Upload
others
View
17
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Словарь садоводческих терминов
1 / 25
Словарь садоводческих терминов
А
Аблактировка - прививка методом сближения прививаемых растений, когда в местесоединения срезают одинаковые полоски коры.
Агрикультура - совокупность мероприятий по улучшению техники земледелия.
Агротехника - техника возделывания сельскохозяйственных культур.
Адаптация - приспособление организма к изменяющимся условиям.
Адвентивные корни - добавочные корни, возникающие на стебле растений, чемуможет способствовать присыпка стеблей почвой.
Акарициды - химические препараты для защиты от клещей.
Акарифаг - организм, питающийся клещами.
Акклиматизация - приспособление к новым условиям.
Активные температуры - среднесуточные температуры выше 10 °С.
Аллелопатия - взаимное влияние (положительное или отрицательное) растений другна друга. Необходимо учитывать при выборе "соседей" на участке.
Аморели - сорта вишни с розовыми плодами и бесцветным соком.
Ампельные растения - растения с вьющимися или ниспадающими стеблями,выращиваемые в подвесных кашпо.
Анабиоз - приостановка жизнедеятельности организма с последующимвосстановлением ее при благоприятных условиях.
Анаэробы - организмы, способные жить и развиваться при отсутствии свободного
2 / 25
Словарь садоводческих терминов
кислорода.
Антиоксидант - вещество, препятствующее окислению.
Апикальное доминирование - преимущественное развитие верхушечной почки,замедляющей рост боковых почек и растущей быстрее их.
Ареал - область распространения вида.
Ассимилянты - сложные органические соединения, образующиеся в растенииблагодаря процессу фотосинтеза.
Ассимиляционный аппарат - совокупность всех листьев на растении.
Ассимиляция - совокупность процессов биосинтеза, когда из более простыхвеществ синтезируются более сложные с накоплением энергии.
Аэрация - поступление воздуха из атмосферы.
Аэропоника - система выращивания растений с подачей влаги и питания к корнямпутем опрыскивания их водой и растворами.
Б
Базальные корни - корни, развивающиеся из нижних частей органов растений.
Бактериальные удобрения - препараты, содержащие культуры бактерий,способствующие переводу питательных веществ в доступных для растений форму.
Бактеризация семян - предпосевная обработка семян суспензией полезныхмикроорганизмов.
Бактерицид - препарат, убивающий бактерии.
Барботирование семян - прием предпосевной обработки семян, основанный наперемешивании их в воде потоком воздуха.
Берноты - утолщения на стеблях, главным образом, в прикорневой части.Указывают на лучшую способность вегетативного размножения и образованиямочковатой корневой системы.
Бескровная обрезка - прием кольцевания ветвей, выполняемый путем перетяжкипроволокой или шпагатом с целью удаления ветви без повреждений коры в местеслома. Применяется на культурах, плохо переносящих обрезку (облепиха, вишня,слива).
3 / 25
Словарь садоводческих терминов
Бигарро - сорта черешни с плотной упругой мякотью плодов.
Биогумус - продукт переработки органикосодержащих веществ специальнымичервями.
Биологически активные вещества - вещества химического и биологическогопроисхождения, стимулирующие рост и развитие растений с усилением обменавеществ и повышением устойчивости.
Биологическая защита растений - использование биологических объектов дляуничтожения вредных организмов.
Биоценоз - совокупность растений, животных и микроорганизмов, обитающих вданном месте с более или менее однородными условиями среды и находящихсямежду собой в подвижном равновесии.
Боковой побег - побег, развивающийся из почки на стебле и растущий под углом кнему.
Бордюр - живые изгороди высотой до полуметра.
Бороздование коры - продольные вертикальные разрезы коры (5-7 см) на стволе искелетных ветках молодых деревьев. Делаются по окружности через 15-20 см всередине июня для улучшения условий роста и утолщения ветвей.
Боронование почвы - мелкое рыхление бороной с выравниванием поверхности.
Боскеты - высокие живые изгороди.
Букетная веточка - короткая плодовая ветвь длиной до 3 см, на которой имеется додесятка цветковых почек и одна-две (верхушечные) ростовые.
Буферность почвы - способность противостоять изменению реакции почвенногораствора в кислую или щелочную сторону.
В
Вар садовый - специальная мазь для покрытия свежих ран при обрезке имеханических повреждениях, лечении дупел, перепрививках.
Вегетация - произрастание - период активной жизнедеятельности растений.
Вегетативная почка - почка, из которой вырастает листоносный побег. Имеетконическую форму с острой верхушкой.
Вегетативное размножение - размножение, основанное на способности растений
4 / 25
Словарь садоводческих терминов
образовывать новые растения из отдельных его частей (стебля, листа, луковицы,клубня, корневища...).
