en kommerciel blom-stringstid. Den dag i dag vidner de man-ge pragtfulde kontorhuse og kbmands-grde i den Gamle By om den rigdom, som rederierne og kbmndene fra Flensburg erhvervede sig.

Fra 1755 sejlede Flensburgs skibe til en St. Croix i Caribien og hjembragte bom-uld, tobak, tr til farvning, dle tr-sorter, men frst og fremmest ogs rom

Ruth Rolke,

Turistguide i Flensburg

EKSPERTENS

25

Rum &Zucker Meileog sukker tilbage til fjordbyen. Flensburg

udviklede sig til et af de mest betyd-ningsfulde steder for sukkerproduktion i hele det danske rige, der dengang ud over Kbenhavn ogs omfattede byer som Altona. Og den dag i dag har Flens-burg verdensry som Rom-by.

At millioner af afrikanske slaver blev ud-nyttet af de europiske kolonialherrer under umenneskelige forhold p planta-gerne af den caraibiske sukker - det var der ingen der gede ad i disse tider. De koloniale luksusvarer var efterspurgte goder og blev forarbejdet, raffineret og fordlet ogs i Flensburgs baggrde. S-ledes blev sukker og rom rstofferne for en ny nydelseskultur.

Er du interesseret?Informationer og booking hos Flensburger SchifffahrtsmuseumFon: +49 (0)461 - 85 29 70ellerTouristinformation FlensburgFon: +49 (0)461 - 90 90 920Ruth Rolke

Westindienspeicher

Maritimkulturhistorie

Tip fra eksperten

(C 11)

Museumsvrftet blev grundlagt i 1996 som et privat initiativ p sin nuvrende beliggen-hed ved siden af Museumshavnen og Skibs-fartsmuseet p Flensburg havns vestside. Sponsoreret af den Europiske Union er det meningen at den maritime del af vores kul-turelle arv p praktisk vis skal flytte tttere p vor dagligdag og kunne opleves i praksis.

Bdebyggerne og deres arbejde kan opleves bent og frit tilgngeligt af de besgende; indtil nu har Museumsvrftets hndvrke-re restaureret mere end 33 mindre fragtsej-lere, bne fisker- og arbejdsbde efter de gamle planer - med et udseende ganske som disse skibe og bde prgede billedet af s-tersen for 100-200 r siden.

Derudover tilbydes redskabskurser for unge og voksne, sdan at de under fagkyndig le-delse bliver i stand til at restaurere en fis-kekutter fra 1917 eller arbejde med p en

planlagt Vestindien-sejlbd fra 1779. Eleverne fr gennem en rundvisning p vrftet et indblik i hvordan arbejdet med bdene udfres og kan f lov til at bygge deres egen lille modelbd i tr, som de kan tage med hjem.

Museumsvrftet byder p mange mulighe-der for at komme tt p en praktisk ople-velse af livet og arbejdet med trskibe og restaureringen p stedet af lokale historiske bdtyper p vrftets eget slipanlg.

P denne mde blev der skabt regulre ar-bejds- og uddannelsespladser plus yderlige-re erhvervsmuligheder for sociale randgrup-per. Indtil 2009 er der blevet uddannet ikke frre end 13 bdebyggere her.

Kontakt:Schiffbrcke 43-45, D-24939 FlensburgFon: +49 (0)461 - 18 22 47 Mail: museumswerft@museumswerft.debningstider: ma.-fre. 08.00-17.00, l.-s. 10.00-17.00

InfoBox

Museumsvrft Flensburg

(C 11)

27

Vrftet p Kalv blev anlagt af den driftige skibsreder Jrgen Bruhn fra Aabenraa.Han erhvervede en i 1847 og i 1850 stod de ndvendige bygninger og beddingen klar. Skibsbyggeriet blev organiseret efter moderne metoder, bl.a. med konstruktion efter tegninger og beregninger.Allerede ret efter lb det frste skib, Calle, af stablen. I rene frem til Jrgen Bruhns dd 1858 blev der bygget store ski-be, bl.a. af klippertypen, hvoraf Cimber, der ssattes 1856, var det strste sejlskib i Skandinavien og stersomrdet. Skibs-vrftet blev efter 1858 frt videre under navnet Jrgen Bruhns Snner.

Det sidste skib bygget p vrftet lb af stablen i 1868. Miljet med mester- og ar-bejderboliger, smedie og hovedbygningen herrehuset er stadig velbevaret.Udstilling opbygget af foreningen Det ma-ritime Kalv i samarbejde med Aabenraa Museum er bnet.

Yderligere oplysning og book-ning kan ske til Hrolf Thorulf: Fon +45 - 74 61 76 74 eller p Mail: hiin@mail.dk

Postkortudsigt af Vrftet

InfoBox

Kalv Vrft

Bdbygning dengang og i dag

Museumsvrfter

(D 1/2)

Rundt om KalvP en tur rundt om en vil der blive fortalt om Kalvs dramatiske fortid samt om Jr-gens Bruhns skibsvrft der i midten af 1800-tallet var et af Danmarks strste.Rundvisningen slutter p museet hvor det er muligt at f et mere detaljeret indblik i hvad der foregik p den lille i Genner bugt for 150 r siden.

> Turen med museumsbesget tager ca. 1,5 time.

til sidst i 1947 frem til det Arkologiske Nationalmuseum p Gottorp SLot i Slesvig.Bden blev derefter mlet og vejet meget prcist af det danske National- og Vikingemuseum for at kunne bygge en nje kopi og gennemfre nogle eksperimenter med denne bd og for at regne sig frem til nogle resultater om-kring datidens forhold: Hvordan roede man? Hvor megen vgt kunne bden lsses med som krigsskib? Var det muligt at krydse stersen med en sdan bd?

Lauget har i januar 2009 ca. 65 medlemmer. I dagligda-gen er vi ca. 22 aktive p vrftet. For tiden arbejder vi to gange om ugen p vrftet tirsdag aften kl. 18.30 til 21, hvor vi slutter af med kaffe og snak, og torsdag fra ca. kl. 9 til ca. kl. 15.Sstningstidspunktet af bden er fastlagt til at vre den 17. august r 2013 - 150 r efter dens opdagelse.

NydambdenDen originale 23 meter lange egebd, Nydambden, kan i dag ses i Nydamhalle pArchologisches Landesmuse-um p Gottorp Slot i Slesvig.Den er den ldste fundne klink-byggede bd i Nordeuropa. Den er bygget for ca. 1700 r siden, i jernalderen. Den er snket i Nydam Mose som led i en krigs-bytteofring. For ca. 150 r siden blev den fundet og udgravet af C. Engelhardt. Med mellemstationer og efter restaureringsarbejder i Flens-burg og Kiel nede Nydambden

Det er en test-model

Arbejdsplads: skur

Adresse:Sottrupskov Nr. 15, DK-6400 SnderborgNydamgselskabet og bdelaug Vincent JessenSkovbyvej 14, DK-6470 SydalsFon: +45 - 74 41 57 47 Mail: mail@nydam.nu

InfoBox

Nydamvrft

(H 6)

29

bningstider:Hele ret arbejder med-lemmer af bdelauget hver tirsdag (undtagen helligda-

ge) fra kl. 18.30-21.00 med forskellige projekter.

I sommermnederne (april-oktober) er vrkstedet ogs bent omlrdagen.

I samtale med medarbejdere

InfoBox

Vurdering af en jernalder-replika

HjortspringbdenHjortspringbden er en rekonstrueret kano med et mere end 2000 r gammelt krigsudstyr fra jernalde-ren. Skibet mler 19 meter i lngden og er bygget af lindetr. Hjortspringbden vejede ca. 500 kg, det var meget lidt for en bd af denne strrelse. Sdanne bde var let at manvrere med og kunne bruges ogs til andet end flodskipperi.

Indenfor bningstiderne kan de bes-gende se en film om bdens tilblivelse p dansk, engelsk eller tysk. Der er rundvisninger i vrkstedet, her har man lejlighed til at tage en snak med de tilstedevrende medlemmer.

Adresse:Hjortspringbdens LaugNiels Peter Fenger Dyvigvej 11, Holm, DK-6430 NordborgFon: +45 - 74 45 04 30

Grupper: J.J. Kjr RasmussenMail: besoeg@hjortspring.dk

Lindevrft

(H 4)

Bdbygning dengang og i dag

Museumsvrfter

Efter at have ladet alle sine dampskibe byg-ge i England som de fleste tyske skibsejere gjorde i det 19. rhundrede - vovede 5 skib-sejere i Flensburg det store skridt at grund-lgge deres eget skibsbygningsfirma.

Foretagendet grundlagdes i 1872 og blev kaldt Flensburger Schiffbau Gesellschaft forkortet til FSG. Selskabets frste nye skib, Doris Brodersen, var en storsejler med jernskrog, den lever-edes til en af partnerne i grundlggelsen r 1875.

