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DESCRIPTION
A South American Restaurant in Paris
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23 Rue Taitbout 75009
Paris http://www.parisbode
ga.com/main.html tél:01 55 77 19 99
LOCATION DE SALLE
- Séminaire de 100 à 350 personnes - De 10 à 450 personnes en Dîner Assis et jusqu’à 800 en Cocktail Dînatoire - Enterrement de vie de JF/JH - Bar/Bat Mitzvah - Mariage - Anniversaires - Défilés - Goûter pour enfant en journée - Repas de famille - Réceptions privées - Cocktails… - Privatisation : nous consulter - Semi- privatisation possible sur
demande : - Mezzanine jusqu’à 180 personnes en dîner assis et 220 personnes en cocktail - Réservation pour groupe (restaurant ou club) à partir de 10 personnes - Cuisine du Sud Ouest & Espagnole, cuisine traditionnelle, gastronomique
française… - Menu réalisé sur demande sur devis - Hôtels de toutes catégories dans les alentours - Possibilités d’animations thématiques : DJ, troupe de musiciens,
danseurs/danseuses, chippendale, magiciens… DESCRIPTIF DE LA SALLE
- Vestiaire - Loge d’accueil - Espace Fumeur Intérieur - Accès Handicapé - Mezzanine grand Capacité - 2 bars - Scène mobile - Carré VIP - Loges pour les artistes - Sonorisation complète - Vidéo projecteur - Ecrans plats - Equipement scénic de grande qualité
CARTE DES COCKTAILS
ICE DAÏQUIRI
(fruits frais) 12cl. (Servis dans
verre de glace)
DAÏQUIRI FRAISE
Fraise, rhum, sucre, citron 14,5€
DAÏQUIRI FRAMBOISE
Framboise, rhum, sucre, citron 14,5€
DAÏQUIRI KIWI
Kiwi, rhum, sucre, citron 14,5€
DAÏQUIRI LITCHE
Litchie, rhum, sucre, citron 14.5€
SHORT DRINKS PREMIUM
CAÏPIRINHA FRAISE (10 cl.)
Cachaça, fraise, sucre, jus de citron 14,5€
CAÏPIRINHA FRAMBOISE (10 cl.)
Cachaça, framboise, sucre, jus de citron
14,5€
BRAZIL BERRY (10 cl.)
Cachaça, fruits rouges, sucre, citron vert,
Chambord 14,5€
GRAN MARGARITA (10 cl.)
Tequila, Grand Marnier, jus de citron
14,5€
FROZEN
Margarita
Téquila, Triple Sec, Citron 12€
Strawberry Margarita
Téquila, Triple Sec, citron, Liqueur de
Fraise 12€
Red Lion
Gin, Grand Marnier, Orange, Citron, Sucre
de Canne 12€
Piña Colada
Rhum, Lait Écrémé, Ananas, Banane,
Sirop de Sucre 12€
Energizer
Vodka, extrait de Guarana, Caféine, Sirop
de Sucre 12€
CARTE DÉJEUNER
Entrée+Plat ou Plat+dessert + boisson* + café 15€
*1 Soft soit 25 cl. Ou Eau Minérale ou 1 Bière pression 25 cl. ou 1
verre de Vin 14 cl.
ENTRÉE
Entrée du Jour
Salade Endives, Mâche et Jambon « Serrano »
Guacamole
Assiette de Tapas Froides
Velouté de Champignons
PLAT
Pavé de Saumon au Poivre
Picadillo
Suprême de Poulet mariné, Risotto Quinoa
Assiette de Tapas Chaudes
Plat du Jour
DESSERT
Dessert du Jour Glace « BODEGA »
Soupe d’Ananas au Lait de Coco et Son Sorbet
Assiette de Tapas Sucrées Crème Brûlée
Entrée + Plat + Desset + boisson* + café 16,75€
*1 Soft soit 25 cl. Ou Eau Minérale ou 1 Bière pression 25 cl. ou 1
verre de Vin 14 cl.