Вегетационный период - период года, в течение которого растение проходитполный цикл развития от всходов до созревания (однолетники).
Венгерка - сорт сливы с овальными темно-окрашенными плодами.
Венчик - совокупность лепестков цветка.
Вертикальное озеленение - декоративное оформление растениями разныхвертикальных поверхностей.
Вертикальные отводки - способ размножения, при котором специальноподготовленное растение в течение вегетационного периода окучивают почвой иосенью окоренившийся побег отделяют от материнского растения.
Верхушечная почка - самая верхняя почка на ветке. Растущий из нее побег имеетпреимущественное развитие.
Верхушечные отводки - способ размножения, когда укореняют верхушечную частьстебля.
Ветроломные полосы - устройства для защиты территории от ветра. Создаются изпосадок живых растений или из искусственных материалов.
Возбудимость почек - их свойство полностью или частично пробуждаться веснойпри новом росте побега.
Воздушная луковичка - небольшая луковица, образующаяся в пазухе листа.
Воздушные отводки - способ размножения растений, при которомполуодеревеневший ростовой побег текущего года сначала укореняют и толькопотом отделяют от материнского растения.
Волчки - сильные вертикальные приросты, развивающиеся из спящих почек намноголетних ветвях.
Всхожесть семян - способность семян развивать нормальные проростки приопределенных условиях проращивания.
Выгонка растений - агротехнический прием, с помощью которого растенияискусственно выводят из состояния покоя, ускоряют его рост и заставляютплодоносить в необычное для культуры время.
Выдвижение бутонов - фаза развития плодового растения, когда из цветковой
5 / 25
Словарь садоводческих терминов
почки появляются соцветия без видимого разделения на отдельные цветки.
Вызревание тканей - комплекс процессов в растениях, обеспечивающихсвоевременное завершение роста и подготовку к зиме.
Выломка побегов - удаление начинающих рост побегов в местах, где ветвлениенежелательно.
Вымокание растений - явление, возникающее во время продолжительных зимнихоттепелей или весной на низинных участках с застоем воды.
Вынужденные покой - состояние растений, при котором все жизненные процессыстановятся малозаметны, а рост почти прекращается. Это состояние помогаетрастениям переносить неблагоприятные условия зимы.
Выпирание растений - явление, наблюдаемое в случае попадания и замерзанияталой воды, когда ледяная прослойка приподнимает верхний слой почвы ивыпирает растение.
Выпревание растений - явление, возникающее зимой, когда снег выпадает нанезамерзшую почву, а температура выше 0°С. Рост растений продолжается и оногибнет от голодания.
Г
Габитус - внешний вид плодового растения.
Газон - искусственно созданный покров из трав.
Галл - ненормальное разрастание тканей на листьях, побегах и ветвях, вызванноеповреждениями сосущими вредителями.
Гелиотропизм - способность растений двигаться в зависимости от направлениясолнечных лучей.
Генеративная почка - цветковая почка.
Генеративный побег - цветоносный побег, несущий на себе цветки и соцветия.
Генерация - поколение особей одного вида и одинакового происхождения.
Генотип - совокупность наследственных признаков (набор генов), полученных отродителей.
Геотропизм - свойство растущих органов растений принимать под влияниемземного тяготения определенное положение по отношению к центру Земли.
6 / 25
Словарь садоводческих терминов
Гербициды - химические препараты для борьбы с сорняками.
Гибрид - организм, полученный в результате скрещивания генетическиразличающихся родительских форм.
Гидропоника - выращивание растений без почвы на искусственном грунте,орошаемом питательными растворами.
Гини - сорта черешни с нежной сочной мякотью.
Гипокотиль - часть стебля сеянца от корневой шейки до места прикреплениясемядольных листьев.
Глазок - ростовая почка с частью коры и тонким слоем древесины под ней,срезаемая с однолетних побегов для прививки (окулировки) или еще несформировавшаяся почка в пазухе листа.
Глубокий покой - состояние растений, когда ростовые и физиологическиепроцессы заторможены, несмотря на благоприятные внешние условия.
Годичное кольцо - место на границе приростов ветви двух смежных лет жизни,сохраняется заметным благодаря рубцам, остающимся на коря от опавших чешуйверхушечной почки, из которой развился побег продолжения.
Гоммоз - болезнь плодовых пород, сопровождается выделением тягучей клейкойянтарно-желтой или бурой массы. Причинами могут быть: механическиеповреждения коры, подмерзание, нарушение режимов питания, старение культуры.
Горизонтальные отводки - способ размножения растений, когда прошлогодниеветки материнского растения раскладывают на почве и прикапывают (окучивают).Осенью все укоренившиеся побеги отделяют от материнского растения.
