ldquoNada es maacutes nocivo para la creatividad que el furor de la inspiracioacutenrdquo Umberto Eco Semioacutelogo

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17 Administracioacuten contemporaacutenea

Autor Jones Gareth R

Antildeo 2014

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9781456223854

Clasificacioacuten HD37E8J6618 2014

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

La arquitectura de la ciudad

Autor Aldo Rossi

Antildeo 2015

Editorial Gustavo Gili

ISBN 9788425228209

Clasificacioacuten NA9031 R6718 2015

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17 Administracioacuten contemporaacutenea

Autor Jones Gareth R

Antildeo 2014

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9781456223854

Clasificacioacuten HD37E8J6618 2014

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

La arquitectura de la ciudad

Autor Aldo Rossi

Antildeo 2015

Editorial Gustavo Gili

ISBN 9788425228209

Clasificacioacuten NA9031 R6718 2015

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17 Arquitectura y criacutetica

Autor Montaner Josep Maria

Antildeo 2015

Editorial Gustavo Gili

ISBN 9788425227097

Clasificacioacuten NA25995 M66 2015

Congresos convenciones y reuniones

Autor Pentildea Guzmaacuten Diana

Antildeo 2014

Editorial Trillas

ISBN 9789682471469

Clasificacioacuten AS6 P46 2014

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17 Escoffier

Autor Escoffier Auguste

Antildeo 2011

Editorial John Wiley amp Sons

ISBN 9780470900277

Clasificacioacuten TX719 E8318 2011

Macroeconomiacutea

Autor Larraiacuten B Felipe

Antildeo 2013

Editorial Pearson Educacioacuten de Chile

ISBN 9789563435078

Clasificacioacuten HB1725 L3718 2013

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17 Contabilidad administrativa

Autor Calleja Bernal Francisco Javier

Antildeo 2014

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073227537

Clasificacioacuten HF5651 C34 2014

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual PEARSON LIU

Compra recepcioacuten y almacenamiento de alimentos en hoteles y restaurantes

Autor Escudero Francisco R

Antildeo 2011

Editorial Trillas

ISBN 9786071706829

Clasificacioacuten TX943 E83 2011

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17 El manejo higieacutenico de los alimentos

Autor Bravo Martiacutenez Francisco

Antildeo 2016

Editorial Limusa

ISBN 9786070503825

Clasificacioacuten TX9113S3B73 2016

Fundamentos de marketing

Autor Kotler Philip

Antildeo 2013

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073217224

Clasificacioacuten HF5415 K684318 2013 PEE

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

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17 Manual de vinos y bebidas

Autor Aleixandre Benavent Joseacute Luis

Antildeo 2011

Editorial Limusa Universidad Politeacutecnica de Valencia

ISBN 9786070503061

Clasificacioacuten TP548 A44 2011

Quiacutemica de los alimentos

Autor Salvador Badui Dergal

Antildeo 2013

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073215084

Clasificacioacuten TX545 Q56 2013

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

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17 Manual de servicio de restaurante - bar

Autor Denia Valera Ildefonso

Antildeo 2015

Editorial Limusa

ISBN 9789681871864

Clasificacioacuten TX945 M36b 2015

Macroeconomiacutea

Autor Dornbusch Rudiger

Antildeo 2015

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9786071512680

Clasificacioacuten HB1725 D6718 2015

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

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17 Ciencia y tecnologiacutea de carnes

Autor Hui Yiu H

Antildeo 2015

Editorial Limusa

ISBN 9789681865498

Clasificacioacuten TX373 H85 2015

Turismo cultural en Meacutexico

Autor Aacutevila Aldapa Rosa Mayra

Antildeo 2014

Editorial Trillas

ISBN 9786071716934

Clasificacioacuten G1565C8A85 2014

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17 Microbiologiacutea de los alimentos

Autor comp Isabel Guerrero Legarreta et al

Antildeo 2014

Editorial Limusa

ISBN 9786070507243

Clasificacioacuten QR115 M53 2014

Las cocinas de Europa

Autor Flores Graciela M de

Antildeo 2008

Editorial Trillas

ISBN 9789682482028

Clasificacioacuten TX360E9F56 2008

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17 Contabilidad de costos un enfoque gerencial

