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PASTE di ZUCCHEROSugar pastePASTA DI ZUCCHERO VIP
204-206VIP sugar paste
PASTA DI ZUCCHERO ELITE207ELITE sugar paste
PASTA DI ZUCCHERO ELITE SUMMER207ELITE SUMMER sugar paste
PASTA DI ZUCCHERO POP208-211POP sugar paste
PASTA MODELLABILE EXPRESS212EXPRESS modelling paste
PASTA PER DECORAZIONI ORO E ARGENTO212Gold and silver sugar paste
PASTA DI GOMMA213Gumpaste
CMC213Sodium carboxymethyl cellulose
COLLA ALIMENTARE213Edible glue
COLORANTIColoursCOLORSPRAY 214-215
COLORVEL 216
STARDUST 217
DUST GLITTER 218
SPRAY da LABORATORIOLab sprayLACCA
237Lacque spray
LUCIDANTE ALIMENTARE237Food glazing spray
REFRIGERANTE ALIMENTARE238Food cooling spray
STACCANTE ALIMENTARE238Non-stick baking spray
MAGIC SPRAY239Lacquer spray
SPRAY PER ISOMALTO239Isomalt spray
SEMILAVORATISemi-finished productsISOMALTO
240Isomalt
SWEET LACE PIZZO EDIBILE241Sweet lace edible lace
GHIACCIA REALE242Royal icing
SUPPORTI EDIBILIEdible supportsBAGNE ALCOLICHE
243Non-alcoholic syrups
MAGIC CREAM 244-245
GELATINAJelly
GELATINA MODECOR MASTER CAKE232-233Modecor master cake jelly
COLORGEL 228-230
MODECOR GEL 231
DECORGEL 234-236
PENNARELLI ALIMENTARI227Edible markers
COLORDUST 219-220
COLORPAINT 221
COLORCIOC 222-223
COLORAIR 224-225
COLORLIQUID 226
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Il top per la copertura delle vostre torte!
1 Senza grassi idrogenati e senza glutine
Hydrogenated fat free, gluten free
Sans graisses hy-drogénées et sans gluten
Enthält keine hy-drierten Fette und ist glutenfrei
Sin grasas hidro-genadas ni gluten
Sem gorduras hi-drogenadas e sem glúten
2 Bianco candido e naturale, ottenuto con l’utilizzo di un fondente di categoria superiore
Pure and natural white, thanks to the use of a high quality fondant
Blanc naturel, obtenu avec un fondant de catégorie supérieure
Schneeweiß (bian-co candido) und na-türlich aus feinstem Fondant hergestellt
Blanco puro y natural, obtenido mediante el uso de un fondant de cate-goría superior
Branco puro e natural, obtido com a utilização de um fundente de categoria superior
3 Particolarmente liscia al tatto e fle -sibile grazie ai micro-granuli di zucchero che la compongono
Particularly smooth and elastic, due to the sugar microgranes
Particulièrement lisse au toucher et fl xi-ble grâce aux micro-granules de sucre qui la composent
Durch die enthalte-nen Mikro-Zucker-kristalle besonders glatt und gesch-meidig
Especialmente lisa al tacto y fl xible gracias a los micro-gránulos de azúcar los cuales hecha
Particularmente lisa ao tato e fl xível graças aos micrográn-ulos de açúcar que a compõem.
4 Ottime pre-stazioni sia in frigorifero che in abbattitore
Excellent resul-ts in fridge as well as blast chiller
Excellents ré-sultats aussi bien au réfrigérateur qu’en cellule de refroidissement rapide
Ihre Kreationen gelingen immer bestens, sowohl im Kühlschrank als auch im Schockfroster
Óptimo resul-tado tanto si se conserva en una nevera como en un abatidor
Ótimas pre-stações quer no frigorífico querno abatedor de temperatura
VIP Sugar pastePâte à sucre VIPVIP-Zuckermasse
Fondant VIPPasta de açúcar VIP
PASTA DI ZUCCHERO VIP
The best for cake covering! | Le top pour la couverture de vos gâteaux! Für einen fantastischen Überzug jeder Tortenkreation!Lo mejor para cubrir todas sus tartasA melhor para cobrir os seus bolos!
