Embed Size (px)
Citation preview
CLAIRETTE DE DIE
N°180 / 21 avril 2015
INFORMATION SYNDICALE
La Chambre d'agriculture de la Drôme est agréée par le Ministère en charge de l'agriculture pour son activité de conseil indépendant à
l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762 , dans le cadre de l'agrément multi-sites porté par l'APCA.
Les informations présentes dans ce bulletin ont été vérifiées avec soin, cependant, les rédacteurs ne pourront en aucun cas être tenus pour
responsables d'une erreur ainsi que des conséquences qui pourraient en résulter. L'utilisation des produits phytosanitaires doit se conformer
aux informations présentes sur l'étiquette, qui ont valeur légale.
OPE COS ENR 40 - 29.03.13
Maître d’ouvrage / Syndicat de la Clairette de Die et des Vins du Diois
Maître d’œuvre / Chambre d’Agriculture de la Drôme
Rédaction / Nicolas FERMOND
Mise en page / Sophie BROCCHIERI
Avec la participation technique / JAILLANCE, FDGDON, AGRIDROME, PERRET, TERRES DIOISES, VALSOLEIL
CA 26 / FERMOND Nicolas
06 22 42 54 05
FDGDON / TIJOU Clémence
06 84 35 85 46
JAILLANCE / MALET Olivier
06 85 11 96 62
Syndicat de la Clairette et des vins du
Diois / BROCCHIERI Sophie
04 75 21 29 76
AGRIDROME / OLLIER Christian
Ets PERRET / OLLIER Guy
TERRES DIOISES / ODDON J-Luc
VALSOLEIL / PIN Emmanuel
Conseil collectif
Phénologie
Données climatiques
Gel de printemps
Travail du sol et traitements phytosanitaires
Mildiou
Oidium
Vers de la grappe
Pulvérisation de début de saison
Guide du vignoble 2015
Démonstration de matériel
Les préconisations contenues dans ce bulletin sont effectuées sur la base des informations issues du Bulletin de Santé du
SOMMAIRE
APPEL À BÉNÉVOLES ! Afin de préparer au mieux la 4e édition des ESPIEGLERIES, FESTIVAL DE LA
CLAIRETTE qui se déroulera les 14, 15 et 16 mai 2015 prochains à Die, nous recherchons activement des bénévoles pour aider à faire de cet événement une
réussite. De nombreux postes sont à pourvoir :
- Montage, démontage des structures / Les 13 et 17 mai
- Restauration - Cuisine / Les 14, 15 et 16 mai
- Accueil des spectateurs / Les 14, 15, 16 mai
- Ballons / Le 16 mai
Si vous êtes intéressé(e) et disponible, vous pouvez contacter : DORIAN au : 04 75 22 12 52 /[email protected]
En vous remerciant par avance de votre aide, L'Equipe des Espiègleries
2 Zoom Diois n°180 du 21 avril 2015
Nous nous rapprochons toujours de la normale décennale en terme de cumul de pluie malgré les
précipitations de la semaine dernière.
DONNÉES CLIMATIQUES
PHÉNOLOGIE
Gervanne
Bas Diois
Haut Diois Clairette Muscat
Clairette
Clairette Muscat
Muscat
Les clairettes du haut de la vallée sont en
moyenne au stade 3 (bourgeon dans le
coton). Les muscats du même secteur sont au
stade éclatement des bourgeons (6).
Sur le bas de la vallée et la Gervanne, les
clairettes sont au stade 5 (pointe verte), les
muscats sont au stade éclatement des
bourgeons (6).
Dans la vallée de la Gervanne, les
muscats sont au stade 2 ou 3 feuilles étalées.