Autor Horngren Charles T

Antildeo 2012

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073210249

Clasificacioacuten HJ9750 H6718 2012

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

Historia miacutenima de Japoacuten

Autor coord Viacutector Kerber Michico Tanaka

Antildeo 2013

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074623208

Clasificacioacuten DS835 H57 2013

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17 Historia de Taiwan

Autor Connelly Marisela

Antildeo 2014

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074626537

Clasificacioacuten DS7995 C64 2014

Turquiacutea Siria e Iraq

Autor Conde Zambada Gilberto

Antildeo 2013

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074624489

Clasificacioacuten DS6318 C65 2013

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17 Historia miacutenima de Corea

Autor coord Joseacute Luis Leoacuten Manriacutequez

Antildeo 2013

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074620610

Clasificacioacuten DS90716 H57 2013

Historia miacutenima de China

Autor coord Flora Botton Beja

Antildeo 2016

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074620665

Clasificacioacuten DS735AH257 2016

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17 Estrategias de comunicacioacuten en redes sociales

Autor Miguel Angel Nicolaacutes Ojeda

Antildeo 2012

Editorial Gedisa

ISBN 9788497846206

Clasificacioacuten HM742 E88 2012

Las relaciones exteriores de Siria

Autor coord Luis Mesa Delmonte

Antildeo 2013

Editorial El Colegio de Meacutexico Centro de Estudios de Asia y Aacutefrica

ISBN 9786074624809

Clasificacioacuten DS955 R38 2013

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17 Microeconomiacutea

Autor Ramos Valdeacutes Minerva Evangelina

Antildeo 2012

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073210652

Clasificacioacuten HB172 R36 2012

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

Microeconomiacutea

Autor Krugman Paul

Antildeo 2015

Editorial Reverteacute

ISBN 9788429126037

Clasificacioacuten HB1725 K7818 2015

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17 Fundamentos de quiacutemica orgaacutenica

Autor Yurkanis Bruice Paula

Antildeo 2015

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9788483229798

Clasificacioacuten QD2512 Y8718 2015

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

Administracioacuten de ventas

Autor Mercado Hernaacutendez Salvador

Antildeo 2015

Editorial Trillas

ISBN 9786071709806

Clasificacioacuten HF54384 M46 2015

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17 Calidad y productividad

Autor Gutieacuterrez Pulido Humberto

Antildeo 2014

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9786071511485

Clasificacioacuten HD6215 G88 2014

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

Administracioacuten de compras y abastecimientos

Autor Johnson P Fraser

Antildeo 2012

Editorial McGraw Hill

ISBN 9786071507587

Clasificacioacuten HD395 J6418 2012

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17 Matemaacuteticas aplicadas a la administracioacuten y a la economiacutea

Autor Arya Jagdish C

Antildeo 2009

Editorial Prentice Hall

ISBN 9786074429565

Clasificacioacuten QA300 A7918 2009

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson

Probabilidad y estadiacutestica

Autor Spiegel Murray R

Antildeo 2013

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9786071511881

Clasificacioacuten QA27325 S6518b 2013

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17 Introduccioacuten a la investigacioacuten de mercados

Autor Benassini Felix Marcela

Antildeo 2014

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073228022

Clasificacioacuten HF54153 B46 2014

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

Contabilidad intermedia

Autor Romero Loacutepez Aacutelvaro Javier

Antildeo 2012

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9786071506344

Clasificacioacuten HF5630 R655 2012

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

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17 Contabilidad

Autor Horngren Charles T

Antildeo 2010

Editorial Prentice-Hall

ISBN 9786074426960

Clasificacioacuten HF5651 H67218 2010

Conceptos fundamentales en la planificacioacuten estrateacutegica de las relaciones puacuteblicas

Autor Matilla Kathy

Antildeo 2009

Editorial UOC

ISBN 9788497888035

Clasificacioacuten HD59 M383 2009

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17 Mercados financieros internacionales

Autor coord Pablo Garciacutea Esteacutevez[y otros]

Antildeo 2015

Editorial Delta Grupo Vanchri

ISBN 9788492453405

Clasificacioacuten HG4523 M47 2015

Modelos economeacutetricos para el anaacutelisis econoacutemico

Autor Hernaacutendez Alonso Joseacute

Antildeo 2013

Editorial ESIC

ISBN 9788473568920

Clasificacioacuten HB141 H47 2013

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17 Normas de Informacioacuten financiera (NIF) 2016