Il t� p� la c��t�a delle vos�e t�te! The best for cake covering! | Le top pour la couverture de vos gâteaux! Für einen fantastischen Überzug jeder Tortenkreation!Lo mejor para cubrir todas sus tartasA melhor para cobrir os seus bolos!
5kg
1kg
1
2 Bianco candido Pure and natural white
Blanc naturel Schneeweiß und natürlich
Blanco puro y natural Branco puro e natural
3 Liscia e flessibil Smooth and elastic Lisse et flexi le
Glatt und geschmeidig
Lisa y flexi le Lisa e flexí el
4 Ottime prestazioni Excellent results Excellents résultats
Kreationen gelingen Óptimo resultado Ótimas prestações
206
VIP Sugar pastePâte à sucre VIPVIP-Zuckermasse
Fondant VIPPasta de açúcar VIP
PASTA DI ZUCCHERO VIP
BIANCOCod: 25490kg: 5pz: 1mat: ZUGluten free
BIANCOCod: 25491kg: 1pz: 6mat: ZUGluten free
Senza grassi idrogena-ti e senza glutine
Hydrogenated fat free, gluten free
Sans graisses hydro-génées et sans gluten
Enthält keine hy-drierten Fette und ist glutenfrei
Sin grasas hidrogena-das ni gluten
Sem gorduras hidro-genadas e sem glúten
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PASTA DI ZUCCHERO ELITE
Ideale per coperture e decorazioni con stampini
Ideal for covering and decorating with cutters
Idéale pour couver-tures et décors avec emporte pièces
Ideal für Kuvertüren und für mit Ausste-cher geschaffene Dekore
Ideal para coberturas y para decoraciones con moldes
Ideal para coberturas e para ornamen-tações com moldes decorativos
BIANCOCod: 25428kg: 1pz: 8mat: ZUGluten free
BIANCOCod: 24568kg: 5pz: 1mat: ZUGluten free
BIANCOCod: 25429kg: 5pz: 1mat: ZUGluten free
Ideale per: lavorare in condizioni di elevate temperature (>28°C/82,4 °F): estate, paesi e ambienti caldi
Perfect for : use at high tem-peratures (>28°C/82,4°F): summer, hot countries and environments
Idéale pour: travailler en conditions de témpératures élévées (>28°C/82,4°F): été, pays et environnemen-ts chauds
Ideale per creareSoggetti in 3D
Perfect for creating 3D figu ines
Idéale pour créer sujets en 3D
Perfekt für : Bearbeitungen bei heißen Temperaturen (>28°C/82,4°F): Sommer, warme Länder/Räume
Ideal para: trabajar bajo altas temperaturas (>28°C/82,4°F): en verano o en países o ambientes con temperaturas elevadas
Ideal para: trabalhar sob altas temperaturas (>28ºC/82,4ºF): no verão ou em países ou ambientes com temperaturas elevadas
Perfekt für die Kreation von 3D-Figuren
Ideal para crear sujetos en 3D
Ideal para criar bonecos em 3D
Morbida e facile da lavorare, elastica al punto giusto. Struttura per-fetta anche con l’aggiunta di colorantiSoft and easy to handle, perfectly elastic, maintains structure even after adding colouringsSouple et facile à travailler, parfaitement élastique. Structure parfaite même avec l’ajout de colorantsWeich und leicht zu bearbeiten, passgenau elastisch. Perfekte Struktur auch nach der Zugabe von FarbstoffenBlanda y fácil de manejar, elástica al punto justo. Estructura perfecta también al agregar colorantesMacia e fácil de manejar, perfeitamente elástica. Estrutura perfeita também ao adicionar corantes
Colore bianco avorio, effetto lucidoWhite colour, shiny effect.Couleur blanc ivoire, effet brillant.Elfenbeinfarben, GlanzeffektColor blanco marfil efecto brillanteCor branco marfim comefeito brilhante
Delicato gusto di vanigliaDelicate vanilla tasteArôme délicat de vanilleDelikater VanillegeschmackDelicado sabor a vainillaCom um delicado sabor a baunilha
Elite Sugar pastePâte à sucre EliteElite-Zuckermasse
Fondant ElitePasta de açúcar Elite
La pasta per molteplici utilizzi! The multipurpose paste | La pâte pour de nombreuses utilisations!Für vielseitigen Einsatz! | La pasta multiusosA pasta para múltiplas utilizações!