ENTRÉEs
Assiette de Picada Porteña (Jambon, Bœuf séché, Chorizo)
Samousse aux Légumes
Entrée du Jour
Guacamole ou Assiette de Tapas Froides
PLATS
Suprême de Poulet mariné, sauce Moutarde
Pavé de Saumon à la Coriandre
Plat du Jour
Assiette de Tapas Chaudes ou Picadillo
DESSERTS
Glace « BODEGA »
Crème Brûlée
Feuillantine chocolat
Dessert du Jour
Assiette de Tapas Sucrées
FORMULE PLATEAUX DÉJEUNER 10€ TTC PAR PERSONNE
Plateau Picada Porteña (Jambon Serrano, Chorizo, Lomo,
Melon…)
Plateau Lasierra (végétarien) (Riz, Ratatouille, Légumes
marinés, Guacamole, Tartare de tomates, Ananas…)
Plateau Pescado (Wraps Saumon et Pastrami, Filet de
Daurade, Ratatouille, Pastèque)
Plateau Del Carnes (Samoussa, Quesadillas au Poulet, Salade
Verte, Fraises)
Plateau Postres (Brochette de Fruits, Sorbet, Congolais,
Amandine Fruits rouges)
DEGUSTATION DE TAPAS
Menu groupe à partir de 50€* par personne (boissons incluses)
APÉRITIFS
Margarita ou Soft
ASSORTIMENT DE TAPAS FROIDES
Brochette de Tomate et Mozarella/ Guacamole et Chips de Maïs
Jambon d’Espagne/Wraps au Pastrami/Chorizo
ASSORTIMENT DE TAPAS CHAUDES
Burritos de Poulet/ Croustillant de Légumes/Brochettes de Poulet
Ravioles aux Crevettes/Jalapeños au Cheddar
ASSORTIMENT DE TAPAS SUCRÉES
Dés de Manque rôtie aux épices (cannelle, vanille)
VINS
1 bouteille pour 3 personnes
Rouge : Terra Noble (Chili)
Rose : Ségu (Chili)
Blanc : Undurraga (Chili)
CAFÉ ET EAUX MINÉRALES
*Installation au Bar Cubain
(2e
étage – canapés, poufs & tables basses, pour 30 personnes maximum)
DÎNER
Menu groupe, à partir de 45€ par personne (boissons incluses)
APÉRITIFS
Pisco Caïpi, Margarita ou Softs
ENTRÉES
Guacamole
Tostadas de Pollo (Petite toritllas avec du poulet mariné et
fromage)
Rouleaux Mexicains (Tortillas de maïs, bœuf, aubergine,
maïs, tomate – Mexique)
Tartare de Crabe (légèrement épicé – Galápagos)
PLATS
Picadillo (Bœuf haché, poivron, épices, banane plantain &
riz blanc – CUBA)
Quesadillas de Poulet (Tortillas farcie de poulet – Mexique)
Filet de Daurade Caicos (Filet de Daurade et tartare de
légumes au curry – République Dominicaine)
DESSERTS
Crème Brûlée
Glace « Bodega »
Feuillantine au chocolat
Salade de Fruits Exotiques et son Sorbet
VINS
1 bouteille pour 3 personnes
Rouge : Marigny Neuf (Haut Poitou)
Blanc : Marigny Neuf (Haut Poitou)
Rosé : Saint Guilhem le Désert (Sud- France)
BOISSONS
VIN LATINOS VERRE BOUTEILLE
Rouge 4€ 19€
Terra Noble (Chili)
(Un vin envahi d’arômes de fruits rouges et noirs)
Blanc 4€ 15€
Undurraga (Chili)
(Arômes de fruits noirs et note de chocolat, bouche structurée)
Rosé 3€ 15€
Lurton Mendoza (Argentine)
(Un vin délicat, jeune et plaisant)
BOISSONS
Perrier (33cl.), Coca Cola (25cl.), Coca Light (25cl.), Schweppes 4€
Gini (20cl.), Orangina (25cl.), Canada Dry (20 cl.), Seven Up (25cl.) 4€
Evian, Badoit (1/2 ou 1l.) 4€
Jus de Fruits (20cl.): Orange, Ananas, Pamplemousse, Tomate, Pomme 4€
Nectars de Fruits (20cl.) : Pêche, Banane, Goyave, Cranberry 4€
Jus de Fruits pressés (20cl.) : Orange, Citron 6€
Café 2,50€
Thé, Infusions, Capuccino, Café Crème, Double expresso 3€