Norma técnica de cemento

Año 17 - N. 209 Agosto 2015

BOLETIN

2 BOLETÍN INTECO AL DIA JULIO Nº208 AÑO 17

Noticias INTECO

Página

INTECO presentó borrador de norma técnica para garantizar la calidad del cemento ....... 03

INTECO participó en reunión del comité internacional ISO/PC 277 Compras Sostenibles ..... 04

INTECO realizó apertura de nueva oficina en la República Dominicana ................................ 05 INTECO declara Carbono Neutral a otras nueve empresas en el país ..................................... 06

Se acerca la publicación de la Norma INTE/ISO 9001:2015 ....................................................... 07

Igualdad de género en el ámbito laboral .................................................................................... 08

INTE ISO 14001:2015 .......................................................................................................................... 09

La Voz del Comité Técnico Nacional ............................................................................................. 26

Formación .......................................................................................................................................... 31

CONTENIDO


Noticias INTECO

El Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO), realizó la presentación pública del proyecto de norma técnica INTE 06-11-15:2015 “Cementos Hidráulicos – Especificaciones y Requisitos”, la cual finalizó su consulta pública el pasado 27 de julio del 2015.

La actividad se realizó el pasado 10 de julio en las instalaciones del Colegio Federado de Ingenieros y Arquitectos (CFIA).

La nueva normativa contiene requisitos que aseguran que el cemento que se utilice en el país cumpla con todos los componentes mínimos que debe contener un producto de calidad, y además amplía los diferentes tipos de cemento que se podrán utilizar en el país, dándole mayor opción a los consumidores y promoviendo la competencia en este sector.

Esta norma inició su desarrollo a solicitud del Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) con el objetivo de dictar las bases técnicas para la actualización del reglamento para la comercialización y producción del cemento en Costa Rica.

Los integrantes del comité técnico que la desarrolló: LANAMME, Instituto del Cemento, Holcim, Instituto Tecnológico (TEC), Colegio Federado de Ingenieros y Arquitectos, Consumidores de Costa Rica, Pedregal, Cemex, AMCO, Pretensados de Costa Rica, Laboratorio Costarricense de Metrología, MEIC, Cámara de Comercio, ICE, MINAE, Cámara de Industrias, y Ministerio de Salud.

INTECO presentó borrador de norma técnica para garantizar la calidad del cemento

Alexandra Rodríguez, Directora de Normalización de INTECO, explicó el contenido del proyecto de norma técnica para el cemento hidráulico, el cual aún se encuentra en consulta pública.


Noticias INTECO

Del 15 al 19 de junio, en las oficinas del British Standard Institute, en Londres, Inglaterra, se llevó a cabo la reunión plenaria del comité internacional de compras sostenibles de la ISO, y el cual contó la participación activa del Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO) como representante de Costa Rica.

El comité ISO/PC 277 actualmente trabaja en la norma técnica 20400, la cual es una guía para realizar compras sostenibles. En esta reunión participó Felipe Calvo Villalobos, Normalizador de INTECO.

El estado de la norma 20400 en este momento es de Borrador de Comité por lo que no hay un documento disponible al público. Esta norma internacional proveerá una guía a las organizaciones para integrar el desarrollo sostenible dentro del proceso de compras, independientemente de la actividad o tamaño de la organización, tal como se describe en la norma INTE/ISO 26000. Esta norma está destinada para aquellas partes interesadas que tienen relación con los procesos y toma de decisiones en las compras.

Costa Rica participa con voz y voto en este comité internacional desde el año 2014, a través del apoyo del Comité Técnico Nacional de Compras Sostenibles. Dicho comité está conformado por MINAE, Cámara de Industrias, AED, CEGESTI, MTSS y el ICE.

INTECO participó en reunión del comité internacional ISO/PC 277 Compras Sostenibles

Costa Rica participa activamente en el Comité internacional ISO/PC 277 con voz y voto mediante la representación de INTECO.


Noticias INTECO

Con la intención de darle un mayor soporte económico al desarrollo y crecimiento de la normalización en Costa Rica, el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO), realizó la apertura de su nueva oficina comercial en la República Dominicana.

De acuerdo con Eliécer Castro, Director de Desarrollo de Mercados de INTECO, con esta nueva oficina se busca mejorar el posicionamiento de INTECO a nivel regional e internacional, ampliando así los servicios que ofrece a otros mercados.

“En República Dominica INTECO brindará servicios muy similares a los que se han venido dando en Costa Rica, como lo son todos los temas relacionados a Sistemas de Gestión conforme a las normas ISO, como la gestión de la calidad, gestión medioambiental, de la salud y seguridad ocupacional, inocuidad alimentaria, buenas prácticas agroalimentarias, cadena de suministros, gestión de la energía, seguridad informática, carbono neutralidad, huella de carbono, huella de agua, igualdad de género, responsabilidad social y otras normas de la Red Internacional de Organismos de Certificación IQNet, a la cual pertenece INTECO”, señaló Castro.