Adatta per coperture e, con una piccola aggiunta di CMC, anche per mo-delling piano e tridimensionale
Suitable for co-vering and, with CMC, also for flat and 3D modelling
Elle pent être utiliée pour la couverture et, en ajoutant un peu de CMC, également pour le modelage plat et en trois dimensions
Eignet sich sehr gut für Überz-üge und mit einer geringen Zumischung von CMC auch für flache und dreidimensionale Modellierun-gen
Apta como cobertura y, con una pequeña cantidad de CMC añadida, también para modelar en plano y en tridimensional
Adequada para coberturas e, com uma pequena adição de CMC, também para moldagem plana e tridimen-sional
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POP Sugar pastePâte à sucre POPPOP-Zuckermasse
Fondant POPPasta de açúcar POP
PASTA DI ZUCCHERO POP
Ampia gamma di colori e formati:12 colori, 4 formati
Wide range of colors and sizes 12 colors,4 sizes
Large éventail de couleurs et de formats 12 couleurs, 4 formats
Große Farben- und Formatau-swahl12 Farben, 4 Formate
Gran variedad de colores y formatos12 colores, 4 formatos
Ampla gama de cores e formatos 12 cores, 4 formatos
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Senza grassi idrogenati e senza glutine
Hydrogenatedfat free, gluten free
Sans graisses hydrogénées et sans gluten
Enthält keine hydrierten Fette und ist glutenfrei
Sin grasas hidro-genadas ni gluten
Sem gorduras hidrogenadas e sem glúten
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POP Sugar pastePâte à sucre POPPOP-Zuckermasse
Fondant POPPasta de açúcar POP
PASTA DI ZUCCHERO POP
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Cod: 25494pz: 1
Cod: 25495pz: 1
Cod: 25496pz: 1
BIANCOCANDIDO
ROSACONFETTO
AZZURROCONFETTO
ROSSOFUOCOAZO
GIALLOSOLE
ARANCIOPASTELLO
FUCSIA
LILLA
VERDEPRATO
CIANO
MARRONE
NERO
Cod: 25468pz: 6
Cod: 25469pz: 6
Cod: 25470pz: 6
Cod: 25342pz: 10
Cod: 25343pz: 10
Cod: 25344pz: 10
Cod: 25318pz: 24
Cod: 25319pz: 24
Cod: 25320pz: 24
Cod: 25471pz: 6
Cod: 25497pz: 6
Cod: 25475pz: 6
Cod: 25476pz: 6
Cod: 25474pz: 6
Cod: 25473pz: 6
Cod: 25499pz: 6
Cod: 25477pz: 6
Cod: 25345pz: 10
Cod: 25350pz: 10
Cod: 25351pz: 10
Cod: 25352pz: 10
Cod: 25348pz: 10
Cod: 25347pz: 10
Cod: 25349pz: 10
Cod: 25353pz: 10
Cod: 25321pz: 24
Cod: 25326pz: 12
Cod: 25327pz: 12
Cod: 25328pz: 12
Cod: 25324pz: 24
Cod: 25323pz: 24
Cod: 25325pz: 12
Cod: 25329pz: 24
5kg 1kg 500g 250g
Cod: 25467pz: 1mat: ZUGluten free
Cod: 25472pz: 6mat: ZUGluten free
Cod: 25346pz: 10mat: ZUGluten free
Cod: 25322pz: 24mat: ZUGluten free
POP Sugar pastePâte à sucre POPPOP-Zuckermasse
Fondant POPPasta de açúcar POP
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EFFETTOPERLESCENTE
Pearly-effectEffet nacréPerl-Effekt
Efecto perladoEfeito perolado
Per decorazioni e modelling
For decorations and modelling
Pour les décorations et le modelling
Für Dekorationen und Modellierungen
Para decoraciones y modelling
Para decorações e modelagem
GOLDCod: 25442g: 100pz: 10mat: ZUGluten free
SILVERCod: 25443
Ideale per la creazione di soggetti in 3D senza l’aggiunta di CMC. Il prodotto non è adatto alla copertura della torta per cui è ideale la pasta di zucchero
Ideal for creating 3D figu ines without adding CMC. This product is not suitable for covering cakes (use fondant for this purpose)
Idéale pour la création de sujets 3D sans rajout de CMC. Le produit n’est pas indiqué pour la couverture des gâteaux, pour laquelle il est conseillable d’utiliser la pâte à sucre
Ideal zur Gestaltung von 3D-Figuren ohne die Zugabe von CMC. Dieses Produkt ist nicht geeignet, um Kuchen zu überziehen (hierzu Fondant verwen-den)
Ideal para crear sujetos en 3D, sin el agregado de CMC. El producto no es adapto a la cobertura de tartas para las cuales es ideal el fondant
Ideal para criar bonecos em 3D, sem adição do CMC. O produto não está apto para cobertura de bolos, para qual, o ideal é a pasta de açúcar
