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4 서비스 설비 입지 2

New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

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Page 1: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

제 4 장

서비스 설비 및 입지 2

제3절 서비스 시설의 입지

입지선정

제조업의 입지선정은 저렴한노동력 세금 수송비 등 비용절감에 초점을

맞추지만 서비스업은 주로 수입에 초점을 맞춤

시설입지란 서비스 활동을 위한 지리적 장소를 결정하는 전략적

의사결정

유연성 경쟁적 위치 고객확보 중심점 등을 고려하여 물리적 자원인

사무실 창고 공장 판매시설 등 서비스활동을 위한 장소 결정

서비스업은 그 형태가 다양한 만큼 입지선정에 있어서도 다양 - 고객이 직접 방문해야 수입이 창출되는 업종 고객을 선정된 입지로

끌어당기게 만드는 것이 중요(은행 식당 소매점 등)

- 고객이 자발적으로 찾는 업종 효과적인 지역할당이 중요(소방서 경찰서

우체국 등)

- 준제조업 물류비 절감이 중요

입지 선정시 고려 요인

고객 운영비용 경쟁자 지원시스템 지리적요인 사업환경 통신 및

정보교환 수송망

1 서비스 시설의 입지

서비스 시설 입지 결정과정

입지유형(외식사업의 경우) 적응형 입지

- 통행객의 유동성에 의해 장사가 되는 입지

- 패스트푸드 스낵 김밥 제과제빵 커피 등의 업종이 유리

생활형 입지

- 지역주민들에 의해서 장사가 되는 근린상가 입지

- 배달전문점이나 패밀리레스토랑 전문점 등이 유리

목적형 입지

- 유동인구 의존도 보다는 고객창출 요소로 고객이 유입되는 입지

- 카페 기능성음식 전문음식 테마레스토랑 등의 주제가 명확한 컨셉이 있는 외식업이 유리

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 2: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

제3절 서비스 시설의 입지

입지선정

제조업의 입지선정은 저렴한노동력 세금 수송비 등 비용절감에 초점을

맞추지만 서비스업은 주로 수입에 초점을 맞춤

시설입지란 서비스 활동을 위한 지리적 장소를 결정하는 전략적

의사결정

유연성 경쟁적 위치 고객확보 중심점 등을 고려하여 물리적 자원인

사무실 창고 공장 판매시설 등 서비스활동을 위한 장소 결정

서비스업은 그 형태가 다양한 만큼 입지선정에 있어서도 다양 - 고객이 직접 방문해야 수입이 창출되는 업종 고객을 선정된 입지로

끌어당기게 만드는 것이 중요(은행 식당 소매점 등)

- 고객이 자발적으로 찾는 업종 효과적인 지역할당이 중요(소방서 경찰서

우체국 등)

- 준제조업 물류비 절감이 중요

입지 선정시 고려 요인

고객 운영비용 경쟁자 지원시스템 지리적요인 사업환경 통신 및

정보교환 수송망

1 서비스 시설의 입지

서비스 시설 입지 결정과정

입지유형(외식사업의 경우) 적응형 입지

- 통행객의 유동성에 의해 장사가 되는 입지

- 패스트푸드 스낵 김밥 제과제빵 커피 등의 업종이 유리

생활형 입지

- 지역주민들에 의해서 장사가 되는 근린상가 입지

- 배달전문점이나 패밀리레스토랑 전문점 등이 유리

목적형 입지

- 유동인구 의존도 보다는 고객창출 요소로 고객이 유입되는 입지

- 카페 기능성음식 전문음식 테마레스토랑 등의 주제가 명확한 컨셉이 있는 외식업이 유리

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 3: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

입지선정

제조업의 입지선정은 저렴한노동력 세금 수송비 등 비용절감에 초점을

맞추지만 서비스업은 주로 수입에 초점을 맞춤

시설입지란 서비스 활동을 위한 지리적 장소를 결정하는 전략적

의사결정

유연성 경쟁적 위치 고객확보 중심점 등을 고려하여 물리적 자원인

사무실 창고 공장 판매시설 등 서비스활동을 위한 장소 결정

서비스업은 그 형태가 다양한 만큼 입지선정에 있어서도 다양 - 고객이 직접 방문해야 수입이 창출되는 업종 고객을 선정된 입지로

끌어당기게 만드는 것이 중요(은행 식당 소매점 등)