Fragtskibet Septima var det nste skib, der ret efter blev taget i produktion.Mens de 700 enheder, der byggedes inden-for de efterflgende 125 r for strstedelens vedkommende bestod af forskellige typer af fragtskibe og motorskibe med en breev-ne p op til 50.000 tons (tdw = tons dead weight), har vrftet dog ogs bygget sejl-bde, fragtpramme, slbebde, flydedok, tankskibe, fiskerbde og passagerskibe.

Tallship Doris Brodersen

Flensburger Schiffbau Gesellschaf

t

Flensburger Schiffbau Gesellschaft mbh & Co.KG (FSG)

(C 11)

31

Sstning Et highlight fo

r alle herboende og turist

er

er FSG vrftets offentlige s

stninger.

Da skibene ikke produce

res som mas-

sevare, men bygges skr

ddersyet efter

ordregivernes anvisninger,

kan tiderne for

sstningerne udelukkende

erfares ved at

informere sig i dagspressen

.

Bdbygning dengang og i dag

Moderne vrfter

Nationalitet:ligemegetHobbies:bygge bde, iagttage horisonten, lse bger og tegneArbejdsmotto:Praksis frem fr teoriJeg elsker Fjordregionen,fordi...man har mange muligheder

Citat:Hver smerte grundlgger en ny erfaring Uwe Kutzner

Mit forslag til jer:For hele familien Nr du besger museumsvrftet, kom-mer du tt p bdebygningens realiteter. Du kan se, hvordan man bygger en dansk fragtsejler rgang 1794, hvordan man st-ter spanter og bjer planker, du finder ud af, hvordan man kalfatrer en bd og hvem der fodrer klsvin. Du kommer til at mde gamle vrktjer og redskaber, kan afprve gangspillet og prve krfter med en trk-sav.Derudover fremstilles her altid mindre fis-kerbde og du kan finde ud af hvordan en fiskers arbejdshverdag og hans redskaber ser ud.

Vrftet, hvor du og dine brn kan deltageBrn i alle aldre og af begge kn er velkom-ne hos os. Vi viser gerne det hele frem og forklarer tlmodigt. Store og sm gster fr lov til at tage fat og vre med. Sammen med vore bdebyggere kan I f lov til at an-bringe planker p spanterne med trsm, bore smhuller med kopbor og flytte tunge laster med et gangspil. Vi stiller materiale og vrktj til rdighed, s ungerne selv kan bygge deres eget lille

Kurser pMuseumsvrftet

Uwe Kutzner,

Museumsvftets grundlg

ger

EKSPERTENS

33

Mit eget lille drmmeskib

trsav

drmmeskib, mens forldrene gr p opdagelse i Flensburgs baggrde eller tager en slapper og indtager en lille for-friskning i vort tiltalende vrfts-caf.

> Varighed af brne-bdsbyggeriet: ca. 1 time

Til far og barnBrnene bygger sammen med deres far en handy vrktjskasse, en lille smandskiste eller en bd. Museums-vrftet bistr med rd og dd. Materi-ale og vrktj stilles til rdighed.

Kontakt:Schiffbrcke 43-45, FlensburgFon: +49 (0)461 - 18 22 47museumswerft@museumswerft.de

Flere arrangementer p foresprgsel:Bryllupper, vrftsbesg m. guide,brnefdselsdage

Bdbygning dengang og i dag

Tip fra eksperten

(C 11)

Flensburgs Marineskole ligger i bydelen Mrwik og er bygget i stil med den nordtys-ke Backsteingotik (Teglstensgotik). Siden r 1910 holder den tyske marines centrale officersskole til p dette sted. Marinesko-lens bygninger strkker sig over mere end 200 meter langs vandet og det ca. 60 m hje trn knejser hjt over Flensburg Fjords syd-lige bred.

P Marineskolen i Flensburg-Mrwik ud-dannes landets nste officersgeneration og forbereder sig til de hje krav, der stilles til en marineofficer. Uddannelsen kombinerer voksenuddannelsens mest moderne land-vindinger og kommunikation af ledelseska-paciteter med sfartens og teknikkens klas-siske elementer.

I lbet af sin historie har skolen vret skue-plads for skiftende udviklinger og historiske brydninger. Efter afslutningen af 2. verdens-krig blev bygningerne p skift brugt som sygehus, tolderskole og pdagogisk univer-sitet. 1956 blev skolen restaureret og sat i stand som uddannelsessted for den nydan-nede Forbundsmarines (Bundesmarine) of-ficerer.

Edsaflggelse af de nye officerer

Marineschule Mrwik

(D 11)

35

Det var engangGorch Focks galionsfigur

Det rde slot ved havet

Marinehistorisk Samling Den Marinehistoriske Samling er den Tyske Marines Forsvarshisto-riske Uddannelsescenters (Wehr-geschichtliches Ausbildungs-zentrum) didaktiske samling. Uddannelsescentret ligger i den gamle kommandrvilla, der 1910 blev bygget i samme stil som Ma-rienborg, der ligger i bydelen af samme navn og opfrtes af den tyske ridderorden (Ritterorden). Dette er stedet, hvor hele den tyske marines elite fr sin officers-uddannelse. Stedets marinehisto-riske samling viser den tyske ma-rines historie fra 1848 op til idag med skibsmodeller, billeder, ud-stillingsgenstande og objekter fra sfarten, foruden kildetekster, der anskueliggr de historiske sam-menhnge, ogs i kontekst med nutidige historisk-politiske proble-matikker.

bningstider:tirsdage kl. 14:00 til 19:00 ogefter aftale.

Husk pas eller ID kort!Kelmstr. 14, D-24944 FlensburgFon: +49 (0)461 - 31 35 58 76 Marineskolens indgang

InfoBox

Skibsfart Bundesmarine

Oplev det sknne fjordpanorama langs den tysk-danske kyst ud til Okseerne. Der venter dig en uforglemmelig udflugtstur p stersen med en enestende udsigt til begge sider af Flensburg Fjord.

MS Mwe

MS Viking

MS MWEDen lille mge byder sine gster p havnerund-fart, fjordsejlads p Flensburg Fjord og ture langs den danske kyst op til Okseerne.

MS VIKINGDu behver ikke at vre viking for at nyde denne dejlige tur p fjorden fra Flensburg til Glcksburg og retur!

MS JRGENSBYDette skib tager turen langs den danske kyst og vender ude ved Okseerne - en dejlig oplevelse! Skibet har plads til 200 passa-gerer.

MS Jrgensby

InfoBox

Die weie Flotte

(C 11/E10)

Info til kreplaner og priser fs her:Rederi Ketelsen, Fon: + 49 (0)461 - 62 945, www.ms-moewe.net MS Viking, Fon: +49 (0)461 - 25 520, www.viking-schifffahrt.deFlensburger Fhr Betrieb, Fon: +49 (0)173 - 91 92 001,www.flensburger-faehr-betrieb.de

37

Nr den historiske havn er passeret - hvor imponerende 3 masters skibe ofte er at se, kommer du til Alexandra. Dette flotte dampskib fra 1908 er et stykke kulturhisto-rie. Indtil 1975 sejlede Alexandra i linjefart p Flensburg Fjord.

Efter at hun var frdig restaureret i 1989, kan dampskibsture igen opleves fra den his-toriske havn i Flensburg. Fra maj til oktober tilbydes udflugtsture i weekenden og i for-bindelse med specielle arrangementer.

MS Jrgensby

InfoBox

Salondampfer Alexandra

Dampskib Alexandra

Skibsfart P kryds (og tvrs-) togter

(C 11)

Flere informationer om Alexandra p: Frderverein Salondampfer AlexandraSchiffbrcke 22, D-24939 Flensburg, Fon: +49 (0)461 - 21 232Fax +49 (0)461 - 21 247, dampferalexandra@aol.com, www.dampfer-alexandra.de

Hobbies:At g tur med brnene, lsebger.

Mit livsmotto:En dag uden smil er en tabt dag!

Jeg elsker Fjordregionen,fordivi har det hele af alting! Vand, strand, skov, flade marker og bl-de bakker. Man kan foretage sig alt muligt, lige fra at sejle til at vandre. Desuden har folk i denne region en srlig charme, fordi de kombinerer mentaliteterne fra to forskellige lande og kulturer.

Jana Stawinski

Flensburg Fjord set fra oven

Mit forslag til jer:Lad bare bilen st og ta frgen. Du fr et ubetaleligt panorama over s og land med i kbet!

Livet er at sejle (kunne gamle H.C. ikke have sagt bedre). og det er frst og fremmest s smukt!

Ln dig tilbage og nyd panoramaet ud over Flensburg Fjord og den friske vind, der kler tankerne. Her er mange mulig-heder med tilbud om at tage en udflugt p vandet.

