GOVERNO DO ESTADO DO PARANÁ

SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO

DEPARTAMENTO DE ECONOMIA RURAL

Elaboração: SEAB/DERAL/DCA/PECUÁRIA

Data: 04/04/2018

NÚMEROS DA PECUÁRIA PARANAENSE - Ano 2018

BRASIL e PARANÁ - Pecuária: Efetivo do Rebanho (cabeças), 2016

Tipo de Rebanho Brasil Paraná Partic.% “Ranking”(°)

Bovinos* 218.225.177 9.487.999 4,3 10

Bubalinos 1.370.941 28.363 2,0 8

Caprinos 9.780.533 140.095 1,4 8

Ovinos 18.433.810 598.264 3,2 7

Ovinos Tosquiados 3.302.457 199.260 6,0 2

Suínos 39.950.320 7.131.132 17,8 1

Vacas Ordenhadas 19.678.817 1.621.957 8,2 3

Eqüinos 5.577.539 297.369 5,3 9Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal (PPM)-2016

BRASIL e PARANÁ - Produtos de origem animal: participação percentual e“ranking” nacional, 2016

Produto Brasil Paraná Part.% (PR/BR) Ranking (º)

Casulos de Bicho da Seda (T) 2.856 2.370 83,0 1

Lã de Ovinos (T) 9.756 441 4,5 2

Leite (mil litros) 33.624.653 4.730.195 14 2

Mel de Abelha (T) 39.589 5.993 15 2

Ovos de Codornas (mil dúzias) 273.301 12.772 4,6 7

Ovos de Galinha (mil dúzias) 3.815.770 375.526 9,8 2

Aquicultura (T e milheiros de alevinos)

593.882 76.484 13 -

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) - 2016

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 1

PARANÁ - Abate de Bovinos, Suínos e Frangos de Corte, com Serviço deInspeção Federal, Estadual e Municipal - SIF, SIP, SIM - 2011 a 2017

Ano N° de cabeças abatidas Produção de Carne (Kg)

1-Bovinos

2017 1.283.978 309.643.264

2016 1.198.329 290.104.677

2015 1.246.716 300.302.908

2014 1.450.453 336.966.026

2013 1.424.743 333.179.882

2012 1.346.753 314.985.686

2011 1.204.666 279.585.426

2-Suínos

2017 9.203.619 826.131.095

2016 8.881.059 777.744.913

2015 7.716.969 676.220.139

2014 6.920.787 611.182.664

2013 6.911.202 606.446.400

2012 6.994.685 623.822.439

2011 6.613.564 629.585.996

3- Frangos de Corte

2017 1.841.236.902 4.326.406.160

2016 1.831.731.081 4.109.740.749

2015 1.772.546.336 4.002.032.782

2014 1.643.383.540 3.651.563.750

2013 1.568.092.357 3.379.688.694

2012 1.451.274.959 3.033.269.746

2011 1.384.545.045 2.868.973.089IBGE: Pesquisa Trimestral do Abate de Animais / Ano 2011 a 2017

“Ranking” do abate de animais (Paraná x Brasil) - Ano base: 2016

Frango de Corte 1º PR, 2º SC, 3º RG

Suínos 1º SC, 2º PR, 3º RS

Bovinos 1º MT, 2º MS, 3º GO Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Abate / Ano 2016

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 2

PARANÁ - Exportações de carnes: bovina, suína e frango de corte (2011 a 2018*)Ano Volume (T) Valor (US$ FOB)

1- Carne Bovina

2018* 5.510 20.057.919

2017 28.845 106.955.087

2016 30.625 107.505.670

2015 23.720 77.446.301

2014 29.377 110.627.883

2013 22.169 74.594.303

2012 18.453 61.886.538

2011 13.556 52.515.295

2- Carne Suína

2018* 16.297 36.300.756

2017 96.827 232.900.741

2016 93.758 196.887.496

2015 64.452 147.762.301

2014 44.968 131.950.770

2013 43.138 110.142.435

2012 54.277 132.451.564

2011 61.443 152.885.377

3- Carne de Frango

2018* 236.378 360.058.226

2017 1.574.021 2.511.584.213

2016 1.543.967 2.310.587.878

2015 1.481.879 2.365.492.041

2014 1.286.648 2.363.181.643

2013 1.142.236 2.184.991.506

2012 1.126.051 2.045.377.437

2011 1.044.124 2.068.413.688Fonte: Agrostat 1Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC Elaboração: SEAB/DERALNota: carne bovina (miudezas, in natura e industrializada); carne suína (“in natura”, miudezas e industrializada); carne de frango (innatura e industrializada). Obs:. 2018* (jan-fev)