Гормоны - физиологически активные вещества, участвующие в регуляцииорганизма.
Гриоты - сорта вишни с темно-красными плодами и окрашенным соком.
Гуматы - группа естественных высокомолекулярных веществ, соли гуминовыхкислот, растворимые в воде, характеризующиеся высокой физиологическойактивностью.
Гумус - перегной, важнейшая часть органического вещества почвы, в составкоторого входят гуминовые, ростовые, биологические вещества и витамины.Плодородие почвы напрямую зависит от количества гумуса.
Д
7 / 25
Словарь садоводческих терминов
Двудомное растение - растение, у которого мужские и женские цветки находятсяна разных особях (облепиха, плубника, актинидия).
Двухлетка - привитое или корнесобственное древесное растение с двухлетнимстволом и кроной из однолетних веток.
Дегазированная вода - вода, доведенная до кипения и быстро охлажденная.
Дезинсекция - обеззараживание объектов от насекомых.
Дезинфекция - обеззараживание, уничтожение болезнетворных микробов спомощью специальных средств.
Действующее вещество - химическое вещество в составе препарата, оказывающеесоответствующее действие на объекты.
Деление куста - метод размножение растений.
Денематизация - обеззараживание от нематод.
Дерновая почва - перепревший дерн.
Десиканты - препараты для подсушивания растущих растений.
Детальная обрезка - укорачивание и прореживание плодовых веток.
Детоксикация - приемы уменьшения вредного влияния элементов загрязненнойсреды.
Дефолианты - специальные препараты для удаления листьев у растений.
Доращивание - комплекс мер для выращивания растений до стандартныхпараметров.
Дражирование семян - процесс покрытия мелких семян оболочкой из различныхвеществ (торф, крахмал, микроэлементы, пестициды).
Дренаж почвы - осушение переувлажненных участков путем отвода вод спомощью канав, труб или других приемов.
Дусены - среднерослые клоновые (вегетативно размножаемые) подвои яблони(полукарликовые подвои).
Дымление - способ защиты от поздних весенних заморозков.
Дюки - гибриды вишни с черешней.
8 / 25
Словарь садоводческих терминов
Ж
Жирование растений - чрезмерный рост в основном из-за избытка азота.
З
Завязываемость - способность цветков после опыления образовывать зявязи.
Задержание влаги - система мер по накоплению и сохранению воды, попадающейна участок в виде осадков или полива.
Задернение - система содержания почвы под естественными или посеяннымитравами в виде газона.
Закаливание растений - комплекс изменений в клетках и тканях растений,происходящих под воздействием внешних факторов, обеспечивающих развитие урастений способности противостоять резким перепадам температур и другимнеблагоприятным условиям.
Закрытая корневая система - корневая система растения, выращенного в емкости.
Заплывание глазков - явление, наблюдаемое при окулировке в Т-образный разрези при ранних сроках прививки, когда в результате утолщения тканей подвоязаокулированная почка оказывается словно "заросшей".
Заплывание почвы - склонность почвы к образованию корки при избыточнойвлажности.
Засухоустойчивость - способность растений выдерживать засуху.
Защищенный грунт - все виды укрытий, как то парники, теплицы, туннели...
Зеленая обрезка - обрезка, выполняемая в период вегетации на отрастающихпобегах.
Зеленое удобрение - зеленая масса растений, выращиваемых для запахивания впочву.
Зеленое черенкование - процесс укоренения зеленых черенков.
Зеленый черенок - часть однолетнего растущего побега с листьями. Укореняют вполуодеревеневшем состоянии, когда побег имеет опробковевшую кору, но легкосгибается.
Земклуника - гибрид садовой земляники и клубники.
9 / 25
Словарь садоводческих терминов
Зимние повреждения - повреждения клеток, тканей, органов и целых растений впозднеосенний, зимний и ранневесенний периоды, когда растение находится всостоянии покоя.
Зимний покой - период после листопада до наступления вегетации.
Зимняя прививка - прививка заранее подготовленных подвоев и привоев вноябре-феврале в специальном помещении с последующей стратификацией.
Зимостойкость - способность растений переносить суммарное действие всехфакторов зимы.
И
Иммунитет - генетически обусловленная устойчивость растений к определенномувиду болезней.
Инактивация - торможение размножения вирусов, бактерий с помощьюспециальной обработки.
Ингибирование - торможение процессов роста или развития под воздействиемприродных или синтетических веществ - регуляторов роста растений.
Инкубационный период - скрытый период болезни от заражения растенияпатогеном до появления первых ее признаков.
Инсектицид - химическое или биологическое средство для защиты растений отвредных насекомых.
Интеркалярный подвой - промежуточная вставка между подвоем и культурнымсортом, служит для ускорения вступления в плодоношение и снижения силы ростадерева.