PASTA MODELLABILE EXPRESSExpress modelling pastePâte à sucre modelable ExpressModellierfondant Express
Pasta moldeable ExpressPasta moldável Express
BIANCOCod: 25408kg: 1pz: 1mat: ZUGluten free
PASTA DI ZUCCHEROSugar pastePâte à sucreFondant
FondantPasta de açúcar
212
SILVERCod: 25443
PASTA DI GOMMAGum pastePâte à gommeBlütenpaste
Pasta de gomaPasta de goma
Ideale per creare fio i, decorazioni sottili
Ideal for creating fl wers and thin decorations
Idéale pour créer des fleu s, de finesdécorations
Ideal zur Gestaltung von Blüten, zarten Dekorationen
Ideal para crear floresy decoraciones fina
Ideal para criar flores decorações fina
Elevata malleabilità ed elasticità, mantiene la forma e la struttura anche con lavorazioni lunghe che scaldano la pasta
Extremely malleable and flexi le, keeps its shape and structure even after lengthy kneading with “warm hands”
Excellente malléab-ilité et élasticité, elle conserve sa forme et sa structure même en cas de longs malaxa-ges qui réchauffent la pâte
Hohe Formbar-keit und Elastizität, behält die Form und Struktur auch bei langen Bearbeitungen bei, bei denen die Masse erwärmt wird
Alta maleabilidad y elasticidad, man-tiene la forma y la estructura incluso con elaboraciones largas que calientan la pasta
Maleabilidade e elasticidade elevadas, mantém a forma e a estrutura até durante os trabalhos prolon-gados que aquecem a pasta
BIANCOCod: 25489kg: 1pz: 1mat: PR
CMCCARBOSSIMETILCELLULOSA SODICA Sodium carboxymethyl cellulose Carboxyméthylcellulose sodique
Natriumcarboxymethylcellulose Carboximetilcelulosa sódicaCarboximetilcelulose de sódio
Cod: 24117g: 40pz: 4Gluten free
Cod: 23154g: 20pz: 6Gluten free
SOLO 30 MINUTIDI ASCIUGATURA
Dries your paste in just 30 minutesSeulement 30 minutes de séchage
Nur 30 Minuten TrockenzeitSólo 30 minutos de secadoSeca em apenas 30 minutos
COLLA ALIMENTAREEdible glueColle alimentaireLebensmittelkleber
Cola comestibleCola alimentar
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ColorSprayCOLORANTI SPRAYSpray colouringsColorants spray
SprühfarbenColorantes sprayCorantes em spray
Ideali per decorare su-perficialmente ciocc -lato, prodotti a base di zucchero, prodotti da forno e panna, Sweet Lace e basi grasse in genere
Ideal for surface de-coration of chocolate, sugar-based products, baked products, cream, sweet lace and fat surfaces in general
Idéaux pour décorer la surface du chocolat, des produits à base de sucre, des pâtisseries cuites au four, de la crème chantilly et du Sweet Lace et des ba-ses grasses en général
Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokolade, Produkten aus Zucker, Backwaren und Sahne Sweet Lace und fetten Tortenba-sen allgemein
Ideales para decorar superficialmentechocolate, productos a base de azúcar, pro-ductos para hornear, nata Sweet Lace y ba-ses grasas en general
Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produ-tos cozidos no forno e creme chantilly Sweet Lace em pó e bases gordas em geral
BASE ALCOOL | Alcohol-based | À base d’alcool | Auf Alkoholbasis | A base de alcohol | À base de álcool
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
IDEALE PER SUPERFICI SCURE | Suitable for dark surfaces | Idéaux pur les surfaces sombres Ideal für dunkle Oberflächen | Ideales pa a superficies oscu as | Ideais para superfícies escuras
ROSSOCod: 23165
CIANOCod: 23168
BIANCOCod: 23167
VERDECod: 23170
AZZURROCod: 23166
GIALLOCod: 23169
GIALLOCod: 23173AZO
ROSACod: 23171ml: 250pz: 1Gluten free
ROSSOCod: 23176AZO
VERDECod: 23249ml: 250pz: 1Gluten free
VIOLACod: 23250
ROSACod: 23251
250ml
250ml
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Ideali per decorare su-perficialmente ciocc -lato, prodotti a base di zucchero, prodotti da forno e panna, Sweet Lace e basi grasse in genere
Ideal for surface de-coration of chocolate, sugar-based products, baked products, cream, sweet lace and fat surfaces in general
