MICROORGANISMOS.

Un poco de historia…

Tradicionalmente los microorganismos se han definido como seres vivos que no pueden ser observados sin la ayuda de un microscopio,sin embargo a pesar de su pequeño tamaño, son un grupo diverso y complejo de seres vivos que llevan a cabo todas las funciones vitales, ya sea como células individuales o en agrupaciones simples. La primera noticia que tenemos sobre los microorganismos es gracias a Hipócrates, el cual los llamaba <<miasmas>>. Leeuwenhoek fue el primero en observarlos en el siglo XVII,aunque la microbiología no adquirió importancia hasta la segunda mitad del siglo XIX.

Al hablar de microorganismos es muy importante pararnos un segundo en hablar sobre la Generación Espontánea y su controversia. La teoría sostenía que los seres vivos surgían espontáneamente a partir de la materia inanimada.Fue Redi el que demostró que no era asi.Esta controversia volvió a reaparecen cuando se descubrieron los primeros microorganismos, que según la creencia general de la época,se debía a la generación espontánea. T. Needham y Lázaro Spallanzani llevaron a cabo el mismo experimento para demostrar o no la generación espontánea, aunque la controversia siguió cientos de años hasta la llegada de Pasteur que zanjó definitivamente el tema demostrando la presencia en el aire de microorganismos. Unos de los padres de la microbiología, sobre todo la microbiología industrial,es Schwann,aunque esta sufrió su más espectacular avance en el siglo XX. Es difícil situar a los microorganismos en el árbol evolutivo universal,debido a que fueron los primeros seres vivos que poblaron la Tierra,y por tanto apenas hay evidencias en el registro fósil.Además los datos sobre su evolución son muy recientes ya que se basan en estudios moleculares,comparando secuencias de ARNr,ADN y proteínas conservadas a lo largo de la evolución. Según todos esos datos los seres vivos evolucionaron a partir de una forma de vida inicial,la cual originó tres líneas evolutivas:

DIVERSIDAD Y CLASIFICACIÓN.ESCALA EVOLUTIVA. MICROORGANISMOS

OR

GA

NIZ

AC

IÓN

CE

LULA

R

Org.Procariota

Reino Moneras (Bacterias) E.coli Streptococcus sp.

Org.Eucariota.

ReinoProtistas

Protozoos Paramecium Esqueleto de radiolario

Algas microscópicas

Diatomeas

Hongos mucosos

ReinoHongos Saccharomyces sp. Cuerpo fructífero de penicilinium sp.

OR

G. A

CE

LULA

R. Virus

Virus hepatitis B Virus de la rabia.

REINO MONERAS.BACTERIAS: Son microorganismos con una organización celular procariota.Entre sus características destacaremos su tamaño (entre 0,1-0,5picometros),se pueden observar como células aisladas o formando agrupaciones o filamentos, tienen un rápido crecimiento y son capaces de vivir a temperaturas extremas. Son muy variables en cuando a su fisiología y su metabolismo. Cabe destacar que algunas de ellas son facultativas ,es decir, tienen capacidad de utilizar distintas fuentes de energía o de carbono en función de los requerimientos ambientales. Su amplia variedad convierte a las bacterias en el grupo de organismos vivos más ampliamente distribuido en la naturaleza. Las bacterias se dividen asexualmente por bipartición o gemación. Existe un fenómeno parasexual en el cual se transmiten fragmentos de material genético de una bacteria donadora a otra receptora,pero la reproducción sexual no existe. Estas transferencias pueden ser: -Transformación:se transfiere un fragmento de ADN libre desde una bacteria a otra,sin que sea necesario el contacto entre ambas células. -Transducción:se transfiere el fragmento de una a otra a través de un virus. -Conjugación:se transfieren plásmidos conjugativos a través del contacto entre células.Si son grampositivas es directo,pero si nos gramnegativas el contacto es a través de pelos.

GRUPOS DE BACTERIAS:

Bacterias gramnegativas: tienen una pared celular con una fina capa de peptidoglicano y una membrana externa.El metabolismo que presenta es muy diverso.Pueden experimentar procesos de diferenciación celular,o presentan ciclos celulares complejos.

También son gramnegativas las bacterias fotosintéticas como las cianobacterias,y las fotosintéticas anaxigénicas como las bacterias rojas(o purpúreas)y verdes. Dentro de ellas se incluyeun grupo con metabolismo quimiolitotrofo(bacterias representantes del género Pseudomas) quimiorganotrofas(enterobacterias).

Choudromyces crocatus.

Bacterias grampositivas:tienen una pared con una gruesa capa de peptidoglicano.Todas tienen una metabolismo quimiorganotrofo,aunque presentan gran variedad de metabolismo energético(el género Bacillus realiza casi siempre un metabolismo respiratorio aerobio y Clostriduim uno anaerobio.).Algunas producen endoesporas,que resisten largos periodos de tiempo, aunque no presentan un metabolismo apreciable. Dentro de las grampositivas figuran los actinomicetos,algunos como los representantes del género Streptomyces,son importantes productores de antibióticos.