Velkommen om bord!

Jana Stawinski, Medarbejder

TouristServiceCenter Glcks

burg

EKSPERTENS

39

MS Viking sejler flere gange dagligt direkte fra Fjordbroen i Flensburg til Glcksburg. Det er et godt alternativ til bilen, for her lrer man Fjord-regionen at kende p en helt ny mde. Turen gr forbi Okseerne og videre tvrs ud over fjorden. Og lige endnu et lille tip: P de flgende sider finder du oplysninger om andre udflugtsskibe, traditionssejlere og muligheder for at tage med p en sejlbd eller et sejlskib:

CLIPPER AVIATION GMBHWasserflugstation FlensburgFrdepromenade 1D-24944 Flensburg-MrwikFon: +49 (0)461 - 150 55-0Mail: info@clipper-aviation.dewww.clipper-aviation.de

Landet lykkelig

Stranden i Glcksburg

Die MS Vikingi Flensburg Havn

Tag en turp vandet

Eller hvad med at se Fjordregionfra oven?

Det kan sagtens lade sig gre! Oplev den enestende frihedsflelse ved at svve gennem luften med vand-flyveren, der starter ude p vandstationen i Sonwiks Yachthavn. Udsynet over Flensburg Fjord kan kun beskrives som vidunderligt og det er en ubeskrivelig dejlig flelse at lande direkte p vandet.

Skibsfart Tip fra eksperten

(C 11-E10)

Mere info finder du her:(C/D11)

EKSTRA

Fjordregionen er ikke uden grund en af de populrste sejlomrder. P den ene side er det meget beskyttet og derfor ogs interessant for begyn-der. P den anden side ligger de tal-rige sportsbdhavne ikke langt vk fra hinanden. Men det vigtigste er jo frst og fremmest den malerisk kyst-linie med de hyggelige bugter med skandinavisk flair. En sejltur er en god og uforglemme-lig oplevesle! Ln dig tilbage, nyd udsigten over Flensburg Fjord og den friske brise. Der er masser af muligheder for en udflugt p vandet. Velkommen om-bord!

Aabenraa Lystbdehavn

Sejlidyl p Flensburg Fjord

Sejlomrde Fjordregion

(C 4)

41

Fjordregionens mange havne for yach-ter og motorbde er dejlige steder for en spadseretur! Nyd en skn dag ved havnen og vandet i et af Tysklands smukkeste sejlsportsomrder. Hjerte-ligt velkommen!

Hvad enten du sger ro og fred, har lyst til at dagdrmme lidt, eller bare er lidt eller helt vild med sejlskibe og sejler-liv - ja s findes der en passende havn med de rigtige omgivelser til turen!

Snderborg byhavnEr du interesseret?

Flere oplysninger finder du p www.fjordregion.com. Du kan ogs bestil-le den nye (trykte) havneguide her med det samme, den er en oversigt og beskrivelse af Fjordregionen for (ikke kun) sejlsportsfolket. Her finder du et nje overblik over de forskellige havne, byer og sevrdigheder - en glimrende hjlp, nr du skal planlgge din nste ferie!

Marina Sonwik

Lystbdehavn Flensburg

SejladsSejlomrde Fjordregion og

moderne MarinaerModerne Marinaer

(I 8)

(C/D 11)

Museumshafen Flensburg e.V. er et pri-vat initiativ og blev grundlagt som almen-nyttig forening i 1979 for at restaurere og vedligeholde traditionelle sejlskibe og andre historiske vandfartjer. Dette store felt indsnvres ved at man har spe-cialiseret sig i erhvervssejlskibe fra denne region og kysterne, som f.eks. sm fragt-sejlere, fiskerbde og tjenesteskibe som toldbde lods- og redningskuttere. Mu-seumshavnen stiler efter at vre en pr-sentationsplatform for de gamle skibs- og bdetyper, der frdedes p stersen, i blterne, sundene, Kattegat og Skagerrak i gamle dage og gre dem tilgngelige for et bredt publikum. Museumshavnen har sat sig som overordnet ml at synligg-re byen Flensburgs skibsfartshistorie og samtidigt yde et bidrag til livskvaliteten til omrdet i byens hjerte. Museumshavnen er en kulturforening - s ud over at vedligeholde gamle skibe, der kan bruges i praksis som en slags sejl-dygtige og levende mindesmrker, plejer

Jollesamling

Hvis du har lyst til at begynde dit strejftog gennem sfartens historie i Museumshavnens nordlige hjrne, opdager du som det frste jol-lerne og de bne fiskerbde fra Museumsha-fens Flensburg e.V.s jollesamling. Disse bde blev brugt til fiskeri, varetransport og frgetje-neste.

Traditionssejlere historiske erhvervsfartjer Lige ved siden af ligger kajanlgget, bolvrket. Her er de strre, gamle erhvervsfartjer (fragt-sejlere toldkuttere o.m.a.) fra distrikts- og kyst-sejladsen fortjet. Alle disse erhvervsmssigt sejlende fartjer gjorde deres job i den lokale del af stersen, i dens fjorde, blter og sun-de og i Kattegat og Skagerrak.

Traditionsskibe i Museumshavnen

Museumshavnen

(C 11)

man her smndenes gamle traditioner og hndvrk og her dyrkes en levende tilgang til gammel skibsfartskultur og kunst.

43

Henne ved de gule bdshytter, tt p havnespidsen, mder du en samling klassiske yachter. Her kan man tydeligt f je p den udvikling, som sejlsporten og lystsejladsen med tiden har gennem-get i den vestlige del af stersen: Fra arbejdsbden af kategorien fiskerbd frem til lystsejler, der var beregnet til fritidsfornjelser og regatta-sport.

Alle samlingerne er udstyret med vej-ledende og forklarende teksttavler. Du fr spndende facts om de forskellige skibstypers udvikling og du kan opdage mangen en klassisk sknhed, for en del af de gamle klenodier blev udelukkende bevaret ved hjlp af begejstrede entu-siasters hndfaste indsats.

Reb

SejladsHistoriske sejlbdeKlassiske yachter

(C 11)

Mit forslag til jer: Sommer-gstesejlads -tag ud p voverne med et traditi-onssejlskib! Fra juli til september lyder mottoet hver sndag Kast ls og tag en trn med et sejlskib!Sommer-gstesejladserne giver alle mulighed for at opleve livet om bord og mrke den traditionell sej-lerkunsts glder p egen krop. De traditionelle sejlskibes flde bestr bl.a. af den nostalgiske hajkutter Bodil, den historiske sildelogger Pirola og det tidligere post- og passagerskib Fulvia. Her fr alle, der har saltvand i rerne eller en amatrkaptajn i maven mulighed for at tage roret og lege styrmand!

Nationalitet:dansk-tyskLivsmotto: Mit smil koster ikke noget - det er min gave til alle dem, jeg mder!

Jeg elsker Fjordregionen, fordijeg altid kan g en tur ned til vandet. Jeg kan godt lide at tage ud at svmme og jeg har ogs tit vret med som gst p traditionsskibet Haabet. Og det er altid spndende og afslappende at man samtidigt kan nyde synet af de skibe, der ligger i Flensburgs havn.

Simon Koberg Sgaard

Sejl med!

Hver sndag, kl. 10 og kl.15

Historischer HafenFon: +49 461 - 85 18 88

Er duinteresseret?

Simon Koberg Sgaard,

Tysk Skole, Padborg

(C 11)

EKSPERTENS

45

Piratsejlads:Piraterne hrger kysten! Smk jeklappen p plads og stik til ss sammen med piraterne, nr sejlskibet Haabet hej-ser flagene og tager kurs mod piraterne.

Fjordsafari:Tag og vr med til en spnden-de, tidlig safari om morgenen for at holde udkik efter den eneste hvalart, der hrer permanent til ved Danmarks kyst marsvinet.

Aftensejlads:Eller tag ham eller hende, du holder af, med p en romantisk sejltur om aftenen, inkl. aftensmad p et smukt gammelt trskib og nyd solnedgan-gen over havet.

Sejl medp Haabet

Mytteri...

Afgange: Fra Kollund Mole: MandagFra Snderborg Havn: Tirsdag,onsdag og torsdagKl.10 kl.13.00 FjordsafariKl.14 kl. 16.00 PiratsejladsKl. 18.30 kl.21.30 Aftensejlads

Booking: Krusaa Turisbureau............Fon: +45 - 74 67 21 71Snderborg Turistbuerau...Fon: +45 - 74 42 35 55Grsten Turistbureau.........Fon: +45 - 74 65 09 55

Simon i aktion

Sejlads Tip fra eksperten

(I 8)

Er du interesseret?