Agregó que también se ofrecerán diversos esquemas de certificación de producto, y servicios de capacitación y formación.

“Queremos que se vea a INTECO como una organización dinámica y enfocada en el crecimiento de la normalización nacional y regional, como parte de su compromiso natural, gracias a su actividad, y como parte de un compromiso socialmente responsable para beneficio de la comunidad local y regional, dando soporte a nuestros clientes en el desarrollo de la mejora de las actividades sectoriales con el apoyo de las normas que requieran”, indicó Castro.

El potencial de desarrollo así como la confianza que tanto instituciones públicas como privadas de la República Dominicana le han dado a INTECO, fueron las bases para escoger este país como sede de su primera oficina internacional.

El Director País de la nueva oficina es el Lic. Gerardo Tejera Rodríguez, y los números telefónicos de contacto son: (809) 981-6105 / (809) 909-1515.

INTECO realizó apertura de nueva oficina en la República Dominicana

Gerardo Tejera, (Director País en República Dominicana), Cristián Leñero (Presidente), Mauricio Céspedes (Di-rector Ejecutivo) y Eliécer Castro (Director de Desarrollo de Mercados) de INTECO, participaron en la apertura de la nueva oficina de la entidad en República Dominicana.


Noticias INTECO

El Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO) declaró a nueve nuevas organizaciones como carbono neutrales; esto, tras realizar la verificación de sus respectivos inventarios de emisiones, tal y como lo pide el Programa País del Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE), anunció Mauricio Céspedes, Director Ejecutivo de INTECO.

Las nuevas empresas declaradas como C-Neutral por INTECO son: Laboratorios Griffith de Centro América, S.A., Fábrica de Harinas de Centroamérica, S.A. (FHACASA), SERTEX (Corporación SASEVI CSA, S.A.), Fomento Urbano, S.A., Mutual Cartago de Ahorro y Préstamo (MUCAP), BLP Abogados, S.A., OSD Consultoría Ingtegral, S.A., Servicentros CJB Peaje - CJB Naranjo y Servicentro Paso Real. Todas recibieron el sello C- Neutral por parte del MINAE, excepto Servicentro Paso Real, que está en proceso de recibirlo.

Para obtener la declaratoria, además de ser verificadas por un ente acreditado, las entidades debieron compensar sus emisiones restantes e implementar reducciones relacionadas con la eficiencia energética, administración de la energía, e inversión en tecnologías más limpias, y la modificación de maquinaria industrial para aumentar su eficiencia, entre otras acciones que también provocan un ahorro en los costos operativos de las organizaciones.

De acuerdo con Céspedes, las empresas nacionales están realmente comprometidas y obtienen grandes avances en la medición y reducción de su huella de carbono.

“Es muy importante que cada vez más organizaciones gestionen sus emisiones de carbono, incorporen acciones de reducción y apoyen a la meta nacional de C-neutralidad, sometiéndose a las verificaciones correspondientes de entes debidamente acreditados para que sepan el estado real de sus emisiones. Para esto INTECO tiene esquemas de verificación para todo tipo de empresas”, señaló el Director Ejecutivo de INTECO.

A la fecha, INTECO ha declarado C-Neutral a 39 organizaciones en total, y ha verificado el inventario de otras 11 más, alcanzando un total de 50 organizaciones que gestionan emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) con INTECO.

Céspedes explicó que la comprobación de las emisiones de carbono es un proceso sistemático, independiente y documentado, para evaluar que la declaración sobre gases de efecto invernadero de las organizaciones cumple con los criterios dados por la norma INTE-12-01-06:2011, desarrollada en el año 2011 por solicitud del MINAE.

Entre los beneficios que las empresas pueden obtener al convertirse en carbono neutrales, están:

• Contribución ambiental al disminuir las emisiones de efecto invernadero• Identificación de procesos para lograr prácticas más eficientes. Esto se ve reflejado en ahorros energéticos y, por ende, económicos. • Buena imagen corporativa• Posibles estímulos futuros por parte de ministerios y entes gubernamentales

INTECO se encarga de evaluar y verificar los inventarios de emisiones y la carbono neutralidad de cada organización y, dependiendo de los resultados obtenidos, da el visto bueno para que se les entregue la Marca C-Neutral del MINAE.

INTECO declara Carbono Neutral a otras nueve empresas en el país


Dirección de Normalización

El último borrador de la norma ISO 9001:2015 fue divulgado el pasado 09 de julio, y a partir de esa fecha los países miembro de la ISO tendrán dos meses para revisar el documento y votarlo antes del 09 de setiembre.

Entre los principales cambios con respecto a borradores anteriores de la norma se encuentra la simplificación del apartado “Introducción”, del que se ha trasladado parte del contenido a los anexos informativos, revisándose, además, sus figuras. Además, se refuerza la idea de que el pensamiento basado en el riesgo forma parte del enfoque a procesos. También se incorporan algunos requisitos para las actividades productivas y de servicios para evitar el error humano.

