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Proyecto Educativo
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MODA Y CULTURA (Blanca)
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DEPORTES (Andrés)
El deporte es un juego o actividad reglamentada, normalmente de carácter competitivo, que mejora la condición física y psíquica de quien lo practica y tiene propiedades recreativas que lo diferencian del simple entretenimiento.
No existe una definición única de deporte, variando el concepto según la fuente utilizada. La RAE, en su Diccionario de la lengua española, define deporte como una «actividad física, ejercida como juego o competición, cuya práctica supone entrenamiento y sujeción a normas»; también una «recreación, pasatiempo, placer, diversión o ejercicio físico, por lo común al aire libre».1 Por otra parte, la Carta Europea del deporte lo define como: «Todas las formas de actividades físicas que mediante una participación organizada o no, tienen como objetivo la expresión o la mejora de la condición física y psíquica, el desarrollo de las relaciones sociales o la obtención de resultados en competición de todos los niveles».2
Institucionalmente, para que una actividad sea considerada deporte, debe estar avalada por estructuras administrativas y de control reconocidas que se encargan de reglamentarlo (las organizaciones deportivas). El hecho de que alguna actividad no esté reconocida institucionalmente como deporte, no impide que pueda estarlo popularmente, como ocurre con el deporte rural o con los deportes alternativos.
En el concepto de deporte, no debe confundirse actividad física con ejercicio físico. Según la Organización Mundial de la Salud, la actividad física abarca el ejercicio, pero también otras actividades que entrañan movimiento
corporal y se realizan como parte de los momentos de juego, del trabajo, de formas de transporte activas, de las tareas domésticas y de actividades recreativas.4 Por ejemplo, el ajedrez es un juego en el que no se realiza ejercicio físico, pero en el que sí se realiza actividad física (incluyendo la mental); está reglamentado, tiene carácter competitivo, mejora de la condición física y psíquica y el desarrollo de las relaciones sociales, y está avalado por federaciones oficiales, por lo que reúne los requisitos para considerarse un deporte.
Asimismo, de acuerdo con el Comité Olímpico Internacional, la práctica del deporte es un derecho humano, y uno de los principios fundamentales del Olimpismo es que «toda persona debe tener la posibilidad de practicar deporte sin discriminación de ningún tipo y dentro del espíritu olímpico, que exige comprensión mutua, solidaridad y espíritu de amistad y de fair play».
Existen utensilios y estructuras que sugieren que los chinos realizaron actividades deportivas ya en el año 4000 a. C. La gimnasia parece haber sido un popular deporte en la Antigua China. Los monumentos a los emperadores indican que una cierta cantidad de deportes, incluyendo la natación y la pesca, fueron ya diseñados y regulados hace miles de años en el Antiguo Egipto. Otros deportes egipcios incluyen el lanzamiento de jabalina, el salto de altura y la lucha. Algunos deportes de la Antigua Persia como el arte marcial iraní de Zourkhaneh están ligados a las habilidades en la batalla. Entre otros deportes originales de Persia están el polo y la justa. Por otra parte, en América las culturas mesoamericanas
¿SABIAS QUE..?
El fútbol es un
deporte entre
los más
populares y
promocionados
del mundo.
como los mayas practicaban el llamado juego de pelota el cual a su vez era un ritual.
Una amplia variedad de deportes estaban ya establecidos en la época de la Antigua Grecia, y la cultura militar y el desarrollo de los deportes en Grecia se influyeron mutuamente. Para los griegos el deporte era una parte muy importante de su cultura, por lo que crearon los Juegos Olímpicos, una competición que se disputó desde el año776 a. C. hasta el año 394 d. C. cada cuatro años en Olimpia, una pequeña población en el Peloponeso griego. En 1896 se celebraron los primeros Juegos Olímpicos de la era moderna, en Atenas, gracias a la iniciativa del barón Pierre de Coubertin de recuperar el espíritu de los antiguos Juegos añadiendo un carácter internacional. Los Juegos Olímpicos modernos, regulados por el Comité Olímpico Internacional, se han convertido en el mayor evento deportivo internacional multidisciplinario, con más de 200 naciones participantes.
