Miología

Universidad Nacional ExperimentalFrancisco de Miranda

Área Ciencias del Agro y MarPrograma Ciencias VeterinariasDepartamento Sanidad AnimalAnatomía de los Animales Domésticos

Coro - Falcón

MIOLOGÍA

Dra. Emérita Abreu García

Dra. Emérita Abreu GarcíaMiología

OBJETIVO GENERAL1. Familiarizar al estudiante con el sistema muscular del caprino.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Conceptualizar miología.

2. Clasificar los músculos.

3. Identificar los aspectos morfoestructurales de los músculos.

4. Describir la irrigación e inervación de los músculos.


MÚSCULO:

Órgano capaz de contraerse asegurando las funciones dinámicas (movimiento) y las funciones estáticas (mantenimiento de actitudes posturales). Representa la parte activa del aparato locomotor.

CARNE:

Resultado de los cambios bioquímicos que ocurren en el músculo.

RELACIÓN CORPORAL:

Representan del 35% al 40% del peso corporal.


TIPOS DE TEJIDO MUSCULAR

Según la morfología y función:

1. Músculos somáticos:

Esqueléticos (voluntarios y estriados).

2. Músculos viscerales:

Lisos (involuntarios no estriados).

Cardiacos (involuntarios estriados).


FIBRA MUSCULAR

1. Presentar una forma alargada (fusiforme).

2. Citoplasma formado por miofilamentos gruesos (miosina) y

delgados (actina) dispuestos alternadamente, por lo que le

confieren un aspecto estriado.

3. Núcleos numerosos y situados en la periferia de la célula.

4. Contracción voluntaria.

La unidad morfofuncional del músculo esquelético es la FIBRA MUSCULAR, la cual se caracteriza por:


4. Se pueden clasificar dependiendo de la actividad de la enzima

adenosina trifosfatasa miosínica y el metabolismo energético en

fibras musculares tipos I, IIA, IIB Y IIX.

5. Dependiendo del tipo de fibra muscular que predomine en el

músculo, proporciona los aspectos que determinan la calidad de

la carne como son: color, sabor, jugosidad y terneza.

6. Son células que tienen propiedades de irritabilidad, plasticidad y

contractibilidad.


ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO

A. Miofibrilla:

Proteínas contráctiles:

Miosina

Actina.

Moore y Agur, 2003

12

A


ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO

TEJIDO MUSCULAR

Músculo

Fibra

muscu

larFascículo

Miofibrilla

Moore y Agur, 2003


EMBRIOLOGÍA DEL MÚSCULO

MESODERMO PARAXIAL

MIOBLASTO

SOMITO

MIOTOMO

Músculos del cuello, tronco y extremidades

Células de la cresta neural

SOMITÓMEROS

Músculos de la cabeza

SOMITOS OCCIPITALES


TEJIDO CONECTIVO

Moore y Agur, 2003

Músculo

epimisio

Fascículo

perimisio

Fibramuscular

endom

isio


ANEXOS DEL TEJIDO CONECTIVO

a. Fascia superficial: lámina de tejido conectivo laxo delgada

y relacionada con la piel (capa reticular de la dermis).

b. Fascia profunda: lámina de tejido conectivo denso

relacionada con el epimisio del músculo, formando tabiques

de separación entre ellos y recubriendo los grandes vasos

arteriales.

1. FASCIAS:

Láminas de tejido conectivo que envuelven a los músculos y dispuestas en dos capas:


2. TENDONES:

Fascículos de tejido conectivo dispuestos en cordones o

bandas, que aseguran la unión de los músculos a las piezas

esqueléticas. Presentes en músculos fusiformes.

3. APONEUROSIS:

Fascículos de tejido conectivo dispuestos en láminas.

Presentes en músculos planos


ESTRUCTURAS RELACIONADAS CON LOS TENDONES

1. Bolsa sinovial: vesícula de naturaleza similar a las sinoviales articulares, que se desarrolla donde un músculo, tendón de reducida movilidad, fascia o ligamento roza o presiona fuertemente un

relieve óseo.

Se clasifican en:

Submusculares, subtendinosas,

subligamentosas y subfasciales.

M. bíceps

braquialBolsa intertuberal

Budras y Habel, 2003


2. Vaina sinovial tendinosa: membrana

tubular que envuelve totalmente a

un tendón de mayor movilidad, o en

aquellos puntos donde el tendón

cambia de dirección.