Otros cambios de importancia en este borrador de la norma son:

• Nueva estructura: La nueva norma tiene 10 capítulos.• Enfoque basado en el proceso: ISO 9001:2015 promueve el enfoque basado en el proceso más allá de los requisitos existentes en la norma ISO 9001:2008. El apartado 4.4 del FDIS proporciona requisitos específicos para la adopción de un enfoque basado en los procesos.• Acción Preventiva vs Gestión de Riesgos: Uno de los propósitos clave de la implementación de un sistema de gestión de la calidad es la de actuar como una herramienta preventiva. Esto está siendo reemplazado por el pensamiento basado en el riesgo. A pesar de que es requerido por la organización para determinar y abordar los riesgos, no hay ningún requisito para la aplicación de un proceso formal de gestión de riesgos.• Contexto de la organización: Dos nuevas cláusulas se han añadido al proyecto de norma: 4.1 Comprender la organización y su contexto, y 4.2 Comprender las necesidades y expectativas de las partes interesadas.• Principios de Gestión de Calidad: Hasta ahora, la norma se basa en ocho principios de gestión de calidad. En esta norma los ocho principios anteriormente existentes se han reducido a siete principios de gestión de calidad.• Productos y Servicios: En la versión 2008 de la norma se utilizó el término “producto”. Este término también incluía servicios. En el Proyecto presentado en junio de 2013 se propuso ser cambiado a “Bienes y Servicios”. En este FDIS el término utilizado es “Productos y Servicios”.• La información documentada: La versión 2008 de la norma tenía dos términos separados: “documentos” y “registros”. En el borrador final presentado se combinó y ahora se les llama “información documentada.

No hay Exclusiones: Exclusiones están permitidos para los requisitos que no se pueden aplicar debido a la naturaleza del negocio.

Se acerca la publicación de la Norma INTE/ISO 9001:2015

Ing. Alexandra Rodríguez VenegasDirectora de Normalización de INTECO



El último borrador de la norma ISO 9001:2015 fue divulgado el pasado 09 de julio, y a partir de esa fecha los países miembro de la ISO tendrán dos meses para revisar el documento y votarlo antes del 09 de setiembre.

El pasado 23 de Junio, INTECO publicó la segunda edición de la Norma INTE 38-01-01:2015 “Sistema de Gestión para la igualdad de género en el ámbito laboral. Requisitos”, la cual ya se encuentra disponible en nuestro Centro de Documentación para los usuarios que deseen adquirirla.

Tal y como establece la Organización Internacional del Trabajo (OIT) en su página en Internet, la incorporación de la perspectiva de género en la aplicación de las normas de trabajo ayuda a lograr a que las mujeres y los hombres cuenten con igual acceso a los beneficios que de ellas se derivan; reconoce las necesidades, las experiencias y los intereses de las mujeres y los hombres; permite que las partes interesadas gestionen el cambio; demuestra la voluntad de emprender medidas diferenciadoras para responder a las necesidades y los intereses de las mujeres y los hombres, y promueve la igualdad suscitada por la puesta en práctica de los convenios.

El Sistema de Gestión para la Igualdad de Género –SIGIG, es una herramienta que contribuye a la eliminación de las brechas de género en las organizaciones, aumentando su productividad y valor agregado como elemento diferenciador. En este marco de referencia, las organizaciones promueven, protegen y aplican los derechos humanos laborales, incluyendo los principios de la Responsabilidad Social (Rendición de cuentas, Transparencia, Comportamiento ético, Respeto a los intereses de las partes interesadas, Respeto al principio de legalidad, Respeto a la normativa internacional de comportamiento, Respeto a los derechos humanos), como parte integral de su gestión. Adicionalmente integramos a estos principios el de participación activa del personal, de tal forma que sus conocimientos y habilidades sean potenciados en beneficio de la organización y de los hombres y mujeres que trabajan en ella.

Para la implementación de esta herramienta se requiere una gestión con liderazgo efectivo, en el cual hombres y mujeres en su diversidad puedan llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la organización.

Con la implementación de la Norma INTE 38-01-01:2015, Costa Rica será beneficiada al fortalecer la calidad en el empleo de las personas trabajadoras y sus organizaciones; también cumplirá con los mandatos establecidos en la “Convención para la eliminación de todas las formas de discriminación contra la mujer”.

Igualdad de género en el ámbito laboral




La Norma INTE ISO 14001:2015 se encuentra en la recta final. Unos 40 expertos de más de veinte países diferentes de todo el mundo se encargan de su revisión al ser esta norma la referencia mundial para la gestión ambiental. En una reunión celebrada en Londres se ha aprobado el siguiente paso, pasar la norma “Borrador Final de la Norma (FDIS).

El borrador final ISO FDIS 14001:2015 de acuerdo con los procedimientos de la ISO, se ha circulado a los Organismos de Normalización Nacional de los países miembros, que son los que deben votar que se apruebe el documento dentro de un plazo de dos meses. De ahí que se espera que para septiembre próximo se haga la publicación de la nueva Norma, al igual que la INTE ISO 9001:2015.

