Menú escola Vallirana GENER menú no gluten · DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES Macarrons* amb salsa napolitana Pollastre arrebossat*

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES

Macarrons*amb salsa napolitana

Pollastre arrebossat* amb guarnició de pastanaga

Préssec en almívar

Mongetes blanques amb picada d’all i julivert

Truita de tonyina i amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps

Espinacs amb patataLlom a la planxa i amanida

d’enciam i blat de moroFruita del temps

Arròs amb verduresLluç a la llauna i amanida

d’enciam i pastanagaFruita del temps

Crema de llegumHamburguesa* de vedella

amb patates fregidesFruita del temps

Sopa de brou amb fideus*

Palometa al forn amb patates panaderaFruita del temps

Trinxat de col i patata(bacon sense gluten)

Salsitxes* de porc i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Cigrons estofats amb hortalisses

Pollastre al forn amb taronja i amanidad’enciam i olivesIogurt natural

Patates gratinades*Bròtola al forn

amb salsa verdaFruita del temps

Arròs integral amb salsa de tomàquet

Truita de formatge i amanida d’enciam i

brots de sojaFruita del temps

Llenties amb arròsPit de pollastre a la planxa i

amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps

Mongeta tendra amb patata

Mandonguilles*a la jardinera

Fruita del temps

Macarrons*a la italiana

Truita a la francesa i amanida d’enciam i blat de

moroFlam*

Crema de porros i patataPizza* casolana de pernil i

bacon*Fruita del temps

Arròs tres delícies(pernil sense gluten)

Peix blanc fresc arrebossat* i amanida d’enciam i

pastanagaFruita del temps

Bledes amb patataPollastre al curri i amanida

d’enciam i remolatxaFruita del temps


Fogoner a la planxa amb patates panaderaFruita del temps

Arròs a la milanesa(pernil sense gluten)Truita de pernil sense

gluten i amanida d’enciam i olives

Iogurt natural

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs. Totes les farines que es fan servir per arrebossats, salses, etc. són sense gluten.

Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense gluten, ni traces.

Menú escola ValliranaGENER menú no gluten

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5



Macarrons* amb salsa napolitana



Mongetes blanques amb picada d’all i julivertBròtola a la planxa i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Espinacs amb patataDaus de porc a l’orenga i

amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps







Trinxat de col i patata(amb embotit de gall dindi*)Salsitxes* de porc i amanida

d’enciam i tomàquetFruita del temps


Pollastre al forn amb taronja i amanida d’enciam i

olivesIogurt de soja

Patates a les fines herbesBròtola al forn amb

salsa verdaFruita del temps


Bistec de vedella a la planxa i amanida d’enciam i brots

de sojaFruita del temps



Fruita del temps


Mandonguilles* a la jardinera

Fruita del temps


Lluç a la planxa i amanida d’enciam i blat de moro

Iogurt de soja

Crema de porros i patata (sense llet)

Pizza* casolana (sense formatge) d’embotit de gall

dindi*Fruita del temps

Arròs tres delícies(amb embotit

de gall dindi*, sense truita)Peix blanc fresc arrebossat*

i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Bledes amb patataPollastre a la planxa i amanida d’enciam i


Sopa de brou amb fideus*Fogoner a la planxa amb

patates panaderaFruita del temps

Arròs a la milanesa(amb embotit de gall dindi*

i sense formatge)Bistec de vedella a la planxa i amanida d’enciam i olives

Iogurt de soja

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou.*Plat o producte sense PLV, ou, ni traces.

No es fa servir pa ratllat, pot contenir traces de PLV.Arrebossats enfarinats amb pa ratllat sense gluten.

