Sensommer 2010

Hej med dig!Jeg kender en børnehave, hvor de hvert år fejrer Æblets dag. Det

hele foregår en dag, når alle børnene har holdt sommerferie med

deres mor og far, og træerne er begyndt at have orange blade, og

bladene er ved at falde af træerne. Denne tid nærmer sig nu og

kaldes efterår. Det er ikke til at forstå, at de store træer mister

alle bladene, men det gør de, når solen har skinnet på dem hele

sommeren, så visner de og falder af. Men på æbletræerne, dér

sidder der stadig nogle saftige, sprøde æbler i mange former og

farver, og de har mange forskellige navne, for eksempel er der et

æble der hedder Ingrid Marie.

Nå, men det er på denne tid, at børnehaven fejrer Æblets dag. Alle

børnene skal tage æbler med i børnehaven, og så bliver der bagt

æbleboller og æblekage, børnehavnes »æbleflag« bliver hejst op i

flagstangen, der bliver fremstillet dejlig æblemost på børnehavens

saftpresser, der bliver sunget æblesange blandt andet den der

hedder »Æblemand, kom indenfor« og der bliver lavet konkurren-

cer med æbler. En dejlig dag som børnene hvert år glæder sig til.

Det er godt med traditioner, for det får os alle til at sætte pris på

årstiderne og længes efter at årstiderne skifter.

I dette nummer af børnebrevet skal du høre om hvad Høst er, og

hvorfor vi mennesker skal være Taknemmelige for alt det Gud har

skabt, som vi kan spise, og som giver os næring til at vokse af og

leve af.

Af Karin Ø. Jørgensen

Opgaver til dig Sensommer 2010

Græskar - Halloween Navn:_____________________ Klasse:_____

Materiale ID: COL.199.1.1.da www.gratisskole.dk

Frug

ter

Nav

n:__

____

____

____

____

___

Kla

sse:

____

_

Mat

eria

le I

D: V

EN

.2.1

.1.d

aw

ww

.gra

tissk

ole.

dk

Farv

alle

figu

rern

e. H

usk

at d

e to

ens

figu

rer s

kal f

arve

lægg

es p

å sa

mm

e m

åde.

Hvi

s du

kun

klip

per d

et e

ne s

æt b

rikke

r ud,

kan

du

brug

e sp

illet

som

bill

edlo

tteri.

Lim

eve

ntue

lt pa

pire

t på

et s

tykk

e pa

p el

ler k

arto

n, in

den

du k

lippe

r brik

kern

e ud

.

VendespilMal, klip ud og vend

Hvad farve skal græskarret være?

Brev til far og mor

Kære forældreSommeren er ved at gå på held. En sommer med rigtig mange dejlige solskinstimer, feriestunder med fami-

lien og skønne minder at putte i bagagen, til når efteråret inden længe banker på.

Det kan synes trist og mørkt at skulle gå efteråret i møde. Men efteråret bringer også mange gode ting med

sig. Nye farver på træerne og dagslyset der ændrer sig. Dertil kommer, at det også er høsttid. En tid, hvor

det er fantastisk at kunne se tilbage på, hvad den varme sommer har skænket os af guldgruber i haven og på

marken. Korn, bær, æbler, blommer, ærter, smukke blomster osv. Alt sammen lækre sager, som børnene

elsker at kunne gå ombord i.

I dag er de færreste pinedød afhængige af, at sommeren giver et afkast i vore haver. Men det var man tidli-

gere. Og det kan være godt at tage en snak med børnene om. Tidligere samlede man forråd til vinteren, fordi

det var en nødvendighed. Man kogte grød og saft og frøs bær og grøntsager ned, så man havde til vinteren.

Måske synger I derhjemme »Alle gode gaver« som bordvers, inden I spiser. Det er jo omkvædet fra sangen

»Vi pløjed´ og vi så´de«, som er en gammel høstsalme, der stammer tilbage fra slutningen af 1800-tallet. Det

er i den grad en salme om taknemmelighed. Om vigtigheden i at sige Gud tak for alt, hvad han giver os. Også

sangen »Marken er mejet« er en gammel høstvise, som blev sunget med glæde og taknemmelighed over, at

en god høst var i hus.

Efteråret er også tid for høstgudstjenester. I mange kirker gør man det, at børnene under præludiet bærer

forskellige frugter og grøntsager ind som et offer til Gud, som et symbol på vores taknemmelighed til ham,

for alt det han har givet os. Denne taknemmelighed er vigtig at huske på og tale om – også i lidt større ud-

strækning end blot, hvad man kan høste i haven og på marken. Tal om taknemmeligheden over at have en

familie, gode venner, gode oplevelser og en dejlig sommer at se tilbage på. Efteråret maner til taknemmelig-

hed og eftertænksomhed.

Rigtig god høst.

Af Bodil Storgaard Madsen

Sensommer 2010

Idéer til dig

Lækker æbletærteHer får du opskriften på den lækreste nærmest

fortryllende æbletærte. Opskriften er nem at gå til,

og du kan bruge både æbler fra haven eller æble

du har købt. Nyd denne æbletærte lun med lidt is

til. Anret det for eksempel på tallerkenerne og pynt

med lidt kanel eller andet. En rigtig lækker og nem

opskrift, som ALLE kan lave.

Æbletærte

150 g. hvedemel

100 g. smør

2 spsk sukker

1 æg

3 æbler

50 g. mandelsplitter

75 g. sukker

1 1/2 tsk stødt kanel

Fremgangsmåde

1. Smuldr det bløde smør i melet og tilsæt sukker.

2. Tilsæt ægget og ældt dejen.

3. Dejen stilles køligt i 30min

4. Skær æblerne i både

5. Kom dejen i en tærteform og læg æblestykkerne

i (du kan gemme lidt af dejen og smuldre den over

tilsidst)

6. Kanel, sukker og mandelsplitter fordeles ud over

æblerne

7. Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 30-35 min.

God fornøjelse og velbekomme

Sensommer 2010

HøstgudstjenestePrøv at kigge i jeres lokale kirkeblad for at se hvornår der bliver holdt høstgudstjeneste i netop din kirke. Det er som regel en festlig gudstjeneste hvor børn og unge går ind i kirken med frugt og grøntsager som man har høstet i køkkenhaver og på marker. Dette gør man for at sige tak til Gud, fordi han har ladet det regne og solen skinne så det har været muligt at dyrke frugt og grøntsager. Mange steder holder man auktion over frugt og grøntsager efter gudstjenesten så man kan få noget med hjem som man ikke selv har dyrket.

Få høsten i husPå hjemme-

siden

www.økologi.dk

kan du finde en

oversigt over

økologiske land-

mænd som man kan besøge. Det er en

stor oplevelse at se hvordan man høster

med en stor mejetærskere og traktorer,

så kontakt en landmand og forhør dig

om hvornår det bedste tidspunkt for et

besøg er.

Lav din egen samlemappeDu kan selv lave en samlemappe ud af en kasse fra corn-flakes der er pakket ind i papir. På den måde kan du let samle alle de breve du får fra KFUM og KFUK. Kig her ved siden af og se hvordan de kan dekoreres.