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 3

PARANÁ - Lácteos - Balança Comercial - 2011 a 2018*Ano Volume (T) Valor (US$ FOB)

Importações

2018* 1.267 2.756.102

2017 13.657 27.688.134

2016 17.163 28.987.577

2015 5.203 8.950.392

2014 8.022 18.852.341

2013 10.371 19.403.589

2012 11.150 29.593.197

2011 8.851 26.513.041

Exportações

2018* 292 1.163.745

2017 1.444 5.556.824

2016 4.536 22.701.256

2015 4.144 21.143.043

2014 6.062 28.843.607

2013 1.399 5.965.403

2012 1.440 6.079.116

2011 2.218 9.545.526Fonte:Agrostat Brasil a partir de dados da SECX/MDIC Elaboração:SEAB/DERAL Nota:lácteos (leite UHT, leite em pó, queijos, manteiga e gorduras lácteas, iogurte e leitelho, doce de leite, leite modificado, leite condensado, creme de leite). Obs:.2018*(jan-fev)

Produção Animal no Paraná – 2016BOVINOCULTURA DE CORTE 290.105 (T)

BOVINOCULTURA DE LEITE 4,7 (bilhões de litros)

SUINOCULTURA 777.745 (T)

AVICULTURA DE CORTE 4.109.741 (T)

AVICULTURA DE POSTURA 375.526 (mil duzias)

SERICICULTURA (casulos) 2.370 (T)

AQUICULTURA 76.224 (T)

AQUICULTURA (alevinos) 259.719 (milheiros)Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal – Ano 2016 Elaboração: SEAB/DERAL

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 4

BRASIL - Exportações de carnes: bovina, suína e frango de corte (2011 a 2018*)Ano Volume (T) Valor (US$ FOB)

1- Carne Bovina

2018* 245.169 1.001.844.417

2017 1.476.988 6.069.264.006

2016 1.348.870 5.338.511.597

2015 1.361.396 5.795.100.705

2014 1.545.047 7.148.919.141

2013 1.504.317 6.660.011.367

2012 1.242.492 5.744.134.848

2011 1.095.601 5.348.496.552

2 - Carne Suína

2018* 95.151 197.441.832

2017 683.845 1.611.620.864

2016 720.105 1.469.539.184

2015 542.129 1.263.892.861

2014 490.642 1.584.511.396

2013 513.283 1.353.086.134

2012 576.770 1.488.446.476

2011 515.824 1.433.035.889

3- Carne de Frango

2018* 627.586 1.001.320.269

2017 4.231.590 7.134.785.843

2016 4.307.061 6.760.227.977

2015 4.225.109 7.070.545.158

2014 3.995.164 7.932.623.060

2013 3.891.721 7.966.531.588

2012 3.917.581 7.702.997.392

2011 3.942.636 8.252.985.776Fonte:Agostat Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC Elaboração: SEAB/DERAL Nota:carne bovina(miudezas, in natura e industrializada); carne suína (in natura, miudezas e industrializada); carne de frango (in naturae industrializada) Obs:.2018*(jan-fev)

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 5

BRASIL- Lácteos - Balança Comercial - 2011 a 2018*Ano Volume (T) Valor (US$ FOB)

Importações

2018* 19.307 63.756.719

2017 169.153 561.912.226

2016 245.280 658.373.646

2015 137.166 419.266.948

2014 108.952 456.469.279

2013 159.441 602.507.635

2012 180.852 638.282.032

2011 166.987 616.129.526

Exportações

2018* 4.461 11.484.457

2017 38.514 112.582.743

2016 55.099 167.898.698

2015 76.814 319.186.208

2014 86.241 346.183.726

2013 42.679 117.728.359

2012 43.147 119.632.078

2011 41.970 121.810.966Fonte:Agrostat Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC Elaboração: SEAB/DERAL Nota: lácteos (leite UHT, leite em pó, queijos, manteiga e gorduras lácteas, iogurte e leitelho, doce de leite, leite modificado, leite condensado, creme de leite). Obs:.2018*(jan-fev)

Elaboração:SEAB/DERAL/DCA/Pecuária - Fone: (41) 3313-4010 Técnicos - Fábio P. Mezzadri (bovinocultura de corte e leite) - (41) 3313-4102, Edmar W. Gervásio (suinocultura e piscicultura) (milho)- (41) 3313-4034, Roberto Carlos de Andrade e Silva (avicultura de corte, ovos e apicultura) – (41) 3313-4132 site: www.seab.pr.gov.br 6