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Mejorando las
Competencias Laborales
del Sector Agroalimentario
- Alimentos Elaborados
Ximena Concha
Secretaria Ejecutiva ChileValora
16-05-2013
FICHA DEL
PROYECTO
Sector Agroalimentario
Entidad Proponente ChileAlimentos
Monto Total Proyecto $40.313.801
Aporte sector 12,06%
Objetivo del Proyecto Levantar 16 perfiles Actualizar 16 perfiles
Fecha de inicio Proyecto Marzo de 2012
Entidad Ejecutora Universidad Técnica Federico Santa María
Organismo Sectorial
Alimentos Elaborados INTEGRANTES ORGANISMO SECTORIAL
Representantes Empleadores
CHILEALIMENTOS Carlos Decouvieres ACONCAGUA FOODS Mauricio Salazar INVERTEC Manuel Oliva AGROFOODS CENTRAL VALLEY Alan Sousa R. PATAGONIA FRESH Giselle Prieto ALIFRUT Rodrigo Fernandez LABSER Julio Gómez M.
Representantes Trabajadores
ACONCAGUA FOODS Victor Donoso AGROFOODS CENTRAL VALLEY Juan Peñaloza INVERTEC José Ventura M. PATAGONIAFRESH Álvaro Barrientos ALIFRUT Adriana Tapia M. LABSER Marta González
Representantes Sector Público
MINAGRI - ODEPA Sergio Soto N.
Objetivo del Sistema
Reconocer formalmente las
competencias laborales de las
personas, independiente de la
forma en que hayan sido
adquiridas y de si tienen o no un
título o grado académico.
Favorecer sus oportunidades de
aprendizaje continuo, su
reconocimiento y valorización.
Principios del
Sistema
Voluntario
Fe Pública
Orientado a la
demanda
Diálogo Social
Tripartito
Calidad
Beneficios del sistema
GANAR - GANAR
Para los trabajadores • Empleabilidad (capacidad potencial de conseguir y mantener un empleo en
un contexto altamente cambiante).
• Movilidad laboral • Profesionalización • Orgullo, reconocimiento y satisfacción personal • Posibilidad de orientar mejor una trayectoria formativa
Para los empleadores • Trabajadores más calificados • Contribuye con gestión moderna de recursos humanos • Rentabiliza inversión en capacitación • Cierra círculo virtuoso de calidad con foco en clientes • Productividad y competitividad • Responsabilidad social empresarial
La certificación informa al mercado laboral que el
trabajador cuenta con las condiciones que ese mismo
mercado exige.
Reduce asimetrías de información
ACUÍCOLA - Mitílidos - Salmón
AGROALIMENTARIO - Aceite de Oliva - Agricultura Familiar
Campesina - Alimentos Elaborados - Frutícola - Hortalizas - Semillas - Vinos
COMERCIO - Retail - Supermercados
COMERCIO EXTERIOR - Aduanas
COMUNICACIONES - Servicios Postales - Radiodifusión
CONSTRUCCIÓN
CULTURA
EDUCACIÓN
EMPRESAS DE MENOR TAMAÑO
GAS / ELECTRICIDAD
INDUSTRIA DEL PAN
LOGÍSTICA
MEDIOAMBIENTE
METALMECÁNICO
MINERO
MUNICIPAL
PECUARIO - Apícola - Carnes - Lácteos
PESQUERO
SERVICIOS - Trabajo Doméstico
TRANSPORTES - Camiones de carga - Marítimo Portuario - Taxis Colectivos - Transantiago
TURISMO - Asistencia a Turistas - Agencia de viajes - Alojamiento - Gastronomía - Comida Rápida
Sectores Productivos
Situación actual del Sistema • 16 Centros acreditados y 145 evaluadores
debidamente habilitados.
• 21 Sectores Productivos y 34 Organismos Sectoriales con base en representatividad y diálogo social tripartito en sectores relevantes de la economía.
• Catálogo de perfiles robusto, pertinente y en desarrollo con 665 perfiles acreditados y publicados, 56 en levantamiento y 26 en actualización. En revisión para su reordenamiento.
• Articulación con SENCE para la Capacitación, elaboración de módulos formativos, instrumentos de evaluación, rutas formativas sectoriales (83 perfiles 2012 y otros 80 perfiles aprox. 2013)
• Articulación con MINEDUC para la revisión de las 46 especialidades Técnico Profesionales de nivel medio.