Los deportes han visto aumentada su capacidad de organización y regulación desde los tiempos de la Antigua Grecia hasta la actualidad. La industrialización ha incrementado el tiempo de ocio de los ciudadanos en los países desarrollados, conduciendo a una mayor dedicación del tiempo a ver competiciones deportivas y más participación en actividades deportivas, facilitada por una mayor accesibilidad a instalaciones deportivas. Estas pautas continúan con la llegada de los medios de comunicación masivos. La profesionalidad en el deporte se convirtió en algo común conforme aumentaba la popularidad de los deportes y el número de aficionados que seguían las hazañas de los atletas profesionales a través de los medios de información.
En la actualidad, muchas personas hacen ejercicio para mejorar su salud y modo de vida; el deporte se considera una actividad saludable que ayuda a mantenerse en forma psicológica y físicamente, especialmente en la tercera edad.
Asociación
de la
federación
mexicana de
futbol.
¿Que pasa con el Tri?
Dirigirá bien a la selección mexicana en
Brasil 2014?
Cuadro titular según
Miguel Herrera
Luego de sellar su pase de
abordar a la próxima Copa del
Mundo Brasil 2014, al
derrotar a Nueva Zelanda en
el Repechaje Intercontinental,
la Selección Mexicana se
convertirá en el quinto país
con más participaciones
dentro de un Mundial.
¿Sabías que…
Por poco la Selección
Mexicana de Futbol, no
participa en el mundial
de Brasil 2014?
De panzazo!
México sella su pase
Sabías qué…
Rafa Márquez, tiene
120 partidos jugados
y ha anotado 14
goles con la
selección
¡La selección se prepara!
Aquí el capitán del Tri,
Llegando con la selección de México,
a las instalaciones del
Santos de Brasil
Llegamos motivados
A Brasil 2014 GOOOOOL!
MODA (Fátima) La industria de la moda históricamente divide el año en dos estaciones principales de
la moda, primavera y otoño. Cada temporada presenta colores decididamente
diferentes y siluetas. Dentro de estas dos temporadas, se pueden presentar
colecciones más pequeñas como ropa para vacacionar. La ropa de invierno
generalmente se incluye como parte de la temporada de otoño.
Semana de la Moda…..
La Semana de la Moda tiene lugar dos veces al año, en febrero y en
septiembre. Este evento de una semana de duración, consiste en
una serie de desfiles de moda presentados por los diseñadores de
moda y etiquetas individuales. La Semana de la Moda
estadounidense más conocida, tiene lugar en el Bryant Park en
Nueva York. La ropa de otoño se muestra en febrero y la ropa de
primavera se presenta en septiembre. La Semana de la Moda tiene
dos propósitos. En primer lugar, atraer publicidad para la industria
de la moda. En segundo lugar, los minoristas ven las últimas
colecciones de los diseñadores y empiezan a comprar mercadería
para la próxima temporada.
¡!MUNDIAL!! (Arturo) La Copa Mundial de la FIFA, también conocida como Copa Mundial de Fútbol, Copa del Mundo o Mundial, cuyo nombre original fue Campeonato Mundial de Fútbol, es el torneo internacional de fútbol masculino a nivel de selecciones nacionales más importante del mundo. Además existen otras competiciones que también son copas mundiales de fútbol, entre las que destacan la Copa Mundial Femenina de Futbol, la Copa Mundial de fútbol Su-20 y la Copa Mundial de Fútbol Sub-17 , las tres organizadas por la FIFA.
SABIAS QUE? … Este evento deportivo se realiza cada cuatro años desde 1930, con la excepción de los años de 1942 y 1946, en los que se suspendió debido a la Segunda Guerra Mundial.
La Copa Mundial de la FIFA ha sido realizada en 19 ocasiones, en las que ocho países han alzado la copa: Brasil es el equipo más exitoso, con cinco victorias; Italia le sigue con cuatro trofeos, mientras que Alemania tiene tres; Argentina y Uruguay la han ganado dos veces, en tanto que Inglaterra, Francia y la actual campeona España se han titulado campeones una sola ocasión. El torneo presenta una fuerte dominación de los equipos europeos y sudamericanos: los primeros ganaron el título en 10 ocasiones, mientras que los sudamericanos lo ganaron 9 ocasiones y sólo dos equipos de otras
confederaciones geográficas han llegado a semifinales: Estados Unidos en 1930 y Corea del Sur en 2002. Además, Brasil (en 1958 y 2002) y España (en 2010) han sido los únicos equipos que han ganado fuera de su continente.
LA PRIMERA COPA MUNDIAL.