Интеркалярный рост - способ роста побегов, когда они растут нижними частямисвоих междоузлий.
Ирригация - искусственное орошение недостаточно увлажненных почв дляповышения их плодородия.
Йошта - гибрид крыжовника и черной смородины.
К
Калибрование семян - разделение партии семян на фракции по размеру.
Каллюс - вновь образованная ткань растения, развивающаяся на мете
10 / 25
Словарь садоводческих терминов
повреждения и способствующая заживлению ран.
Камбий - клетки ткани, способные к усиленному делению в стеблях и корняхрастений. Находится между корой и древесиной. Обеспечивает зарастание ран,срастание прививок, образование дополнительных корней.
Капельный полив - подача воды к корням растений малыми порциями с помощьюточечных микровыводов, уложенных в грунт или расположенных на поверхности.
Капиллярная влага - часть свободно-передвигающейся капельножидкой воды,которая наполняет тончайшие капилляры почвы и удерживается в них силойповерхностного натяжения менисков пор.
Капиллярность - свойство жидкостей, всасываясь, подниматься или опускаться поканалам (капиллярам).
Кастрация цветков - удаление тычинок из обоеполых цветков для последующегоискусственного опыления в селекционных целях.
Катавлак - отводок кустом корнесобственного винограда как способ егоомоложения.
Катаровка - удаление всех корней винограда, идущих от подземного штамба впределах 15-20 см от поверхности почвы.
Кербовка - поперечные или полулунные надрезы или удаление небольшой(шириной 2-4 мм) полоски коры для усиления (над почкой) или ослабления (подпочкой) силы роста почки (ветви). Кербовку делают во время сокодвижения.
Кильчевание черенков - предпосадочная подготовка черенков для перевода их изсостояния относительного покоя в состояние жизнедеятельности путем созданиянеодинаковых условий для нижней и верхней части, способствующая ускорениюобразования корневых зачатков.
Кислая почва - реакция почвенного раствора от 3 до 6 рН.
Кислотность почвы - свойство почвы, обусловленное наличием в почвенномрастворе водородных ионов. Обозначается рН.
Клон - генетически однородное потомство, полученное от одной исходной особивегетативным размножением (прививкой, отводками, отпрысками, черенками,розетками, листьями...).
Клоновые подвои (карликовые, полукарликовые) - растения, размножаемыевегетативно. Отличаются слабой и средней силой роста.
11 / 25
Словарь садоводческих терминов
Клубень - однолетний подземный побег растения с утолщенным стеблем изачаточными листьями, из пазушных почек которых на следующий год вырастаютновые побеги. В клубне накапливаются запасные питательные вещества.
Клубнелуковица - утолщенная и укороченная нижняя часть стебля, служащая длязапасания питательных веществ; окружена чешуевидными листями, похожа налуковицу, но по строению ближе к клубню.
Ковровая система - способ возделывания растений, при котором широкие грядызаполняются за счет естественного укоренения дочерних растений.
Колонновидные растения - растения с особым типом кроны, отличающейсякомпактностью (за счет сближенных междоузлий), преимущественнымформированием плодовых образований типа кольчаток н вертикальных побегах.Созданы колонновидные сорта яблони, алычи, малины, смородины...
Кольцевание - удаление полоски коры (до 1 мс) вокруг ветви для задержки оттокаассимилятов к сорням и ускорения начала плодоношения буйно растущих молодыхдеревьев. Кольцевание делают в начале вегетации.
Кольчатки - короткие веточки (2мм - 4 см) с одной хорошо сформированнойверхушечной почкой.
Комбинированный черенок - отрезанная часть прошлогоднего побега с растущимна нем зеленым побегом.
Комплексные удобрения - многокомпонентные тверные и жидкие удобрения,содержащие макро и микроэлементы питания растений.
Компост - органическое удобрение, перегнившая смесь растительных и бытовыхотходов с почвой или торфом.
Конкурент - сильный побег, развившийся из боковой почки, расположенныйнепосредственно под верхней почкой на прошлогоднем приросте.
Копулировка - способ прививки черенком.
Копьецо - веточка (3-15 см) с короткими междоузлиям, оканчивается чаще всегоцветковой почкой или колючкой, имеет сбежистую к верхушке форму ирасполагается под прямым углом к ветке, на которой находится.
Кордон - форма кроны дерева, состоящая из одного или нескольких стволов,покрытых обрастающими ветками. Кордон может быть волнистым, вертикальным,горизонтальным, наклонным, двуплечим, V-образным.
Корневая поросль - молодые растения, выросшие из придаточных почек
12 / 25
Словарь садоводческих терминов
поверхностнорасположенных корней материнского растения.
Корневая шейка - место перехода корневой системы в ствол растения. Бываетнастоящей или условной.
