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Nanobiotecnologia aplicada à Agricultura
Prof. Dr. Vinicius Campos Disciplina de Nanobiotecnologia
Graduação em Biotecnologia - UFPel
1. Transformação de plantas e animais
2. Germinação de sementes
3. Liberação controlada de pesticidas e adubos
4. Diminuição do desperdício de alimentos
Abordagens da aula...
• Agricultura atual
Plantas geneticamente modificadas
O que há de mais moderno
Introdução
• Em 2002 o USDA iniciou um programa de implantação da nanotecnologia na agricultura
• Finaciado pelo National Nanotechnology Initiative - NNI
Introdução
1. Transformação de Plantas
Biobalística
+
Partículas de ouro
Qiaoling Liu et al. Carbon Nanotubes as Molecular Transporters for Walled Plant Cells. Nano Lett., 2009, 9 (3),
pp 1007–1010
Capacidade de penetrar na parede e membrana celulares de células
vegetais intactas
Nanotubos/DNA
conjugados Nanotubos / isotiocianato
de fluoresceína
1. Transformação de Plantas
Biobalística com nanotubos – substituição das partículas de ouro
10-40 mg / mL
Aumento da capitação de água
Mariya Khodakovskaya et al. Carbon Nanotubes Are Able To Penetrate Plant Seed Coat and Dramatically Affect Seed
Germination and Plant Growth. ACS Nano, 2009, 3 (10), pp 3221–3227
controle Nanotubos
http://www.sciencedaily.com/releases/2009/10/091021115016.htm
2. Germinação de sementes
Nanotubos na germinação de sementes de tomate
2. Germinação de sementes
Aumento da penetração de água nas sementes, induzindo
a germinação das sementes
• Nanocápsulas para liberação de agrotóxicos:
• Classificação quanto ao tempo e local de liberação.
– Liberação lenta: liberação de agrotóxicos no solo
– Liberação rápida: quando um agrotóxico toca uma folha
– Liberação específica: associação de um anticorpo à nanocapsula
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
• Nanocápsulas para liberação de agrotóxicos:
• Classificação quanto à forma de liberação
– Liberação por umidade: liberação de pela presença de água no solo
– Liberação por calor: liberação para um temp. específica
– Liberação pelo pH: liberação em ambiente ácido ou alcalino como num determinado tipo de solo
– Liberação por ultrasom: a cápsula e rompida por uma frequencia externa de ultrasom
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
Nano PrimoMaxx:
Emulsão (Syngenta)
• Aumento da potência de
ingredientes ativos,
potencialmente reduzindo a
quantidade aplicada
Controle do crescimento de plantas
Controle Nano PrimoMaxx
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
Nanoagroquímicos
Nano Fungicida Nanoregulator de
crescimento de Plantas Source: Syngenta Corporation
• Maior segurança na aplicação
• Liberação sustentada do defensivo
agrícola
• Reduz a concentração de defensivo
agrícola aplicado
• Reduz o numero de aplicações
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
• Vantagens
– Atividade Biológica mais prolongada;
– Menor fusão com o solo;
– Reduz exposição dos trabalhadores
– Elimina solventes inflamáveis
– Menos agrotóxico perdido por evaporação
– Menor efeito sobre outras espécies
– Reduz impacto ambiental
– Evita degradação de agentes ativos pela luz solar
– Torna o agrotóxico mais fácil de manusear
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
• Preocupações
– Atividade biológica prolongada – pode afetar outros organismos?
– Poderiam os nanoagrotóxicos entrar na cadeia alimentar?
– As nanocapsulas podem ser tóxicas à insetos polinizadores – ex. abelha
3. Liberação de controlada de pesticidas e adubos
4. Redução da perda de alimentos
4. Redução da perda de alimentos
Armazenamento de alimentos
http://www.sharperimage.com/us/en/catalog/productdetails/sku__ZN020
4. Redução da perda de alimentos
4. Redução da perda de alimentos
4. Redução da perda de alimentos
4. Redução da perda de alimentos
4. Redução da perda de alimentos