7
architektur international | I/2018 | € 8,50 INTERIOR.ARCHITECTURE.HOSPITALITY Erste Hotel-Expo auf der Heimtextil 2018 Hotel LIFESTYLE KONZEPTE FÜR HOTELS Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

  • Upload
    dangtu

  • View
    218

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

architektur international | I/2018 | € 8,50

INTERIOR.ARCHITECTURE.HOSPITALITYErste Hotel-Expo auf der Heimtextil 2018

Hotel

LIFESTYLE KONZEPTE FÜR HOTELSInterview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design

URLAUB IN DEN BERGENarchitektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

Page 2: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

Das Hotel Gasthof Post ist ein exklusives 5-Sterne-Haus im weltberühmten Lech am nicht weniger bekannten Arlberg.  In dem

seit 80 Jahren im Familienbesitz befindlichen und seit über 40 Jahren zum auserwählten Kreis der renommierten  „Relais & Châteaus-Hotels“ gehörendem Haus erleben Gäste herzliche Be-gegnungen, erstklassige Kulinarik und Stunden der genußvollen Entspannung. Das Ambiente der „Post“ ist in einer langen Tradition der Gastge-berfamilie Moosbrugger gewachsen. Aus einem starken, stolzen Bauernhaus mit dicken Mauern ist ein außergewöhnliches Luxushotel geworden und unter Beibehaltung seines ursprünglichen Charmes ein Gasthof geblieben. Seit 2010 wurde das Hotel in drei Phasen bis zum Oktober letztes Jahr modernisiert und erweitert. Für den Umbau zeichnete das renommierte Architekturbüro cp architektur in Zusammenarbeit mit Atelier Rainer + Amann ZT GmbH verantwortlich. Die Stuben in vertrautem Holz, die kunstvoll bemalten Möbel, erlesene Antiquitäten und Jagdtrophäen, sowie

die Liebe zum Detail vermitteln eine Atmosphäre hoher Heimatverbundenheit, Lebenskultur und Wärme. Den Gästen stehen 48 großzügige Zimmer und Suiten zur Verfügung. Die einen präsentie-ren sich traditionell und rustikal, die anderen innovativ und modern. Gediegen und edel sind selbstredend alle. Jeder Raum ist individuell und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, modernste Technik ist selbstverständlich.

KONZEPTIONSeit einigen Jahren beschäftigt sich Architekt Christian Prasser (cp architektur) mit innovativen Hotelkonzepten. Als durchgängiges Prinzip lässt sich hierfür ein besonders sorgsamer Umgang mitösterreichischen Traditionen in Verbindung mit zeitgenössischer Architektur nennen. Als Beispiele seien das jüngst fertiggestellte Hotel Mörwald am Wagram in Niederösterreich, das Arthotel Blaue Gans in der Salzburger Getreidegasse und der GreenWell Business Centre bei Wien ausge-zeichnet mit dem ICONIC AWARD genannt. Diese

Restaurantumbau im Hotel Gasthof Post, Lech am Arlberg

cp architektur, Wien / Atelier Rainer + Amann ZT GmbH, Feldkirch

TRADITION UND MODERNE

OBJEKT Hotel Gasthof Post

Lech am Arlberg

ARCHITEKT cp architektur, Wien

Atelier Rainer + Amann ZT GmbH, Feldkirch

FOTOS Hotel Gasthof Post Herbert Lehmann

architektur international74

Page 3: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

Erfahrung ist es, die cp architektur in die drei Phasen der Erweiterung des Hotels Post (2010, 2014 und 2017) in die Konzeption und Innenar-chitektur einbringen konnte. Für die Architektur und Bauleitung wurde in bewehrter Manier mit dem Atelier Rainer + Amann zusammengearbeitet. Erste Überlegungen zu einem Ausbau der Küche und damit einhergehend auch einer Modernisie-rung des Speisesaals gab es bereits während der Umbauphase 2010. Im Zuge dessen wurde die Anbindung an die neu zu planende Küche mitgedacht und die baulichen Grundlagen dafür gelegt. Vorgabe der Auftraggeber war es, die Restaurants zeitgemäß zu interpretieren, ohne den Altbestand zu verleugnen, und gleichzeitig die Anbindung an die neue Küche so umzuset-zen, dass die Abläufe zwischen Küche, Service und Gästen optimiert werden.

