MENUDRINKS AND SNACKS

Served from 11:00am to 10:00pmPhục vụ từ 11:00 đến 22:00

DRINKS AND SNACKSĐỒ UỐNG VÀ ĐỒ ĂN NHẸ

Irish Coffee - Cà phê Irish

Coffee served with Irish whiskey, sugar and whipped cream toppingCà phê với rượu whiskey Ai-len, đường, phủ kem tươi

Jamaican Coffee - Cà phê JamaicanCoffee served with Kahlua, Rum, whipped cream topping Cà phê pha với rượu Kalua, Rum, phủ kem tươi

Italiano Coffee - Cà phê ItalianoCoffee served with Galliano, whipped cream topping Cà phê pha với rượu Galliano, phủ kem tươi

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

Liqueur Coffee - Cà phê pha rượu 170

Tea Selection - Các loại trà 110

Vietnamese green teaTrà xanh Việt NamBlack tea: Earl Grey Tea, English Breakfast TeaCác loại trà đen: Trà Bá Tước, trà buổi sáng Anh Quốc Jasmine tea, Peppermint tea, Chamomile tea, Strawberry tea Trà nhài, trà bạc hà, trà hoa cúc, trà dâu tây

Freshly Squeezed Juices - Nước hoa quả tươi 110

Apple, orange, lemon, passion fruit, pineapple, watermelon,mango, nanana and mixed juicesTáo, cam, chanh leo, dứa, dưa hấu,xoài, chuối và nước ép hỗn hợp

Served hot or cold upon requestPhục vụ nóng hoặc đá theo yêu cầu

Coffee Selection - Các loại cà phê 110Latte, cappuccino, brewed coffee, espresso, americano, macchiatoCà phê latte, cà phê cappuccino, cà phê đen, cà phê espresso,cà phê americano, cà phê macchiatoVietnamese coffee, decaffeinated coffee, hot chocolateCà phê Việt Nam, cà phê không chứa cafein, sô cô la nóng

SOFT DRINKS AND MINERAL WATER - NƯỚC NGỌT VÀ NƯỚC KHOÁNG

Coke, coke light, sprite, fanta, soda, tonic, ginger Ale 70Các loại nước ngọt có ga Perrier sparkling mineral water 500ml 95Nước khoáng có ga Alba 500mlEvian mineral water 500ml 75Nước khoáng Evian 500mlLavie mineral water 500ml 65Nước khoáng Lavie 500mlSan Pellegrino sparkling water 500ml 150Nước khoáng có ga San Pellegrino 500ml

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

BEERS - BIA

Tuborg Draught Glass 330ml 85Bia tươi Tuborg Ly 330mlHeineken Bottle 330ml 85Bia Heineken Chai 330mlHalida Bottle 330ml 85Bia Halida Chai 330mlHanoi Bottle 330ml 85Bia Hà Nội Chai 330mlSapporo Bottle 330ml 95Bia Sapporo Nhật Chai 330ml

Shirley Temple 130

With Vietnam coffee flavour or mango, banana, fresh fruit juiceSữa chua với cà phê Việt Nam hoặc xoài, chuối, nước ép hoa quả

Yoghurt Drinks – Các đồ uống trộn sữa chua 130

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

NON ALCOHOLIC DELIGHTS - ĐỒ UỐNG KHÔNG CỒN

Orange & lemon juice, Sprite & GrenadineNước cam, nước chanh, Sprite và Grenadine

Lemon Mint Brezze - Mùa hè xanh mát 130 Lemon juice, fresh mint mixed with sodaNước chanh, lá bạc hà và soda

Lemon juice, apple juice, orange juice & mango juiceNước chanh, nước táo, nước cam và nước xoài

Spring Fever - Cảm hứng mùa xuân 130

Virgin Colada - Hương vị nhiệt đới 130 Pineapple & lemon juices, sugar & coconut creamNước dứa, nước chanh, đường và sữa dừa

Passion fruit, mango juice & pineapple juice, GrenadineNước chanh leo, nước xoài , nước dứa và Grenadine

Tropical Rain - Mưa nhiệt đới 130

Milk Shake with Different Flavours - Sinh tố hoa quả 130 Fresh fruit juice: Mango, banana, pineapple vanilla ice cream, chocolate Xoài, chuối, dứa, kem vani và sô cô la

