Papara taraneasca

Papara taraneasca

Ingrediente

2 oua,ceapa verde,ardei,ciuperci,kaizer,cascaval,ulei, sare si piper

Mod de preparare

Se taie kaizerul in bucati mici si se pun la prajit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei pe urma se pun legumele si se lasa sa se prajeacsa cca 3 min la foc potrivit,apoi se adauga ouale condimentate cu sare si piper.Se amesteca inca 3 minute.Cand e gata se pune pe o farfurie si se presara cascaval.

Mod de servire

Se serveste calda cu salata de rosii