Catálogo de Competencias Laborales
ACUÍCOLA 27
AGROALIMENTARIO 152
COMERCIO 24
COMERCIO EXTERIOR
3
COMUNICACIONES 16
CONSTRUCCIÓN 23
CULTURA 9
EDUCACIÓN 1
EMT 1 GAS Y
ELECTRICIDAD 28
INDUSTRIA DEL PAN 15 LOGÍSTICA
21 MEDIOAMBIENTE
4 METALMECÁNICO
56
MINERO 113
MUNICIPAL 37
PECUARIO 73
PESQUERO 5
SERVICIOS 1
TRANSPORTES 24
TURISMO 32 665 Perfiles en total
56 Perfiles en
Elaboración
26 Perfiles en
Actualización
Total Personas Certificadas y en Registro a nivel
Nacional:
34.790
Registro de Personas Certificadas
ChileValora
ACUÍCOLA 1.299
AGRÍCOLA 11.222
COMERCIO 654
COMUNICACIONES 589
CONSTRUCCIÓN 1.476
EMPRESAS DE MENOR
TAMAÑO 322
GAS y ELECTRICIDAD
1.380
IND. DEL PAN 647
LOGÍSTICA 4.812
METALMECÁNICO
2.566
PECUARIO 2.691 PESQUERO
479
TURISMO 5.076
VITIVINÍCOLA 1.577
Personas certificadas 2002-2010
En Mayo se agregarán 7.938 personas que fueron certificadas durante el 2011
Acuícola 0 de 27 (0%) Agroalimentario
55 de 152 (36,2%)
Comercio 9 de 24 (37,5%)
Comercio Exterior 0 de 3 (0%)
Comunicaciones 0 de 16 (0%)
Construcción 15 de 23 (65,2%)
Cultura 0 de 9 (0%)
Educación 0 de 1 (0%)
Empresas de Menor Tamaño 1 de 1 (100%)
Gas y Electricidad 6 de 28 (21,4%)
Industria del Pan 7 de 15 (46,7%)
Logística
2 de 21 (9,5%) Medioambiente 4 de 4 (100%)
Metalmecánico 14 de 56 (25%)
Minero 20 de 113 (17,7%)
Municipal 0 de37 (0%)
Pecuario 0 de 73 (0%)
Pesquero 0 de 5 (0%)
Servicios 0 de 1 (0%)
Transporte 14 de 24 (58,3%)
Turismo 21 de 32 (65,6%)
Perfiles con Centro acreditado por Sector
Cobertura total: 25,3% (168 de 665 perfiles)
3 Centros acreditados en perfiles del sector Agroalimentario: o ASOEX o Bureau Veritas o Certifica Vino Ltda 14 Perfiles Subsector Transversal 16 Perfiles Subsector Frutícola 29 Perfiles Subsector Vitivinícola
Localización de Centros por Región
REGIÓN METROPOLITANA o Asimet Asesorías S.A. (Metalmecánico) o Asociación de Empresas Eléctricas A.G. (Gas y Electricidad) o Asociación de Exportadores de Fruta de Chile A.G. (Agrícola Frutícola) o Bureau Veritas Certification S.A. (Agrícola y Comercio Supermercados) o Cámara Chilena de Refrigeración y Climatización A.G. (Refrigeración y Climatización) o Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales SIMOC Ltda
(Construcción) o Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales EMT (Empresas de
Menor Tamaño) o Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales Cámara Nacional de
Comercio SPA (Turismo) o Certificación y Servicios Cámara de Comercio de Santiago Ltda (Comercio y Logística) o Indupan Servicios Ltda (Industria del Pan) o Petrinovic Centro de Evaluaciones Psicosensométricas Ltda (Minería) o Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales del Sector Vitivinícola
ltda. (Agrícola Transversal y Vitivinícola)
REGIÓN DE VALPARAÍSO o Verifica Competencias (Marítimo Portuario) o Certifica CL S.A. (Turismo) o Universidad Técnica Federico Santa María (Construcción, Empresas de Menor Tamaño,
Metalmecánico y Minería)
REGIÓN DE LA ARAUCANÍA o Ecerlab Ltda (Turismo y Empresas de Menor Tamaño)
Diálogo Social
Representatividad de los actores
Tripartismo garantizado
Propósito compartido
Participación equilibrada
Reglas del juego claras y
conocidas
Carácter Vinculante
Soporte técnico y preparación de los actores
Acuerdo de cooperación OIT-ChileValora
¿Qué hemos aprendido del diálogo social en los
OSCL?
Desafíos
Mantener la credibilidad para asegurar la fe pública del Sistema.
Tener Centros y Evaluadores de excelencia.
Incorporar nuevos centros para dar cobertura territorial y sectorial al Catálogo.
Ampliar la oferta para la formación y habilitación de evaluadores.
Desafíos
Fortalecer el diálogo social tripartito en el Sistema.
Implantar el sistema en Sectores Productivos focalizados donde la certificación aporte mayor valor.
Fortalecer la articulación del sistema con los otros subsistemas y actores de la formación continua.
Difundir ampliamente el Sistema, perfiles, Centros Acreditados y los beneficios de la certificación hacia las empresas y trabajadores (mesas regionales en Iquique, La Serena, Valparaíso, Rancagua, Talca, Concepción, Temuco, Valdivia, Osorno y Puerto Montt).
Nuevo Sitio Web y
Plataforma de Apoyo
Muchas Gracias