Upload
cruz-sibal
View
16
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
1Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
Tema 3Sistemas de Información e Investigación en el
ámbito turístico
3.1.El sistema de información de marketing.3.2.El proceso de investigación de mercados.
(Bibliografía: Kotler et al. (2003): Capítulo 5)
2Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1. El sistema de información de marketing.
Un sistema de información de marketing (SIM) está formado por el conjunto de personas, equipos y
procedimientos diseñados para recoger, clasificar, analizar, valorar y distribuir a tiempo información
precisa demandada por los gestores de marketing.
3Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/
1. El sistema de información de marketing.
Sistema de información en marketing
Directivos de marketingAnálisis Planificación Práctica Organización Control
Entorno del marketingMercados objetivo
Canales de marketing
Competidores Público Fuerzas del macroentorno
Desarrollo de las necesidades de información
Bases de datos internas
Análisis de información
Inteligencia de marketing
Investigación de marketing
Determinación de las necesidades de información
Distribución de información
4Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
FolletosDigitalizados
Informaciónpersonalizada
EstadísticasSectorialesInternet
http:/ / [email protected]
Call Center
S.I.T.Sistema de Información
Turística
Hoteles
CampingsApartamentos
Balnearios
Campos de Golf
Estaciones de Esquí
Museos
Embajadas
Localidades
Agencias de Viajes
Instalaciones Náuticas
Espacios Naturales
Consulados
Fiestas
Turismo de Negocios
Guía Oficialde Hoteles
El Sistema de Información Turística de Turespaña
Fuente: Castelltort, Mora, Navarro y Zapata (2000) en Bigné, Font y Andreu (2000)
• INTEGRAL
• RELACIONAL
• CENTRALIZADO
1. El sistema de información de marketing.
5Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1. Sistema de Inteligencia de Marketing
Incluye información diaria acerca de los acontecimientos del entorno de marketing que ayudan a los directivos a preparar y ajustar los planes de marketing y las tácticas a corto plazo. Los sistemas de inteligencia de marketing determinan la información que se necesita, y la recogen y entregan en un formato útil a los directores de marketing.
2. Investigación de Marketing
Es un proceso que identifica y define las oportunidades y problemas de marketing, controla y evalúa las acciones de marketing y el rendimiento y comunica los resultados e implicaciones a la dirección de marketing.
3. Análisis de la Información
La información recogida a través de los sistemas de inteligencia e investigación de marketing muchas veces requiere análisis adicional.
4. Distribución de la Información La información debe llegar a los responsables de marketing adecuados y en el momento oportuno.
1. El sistema de información de marketing.
6Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1. Inteligencia de Marketing
Incluye información diaria acerca de los acontecimientos en el entorno de marketing que ayudan a los directivos a preparar y ajustar los planes de marketing y las tácticas a corto plazo. Los sistemas de inteligencia de marketing determinan la información que se necesita, y la recogen y entregan en un formato útil a los directores de marketing.
• Fuentes internas de inteligencia de marketing:
• Recopilada por los ejecutivos de una empresa a partir del personal de recepción, de servicio, los agentes de compra y los vendedores.
• Fuentes externas de inteligencia de marketing:
• (1) Información general del mercado
• (2) Información de la competencia
• (3) Innovación y nuevas tendencias
1. El sistema de información de marketing.
7Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1. Inteligencia de Marketing. Internet y otras fuentes Comerciales.
Organism and WEB
Organización Mundial del Turismo http://www.world-tourism.org
Unión Europea (UE) http://europa.eu.int
Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) http://www.oecd.org
Instituto de Estudios Turísticos (IET)http://www.iet.tourspain.es
Turespaña http://www.tourspain.es
Secretaría General de Turismohttp://www.mcx/turismo/infopais
Instituto Nacional de Estadística (INE)http://www.ine.es
Banco de España http://www.bde.es
Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)http://www.cis.es
Spain Convention Bureau y Fed.Española de Municipios y Provincias (FEMP) http://www.femp.es/scb
1. El sistema de información de marketing.
8Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1. El sistema de información de marketing.
1. Inteligencia de Marketing. Internet y otras fuentes Comerciales.
9Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
La Investigación de Marketing es un proceso que identifica y define las oportunidades y problemas de marketing, controla y evalúa las
acciones de marketing y el rendimiento y comunica los resultados e implicaciones a la dirección de marketing.