Menú escola ValliranaGENER menú no PLV, no ou

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5










Fruita del temps











olivesIogurt de soja

Patates a les fines herbesBròtola al forn amb

salsa verdaFruita del temps






Fruita del temps



Fruita del temps



Iogurt de soja

Crema de porros i patata (sense llet)

Pizza* casolana (sense formatge) d’embotit de gall

dindi*Fruita del temps

Arròs tres delícies(amb embotit

de gall dindi*, sense truita)Peix blanc fresc arrebossat*


Fruita del temps

Bledes amb patataPollastre a la planxa i amanida d’enciam i


Sopa de brou amb fideus*Fogoner a la planxa amb


Arròs a la milanesa(amb embotit de gall dindi*

i sense formatge)Bistec de vedella a la planxa i amanida d’enciam i olives

Iogurt de soja

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou.*Plat o producte sense PLV, ou, fruits secs, ni traces.

No es fa servir pa ratllat, pot contenir traces de PLV.Arrebossats enfarinats amb pa ratllat sense gluten.

Menú escola ValliranaGENER menú no PLV, ou, fruits secs

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5



Llacets amb salsa napolitana

Croquetes de pollastre amb guarnició de pastanaga




Fruita del temps

Espinacs amb patataBistec de vedella a la planxa i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps



Crema de llegumHamburguesa de vedella


Sopa de brouamb pistons


Trinxat de col i patata(sense bacon)

Salsitxes de pollastre i amanida d’enciam i

tomàquetFruita del temps



olivesIogurt natural

Patates gratinadesBròtola al forn amb salsa

verdaFruita del temps


Truita de formatge i amanida d’enciam i brots de

sojaFruita del temps



Fruita del temps


Mandonguilles de vedellaa la jardinera

Fruita del temps

Macarrons integrals a la italiana


moroFlam

Crema de porros i patataPizza casolana de

xampinyonsFruita del temps

Arròs tres delícies(sense pernil)

Peix blanc fresc arrebossat i amanida d’enciam i




Sopa de brou amb estrelletes


Arròs a la milanesa(sense pernil)

Truita a la francesa i amanida d’enciam i olives

Iogurt natural

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Menú escola ValliranaGENER menú no porc

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5








Fruita del temps



Fruita del temps





Sopa de brou amb pistons


Trinxat de col i patataSalsitxes* de porc i amanida





Patates gratinadesBròtola al forn

amb salsa verdaFruita del temps


Truita de formatge i amanida d’enciam i




Fruita del temps

Mongeta tendraamb patata


Fruita del temps



moroFlam*


baconFruita del temps

Arròs tres delíciesPeix blanc fresc arrebossat*


Fruita del temps





Arròs a la milanesaTruita de pernil i amanida

d’enciam i olivesIogurt natural

No es fa servir pa ratllat, pot contenir traces de fruits secs. Arrebossatsenfarinats amb pa ratllat sense gluten.

Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat sense fruits secs, ni traces.

Menú escola ValliranaGENER menú no fruits secs

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5




Croquetes de bacallà amb guarnició de pastanaga




Fruita del temps

Espinacs amb patataBròtola a la planxa i


Fruita del temps



Crema de llegumTruita de patates amb guarnició de tomàquet

amanitFruita del temps

Sopa de brou amb pistons (brou vegetal)Palometa al forn amb



Truita a la francesa i amanida d’enciam i



Lluç a la planxa i amanida d’enciam i olives

Iogurt natural






Llenties amb arròsTruita de carbassó i amanida d’enciam i



Lluç a la planxa amb guarnició de tomàquet




moroFlam




Peix blanc fresc arrebossat i amanida d’enciam i


Bledes amb patataTruita de formatge i amanida d’enciam i


Sopa de brou amb estrelletes (brou vegetal)Fogoner a la planxa amb




Iogurt natural



Menú escola ValliranaGENER menú no carn

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5










Fruita del temps












Patates gratinades(formatge sense lactosa)Bròtola al forn amb salsa







Fruita del temps



Fruita del temps

Macarrons* a la italiana


Flam*


bacon*Fruita del temps

Arròs tres delícies(sense truita)





Sopa de brouamb fideus*


Arròs a la milanesa(formatge sense lactosa)

Bistec de vedella a la planxa i amanida d’enciam i olives

Iogurt natural

*Plat o producte sense ou, ni traces.S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou.