Idéaux pour décorer la surface du chocolat, des produits à base de sucre, des pâtisseries cuites au four, de la crème chantilly et du Sweet Lace et des ba-ses grasses en général
Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokolade, Produkten aus Zucker, Backwaren und Sahne Sweet Lace und fetten Tortenba-sen allgemein
Ideales para decorar superficialmentechocolate, productos a base de azúcar, pro-ductos para hornear, nata Sweet Lace y ba-ses grasas en general
Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produ-tos cozidos no forno e creme chantillySweet Lace em pó e bases gordas em geral
BASE ALCOOL | Alcohol-based | À base d’alcool | Auf Alkoholbasis | A base de alcohol | À base de álcool
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
ColorSprayCOLORANTI SPRAYSpray colouringsColorants spray
SprühfarbenColorantes sprayCorantes em spray
VIOLACod: 23189ml: 250pz: 1Gluten free
ROSACod: 23182
ARGENTOCod: 23178
BRONZOCod: 23180
OROCod: 23181
NERO LAVAGNACod: 23187
ROSSOCod: 23183
ROSSOCod: 23190AZO
OROCod: 24108
ARGENTOCod: 24107ml: 50pz: 4Gluten free
250ml
50ml
ColorVel
Formulazione con burro di cacao. Senza grassi idrogenati
Formula with cocoa butter. No hydrogena-ted fat
Formule avec beurre de cacao. Sans grais-ses hydrogénées
Formel mit Kakao. Ohne hydrierte Fette
Fórmula con manteca de cacao. Sin grasas hidrogenadas
Fórmula com mantei-ga de cacau. Sem gor-duras hidrogenadas
Ideale per la decora-zione di semifreddi, mousse e superfici dialtri prodotti congelati
Per creare un effetto vellutato fine ed el -gante arricchito da un delicato e piacevole gusto di cacao
Ideal for decorating ice-cream cakes, mousses and for the surfaces of other frozen products
It creates a refinedand elegant velvet effect with a pleasant cocoa fl vour
Idéals pour la décor-ation d’entremets, mousses et surfaces de produits congelés
Pour créer un effet velours fin et élégant enrichi par un délicat et agréable goût de cacao
Ideal zum Dekorieren von Eistorten, Mousse und der Oberflächenanderer Gefrierpro-dukte
Zur Schaffung eines verfeinerten und eleganten Samteffekts mit angenehmem Kakaogeschmack
Ideales para decorar semifríos, mousse y superficies de otrosproductos congelados
Para lograr un efecto aterciopelado fino yelegante, enriquecido con un delicado y sabroso gusto de cacao
Ideais para decorar semifrios, mousse e superfícies de outros produtos congelados
Para conseguir um efeito aveludado finoe elegante, enriqueci-do por um delicado sabor a cacau
COLORANTI SPRAY EFFETTO VELLUTOVelvet-effect spray coloursColorants spray effet velours
Farbspray mit SamteffektColorantes spray efecto terciopeloCorantes spray efeito veludo
PER SUPERFICI SEMIFREDDI | For parfait surfaces | Pour les entremets | Für halbgefrorene OberflächePara superficies de semifríos | ara superfícies semifrias
BIANCOCod: 24780
VERDE PISTACCHIOCod: 24784
ROSSOCod: 24783
ROSSOCod: 24764AZO
COLOR CIOCCOLATO AL LATTECod: 24787
COLOR CIOCCOLATO FONDENTECod: 24788ml: 250pz: 1Gluten free
GIALLOCod: 24785 250ml
BASE BURRO DI CACAO | Cocoa butter base | Base beurre de cacao | Kakaobutterbasis | Base manteca de cacao | Base manteiga de cacau
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BASE ALCOOL | Alcohol-based | À base d’alcool | Auf Alkoholbasis | A base de alcohol | À base de álcool
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
Cod: 23191ml: 250pz: 1Gluten free
Cod: 24762ml: 100pz: 1Gluten free
Ideale per decorare su-perficialmente cioccolat , prodotti a base di zucchero, prodotti da forno, isomalto, pastigliaggio, Sweet Lace Express
Ideal for surface decoration of chocolate, sugar-based products, baked products, isomalt, gum-paste, Sweet Lace Express
Idéal pour décorer les surfaces en chocolat, des produits à base de sucre, des produits cuits au four, l’isomalt, le pastillage et le Sweet Lace Express
VersatileAsciuga rapidamente!