Durante los Juegos Olímpicos de 1928, la FIFA organizó un congreso donde se decidió finalmente la realización de un torneo de fútbol profesional de nivel internacional en 1930. Inmediatamente varios países europeos presentaron su candidatura (Italia, Hungría, los Países Bajos, España y Suecia) junto a la de Uruguay. Jules Rimet, presidente de la FIFA en esos años, estaba a favor de la realización en el país sudamericano, tanto por sus éxitos deportivos como porque el país celebraría el centenario de la Jura de la Constitución.
El primer encuentro internacional de este deporte se remonta al partido disputado entre Inglaterra y Escocia el 30 de noviembre de 1872. El fútbol en ese tiempo era prácticamente desconocido fuera de las islas Británicas, pero lentamente comenzó a desarrollarse en otras partes del mundo. El fútbol debutó como un deporte de demostración en los Juegos Olímpicos de París 1900, experiencia repetida en Saint Louis 1904 y los Juegos Intercalados de 1906 en Atenas.
El 21 de mayo de 1904 se fundó la Federación Internacional de Asociaciones de Fútbol (FIFA por sus siglas en francés) con el fin de organizar el desarrollo del
deporte. Dentro de sus ideas originales surgió la posibilidad de realizar en 1906 un torneo internacional en Suiza, pero finalmente la propuesta fracasó.7 Sin embargo, la idea se mantuvo y se concretó cuando en Londres se organizaron los IV Juegos Olímpicos en 1908 y se declaró al fútbol como deporte olímpico oficial. A cargo de la Footbal Association (no afiliada a la FIFA aún, pero con quien mantenía una estrecha relación), el primer torneo lo ganó el Reino Unido, seguido por Dinamarca y los Países Bajos.
Con el paso de los años el torneo olímpico de fútbol se mantuvo, pero como un evento amateur. En 1909 Sir Thomas Lipton organizó un torneo profesional entre clubes que representaba a cada país en la ciudad de Turín. Este torneo se denomina a
veces como la «primera Copa Mundial». En 1914 la FIFA reconoció el torneo olímpico como un «campeonato mundial de fútbol para amateurs» y decidió hacerse responsable del desarrollo de dicho evento. Tras la Primera Guerra Mundial se realizó el primer torneo intercontinental en los Juego Olímpicos de Amberes 1920, donde participaron 13 equipos europeos junto al seleccionado de Egipto.
En los Juegos Olímpicos de París 1924, el
primero organizado por la FIFA, se
integraron los equipos sudamericanos.
En dicho evento, Uruguay se coronó
campeón, revalidando su título cuatro
años más tarde, en Ámsterdam 1928.
Otoño
La moda otoño se establecerá normalmente en las tiendas
durante el mes de julio, a tiempo para la temporada de compras
de regreso a la escuela. Por lo general, la mercancía de primavera
y verano estará permanente en oferta en este punto. La ropa de
otoño a menudo muestra una paleta de colores de tonos joya,
mangas largas, telas pesadas y prendas de abrigo ligero. Un
minorista puede optar por establecer diferente mercadería en
las tiendas que se encuentran en los
climas más cálidos.
Sabías que….
El vestido es
unas veces
considerado
como elemento
de ofrenda a los
dioses
Invierno / Fiestas
La temporada de ropa del invierno o de las fiestas es muy
importante, se trata de la mercancía que está en las tiendas
durante Acción de Gracias y Navidad, un periodo de tiempo que
produce un volumen de ventas muy grande. La ropa de invierno o
de vacaciones, por lo general llegará a las tiendas desde finales
de octubre hasta principios de noviembre y quedará por el resto
del año. Independientemente de las tendencias de la moda, por lo
general uno puede esperar a ver en las tiendas del momento
terciopelos, ropa embellecida, ropa de abrigo pesada y vestidos
de fiesta.
¡Viva la extravagancia! Tendencias de
primavera/verano
La RAE define Extravagante como raro, extraño,
desacostumbrado, excesivamente peculiar u original.
Pues en las colecciones para esta temporada, primavera y
verano 2014, abundan las prendas y complementos que se
ajustan a esta definición.
En la moda, pocas cosas nos resultan ya raras o extrañas. En
cambio son muchas las que se nos antojan peculiares u originales.
Casi todas las casas de moda han dado rienda suelta a la
creatividad de sus diseñadores, provocando una ola de
extravagancia que ha recorrido el planeta desde Milán a Nueva
York, pasando por Madrid, París y Londres.