(C 11)...solnedgang

spndende verdenunder overfl

aden

Mit forslag til jer: Vil du sejle i Fjordregionen? Flens-burg Fjord er nrmest et Eldorado. For det frste er her et beskyttet farvand, som er velegnet til bde nybegyndere og rutinerede sejlere. For det andet er nsten 30 lystb-dehavne placeret som perler p en snor rundt om fjorden.

Lre at sejle!

Elsker du havet og vil gerne lre at sejle?

Fjordregionen byder dig velkom-men. Der er mulighed for at tage sejlads licens hos en af de talrige sejskoler...

Nationalitet:dansk

Hobbies:At sejle, at nyde naturen og at lave noget sjovt med mine brnebrn

Livsmotto:Hvad du har oplevet, kan ingen tage fra dig!

Jeg elsker Fjordregionen, fordi......landskabet her i omrdert er s smukt og fordi stersen ligger s tt p. Det at vre s tt p vandet er en ubeskrivelig flelse af frihed.

PerHansen

Optiregatta

Per Hansen, pensionist og p

assioneret sejler

EKSPERTENS

47

At lreat sejle

at lre at sejle

Hanseatische Yachtschule GlcksburgPhilosophenweg 1D-24937 GlcksburgFon: +49 (0)4631 - 60 00 14www.dhh.de

FAPO-Sailing GmbHNorderhofenden 16,D-24937 FlensburgFon: +49 (0)461 - 13 200www.fapo.de

Sportbootschule FlensburgKapitn C.M. HansenAm Kanalschuppen 6D-24937 FlensburgFon: +49 (0)173 - 91 92 001info@sportbootschule-flensburg.de

at hejse sejl

Nysgerrige sejlelever

Sejlads Tip fra eksperten

(D 10)

(C 11)

(C 11)

Jessens FischperleBallastkai 624937 FlensburgFon: +49 (0)461 - 18 28 230

Piet Hennnigsen Schiffbrcke 2024939 FlensburgFon: +49 (0)461 - 24 576

Hyggelig stemning ved Piet Henningsen

Lkker fisk

p bordet

Nyd frisk tilberedt fisk direkte ved Fjorden!

Jessens Fischperle

Flensburg

Kulinarikske oplevelsesmuligheder

(C 11)

(C 11)

49

1 Salt indeni og udenp. Smr et ovnfast fad af passende strrelse. Lg porrerin gene i bunden af fadet. Lg rreden ovenp og dk den med citronskiver. Hld vand og hvidvin ved. Dk fadet med smurt alufolie og stil det i ovnen ved 200 grader i ca. 35 minutter. Fisken er fr dig, nr rygfinnen nemt kan lsnes.

Ovndampet havrredIngredienser: 1000 g havrred, 1 tsk. salt , 1 porre i tynde skiver , citron i tynde skiver , 1 dl. vand , 1 dl. hvidvinSauce: 1 lg, finthakket, 1 dl. purlg, fintklippet , 10 g smr, sky fra fisken, dl. hvidvin, 1 dl. piskeflde, salt, peber

Hld fiskeskyen fra og hold rre d e n varm, mens saucen laves. Svits lg og pur-lg i lidt smr i et par minutter. Hld fis-kesky og hvidvin ved og lad det koge lidt ind. Tilst piskeflde og lad saucen koge et par minutter. Smag til med salt og pe-ber. (Hvidvin kan erstattes med vand).

Server med pillekartofler og kogte grnne bnner.

Propperiet

Top beliggenhed: Havnefront Snderborg

Propperiet Fisk og SteakSdr. Havnegade 206400 SnderborgFon: + 45 - 74 42 00 00

Snderborg

Rundt om FiskenFrisk fisk p bordet

(I 8)

3

2

Terminer: Marts oktober (hvert andet sndag i mned)

InfoBox

Fra kl. 9-18 finder Flensburg Fiskemarked sted. Langs med havnen byder flere end 60 salgsboder p mange lkkerier, spn-dende ting og sager.Friskfanget fisk, kulinariske lkkerier, be-kldning og husholdningsartikler svel som den populre brnekarusel afrunder det mangfoldige program.

P stsiden af Flensburg Havn ligger det lille fiskerimuseum. Museet viser hvordan man fan-gede bl.a. fisk for 100 r siden her i regionen.Der udstilles bl.a. fiskestnger, net og andre spndende ting.Museet er bent i april og oktober fra kl.9 - 19.00.

Den lille fiskerimuseet

Lkker fisk ved havet

FarverigFiskemarked

Flensburger Fischmarkt

Frisk fisk fra Fjordregionen

(C 11)

51

Aabenraa:Sydhavnens FiskSydhavn 2b, DK-6200 AabenraaFon: +45 - 74 62 34 45

Snderborg:Nogle fisker slger deres fang pSlotskajen i Snderborg.

Nordborg, Augustenborg,Fiskbiler:Trane Fisk holder hvermandag fra kl. 9 12.45 i Nordborg hos KvicklyLeif`s fiskbil holder fra kl. 14.30 -17.30 iStadionvej 6 i Augustenborg.

Fiskerne i Langballigau slger friske fisk s lnge lager haves.

Fiskerne fanger ogs andre spndende ting.

Langballigau: Frisk fisk direkte fra fiskeren

Rundt om FiskenFrisk fisk p bordet

(C 4)

(F 8)

(H 4, K6)

Hobbies:Jagt, lystfiskeri og at vre udei naturenLivsmotto:Man vokser med sine opgaver!

Jeg elsker Fjordregionen,fordi......naturen her er s dejlig og der er vand, s langt jet rkker.

Karsten Justesen

Fiskeoplevelse p bent hav

Mit forslag til jer:S lnge du holder snren ivandet, bider fiskene.

Hvis du har lyst til at tage pfisketur, anbefaler Karstenflgende muligheder:

Havfiskeri Mommark (Als)Den helt store lystfiskeroplevelse for sm grupper eller enkeltpersoner: Mommark og retur med Kim Frederik-sen og hans kuttere M/S Lykkepigen og M/S Rasmus. Trnene kan arrangeres individuelt og varer op til 8 timer.

Aftaler og booking: Kim FrederiksenFon: +45 - 74 40 72 06 ellerFon: +45 - 30 74 84 36Aftaler og booking

Priser: Aftaler og bookingma-fre 390,00 /dagL, s, helligdage 440,00 /dagEnkeltpersoner: 40,00 /dag

Karsten Justesen,

VisitSonderborg

(M 7)

EKSPERTENS

53

I dag spiser vi

FynshavTure med Morten Kristiansen og M/S Nana, Fynshav returEfter nske kan skipper give tilbud p andre afgangshavne eller p in-dividuelle langture.

Information og bookingMorten KristiansenFon: +45 - 74 47 48 25Mobil: +45 - 21 45 55 97Mail: msnana@mail.dkMorten taler ogs tysk

Priser:Helcharter: 550 DKK/h (min. 4 timer)8 timer (op til 12 personer)Ma-fr: 3200 DKKl, s, helligdage: 3500 DKKEnkelte personer: 8 timer fra FynshavDKK 295 (min. 6 deltagere)

Aabenraa og omgivelserJrgen Jensen har sejlet til havs med sin egetrs-kutter rgang 1912 M/S Mik Pedersen i ef-terhnden 30 r. Det siges at hvis Jrgen ikke kan finde nogen fisk, er der heller ikke andre, der kan. Skibet rummer op til 12 personer. Fiskeudstyr kan lejes.

Priser:Helcharter (12 personer):ca. 650 DKK/time Enkeltpersoner: 330 DKK for 6 timer.(Min. deltagere 8 personer).

Tider:Juni midt i august: onsdage,torsdage, lrdage og sndage eller efteraftale ved helcharterTilmelding pkrvet!

Kontakt:Jrgen JensenFon: +45 - 30 74 71 66Mail: havfiskeri@mail.tele.dkJrgen taler ogs tysk

Bemrk!

En stor fangst

Fiskeri fra en bd krver i henhold til dansk lovgivning et fiskekort, der kan fs f.eks. p ethvert dansk turistkontor. De lokale fiskeudstyrsforhandlere rd-giver gerne omkring de bedste sson-pladser og hvilke fiskestnger der er velegnet til hvilke fisk og pladser.

Nr detglder fisk

Rundt om FiskenTip fra eksperten

(C 4)

(L 5)

fisk

At kende de rette steder, at for-tolke de aktuelle strmforhold, at hente motivation og bne sindet for en af de mest spek-takulre fisk, der kan fiskes med stang: fiskespecialist Jrg Strehlow gr dig hooked p havrreder! P sine ekskursio-ner rber han, hvad der har gjort ham s succesrig i de sidste mere end ti r ved den danske og tyske sterskyst. Hvis du er en vide-rekommen lystfisker, fr du her inspiration og ny viden omkring fiskeri og havvand.

