Upload
ampa-mas-i-perera
View
219
Download
5
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Menu Desembre
Citation preview
menús controlats per dietistes-nutricionistes de l' Institut d'assessorament dietètic i nutricional
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES3 desembre 2012 4 desembre 2012 5 desembre 2012 6 desembre 2012 7 desembre 2012
MACARRONS AMB SALSA PÈSOLS OFEGATS VERDURA DE TEMPORADACARBONARA (Ceba tendra, all i pernil)CROQUETES DE POLLASTRE PERCA AMB SALSA VERDA LLOM DE PORC EN SALSA FESTIU FESTIUAmanida d'enciam i pastanaga amb patates fregides i xampinyonsPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del tempsArròs amb verdures Crema d'espinacs amb rostes Graellada de verdures amb patates al caliuBroquetes de salmó, gambes, xampinyons, ceba i pebrot Truita de patata amb tomàquet amanit Bistec de vedella a la planxaTaronja amb canyella Pera Pinya
10 desembre 2012 11 desembre 2012 12 desembre 2012 13 desembre 2012 14 desembre 2012ESPIRALS A LA NAPOLITANA VERDURA TRICOLOR SOPA DE PASTA CIGRONS ESTOFATS AMB ESPINACS ARRÒS A LA MILANESA (ceba, pèsols,Salsa de tomàquet, ceba, olives negres (Bròquil, pastanaga i patata) safrà, cansalada i formatge)CALAMARS ARREBOSSATS TRUITA A LA FRANCESA VEDELLA AMB VERDURES I PATATA CUIXA DE POLLASTRE ROSTIDA FILET DE LLUÇ A LA PLANXAPastanaga i enciam i flamet d'arròs Amb patates al caliu Enciam i tomàquetPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i postres làcticsArròs tres delícies Llenties bullides amb ceba i pebrot Xampinyons saltats amb arròs Crema de carbassa amb rostes Amanida grega de tomàquet i formatge
Mandonguilles de vedella amb salsa de tomàquet Pernilets de pollastre amb ceba i pastanaga Verat a la planxa amb pastanaga ratllada Truita de patata i ceba amb tomàquet amanit Torradetes amb espàrrecs, tàperes i salmó fumat
Kiwi Pera Iogurt amb fruita Mel i mató Compota de pera
17 desembre 2012 18 desembre 2012 19 desembre 2012 20 desembre 2012 21 desembre 2012LLACETS AMB SALSA DE TOMÀQUET LLENTIES A LA RIOJANA ARRÒS AL FORN (ceba, pebrot, VERDURA DE TEMPORADA I PATATA ESCUDELLA DE GALETSI TONYINA albergínia, carbassó i costella) POLLASTRE DE CORRAL guisat al forn amb TRUITA DE CARBASSÓ I CEBA SALSITXES AL FORN PEIX BLANC AMB CARBASSÓ FREGIT ESCALOPA DE PORC canyella i ceba i guarnició de puré de pomaEnciam, pastanaga i olives amb enciam juliana i tomàquet Amanida d'enciam i tomàquet Pa i torró de xocolataPa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps Pa i fruita del temps RefrescBròquil amb patata gratinat Espinacs a la catalana Puré de patata gratinat Arròs amb tomàquet Amanida de pasta
Salmó a la planxa amb tomàquet amanit Pit de pollastre a la planxa amb puré de moniato Bistec de vedella amb enciam i tomàquet Truita a la francesa amb xampinyons saltats Llom de lluç amb xips
Mousse de xocolata Rodanxes de kiwi i taronja Mandarines Macedònia de fruites naturals Poma
24 desembre 2012 25 desembre 2012 26 desembre 2012 27 desembre 2012 28 desembre 2012
VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES
30 desembre 2012
VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES VACANCES
SE
TM
AN
A 3
MENÚ ESCOLA MAS I PERERA DESEMBRE 2012
SE
TM
AN
A 5
SE
TM
AN
A 6
SE
TM
AN
A 1
SE
TM
AN
A 2
Els aliments marcats amb color verd són d'origen ec ològic