Sabías que…
Gilles Lipovetsky (Paris, 1944)
es un filósofo y sociólogo
francés que se dedicó a darle
con todo a la moda como
pasatiempo ocioso y hacer
critica del por qué se le da la
importancia que se le da a algo
tan efímero.
Plumas, flecos, brocados fantasía, bordados-joya,
estampados arte, volantes XXL, texturas metalizadas… el
abanico de propuestas osadas se ha abierto considerablemente
de cara al verano para frenar el desánimo y luchar contra la
vulgaridad, el encorsetamiento y el uniforme urbano.
No te pierdas los zapatos escultura de Dolce&Gabbana, los
vestidos de plumas de Blumarine, los diseños con espejos de Tom
Ford o los llamativos complementos de Lanvin.
¿SABIAS QUE….?
La literatura antigua
revela la importancia
y el valor simbólicos
del vestido….
MODA PRIMAVERA-VERANO OTOÑO-
INVIERNO…
Esta ocasión hablaremos sobre lo que está
de moda
en esta temporada y algo de lo que se
usara en
otoño invierno así que sigan leyendo.
Empezaremos a hablar sobre los accesorios
que están de moda y es que acaban de
salir
Las nuevas diademas con plumas!
Si chicas y están fabulosas por lo regular
el plumaje esta de lado y puede que en
medio
lleven pedrería.
Este look está perfecto para una salida
de noche o para temporadas frías.
Han notado que ya en cualquier tienda
De ropa solo hay vestidos Y es que eso es lo
que se está
usando ahora y no nos podemos quejar
pues se han sacado
Modelos muy padres pero por el calor se
están
Usando vestidos cortos entallados
Pero a la ves sueltos ese efecto hace
que nuestro cuerpo se vea con mas forma
y sexi
y si lo que queremos es vernos con cintura
podemos
agregar un cinturón en ella lo ideal sería
que fuera
Grueso para que se note más
Lo que regreso también a la moda
En el mundo de la
literatura y la moda hay un
sin número de libros que
van desde los famosos The
Fashion Book, Fashion
Now, pasando por los que
están llenos de fotitos y
pocas letras como Décadas
de Moda y hasta el que
fue hecho película como
Devil Wears Prada que en
sí, no habla de la industria
o historia de la moda si no
de la travesía de la pobre
Andy y su jefa irracional,
pero que se convirtió en
un icono de ésta.
Son los sombreros formales y boinas
casuales
que podemos combinar con lo que sea,
vienen de varios estilos y con accesorio
muy cool,
con pedrería, listones, moñitos y hasta con
plumas
Sabias que…
HOROSCOPOS
(Juliana)
ARIES (21 de Mar.-20 de Abr.)
En el amor, tanto si eres hombre como mujer, corres el riesgo de convertir un grano de arena en una
montaña. Económicamente no esperes a corto plazo grandes ganancias. La creatividad puede
aportarte beneficios en el futuro no lejano en el terreno laboral; no necesitarás para ello bola de
cristal. Tu piel es fuerte, pero no te confíes; dosifica la protección de cara a las vacaciones.
Días del mes con suerte: 2, 8, 10.
Día de la semana con suerte: Viernes.
TAURO (21 de Abr.-21 de May.)
En las parejas de Tauro se acentúa su temperamento; esfuérzate en ser algo romántico, Controla
gastos, por si acaso. En el trabajo, el desánimo puede llamar a tu puerta, por tu personalidad; no te
rindas. Puedes experimentar cierto agotamiento, según la astrología.
Días del mes con suerte: 1, 5, 9.
Día de la semana con suerte: Domingo.
GEMINIS (22 de May.-21 de Jun.)
Según predicción, no peligra nada por desatender unos días tu apasionado amor. Ocasión favorable a
cambio positivo y bueno de dinero. El abanico de posibilidades en el trabajo se va abriendo; acierta
siendo prudente. Vigila la aparición del estrés.
Días del mes con suerte: 4, 7, 11.
Día de la semana con suerte: Sábado.
CANCER (22 de Jun.-22 de Jul.)
No adelantes tu otoño amoroso; en la tendencia a independizarte sentimentalmente, ten en cuenta a
la otra persona. Por las fechas de tu nacimiento te pudieras ver envuelto en algún conflicto
económico con un amigo. Aunque no lo creas, tu talante laboral es observado por otros. El ejercicio
físico vencerá el amago de depresión.
Días del mes con suerte: 3, 6, 12.
Día de la semana con suerte: Lunes.