Los directivos con frecuencia necesitan estudios sobre situaciones específicas…
• Evaluación de las oportunidades del mercado
• Análisis de la cuota de mercado
• Determinar las características del mercado
• Análisis de ventas
• Estudios de tendencia del negocio
• Previsiones a corto plazo
• Estudios de productos competidores
• Previsiones a largo plazo
• Estudios de sistemas de información en marketing
• Tests de productos existentes
10Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
Prioridades de la investigación de Marriott:• Segmentación y tamaño del mercado
• Desarrollo de concepto y test de producto
• Medición de la sensibilidad al precio
• Evaluación de la publicidad y la promoción
• Satisfacción del cliente
2. El proceso de investigación de mercados
11Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
El proceso de investigación en marketing
2. El proceso de investigación de mercados
Definir el problema y losobjetivos de la investigación
Desarrollar elplan deinvestigación yrecoger la información
Llevar a cabo elplan de investigación: recoger la información y analizar los datos
Interpretar lainformación y presentar losresultados
12Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
El proceso de investigación en marketing. Paso 1. Definición del problema y los objetivos de investigación
2. El proceso de investigación de mercados
Investigaciónexploratoria
Investigacióndescriptiva
Investigacióncausal •Comprueba hipótesis acerca de
la relación causa-efecto.
•Reune información preliminar que arroje luz sobre la verdadera
naturaleza del problema sugiriendo hipótesis.
•Describe las cosas, como unmercado potencial para unproducto o las actitudes o
características demográficas del cliente.
13Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
El desarrollo del plan de investigación sigue estos pasos:
1. Determinación de necesidades de información específicas.
2. Recogida de información secundaria.
3. Planificación de la recogida de datos primarios.
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación
14Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación
Información que ya está elaborada.
+ Se obtiene más rápidamente y a un coste más bajo. - Puede que no sea información
directamente utilizable.
Ambas deben ser:
Relevantes
Precisas
Actuales
Imparciales
Información recogida para la finalidad específica de que se trate.
15Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. Planificación de la recogida de datos primarios.
Investigación a través de la observación
Recoger datos observando a las
personas, acciones y situaciones
(exploratoria).
Investigación a través de encuestas
Preguntar a los individuos sobre las
actitudes, las preferencias o los
comportamientos de compra
(descriptiva).
Enfoques de investigación
Investigación a través de
experimentos
Utilizar grupos de personas para determinar las relaciones de causa y efecto
(causal).
16Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
Investigación de marketing: datos
Datos secundarios Datos primarios
Datos cuantitativos Datos cualitativos
Directa Indirecta
Dinámicas de grupo
Entrevistas en profundidad
Técnicas proyectivas
Completar(Frase; historia)
Construction(respuesta a imágenes)(test de dibujos)
Expresión(Role playing)
Asociación(Palabras)
Malhotra, N
. (1993), M
arket Research.
Prentice H
all. 3ª ed.
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. Planificación de la recogida de datos primarios.
17Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
Métodos de contacto – Recogida de datos primarios –Encuesta
Correo Teléfono Personal Online
Flexibilidad Escasa Buena Excelente Aceptable
Cantidad de Información
Buena Aceptable Excelente Buena
Control del Entrevistador
Excelente Aceptable Escaso Excelente
Control de la muestra
Aceptable Excelente Aceptable Escaso
Velocidad de recogida de datos
Escasa Excelente
Buena Excelente
Tasa de respuesta Escasa Buena Buena Aceptable
Coste Bueno Aceptable Alto Excelente
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. Planificación de la recogida de datos primarios.
18Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
1
23
4
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. Planificación de la recogida de datos primarios.
¿A quién hay que entrevistar?
(¿Qué unidad de muestreo?)
¿Cuántas personas deben ser
entrevistadas?
¿Cuál es la formade escoger el
procedimiento de muestreo?
¿Muestreo deprobabilidad o de no
probabilidad?Muestra:segmento
representativo dela población.