Корневой отпрыск - побег, вырастающий из почки на корнях.
Корневой черенок - часть корня, используемая для размножения растений.
Корнеплод - утолщение главного корня, где откладываются питательные вещества.
Корнесобственные растения - растения, полученные путем укоренениявегетативных частей - стебля, корня, листа.
Корреляционная обрезка корней - операция по обрезке части корней,производимая после сильной обрезки кроны дерева.
Крона - совокупность ветвей надземной части дерева.
Кронообразователь - высокозимостойкая вставка, прививаемаяслабозимостойкому, но ценному сорту, который в свою очередь привит квысокозимостойкому штамбо- или скелетообразователю.
Кулисы - ряды или полосы (через 5-10 см) высокорослых однолетних илимноголетних растений, выращиваемых с целью снижения влияния холодныхветров на культуру или для снегозадержания.
Культивировать - обрабатывать, выращивать, разводить.
Культурооборот - чередование культур, выращиваемых в течение одноговегетационного периода.
Куманика - ежевика с прямостоячими побегами.
Л
Лапник - ветви хвойных деревьев и кустарников.
Латентная инфекция - состояние, в котором объект заражен патогеном, но непроявляет симптомов поражения или симптомы проявляются спустя годы послезаражения.
Латералы - боковые плодоносящие ветви, образующиеся на прошлогоднихпобегах (малина).
Летние побеги - молодые части стебля, развившиеся летом из боковых почек
13 / 25
Словарь садоводческих терминов
побега в год его образования (во вторую волну роста (у косточковых).
Лианы - растения с лазающими, цепляющимися и вьющимися стеблями.
Лидер - продолжающая штамб часть ствола от первого разветвления до основанияприроста последнего года.
Листовая почва - перепревшие листья.
Листовой черенок - целый молодой полностью сформированный лист с черешком,предназначенный для укоренения.
Листопочковый черенок - короткий отрезок стебля с полностьюсформировавшимся листом и почкой в его пазухе.
Личинка - стадия развития насекомых.
Лоза - однолетний вызревший побег винограда.
Луб - вид проводящих тканей растения, через которые происходит передвижениеорганических веществ из листьев вниз по стеблю к корням.
Луковица - видоизмененный побег растения с коротким плоским стеблем имясистыми листьями, приспособленными для запасания питательных веществ.
М
Маточник - специализированный участок, на котором выращивают маточныерастения.
Махровость - вирусная болезнь смородины, вызываюдщая уродство и бесплодиецветков, переносится почковыми клещами.
Медоносы - растения, с цветков которых пчелы и другие насекомые собираютнектар.
Междоузлия - участки стебля между листьями.
Междурядья - пространство, расстояние между рядами растений.
Мелиорация - улучшение плодородия земель путем их осушения или орошения.
Местное удобрение - навоз, птичий помет, компост, зола, торф, сапропель, бытовыеотходы...
Метаболизм - совокупность повторяющихся, обратимых, циклических процессов.
14 / 25
Словарь садоводческих терминов
Механический состав почв - содержание в почве частиц разного размера.Различают почвы песчаные, супесчаные, суглинистые и глинистые.
Микотоксины - ядовитые вещества, продуцируемые плесневыми и гнилостнымигрибами.
Микроудобрения - удобрения, содержащие микроэлементы, которые необходимырастениям в небольшом количестве.
Микрофлора - совокупность микроогранизмов, населяющих почву иобуславливающие активность процессов превращения органических иминеральных соединений.
Микроэлементы - элементы минерального питания, содержащиеся в тысячныхдолях процента от сырой массы растения.
Млечный блеск (серебристость листьев) - неизлечимая грибная сосудистая болезньпочти всех лиственных деревьев и кустарников с длительным латентным периодом.
Мозаика - симптомы болезни, проявляющееся как пестрое сочетание нормальных,светло-зеленых или желтых пятен на листьях, лепестках растений, связаны снеравномерным распределением хлорофилла.
Монокультура - бессменное возделывание одной сельскохозяйственной культурына одном и том же месте.
Морели - сорта вишни с темно-красными плодами и окрашенным соком.
Морозобоины - наружные трещины ствола дерева, возникающие зимой-весной прирезком охлаждении нагревшихся тканей.
Морозоустойчивость - способность растений переносить действие низкихотрицательных температур.
Морфологические признаки - отдельные особенности растения или его частей.
Мочковатые корни - система, состоящая из густых разветвленных обрастающихкорней.
Мульчирование почвы - покрытие почвы различными материалами для еерегулирования температуры, сохранения влаги, подавления роста сорняков.
Мутовка - группа из двух или более листьев, цветков или побегов, сидящих наодном узле стебля.