Es fa servir formatge ratllat sense lactosa.Postres làctics de la Fageda.

Menú escola ValliranaGENER menú no ou

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5




Formatge arrebossat amb guarnició de pastanaga


Mongetes blanques amb picada d’all i julivertTruita a la francesa i amanida d’enciam i


Espinacs amb patataHamburguesa casolana de

cigrons i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Arròs amb verduresPannini de xampinyons i

amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps

Crema de llegumTruita de patates amb guarnició de tomàquet


Sopa de brou amb pistons (brou vegetal)

Timbal de patates i hortalisses

Fruita del temps


Truita a la francesa i amanida d’enciam i



Pannini vegetal i amanida d’enciam i olives

Iogurt natural

Patates gratinadesEmpedrat de mongetes

blanques (sense tonyina)Fruita del temps


Truita de formatge i amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del temps

Llenties amb arròsTruita de carbassó i amanida d’enciam i



Hamburguesa casolana de cigrons amb guarnició de

tomàquet amanitFruita del temps



moroFlam




Crema de llegumsFruita del temps

Bledes amb patataTruita de formatge i amanida d’enciam i


Sopa de brou amb estrelletes (brou vegetal)

Pannini vegetal amb guarnició d’enciam

Fruita del temps



Iogurt natural



Menú escola ValliranaGENER menú ovolactovegetarià

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5



Macarrons*amb xampinyons

Pollastre a la planxa amb guarnició guarnició de col

Fruita del temps

Patates ambpicada d’all i julivert

Truita a la francesa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps



Arròs amb verdures**Lluç a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Bledes amb patataBistec de vedella a la planxa


Brou de pollastre** amb fideus*

Palometa a la planxa amb patates panaderaFruita del temps


Llom a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Arròs amb xampinyonsPollastre a la planxa i

amanida d’enciam i olivesIogurt natural

Patates a les fines herbes

Bròtola a la planxa amb guarnició de ceba

caramel·litzadaFruita del temps

Arròs amb verdures**Truita de formatge amb

guarnició d’enciamFruita del temps

Patates amb hortalisses**

Pit de pollastre a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Espinacs amb patataBistec de vedella a la planxa amb guarnició d’albergínia

al fornFruita del temps

Macarrons* a l’orengaTruita a la francesa i


Iogurt natural

Bròquil amb patataLlom a la planxa amb

guarnició de xampinyonsFruita del temps

Arròs amb verdures**Peix blanc fresc a la planxa

amb guarnició d’enciamFruita del temps

Bledes amb patataPollastre a la planxa amb


Brou de pollastre** amb fideus*


Arròs a les fines herbesTruita a la francesa i

amanida d’enciam i olivesIogurt natural

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs. Totes les farines que es fan servir per arrebossats, salses, etc. són sense gluten. Fruita del temps: segons tolerància.

*Plat o producte sense gluten, ni traces.**plat sense pastanaga, tomàquet, carbassó.

Menú escola ValliranaGENER menú no gluten, no fructosa

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5



Llacets amb salsa de tomàquet casolana

Pollastre arrebossat amb guarnició de pastanaga


Mongetes blanques amb picada d’all i julivertTruita a la francesa i amanida d’enciam i