Beaufort Die Saint Roman St Sauveur
Date Pluie T°moy Pluie T°moy Pluie T°moy Pluie T°moy
Lundi 13/04 0,0 17,3 0,0 14,0 0,0 15,4 0,0 16,6
Mardi 14/04 0,0 17,0 0,0 14,3 0,0 16,2 0,0 16,7
Mercredi 15/04 0,0 16,6 0,0 13,7 0,0 16,1 0,0 17,1
Jeudi 16/04 3,5 14,0 4,0 13,2 3,2 14,4 1,5 14,6
Vendredi 17/04 1,5 12,6 3,0 12,5 4,0 12,0 2,0 12,6
Samedi 18/04 0,0 13,2 0,0 12,4 0,0 12,1 0,0 12,9
Dimanche 19/04 6,5 9,7 6,0 10,0 12,1 9,7 12,0 9,3
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1/1
16/1
31/1
15/2
1/3
16/3
31/3
15/4
30/4
15/5
30/5
14/6
29/6
14/7
29/7
13/8
28/8
12/9
27/9
12/…
27/…
11/…
26/…
11/…
26/…
Comparaison des cumuls de précipitations 2015 vs moyenne décennale (mm)
2015
Moyenne 2003-2014
850 mm
215 mm
.
Depuis une dizaine de jours les températures moyennes 2015 sont nettement supérieures à la
moyenne sur 10 ans..
DONNÉES CLIMATIQUES
3 Zoom Diois n°180 du 21 avril 2015
Nous sommes dans la période de risque :
tondre l’herbe à ras, éviter de travailler le sol des parcelles gélives.
GEL DE PRINTEMPS
Laisser l’herbe dans les rangs de traitement
Il est fortement conseillé de ne pas travailler tous les rangs et de garder les rangs de traitement enherbés
et broyés.
Cette mesure permettra de rentrer dans les parcelles même en conditions difficiles. Cet aspect est encore
plus important en viticulture biologique.
NB : les tournières doivent toujours être enherbées.
TRAVAIL DU SOL ET TRAITEMENTS PHYTOSANITAIRES
024681012141618202224
1/1
16/1
31/1
15/2
1/3
16/3
31/3
15/4
30/4
15/5
30/5
14/6
29/6
14/7
29/7
13/8
28/8
12/9
27/9
12/10
27/10
11/11
26/11
11/12
26/12
Comparaison des températures moyennes2015 vs moyenne décennale (°c)
2015
Moyenne 2003-2014
D’après le modèle Potentiel System, les pluies des 16, 17 et 19 avril n’ont pas engendré de
contaminations primaires. Il faut en effet une pluie conséquente pour former des flaques et une
température supérieure à 10°c. L’EPI reste moyen cette semaine.
4 Zoom Diois n°180 du 21 avril 2015
MILDIOU
Aucune intervention à planifier avant la découverte des foyers primaires.
STRATÉGIE AB ET CONVENTIONNEL
OÏDIUM
Sur le secteur de la Gervanne, les Muscats sont au stade 9 (2-3 feuilles étalées). D’ici la semaine
prochaine ils devraient atteindre les stade 5-6 feuilles étalées..
Sur les vignes saines en 2014, la lutte commencera au stade 8 feuilles étalées.
Sur vignes infestées par l’Oïdium en 2014, un premier traitement pourra être appliqué dès que
50% des rameaux seront au stade 5-6 feuilles étalées.
STRATÉGIE AB
Le soufre mouillable est très bien valorisé
en cette période perturbée (la météo est trop
incertaine pour le bon fonctionnement d’un
poudrage).
Microthiol ou Thiovit Jet ….: 12.5 kg /ha.
Heliosoufre : 7.5l/ha.
STRATÉGIE CONVENTIONNELLE
Préférer les produits pénétrants ayant
une action « stoppante ou curative » durant la
phase d’incubation du champignon.
Produits conseillés :
- IDM (IBS groupe 1) :
+ Tebuconazole : Formose (0,4l/ha),
Mayandra (0,5l/ha) ...