UMGESTALTUNG DES SPEISESAALSErhalten, jedoch restauriert wurden die „Post Stuben“. Im Kontrast dazu steht der großzügige, weitläufige Speisesaal, der sich mit dem neuen Panoramafenster hin zum Ortskern von Lech und dem Bergpanorama öffnet. Von außen betrachtet war der Speisesaal bereits seit Mitte der 60er Jahre ein der alten Bausubstanz zugefügtes Element – auf einem Sockel errichtet, ist er mit seinem für Lech untypischen Flachdach ein eigenstän-diges Bauelement. Diese Eigenheit wird durch die Öffnung der gesamten Nord- und Ostfassade betont, gleichzeitig verhindert der spielerische

Umgang mit der Fassadengestaltung einen zu harten Bruch mit der umgebenden Architektur. Das neue Panoramafenster wird durch feine, horizontal ausgerichtete Lamellen strukturiert. Diese sind aus gebürstetem, bronze-eloxierten Aluminium mit feiner Ziselierung und zitieren die geschnitzten Abschlüsse von Balkonen, Erkern und Dachüberständen im ländlichen Raum. Technisch macht der Einbau dieses großzügigen Panora-mafensters durchaus Sinn: Auf der Nordseite gelegen, gibt es keine Gefahr für Überhitzung und Blendung, gleichzeitig gib das Fenster den Blick auf das frei, was die Qualitäten von Lech ausmachen: sonnenbeschienene Bergspitzen, bis ins Tal reichende Skipisten bzw. Wander-wege und den Blick auf das Dorf, das durch sehr bewusste Ortsbildpflege den Charakter eines alpinen Dorfes erhalten hat. Gestalterisch steht das Panoramafenster der holzgetäfelten Rückwand gegenüber, die Elemente klassischer Bauernstuben aufnimmt. Als Pendant zum Blick aus dem Fenster fungiert der Blick auf eine im Haus bereits vorhandene Sammlung von alpinen Landschaftsbildern mit ländlicher Architektur – die fiktive, idealisierte Landschaft steht der realen, modernen gegenüber. Der Bodenbelag besteht aus wärmebehandelten Eichendielen, die in der Holztäfelung an den Wänden ihre Fortsetzung finden. Als Spange, die das moderne Fenster und die alpin anmutenden Böden und Wandtäfelung zusammenhält, dient die weißlackierte Kasset-tendecke. Wie schon bei der Neugestaltung der

U.A. BETEILIGTE FIRMEN

Ender Klimatechnik GmbH A-6844 Altach

Gebrüder Wehle GmbH Bau & Möbelschreinerei A-6123 Terfens

Karl Weber Interior Design & Decoration GmbH A-5700 Zell am See

Wagner GmbH A-6714 Nüziders

architektur international 75

Page 4: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

Zimmer im Haupthaus war auch hierfür die „Gute Stube“ regionaler historischer Vorbilder Inspira-tionsquelle: Bürgerliche Gesellschaftsschichten hoben sich von den bäuerlichen Nachbarn ab, indem die Täfelung lackiert wurde.

Um eine gleichmäßige Ausleuchtung des Raums zu erzielen, werden die einzelnen Felder der Decke mit verdeckten LED-Spots ausgestattet (gemeinsam mit der Firma Bartenbach entwickelt), die je nach gewünschter Lichtstimmung nicht nur in der Helligkeit, sondern auch in der Lichtfarbe zentral gesteuert werden können. Zur Steigerung der Behaglichkeit und zur Akzentuierung werden entlang des Panoramafensters und entlang der Holzwand die Tische mit Doppelpendelleuchten ausgestattet. Die Lampenschirme stammen aus der Wiener Manufaktur Mano Design und wur-den von der Designerin Hedwig Rotter an den Ort angepasst. Sie verwendet für ihre Entwürfe Netzstrümpfe, Spitzen und Schablonen, die auf den rohgebrannten Scherben aufgebracht wer-den und dann mit Farbe gespritzt werden. Durch das Spritzen entstehen sanfte Farbverläufe, die eine sehr lebendige Oberfläche erzeugen. Die Muster erinnern auch an die Holzschnitzereien der Alpinarchitektur, die auch in den Fassaden-lamellen auftauchen. Aus dem Bestand wurde

architektur international76

Wagner GmbHBundesstraße 2 • 6714 Nüziders

T +43 5552 626 09www.wagnergmbh.com

Page 5: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

A-6123 Terfens ∙ Auweg 44Tel. +43 5224 68337 ∙ www.tischlerei-wehle.at

Page 6: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

architektur international78

der Kachelofen übernommen und zentral im Re-staurant platziert. Neben dem warmen Eichholz ist er das zentrale Farbelement des Raums. Sein Grün findet man in den Pendelleuchten sowie in etwas abgeschwächter Form auch in den Stoffen wieder. Die Stoffe wurden – wie schon in den vorhergehenden Umbauten – mit Karl Weber Design aus Zell am See ausgesucht.