Н
15 / 25
Словарь садоводческих терминов
Навоз - смесь твердых и жидких экскрементов животных с подстилкой или без нее.
Навозная почва - земля, получаемая при полном разложении навоза и различныхрастительных остатков.
Насекомые-опылители - насекомые, жизнедеятельность которых связана спосещением цветков для сбора нектара и пыльцы.
Настои - жидкости, содержащие экстракт растений, являющихся вредными длянасекомых.
Нейтрально-дневные растения - растения, формирующие цветковые почкинезависимо от длины светового дня.
Некорневая подкормка - удобрение растений питательным раствором, путемопрыскивания надземной части.
Некроз - омертвление, прекращение жизнедеятельности какой-либо частиорганизма.
Нитраты - соли азотной кислоты, один из главных источников питания растений;нитраты в растениях - транспортная форма азота, которая может накапливаться,являясь резервам для процессов синтеза белков и аминокислот.
Норма расхода - количество препарата или рабочего раствора, расходуемого наединицу обрабатываемой площади.
Нормировка урожая - уменьшение количества плодовых почек, резервных цветкови завязей путем прореживания их.
Нулевые побеги - прикорневые однолетние побеги.
О
Обломка - удаление части растущих побегов.
Обоеполые цветки - цветки, имеющие мужские и женские органы (пестики итычинки).
Обособление бутонов - фаза развития плодового растения, когда в соцветиицветковой почки различаются отдельные бутоны.
Обрастающие ветви - плодовые и ростовые образования, расположенные наскелетных и полускилетных ветвях кроны дерева, несущие на себе основную массуплодов и листьев.
16 / 25
Словарь садоводческих терминов
Обрезка - удаление ветвей или их частей с целью формирования, осветления,оздоровления или омоложения дерева или куста.
Обрезка на обратный рост - сильное укорачивание ветви с оставлением 1-2-х почек.
Обрезка на перевод - укорачивание скелетной ветви над боковой веткой.
Оглеение - неблагоприятный процесс в почве, происходящий из-запереувлажнения.
Однодомное растение - растение, на котором размещены мужские и женские илиобоеполые цветки.
Однолетка - привитое или корнесобственное древесное растение с однолетнейнеразветвленной надземной частью (стволом), служит посадочным материалом.
Одревесневший черенок - отрезок стебля, нарезаемый с полностью одревесневшихпобегов маточного растения, уже сбросившего листву.
Околоплодник - стенка плода, образовавшаяся из завязи, защищающая семена.
Околоцветник - совокупность чашелистиков чашечки и лепестков цветка.
Окулировка - прививка на подвой почки (глазка) с растения культурного сорта.Осенняя окулировка называется окулировкой спящим глазком.
Окулянт - подвой с прижившейся почкой.
Окучивание - взрыхление и приваливание почвы вокруг растений.
Онтогенез - процесс индивидуального развития растения с момента посева дополного отмирания.
Опадение завязей - процесс, в результате которого завязавшиеся плоды покаким-то причинам отделяются и опадают.
Опыление - перенос пылтцы цветка с тычинок на рыльце пестика или на семяпочку,где происходит оплодотворение.
Органическое удобрение - удобрение, состоящее из органических веществрастительного или животного происхождения.
Отвар - жидкость, полученная в результате кипячения частей растений в воде ипроцеживания.
Отводок - новое растение, полученное путем укоренения в почве побега, не
17 / 25
Словарь садоводческих терминов
отделенного от материнского растения.
Отпрыск - растение, выросшее из почки на корне, не потерявшее связи сматеринским растением, но имеющее свои корни и стебель.
Отросток - молодое ратение, развивающееся на маточном и легко от негоотделяющееся.
П
Пазуха - внутренний угол между листом и стеблем, на котором он растет.
Пазушная почка - почка, расположенная в пазухе листа. Из нее может развитьсяпобег (пасынок).
Пальметта - искусственная формировка кроны дерева, требующая специальныхопор. Может быть горизонтальная, косая, канделябровая.
Парадизки - слаборослые клоновые подвои яблони.
Пасынкование - удаление боковых ветвей пасынков у растущих побегов.
Пасынок - пазушный побег.
Перевалка растений - пересадка без повреждения корневой системы, но снарушением земляного кома.
Перегной - однородная сыпучая масса, образовавшаяся в результате разложенияорганических остатков.
Перекопка почвы - ручная обработка с оборотом пласта.
Перекрестноопыляемые растения - растения, у которых зявязывание плодовпроисходит только в случае переноса на их цветки пыльцы других сортов растенийтой же породы.
Перепрививка - прием изменения сортовой принадлежности уже взрослого дерева(3-10 лет).
Период покоя - временное прекращение видимых прощессов роста и снижениеинтенсивности обмена веществ.