+ Difenoconazole : Score (0,12l/ha), Difcor
(0,12l/ha)
- Spiroxamine ( IBS groupe 2) :
+ Prosper, Hoggar (0,6l/ha*)
En cas de traitement en début de saison sur végétation peu développée :
Si vous utilisez un appareil à jet projeté : employer les spécialités commerciales à la dose/hl
(Dose par ha / 10 x nombre d’hl de la cuve.). Pulvériser à la limite du point de ruissellement (de
200 à 300 l/ha) suivant le volume de végétation.
Si vous utilisez un pulvérisateur à jet porté ou pneumatique, en fermant des buses ou des sorties
qui ne sont pas dirigées vers la végétation. Dans ce cas prendre la dose/hectare dans le volume
d’eau habituellement utilisé pour vos traitements en pleine saison ; ceci vous permettra de traiter
une surface supérieure, et d’économiser jusqu’à 50% de spécialité commerciale.
PULVÉRISATION DE DÉBUT DE SAISON
8 Zoom Diois n°180 du 21 avril 2015
VERS DE LA GRAPPES
Les vols devraient débuter cette semaine. Les pièges doivent être mis en place.
DEMONSTRATION DE MATERIEL
GUIDE DU VIGNOBLE
Une démonstration de « porteur » PELLENC (machine à vendanger désossée) aura lieu
le mercredi 22 avril 2015
au quartier Thoury entre AUREL et BARSAC
À partir de 11h jusqu’à 16h
Le guide des vignoble 2015 sera disponible dès la semaine prochaine.
MARDI 21 La journée est très bien ensoleillée. Le vent, généralement de nord, est peu sensible. Les températures maximales atteignent 22 à 23 degrés en vallée du Rhône, et autour de 18 à 19 degrés dans le Haut-Diois et le Vercors vers 1000m d'altitude. MERCREDI 22 Le temps est agréable, chaud et ensoleillé, mais le ciel se voile en cours de journée. Le vent de sud est faible à modéré. Les températures minimales sont de 7 à 9 degrés en plaine et vers 4 degrés à 1000m dans le Vercors. Les températures maximales atteignent 23 à 24 degrés en Drôme des Collines, 24 à 25 degrés dans le Tricastin, et autour de 21 degrés dans le Haut-Diois. JEUDI 23 Le ciel est variable puis quelques averses sont possibles surtout dans l'après-midi. Les averses sont plus nombreuses sur le relief. Le vent de sud est généralement faible. Les températures minimales sont autour de 9 à 11 degrés en plaine, et vers 4 degrés à 1000m dans le Vercors. Les températures maximales avoisinent les 21 à 22 degrés en vallée du Rhône, et autour de 15 degrés à 1000m dans le Vercors. VENDREDI 24 ET SAMEDI 25 Vendredi, sur le nord du département nuages et éclaircies alternent tandis qu'au sud le temps est encore assez bien ensoleillé. Samedi, le temps se dégrade par le nord avec un ciel nuageux à très nuageux accompagnés de précipitations éparses, plus au sud les passages nuageux alternent avec les éclaircies. Le vent de tendance nord vendredi s'oriente au sud samedi et devient modéré. En plaine les températures minimales sont autour de 11 à 14 degrés, et les maximales autour de 21 degrés. DIMANCHE 26 ET LUNDI 27 Dimanche, le temps est pluvieux avec un risque d'orages dans la journée. Le vent de sud-ouest est faible à modéré avec des rafales sous orages. La composante sud du vent sera plus marquée en vallée du Rhône. Lundi, sur le nord du département, le ciel est nuageux à très nuageux avec quelques précipitations éparses, le temps s'améliore par le sud avec d'assez belles éclaircies entrecoupées de quelques passages nuageux. Le mistral se met en place. En plaine, les températures minimales sont autour de 10 à 12 degrés, et les maximales vers 18 à 22 degrés. Pour la période du vendredi 24 au lundi 27, l'indice de confiance de la prévision est de 3 sur 5.
MÉTÉO
10 Zoom Diois n°180 du 21 avril 2015