Esta norma internacional ISO 14001 es la herramienta más extendida en el mundo, ya que son más de 285.000 organizaciones las que la tienen implementada y certificada.

La revisión de la norma la realiza el Comité Internacional de Gestión Ambiental de ISO, ISO/TC 207 SC1.

El principal objetivo por que se realiza la revisión, aparte de modernizar la norma, es facilitar la integración con los demás Sistemas de Gestión, generando que sea mucho más accesible para pequeñas y medianas empresas (PYMES) y empresas del sector servicios.

Entre los cambios que trae se puede citar:-Gestión ambiental estratégica: Se le da más relevancia a la gestión ambiental en los procesos de planificación estratégica de la organización. Además se añade un requisito para entender el contexto de la organización e identificar y aprovechar las oportunidades en beneficio de la organización y el medio ambiente.

- Liderazgo: Un cambio es que se asignan responsabilidades específicas para aquellos que se encuentran en posiciones de liderazgo para promover la gestión ambiental.

- Protección del medio ambiente: En el documento se comenta que se puede incluir la prevención de la contaminación, el uso sostenible de los recursos, la mitigación del cambio climático, la protección de la biodiversidad y los ecosistemas, entre otros.

- Desempeño ambiental: Se presenta una modificación con lo relacionado a la mejora continua. Por lo que ahora la organización, debería en su caso, reducir las emisiones, vertidos y residuos a los niveles establecidos por la organización.

INTE ISO 14001:2015




- Comunicación: Se incluye como requisito que la comunicación debe ser fiable y consistente y se debe establecer mecanismos para que el personal de la organización pueda hacer sugerencias al sistema de gestión ambiental.

-Documentación: En esta nueva norma, en lugar de “documentos” y “registros” se utiliza el término “información documentada”. Además, con el fin de concordar con la ISO 9001, se establece que está en manos de la organización decidir cuándo se necesitan “procedimientos” para garantizar el control del proceso.



Proyectos de normas técnicas en consulta pública




Dirección de NormalizaciónDirección de Normalización

Para mayor información, comuníquese con la Dirección de Normalización con la Ing.Susana Picado al teléfono 2283-4522 o a al correo [email protected]



Proyectos de normas técnicas que iniciaron revisión en el mes de Julio 2015


Para mayor información, comuníquese con la Dirección de Normalización con la Ing. Susana Picado al teléfono 2283-4522 o a al correo [email protected]


Proyectos de normas técnicas que iniciaron revisión en el mes de Agosto 2015





Proyectos de normas técnicas que iniciaron revisión en el mes de Agosto 2015




Normas técnicas aprobadas en el mes de Junio



Normas técnicas aprobadas en el mes de Julio



Organización

Proyecto La Tulita (Vivienda Social)

País

Costa Rica

Documento normativoaplicable

R45-PGDP-01 v01 “Requisitos del Proceso Constructivo de Proyectos de Vivienda Social”.

Alcance

Proceso constructivo de vivienda social del Proyecto La Tulita desarrollado por la Compañía Inmobiliaria SYNSA, ubicado en Santa Cruz de Guanacaste, que cuenta con 32 lotes residenciales.

Organizaciones certificadas en Producto, Procesos y Servicios durante Junio

Para mayor información puede comunicarse con Kerlyn Luna de la Dirección de Evaluación de la Conformidad al teléfono 2283-4522 o al correo electrónico [email protected] o en la página web www.inteco.or.cr

Organizaciones certificadas en Sistemas de Gestión durante Junio

Organización

Electroconductores de Honduras S.A. De C.V. (ECOHSA)

Colinas de Alta Vista, S.A.

País

Honduras

Costa Rica


INTE-ISO 9001:2008INTE-ISO 14001:2004

INTE-OHSAS 18001:2009

INTE-ISO 9001:2008

Alcance

Producción y comercialización de conductores de aluminio para transmisión de energía eléctrica (desnudo y aislado).

Diseño, desarrollo y producción de productos corrugados, impresión, distribución y servicio post-venta.

Para mayor información puede comunicarse con Tatiana Solís de la Dirección de Evaluación de la Confor-midad al teléfono 2283-4522 o al correo electrónico [email protected] o en la página web www.inteco.or.cr

Dirección de Evaluación de la Conformidad


Organización

Florida Bebidas S.A.

Grupo Purdy Motor

Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica: Sede Central

País

Costa Rica

Costa Rica

Costa Rica


INTE-ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06:2011INTE-ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06:2011INTE-ISO 14064-1:2006

Alcance

Emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono, e hidroclorofluorocarbono para todas las actividades desde el ingreso de materia prima hasta la colocación del producto en el punto de venta. Incluye las instalaciones: Planta Cerveza, Planta PEPSI, Planta Tropical, Centros de Distribución en Costa Rica (GAM y rural), Edificio Corporativo, flota vehicular corporativa (para todas sus operaciones), servicios comerciales (rotulación, eventos especiales, refrigeración) y logística de recolección post-consumo. Se incluyen otras emisiones indirectas por tratamiento de desechos, compostaje de lodos de tratamiento de aguas residuales, vuelos internacionales relacionados al negocio y transporte tercerizado de producto terminado hacia los Centros de Distribución Rural (transporte masivo).

Emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono e hidroclorofluorocarbono para las operaciones del Grupo Purdy Motor en Costa Rica, que incluye Purdy Motor S.A. y Purdy Auto S.A., con las actividades de comercialización de vehículos, repuestos, accesorios, talleres de servicio, carrocería y pintura. Incluye la instalación Torre Lexus ubicada en Avenida Escazú. Asimismo se incluyen los sumideros ubicados en las fincas La Oreja (9,43 ha), El Triste (88,36 ha) y Cachimbas (72,27 ha) en Colorado de Abangares. Incluye otras emisiones indirectas por: consumo de papel, aguas residuales dispuestas en alcantarillado municipal, vuelos ejecutivos y gas LP utilizado en cocinas.

Emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso para todas las actividades operativas, gerenciales, administrativas y de gestión realizadas en las oficinas centrales, ubicadas en Escazú, San José. Se incluyen otras emisiones indirectas por viajes aéreos. Se excluyen otras instalaciones de PROCOMER.

Organizaciones verificadas en GEI durante Junio



Organizaciones verificadas en GEI durante Junio


Organización

BLP Abogados, S.A.

País

Costa Rica


INTE 12-01-06:2011INTE-ISO 14064-1:2006

Alcance

Emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono e hidroclorofluorocarbono de forma voluntaria, para todas las actividades de servicios legales, transporte de asociados en labores profesionales y mensajería realizadas en las oficinas administrativas ubicadas en Pozos de Santa Ana, San José. Incluye otras emisiones indirectas por la disposición de residuos sólidos. isiones indirectas.

Para mayor información puede comunicarse con Manuel Chavarría de la Dirección de Evaluación de la Conformidad al teléfono 2283-4522 o al correo electrónico

[email protected] o en la página web www.inteco.or.cr



Organizaciones verificadas en GEI durante Julio

Organización

Holcim Costa Rica S.A.

S e r v i c i o s A m b i e n t a l e s Geocycle SAG S.A.

P r e m e z c l a s Industriales para Panadería, S.A..

País

Costa Rica

Costa Rica

Costa Rica


INTE-ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06:2011INTE-ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06: 2011INTE-ISO 14064-1:2006

Alcance

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización Holcim Costa Rica S.A., quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono e hidroclorofluorocarbono para todas las actividades bajo un enfoque de control operacional de las siguientes áreas de negocio: Holcim (Costa Rica) S.A. División Cemento, Holcim (Costa Rica) S.A. División Concreto premezclado, Holcim (Costa Rica) S.A. División Agregados y Servicios Ambientales Geocycle SAG S.A. Sale del alcance Planta Hidroeléctrica Aguas Zarcas S.A. por venta de instalaciones. Se incluyen otras emisiones indirectas tales como: transporte de materias primas y distribución de producto terminado por medio de contratistas, consumos de combustibles pagados por Holcim y transporte aéreo. Se excluyen los centros de distribución.

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización Servicios Ambientales Geocycle SAG S.A., quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono e hidroclorofluorocarbono para todas las actividades bajo un enfoque de control operacional. Se incluyen otras emisiones indirectas por el transporte tercerizado para el traslado de materiales, residuos enviados a rellenos sanitario, uso de papel, transporte terrestre de colaboradores pagado por la empresa y viajes aéreos.

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización Premezclas Industriales para Panadería, S.A., quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorocarbono, e hidroclorofluorocarbono para las actividades de elaboración de productos para panadería y repostería en las presentaciones de: premezclas, masa congelada, precocido y listos para consumir, desde la recepción de materias primas e insumos hasta el despacho del producto final. Se incluyen otras emisiones indirectas producto de compostaje, residuos ordinarios y vuelos aéreos.



Organización

Caja de Ande

KINERET S.A.

EQUITRON, S.A.

Mutual Cartago de Ahorro y Préstamo (MUCAP)

País

Costa Rica

Costa Rica

Costa Rica

Costa Rica


INTE 12-01-06: 2011INTE ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-2011INTE- ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06: 2011INTE – ISO 14064-1:2006

INTE 12-01-06:2011INTE- ISO 14064-1:2006

Alcance

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización Caja de Ande, quién reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidroflourcarbono e hidrocloroflourcarbono para toda las operaciones e instalaciones de Caja de Ande, incluyendo oficinas centrales y 10 agencias de en el territorio nacional. Se excluyen otras emisiones indirectas.

Se ha realizado la verificación correspondiente del reporte de emisiones a la organización KINERT S.A., quién reportó emisiones directa e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidroflourcarbono e hidrocloroflourcarbono producto de los servicios financieros de descuentos de facturas, créditos, leasing y renting, así como servicios de localización satelital y administración de flotillas utilizando el enfoque de control operacional. Se excluyen otras emisiones indirectas.