Rum, lemon juice & sugar with mango, banana or strawberry flavoursRượu Rum,nước chanh, đường với lựa chọn vị xoài, chuối hoặc dâu tây

Daiquiri 190

COCKTAILS - CỐC TAI

Margarita 190Tequila, Cointreau & lemon juice Rượu Tequila, Cointreau và nước chanh

Mai Tai 190 Light & Dark Rum, Triple Sec, Apricot brandy, orange juice, lemon juiceRượu Rum với các hương vị khác nhau, rượu Triple Sec, rượu brandy vị quả mơ, nước cam và nước chanh

Rum, soda, mint leaves, lemon juice & sugar Rượu Rum, soda, lá bạc hà, nước chanh và đường

Mojito 190

Singapore Sling 190Gin, Cherry Brandy, lemon juice, simple syrup & soda water Rượu Gin, Cherry Brandy, nước chanh, xi rô và nước soda

Whiskey, lemon juice & some simple syrupRượu Whiskey, nước chanh, xi rô

Whiskey Sour 190

Long Island Ice Tea 190Vodka, Bacardi, Gin, Triple Sec, Tequila, fresh lime juice & topped with coke Rượu Vodka, rượu rum Bacardi, rượu Gin, Triple Sec, Tequila, nước chanh tươi và cô ca cô la

WINES BY THE GLASS - CÁC LOẠI RƯỢU

WHITE WINE - RƯỢU VANG TRẮNG GLASS/LY BOTTLE/CHAIMcguigan Private Bin Chardonnay, South Eastern Australia 260 1,250Moulin de Gassac Chardonnay, France 285 1,350Placido Pinot Grigio Delle Venezie, Italy 285 1,350Sanama Sauvignon Blanc, Chile 200 1,000

RED WINE - RƯỢU VANG ĐỎ

Mcguigan Private Bin Shiraz, South Eastern Australia 250 1,200Placido Chianti DOCG, Sangiovese, Italy 285 1,350Moulin de Gassac Red Classic, France 285 1,400Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon, Colchagual Valley, Chile 240 1,150Concha Y Toro, Casillero Del Diablo Pinot Noir, Chile 280 1,350

VODKA - RƯỢU VODKA

Smirnoff Red 110 1,350Skyy 120 1,350Skyy Infusion Citrus 120 1,350Skyy Infusion Passion Fruit 120 1,350Finlandia 120 1,350Finlandia Lime 130 1,450Finlandia Mango 120 1,350Grey Goose 180 2,100Absolut 150 1,450Absolut Elyx 250 5,250

Any mixed drink with soft drink will be surcharged VND 40,000/ glassPhụ thu 40.000 VNĐ cho mỗi ly rượu pha cùng với các loại nước có ga

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

SPARKLING WINE & CHAMPAGNE - RƯỢU VANG NỔ VÀ SÂM PANH

De Bortoli Family Selection Sparkling Brut, Australia 240 1,150Taittinger Brut Reserver Champagne, France 3,900

RUM, TEQUILA - RƯỢU RUM, TEQUILA GLASS/LY BOTTLE/CHAIHavana Club Anejo 3 Anos 150 1,450Havana Club Anejo 7 Anos 180 2,700Bacardi White 110 1,350Bacardi Gold 110 1,350Jose Cuervo Gold Tequila 150 1,450Olmeca Tequila Reposado 150 1,450

APERITIF - RƯỢU KHAI VỊMartini Dry 110 1,350Martini Bianco 110 1,350Martini Rosso 110 1,350Campari 130 1,450Dubonet 130 1,450Pernod 180 1,900Ricard 180 1,900

COGNAC - RƯỢU COGNACRemy Martin XO 530 8,900Remy Martin VSOP 220 2,900Martell Cordon Blue 585 9,800Hennessy XO 550 9,500Hennessy VSOP 220 2,900

LIQUEURS - RƯỢU MÙIBaileys Irish Cream 110 1,350Sambucca 120 1,500Amaretto De Saronno 120 2,100Galliano Yellow 120 1,500Grand Mariner 180 2,100Kahlua 110 1,350Cointreau 160 1,900Drambuie 180 2,100

Malibu 120 1,350Tia Maria 180 2,300Southern Comfort 120 1,500

Dom Benedictine 180 2,500

Any mixed drink with soft drink will be surcharged VND 40,000/ glassPhụ thu 40.000 VNĐ cho mỗi ly rượu pha cùng với các loại nước có ga