VersatileQuick-drying!
PolyvalentIl sèche rapidement
VielseitigTrocknet rasch!
Versátil¡Se seca rápidamente!
VersátilSeca rapidamente!
Ideal zum Dekorieren der Oberfläche on Schokola-de, Produkten aus Zucker, Backwaren, Isomalt, Tragant, Sweet Lace Express
Ideal para decorar super-ficies de chocolat , nata, productos a base de azúcar o para hornear, isomalt, pasta adragante y Sweet Lace Express
Ideais para decorar uma superfície de chocolate, produtos à base de açúcar, produtos cozidos no forno, isomalte, pastilhagem, Sweet Lace Express
SPRAY GLITTER TRASPARENTE ARGENTATOTransparent silver glitter spraySpray glitter transparent argenté
Transparenter Silber-GlitterspraySpray transparente con brillo plateadoSpray brilhante transparente prateado
Stardust
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Dust GlitterPolvere glitterDust glitterPoudre brillante
Glanz pulverGlitter en polvoGlitter em pó
Per decoraresuperfici incioccolato, prodot-ti a base zucchero e prodotti dapasticceriain generale
To decoratesurfaces in:chocolate, sugarbased products, pastries in general
Pour décorer la surface:du chocolat, des produits à base de sucre et des pâtisseriescuites au four
Zur Verzierung von Oberflächenaus Schokolade, Zucker-basierter Produkten und Gebäck
Para decorarsuperficies dechocolate,productos a basede azúcar yproductos de pa-stelería, en general
Para decorarsperficies de cho-colate, produtos a base de açúcar e produtos depastelaria , em geral
ROSACod: 23262
10g
OROCod: 23260g: 10pz: 2Gluten free
ARGENTOCod: 23261
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LIPOSOLUBILI | Liposoluble | Liposolubles | Fettlöslich | Liposolubles | Lipossolúveis
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
ColorDustCOLORANTI IN POLVEREPowder food coloursColorants en poudre
PulverfarbenColorantes en polvoCorantes em pó
ORO
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
Cod: 23155A3
g: 3pz: 6Gluten free
BIANCOPERLATO
BIANCO PERLACod: 23150
ARGENTOCod: 23152
ARGENTO
OROCod: 23149g: 3pz: 6Gluten free
Ideali per la deco-razione superficialedi pasta di zucchero e prodotti a base di zucchero in generale, pasta di mandorle, prodotti da forno, cioccolato e masse grasse in generale
Ideal for decorating the surface of sugar paste, sugar-based products, almond paste, baked products, chocolate and basis fat in general
Idéals pour la déco-ration superficiellede la pâte à sucre et produits à base de sucre en général, pâte d’amandes, produits à cuire au four, chocolat et masses grasses en général
Ideal zum Dekorieren von Zuckermasse und Produkten aus Zucker, Mandelmasse, Backwaren, Schokola-de und fettige Massen im allgemein
Ideales para la de-coración superficialde pasta de azúcar y productos a base de azúcar en general, pasta de almendras, productos para hornear, chocolate y masas grasas en general
Ideal para a deco-ração de superficies abase pasta de açúcar e produtos à base de açúcar em geral, pasta de amêndoas, produ- tos cozidos no forno, chocolate e massas gordas em geral
D A V I D E C O M A S C H IP A S T R Y C H E F
BIANCO PERLACod: 24403
ARGENTOCod: 23120
ORO ZECCHINOCod: 23199g: 25pz: 1Gluten free
OROCod: 24402g: 25pz: 1Gluten free
25g
3g
Per decoraresuperfici incioccolato, prodot-ti a base zucchero e prodotti dapasticceriain generale
To decoratesurfaces in:chocolate, sugarbased products, pastries in general
Pour décorer la surface:du chocolat, des produits à base de sucre et des pâtisseriescuites au four