- 고객이 자발적으로 찾는 업종 효과적인 지역할당이 중요(소방서 경찰서

우체국 등)

- 준제조업 물류비 절감이 중요

입지 선정시 고려 요인

고객 운영비용 경쟁자 지원시스템 지리적요인 사업환경 통신 및

정보교환 수송망

1 서비스 시설의 입지

서비스 시설 입지 결정과정

입지유형(외식사업의 경우) 적응형 입지

- 통행객의 유동성에 의해 장사가 되는 입지

- 패스트푸드 스낵 김밥 제과제빵 커피 등의 업종이 유리

생활형 입지

- 지역주민들에 의해서 장사가 되는 근린상가 입지

- 배달전문점이나 패밀리레스토랑 전문점 등이 유리

목적형 입지

- 유동인구 의존도 보다는 고객창출 요소로 고객이 유입되는 입지

- 카페 기능성음식 전문음식 테마레스토랑 등의 주제가 명확한 컨셉이 있는 외식업이 유리

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 4: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

서비스 시설 입지 결정과정

입지유형(외식사업의 경우) 적응형 입지

- 통행객의 유동성에 의해 장사가 되는 입지

- 패스트푸드 스낵 김밥 제과제빵 커피 등의 업종이 유리

생활형 입지

- 지역주민들에 의해서 장사가 되는 근린상가 입지

- 배달전문점이나 패밀리레스토랑 전문점 등이 유리

목적형 입지

- 유동인구 의존도 보다는 고객창출 요소로 고객이 유입되는 입지

- 카페 기능성음식 전문음식 테마레스토랑 등의 주제가 명확한 컨셉이 있는 외식업이 유리

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 5: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

입지유형(외식사업의 경우) 적응형 입지

- 통행객의 유동성에 의해 장사가 되는 입지

- 패스트푸드 스낵 김밥 제과제빵 커피 등의 업종이 유리

생활형 입지

- 지역주민들에 의해서 장사가 되는 근린상가 입지

- 배달전문점이나 패밀리레스토랑 전문점 등이 유리

목적형 입지

- 유동인구 의존도 보다는 고객창출 요소로 고객이 유입되는 입지

- 카페 기능성음식 전문음식 테마레스토랑 등의 주제가 명확한 컨셉이 있는 외식업이 유리

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 6: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

상권이란 잠재 고객과 경쟁 업체가 위치한 지리적 영역을 의미

서비스업은 상권이 매우 중요해서 입지 산업이라 불림

상권은 지리적 범위에 따라 일반적으로

1차 상권 고객의 60~70

2차 상권 고객의 20~30

3차 상권 기타

상권분석 요소

배후지의 규모 거주 인구 소득 수준 교육 수준 주거 형태 등을 파악

유동인구 흐름파악 주거 단지 지하철역 대형 상업 시설 오피스가 핵심 점포 학교 등 주요 시설을 중심으로 주말 평일 성별 연령별 시간대별

유동 인구의 동선을 파악하여 상권 및 점포로의 접근성을 검증

상권 내 호황 업종과 쇠퇴 업종의 진단 업종 분포도 작성

상권 내 주 고객층의 취향 연령 경쟁 점포의 동향 점포 시세 및 거래 상황 등을 파악

상권의 특성과 요구하는 바를 이해하고 이들 정보를 기반으로 유망 사업과 적정 입지를 도출

2 적정 입지 및 상권

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 7: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

좋은 입지 조건이란

주요고객이 누구인지 취향 소비형태 소비심리 파악

주택가 사무실 밀집지역 상업지역 번화가 등 결정

판매상품(서비스)의 소비대상인구가 많은 곳이어야 함

주변상권이 활성화되어 고객을 흡수할 수 있는 업종들이

고루 분포된 곳

판매상품의 객단가(1명이 팔아주는 평균가격)가 주위

소비자들의 소득수준과 맞는 곳

입지선정에 따른 중점사항

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 8: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

높은 지대보다는 낮은 지대

점포 맞은편에 상권이 발달된 곳

담배나 복권을 같이 팔 수 있는 곳

권리금이 붙어 있는 점포가 안전(거품이 존재 체크)