LEO (23 de Jul.- 22 de Ago.)
Según los signos del zodiaco, se vislumbran problemas con tus hijos contando con tu ascendente;
armoniza tu ambición profesional con tus afectos. Se prevé continuidad económica. Tu Trabajo es
importante, pero no olvides la vida en familia y sus características. En la salud, previsiones de
dolores de cabeza; controla las horas de sueño.
Días del mes con suerte: 13, 17, 22.
Día de la semana con suerte: Miércoles.
VIRGO (23 de Ago.-23 Sep.)
En los sentimientos, no te dejes llevar por influencias ajenas según tu forma de ser. La falta de
ambiciones en economía puede favorecer la tendencia a la pasividad. Tiempo periódico satisfactorio,
si te centras en tus objetivos y terminas el trabajo de semana. Se prevé ataque eficaz astral en tu piel;
cuídala.
Días del mes con suerte: 15, 19, 21.
Día de la semana con suerte: Martes.
LIBRA (24 de Sep.-24 de Oct.)
EL ayer no cuenta; no añores amores pasados, tu horóscopo personalizado propicia encuentros
prometedores. Buenos presagios con el dinero. La relación con nueva gente puede abrirte puertas
en el trabajo autentico Propensión a la conjuntivitis. Los tarotistas también hacen predicciones.
Días del mes con suerte: 14, 16, 21.
Día de la semana con suerte: Jueves.
ESCORPIO (24 de Oct.-22 de Nov.)
No es necesario consultar al oráculo y ver que la primavera acaba y se acercan problemas en el
amor, si haces promesas que no piensas cumplir. Vigila y ordena justificantes de pagos; la videncia
barrunta conflicto. Alguien intenta influir negativamente en tu trabajo. Situación planetaria
desfavorable para tus ojos.
Días del mes con suerte: 18, 20, 23.
Día de la semana con suerte: Sábado.
SAGITARIO (23 de Nov.-21 de Dic.)
La carga actual de energía propiciará un resultado avanzado y favorable en el amor. No sería rara la
llegada de una pequeña herencia. Es probable que un trabajo pendiente te mantenga agobiado
algún fin de semana. No descartes una indigestión.
Días del mes con suerte: 24, 28, 30.
Día de la semana con suerte: Lunes.
CAPRICORNIO (22 de Dic.-20 de Ene.)
Los astros favorecerán la buena suerte de los solteros de este signo. No desaproveches las
oportunidades lucrativas que se crucen ante ti. Prepara con tiempo posibles reajustes en el trabajo
actualizado. En la salud se pronostica mejoría de dolencias crónicas.
Días del mes con suerte: 25, 27, 29.
Día de la semana con suerte: Miércoles.
ACUARIO (21 de Ene.-19 de Feb.)
Posible fracaso pasajero y breve que no debe matar la esperanza en el mañana. No tendrás problemas
para un pago efectivo inesperado. Buena ocasión para manifestar tu idea fiable en el trabajo, pero sin
soberbia. Posibilidades de molestias gastrointestinales en salud.
Días del mes con suerte: 5, 13, 26.
Día de la semana con suerte: Domingo.
PISCIS (18 de Feb.-20 de Mar.)
El horóscopo y el tarot poseen fines parecidos. Tu signo de invierno apunta a que el juicio sobre la
persona amada no parece tener base real. Fase poco propicia para derrochar dinero fácil. Se
vislumbra cierta estabilidad en el trabajo. Predicción de cierto estrés.
Días del mes con suerte: 9, 21, 24.
Día de la semana con suerte: Jueves.
COCINA DE LA SEMANA (Flor)
Ceviche de camarón ecuatoriano
Por Chef: Julián de Bedout. La Gloria
Aunque es un plato típico de Perú, en cada país adopta diferentes
presentaciones e ingredientes. Este tiene platanitos y los tomates
son enlatados.
Almuerzo
Cena
Fácil de hacer
Tiempo 15 minutos
Ingredientes
Para la salsa:
* 1 cucharada de cebolla morada
*1/2 taza de salsa de tomate *1/4 de taza de zumo de limón
*2 cucharadas de tomates enlatados para los camarones
*1 taza de camarones 1 cucharada de cilantro (finamente picado)
*1/2 taza de zumo de limón *2 cucharadas de aguacate (en
cubos) Chips de plátanos (triturados y enteros)
*1 casco de naranja 2 hojas de lechuga crespa morada
Preparación
Para la salsa:
*pique la cebolla morada finamente.
