COORDINACIN DE MERCADEO Y VENTAS

FACILITADORES:ING. JORGE OCHOA LIC. MARLENE SALINAS

JULIO 2012

Plan de EvaluacinParticipacin 40%

Evaluacin Escrita 40%

Rasgos 20%

Qu esperas de sta sesin?

Contenido Programtico

Unidad de Mercadeo

Unidad de Ventas

Unidad de Investigacin

Justificacin

La asignatura surge como necesidad de establecer estrategias de ventas para nuestra institucin en aras de fomentar el consumo de los productos comercializados por Mercal, garantizando las ventas, xito y progreso de la institucin asegurando as unos de los preceptos constitucionales de mayor relevancia como lo es garantizar la seguridad agroalimentaria de nuestra poblacin.

Objetivo General.

Desarrollar un mecanismo de capacitacin y adiestramiento efectivo que permita al participante desarrollar destrezas de comercializacin y distribucin con proyeccin nacional, que aparte de garantizar el suministro de alimentos a bajo costo, a una poblacin objetivo en situacin de pobreza, logre garantizar la rentabilidad de la institucin como elemento dinamizador de una economa sostenible y diversificada de la produccin no petrolera. As mismo conocer de manera efectiva las actividades ejecutadas en el rea de Mercadeo y Ventas, con el firme propsito de adquirir fundamentos, metodologas y tcnicas que permitan mejorar significativamente habilidades y destrezas en los participantes.

Contenidos. Unidad I. MERCADEO:

1.- Realizar los anlisis de precios de productos Subsidiados y no Subsidiados de la competencia cada ocho das en Supermercados y/o los Establecimientos Comerciales que sean competencia directa de la empresa (supermercados, buhoneros, chinos, abastos, bodegas, etc.) 2.- Investigar, Actualizar, Analizar y Reportar en formato preestablecido a la Sede Central el precio de las frutas, verduras, tubrculos y hortalizas semanalmente en los Mercados Municipales del Estado.3.- Realizar anlisis de precios de los productos a comercializar en la Red y aquellos que a solicitud del proveedor deban ser ajustados a un nuevo precio. (El Analista de Mercadeo y Ventas realiza el estudio de mercado e indica segn los resultados, el precio de venta para los establecimientos directos e indirectos en la Red Mercal del producto que se quiere incorporar y/o aumentar). Se enva a la gerencia cada vez que sea necesario la aprobacin de un precio.

Contenidos. Unidad I. MERCADEO:

4.- Participar y enviar el acta de la reunin semanal de concertacin de compras en el Estado a fin de realizar las recomendaciones pertinentes a la compra de productos no subsidiados en el Estado.5.- Realizar Estudios de Mercado para la inclusin de nuevos productos a la Red Comercial. (Tomando en cuenta el estudio de consumo de alimentos por poblacin). Y se enva cada vez que sea necesario.6.- Enviar el Cronograma de Eventos a efectuarse semanalmente en el Estado (Mercados a Cielo abierto y Operativos).7.- Realizar Inventario de aquellos productos que estn en Promocin y aquellos que solicite la Gerencia de Mercadeo y Ventas de la Sede Central en cuanto a algn producto en especfico. (Marca, Presentacin, Fecha de Vencimiento). Cada vez que se amerite

Contenidos. Unidad I. MERCADEO:

8.- Informar y enviar a los establecimientos de la Red Mercal en el Estado (Centros de Acopio, Supermercales, Mercales Tipo II, Mercales Tipo I) los precios de compra y venta de los productos a ser comercializados en la Red (Listas de Precios y sus cdigos de productos). Cada vez que cambie un precio9.- Remitir a la Sede Central las cotizaciones de los productos que deben ser analizados por los analistas de la Gerencia de Mercadeo de la Sede Central. 10.- Remitir a la Gerencia de Mercadeo y Ventas la hoja de anlisis de precios, el cuadro resumen de productos aprobados y/o no recomendados y la cotizacin de los productos aprobados y/o no recomendados (esto se debe reportar para cada producto analizado). 11.- Realizar una base de datos de los productos aprobados y los no recomendados.

Contenidos. Unidad I. MERCADEO:

12.- Analizar y reportar a fin de mes segn las ventas la participacin de mercado de los productos comercializados en la Red, con el fin de evaluar el movimiento del mercado.13.- Reportar la inclusin de nuevos productos en la Red Comercial y Social del Estado.14.- Disear e implementar promociones y publicidad de los productos en la Red Mercal reportndolo a la sede central cada vez que sea necesario.15.- Realizar promociones especiales para dar salida del inventario a los productos prximos a vencerse y se reporta a sede central.

16.- Realizar sugerido de precios para ser cancelado a los proveedores de los programas sociales segn ultimo estudio de precios vs. Precios banda.

Unidad II VENTAS:

1.- Reportar diariamente a la gerencia de mercadeo y ventas el resumen de ventas de productos subsidiados y no subsidiados en tm, personas atendidas, depsitos realizados de Subsidiados y no Subsidiados.

2.- Reportar diariamente las ventas de los operativos mviles y mercados a cielo abierto.

3.- Reportar mensualmente el consolidado de productos subsidiados y no subsidiados en tm.

4.- Reportar mensualmente el consolidado de personas atendidas y operativos mviles.

5.- Reportar al final de cada mes los productos de alta y baja rotacin.

6.- Reportar al final de cada mes los 50 productos ms vendidos en la red comercial.

7.- Reportar mensualmente en cuadro resumen firmado y sellado por el jefe Estadal el total de ventas en TM por tipo de red.

8.- Reportar mensualmente las ventas de cada uno de los programas sociales

Unidad III INVESTIGACIN

1.- Visitar la red directa de la red mercal.

2.- Aplicar cuestionario de inspeccin y realizar recomendaciones acertadas que contribuyan al mejoramiento del punto visitado.

3.- Reportar mensualmente el consolidado las visitas a travs de informe a la gerencia nacional de mercadeo y ventas.

4.- Enviar por valija los cuestionarios aplicados en original firmados y sellados.

Bibliografa:

Normas internas de la unidad de Mercadeo y Ventas.

Ley de impuesto al valor agregado IVA.

Gacetas de regulacin de precios actualizada.