COMENÇA BÉ L’ANYAL RESTAURANT SAULÓ

By Hotel Can Galvany

GREATMOMENTsSAULÓ

MENÚ DE CAP D’ANYAl Restaurant Sauló

By Hotel Can Galvany

GREATMOMENTsSAULÓ

INFORMACIÓ I RESERVES

93 572 95 91www.cangalvany.com

Reserves per telèfon al 93 572 95 91 o per email a reservas@cangalvany.com. Cancel·lacions vàlides només per escrit i per email.

Imprescindible garantir la reserva amb targeta de crèdit. El dia 27 de desembre es cobrarà el 100% de la reserva (no reemborsable).

Suplements· Tercera pax adulta (a partir de 12 anys): 120 €*

· Nens menors de 12 anys: 60€*

· Junior Suite o Quercus: 50€ per habitació.

· Doble Superior: 25€ per habitació.

· Vitis o Bacus: 100€ per habitació (inclou aperitiu i ampolla de cava a l'habitació).

· Bressols sense cost.

· L'Spa tanca els dies 31 de desembre i 1 de gener.

· Nit adicional: 39€ per persona.

· Taxa turística: 0,99€ per persona.

*Allotjament, sopar, revetlla, dues consumicions i esmorzar.Reserves subjectes a disponibilitat. Consultar prèviament.

CONDICIONS GENERALS

CAN GALVANYH O T E L

G O L F & S P A

By Hotel Can Galvany

GREATMOMENTsSAULÓ

MENÚ DE CAP D’ANYAPERITIUS

Snack de rave japonès, curry i pebre Sichuán maridat amb el seu còctel

Pop “a feira” en copa

Tàrtar de tonyina amb gelat de wasabi

Coca dolça amb foie, figa coll de dama tractada com una amanida

Caneló d’ànec amb beixamel d’avellana i galeta de parmesà

Celler: Cava Alta Alella PRIVAT BRUT

DE PRIMERRaviolis d’escamarlans, ceps amb la seva bullabessa de

miso, soja i salicòrnia.

Llom de rap a la planxa amb cuscús de verduretes, papada cruixent i aire de bergamota

Celler: Parvus 2012 Alta Alella Chardonnay– D.O. Alella

DE SEGONEspatlleta de cabrit amb cremós de moniato i ceba dolça

Celler: Mileto Reserva 2006 Bodegas Álvar - D.O.Q. Rioja

Les postresMojito en copa

Pastís coulant fred de xolocolata i or

Celler: Cava Alta Alella PRIVAT BRUT NATURE

Gormanderies

Entreteniments elaborats pel nostre pastisser

Cafès o infusions, licors i pa

Copa de cava

Bossa de cotilló i raïm de la sort

00.30h Inici del Ball amb el nostre DJ. Dues consumicions incloses

03.00h Finalització del ball i ressopó

Allotjament en habitació doble i esmorzar buffet (de 09.00h a 12.30h)

Late check-out fins les 17.00h.

IVA 10% inclòs.100PER PERSONA

€

Sopar de Cap d’Any

149PER PERSONA

€

Sopar, allotjament i esmorzar