En un recipiente incorpore la salsa de tomate, con el zumo de
limón y de naranja y los tomates procesados. Añada sal y
pimienta al gusto.
Sabias que?
La Literatura peruana, así como
todas las manifestaciones
culturales y artísticas, han pasado
por varias etapas, en las cuales fue
influenciada por movimientos o
corrientes nacionales e
internacionales. Los
acontecimientos trascendentales
de la historia, sirvieron de
inspiración a los artistas que
plasmaron en su obra el sentir de
la época. Se distinguen varios
movimientos, de acuerdo con cada
época y sus ideas y filosofía.
Para los camarones, en el zumo de limón incorpore los camarones
y el cilantro. Deje reposar por 5 minutos.
Para emplastar, haga una base
con la lechuga morada, mezcle
los camarones con la salsa y
decore el plato con chips de
plátano, aguacate y un casco de
naranja.
Smoothie de fresa y plátano
Ingredientes (porciones 5 personas)
1. 1 taza de yogurt de fresa
2. ½ taza de fresas frescas
3. 1 plátano
4. Hielo
5. 2 cucharadas de miel de abeja
Instrucciones
1. Lava y desinfecta las fresas, quita las hojas y parte por la mitad, aparta unas cuantas enteras
para adornar al final.
2. En la licuadora vierte el yogurt, las fresas y el plátano, junto con el hielo, y la miel.
3. Mezcla bien hasta que estén bien revueltos los ingredientes.
4. Sirve en martineras o bien en vasos alargados.
5. Para decorar parte una fresa por la mitad sin cortar en su totalidad o si lo deseas añade una
sombrillita.
FRUTAS DE COCO
Ingredientes principales
100 g de coco deshidratado
2 cucharadas de coco deshidratado
140 g de leche condensada
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Trufas de coco
En primer lugar, mezclamos en un cazo al fuego los 140 gramos de leche condensada con los
100 gramos de coco rallado. Tapamos y dejamos que se enfríe en el frigorífico tapado un
mínimo de 20 minutos.
Pasado el tiempo, formamos bolitas del mismo tamaño haciéndolas rodar entre la palma de
las manos.
Las recubrimos con las cucharadas de coco deshidratado y las colocamos en pequeñas cápsulas
de papel rizado.
Dejamos reposar en el frigorífico y servimo
Tarta de mango y requesón Ingredientes (4 personas):
Para la base de galletas: 1 paquete de galletas maria 250 g de mantequilla a punto de pomada 1 huevo
Para la crema de requesón: 250 g de requesón 2 yogures naturales 2 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina de maíz refinada 1 vaso de leche evaporada Para la gelatina de mango: 1 mango 3 hojas de gelatina 75 g de azúcar agua Para finalizar: 1 mango hojas de menta
Elaboración de la receta de Tarta de mango y requesón: Para la base de la tarta, introduce las galletas en un mortero y májalas hasta que se hagan polvo. Pasa todo a un bol y agrega la mantequilla a punto de pomada. Casca un huevo y amasa todo con las manos hasta conseguir una masa homogénea. Extiende la masa por toda la superficie de un molde de tarta y deja que se enfríe en el frigorífico. Para el relleno, coloca el requesón en un bol, casca otro huevo y agrega el azúcar y la harina refinada. Incorpora el yogur natural, vierte un vaso de leche evaporada y mezcla bien todo el conjunto con la ayuda de una varilla. Cubre la base de la tarta con la mezcla de requesón y yogur e introdúcelo al horno a 180ºC durante 25 minutos aproximadamente. Para la gelatina de mango, pon a remojar las hojas de gelatina en agua fría. Por otro lado, pela y trocea el mango, introdúcelo a un vaso batidor y agrega un poco de azúcar y un chorrito de agua. Tritura bien. Calienta un poco de puré de mango en un cazo e introduce las gelatinas remojadas. Remuévelo para que se diluyan. Incorpora otra vez todo el puré de mango y tritura para que quede ligero. Deja que se temple. Cubre la tarta con el puré de mango y deja que se gelifique, primero a temperatura ambiente y luego en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente. Corta unas láminas de mango y colócalas encima de la tarta como más te guste. Sirve la tarta de mango y requesón en un plato y decora con una hoja de menta. Más recetas de tartas
¡!Chistes¡¡
¡humor para sonreír¡ (Alan)
-José!!, grita el jefe de sección; acaso no sabe que esta prohibido beber durante el trabajo.