자금이 부족하다고 안 좋은 입지에 점포를 얻는 것보다는

점포의 크기를 줄이더라도 목이 좋은 곳을 선택

주차시설 여부를 체크해야 한다

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 9: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

lt표 4-5gt 입지 선정시 체크 포인트

지역체크

∙업종의 일반적 조건에 맞는가

∙사람이 어느 정도 모이는 곳인가

∙유동인구는 어느 정도인가

∙가까운 곳에 있는 상점가나 대형가게의 경우 영업상태는 어떤가

∙상권 내의 주택 상황과 소득계층은 어떤가

∙지역 주민의 매물 동향은 어떤가

∙주변지역의 토지 이용 상황과 이후의 전망은 어떤가

채산관계 체크

∙경쟁점포는 어디에 있고 그 가게는 어느 정도 번성하고 있는가

∙경쟁점포를 이길 수 있는가 혹은 이길 수 없더라도 공존할 수는 있는가

∙매출은 어느 정도 예상되는가 채산은 잡을 수 있는가

∙앞으로 고객 수의 증가를 기대할 만 한가

점포조건 체크

∙폭은 적당한가 (서점이나 미용실 등 폭이 좁고 길이가 긴 것이 좋은 업종도 있다)

∙가게의 넓이와 형태는 적당한가

∙주변의 가게(특히 업종)에 문제는 없는가 (음식업종 옆에 애견점을 내는 것은 좋지

않다)

∙도로에 접하여 있는가

∙주차장은 있는가

∙설비에 문제는 없는가

가격의 체크

∙가게의 수준과 비교해 비싸지 않은가

∙준비할 수 있는 자금과 맞는가

∙공과금 등은 높지 않은가

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 10: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

1) 상권조사의 주요항목

① 통계자료 조사 인구수 세대수 가족구성원수 주거형태(단독 아파트

복합형)

② 상권형태 및 규모파악 주간상권 야간상권 고정상권 유동상권

③ 통행인구 조사 성별 연령별 시간대별 요일별 통행객 수를 관찰하고

통행객의 통행성격과 통행객의 수준을 파악

④ 통행차량 조사 통행차량의 수와 어느 시간대에 많이 지나가는지 파악

⑤ 경쟁점포 조사 예상되는 경쟁점포의 이용객 수 계층 제품의 가격대

매장구성 장단점을 파악

⑥ 상권의 향후 전망 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 대형

집객시설의 개발정보를 수집 그리고 주변 건물의 신축 또는 철거계획

등을 알아본다

3 상권조사방법

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 11: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

lt표 4-6gt 통계자료 조사처

자료명 발간처 주기 내 용

각 시군 통계연보 시청군청 년간 시단위의 인구 및 세대수 성별

연령별

경제활동 인구연보 통계청 년간 경제활동 인구

인구동태 통계연보 통계청 년간 최근 10년간 인구동태

가구소비 실태

조사 보고서 통계청 5년간 소득종류별 연간소득

도시가계 연보 통계청 년간 소득종류별 연간소득

도시가계 조사 통계청 부정기 소득종류별 연간소득

도내 총 생산 보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

도소매업

통계보고서 통계청 년간 업체수 종업원수 매출규모

각 시군 연구보고서 시청군청 부정기 도시개발 계획 사항

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 12: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

lt표 4-7gt 경쟁자 분석 현황

점포명 규모 영업

년수

영업

일수 매출액 주고객군

주요

메뉴

서비스

스타일 가격 비고

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 13: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

1) 유클리디안 거리척도법

두 지점사이의 최단거리(직선거리)를 구하는 방법

4 입지선정을 위한 거리척도

예를 들어 점(3 7 9)과 (6 11 5) 사이의 유클리디안

거리는 다음과 같이 계산된다

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 14: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

2) 메트로폴리탄 거리척도(직각척도)_

한지점을 경유해야 하는 경우의 두지점사이의 최단거리

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 15: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

983791 그림 4-8983791 Squared Euclidean Distance

yj

yi

xi xj

출발점 i

목적지 j

유클리디안(dij)

메트로폴리탄(dij)

dij = [(xi-xj)2 +(yi-yj)