Autor sa

Antildeo 2016

Editorial Consejo Mexicano de Normas de Informacioacuten Financiera IMCP

ISBN 9786078384877

Clasificacioacuten HF5626 N66 2016

Desarrollo psicoloacutegico a traveacutes de la vida

Autor Feldman Robert Stephen

Antildeo 2007

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9702608430 9789702608431

Clasificacioacuten BF713 F4518 2007

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

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17 Las TIC en la gestioacuten de recursos humanos

Autor Gonzaacutelez Sabin Raquel

Antildeo 2015

Editorial Ideaspropias Ediciones de la U

ISBN 9789589949023

Clasificacioacuten HF5549 G66 2015

Disentildeo curricular e innovacioacuten educativa

Autor Casanova Mariacutea Antonia

Antildeo 2009

Editorial La Muralla

ISBN 9788471337580

Clasificacioacuten LB280615 C37 2009

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17 Educacioacuten y justicia social para Ameacuterica Latina

Autor Tedesco Juan Carlos

Antildeo 2012

Editorial FCE Universidad Nacional de San Martiacuten

ISBN 9789505579105

Clasificacioacuten LC2133L29T43 2012

Desarrollo organizacional

Autor Guiacutezar Montuacutefar Rafael

Antildeo 2013

Editorial McGraw-Hill

ISBN 9786071509321

Clasificacioacuten HD588 G85 2013

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Mc Graw Hill

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17 Didaacutectica de la educacioacuten infantil

Autor Requena Balmaseda Mariacutea Dolores

Antildeo 2012

Editorial Editex

ISBN 9788497715447

Clasificacioacuten LB1115 R46 2012

Disentildeo y moderacioacuten de entornos virtuales de aprendizaje

Autor Silva Quiroz Juan

Antildeo 2011

Editorial UOC

ISBN 9788497889636

Clasificacioacuten LB10283 S586 2011

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17 Liderazgo

Autor Lussier Robert N

Antildeo 2016

Editorial Cengage Learning

ISBN 9786075228259

Clasificacioacuten HD577 L8718 2016

Estimulacioacuten temprana para nintildeos con siacutendrome de Down

Autor Damiacutean Diacuteaz Milagros

Antildeo 2012

Editorial Trillas

ISBN 9789682459139

Clasificacioacuten RJ506D68D36 2012

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17 Introduccioacuten a la creatividad artiacutestica

Autor Acha Juan

Antildeo 2015

Editorial Trillas

ISBN 9789682444333

Clasificacioacuten N71 A24 2015

Geografiacutea general

Autor Martiacutenez Salazar Manuel

Antildeo 2012

Editorial Oxford University

ISBN 9786074261936

Clasificacioacuten G128 M36 2012

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17 Biologiacutea

Autor Audesirk Teresa

Antildeo 2013

Editorial Pearson Educacioacuten Always Learning

ISBN 9786073220378

Clasificacioacuten QH3082 A93518 2013

Geografiacutea general un enfoque interactivo para bachilleres

Autor Ramiacuterez Torres Heacutector Israel [et al]

Antildeo 2016

Editorial Grupo Editorial Patria

ISBN 9786074388114

Clasificacioacuten G128 G468 2016

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17 Literatura mexicana e iberoamericana

Autor Ruiz Garciacutea Mariacutea Teresa

Antildeo 2004

Editorial Esfinge

ISBN 9706479449

Clasificacioacuten PQ7108 R85

Quiacutemica

Autor Timberlake Karen C

Antildeo 2011

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9788483227435

Clasificacioacuten QD312 TS6218 2011 PEE

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

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17 Historia de Meacutexico

Autor Zoraida Vaacutezquez Josefina

Antildeo 2016

Editorial Santillana

ISBN 9786070105326

Clasificacioacuten F1226 Z67 2016

Memoria roja

Autor Glockner Fritz

Antildeo 2013

Editorial Planeta Mexicana Temas de hoy

ISBN 9786070719301

Clasificacioacuten F1235 G56 2013 PLM

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17 Turing y el ordenador

Autor Strathern Paul

Antildeo 1999

Editorial Siglo XXI

ISBN 8432310190

Clasificacioacuten QA29T8S7718 1999

Leacutexico indiacutegena en el espantildeol de Meacutexico

Autor Lope Blanch Juan M (Juan Miguel)

Antildeo 1ordf edicioacuten 2015

Editorial El Colegio de Meacutexico CELL

ISBN 9681200284

Clasificacioacuten PC4832 L65 1979

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17 Diccionarios de aztequismos