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización EQUITRON, S.A., quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso e hidroflourcarbono para las actividades de distribución y comodato de equipos para análisis clínico o de investigación (División Médica Roche) y venta de equipos electrónicos (CASIO), en sus oficinas ubicadas 125 metros oeste de la iglesia de Santa Teresita, Barrio Arajuez. Se excluyen otras emisiones indirectas.

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización Mutual Cartago de Ahorro y Préstamo (MUCAP), quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso, hidrofluorcarbono e hidrocloroflourcarbono para todas las actividades realizadas en las oficinas centrales ubicadas en Cartago, 15 centros de negocio y 3 Cajamigas a lo largo del país. Se excluyen los centros de negocios denominados “Vagones de Crédito” localizados dentro de cadenas de supermercados. Se incluyen otras emisiones indirectas por residuos sólidos enviados a relleno sanitario.



Organizaciones verificadas en GEI durante Julio

Organización

OSD Consultoría Integral, S.A.

CJB Peaje y CJB Naranjo

País

Costa Rica

Costa Rica


INTE 12-01-06:2011, INTE- ISO 14064-1: 2006

INTE 12-01-06:2011, INTE- ISO 14064-1:2006

Alcance

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización OSD Consultoría Integral, S.A., quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso para todas las actividades administrativas que soportan servicios de asesoría en sistemas de gestión en áreas ambientales, de procesos, de emergencias, de riesgos y salud ocupacional. No se incluyen otras emisiones indirectas

Se ha realizado la verificación independiente del reporte de emisiones a la organización CJB Peaje (compuesta por Inversiones El Hoyo S.A. y el Coyote Azul S.A.) y CJB Naranjo (compuesta por Jorge Barrientos y CIA y Multiservicios Coyote S.A.), quien reportó emisiones directas e indirectas de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso e hidroflourcarbono para todas las unidades de despacho de combustible (Jorge Barrientos y CIA e Inversiones El Hoyo S.A.), cambio de aceite, servicio de mecánica rápida, reparación de llantas, venta de repuestos y accesorios para vehículos y minisúper para El Coyote Azul S.A., cambio de aceite, reparación de llantas, venta de repuestos y accesorios para vehículos en Multiservicios Coyote. Se incluyen otras emisiones indirectas por el traslado del personal en vehículos independientes.

Para mayor información puede comunicarse con Manuel Chavarría de la Dirección de Evaluación de la Conformidad al teléfono 2283-4522 o al correo electrónico mchavar-

[email protected] o en la página web www.inteco.or.cr


Noticias INTECO

Plan Nacional de Normalización

Consejo Directivo de INTECO

Les informamos que ya se encuentra disponible al público el Plan Nacional de Normalización actualizado a Abril 2015.

Para acceder a este documento, puede ingresar al sitio web www.inteco.or.cr, en la sección Normalización, o en el link: http://www.inteco.or.cr/esp/normalizacion/plan-nacional-de-normalizacion

Presidente:Cristián Leñero Testart

1er Vicepresidente:Cinthya Zapata Calvo

2do Vicepresidente:Javier Rodríguez Arias

Tesorero:Karol Fallas Estrada

Vicetesorero:Erick Ulate Quesada

Secretaria:Lourdes Quesada Bermúdez

Vocales:Laura Barrantes ChavesMarianela Jiménez CalderónRandall Murillo AstuaOrlando Muñoz HernándezCarlos Salazar AguilarLuis Humberto Hernández Herrera

Ileana Hidalgo LópezMarcos Aguilar BogantesMónica Elizondo Andrade

Fiscal:Modesto Blanco Umaña

Director Ejecutivo:Mauricio Céspedes Mirabelli

Directora de Normalización:Alexandra Rodríguez Venegas

Director de Evaluación de la Conformidad:Alfonso Montero Alfaro

Director de Desarrollo de Mercados:Eliécer Castro Castro


Jorge Villalobos GutierrezMáster Gestión, Calidad e Inocuidad de los AlimentosAuditorDirección de Evaluación de la Conformidad

Las empresas costarricenses del sector alimentario se enfrentan hoy en día ante la necesidad de certificar sus Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA) como resultado de requerimientos de grandes empresas industriales y multinacionales del retail, quienes necesitan asegurar los productos, materias primas y otros insumos, a lo largo de toda la cadena productiva.

Si bien es cierto, para la mayoría de industriales pequeños y medianos es entendido que la apertura de mercados, servicios cada vez más tercerizados, la producción a bajo costo, la incorporación de nuevas tecnologías, entre otras condiciones, pueden constituir factores de riesgo para la industria alimentaria, y que por ello la aplicación de normas certificadas por terceras partes representa garantías de inocuidad para los productores finales, empresas del retail y consumidores; no obstante, no para todos es factible a corto o mediano plazo cumplir con estas certificaciones.