2]12

dij 점 i와 점 j 간의 거리 xi yi i번 째 점의 좌표 xj yj j번 째 점의 좌표

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 16: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

예를 들어 출발점이 (xi yi) = (2 2)이고 종착점이 (xi yi) = (4 4)이면

유클리디안거리 dij = [(2-4)sup2 + (2-4)sup2]sup1sup2 = 283 으로 두 점 사이의 거리는 283이다

메티로폴리탄 거리척도(metropolitan metric) 위의 예를 이 식에 적용하면 dij = Ⅰ2-4Ⅰ + Ⅰ2-4Ⅰ = 40 으로 두 점 사이의 거리는 40이다

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 17: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

제4절 서비스 설비 배치

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 18: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

입지선정이 이루어진 후 설비배치 계획수립

기업의 성공에 영향을 미치는 장기적 전략적 의사결정

서비스를 제공하기 위한 인력 장비공간 등의 최적 배열

및 최적구조설계에 관한 계획

설비배치의 목적

서비스 제공자와 고객의 편의성 고려

사람 자재 등의 이동 최소화

공간활용 최대화

배치변경에 대한 유연성 고려

배치의 대상

기계 설비 작업장 사무실 작업영역 등

1 설비 배치의 의의

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 19: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

1) 능력과 용적 필요

능력 결정은 좋은 배치의 선결조건(인력 기계 장비에 따라 공간배치)

2) 적절한 이동 장비

이동 장비(컨베이어 자동수레 등)의 결정

3) 환경 및 심미학에 관한 결정

서비스 환경을 촉진하는 칸막이 소음방지 프라이버시 보장 문제 결정

4) 정보흐름 필요의 확인

고객과의 의사소통을 촉진하는 최선의 방안 고려

5) 이동비용의 확인

서비스 영역에서 다른 서비스 영역으로의 근접 필요성을 고려

이동의 난이도에 관련한 고려

2 설비배치 시 고려사항

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 20: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

설비배치전략

제품중심설비배치

bull 특정 서비스를 다수의 고객에게 효율적으로 제공하기 위해 서비스 제공 순서에 맞춰 설비를 배치

bull 시간균형을 맞추는 것이 핵심

bull 예 고속도로 휴게소 자율식당 반찬(30초)국(15초)밥(10초)계산(50초)

프로세스중심(기능중심)의 설비배치

bull 다양한 서비스를 특정고객에게 제공하기 위해 기능별로 배치

bull 고객마다 원하는 서비스가 다른 경우 적합

bull 고객의 동선을 최소화하거나 설비간 연관성에 따라 배치

bull 예 병원에서 원무과 엑스레이실 채혈실 처방제조실 CT실 수술실 등으로 설비배치하고 환자는 서비스를 찾아 다님

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 21: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

설비배치의 형태

사무실 설비배치

bull 정보의 흐름을 최적화하는 것이 핵심

bull 대면 이메일 미팅 전화 등을 통해 이루어짐

bull 모든 일이 전자화를 통해 이루어질 때 최적

bull 사람의 흐름이나 서류의 흐름에 따라 결정

소매점 설비배치

bull 단위면적당 수익을 최대로 하는 것이 목표

bull 고객의 흐름 패턴(동선)을 결정하여 제품별로 공간할당

창고 설비배치

bull 자재취급비용과 공간을 고려

bull 자재취급비용의 최소화와 공간이용율의 최대화

비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

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비용-원가-조업도-거리 요소를 중심으로 최소비용을

발생시키는 설비배치를 찾는 방법

기능별(=공정별)배치개발의 한 방법

고객화 모형에 적합

CVD모형에서 기능별 배치의 개발 단계

① 운반 총괄표(from-to matrix)를 작성한다

② 각 부서의 공간 필요량를 결정한다

③ 최초의 배치계획을 작성한다

④ 최초의 배치계획의 비용(CVD)를 계산한다

⑤ 시행착오법(혹은 보다 정교한 방법)으로 개선된 배치계획 도출

⑥ 비용(CVD)에 부가하여 여타 요인들을 감안한 세부적 배치계획 작성

3 CVD (Cost-Volume-Distance model) 모형

비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

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비용최소화 ΣΣCijVijDij

단 i j=개별 작업장

Cij=작업장 i에서 작업장 j로의 단위당 운반비용

Vij=작업장 i에서 작업장 j로의 운반량(여행횟수 수량

무게 등)