Begynderne fr her lrt alt det vigtigste omkring vadehavsfiske-ri. Fleksibilitet er sagen! For at f en god fangst skal man nogle gange vre ved p tyske side af Flensburg Fjord den ene dag og allerede nste dag ved en Als sledes bliver de guidede ture enormt effektive. Derfor venter Jrg Strehlow lngst muligt med

at afgre, hvilke fiskepladser, der skal opsges den pgldende dag for at kunne trffe det bedst mu-lig valg. S med ham str du altid p det rigtige sted. Det er kun sel-ve det at hive fisken i land - som du selv m klare!

Vadefiskeri eftersters-redder

EKSPERTENS

55

Guidet-pris per deltager:180,00 EuroVadehavsrigtig pkldning: 10,00 Euro

Kontakt:Mail: joergstrehlow@t-online.deMobil: +49 (0)170 - 90 360 28

Ydelser alt inklusive: Sm grupper (maks. 5 fiskere) Fisketid ca. 10 time Gedigne fiskestnger i fremragende kvalitet med hjul til udlejning Alt madding p turen indbefattet Souvenirfotos per mail Frokostpakke som option (15 )

BEMRK: Du kan f hjlp til at finde overnatning hos tu-ristbureauerne i Fjordregio-nen.

...fiskerne bider ogs p om natten

Det kaldes lystfiskersto

lt

Rundt om FiskenTip fra eksperten

Fjordregionen byder p hele 300 kilometer kyst med utal-lige strande til enhver smag - fra ensomme, romantiske naturstrande og til den perfekte badestrand med strand-kurv og livreddere.

Find din yndlingsstrand hvad enten du nsker ro og fred eller aktion og fornjelser! Sol, strand & vand: Op af hver-dagen - ned til vandet!

Her kan du leje strandkurve : Sandwig (Stadt Glcksburg) Holnis (Stadt Glcksburg) Langballigau (Amt Langballig)

Her kan du leje vandcykler: Sandwig (Stadt Glcksburg) Holnis (Stadt Glcksburg) Langballigau (Amt Langballig)

Strandafsnit for ngenbadere : Holnis (Stadt Glcksburg) Langballigau (Amt Langballig) Skovmose (Sydals) Krneland (Sydals)

Kurstrand Sandwig

Strande i Tyskland

57

Solitde, Flensburg Stranden ligger ved Flens-burg Fjord p vejen til Lyks-borg. Solitde Strand har en meget god infrastruktur, gra-tis parkeringsmuligheder og en grillplads. Delvist overv-ges stranden af DLRG.

Ostseebad, Flensburg Stranden ligger ved Flens-burg Fjord p vejen til Was-sersleben. Ostseebad Strand har en meget godt infra-struktur, gratis parkerings-muligheder og en grillplads. Delvist overvges stranden af DLRG.Det er delvist lovligt at brin-ge hunde med til stranden. Du kan f videre informati-

oner p Flensburgs hjem-meside.

Kurstrand Sandwig og Hol-nis Drei i GlcksburgGlcksburg er stolt p sine herlige strande. Sandwig og Holnis inviterer til at svm-me, dykke og afslappe. Strandkurve, vandcykler og legepladser for de sm gr en dag ved stranden per-fekt. Kurtaxe 1,80 Euro

WasserslebenStranden ligger ved Flens-burg Fjord i Harrislee, u-middelbart ved den dansk-tyske grnse (Schusterkate). Wassersleben har en god infrastruktur med legeplads, minigolf og meget mere. Stranden er velegnet for fa-milier med brn.

LangballigNaturstranden i Langballig inviterer til at vandre, bade og til at samle muslinger! Strandomrdet har en god infrastruktur og der er mu-ligheden at udleje strandkur-ve. Det er meget vigtig for landsbyen at alle mennesker har muligheden for at opleve en dejlig dag ved stranden. Derfor fr ogs handicappe-de muligheden for at udleje specielle strandkrestoler i Langballigau. Krestolerne kan udlejes kostfri hos hav-nemesteren Trotz og kan bestilles per telefonen (Fon: +49 (0)173 - 24 23 922).

Strand i Langballigau

Strand og FjordSol, strand og vand

Solitde Strand i Flensburg

(D 10)

(C 10)

(C 11)

(F 9/10)

(G 10)

Strand i Snderborg

De danske strande er yderst brnevenlige, her kan ungerne tumle i det rene vand.Danmarks langstrakte kyster byder p man-ge forskellige slags udseende og natur. Der er sandstrand, der er stejlkyster med stenede strande og som oftest en grn brmme af bgeskove, der ikke bare spejler sig i blgen bl, men ogs beskytter strandene mod vejr-lig og yder skygge i hj solskin.

Feriestemning

Sjov p stranden

Badesjov og bl blger

Strande i Danmark

59

Det er vrd at g p opdagelse i Dan-marks sknne vang med sine dejlige ba-destrande og skyggefulde vige, der ligger som smrhuller mellem blide bakker. Prv ogs at kigge lidt tttere p: Blger-ne skyller med regelmssige mellemrum fascinerende souvenirs til lands, som man ikke finder andre steder smdyr, fossiler og rav.

Langs den danske kyst i grnselandets Fjordregion er der mange sm og idyllis-ke strande, der bare venter p dig.

Strand i Kollund

Her kan du finde mere info omkring de forskellige strande:www.fjordregion.com

Her er det fantastisk

Strand og FjordSol, strand og vand

Det bl miljflag er din garanti for rent vand! Det vajer over mange danske strande i Fjord-regionen - et bevis for at vandkvaliteten her er i top.

Mit forslag til jer:Hvis du ogs synes at havdyr er vildt spndende, s tag en tur til Bl Flag Stationen i Snderborg! Her kan du selv forske og opleve fisk, krabber og planter.

Nationalitet:dansk

Hobbies:samle muslinger og stene, spille p min Wii, fdre fugleLivsmotto:Jeg laver det hvad der er sjovt og jeg vil gerne prve alt!

Jeg elsker Fjordregionen,fordi...der er altid meget at opdage og fordi der sker altid noget fedt for brn.

SebastianHermann

Bl Flag Station

Bl Flag Stationen ved Lystbdehav-nen i Snderborg er et mobilt ud-stillings- og aktivitetscenter, som du finder i Snderborg Lystbdehavn. Stationen er bemandet med en bio-log.

Sebastian Hermann,

VisitKrus medarbejdersn

EKSPERTENS

61

Bl Flag Aktiviteter

Kom med p opdagelsestur

Her kan man prve alt

Kig forbi - og ln udstyr! I stationens bningstid er du velkommen til at kigge forbi og f en snak med stationslede-ren om biologi og havmilj. Du kan ogs lne udstyr for eksempel waders, vddragt (brn), krabbefangerudstyr, net og vandkikkert, s du selv kan g p opdagelse p det lave vand. Kig ind i stationen og se udstillingsakvarierne med de fisk, dyr og planter, der findes i havet om-kring os. Eller klap en krabbe i vores udendrs fle- og rrebassin. Vr opmrksom p, at stationen kan vre aflst i korte perioder, nr personalet er ude i forbindelse med en aktivi-tet. Der foregr altid et eller andet p Bl Flag Stationen, s kom og vr med. Det er gratis at lne udstyr. Bl Flag Stationen tilbyder ogs masser af aktiviteter i lbet af sommeren.

Flere informationer og kontakt:Bl Flag Station Snderborg Lystbdehavn Ringgade 2, DK-6400 Snderborg Fon: +45 - 27 29 40 84

Her finder du strande i Fjordregionen:www.fjordregion.com

Strand og FjordTip fra eksperten

(I 8)

Frihed p vandet

Nr vinden str p fra st, s er Holnis et perfekt surfomrde. Sandbunden er flad og endda langt ude er vandet ikke srlig dybt. Her kan isr begyndere komme til deres ret og lre at surfe.

Ogs bugten ved teglvrksmuseet Cathrinesminde i Broager er et rigtig godt omrde for begyndere, hvaden-ten det handler om surf eller kite. I sommerssonen er det dog forbudt at dyrke vandsport her (fra 15. maj til 15. september), fordi dette omrde ogs er et fuglereservat.

Skelde ligger ogs p Broagerland. Her er godt at surfe, nr vinden kommer fra SV-st. Skelde er lavtvandsomrde og sledes isr velegnet for begyndere.

Kegns ligger for sydenden af Als. P grund af sin srlige beliggenhed er Kegns super ved praktisk talt enhver vindretning og det glder for bde begyndere og viderekomne.

P Als stside finder du Skovby, Mommark, Fynshav og Himmark. De er altsammen gode surfsteder nr det blser fra S-N. Ogs Nord-borg byder p mange gode spots.

Vemmingbund nr Augustenborg anbefales ved vind fra S-.

