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Orientador Profº Mestre Paulo Folgueral Novembro/2013
FIG-UNIMESP
Amanda Santos Garcia 567 Gabriella Alves Macedo Nunes 568 Gisele Calil Farina 585 Paulo Sérgio Sguaçabia Júnior 721
Wesley Aguiar Silva 751
COMPONENTES DO GRUPO
FIG-UNIMESP Franquias para Jovens Empreendedores com Enfoque em Chocolate
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ROTEIRO DA APRESENTAÇÃO
FIG-UNIMESP Franquias para Jovens Empreendedores com Enfoque em Chocolate
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• História• Conceito• Perfil do empreendedor• Características • Jovens empreendedores• Empreendendo em franquias• Capítulo III: Crescimento do
mercado das franquias• Redes de franquias• Franquias de chocolate• Cases• Pesquisa de Campo• Conclusão
• Introdução• Capítulo I: Franquias• O surgimento da franquia• A evolução do sistema de franquia• Tipo de franquias• Tipos de nomenclatura• Terminologias adotadas• Principais responsabilidades do
Franqueador e Franqueado• Como se tornar um franqueador• Vantagens e desvantagens• Lei n 8955/94• Capítulo II: Empreendedorismo
INTRODUÇÃO
ObjetivoJustificativaProblemaHipóteseMetodologia
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CAPÍTULO I
O Surgimento da FranquiaA evolução do sistema de FranquiasTipo de franquias
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FRANQUIAS
Franquia de produtoFranquia de distribuiçãoFranquia de serviçosFranquia industrial
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CAPÍTULO I
Tipos de nomenclatura
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Franquia individualMini franquiasFranquia Shop in shopFranquia de conversãoFranquia combinadaFranquia virtual
Terminologias adotadasFranqueador FranqueadosFranquiaTerritórioTaxa de royaltiesTaxa de franquiaTaxa de propagandaCOF
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CAPÍTULO I
Principais responsabilidades
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• Franqueadora • Franqueado
Como se tornar um franqueadorVantagens e desvantagens
• Franqueadora • FranqueadoLei n 8955/94
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CAPÍTULO II
HistóriaConceitoPerfil do empreendedorCaracterísticasJovens empreendedoresEmpreendendo em franquias
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EMPREENDEDORISMO
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CAPÍTULO III
Redes de franquias
Franquias de Chocolate
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CRESCIMENTO DO MERCADO DAS FRANQUIAS
Fonte: Portal do Franchising
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CAPÍTULO III
Cacau Show
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História
Investimento inicial: R$ 90.000,00 a R$ 120.000,00
Faturamento Bruto: R$ 60.000,00 mensal
Prazo de retorno do investimento: 18 a 24 meses
Fonte: www.cacaushow.com.br
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CAPÍTULO III
Kopenhagen
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História
Investimento inicial: R$ 200.000,00 a R$ 345.000,00
Faturamento Bruto: R$ 70.000,00 mensal
Prazo de retorno do investimento: 18 a 24 meses
Fonte: www.kopenhagen.com.br
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CAPÍTULO III
Brasil Cacau
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História
Investimento inicial: R$ 97.500,00 a R$ 150.000,00
Faturamento Bruto: R$ 50.000,00 mensal
Prazo de retorno do investimento: 36 meses
Fonte: www.chocolatesbrasilcacau.com.br
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CAPÍTULO III
Pesquisa de Campo
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Idade
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CAPÍTULO III
Pesquisa de Campo
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CAPÍTULO III
Pesquisa de Campo
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CAPÍTULO III
Questionário/Pesquisa de Campo
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Conte nos um pouco sobre sua iniciativa de querer empreender.
Entre tantas coisas, por que chocolate? Quais critérios você adotou para escolher essa Franquia?
Em questão de rentabilidade chegou ao esperado?
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BIBLIOGRAFIA
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COSTA, Alexandre Tadeu. Uma trufa e Cem Lojas depois. São Paulo: Alaúde: 2010.LEITE, Emanuel. Fenômeno do empreendedorismo.São Paulo: Atlas, 2012.MAIA, Paulo Leandro. ABC da Metodologia Métodos e Técnicas para elaborar .trabalhos científicos. 2ed. São Paulo: Leud, 2008.PORTER, Michael E. Estratégia Competitiva. São Paulo: Campus, 2008.RIBEIRO, Adir; GALHARDO, Mauricio; MARCHI, Leonardo; IMPERATORE, Luiz Gustavo. Gestão Estratégica do Franchising: Como construir redes de franquias de sucesso. São Paulo: DVS, 2011.
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“ No que diz respeito ao empenho, ao compromisso, ao esforço, à dedicação, não
existe meio termo. Ou você faz uma coisa bem feita ou não faz.”
Ayrton Senna
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