2
2/2017 www.hdko.hr 24 KONFERENCIJE U Čakovcu održan 4. Međunarodni skup kožara i obućara Nužna primjena novog modela poslovanja Č injenica je da je više od 75 posto ukupne industrije kože u Hrvatskoj koncentrirano u Međimurskoj i Varaždinskoj županiji. To daje pečat ukupnoj industriji ovih područja i važan je element u razvojnoj politici, osobito kad je riječ o zapošljavanju ženske radne snage. To se ponovno potvrdilo i na četvrtom Međunarodnom skupu kožara i obućara, u organizaciji Udruženja kožarsko-prerađivačke industrije HGK, koji je održan 31. svibnja u Hotelu Park u Čakovcu, gdje se razgovaralo o buduć- nosti kožarsko-prerađivačke industrije i modelima njena razvoja. Predsjednik ŽK Čakovec Mladen Križaić istaknuo je da industrija kože i kožnih proizvoda u posljednjih nekoliko godina bilježi kon- tinuiran rast, a očekuje da će se pozitivni trendovi nastaviti. Na- glasio je i velike mogućnosti zapošljavanja. Naime, broj zaposlenih u 2015. godini bio je veći od 10.000. Činjenica je, međutim, da su plaće plaće u ovom sektoru među najnižima u RH. Vjeruje da su inovacije, istraživanje i stručno obrazovan kadar ključ uspjeha svake industrije, pa i industrije kože. Pozdravivši učenike Škole za modu i dizajn iz Zagreba, Srednje strukovne škole iz Varaždina, Gospodarske škole iz Čakovca te studente Tekstilno-tehnološkog fakulteta koji su izložili svoje radove, rekao je da su ovi mladi ljudi dokaz da još ima kreativnih, inovativnih i uspješnih, koji budućnost vide u kožarskom djelokrugu. Župan Međimurske županije Matija Posavec također je istaknuo problem niskog prosjeka plaća u kožarskoj industriji. „Vjerujem da će se upravo na ovakvim skupovima ponuditi rješenja kako bi iduće godine pokazatelji bili još bolji. Pozivam sve na suradnju s tvrtkama kožarske industrije Međimurske županije, a tu bih po- sebice istaknuo Haix d.o.o., Jelen Professional d.o.o., Paul Green d.o.o. i Meiso d.o.o.“, rekao je Posavec. Predsjednik Udruženja kožarsko-prerađivačke industrije HGK Mario Lešina istaknuo je da je industrija kože i kožnih proizvoda suočena s činjenicom da mora zadržati konkurentnost unatoč stalnom rastu troškova, što implicira nužnost primjene novog modela poslovanja. Otežavajući elementi na putu konkurentnosti su povećavanje troškova proizvodnje, restriktivna tečajna poli- tika, neodmjereno parafiskalno opterećenje i neusklađenost u rastu plaća stopom većom od stope produktivnosti. Izlaze vidi u izgradnji vlastitog Brenda što bi omogućilo zadržavanje cije- le novostvorene vrijednosti odnosno osmišljeni outsourcing uz pretpostavku preuzimanja poslova s većom dodanom vrijedno- sti. Naglasak je u svakom slučaju na inovativnosti procesa, a ne proizvoda, Inovativnost proizvoda generira integracija potrošača u cijeli proizvodni proces. „S obzirom na to da je industrija izuzetno izvozno ovisna, rješenje vidim u njemačkomu modelu Industrije 4.0 koji je prepoznat kao potencijalno optimalan jer naglasak stavlja na inovativnost procesa s ciljem boljeg korištenja resursa putem sustava koji će autonomno razmjenjivati podatke, pokretati aktivnosti i međusobno se kon- trolirati, odnosno kibernetičko-fizičkim sustavima (CPS). Temelj modela Industrija 4.0 jest internet i mogućnosti koje on nudi u horizontalnom povezivanju posredstvom vrijednosnih lanaca, digitalizacije cijelog procesa i vertikalne integracije te umrežava- nja proizvodnog procesa. Riječ je o novomu modelu iniciranom 2013. godine na akademskoj razini, koji kao preduvjete postavlja Pripremio Ante Gavranović

Nužna primjena novog modela poslovanja...ske struke. Ciljeve projekta možemo sažeti u nekoliko eleme-nata: aktivna suradnja između sveučilišta, poslovne zajednice i istraživačkih

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • MODA&DIZAJN

    1-3/2012 22www.hdko.hr

    MODA prOlJeće/lJetO 2013.

