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Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y
El Caribe
Taller de Identificación de Capacidades y experiencias de Instituciones Peruanas vinculadas a la Alimentación y la
Agricultura para la Cooperación Sur-Sur
Lima, 13 de Septiembre de 2015
CONTENIDO
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y El Caribe
2. Marco estratégico de la FAO
3. Logros del Perú
37 millones de personas aún padecen hambre en ALC
1015
930946
841
805
69
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60
70
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800
900
1000
1100
1990-1992 2000-2002 2005-2007 2009-2011 2012-2014
Mundo (eje izq.) ALC (eje der.)
Fuente: FAO, FIDA y PMA, 2014.
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y El Caribe
es
BRB
CUB
DOM
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Prevalencia de la Subalimentación1990-92
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BOL
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Prevalencia de la Subalimentación2000-02
0%
70%
35%
5%
es
BRB
CUB
DOM
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BRA CHL
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CRI
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GTM
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VEN
Prevalencia de la Subalimentación2005-07
0%
70%
35%
5%
es
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JAM VCTTTO
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HND
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URY VEN
Prevalencia de la Subalimentación2009-11
0%
70%
35%
5%
BRBCUB
DOM
HTI
JAMVCT TTO
ARG
BLZ
BOL
BRA CHL
COL
CRI
ECU SLV
GTM
GUYHND
MEX
NIC
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Prevalencia de la Subalimentación2014-16
0%
70%
35%
5%
Panorama del hambre en América Latina y El Caribe, temas y países prioritarios según la Conferencia
Regional de la FAO
Taller de Identificación de Capacidades y experiencias de Instituciones Peruanas vinculadas a la Alimentación y la
Agricultura para la Cooperación Sur-Sur
Lima, 13 de Septiembre de 2015
• Aún 34 millones de Latinoamericanos y Caribeños conviven con el hambre.
• Países con mayor prevalencia de subalimentación: Haití (49,3%), Bolivia (15,9%), Nicaragua (16,6%), Guatemala (15,6%), República Dominicana (12,3%), El Salvador (12,4%), Honduras (12,2%), Paraguay (10,4%) y Ecuador (10,9%)
• Atención a los problemas vinculados con la obesidad, déficit de micronutrientes y sobrepeso, “Doble cara de la Malnutrición”
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria ..
Nota: el coeficiente de correlación lineal entre las variables fue de 71 %. Fuente: elaboración propia con información de CEPAL y FAO.
La principal causa de la desnutrición es la pobreza
….los pobres gastan una alta proporción de sus ingresos en alimentos
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria -Pobreza
T. Díaz
Los mayores índices de pobreza e indigencia están en el
área rural…
Fuente: CEPAL, Panorama Social 2010
T. Díaz
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos
…El problema del hambre en ALC no es por disponibilidad de alimentos..
ALC cuenta con alimentos suficientes para cubrir las necesidades calóricas de toda la población La región se ha transformado en exportadora neta de alimentos, aunque la situación en los países es variable Durante las últimas décadas la producción y disponibilidad alimentaria total ha crecido más rápido que la población y el consumo La disponibilidad diaria de calorías en la región, supera en un 56% los requerimientos energéticos mínimos
…..sin embargo, los niveles de pobreza, inseguridad alimentaria y desnutrición son aún muy altos en las zonas rurales
Crecimiento Desarrollo
El crecimiento económico es necesario pero NO es
suficiente para reducir la pobreza, el hambre, y la
malnutrición..
LA AGRICULTURA FAMILIAR ES PARTE DE LA
SOLUCIÓN
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos
La agricultura familiar es parte de
la solución
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos
• 40% más altos hoy que hace 4 años
• Oportunidades para los productores (?)
• Una amenaza para las comunidades pobres
• Profundas desigualdades en la distribución de los ingresos
1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria – Precios de los alimentos
2. Prioridades de la FAO
Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición
Hacer que la agricultura, la pecuaria, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles
Reducir la pobreza rural
Propiciar sistemas agrícolas y alimentarios inclusivos y eficientes
Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las catástrofes
2. Prioridades de la FAO - El Reto del Hambre Cero
3. Logros de Perú
• Perú cumplió meta de – ODM-prevalencia de subalimentados pasó de 31,6% en el
trienio 1990-92 a 7,5% en el trienio 2014-16 – CMA- Número absoluto de personas afectadas por el
hambre: de 7 millones a 2,3 millones de personas
• Desnutrición crónica en niños y niñas menores de 5 años pasó de 37,3% (1992) a 18,4% (2012).
• Reducción de la pobreza: 47,5% en 1997 a 23,9% en el año 2013 y
• Reducción de la indigencia de 25% a 4,7% • Coeficiente Gini que disminuyó desde 0,532 a 0,444 en
entre 1997 y 2013
Panorama de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2015