Периодичность плодоношения - отсутствие ежегодного урожая садовых культур,связанное с процессами раешулирования питания, роста побегов и закладкицветковых почек.
18 / 25
Словарь садоводческих терминов
Пестициды - химические микробиологические препараты для защиты растений отвредителей, болезней и сорняков.
Пикировка - пересадка растений в молодом возрасте, сопровождаемаяукорачиванием главного кплодовый поясорня с целью образования у негомочковатой корневой системы и увеличением площади питания.
Пинцировка - удаление верхушки растущего побега. Делают для остановки егороста, регулирую силу развития побегов и превращения их в обрастающие ветки идля ускорения вызревания древесины.
Плантаж - глубокая обработка почвы (40 см).
Плодовый пояс - специальное устройство, закрепляемое на ветвях дерева в началевегетации с целью ускорения вступления в плодоношение. Действует каккольцевание ветвей.
Побег - часть растения, состоящая из стебля с расположенными на нем листьями ипочками.
Подвой - растение, на которое прививают часть другого растения.
Подкормка - внесение питательных веществ в период вегетации. Может бытькорневой и некорневой.
Подрезка корней - уменьшение длины корней с целью усиления их ветвления.поясловчий на плодовых деревьях
Почвоутомление - явление, связанное с длительным возделыванием однойкультуры на одном месте. Приводит к замедлению роста растения, снижениюурожая и качества продукции.
Пояс ловчий - приспособление для улавливания передвигающихся по стволамнасекомых.
Предшественники - культуры, занимавшие участок в прошлом году или наканунепосадки основной культуры.
Прививка - соединение тканей двух частей живых разных растений, в результатечего они срастаются и живут единым организмом.
Привой - растение, часть которого прививается другому (подвою) для приданияему новых свойств.
Прикопка - временное складирование выкопанного посадочного материала ссохранением его качества.
19 / 25
Словарь садоводческих терминов
Приствольный круг - площадь вокруг ствола растения.
Промежуточная прививка - двойная прививка, применяемая для исключениянесовместимости отдельных сортов к некоторым подвоям.
Пятка - нижняя одревесневшая часть зеленого черенка.
Р
Рабатка - длинная узкая грядка с декоративными растениями.
Раздельнополые цветки - цветки с обособленными мужскими или женскимиорганами. Могут быть на одном или на разных растениях.
Ремонтантность - способность растений некоторых культур и сортов кмногократному плодоношению в течение одного вегетационного периода.
Ренклоды - сорта сливы с округленными плодами.
Репелленты - природные или синтетические вещества, отпугивающие своимзапахом вредителей.
Ретарданты - химические вещества, замедляющие рост растений.
Ротация - полный цикл чередования сельскохозяйственных культур в севообороте.
С
Саженец - молодое растение, пересаженное из другого места.
Самобесплодность (самостерильность)- неспособность растений данного сортаплодоносить без опыления их цветков пыльцой с цветков другого сорта.
Самоопыление - перенос пыльцы в пределах одного цветка.
Самоплодность - способность растений данного сорта хорошо завязывать плодыпри опылении их цветков пыльцой этого же сорта, этого же растения.
Санитарная обрезка - вырезка сухих, больных, поврежденных ветвей плодовыхдеревьев и кустарников.
Сапропель (ил) - продукт органических и минеральных отложений пресноводныхозер и прудов, содержащий органическое вещество, известь и некоторыепитательные элементы.
Севооборот - последовательная смена культур на определенной территории.
20 / 25
Словарь садоводческих терминов
Семенные подвои - подвои, выращенные из семян.
Сидераты - растения, которые высевают для последующего измельчения изаделывания в почву в качестве органического удобрения.
Симбиоз - сожительство двух организмов разных видов, приносящее им взаимнуюпользу.
Скарификация - поверхностное повреждение твердых оболочек семян дляускорения их прорастания.
Скелетные ветви - наиболее крупные ветви в кроне, расположенные нацентральном проводнике.
Скелетообразователь - высокозимостойкий сорт, в скелетные ветви которогопрививают менее выносливые сорта.
Скороплодность - свойство растений быстро вступать в плодоношение послепосадки.
Скороспелость - свойство растений достигать состояния зрелости плодов в ранниесроки вегетационного периода.
Снегозадержание - искусственное улавливание и накопление снега для сохранениявлаги и защиты растений от замерзания.
Совместимость - способность тканей привоя приживаться к тканям подвоя.
Соляризация почвы - обеззараживание влажной почвы путем нагрева солнцем подпрозрачной пленкой в течение 1-3-х месяцев.
Соподчинение веток - различие в их силе развития, когда в кроне дерева ветвипредыдущих порядков толще ветвей последующих порядков.
