51
Pašna reja drobnice dr. Matej Vidrih Katedra za FKtPPT Oddelek za agronomijo

Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Pašna reja drobnice dr. Matej VidrihKatedra za FKtPPT

Oddelek za agronomijo

Page 2: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Kratka predstavitev:

1. Zakaj sploh pasti domače živali ?

2. Kaj je nadzorovana paša živali ?

3. Kaj je pašnik ?

4. Kakšna je pašena ruša in kako jo vzdržujemo?

5. Paša ovc in koz (drobnice)

6. Voda in sol na pašniku

7. Varovanje drobnice pred napadi zveri

8. Prezimovanje ovc na prostem

Page 3: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?

- ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske snovi in njen pomen za naravno rodovitnost tal in mikro- ter makrofavno);

Page 4: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

- ker je to dobro za ljudi, ki jedo in pijejo proizvode pašnih živali (funkcionalna hrana, konjugirana linolna kislina – CLA);

Meso ostane sveže zaradi vitamina E (antioksidant),

ki ga varuje pred kvarjenjem.

Sveže zelinje vsebuje več vitaminov E in A ter beta-karotina kot mrva.

1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?

Page 5: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

- ker je to dobro za počutje in zdravje živali;

1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?

- ker je to najcenejši način prireje mesa in mleka;- …….

Page 6: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Kako bogati smo še na travinju v Sloveniji?Delež gozdov, kmetijskih zemljišč in

drugo od skupne površine SLO

63%

31%

6%

gozdovikmet. zemljiščadrugo

Njive so šle v travnike in pašnike …

… predvsem pašnikih pa v gozd.

Page 7: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Zakaj sploh pašna raba, če je že strojnospravilo zelinja dovolj dobro?

- ker prehitro izgubljamo pašnike in travnike!! (v zadnjih 50 letih 100.000 ha, v zadnjih 100 letih pa 180.000 ha km.z.)

- ker je okoli 75 % kmetijskih zemljišč na območjih omejenih dejavnikov za kmetijsko proizvodnjo (strmina,

kamnito površje…);

Page 8: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

2. Kaj je sploh nadzorovana paša ?

Kaj pomeni nadzorovana paša in kako se približati izbranem cilju?

Nadzor nad zemljiščem

Nadzor nad živalmi, ki se pasejo na takih zemljiščih

Page 9: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

3. Kaj je pašnik ?Je zemljišče na katerem: - je postavljena elektroograja po obodu zemljišča- je večje število ograd (čredink) razdeljeno z delilnimi ograjami

Page 10: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Je zemljišče na katerem:- so ena vrata v obodni in več vrat v delilnih ograjah- je po obodu elektroograje narejena čistina

Page 11: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Je zemljišče na katerem:- je pod elektroograjo pokošeno ali poškropljeno- sta urejena napajališče, solnik in čohalo za živali

Čohalo

Page 12: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Ureditev zemljišča za nadzorovano pašo drobnice

a) elektroograja: stalna - za kakšen namen- prednosti in pomanjkljivosti

Zakaj elektroograja?-ker se hitro učijo;- si dobro zapomnijo;- jih varuje pred zvermi.

Page 13: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Potrebni material: napenjalni kol (A), nosilni kol (B), distančni kol (C), žica (S), napenjalni izolatorji (E), nosilni izolatorji, spojni vijaki (F), napenjalci (D), stikalo (H), dvojno izoliranažica (I), vzmetna spojka (G).

Page 14: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

a) elektroograja: začasna iz traku, vrvice in plastični količkov- za kakšen namen- prednosti in pomanjkljivosti

Page 15: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

a) elektroograja: začasna iz elektromreže

Elektromreža mora vedno biti napeta in dobro tresti!!Drugače ….

Page 16: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Potrebni material: leseni nosilni kol (G), plastični količek (C), elektrotrak, elektrovrvica (B), ročka (A), vreteno za trak/vrvico (D), povezovalni kabel (E), baterijski pašni aparat (F).

Navadna elektrovrvicain elektrotrak

Turboelektrovrvicain elektrotrak

Page 17: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Višina elektroograje.....dovolj je 90 cm.

..in razporeditev žic:- 5 žič v obodni ograji

- 4 žice v delilni ograji

Page 18: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

5715442731302556228619801618140011438078

489937952683219119601697138612009806914

36742846201216341470127310409007355202

3266253017891460130611309248006534611

50301510864321

V e l i k o s t z e m l j i š č a ( ha )Številoograd

Približna dolžina ograje v metrih za ograditev pašnika in razdelitev na ograde, če je zemljišče pravokotne oblike z razmerjem stranic 1:3

Page 19: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

b) pašni aparat: omrežni

Namestitev omrežnega pašnega aparata (A) v gospodarskem poslopju ali njegovi bližini, kjer je vir 220 V napetosti.

Page 20: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

b) pašni aparat: baterijski

Stalna postavitev

Page 21: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Premično med zemljišči

Page 22: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

c) ozemljitev pašnega aparata (pravilo 3,3,2,1)

Page 23: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Kdaj elektroograja ne trese dobro ?

Page 24: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Zaščita pašnega aparata pred udarom

strele

Preverjanje napetosti v elektroograji je

lahko otroško delo.