Hulk i Aabenraa bugt er sagen nr vinden kom-mer fra SV-. Her er der chancer for gode bl-ger. Men da vandet bliver dybt ikke ret langt fra stranden, er dette sted ikke velegnet for begyn-dere.

Surfe

63

Sanemone p havbunden

I Fjordregionen har vi ikke kun pragtfulde strande, under vandet finder du ligeledes en fascineren-de verden. Udover et rigt dyre- og planteliv findes her ogs en rkke skibsvrag, som blot venter p at blive udforsket. Der arrangeres dykkerture med guide til forskellige vrag. Den histo-riske baggrund er interessant, idet man i slutningen af 2. verdenskrig selv snkede mere end 60 ubde under aktion regnbuen. Mange er blevet bjrget, andre sprngt, men mangt et relikt ligger stadig p havets bund.

En meget anderledes perspektiv

VandsportSurfe og dykningDykning

Hobbies:Windsurfing, biking, tennis, SUP, ishockey og meget andet!

Livsmotto:Hver dag af dit liv kan blive den hidtil bedste!

Jeg elsker Fjordregionen,fordi det fles ubeskriveligt at krydse op ned ad fjorden. Fordi det s ofte blser p disse kanter og der findes dejlige stran-de og mange spots passende til en-hver vindretning!

Gunnar Asmussen

Mit forslag til jer:Ligemeget hvilket hjrne vinden kom-mer fra, her finder du altid en velegnet surf- eller kitespot. Flensburg Fjord har noget at byde p for alle. Prv det sim-pelthen, du bliver vild med det! Her har jeg lavet et kort over de bedste surfspots til dig:

Gunnar anbefaler:

Hvis du er vild med vindsurfing, ligesom jeg, s er Fjordregionen det helt ideelle sted.

S snart man har sat fdderne p brt-tet er man tilbage i det rette element: Dejligt atter at vre p vandet!

Gunnar Asmussen,

To gange tysk mester i speed

- og

slalomsurfing, sejlmager

EKSPERTENS

Fynshav

Mommark

Kegns

Bugt vedCathrinesminde

Holnis Skelde

65

Alt p et brt!

Her kan du f surf- og kiteundervisningSurfschule Glcksburg/HolnisStrandservice FestersenFon: +49 (0)4631 - 72 25www.surfschule-holnis.de

Endelig p vandet

Eksperten i sit rette element

For at tjekke op p, hvilke retninger vin-den blser fra p hvilke steder, kan jeg anbefale to links: www. dmi.dk www.windfinder.com

Du er begynder og vil gerne lre at surfe?

Trvelser

VandsportTip fra eksperten

(F 9)

Mit forslag til jer:Dykning er en fascinerende sport! Den bner porten til en undervands-verden, der byder p naturens sknhed og stilhed. Dykkeren bev-ger sig ud i et fremmed element, derfor er det vigtigt med en god dykkeruddannelse, der sik-rer dit liv og helbred ude i havet!Frste bud er: Dyk aldrig alene! Men det er jo alligevel meget sjovere, hvis man er to.

Workshop i digital undervandsfotografering

Workshoppen digital undervandsfotograf-ering ledes af en dykkerlrer og af Thomas Raake (fra Foto Raake, Flensborg), der er pro-fessionel fotograf og dykker. Der undervises i det teoretiske og praktiske grundlag og i appa-rat/udstyrskendskab. Efterflgende omsttes teorien til praksis ved dykkerturen.

Er du interesseret?WAL TauchsportFon: +49 (0)461 - 77 00 774

Hobbies:Dykning, svmning, under-vandsfotografering, rejser

Livsmotto:Hold fast i glden og nyd hver eneste dag.

Jeg elsker Fjordregionen,fordidenne regions dansk-tyske ka-rakter gr landet mellem tven-de have til noget srligt.

Peter Kopsch

Opdag en verdenunder overfladen!

Peter Kopsch,

Dykkerlrer

EKSPERTENS

67

Introduktionskursus i bent vandSammen med vores dykkerekspert fr nye dykkere fra 12 r og opefter (for mindrerige krves forldrenes sam-tykke!) mulighed for at f et frste ind-tryk af dykkersporten. Introduktions-kurset indeholder flgende ydelser:

1. Forberedelse og undervisning i sports- dykning, ssom vigtige forholds- og adfrdsregler under vandet2. Introduktionskursus med dykkerudstyr (trykluftapparat) ned til maks. 5 m dyb de i ca. 30 minutter3. Benyttelse af dykkerbasis

Er du interesseret?Frdetauchschule KopschFon: +49 (0)461 - 635 52

Dykkerskoler i TysklandFrdetauchschule KopschPeter KopschFahrensodde 20, D-24944 FlensburgFon: +49 (0)461 - 635 52www.tauchen-kopsch.de

Tauchzentrum am HafenFrank CollatzNeue Strae 4, D-24939 FlensburgFon: +49 (0)461 - 14 50 43 50www.tauchzentrum-am-hafen.de

WAL TauchsportDetlef WitteWasserleben 29, D-24955 HarrisleeFon: +49 (0)461 - 77 00 774www.wal-tauchsport.de

Dykkerskoler i DanmarkBroagerlands DykkerCenterSlotsvej 18, Iller, DK-6310 BroagerFon: +45 - 74 44 91 52 / 20 45 25 32www.bldc.dk

Brunsns Baltic-Dive-CenterFon: +49 (0)461 - 49 02 160 undFon: +45 - 74 44 09 29www.ifmb.com

At dykke og at blive overrasket

VandsportTip fra eksperten

Engang om ret ligger Flensburg midt i Caribien - det sker, nr de gamle historiske sejlende erhvervsfartjer mdes i Mu-

Traditionssejlskibene anlber havnen Som optakt til den legendariske Rom-regatta sejler traditionsskibene om fre-dagen fra Danmark ind til Flensburg. De rvrdige gamle trskibe stikker til ss ved Helts Banke i Snderborg og begiver sig ud p den ca. 5 timer lange overfart til Flensburg.Traditionsskibe fra

hele verden

Farverig havnefest

Rumregatta

(I 8 - C 11)

seumshavnen og der holdes havnefest og regatta for at mindes gamle dages stolte tra-ditioner fra Vestindien-handelens kronede dage, hvor man importerede sukker og rom i r mngder til byen. I maj mned r 1980 blev denne srlige Romregatta skudt i gang for frste gang og siden 1981 finder regatta-en altid sted p en himmelfarts-weekend!Selvflgelig er der fest og hjt humr p Flensburgs Museumshavn. Hjdepunktet er dog prisoverrkkelsen, der her kaldes bor-tdsling af prmier (Preisvergeudung), denne finder sted efter Romregattaen om lrdagen - hvor ikke frste, men anden del-tager over mlstregen kres som vinder!Der er mulighed for at sejle med p et tra-ditionsskib som gst og sledes vre midt i en historisk trn i nutidens skumsprjt.Du kan tilmelde dig her:www.rumregatta.de

69

Har du lyst til at prve at vre matros for en dag?

Har du lyst til at synge og have det sjovt sam-men med os andre og lre, hvordan de rig-tige sfolk gr? S tag med! Sammen med mange andre traditions-sejlskibe sejler vi til Flensburg. Om bord p skibet kan I tage et brne-matros-diplom. For at f det, skal du lre nogle smands-kundskaber, ssom at

binde skibsknuder, stte sejl, st ved roret og styre skibet, pse (trkke vand op i en spand), synge til akkordeon-musik osv.For at ingen skal d af sult undervejs, bydes der p skibet p en lille forfriskning, der bli-ver spist under dk i den skaldte messe. Nr I s kommer i havn i Flensburg tildeles I et matrosdiplom, udstedt af en gte sulk!

Kan vi ikke synge en sang mere?At lave knuder

Maritime festerMaritim-

historiske festerP tur som barnematros

(G 10 - C 11)

Flensburg Nautics er et hjdepunkt ikke kun for sejlere. Her kommer mange utroligt store og flotte gamle og nye fuldriggere til byen og lgger til ved den hyggelige havnefront i hjertet af byen. Det er det strste fuldrig-ger-trf med traditionelle gaffelsejlere og yachter, Tyskland har at byde p og ogs samtidigt Flensburg bys strste havnefest. Her genoplives et pragtfuldt stykke af den dansk-tyske sfartshistorie. Fortid og nutid

mdes i en ganske srlig skibenes fest, der sger mage.Der bydes p et interessant og spndende underholdningsprogram i Flensburg havn med deltagelse fra engagerede foreninger

Nautics foran Okseerne...

Nautics

(C 11)

71

Et hyggeligt mde ved havnen

Har du lyst til at sejle med ombord p et af skibene?