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

WHISKEYS AND BOURBONS GLASS/LY BOTTLE/CHAIRƯỢU WHISKEYS VÀ BOURBONS

Famous Grouse Finest 130 1,450Johnny Walker Red Label 130 1,450Johnny Walker Black Label 190 1,900Johnny Walker Gold Label 180 2,700Johnny Walker Blue Label 550 8,950J&B Rare 130 1,450Ballantines 12 years old 160 2,300Ballantines 21 years old - 6,300Jamesons 130 1,450Jack Daniels 160 2,300Jim Beam 130 1,700Canadian Club 130 1,450Hibiki Suntory 17 years old 550 7,900Chivas Regal 12 years old 200 2,500Chivas Regal 18 years old 6,500Chivas Royal Salute 21 years old 8,950Glenfiddich Single Malt 160 2,500

GIN - RƯỢU GIN

Beefeater Dry Gin 110 1,350Hendrick’s Welsh Gin 180 2,500Gordon’s 110 1,350Bombay Sapphire 150 1,500

Glenmorangie 18 years old 450 8,500Glenlivet 15 years old 280 5,900Glenlivet 18 years old 380 8,950

PORT & SHERRY - RƯỢU VANG TĂNG NỒNG ĐỘ

Tawny Porto Cruz 160 1,650Harvey’s Bristol Cream Sherry 250 2,950

Any mixed drink with soft drink will be surcharged VND 40,000/ glassPhụ thu 40.000 VNĐ cho mỗi ly rượu pha cùng với các loại nước có ga

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

SPIRITS - CÁC LOẠI RƯỢU MẠNH

Vietnamese Mango Salad with Prawns - Nộm xoài xanh với tôm 230

Garden Vegetarian Salad - Sa lát rau xanh 200Mixed green garden salad with vinaigrette dressingSa lát rau trộn dầu giấm

SALADS - SA LÁT

SOUPS - SÚP

Cream Pumpkin with Chestnut Soup - Súp bí đỏ với hạt dẻ 165

Vietnamese Crap with Asparagus Soup - Súp thịt cua măng tây 180

Traditional Club Sandwich - Bánh kẹp truyền thống 250Toasted bread, sliced chicken, bacon, egg, lettuce, tomato, and mayonnaise served with French friesBánh mì nướng kẹp thịt gà, thịt ba chỉ hun khói, trứng, rau diếp, cà chua,ăn kèm với khoai tây chiên

Cheese Burger - Bánh mỳ kẹp thịt bò xay 300Grilled beef with crispy bacon, lettuce, tomatoes and cheese served with French friesBánh kẹp thịt bò nướng với thịt ba chỉ, xà lách, cà chua và pho mát ăn kèm với khoai tây chiên

BURGERS & SANDWICHES - CÁC LOẠI BÁNH MỲ KẸP

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

Vegetarian Contains Chili Gluten Free Contains Dairy Contains Nuts Contains PorkMón ăn chay Món cay Món không tinh bột Món có sữa Món có hạt Món có thịt lợn

Caesar Salad - Sa lát Hoàng Đế 200Romaine lettuce, croutons, bacon, Parmesan cheese and Caesar dressingRau diếp trộn với bánh mì nướng, thịt ba chỉ hun khói

pho mát Parmesan và sốt Caesar

Additional one choice of below options 250Thêm một lựa chọn cho món sa lát Hoàng Đế

Gilled chicken breast or Gilled spicy prawns & squid Lườn gà nướng hoặc Tôm nướng & mực nướng

LIGHT BITES - MÓN ĂN CẦM TAY

Tortilla Wrap with Chicken - Bánh cuộn thịt gà 250With vegetables, lettuce and avocado sauce served with French fries

Phục vụ cùng rau, rau diếp và sốt quả bơ ăn kèm với khoai tây chiên

Deep Fried Prawns with Mango Spring Rolls - Tôm cuốn xoài 300Made from rice paper and mango chutney sauce Tôm cuốn xoài và sốt ăn kèm

Condiments – Các loại gia vị đi kèmTomato ketchup, mustard, mayonnaise, Tabasco sauce, maple syrup, and HP sauce Tương cà chua, mù tạt, sốt mayonnaise,