    euphOrIA U središtu ove dobro raspoložene teme su individualnost, društvena umreženost i ljudska energija. Inspiracija za ovu temu kolektivno su dobro raspoloženje uličnog festivala i neprilagođeni izgled ulične mode. Fokusiramo se na narančastu. Pršteće boje se kombiniraju s mirnom neutralnošću. Zanimljiva struktura materijala ostvaruje novi šik. Bogato dizajni-

    extrAOrDINAry Budućnost i nove tehnologije sučeljavaju se sa svakodnevicom. Biometrijska arhitektura i iznenađujući realizam susreću se u jednoj sanjarskoj temi. Boje su nježne i pomalo otuđujuće. Basics sa iznenađujućim detaljima

    reAl StOrIeS Racionalna kupovina i neobična putovanja trendovi su budućnosti. Kulture se sve više međusob-no isprepliću i zahvaćaju sve šira područja našeg života. Iz logike vremena proizlazi i osvježavanje starih vrijednosti. Moderni pat-chwork, organski materijali i autentične strukture vraćaju realnosti. Materijali sami po sebi već trebaju imati neku priču, trebaju biti

    VIrtuOSO Azija osvaja ostale kontinente. Ljepota i elegancija megametropola svjedoče o estetskoj ravnoteži. U žarištu je igra svjetla i sjene, lakoće i težine. Strogoći kontrastiraju tekuće siluete. Kompaktni tvid kombinira se s laganim tilom i

    IlluSION Svijet tropa, egzotike i fantazije stvaraju osnovicu za digitalni raj. Boje određuju boje koktela. Motivi leptira, pored tropskog voća i cvijeća, ukrašavaju 3D uzorke sezone. Za iznenađenja su se pobrinule predimenzionirane veličine ili neo-čekivane boje. Inteligencija i ljepota prirode inspiriraju tekstilne površine i kombinacije boja. Pritom flora i fauna nisu ostavljene u svom prirodnom izgledu, nego su digitalno obrađene i djeluju kao da su iz nekog drugog svijeta. Egzotični fotootisci čine osnovu

    2/2017www.hdko.hr 24

    KONFERENCIJEU Čakovcu održan 4. Međunarodni skup kožara i obućara

    Nužna primjena novog modela poslovanja

    Činjenica je da je više od 75 posto ukupne industrije kože u Hrvatskoj koncentrirano u Međimurskoj i Varaždinskoj županiji. To daje pečat ukupnoj industriji ovih područja i važan je element u razvojnoj politici, osobito kad je riječ o zapošljavanju ženske radne snage. To se ponovno potvrdilo i na četvrtom Međunarodnom skupu kožara i obućara, u organizaciji Udruženja kožarsko-prerađivačke industrije HGK, koji je održan 31. svibnja u Hotelu Park u Čakovcu, gdje se razgovaralo o buduć-nosti kožarsko-prerađivačke industrije i modelima njena razvoja.

    Predsjednik ŽK Čakovec Mladen Križaić istaknuo je da industrija kože i kožnih proizvoda u posljednjih nekoliko godina bilježi kon-tinuiran rast, a očekuje da će se pozitivni trendovi nastaviti. Na-glasio je i velike mogućnosti zapošljavanja. Naime, broj zaposlenih u 2015. godini bio je veći od 10.000. Činjenica je, međutim, da su plaće plaće u ovom sektoru među najnižima u RH. Vjeruje da su inovacije, istraživanje i stručno obrazovan kadar ključ uspjeha svake industrije, pa i industrije kože. Pozdravivši učenike Škole za modu i dizajn iz Zagreba, Srednje strukovne škole iz Varaždina, Gospodarske škole iz Čakovca te studente Tekstilno-tehnološkog fakulteta koji su izložili svoje radove, rekao je da su ovi mladi ljudi dokaz da još ima kreativnih, inovativnih i uspješnih, koji budućnost vide u kožarskom djelokrugu.

    Župan Međimurske županije Matija Posavec također je istaknuo problem niskog prosjeka plaća u kožarskoj industriji. „Vjerujem da će se upravo na ovakvim skupovima ponuditi rješenja kako bi iduće godine pokazatelji bili još bolji. Pozivam sve na suradnju s tvrtkama kožarske industrije Međimurske županije, a tu bih po-

    sebice istaknuo Haix d.o.o., Jelen Professional d.o.o., Paul Green d.o.o. i Meiso d.o.o.“, rekao je Posavec.