Las certificaciones reconocidas internacionalmente y que están siendo requeridas por los “grandes clientes” son las reconocidas por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés), en la cual participan líderes y expertos en inocuidad alimentaria de los mayores operadores del retail, manufactura y servicios de alimentación. Una de las actividades principales de la Iniciativa es el reconocimiento de esquemas o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, los cuales deben cumplir con requisitos armonizados establecidos por la comisión de expertos de GFSI, esto con el fin de proporcionar esquemas equivalentes y convergentes que sean utilizados y reconocidos globalmente para reducir el riesgo asociado a inocuidad alimentaria.

Actualmente, existen 12 esquemas de gestión de inocuidad alimentaria reconocidos, los cuales pueden tener alcance en varios sectores de la cadena alimentaria (desde la producción primaria hasta la distribución), en sectores específicos de la cadena (por ejemplo: servicios de almacenamiento y distribución) o sectores productivos (por ejemplo: materiales de empaque o bioquímicos). Estos esquemas son: PrimusGFS, Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000), International Featured Standars (IFS), Safe Quality Food Institute (SQF), BRC Global Standars, Global Red Meat Standar (GRMS), GlobalGAP, Global Aquaculture Alliance Seafood, y CanadaGAP.

Una de las primeras preguntas que surgen para los actores del sector alimentario es: ¿cuál debo certificar? Para responderla, se debe tomar en cuenta el sector productivo al cual

Empresas pequeñas y medianas del sector alimentario enfrentan la necesidad

de certificar Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria

LA VOZ DEL AUDITOR


pertenece la organización, requerimiento específico del cliente (si existiese) y la acreditación de los entes certificadores disponibles. En la industria manufacturera costarricense y la región centroamericana, algunas de las más utilizadas son FSSC 22000, BRC y SQF.

La siguiente gran interrogante es: ¿cómo se implementa un SGIA? Para lograr implementar un esquema o certificación de los anteriores, debemos trabajar en 3 pilares: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP en inglés) y Gestión de la Inocuidad. Es relevante mencionar que los tres se implementan de una forma piramidal y difícilmente podremos trabajar en ellos al mismo tiempo.

Las BPM son las condiciones higiénicas básicas para la operación de la industria en cualquier sector de la cadena. Las podemos encontrar, por ejemplo, en el RTCA 67.01.33 que aplica para la manufactura de alimentos, el cual representa un requisito básico para solicitar el Permiso de funcionamiento, sin embargo no es garantía de cumplimiento debido a que las organizaciones en general no lo adaptan a un sistema de revisión, auditorías o mejora que demuestre que se cumplen continuamente.

Si ya decidió certificar, conviene que haga una revisión de las BPM del esquema que escogió implementar y lo complemente con el RTCA que ya ha trabajado. Según el sector de su industria, puede haber requisitos particulares que deba implementar. Tómese el tiempo para trabajar con las BPM, planifique su implementación y no se apresure al siguiente paso hasta evaluar sus BPMs y demostrar que se cumplen las condiciones básicas. Las BPMs son un requisito esencial y sobre ellas se construye el sistema HACCP.

El siguiente paso consiste en realizar el análisis de peligros y puntos críticos de control, para lo cual tendrá que conformar un equipo multidisciplinario (y si es necesario expertos externos) para analizar los posibles peligros de inocuidad que se puedan presentar en las etapas de la producción y aplicar medidas de control para evitarlos, prevenirlos o reducirlos. Los requisitos documentados en cualquiera de los esquemas lo llevarán paso a paso a su implementación. El sistema HACCP es conocido y utilizado desde los años 60’s, sin embargo, los diferentes esquemas pueden contener variantes u otros requisitos que deben ser tomados en cuenta. Al igual que las BPMs, HACCP es un sistema medular de los esquemas del GFSI y sobre él se constituyen los requisitos de gestión como último pilar.

La estructura de gestión que debe implementar tiene un propósito que se construye con la Política, Misión, Visión y Filosofía de la organización. Tenga en cuenta que la gestión le ayudará a cumplir con sus metas de forma planificada y además, con el cumplimiento sostenido del esquema que ha escogido.

Los requerimientos de un sistema de gestión solicitado por GFSI consiste en términos generales de: • declaración de una política de inocuidad alimentaria y objetivos que permitan a la organización cumplir con los requisitos de inocuidad del producto,• establecer una estructura organizacional con funciones, responsabilidades e interacciones definidas en lo que involucra a la inocuidad alimentaria,

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• evidencia del compromiso de la alta dirección con el cumplimiento, implementación y mantenimiento del sistema de gestión de inocuidad mediante la disponibilidad de recursos y revisión del sistema,• implementación de un sistema documental que asegure el control de la documentación y registros que demuestren la eficacia de la operación y control de los procesos,• implementación de auditorías internas para el alcance del sistema,• implementación de procedimientos para tomar acciones correctivas como resultado de no conformidades asociadas a la inocuidad,• control de producto no conforme,• procedimientos para la liberación del producto,• control de materias primas, insumos y servicios, además de la evaluación de proveedores y control de procesos externos,• manejo de quejas, control de los equipos de seguimiento y medición, y• control sobre la defensa alimentaria, biovigilancia y bioterrorismo, y trazabilidad.