Autor Cabrera Luis

Antildeo 2002

Editorial Colofoacuten

ISBN 9688670383

Clasificacioacuten CONS PM4066 C33 2002

Aacutelgebra

Autor Eusebio Vargas Bello [et al]

Antildeo 2012

Editorial Santillana

ISBN 9786070105678

Clasificacioacuten QA1542 M38 2012

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17 Dificultades de aprendizaje

Autor coord Viacutector Santiuste Bermejo Jesuacutes A Beltraacuten Llera

Antildeo 2007

Editorial Siacutentesis

ISBN 9788477384984

Clasificacioacuten LC4704 D54 2007

Historia universal contemporaacutenea bachillerato general

Autor Lozano Fuentes Joseacute Manuel

Antildeo 2016

Editorial Grupo Editorial Patria

ISBN 9786077443209

Clasificacioacuten D21 L693 2016

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17 Coacutemo desarrollar las competencias de liderazgo

Autor Cardona Pablo

Antildeo 2011

Editorial EUNSA (Ediciones Universidad de Navarra SA)

ISBN 9788431323097

Clasificacioacuten HD577 C355 2011

Coaching para docentes

Autor Bou Peacuterez Juan Fernando

Antildeo 2009

Editorial Editorial Club Universitario

ISBN 9788484548751

Clasificacioacuten LB10252 B68 2009

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17 Recursos humanos champions

Autor Ulrich David

Antildeo 2014

Editorial Granica

ISBN 9789506412449

Clasificacioacuten HF5549 U3718b 2016

Direccioacuten estrateacutegica de recursos humanos

Autor Alles Martha Alicia

Antildeo 2014

Editorial Granica

ISBN 9789506414771

Clasificacioacuten HF5549A3A45 2014

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17 Historia de la educacioacuten

Autor coord Alejandro Tiana Ferrer et al

Antildeo 2009

Editorial Universidad Nacional de Educacioacuten a Distancia

ISBN 9788436245844

Clasificacioacuten LA911 H58 2009

Relaciones puacuteblicas la eficacia de la influencia

Autor Rojas Orduntildea Octavio Isaac

Antildeo 2012

Editorial ESIC Editorial

ISBN 9788473568777

Clasificacioacuten HD59 R65 2012

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17 Relaciones puacuteblicas empresa y sociedad

Autor Xifra Triaduacute Jordi

Antildeo 2010

Editorial UOC El Ciervo

ISBN 9788497880817

Clasificacioacuten HD59 X54 2010

Recursos turiacutesticos

Autor Crespi Vallbona Montserrat

Antildeo 2011

Editorial Siacutentesis

ISBN 9788497567725

Clasificacioacuten DP43 C74 2011

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17 UF0037 Teacutecnicas de informacioacuten y atencioacuten al cliente consumidor

Autor Garciacutea Casermeiro Mariacutea Joseacute

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483644966

Clasificacioacuten HF54153 G37 2011

Biotecnologiacutea en el menuacute

Autor Seguiacute Simarro Joseacute Mariacutea

Antildeo 2013

Editorial Publicacions de la Universitat de Valeacutencia

ISBN 9788437090030

Clasificacioacuten TP24865F66S44 2013

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17 Aplicaciones informaacuteticas de hojas de caacutelculo

Autor Carmona Romera Gabriel

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483645369

Clasificacioacuten HF55484M523C354 2011

Teacutecnicas de venta

Autor Viciana Peacuterez Antonio

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483644812

Clasificacioacuten HF543825 V52 2011

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17 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Autor Ocantildea Surera Ana Beleacuten

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483647028

Clasificacioacuten TX945 O33 2011

Elaboraciones complementarias en pasteleriacutea-reposteriacutea

Autor Gonzaacutelez Martiacutenez Joseacute

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483646625

Clasificacioacuten TX763 G664 2011

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17 Elaboraciones baacutesicas y platos elementales con pescados crustaacuteceos y

moluscos

Autor Saacutenchez Lafuente Antonio Caro

Antildeo 2011

Editorial IC

ISBN 9788483645680

Clasificacioacuten TX747 S25 2011

Higiene y seguridad en la manipulacioacuten de alimentos

Autor Martiacutenez Calderoacuten Mordf del Carmen

Antildeo 2014

Editorial Siacutentesis

ISBN 9788490770177

Clasificacioacuten TX545 M37 2014

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17 Manipulacioacuten de alimentos