    Predsjednik Udruženja kožarsko-prerađivačke industrije HGK Mario Lešina istaknuo je da je industrija kože i kožnih proizvoda suočena s činjenicom da mora zadržati konkurentnost unatoč stalnom rastu troškova, što implicira nužnost primjene novog modela poslovanja. Otežavajući elementi na putu konkurentnosti su povećavanje troškova proizvodnje, restriktivna tečajna poli-tika, neodmjereno parafiskalno opterećenje i neusklađenost u rastu plaća stopom većom od stope produktivnosti. Izlaze vidi u izgradnji vlastitog Brenda što bi omogućilo zadržavanje cije-le novostvorene vrijednosti odnosno osmišljeni outsourcing uz pretpostavku preuzimanja poslova s većom dodanom vrijedno-sti. Naglasak je u svakom slučaju na inovativnosti procesa, a ne proizvoda, Inovativnost proizvoda generira integracija potrošača u cijeli proizvodni proces.

    „S obzirom na to da je industrija izuzetno izvozno ovisna, rješenje vidim u njemačkomu modelu Industrije 4.0 koji je prepoznat kao potencijalno optimalan jer naglasak stavlja na inovativnost procesa s ciljem boljeg korištenja resursa putem sustava koji će autonomno razmjenjivati podatke, pokretati aktivnosti i međusobno se kon-trolirati, odnosno kibernetičko-fizičkim sustavima (CPS). Temelj modela Industrija 4.0 jest internet i mogućnosti koje on nudi u horizontalnom povezivanju posredstvom vrijednosnih lanaca, digitalizacije cijelog procesa i vertikalne integracije te umrežava-nja proizvodnog procesa. Riječ je o novomu modelu iniciranom 2013. godine na akademskoj razini, koji kao preduvjete postavlja

    Pripremio Ante Gavranović

  • 2/2017 www.hdko.hr

    MODA&DIZAJN

    1-3/2012 22www.hdko.hr

    MODA prOlJeće/lJetO 2013.

    euphOrIA U središtu ove dobro raspoložene teme su individualnost, društvena umreženost i ljudska energija. Inspiracija za ovu temu kolektivno su dobro raspoloženje uličnog festivala i neprilagođeni izgled ulične mode. Fokusiramo se na narančastu. Pršteće boje se kombiniraju s mirnom neutralnošću. Zanimljiva struktura materijala ostvaruje novi šik. Bogato dizajni-

    extrAOrDINAry Budućnost i nove tehnologije sučeljavaju se sa svakodnevicom. Biometrijska arhitektura i iznenađujući realizam susreću se u jednoj sanjarskoj temi. Boje su nježne i pomalo otuđujuće. Basics sa iznenađujućim detaljima

    reAl StOrIeS Racionalna kupovina i neobična putovanja trendovi su budućnosti. Kulture se sve više međusob-no isprepliću i zahvaćaju sve šira područja našeg života. Iz logike vremena proizlazi i osvježavanje starih vrijednosti. Moderni pat-chwork, organski materijali i autentične strukture vraćaju realnosti. Materijali sami po sebi već trebaju imati neku priču, trebaju biti

    VIrtuOSO Azija osvaja ostale kontinente. Ljepota i elegancija megametropola svjedoče o estetskoj ravnoteži. U žarištu je igra svjetla i sjene, lakoće i težine. Strogoći kontrastiraju tekuće siluete. Kompaktni tvid kombinira se s laganim tilom i

    IlluSION Svijet tropa, egzotike i fantazije stvaraju osnovicu za digitalni raj. Boje određuju boje koktela. Motivi leptira, pored tropskog voća i cvijeća, ukrašavaju 3D uzorke sezone. Za iznenađenja su se pobrinule predimenzionirane veličine ili neo-čekivane boje. Inteligencija i ljepota prirode inspiriraju tekstilne površine i kombinacije boja. Pritom flora i fauna nisu ostavljene u svom prirodnom izgledu, nego su digitalno obrađene i djeluju kao da su iz nekog drugog svijeta. Egzotični fotootisci čine osnovu

    25

    pametne tvornice i pametne procese koji putem algoritama stalno daju upute za poboljšanja. Model je u protekle četiri godine pri-mijenjen u autoindustriji i strojogradnji, a naš izazov jest primjena potpuno novog modela u tradicionalnu industriju“, objasnio je Lešina. Zapitao se, međutim, koliko su naša poduzeća spremna za implementaciju Industrije 4.0.

    Poslovna tajnica Udruženja kožarsko-prerađivačke industrije HGK Branka Prišlić govorila je o stanju u obućarskoj industriji u svijetu te o stanju u RH. „U 2015. godini u odnosu na 2010., Azija izvozi dva posto manje, dok je europski izvoz porastao za tri posto. Na temelju ankete provedene u ožujku 2017. zaključujemo da je u ovoj industrijskoj grani najveći postotak (69%) zaposlenika s tro-godišnjom i četverogodišnjom stručnom spremom, oko 25% su zaposlenici nezavršene i završene osnovne škole, dok je najmanji postotak više i visokoobrazovane radne snage. Gledajući broj zaposlenih, u anketi je sudjelovalo 80% struke“, kazala je Prišlić.

