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Vorspeisen/Kleinigkeiten Ungarische Gulasch-Suppe – EUR 5,50

Laugengebäck

Hausgemachte täglich wechselnde Suppe – EUR 5,50

Black Cow Käsespätzle – EUR 7,50

Emmentaler & Gruyere | Spinat | Rahm | Röstzwiebeln

Duo vom Lachs – EUR 9,50

Geräuchert und gebeizt | Honig-Dill-Senf | Salatbouquet

Frische Felsen-Austern – Stück EUR 3,50 (mind. 3 Stk.)

Natur mit Zitrone oder Bloody Mary

Gebackene Calamari – EUR 8,50

Rucola | Chili | Röstzwiebeln | Aioli

Laugengebäck im Körbchen – EUR 4,50

Mit geschlagener Butter

Leckeres Grünzeug & Vegetarisch

Eier-Landnudeln – EUR 9,50

Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Baby-Tomate | Nüsse | Grana Padano

Black Cow Salate

Black Cow Classic Lunch-Salat – EUR 9,00

Salat vom Markt | Karotte | Gurke | Tomate | Zwiebel | Mais | Paprika

Wahlweise Joghurt oder Himbeerdressing

Black Cow Caesar-Salat – EUR 10,50

Römischer Salat | 6 Minuten Ei | Croutons | Sardelle | Parmesan | Bacon

Knackiger Asia-Style-Salat – EUR 9,50

Blattsalat | Paprika | Kohl | Karotte | Sprosse | Schoten | Pflaume | Sesamdressing

Salat-Toppings (zu jedem Salat wählbar) –EUR 5,50

Asia-Style Steakstreifen | Cajun-Marinierte Putenbrust | gebackene Calamari | Rauch-Lachs

Little Cow Steaks

Deutsches Rinderfilet Steak (ca. 200 gr) – EUR 35,00

Dry Aged Flank Steak (ca 200 gr) – EUR 29,50

Zu unseren Steaks servieren wir Kartoffelspalten, Rotwein-Kräuterbutter und Greens*

Mains

Norwegisches Lachs-Steak – EUR 19,50

Limonen-Kruste | Kräuter-Risotto | Greens*

Black Cow Fisch & Chips – EUR 17,50

Kabeljau im Prosecco-Bierteig gebacken | Kartoffelspalten | Greens* | Sauce Tartar | Malzessig

Knuspriger Schweinebauch – EUR 15,50

Knusper-Crackling | Dunkelbiersoße | Serviettenkloß | Apfel-Rotkohl

Metzger-Wurst Duo – EUR 11,50

Bratwurst und Käsekrainer vom Rost | Apfel-Rotkohl | gequetschte Rahmkartoffeln | Dunkelbiersoße

Unsere panierten Black Cow Schnitzel

Original Wiener vom Kalb – EUR 17,50

Wiener Art vom Schwein – EUR 10,50

Hausgemachte Spätzle | Zitrone | Greens*

Soßen Extra zum Schnitzel – EUR 3,50

Champignon-Rahm | Pfeffer-Cognac | Dunkelbiersoße | Warme Zwiebelmarmelade

Züricher Geschnetzeltes – EUR 16,50

Vom Kalb | Champignon-Rahm | Greens* | Eierspätzle

Black Cow Burger – EUR 14,50

100 % Rindfleisch | Hausgemachte Brioche-Buns | Salat | Essiggurke | Cheddar | Bacon | Tomate Onion-Jam | Tomaten-Relish | Aioli | Kartoffelspalten

Unsere täglich wechselnden Desserts & Kuchen finden Sie auf unseren Black-Boards.

Bitte beachten Sie, das wir leider keine Verantwortung für Allergene übernehmen können. Zwar stellen wir unsere Speisen täglich frisch und ohne

Convenience her, jedoch deklarieren wir hiermit aus rechtlichen Gründen, dass sämtliche Speisen sämtliche Allergene, Farbstoffe, Konservierungsstoffe,

Nüsse oder Gluten enthalten können.