Autor sa

Antildeo 2012

Editorial Veacutertice

ISBN 9788499315850

Clasificacioacuten TX9113S3M373 2012

Ingenieriacutea del menuacute

Autor Duroacuten Garciacutea Carlos

Antildeo 2013

Editorial Trillas

ISBN 9786071707604

Clasificacioacuten TX9113M45D87 2013

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17 La ciencia de los alimentos en la praacutectica

Autor Badui Dergal Salvador

Antildeo 2015

Editorial Pearson Educacioacuten

ISBN 9786073232807

Clasificacioacuten TX541 B33a 2015

Disponible en liacutenea en Biblioteca Virtual Pearson LIU

Manual de viticultura enologiacutea y cata

Autor Loacutepez Alejandre Manuel Mariacutea

Antildeo 2011

Editorial Almuzara

ISBN 9788492924325

Clasificacioacuten TP548 L65 2011

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17 Marketing turiacutestico

Autor Escobar Antonio

Antildeo 2011

Editorial Siacutentesis

ISBN 9788497567510

Clasificacioacuten G1565M4E83 2011

Hoteleriacutea

Autor Baacuteez Casillas Sixto

Antildeo 2016

Editorial Patria

ISBN 9786074380941

Clasificacioacuten TX911 B34 2016

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17 Enologiacutea avanzada

Autor Garciacutea Gallego Jesuacutes

Antildeo 2011

Editorial Veacutertice

ISBN 9788499315089

Clasificacioacuten TP548 G36 2011

Coacutemo establecer un negocio de organizacioacuten de eventos

Autor Lemaire Cindy

Antildeo 2006

Editorial Grupo Patria Cultural

ISBN 9702406234

Clasificacioacuten GT3405 L4618 2006

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17 Dietas normales y terapeacuteuticas

Autor Peacuterez Lizaur Ana Bertha

Antildeo 2014

Editorial McGraw-Hill Interamericana

ISBN 9786071511973

Clasificacioacuten RM2222 P47 2014

Gastronomiacutea alimentacioacuten y nutricioacuten

Autor Martiacutenez Monzoacute Javier

Antildeo 2015

Editorial Siacutentesis

ISBN 9788490771412

Clasificacioacuten TX642 M37 2015

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17 Asiaacutetica

Autor Schinharl Cornelia

Antildeo 2008

Editorial Everest

ISBN 9788444120096

Clasificacioacuten TX7245A1S35 2008

El gran libro de la cocina asiaacutetica

Autor Teubner Christian

Antildeo 2013

Editorial Everest

ISBN 9788444104690

Clasificacioacuten TX7245A1T4818 2013

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17 Cocina molecular y fusioacuten

Autor Fernaacutendez Carmen

Antildeo 2015

Editorial LIBSA

ISBN 9788466230698

Clasificacioacuten TX65295 F47 2015

El gran libro de la cocina italiana

Autor Bernasconi Carlo

Antildeo 2013

Editorial Everest

ISBN 9788444104706

Clasificacioacuten TX723I8B4718 2013

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17 Capital social y valores en la organizacion sustentable

Autor Etkin Jorge Ricardo

Antildeo 2007

Editorial Granica

ISBN 9789506415136

Clasificacioacuten HD603 E85

Proyectos turiacutesticos

Autor Hernaacutendez Diacuteaz Edgar Alfonso

Antildeo 2010

Editorial Trillas

ISBN 9789682436949

Clasificacioacuten G1565F5H47 2010

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17 Anaacutelisis territorial del turismo y planificacioacuten de destinos turiacutesticos

Autor J Fernando Vera Rebollo (coordinador)

Antildeo 2013

Editorial Tirant Humanidades

ISBN 9788415731405

Clasificacioacuten G1565P5A53 2013

Ecoturismo TAP

Autor Chaacutevez de la Pentildea Jorge

Antildeo 2011

Editorial Trillas

ISBN 9786071709318

Clasificacioacuten G155A1C43 2011

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17 Planeacioacuten del espacio turiacutestico

Autor Castellanos Hernaacutendez Eulogio

Antildeo 2012

Editorial Trillas

ISBN 9786071707390

Clasificacioacuten G155A1C36 2012

Contabilidad y gestioacuten de costes

Autor Amat Oriol

Antildeo 2011

Editorial Profit

ISBN 9788492956296

Clasificacioacuten HF5686C8A42 2011