2


a. Mesotendón: el punto donde se refleja la hoja externa que limita la cavidad de la vaina sinovial sobre la hoja interna constituye elMESOTENDÓN, el cual permite el tránsito de vasos sanguíneos y nervios.

tendón

Hueso

a


3. Huesos sesamoideos: Se desarrollan en el espesor de algunos

tendones, con la función de:

a) Proporcionar mayor cohesión del tendón en puntos

expuestos a fuertes compresiones.

b) Proteger al tendón en aquellos sitios en que pueden

producirse rozamientos.

c) Permitir el deslizamiento de los tendones en aquellos

lugares donde exista un cambio brusco de dirección.


4. Retináculo: Condensación transversal de

la fascia profunda que mantienen fijos

los tendones a las piezas óseas durante

los movimientos que pueden producir

cambios de dirección. Retináculo extensor proximal

Retináculo extensor distal



ASPECTOS MORFOESTRUCTURALES DE LOS MÚSCULOS

1. Partes de un músculo:

Tendón de inserción:extremidad del músculo que tiene movilidad durante la contracción.

Vientre muscular: parte carnosa del músculo que presenta las fibras musculares.

Tendón de origen: extremidad del músculo que está fijo durante la contracción.


INSERCIONES DE LOS MÚSCULOS

a) En la piel: músculos cutáneos.

b) Si forman un anillo: orbiculares, ej.: músculos de los labios y

párpados.

c) En las aberturas naturales: esfínteres.

d) En la esclerótica, ej.: músculos oculares.

e) En piezas cartilaginosas, ej.: músculos del pabellón auricular.


Según la forma:

1. Largos:

a. Aplanados: de forma acintada (m. cigomático).

b. Fusiformes: porción central más gruesa que los extremos (m. extensor carpo radial).

2. Tipos de músculos:

b

a


2. Planos o anchos: se localizan a nivel del tronco y su inserción es a

través de aponeurosis. (m. oblicuo externo del abdomen)

2


3. Cortos: conectan entre sí piezas esqueléticas adyacentes. (m. elevador de la costilla)

3


Según la disposición del vientre muscular:

1. Digástrico

Ej. M. digástrico

2. Poligástrico

Intersecciones tendinosas

Ej. M. recto del abdomen


Según la disposición de las fibras musculares:

1. Unipenniforme

Ej. M. extensor oblicuo del carpo

2. Bipenniforme

Ej. M. extensor digital común

3. Multipenniforme

Ej. M. subescapular

Penniformes: las fibras musculares se unen al tendón de una forma oblicua.


Según el número de inserciones:

1. Bicaudado

Ej. M. supraespinoso

2. Policaudado

Ej. Músculo flexor digital superficial


Según el origen:

1. Bíceps

Ej. M. bíceps braquial

2. Tríceps

Ej. M. tríceps braquial

3. Cuadriceps

Ej. M. cuadriceps femoral


FUNCIONES MUSCULARES1. AGONISMO: es el movimiento principal de un músculo debido a

su potencia y sus fijaciones.

M. bíceps braquial: flexiona la art. del codo.


2. SINERGISMO: colabora con el músculo agonista para realizar su movimiento principal.

(Músculo agonista):


(Músculo sinérgico)

M. braquial: flexiona la art. del codo


3. ANTAGONISMO: realiza la función opuesta al músculo agonista.


M. Tríceps braquial: extiende la art. del codo.


FUNCIONES MUSCULARES RELACIONADAS CON EL ÁNGULO ARTICULAR

1. MÚSCULO FLEXOR: ocupa el ángulo articular.

M. bíceps braquial: flexiona la art. del codo. Ángulo articular


2. MÚSCULO EXTENSOR: está fuera del ángulo articular.

M. Tríceps braquial: extiende la art. del codo


3. MÚSCULO ABDUCTOR: está lateral al ángulo articular.

4. MÚSCULO ADUCTOR: está medial al ángulo articular.

5. MÚSCULO SUPINADOR: está lateral a la art. del codo.

6. MÚSCULO PRONADOR: está medial a la art. del codo.

7. MÚSCULO ROTADOR MEDIAL: está cráneo medial al ángulo

articular.

8. MÚSCULO ROTADOR LATERAL: está cráneo lateral al ángulo

articular.


INERVACIÓN DEL MÚSCULO (sensitiva)

Fibras nerviosas sensitivas

Fibras intrahusales larga (a) y estrecha (b)

a

b


INERVACIÓN DEL MÚSCULO (motora):

Fibra nerviosa motora (α) [axón de la neurona]: controla la contracción muscular.

Unión de la fibra nerviosa (α) [axón de la neurona] con las fibras musculares forman la PLACA MOTORA.


INERVACIÓN DEL MÚSCULO (motora):

Fibra nerviosa motora (γ): mantienen las fibras intrahusales en contracción permanente: controla el tono muscular.

Documents

Miología