RESTAURANTAKUSTIK UND -ORGANISATIONEin besonderes Augenmerk legt der Bauherr auf den Sitzkomfort und die Akustik der Res-tauranträumlichkeiten. Daher wurde das öster-reichische Traditionsunternehmen Wittmann für die Bestuhlung und Polsterung der Sitzbänke beauftragt. Die strukturierte Kassettendecke wurde zusätzlich mit einem feinen Lochraster

versehen, um eine angenehme Nachhallzeit zu erzielen. Damit das Buffet von allen drei Ess-räumen aus erreichbar ist, wurde es aus dem Speisesaal entfernt und im Vorraum installiert. Der Vorraum konnte durch die Verlegung der ehemaligen Küche flächenmäßig stark vergrö-ßert werden. Der dazu gewonnene Raum samt Buffet kann nun bei Bedarf abgetrennt werden und verschwindet dann hinter der Täfelung. Im großen Speisesaal sind zusätzlich drei Servicesta-tionen eingebaut worden. Ausgehend von den Zweier- und Vierertischkonstellationen kann die Bestuhlung rasch für größere Gesellschaften bis hin zur Hochzeitstafel umgestellt werden.

Mehr Informationen unter:www.cp-architektur.comwww.postlech.com

Das Hotel Post in Lech verlost mit architektur international:

3 Übernachtungen inkl. Halbpension für 2 Personen im Doppelzimmer

Sie können gewinnen, wenn Sie folgende Frage richtig beantworten:

Wie lange ist das Hotel Gasthof Post schon in Familienbesitz?

Ihre Lösung senden Sie bitte auf einer ausreichend frankierten Postkarte mit Ihrer Adresse an: b+b Medien GmbH, Knüllstraße 32, D-36166 Haunetal, oder im Internet unter www.architektur-international.com > Kontakt > Gewinnspiele. STICHWORT: Hotel Post, Einsendeschluss ist der 31.05.2018. Die Gewinner werden unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort ausgelost und benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

G E W I N N S P I E L

Page 7: Hotel news_architektur international... · Interview mit Innenarchitektin Frau Kretschmar-Joehnk von JOI-Design URLAUB IN DEN BERGEN architektur international verlost 12 Premium-Aufenthalte

architektur international 79

Fast 60 Jahre und 4 Generationen an praktischer Erfahrung im Handwerk und in der Planung sowie über 25 Jahre als Interior Designers & Decorators prägen unser tägliches Schaffen.

Eine enge Zusammenarbeit mit namhaften Architekten/Innen im In-und Ausland hat zu synergetischen Effekten geführt: wahre und nachhaltige Werte zu schaffen, an denen sich unsere Kunden lange erfreuen können.

Von der Planung Ihres Projektes über die Auswahl der Materialien, von der Herstellung bis hin zum liebevoll dekorierten Accessoires: wir begleiten Sie gerne.

BasieBasierend auf einer Tradition des Qualitätshandwerks steht WEBER für individuelle Interiorkonzepte: sinnliche Materialien, höchste Qualität in der Verarbeitung und einen besonderen Blick für einzelne Details.

Interior Design ist ein kreativer Prozess und geht mit einer intensiven Auseinandersetzung zwischen uns und unseren Kunden, von Räumlichkeiten, Materialien, Licht und Farbe einher. Unser Ziel ist es im Rahmen dieses

Miteinanders, Ihre Erwartungen und Anforderungen in die Realität umzusetzen – nach Ihrem Zeitplan und Budgetvorstellungen. Deshalb bieten wir Ihnen von der Idee bis zur Ausführung unsere Erfahrung an.

KARL WEBER Interior Design & DecoraKARL WEBER Interior Design & Decoration GMBH / Anton Wallner Str. 11-13 / A-5700 Zell am See T +43 (0) 6542 722330 / F +43 (0) 6542 74069 / Mail [email protected]