Sea cual sea el esquema que se escoja, tendrá que cumplir con lo indicado anteriormente, y lo más importante es demostrar tener un SGIA que asegure el consumo o uso de productos inocuos al siguiente eslabón de la cadena.

INTECO le ofrece un sistema de certificación por etapas que le asegurará cumplir cada pilar de forma planificada y apropiada, siendo evaluado y certificado en cada uno, lo cual también puede permitirle demostrarle a sus clientes su compromiso por obtener una certificación de SGIA reconocida.

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Andrés Ramírez CarranzaLicenciado en Ingeniería IndustrialAuditor e Inspector de la Dirección de Evaluación de la Conformidad, INTECO

Tuberías de Plástico, Calidad y sus Certificaciones

La sobrepoblación, el agotamiento de los recursos naturales, necesidades básicas de seguridad e higiene, entre otros, son las que dan paso a que la industria de las tuberías de plástico a nivel mundial abarque gran parte de las soluciones, además su utilización sigue creciendo y evolucionando constantemente con el paso de los años.

La necesidad que se deriva de los principios básicos del consumo, suministro y distribución de agua, además de una gran necesidad de contar con productos seguros a la hora de instalar sistemas eléctricos, exigen cada vez más la existencia de sistemas de tuberías lo suficientemente eficientes y seguras como para satisfacer la demanda mundial teniendo en consideración que cada una de las múltiples aplicaciones que tienen las tuberías de plástico, se acompañan de una gran gama de requerimientos, pruebas y ensayos que aseguran que funcionen en conformidad con su aplicación específica.

Nuevos desarrollos y la necesidad de renovar antiguos sistemas hacen que las tuberías plásticas y accesorios plásticos sean muy utilizadas a la hora de realizar o renovar instalaciones. Además, factores como el precio, facilidad de transporte, peso, flexibilidad, y capacidad de acoplarse con otros tipos de sistemas de tuberías influyen para que esta opción de sea muy utilizada en una gran gama de posibles aplicaciones.

Existen muchos factores críticos de éxito para que la producción de tuberías y accesorios plásticos tengan un resultado satisfactorio como producto terminado. El nivel de controles para la utilización, selección y dosificación de materias primas es uno de ellos, así como también el adecuado control de variables como tiempo, presión, temperatura, entre otros.


A nivel químico, los elementos utilizados para la formulación de materiales como el poli cloruro de vinilo o el polietileno de alta densidad, son motivo de muchos controles e investigaciones constantes, en las cuales las inversiones económicas son muy elevadas debido a que se sigue en busca de materiales que en conjunto con prácticas productivas novedosas de inyección y extrusión, tengan como resultado productos cada vez más eficientes y capaces de cumplir con los requisitos establecidos para su adecuado funcionamiento y aplicación.

Internacionalmente se ha desarrollado una gran variedad de sistemas que ofrecen soluciones que se adaptan a las condiciones particulares, tanto de diseño por parte de los profesionales a cargo, como de condiciones geográficas que hacen que exista actualmente, una gama muy amplia de productos de plástico, que satisfacen a cabalidad con las necesidades detectadas. Esto genera también que la cantidad de recursos destinados al experimento, diseño y desarrollo cada vez sean mayores; evidencia de esto, se aprecia la gran cantidad de normas técnicas desarrolladas por expertos.

Las regulaciones y reglamentaciones de cada país cada vez vinculan más la adquisición de sistemas de tuberías basados en normativas técnicas, apoyándose en un fundamento técnico que los profesionales en cada área consideren más adecuado, con esto se garantizan que la selección de los productos sea la idónea para cada aplicación específica.

A pesar de que en normas técnicas se tengan establecidos los requisitos para cada tipo de producto, se debe contar con una verificación de que realmente los productos cumplen con lo que las normativas determinan y es ahí donde realmente entra a funcionar la certificación de tercera parte, en la cual un organismo independiente se da a la tarea de comprobar que se ejecuten todos los controles necesarios para la correcta producción.

Finalmente ocurre un último filtro en el cual se pone a prueba la calidad de los productos terminados y es ahí en donde existe una variedad de cientos de métodos de ensayo, que aplican a cada tipo de tubería o accesorio de plástico en el cual dependiendo de su uso, instalación y aplicación, deberá de comprobarse en su totalidad que el producto cumple. Muchas de estas pruebas son destructivas en las cuales se imitan condiciones de exigencia máxima que pretenden simular casos reales pero severamente críticos. El equipo requerido para esto es de alta tecnología, equipos de última generación que deben de estar debidamente calibrados y en condiciones óptimas, además de que deben ser operados por personal con un alto nivel de conocimiento.

Con el fin de atender de forma más eficiente las cambiantes necesidades del consumidor, las tuberías y accesorios de plástico representan un perfecto ejemplo de la aplicación de la ciencia, tecnología e ingeniería en constante evolución, de ahora en adelante no se puede esperar algo distinto que la mejora continua y el desarrollo de ideas cada vez más ambiciosas en este tema.

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