Planes de
muestreo
2. El proceso de investigación de mercados
19Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
• La entrevista (estructurada y no estructurada)
• Instrumentos mecánicos
• Modelos estructurados
EL CUESTIONARIO
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
20Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
1. Cada pregunta debe centrarse en un tema y medir los que se quiera medir.
• Incorrecto: ¿qué restaurante le gusta más?• Correcto: ¿Cuál de estos restaurantes elegiría para una cena
informal?• Incorrecto: ¿cuándo va a trabajar normalmente?• Correcto: ¿a qué hora sale de casa generalmente para ir a
trabajar?
Desarrollo de preguntas
EL CUESTIONARIO
21Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
Desarrollo de preguntas
EL CUESTIONARIO
2. Las preguntas deben ser cortas.
• Incorrecto: ¿puede decirme cuántos hijos tiene, si son niñas o niños y qué edad tienen?
• Correcto: ¿qué edad y sexo tienen sus hijos?
3. Utilice vocabulario que las personas que responden entiendan.
• Incorrecto: ¿no es usted urbanita?
• Correcto: ¿cuál es su código postal?
22Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
Desarrollo de preguntas
EL CUESTIONARIO
• Incorrecto: ¿cuánto tiempo tarda en encontrar una plaza de aparcamiento después de llegar al restaurante?
• Correcto: si se dirige a un restaurante, ¿cuánto tiempo tarda en encontrar una plaza de aparcamiento después de llegar al restaurante?
• Puede utilizar primero una pregunta de investigación: ¿normalmente va en automóvil al restaurante? Sí___ No____, Si es así …….
4. La pregunta debe aplicarse a la persona que responde.
23Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
Desarrollo de preguntas
EL CUESTIONARIO
5. Evite utilizar ejemplos que puedan introducir ambigüedades.
• Incorrecto: ¿come costillas de cerdo, a pesar de tener mucha grasa?
• Correcto: ¿es posible que pida costillas de cerdo cuando cena fuera de casa? Puede utilizar esta pregunta con una escala de 7 puntos.
6. Asegúrese que la persona que responde puede contestar a la pregunta.
• Incorrecto: ¿cuántas veces cenó fuera de casa el año pasado?
• Correcto: ¿cuántas veces ha cenado fuera de casa en un restaurante de comida rápida en las dos últimas semanas?
24Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. El instrumento de investigación.
Desarrollo de preguntas
EL CUESTIONARIO
• Incorrecto: ¿aproximadamente a qué hora cena generalmente?
• Correcto: ¿aproximadamente a qué hora cena entresemana?
• Evite: algunas veces, frecuentemente, normalmente.
7. Evite palabras ambiguas.
• Incorrecto: ¿cena fuera regularmente porque es tan barato como comer en casa?
• Correcto: ¿cena fuera de casa regularmente? ¿Por qué sí o por qué no?
8. Evite las preguntas con doble sentido.
25Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
• Problemas de dirección trabajados
• Objetivos de la investigación
• Información a obtener
• Fuentes de información secundaria o métodos para recoger datos primarios.
• Cómo ayudarán los resultados en la toma de decisiones.
• Costes de la investigación
UNA PROPUESTA ESCRITA
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 2. Desarrollo del plan de investigación. Presentación del plan de investigación.
26Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
El proceso de investigación en marketing. Paso 3. Ejecución del plan de investigación
2. El proceso de investigación de mercados
Recoger información
Procesar la información
Analizar la información
Plan de investigación
27Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
El proceso de investigación en marketing. Paso 4. Interpretación y presentación de resultados.
2. El proceso de investigación de mercados
El investigador debe presentar resultados importantes que sean útiles para las principales decisiones que afronta la dirección.
Paso 1. Interpretar los resultados.
Paso 2. Extraer conclusiones.
Paso 3. Informar a la dirección.
28Marketing para Turismo, 3e Kotler, Bowen, Makens, Rufin y Reina©2003 Pearson Education /Prentice Hall
Marketing Turístico/ Tema 3: Sistemas de Información e Investigación en el ámbito turístico
• 1. Hacer asunciones.• 2. Falta de información cualitativa.• 3. Fallar al estudiar los segmentos dentro de la muestra.• 4. Uso inapropiado de análisis estadísticos sofisticados. • 5. La muestra no es representativa de la población. • 6. Utilizar preguntas sesgadas en las encuestas.
2. El proceso de investigación de mercados
El proceso de investigación en marketing. Paso 4. Interpretación y presentación de resultados. Problemas de investigación