Tabasco, si rô và sốt HP

LIGHT SNACKS MEALS - CÁC MÓN ĂN NHẸ

Seafood Cakes - Chả hải sản 250Served with smoked Paprika and mayonnaise Phục vụ cùng sốt Paprika và sốt mayonnaise

Grilled Thai Chicken Satay - Thịt gà xiên nướng 250With peanut sauce Phục vụ cùng sốt lạc

Combination Vietnamese Spring Rolls - Đĩa nem tổng hợp 280Combination of Vietnamese fresh and fried spring rolls served with dipping sauceĐĩa nem tổng hợp gồm nem tươi và nem rán ăn kèm nước chấm

Grilled Vegetable Skewer - Các loại rau xiên nướng 165With Pesto sauce Phục vụ cùng sốt lá húng tây

Taro Potato Cake - Khoai lệ phố 210Served with mayonnaise & chili saucePhục vụ cùng sốt mayonnaise và sốt ớt

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

Vegetarian Contains Chili Gluten Free Contains Dairy Contains Nuts Contains PorkMón ăn chay Món cay Món không tinh bột Món có sữa Món có hạt Món có thịt lợn

CONTINENTAL FAVOURITES - CÁC MÓN ĂN LỤC ĐỊA

Grilled US Beef Tenderloin - Thăn bò Mỹ nướng 665Served with minced green pea puree, gratin potatoes, char grilled asparagus, apple balsamic honey, fresh rocket and green pepper sauce Phục vụ cùng hạt đậu xanh nghiền, khoai tây bỏ lò, măng tây,

táo om, rau cải lông và sốt hạt tiêu xanh

Traditional "La Vong" Fish - Chả cá Lã Vọng 365Served with fresh noodle, peanut, lettuce, bean sprouts, herbs, chilli and fish sauce Phục vụ cùng bún, lạc rang, rau diếp, các loại rau thơm và nước mắm chấm

Baked Chicken Breast - Lườn gà bỏ lò 310Served with pumpkin, honey, mashed potato,baby vegetables and mushroom ragout sauce Phục vụ cùng bí đỏ nướng, mật ong, khoai tây nghiền, rau củ bao tử và sốt nấm

Vegetable tempura “Kaki Age” - Rau chiên 200Các loại rau rán kiểu Nhật

Traditional Vietnamese Noodle Soup - Phở 180Traditional Vietnamese noodle with beef or chicken Phở bò hoặc phở gà

Vietnamese Fried Rice - Cơm rang 230With your choice of seafood, beef or chicken Lựa chọn hải sản, thịt bò hoặc thịt gà

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

Vegetarian Contains Chili Gluten Free Contains Dairy Contains Nuts Contains PorkMón ăn chay Món cay Món không tinh bột Món có sữa Món có hạt Món có thịt lợn

DESSERT - MÓN TRÁNG MIỆNG

Orange Chocolate Cake - Bánh sô cô la vị cam 150Served with chocolate sauce and orangePhục vụ cùng sốt sô cô la và cam

New York Baked Cheese Cake – Bánh pho mát nướng kiểu New York 165

Longan Sweet Soup with Lotus Seeds - Chè hạt sen long nhãn 155Served with seasonal fresh fruitsPhục vụ cùng hoa quả tươi theo mùa

Choice of Ice Cream (per scoop) - Lựa chọn các loại kem (viên) 60Vanilla, rum raisin, chocolateVani, rum nho, sô cô la

Four Types of Seasonal Fresh Fruits 175Đĩa hoa quả tươi theo mùa

All price are quoted in ,000 VND, subject to 5% service charge and 10% government taxTất cả giá thêm .000 VNĐ, Giá trên chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% thuế giá trị gia tăng

Vegetarian Contains Chili Gluten Free Contains Dairy Contains Nuts Contains PorkMón ăn chay Món cay Món không tinh bột Món có sữa Món có hạt Món có thịt lợn

MENUDRINKS AND SNACKS

Back Front cover

COLOUR:

PLUM - PANTONE 228C C 16 / M 100 / Y 0 / K 30

ZEST - PANTONE 388CC 25 / M 0 / Y 100 / K 0

PAPER STOCK:

Back & Front cover: Couche matt 350gsmInside pages: Couche matt 250 gsm Double sided Gloss laminated

CROWNE PLAZA DRINKS & SNACKS MENUMetric 150 x 297mm