- José: No se preocupe jefe, no estoy trabajando.
¿Cuál es el vino mas amargo? - Vino mi suegra.
El dinero no hace la felicidad pero es mejor llorar en un Ferrari.
- Pepe, Pepe, en veinticinco años de casados nunca me has comprado nada. - Es que vendes algo
El sargento ordena: Fuego a discreción, y discreción murió acribillado
El juez interroga a al testigo: - ¿Practica usted la prostitución? - No, señor juez... la practiqué hace mucho tiempo, ahora la ejerzo.
¿Qué le dijo un plátano a una gelatina? -Todavía no me desnudo y ya estas temblando.
¿Cuál es la diferencia entre un motor y un inodoro? -En que en el motor tu te sientas para correr, y en el inodoro tu corres para sentarte.
Un ciego le pregunta a un cojo: ¿Qué tal andas? Y el cojo le contesta: Pues ya ves.
Cariño, tengo dos noticias, una buena y otra mala, he dejado las drogas, pero no sé donde.
Un cocinero tan feo, pero tan feo, que hacía llorar a las cebollas.
El dinero no da la felicidad, pero prefiero llorar en un Ferrari.
¿Por qué la esposa de Hulk lo dejó? Porque ella
quería un hombre más maduro...
-¿Por qué los funcionarios públicos son ateos? -Porque no creen que después haya una vida mejor.
¿Cómo sacas a Superman del agua? Pues oxidado ya que es el hombre de acero.
¿Saben ustedes por qué los hijos pequeños de Superman no se pelean entre ellos? Porque son supermansitos.
Cultura (Gerardo)
Cultura (en latín: cultura, ‘cultivo’) es un término que tiene muchos significados interrelacionados. Por
ejemplo, en 1952, Alfred Kroeber y Clyde Kluckhohn compilaron una lista de 164 definiciones de
“cultura” en Cultura: Una reseña crítica de conceptos y definiciones. En el uso cotidiano, la palabra
“cultura” se emplea para dos conceptos diferentes:
Excelencia en el gusto por las bellas artes y las humanidades, también conocida como alta cultura.
Los conjuntos de saberes, creencias y pautas de conducta de un grupo social, incluyendo los
medios materiales que usan sus miembros para comunicarse entre sí y resolver sus necesidades
de todo tipo.
Cuando el concepto surgió en Europa, entre los siglos XVIII y XIX, se refería a un proceso de cultivación
o mejora, como en la agricultura u horticultura. En el siglo XIX, pasó primero a referirse al mejoramiento
o refinamiento de lo individual, especialmente a través de la educación, y luego al logro de
las aspiraciones o ideales nacionales. A mediados del siglo XIX, algunos científicos utilizaron el término
“cultura” para referirse a la capacidad humana universal. Para el anti
positivista y sociólogo alemán Georg Simmel, la cultura se refería a “la cultivación de los individuos a
través de la injerencia de formas externas que han sido objetividades en el transcurso de la historia”.
En el siglo XX, la “cultura” surgió como un concepto central de la antropología, abarcando todos los
fenómenos humanos que no son el total resultado de la genética. Específicamente, el término “cultura”
en la antropología americana tiene dos significados: (1) la evolucionada capacidad humana de clasificar
y representar las experiencias con símbolos y actuar de forma imaginativa y creativa; y (2) las distintas
maneras en que la gente vive en diferentes partes del mundo, clasificando y representando sus
experiencias y actuando creativamente. Después de la Segunda Guerra Mundial, el término se volvió
importante, aunque con diferentes significados, en otras disciplinas como estudios culturales, psicología
organizacional, sociología de la cultura y estudios gerenciales.
El término cultura proviene del latín cultus que a su vez deriva de la voz colere que significa cuidado del
campo o del ganado. Hacia el siglo XIII, el término se empleaba para designar una parcela cultivada, y
tres siglos más tarde había cambiado su sentido como estado de una cosa, al de la acción: el cultivo de
la tierra o el cuidado del ganado (Cuche, 1999: 10), aproximadamente en el sentido en que se emplea
en el español de nuestros días en vocablos como agricultura, apicultura, piscicultura y otros. Por la
mitad del siglo XVI, el término adquiere una connotación metafórica, como el cultivo de cualquier
facultad. De cualquier manera, la acepción figurativa de cultura no se extenderá hasta el siglo XVII,
cuando también aparece en ciertos textos académicos.