Стеблевой черенок - отрезанная часть побега, предназначенная для выращиванияиз него нового растения.
Стерилизация - уничтожение микробов с помощью высокой температуры илихимических веществ.
Стержневой корень - основной вертикальный корень растения.
Стимуляторы корнеобразования - синтетические и биологические соединения,стимулирующие образование корней.
Столон - удлиненный подземный побег.
21 / 25
Словарь садоводческих терминов
Стратификация - необходимое для прорастания семян пребывание их до посевапри низких положительных температурах во влажном состоянии в течениеопределенного времени.
Стрелкование - преждевременное образование цветков и семян.
Субстрат - заменитель почвы с удобрениями для выращивания растений.
Сумма эффективных температур - сумма среднесуточных температур,превосходящих нижний порог развития конкретной культуры.
Суховершинность - засыхание верхушек ветвей деревьев, вызываемое близкимстоянием грунтовых вод.
Сфагнум - листостебельные сфагновые мхи (белые), растущие на торфяныхболотах.
Съемная зрелость плода - состояние плода, когда в нем завершены процессыроста и накопления питательных веществ.
Т
Технологическая зрелость - пригодность плодов после съема для переработки.
Точка роста - верхушка побега и корня растения, состоящая из клетокобразовательной ткани, обеспечивает формирование первичных тканей и органов иих рост.
Транспирация - испарение воды растением, происходит главным образом черезустьица листьев.
У
Угол отхождения ветви - угол у основания ветви, под которым она отходит отнесущей ее ветви.
Угол расхождения веток - угол между проекциями веток на горизонтальнуюплоскость.
Усы - ползучие побеги с длинными междоузлиями. На узлах усов образуютсярозетки листьев с корнями.
Устьице - миниатюрная пора на нижней поверхности листа, через которуюпроисходит газообмен и транспирация.
Ф
22 / 25
Словарь садоводческих терминов
Фассециация - явления раздвоения побегов или плодов.
Фитонциды - летучие вещества, выделяемые растениями. Отпугивают насекомых идругих вредителей.
Фотосинтез - процесс создания органического вещества из неорганическихсоединений зеленым растением под действием солнечного света с поглощениемуглекислого газа и выделением кислорода.
Фумигация - введение пестицида в форме газа в среду обитания вредныхорганизмов.
Фунгициды - химические средства для борьбы с возбудителями болезнейрастений.
Х
Хвойная почва - земля, в основе которой перепревшая хвоя.
Хлороз - физиологическое расстройство, вирусное заболевание или реакция нанеблагоприятные условия произрастания, проявляется в пожелтении илиобесцвечивании зеленых частей растений.
Хлорофилл - зеленый пигмент, содержащийся главным образом в листьяхрастений, благодаря которому происходит усвоение углекислоты при поглощениисолнечной энергии.
Ц
Церападус - гибрид вишни и черемухи. Используется как подвой для вишни.
Ч
Чеканка - обрезка верхней части зеленых побегов, включая несколько нормальныхлистьев.
Черенок - отрезанная часть растения, которая при благоприятных условияхспособно образовать новое растение.
Черенок с пяткой - однолетний боковой побег, отделенный от основного стеблярастения вместе с небольшим участком прошлогоднего побега.
Черешок - стебелек, узкая часть листа, соединяющая его со стеблем.
Чернозем - плодородная перегнойная почва темного цвета.
23 / 25
Словарь садоводческих терминов
Черный пар - система содержания почвы в саду, при которой она находится врыхлом и чистом от культур и сорняков состоянии.
Чубук - черенок из лозы винограда.
Ш
Шиповатость - способность растений в разной степени образовывать шипы напобегах.
Школка - питомник для подращивания растений.
Шпалера - опорная конструкция для размещения ветвей растений. Может бытьнаклонной, вертикальной, горизонтальной, беседчатой, двухплоскостной.
Шпорец - короткая (до 10 см) плодовая ветвь косточковых.
Штамб - часть ствола дерева от корневой шейки до первого скелетногоразветвления.
Щ
Щелочная почва - почва с рН выше 7,0
Э
Эндосперм - запасающая ткань семени, где откладываются питательные веществадля развития зародыша.
Эпидермис - первичная покровная ткань растения (кожица).
Эрозия почв - процесс разрушения верхних почвенных горизонтов под действиемводы или ветра.
Этиолирование - процесс потери растениями зеленой окраски при выращивании ихв темноте или при недостатке света. У таких растений ускоряется рост побегов иповышается способность к укоренению.
Я
Яровизация - воздействие на растения низкими положительными температурами сцелью перехода их от вегетативного к генеративному этапу развития.
Ярус - группа скелетных веток, отходящих от ствола дерева на одном уровне.
Ярусность - размещение ветвей на дереве ярусами.
24 / 25