Fruita del temps



Crema de llegumBistec de vedella a la planxa

amb patata al caliuFruita del temps

Sopa de brou amb pistonsPalometa al forn amb



Llom a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps


Pollastre al forn amb taronja amb guarnició

d’enciamIogurt natural



Arròs integral amb salsa de tomàquet casolana





Fruita del temps


Bistec de vedella a la planxa amb guarnició de tomàquet


Macarrons integrals amb salsa de tomàquet casolana


moroFlam




Peix blanc fresc (no bacallà) arrebossat i amanida d’enciam i pastanaga

Fruita del temps





Arròs amb salsa de tomàquet casolana


Iogurt natural



Menú escola ValliranaGENER menú baix en sal

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5








Fruita del temps



Fruita del temps



















Fruita del temps



Fruita del temps



moroFlam

Crema de porros i patataPizza casolana de pernil i

baconFruita del temps

Arròs tres delíciesPeix blanc fresc arrebossat*


Fruita del temps





Arròs a la milanesaTruita de pernil i amanida

d’enciam i olivesIogurt natural


Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda. * Plat o producte sense cacauet ni traces.

Menú escola ValliranaGENER menú no cacauet

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5



Llacets amb xampinyonsPollastre a la planxa amb

guarnició de colFruita del temps

Patates amb picadad’all i julivert


Fruita del temps

Espinacs amb patataLlom a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Arròs amb verdures*Lluç a la planxa amb

guarnició de xampinyons Fruita del temps

Bledes amb patataBistec de vedella a la planxa


Brou de pollastre* amb fideus

Palometa a la planxa amb patates panaderaFruita del temps


Llom a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Arròs amb xampinyonsPollastre a la planxa amb

guarnició d’enciamIogurt natural

Patates a les fines herbesBròtola a la planxa amb


Arròs amb verdures*Truita de formatge amb


Patates amb hortalisses*

Pit de pollastre a la planxa amb guarnició d’enciam

Fruita del temps

Espinacs amb patataBistec de vedella a la planxa

amb guarnició de xampinyons

Fruita del temps

Macarrons a l’orengaTruita a la francesa amb


Bròquil amb patataLlom a la planxa amb


Arròs amb verdures*Peix blanc fresc a la planxa

amb guarnició d’enciamFruita del temps

Bledes amb patataPollastre a la planxa amb


Brou de pollastre* amb fideus


Arròs a les fines herbesTruita a la francesa amb


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense mongeta verda, pèsols, pastanaga ni ceba.

Fruita segons tolerància.Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

Menú escola ValliranaGENER menú no fructosa

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5








Fruita del temps



Fruita del temps











olivesIogurt sense lactosa

Patates gratinades(llet i formatge sense

lactosa)Bròtola al forn amb salsa



Truita de formatge sense lactosa i amanida d’enciam i




Fruita del temps



Fruita del temps



moroIogurt sense lactosa

Crema de porros i patata(llet sense lactosa)

Pizza* casolana (formatge sense lactosa) d’embotit de

gall dindi*Fruita del temps

Arròs tres delícies(amb embotit de gall

dindi*)Peix blanc fresc arrebossat*


Fruita del temps

Bledes amb patataPollastre al curri (llet sense lactosa) i amanida d’enciam

i remolatxaFruita del temps



Arròs a la milanesa(formatge sense lactosa i

amb embotit de gall dindi*)Truita d’embotit de gall

dindi* i amanida d’enciam i olives

Iogurt sense lactosa

No es fa servir pa ratllat, pot contenir traces de lactosa. Arrebossats enfarinats amb pa ratllat sense gluten.

Postres làctics Kaiku sense lactosa. *Plat o producte sense lactosa, ni traces.

Menú escola ValliranaGENER menú no lactosa

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5








Fruita del temps










Llom a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps




Patata amb oliBròtola al forn amb salsa



Truita de formatge amb guarnició d’enciam

Fruita del temps



Fruita del temps


Bistec de vedella a la planxa amb guarnició de tomàquet


Macarrons blancsa la italiana


moroFlam*

Crema de porros i patataPizza* casolana de











Iogurt natural

Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense soja.


Menú escola ValliranaGENER menú no soja

1210

16 18 19

22 23

17

29

25

15

8 119

24

31

26

30

1 2 3 4 5

Documents

Menú escola Vallirana GENER menú no gluten · DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES Macarrons* amb salsa napolitana Pollastre arrebossat*