Mycoplasma pneumoniae Micoplasmas: son bacterias pleomorfas,que carecen de pared celular,algunos contienen esteroles en su estructura,son de muy pequeño tamaño(0,3-0,8 picometros).Son parásitos obligados del ser humano,animales y plantas.Causan enfermedades relacionadas con las vías respiratorias y urinarias.Cuando crecen sobre medio sólido,forman colonias con una forma central densa y un halo más claro;en la zona central las células tienden a incrustarse en el agar. Arqueas o arqueobacterias:sus características son muy diferentes de la del resto de bacterias.Entre sus rasgos mas importantes están:organización celular procariota,su pared celular nunca contiene peptidoglicano,su membrana presenta lípidos exclusivos,en los que el glicerol se une por enlaces de tipo éter a las cadenas laterales hidrofóbicas.A temperaturas muy altas contienen lípidos especiales que forman monocapas muy rígidas.Su metabolismo es fundamentalmente respiratorio,anaerobio o aerobio.Se encuentran en ambientes extremos,por lo que distinguimos entre halófilas,hipertermófilas y metanógenas.

IMPORTANCIA:.Producción de vinagre: se transforma el etanol en ác. acético mediante un proceso de oxidación que realizan las bacterias Acetobacter y Gluconobacter.

Fabricación del queso y leches fermentadas: intervienen las bacterias lácticas,que fermentan glúcidos sencillos para producir ác lactico.tienen un efecto muy beneficioso para el ser humano,las más importantes son Lactobacillus y Lactococcus. Pseudomas.agentes descontaminantes: su gran versatilidad metabólica las han hecho candidatas para el tratamiento de contaminaciones ambientales producidas por la acumulación de metales pesados o por la acumulación de compuestos xenobióticos.Otros datos: http://www.ojocientifico.com/2010/03/17/criminologia-adn-bacterial-para-rastrear-individuos

REINO PROTISTA.Son microorganismos con una organización celular típicamente eucariota,donde no hay diferenciación celular.Constituyeron las primeras células eucariotas ancestrales,alguna de las cuales evolucionaron hasta dar lugar a eucariotas superiores(hongos,plantas,animales).Su metabolismo,tipo de locomoción,reproducción y estructura son muy variadas.Algunos pueden parecerse y actuar como individuos del reino plantas, otros del reino animal, pero los organismos del reino protista no son ni animales ni plantas.PROTOZOOS El término significa primer ser vivo.No son un grupo homogéneo. Microorganismos eucariotas que presentan movilidad.Hay grupos fotosintéticos con cloroplastos,como otros que utilizan la materia orgánica como fuente de carbono y energía(heterótrofos y organotrofos).Estos organismos no pueden considerarse ni plantas ni animales. Normalmente se dividen de forma asexual por escisión binaria,aunque en ambientes adversos pueden ocurrir procesos sexuales.Algunos presentas quistes de resistencia o esporas. Principales grupos de protozoos

Tipos de locomoción

Metabolismo Otras características y ejemplos

Flagelados Fitoflagelados

Por flagelos

Autótrofo/HeterótrofoVida libre.Eunglena en el fitoplancton de agua dulce.

Zooflagelados

Heterótrofo

Vida libre y parásitos.Tripanosoma gambiense,causante de la enfermedad del sueño.

Sarcodinos Rizópodos

Por pseudópodos Heterótrofo

Amoeba proteus y entameba histolytica causante de la disentería amebiana.

Actinópodos Vida libre.Heliozoos en el plancton

Esporozoos y grupos afines

EsporozoosPor deslizamientos Heterótrofo

Parásitos obligados,Ciclos Microsporidios

o flexión celulares complejos.Plasmodium sp.,causante de la malaria.

Mixozoos

Ascetosporos

CiliadosPor cilios Heterótrofo

Dos tipos de núcleo.Vida libre(algunos parásitos).Paramecium sp. Y Vorticella sp.

ALGAS MICROSCÓPICAS.

Cosmarium sp Son organismos eucariota con cloroplastos.Se reproducen sexual y asexualmente.Solamente se consideran protistas las formas unicelulares o coloniales,por tanto,se excluyen las algas rojas y pardas.Se desplazan mediante flagelos aunque las hay inmóviles.La mayoría tienen en su pared celular quitina o celulosa.Las algas son microorganismos acuáticos y forman componentes fundamentales del fitoplancton. PRINCIPALES GRUPOS DE ALGAS MICROSCÓPICASGrupo Nombre común Polímero de reservaClorofilas Algas verdes AlmidónEuglenofitas Euglenoides ParamiloCrisófitas Diatomeas y algas doradas LípidosPirrofitas Dinoflagelados Almidón

HONGOS MUCOSOS.