Dij=작업장 i에서 작업장 j로의 거리

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 24: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 2 2

2 기획실 1 - 1

3 비서실 1 1 -

으로

에서

1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 5

2 기획실 5 - 17

3 비서실 25 13 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 기획실 3 비서실

1 이사실 - 10 15

2 기획실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

현재의 배치(사무실2에 기획실이 위치한 경우)에서 총비용은

TC=ΣΣCijVijDij = (1times5times10) + (1times17times10) + (2times10times10) + (2times5times15) +

(1times13times10) + (1times25times15) = 1070

1 이사실 2 기획실

회의실 3 비서실

[표1] 현재 배치

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

Page 25: New 제3절 서비스 시설의 입지contents.kocw.net/KOCW/document/2016/wonkwang/chunghoil1/... · 2016. 9. 9. · 입지선정 제조업의 입지선정은 저렴한노동력,

으로

에서

1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 1 1

2 이사실 2 - 2

3 비서실 1 1 -

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 5 17

2 이사실 10 - 5

3 비서실 13 25 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 기획실 2 이사실 3 비서실

1 기획실 - 10 15

2 이사실 10 - 10

3 비서실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 기획실 2 이사실

회의실 3 비서실

[표1] 2안

2안(사무실2에 이사실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times10) + (1times17times15) + (2times10times10) + (2times5times10) +

(1times13times15) + (1times25times10) = 1050

3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

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3안(사무실2에 비서실이 위치한 경우)=

TC= (1times5times15) + (1times17times10) + (2times10times15) + (2times5times10) + (1times13times10) +

(1times25times10) = 1025(최저비용)

으로

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 2 2

2 비서실 1 - 1

3 기획실 1 1 -

에서

1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 5 10

2 비서실 25 - 13

3 기획실 5 17 -

[표3] 매일의 이동횟수(V)

[표2] 단위거리당 이동비용(C)

으로

에서 1 이사실 2 비서실 3 기획실

1 이사실 - 10 15

2 비서실 10 - 10

3 기획실 15 10 -

[표4]사무실간 거리(D) [단위미터]

1 이사실 2 비서실

회의실 3 기획실

[표1] 3안

CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

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CVD의 단점

대기 및 이동시간이 길다

스케줄관리가 복잡

표준화가 어렵다(리드타임)

의사소통이 어렵다

4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

제5절 레스토랑 설계

제 4 장 끝

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4 체계적 배치계획법(SLP systematic layout planning)

질적요인과 양적요인을 감안한 설비배치법

두 부서가 근접해야 할 필요성의 상대적 중요도를

나타내는 우선순위부호와 요망되는 근접성의 이유를

구체화한 근거부호를 사용

lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

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lt표 4-5gt 관계도표의 작성에 필요한 정보

우선순위부호 (Priority Code) 근거부호

부호 근접도 그림 표시

기호 이 유

A

E

I

O

U

X

절대로 필요(Absolutely necessary)

매우 중요(Especially important)

중요(Important)

보통의 근접(Ordinary closeness)

중요치 않음(Unimportant)

바람직하지 못함(Undesirable)

(공백)

^^^^

1

2

3

4

5

6

작업의 유형

감독의 용이

공통의 기능 이용

공통의 장비 이용

용이한 접근이 필요

용이한 의사전달이 필요

lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

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lt표 4-6gt 우선순위 및 근거부호를 이용한 관계도표(REL Chart)

기능영역 2 3 4 5 공간소요

접수실 1 15

E

6

U

X

56

A 100

진찰실 2 356

I

35

I

256

A 300

X-ray 실 3 6

O

56

O 100

수술실 4 35

E 200

간호원실 5 100

근접이유

근접필요정도

[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

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[그림 4-4] 소규모 병원의 기능별배치 계획-SLP 이용

1=접수실 2=진찰실 3=X-Ray실 4=수술실 5=간호원실

1 5 4 uarr 20m darr 2 3

40m

(b) 최종배치안

(a) 관계일람도 (REL diagram)

2 1

5

4 3

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제 4 장 끝