Information omkring nste Flensburg Nautics og mu-ligheder for at gstesejle finder du her:www.flensburg-nautics.de

InfoBox

Maritime festerMaritim-

historiske fester

og forbund og andre foretagender, der geografisk eller p anden mde er knyttet til regionen.Starten til Flensburg Nautics gr, nr skibene anlber havnen. Om freda-gen krones festen med et imponeren-de festfyrvrkeri, der oplyser himlen over byen ved ca. 23-tiden.Selve regattaen skydes igang om lr-dagen og sndag kan skibene s be-undres, fr de ud p eftermiddagen atter forlader byens havn. Skibene samles i bugten ud for Wassersleben og s er der stor afsked fra Flensburg Nautics med fuldriggerparaden - en uforglemmelig og enestende ople-velse, der bliver stende mejslet i hu-kommelsen.

Dampskib Alexandra

I juli og august finder hvert 2. r skif-tevis Flensburg Nautics og Flensbur-ger Dampf Rundum sted s er der det helt store show med enten de flotte fuldriggere og store sejlskibe eller osende sknheder og jernla-dies for et stort og begejstret pub-likum.

I Flensburg havn stilles de smukke gamle trskibe og sm dampdrev-ne bde til skue og inviterer alle til at gense en tid, der synes som hentet ud af en nostalgikers drm.

Dampf-Rundum...

Men det det er en attraktiv og virkelig tidsrejse, der ikke kun tiltaler drmmere, men ogs og isr teknikinteresserede. Hele familien uanset alder kan vre med p sight seeing ture med originale gamle dampskibe og beundre den gamle damp-teknik i arbejde. Maskinernes og skibenes best-ninger, der dyrker deres hobby med flid og omhu, str gerne til rdighed for gsterne bde til lands og til vands med svar, forklaringer og historier p de mange sprgsml omkring dampteknikkens historie.Som gstgiver og vrtinde hyldes selvflgelig, som altid, Flensborgs smrke og maritime var-tegn, damperen Alexandra. Der bydes p under-holdning, sjov og ikke mindst spise og drikke p Dampf- und Sehmeile (promenade med damp og syn for sagen). Til slut er der et fortryllende fyrvrkeri, der vil begejstre folk i alle aldre.

www.flensburger-dampf-rundum.de

Dampf-Rundum

(C 11)

73

Den hrde kerne indenfor Flensburgs sejler-milj bliver ikke engang hngende p det trre 2. juledag. De skal ud p vandet - uan-set vejret. Den 26. december hyldes Admiral Edward Vernon kaldt Old Grog (Gamle Toddy). Det siges at denne admiral var den frste, der i 1740 blandede varmt vand og suk-ker med rom. Fr starten gr, uddeles der en prmie til Flensburgs smukkeste romtoddy-kogekedel. Du er velkommen til at sejle med,

Sejlads i isfuldtetemperaturer

Hvem har den smukkeste kedel?

bare du mder op anden juledag klokken 11:00 med en flaske rom under armen p kajen ved Flensburg Museumshavn!

Maritime festerMaritim-

historiske festerGrogtrn (Toddy-trn)

(C 11)

Alle hjlper med

Friske bler

blefesten

75

De gamle trskibe stikker til ss under vajende sejl og flag li-gesom i gamle dage, for at hente bler og fragte dem til byen ad vandvejen. Skibene lsses og s gr turen tilbage til Flens-burg, her slges blerne direkte fra skibene og bdene ved kajanlgget.

Kollund (fredag): Traditionssejlerne lgger til ved Kollund mole. Der er mulighed for at kigge p de gamle skibe. P mo-len opstilles et festtelt med stort kkkenbuffet med mange lkre blekager. Der bydes p live musik og et populrt s-mandskor (Aabenraa Shantychor) srger for god underhold-ning og stemning hele eftermiddagen igennem. Selvflgelig slges der ogs friske bler, ble-punch og friskpresset blejuice. Med andre ord en spndende og hyggelig efter-middag, der str i blets tegn.

Flensburg (lrdag): I Flensburg finder du et dejligt ble-marked en hyggelig event rundt omkring emnet ble med mange forskellige ble-attraktioner, som bl.a. tyske stegte bler og dansk ble-bacon!bleturene foregr altid p en weekend i de slesvig-holstens-ke efterrsferier. Den njagtige dato kan du f oplyst p et af regionens turistkontorer.

Glcksburg (fredag): blerne lsses i Glcksburg. Her kan du vre med til selv at presse blemosten, prve en bleskrl-lemaskine, nyde ble-punch og proppe friskbagte bletas-ker i dig!

Parallelt med bleskruddet finder flgendeble-relaterede arrangementer sted:

Termin: Hvert r i de slesvig-holstenske efterrsferie. Fle-re informationer kan du f i de forskellige turistbureauer i Fjordregionen.

Maritime festerMaritim-

historiske fester

(C 10)

(C 11)

(E 10)

P den tidligere gamle vrft p Kalv fra det 19. rhundrede pr-senteres de gamle maritime hnd-vrk og gsterne inviteres til at vre med. Tag f.eks. p en sejl-tur, f mere at vide om de skibe og bde, der blev bygget p Kalv og hr om deres interessante og som-metider skbnesvangre historie. Du kan ogs lre noget om skibs-hndvrk og navigation, tage p skattelb, opleve de smukke omgi-

velser fra sdet af en hestevogn eller komme i smandsstemning med Aabenraa Shantykor.

Det er en dejlig oplevelse for hele familien -i Genner Bugt, kun ca. 10 km nord for Aabenraa.

Vrftet p Kalv

Er du interesseret?Vrftdagen finder sted den 3.weekend i august.Du kan f flere informationer hosTuristinformation AabenraaFon: +45 - 74 62 35 00

Traditionelle kostume

Vrftdagen p Kalv

(D 1/2)

77

Hvert forr afholdes der i Flensburgs Skibs-fartsmuseum et Rom & sukker marked. Med dette specielle marked og de srlige nydelser, det byder p. vil museet p kulinarisk vis hylde Flensburg bys historie og dens betydning som Nordens rum- og sukkerhovedstad.

Med udgangspunkt i rom og sukker byder mar-kedet p en lang rkke udsgte sde og spi-rituse produkter: Fra brndevine som rom, frugt- og kornsnapse over chokolade, konfekt, marcipan og bolsjer, kager, lagkager, orientalsk bagvrk til andre sde sager som syltetj og frugtplg, foruden kaffe og the. Sledes er det meningen, at gsterne p markedet p

Slikfabrikant

smagfuld(!) vis fr skrpet deres san-ser for den store kulinariske mangfol-dighed og de kostelige nydelsesmidler. Alle boderne tilbyder mulighed for at prvesmage varerne, og der bliver demonstreret, hvordan de forskellige fremstillingsprocesser forlber (f.eks. fremstilling af bolsjer, forskellige mar-cipanformer, konfektdekoration, blan-ding af rom, prsentation af sukker-skulpturer).Desuden er der vr-med tilbud for brn (sanse-parcours, Sde fristel-ser, male med sukkerkulr) foruden smagsprver og korte foredrag om srligt udvalgte produkter og emner.

Maritime festerMaritim-

historiske festerRum & Zucker Markt

(C 11)

Sukkerskulpturer

Hver torsdag i juli mned har brnene mu-lighed for at sl sig ls som pirater - det er Skibsfartsmuseet i Aabenraa der str for ar-rangementet piratdag - og enhver lille (s)rver, der har lyst til at vre med kan blive en lille del af en stor sfartshistorie. Helt perfekt bliver piratdagen med en skattejagt p muse-et og udforskningen af gamle traditionsskibe,

Er du interesseret?Nr du har lst alle opgaver kandu f en rigtige pirat-certifikat.Du kan f flere informationer hosKulturhistorie AabenraaFon: +45 - 74 62 26 45

selvflgelig ifrt den helt rigtige piratdragt-forkldning. Nr du s har lst alle opga-verne er du sgar berettiget til at modtage et gte, flot srver-diplom!

En lille pirat meget stor

Mytteriet bliver planlagt...

Piratdage i Aabenraa

(C 4)

79

Hvert r gr over tusinde atle-ter til start ved den legendariske OstseeMan Triathlon i Glcks-burg for at dyste om trofet. OstseeMan, den eneste lang-distancetriatlon med IronMan-distancen (3,8 km svmning, 180 km cykling og 42 km lb) og den igangstter med en massestart i det bne hav.

Blandt deltagerne mder man kendte top atleter og tyske mest-re svel som Ironman-aspiranter. Strandpromenaden i Glcksburg har masser af plads til tilskuere, der med jubel, tilrb og bifald kan fyre op under atleterne.

Flere informationer: www.ostseeman.de

InfoBox

Alle deltager ved starten

Efter 42 km i mlet

180 km cykling begynder

Maritime festerModerne EventsOstseeMan

(E 10)

Glcksburger Strandmeile er kendt som den helt store sommerfest for hele famili-en!