Son organismos organoheterótrofos que presentan un ciclo de vida complejo.Alternan fases flageladas o ameboides de células aisladas con fases de plasmodio.Cuando las condiciones son adversas,forman cuerpos fructíferos,en los que se diferencias esporas. Actualmente,se incluyen entre los protistas ameboides.

REINO HONGOS. Son eucariotas unicelulares o filamentosos.Se alimentan por la absorción de nutrientes disueltos en el medio.Viven en todo tipo de habitats,aunque la mayoría viven en el suelo o en la materia de descomposición.Se adaptan a medios ácidos y con elevadas [sal] y [azúcar],y se adaptan a condiciones extremas como la desecación o temperaturas muy bajas. -Estructura: todos,exceptuando los unicelulares(levaduras),tienen una estructura llamada micelio vegetativo,formada por un sistema de hifas,que absorbe los nutrientes.En los hongos superiores las hifas presenta tabiques. Las hifas que se diferencias del resto forma el micelio reproductor,donde se originan las esporas. Tiene paredes celulares rígidas compuestas por quitina y/o celulosa. -Repproducción: 1.Sexual:ocurre mediante la fusión de gametos unicelulares o hifas especializadas,lo que origina los gametos sexuales. 2.Asexual: bien por gemación(levaduras y hongos unicelulares)o bien por mitosis en el extremo de hifas especializadas o en estructuras características(esporangios).

PRINCIPALES GRUPOS DE HONGOSGrupo Hifas Esporas sexuales EjemplosAscomicetos Septada Ascosporas Saccharomyces

cerevisiaeBasidiomicetos Septada Basidiosporas Amanita phalloidesZigomicetos Cenocíticas Zigosporas RhizopusQuitidiomicetos Cenocíticas Oosporas Allomyces(infecta

peces)Deuteromicetos Septada No se conoce

reproducción sexualPenicilium(productor de penicilina)

IMPORTANCIA: Fabricación del pan: los microorganismos que intervienen aquí son las levaduras de la especie Saccharomyces cerevisiae (también interviene en la fabricación del vino y la cerveza).Los hongos realizan una fermentación alcohólica que emplea como sustratos de la fermentación los lúcidos presentes en la harina de trigo

VIRUS. Son organismos acelulares, constituido por un ácido nucleico (ADN o ARN) asociado a proteínas. Durante mucho tiempo fueron considerados<<precélulas>>, aunque hipótesis actuales sostienen que podrían ser restos evolutivos de microorganismos parásitos celulares que perdieron su complejidad. Tiene información genética propia. Se caracteriza por su pequeño tamaño y su simplicidad estructural.

No se pueden considerar seres vivos, porque no llevan a cabo la función de nutrición y relación, pero si que se multiplican. Son parásitos intracelulares obligatorios, y en su ciclo alternan una fase extracelular inerte y una intracelular activa. Está constituido por un virión, es decir, un fragmento de ác. nucleico encerrado en una cubierta proteica. Algunos presentan además una envoltura membranosa compuesta por una capa lipídica. Su ciclo de multiplicación comienza cuando el virión entra en la célula hospedadora, a la cual utiliza para formar nuevas partículas víricas.Este ciclo se denomina ciclo lítico.

Podemos dividirlos en 3 grandes grupos: -Virus bacterianos: en su mayoría son complejos.presentan algunas familias con cápsidas icosaédricas,y son casi todos ellos virus desnudos.El material genético puede ser ARN o ADN. Pueden seguir un ciclo lisogénico(virus atemperados). -Virus animales y vegetales:presentan simetría helicoidal,y en muchos casos tienen envuelta.Virus Grupo al que

perteneceEnfermedad que produce

Tipo de cáncer con el que se relaciona

Epstein-Barr Herpesvirus(ADN) Mononucleosis infecciosa

Linfoma de BurkittCarcinoma nasofaríngeo

Virus de la hepatitis B

Hepadnavirus(ADN) Hepatitis B Cáncer hepático

Virus del papiloma humano

Papilomavirus(ADN) Papilomas en la piel o mucosas

Cáncer del cuello uterino

Virus del sida Retrovirus(ADN con retrotranscripción)

Síndrome de inmunodeficiencia adquirida

LeucemiaSarcoma de Kaposi

Bacteriófago T2 Adenovirus

BIBLOGRAFIA:Libro Biología 2ºBach. Oxford.Imágenes Googlehttp://www.ojocientifico.com/2011/04/22/caracteristicas-de-las-bacteriashttp://apuntes.infonotas.com/pages/biologia/seres-vivos/reino-protista.phphttp://www.unavarra.es/genmic/curso%20microbiologia%20general/17-bacterias%20gram-positivas%20aerobias.htm