El Siglo de las Luces (siglo XVIII) es la época en que el sentido figurado del término como “cultivo del
espíritu” se impone en amplios campos académicos. Por ejemplo, el Dictionnaire de l'Académie
Française de 1718. Y aunque la Enciclopedia lo incluye sólo en su sentido restringido de cultivo de
tierras, no desconoce el sentido figurado, que aparece en los artículos dedicados a la literatura, la
pintura, la filosofía y las ciencias. Al paso del tiempo, como cultura se entenderá la formación de la
mente. Es decir, se convierte nuevamente en una palabra que designa un estado, aunque en esta
ocasión es el estado de la mente humana, y no el estado de las parcelas.
La clásica oposición entre cultura y naturaleza también tiene sus raíces en esta época. En 1798,
el Dictionnaire incluye una acepción de cultura en que se estigmatiza el “espíritu natural”. Para muchos
de los pensadores de la época, como Jean Jacques Rousseau, la cultura es un fenómeno distintivo de
los seres humanos, que los coloca en una posición diferente a la del resto de animales. La cultura es el
conjunto de los conocimientos y saberes acumulados por la humanidad a lo largo de sus milenios de
historia. En tanto una característica universal, el vocablo se emplea en número singular, puesto que se
encuentra en todas las sociedades sin distinción de etnias, ubicación geográfica o momento histórico.
También es en el contexto de la Ilustración cuando surge otra de las clásicas oposiciones en que se
involucra a la cultura, esta vez, como sinónimo de la civilización. Esta palabra aparece por primera vez
en la lengua francesa del siglo XVIII, y con ella se significaba la refinación de las costumbres.
Civilización es un término relacionado con la idea de progreso. Según esto, la civilización es un estado
de la Humanidad en el cual la ignorancia ha sido abatida y las costumbres y relaciones sociales se
hallan en su más elevada expresión. La civilización no es un proceso terminado, es constante, e implica
el perfeccionamiento progresivo de las leyes, las formas de gobierno, el conocimiento. Como la cultura,
también es un proceso universal que incluye a todos los pueblos, incluso a los más atrasados en la línea
de la evolución social. Desde luego, los parámetros con los que se medía si una sociedad era más
civilizada o más salvaje eran los de su propia sociedad. En los albores del siglo XIX, ambos términos,
cultura y civilización eran empleados casi de modo indistinto, sobre todo en francés e inglés (Thompson,
2002: 186).
Es necesario señalar que no todos los intelectuales franceses emplearon el término.
Rousseau y Voltaire se mostraron reticentes a esta concepción progresista de la historia.
Intentaron proponer una versión más relativista de la historia, aunque sin éxito, pues la
corriente dominante era la de los progresistas. No fue en Francia, sino en Alemania donde las
posturas relativistas ganaron mayor prestigio. El términoKultur en sentido figurado aparece en
Alemania hacia el siglo XVII -aproximadamente con la misma connotación que en francés.
Para el siglo XVIII goza de gran prestigio entre los pensadores burgueses alemanes. Esto se
debió a que fue empleado para denostar a los aristócratas, a los que acusaban de tratar de
imitar las maneras “civilizadas” de la corte francesa. Por ejemplo, Immanuel Kant apuntaba
que “nos cultivamos por medio del arte y de la ciencia, nos civilizamos [al adquirir] buenos
modales y refinamientos sociales” (Thompson, 2002: 187). Por lo tanto, en Alemania el
término civilización fue equiparado con los valores cortesanos, calificados de superficiales y
pretenciosos. En sentido contrario, la cultura se identificó con los valores profundos y
originales de la burguesía (Cuche, 1999:13).
JULIANA ELIZABETH SANTIAGO AVIÑA
FATIMA GPE. MARTINES SALCIDO
FLOR YADIRA LOPEZ
BLANCA GPE. ACEVES LOPEZ
ARTURO GARCIA RAMIREZ
LUIS ANDRES NUÑEZ MENDOZA
JESUS GERARDO TIRADO GIL
ALAN EDUARDO ALVARADO VILLALOBOS
OMAR ARIEL RUIZ ARCEO
RODRIGO EFRAIN ARCEO SALAZAR
VALENTIN GPE. RIOS CERDA
GRUPO: 402
INTEGRANTES
[SABIAS QUE…. Johann Gottfried
Herder. Según él, la
cultura podía
entenderse como la
realización del genio
nacional (Volksgeist).]