Hele weekenden igennem er der under-holdning i fin stil i Kurhaven og p Sandwig Strand. Og s er der Glcksburgs fyrvrk-strylleri Glcksburger Feuerzauber, Sles-vig-Holstens strste musiksynkrone super-fyrvrkeri, der affyres fra fem pontoner

Mere oplysning omGlcksburger Strandmeilefinder du her:www.gluecksburg-tourismus.de

InfoBox

ude p vandet. Allerede om lrdagen lber det frste hjdepunkt af stabelen: Der gives startskud til DLRG Frde-Crossing (livredder-forbundets fjordkrydsning).Til de sm gster bydes der p et broget underholdningsprogram med en blanding af leg, spil, sjov, action og animation. Hoppe-borge, trampoliner og meget andet godt fr brnejne til at lyse

Der fejres om aftenen

Glcksburger Strandmeile

(E 10)

81

FrdecrossingFrdecrossing er en svmmekon-kurrence over 3km tvrs over Flensburg Fjord. Svmmerne starter fra stranden i det hyggelige Snder-hav i Danmark, svmmer hele vejen over fjorden og krydser grnsen til Glcksburg p den anden side. Liv-redderforbundet ledsager kampen med sikkerheds-bde og de modige svmmere har et publikum i form af en skare af sejlbde.

Er du interesseret?Har du lyst til at deltage i en svm-metur tvrs over fjorden? Alle oplys-ningerne desangende finder du her: www.foerdecrossing.de

Start: Mellem Okseernei Snderhav (DK)Mlet i Glcksburg(Tyskland)

DLRG Frdecrossing

Maritime festerModerne Events

(D 10 - E 10)

Den efterhnden legendre Drachenboot-Cup afholdes hvert r i august mned af Flensborgs Unge Erhvervsfolk (Wirtschafts-junioren Flensburg)! Som motto har man valgt Fra regionen til regionen og i den nd opfordrer de unge erhvervsfolk hvert r virk-somheder og foreninger i regionen til at stil-le med et eller flere hold af medarbejdere, medlemmer eller kunder, der kappes om at padle sig frem til sejr. Her er det teamwork og koordination, der tller strkest, nr dragebdene skal skydes frem til ml.

Mandskaber med strk vilje, samarbejds- og koordineringsevne har de bedste chan-ce for at stikke snuden frem foran de and-re bde. Derudover glder det ogs om at skabe kontakter og forbindelser ved denne lejlighed. Flensburgs Drachenboot-Cup giver anledning til at pleje og udvide eksisterende

Flere informationer:www.wj-drachenbootrennen.de

InfoBox

netvrker og skabe nye kontakter den fl-les kaproning p vandet skaber samarbejde og det traditionelle tyske erhvervshierarki fr et skub i flad dansk retning, idet chefer og medarbejdere mdes p jenhjde.

Jo mere takt og rytme der er over drage-bdens bevgelser, jo hurtigere kan man se mllinjen og sejren imde! Med sine nsten et hundrede teams (p ca. to tusinde delta-gere) plus de mere end tre tusinde tilskuere, der understtter roerne med jubel og hje tilrb er Flensburg Drachenboot-Cup byens strste endags-event.

22 personer i et bd padler om sejren

Ved havnespidsen i Flensburg

mdes de forskellige hold

Drachenboot-Cup

83

Maritime festerMaritime hjdepunkter

Hvornr

Hvert r i forret,Schifffahrts-museum Flensburg

Hvert r i Himmelfartsferien,Flensburg

Hvert r i juli ved kurstrand,Glcksburg

Hvert r i sammenhngenmed Strandmeile

Hvert andet r i juli elleraugust, Flensburg

Hvert andet r i juli elleraugust, Flensburg

Hvert torsdag i juli, Sfarts-museet Aabenraa

Hvert r i august, Glcksburg

Hvert r, den sidste lrdagi august, Flensburg Havn

Hvert r p en weekend i august

Hvert r p 2. juledag

EventRum & ZuckerMarkt

Rumregatta

Strandmeile

DLRG-Frdecrossing

DampfRundum

Nautics

Piratentage inAabenraa

OstseeMan

Drachen-boot-Cup

Vrftdagenp Kalv

blefesten

Grogtrn

Info

Et srligt fornjelsesmarked som vrdstter Flens-burgs betydning som Rom & Sukker by. (s.77)

Det strste nordeuropiske trf for gaffelriggere er et sandt tillbsstykke for fans af traditionelle sejlbde.(s.68-69)

Den dejlige kurstrand forvandler sig en hel weekend til en stor festplads for hele familien. Hjdepunktet er Nordens strste musikledsagede fyrvrkeri Glks-burger Feuerzauber. (s.80)

International svmning konkurrence fra Danmark til Tyskland. (s.81)

Europas strste damp-festival lokker med historiske dampskibe, Damplokomotiver og en overddig sam-ling af teknik her tusindvis af besgende til Flensburg. (s.72)

Ved Fest der Schiffe fejres Flensburgs maritime fortid med alt , hvad dertil hrer af sejlskibe i alle strrelser, typer og aldre. (s.70-71)

I Sfartsmuseet Aabenraa har de sm muligheden for at blive en stor pirat. (s. 78)

OstseeMan er den eneste langdistancetriatlon med IronMan distancen. Som igangstter med en masse-start i bent hav. (s.79)

Flensburger Drachenboot-Cup er med sine nsten hundrede teams (i alt ca. 2.000 aktive roere) og knap 3.000 begejstrede og hjlydte tilskuere byens strste endagsbegivenhed. (s.82)

P den maritime vrft vises maritimt hndwerk og der inviteres til at vre med. (s.76)

Hvert r p en weekend i de slesvig-holstenske efterrs-ferie. En vellykket fest rundt om blen. (s.74-75)

Admiral Old Vernon, opfinderen af den legendariske grog, bliver hyldet. (s.73)

Hvert r p en weekend i de slesvig-holstenske efterrsferie

Karte von Seite 2+ Koordinaten

A B C D E F G H I J K L M

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Regionskort

85

Aabenraa TuristbureauH.P Hanssens Gade 5 ,DK-6220 AabenraaFon: +45 - 74 62 35 00, Fax: +45 - 74 63 07 44E-Mail: graasten@visitaabenraa.comHomepage: www.visitaabenraa.com

Krus TuristbureauFlensborgvej 11, DK-6340 KrusFon: +45 - 74 67 21 71, Fax: +45 - 74 67 14 67Mail: turist@visitkrusaa.dkHomepage: www.visitkrusaa.dk

Snderborg TuristbureauRdhustorvet 7, DK-6400 SnderborgFon: +45 - 74 42 35 55, Fax: +45 - 74 42 57 47E-Mail: info@visitsonderborg.comHomepage: www.visitsonderborg.com

Grsten TuristbureauKongevej 71, Banegrden, DK-6300 GrstenFon: +45 - 74 65 09 55, Fax: +45 - 74 65 35 13E-Mail: graasten@visitsonderborg.comHomepage: www.visitsonderborg.com

Touristinformation FlensburgRathausstrae 1/Am ZOB, D-24937 FlensburgFon: +49 (0)461 - 90 90 920, Fax: +49 (0)461 - 90 90 936E-Mail: info@flensburg-tourimus.deHomepage: www.flensburg-tourismus.de

Glcksburg TouristServiceCenterSchloss Glcksburg, D-24960 GlcksburgFon: +49 (0)800 - 20 200 40, Fax: +49 (0)4631 - 40 77 37E-Mail: touristinfo@gluecksburg.comHomepage: www.gluecksburg.de

Toristikverein Amt Langballig/OstseeSderende 1, D-24977 LangballigFon: +49 (0)4636 - 88 80, Fax: +49 (0)4636 - 88 37E-Mail: tourismus@langballig.deHomepage: www.langballig-tourismus.de

Turistbureau Srup am SeeBahnhofstr. 2a, D-24966 SrupFon: +49 (0)4635 - 12 77, Fax: +49 (0)4635 - 29 72 72E-Mail: info@touristik-soerup.deHomepage: www.touristik-soerup.de

UdgiverProjekt Ganzjahres-ErlebnisregionRathausplatz 1 D-24937 Flensburgwww.fjordregion.de

Projekt HelrsoplevelsesregionFlensborgvej 11DK-6340 Krus www.fjordregion.com

Dette magasin medfinansieres af INTERREG 4 A-programmet Syddan-mark-Schleswig-K.E.R.N. med midler fra Den Europiske Fond for Regiona-ludvikling.

Billederu.a. von c fotolia.com

Koncept og grafisk opstningFresh!KONZEPT GmbH, Maike Liepolt, Harrislee www.freshkonzept.de

TrykFlensborg Avis Offset Druckerei, Flensburg

InfosTuristinbureauer

Kolofon

Dinoplevelsesregion

www.fjordregion.com