Page 25: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

4. Kakšna je pašena ruša in kako jo vzdržujemo ?

V njej je velik delež bele detelje in nizkih vrst trav.Visoka je 5 do 8 cm oziroma ima okoli 2000 kg SS/ha.

Biti mora gosta in nizka.

Page 26: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Zakaj metuljnice v ruši?+ predstavljajo kakovostno komponento (surove beljakovine)+ v simbiozi z bakterijami v tleh vežejo atmosferski dušik+ dobro zapolnjujejo prazen prostor+ so odporne na sušo- krajša življenjska doba kot pri travah- slabša sposobnost konzerviranja- v kolobarju so manj stabilne

Page 27: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Dobro rušo ohranjamo z apnjenjem in gojenjem s fosforjem.

Apnjenje vzpostavlja optimalni pH in s fosforjem omogočamo boljše uveljavljanje metuljnic v ruši.

Page 28: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske
Page 29: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

5. Paša ovc

Posebnosti paše ovc:- dobro se pasejo na nizki ruši- imajo sposobnost prebiranja rastlin v ruši- dobiti morajo dobro pašo (veliko zelenih in malo odmrlih listov)

Page 30: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Posebnosti paše koz:- koze raje kot pasejo ruše smukajo veje grmišč- pašni obrok je drugače sestavljen kot pri ovcah - so dobri čistilci (rekultivatorji) zaraščene krajine

5. Paša koz

Page 31: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Kakšne ruše ne maramo?

Page 32: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Katere rastline imamo rade?

Page 33: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Sistemi paše:Pašno kosna rabaŠtevilo čredink na katere naj bo zemljišče za pašnokosno rabo razdeljeno dobimo, če čas (število dni) potreben za obnovo ruše po košnji v jeseni delimo s trajanjem zasedbe posamezne čredinke v obhodu. Razdelitev pašnika na 15 čredink izhaja iz spoznanja, da je ob 2 - 3 dnevni zasedbi čredink mogoče ponuditi živalim kakovostno pašo in doseči dober izkoristek ruše.

Obročna pašaPri razdelitvi pašnika na manjše število čredink, da bo njegova ureditev cenejša, lahko v vsaki od čredink poteka pašo tako, da je z začasno elektroograjoodmerjeno vsak dan samo toliko paše, kolikor jo trop potrebuje za dan življenja in prirejo (dnevni obrok). Zato govorimo o sistemu obročne paše.

Intenzivna paša povprekPašna sezona je razdelejna v tri obdobja in v vsakem od njih poteka paša pri drugačni obtežbi, da je prilagojena hitrosti rasti ruše. V pomladanske delu paše, ki traja od pričetka paše do junija, se pase čreda na 2/5 pašnika povprek pri obtežbi okrog 55 ovc/ha. Na 3/5 pašnika je treba rušo pokositi v zadnji tretjini maja. Od začetka junija do konca julija se pasejo živali povprek na delu pašnika, ki je bil v maju košen (3/5) in sicer pri obtežbi 35 ovc/ha. Tisti del pašnika, ki je bil spomladi pašen je treba pokositi v drugi polovici julija. V poznopoletnem času, ki traja od začetka avgusta do zaključka paše, poteka paša povprek preko vsega pašnika pri obtežbi do 20 ovc/ha.

Page 34: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Mešana paša ?

Page 35: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Mešana paša ?

Page 36: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Koliko vode potrebuje ovca/koza na pašniku:- ovca z jagnetom (4-10 l/dan)- jagnica (2-4 l/dan)- ob dobri paši (2-6 l/dan)- ob slabi paši (4-12 l/dan)- paša vsebuje 15-20 % sušine in 80-85 % vode

6. Voda in sol na pašniku

Page 37: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Odlično!!!

Napajalna korita za drobnico

Page 38: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske
Page 39: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Odlično!!!

Page 40: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Manj primerno ali celo neustrezno!!!

Page 41: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Pri skupni paši ovc in koz, se znajo slednje obnašati do ovc zelo gospodovalno.

Page 42: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Neustrezno!!!

Page 43: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Neustrezno!!!

Page 44: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Neustrezno!!!

Page 45: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Različne izvedbe solnikov na pašniku1. Natrij - nizka vsebnost v tleh in rastlinah2. Dobro zelinje za drobnico: 0,7-0,9 g Na / kg suhe snovi

3. Potrebe (kg/mesec):Odrasla ovca- 0,5Koza molznica-0,75

Page 46: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

7. Varovanje drobnice na pašniku pred napadi zveri in potepuškimi psi

Uporaba nočne varne ograde na pašniku

Page 47: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Osrednje območje pojavljanja velikih zveri v Sloveniji

Page 48: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

Nadgradnjaobodne

elektroograje

Ojačitvemasivne ali

(elektro)ograje

zdistančniki z zunanje

strani

Page 49: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske
Page 50: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske

8. Prezimovanje ovc na prostem

Page 51: Pašna reja drobnice - bf.uni-lj.si · 1. Zakaj sploh pasti domače živali na travinju (traviščih) ?-ker je to dobro za tla in rastline, ki rastejo tam (ponovno odkrivanje organske