    Na skupu je bilo riječi i o znanjima koja se baziraju na istraživanju i razvoju, na temelju platforme za industriju kože i obuće. Tako je Irena Topić predstavila projekt K4 Footwear – aktualni projekt koji kao rezultat stvara e-platformu obrazovanja temeljenoga na projektnom učenju i istraživanjima važnima za razvoj obućar-ske struke. Ciljeve projekta možemo sažeti u nekoliko eleme-nata: aktivna suradnja između sveučilišta, poslovne zajednice i istraživačkih centara za procjenu potreba vještina za inovacije i tehnološki transfer; projektiranjei, ispitivanje i implementiranje zajedničkih nastavnih planova i programa virtualne prakse i pri-padajuće e-learning sadržaje, s kreativnim razmišljanjem i pristu-pom rješavanju problema; razrada Platforme znanja koja olakšava prijenos inovacija u proizvodnji obuće simulirajući razvojne faze istraživačkih projekata.

    “U današnje vrijeme izazovi europskog obućarskog sektora EU zahtijevaju visoko kvalificirane inženjere, programere proizvoda i procesa, visoke i srednje menadžere. Oni bi trebali imati pra-vu mješavinu vještina, kako profesionalnih tako i transverzalnih, kako bi pokazali svoju kompetenciju za primijenjeno istraživanje, razvoj i tehnološki prijenos. Upućivanje trokuta znanja na posao povezivanjem visokog obrazovanja, istraživanja i poslovanja za postizanje izvrsnosti jedan je od ciljeva EU i nacionalnih političkih prioriteta u svih 28 zemalja EU“ – istakla je Irena Topić.

    Ivan Vuljak iz Infodesigna predstavio je INPOS – personalizirani ERP informacijski sustav za upravljanje poslovnim procesima i upravljanje resursima u tekstilnoj, prehrambenoj i obućarskoj in-

    dustriji) i modul mjerenja učinka u proizvodnji obuće. Pokazao je kako se radi lansiranje proizvodnje na radna mjesta, kako se prate učinci za sve radnike ili skupine radnika te kako se radi automatski prijenos učinka za radnike u plaće, da bi se radnicima u pogonu, na temelju njihova učinka, mogla isplatiti plaća.

    Poslovni tajnik Udruženja za IT HGK Emil Perić predstavio je di-gitalizaciju poslovanja kao dio Industrije 4.0. Naglasak je stavljen na promjene poslovnih modela koje će digitalizacija donijeti i izazove koje će tradicionalna industrija morati nadvladati. „Bit-no je naglasiti da su realnosti široke primjene visokotehnoloških rješenja Industrije 4.0 još neko vrijeme izvan dosega industrije u Hrvatskoj, ali i da one tvrtke koje budu išle u tom smjeru mogu ostvariti konkurentsku prednost“, rekao je Perić.

    Radovan Pazurević, predsjednik Asocijacije tekstila, odjeće, kože i obuće u BiH, istaknuo je da je u BiH 26% nekvalificiranih radnika, što uz nedostatak radne snage koči daljnji razvoj industrije. Per-spektivu vidi u razvoju vlastitih domaćih proizvoda, uz proizvod-nju repromaterijala u zemlji, a i u reformama ključnima za razvoj djelokruga, ponajprije u dualnom obrazovanju koje će tržištu dati djelatnika sa znanjima i praktičnim iskustvima, i u interakciji i u integraciji znanosti i gospodarstva.

    Aleksandra Mihajlović Bjelić, tajnica Udruženja tekstila, kože i obuće Republike Srpske, predstavila je podatke za Republiku Srpsku. U obućarskoj industriji zapošljavaju više od 7000 dje-

    latnika, od toga 36% kvalifi-cirane i 17% nekvalificirane radne snage, s prosječnom plaćom od 400 srpskih di-nara. Kožarska industrija bilježi pozitivne trendove, što je rezultat stranih inve-sticija, ali i investicija srpskih tvrtki u tehnologiju. Pohva-lila je mjere potpore Vlade Republike Srpske, pomoću kojih su uspjeli zadržati broj radnika, a potpora se poka-zala opravdanom s obzirom na to da su pojedine tvrtke povećale broj radnika i po-čele razvijati i vlastite proi-zvode. Problem nedostatka stručnoga kadra prisutan je i u Republici Srpskoj, ali i ovisnost o uvozu reproma-terijala iz drugih zemalja.

    U 2015. zaposleni u C15C151-Štavljenje i obrada kože; proizvodnja putnih i ručnih torba; sedlarskih i remenarskih proizvoda

    4.494 (43,16%)

    C152- Proizvodnja obuće 5.917 (56,84%)