Zur Verzierung von Oberflächenaus Schokolade, Zucker-basierter Produkten und Gebäck
Para decorarsuperficies dechocolate,productos a basede azúcar yproductos de pa-stelería, en general
Para decorarsperficies de cho-colate, produtos a base de açúcar e produtos depastelaria , em geral
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Cod: 23213A8
g: 3pz: 8Gluten free
GIALLO SOLE
ROSA CONFETTO
ROSSO FUOCO
AZZURRO CONFETTO
CIANOVERDE FOGLIA
MARRONE BISCOTTO
NERO LAVAGNA
ASSORTITO | Assorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
LIPOSOLUBILI | Liposoluble | Liposolubles | Fettlöslich | Liposolubles | Lipossolúveis
PER SUPERFICI E MASSE | For surfaces and masses | Pour surfaces et masses | Für Oberflächen und MassePara superficies y masas | ara superfícies e massas
COLORANTI IN POLVEREPowder food coloursColorants en poudre
PulverfarbenColorantes en polvoCorantes em pó
ColorDust
Ideali per la deco-razione (superfici emasse) di pasta di zucchero e prodotti a base di zucchero in generale, pasta di mandorle, prodotti da forno, cioccolato e masse grasse in generale (burro e margarina)
Ideal for decorating (surfaces and masses) sugar paste, sugar-ba-sed products, almond paste, baked products, chocolate and fatty mixtures in general (butter, margarine)
Idéals pour la décoration (surfaces et masses) de la pâte à sucre et des produits à base de sucre en général, pâte d’amandes, produits à cuire au four, chocolat et masses grasses en général (beurre et margarine)
Ideal zum Dekorieren (Oberflächen undMassen) von Fondant, Produkten aus Zucker, Mandelmasse, Backwaren, Schoko-lade und fetthaltigen Massen (in denen Butter und Margarine verwendet wird)
Ideales para la deco-ración (superficies ymasas) de fondant y productos a base de azúcar en general, pasta de almendras, productos para hornear, chocolate y materias grasas en general (mantequila, margarina)
Ideais para a deco-ração (superfícies e massas) de pasta de açúcar e produtos à base de açúcar em geral, pasta de amêndoas, produtos cozidos no forno, chocolate e gorduras em geral (manteiga e margarina)
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ROSSO FUOCOCod: 24509
VERDE PRATOCod: 24510
CIANOCod: 24511
GIALLO SOLECod: 24507
NERO LAVAGNACod: 23164
ROSA CONFETTOCod: 23163g: 25pz: 1Gluten free
25g
VERDE FOGLIACod: 23140
MARRONE BISCOTTOCod: 23141
ROSA CONFETTOCod: 23142
AZZURRO CONFETTOCod: 23146
ROSSO FUOCOCod: 23138
CIANOCod: 23139
GIALLO SOLECod: 23137g: 3pz: 6Gluten free
3g
NERO LAVAGNACod: 23143
BRONZOCod: 23264
OROCod: 23263
GIALLOCod: 23254
ARANCIONECod: 23257
Colorante effetto temperaTempera-effect colourantColorant effet détrempe
Tempera-FarbmasseColorante efecto témperaCorante efeito têmpera
ColorPaint
Ideale per dipingere su cioccolato, pasta di zucchero, prodotti da pasticceria in generale
Ideal for painting on chocolate, fondant and confectionery products in general
Idéal pour peindre sur du chocolat, pâte à sucre, produits de pâtisserie en général
Ideal zum Malen auf Schokolade, Zucker-paste, allgemeinen Konditoreiprodukten
Ideal para pintar sobre chocolate, fon-dant y productos de pastelería en general
Ideal para pintar chocolate, pasta de açúcar e produtos de confeitaria em geral
BASE ACQUA | Water-based | À base d’eau | Auf Wasserbasis | A base de agua | À base de água
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
VERDECod: 23256
PRONTO ALL’USOReady-to-use Prêt à l’emploi
GebrauchsfertigListo para usar
Pronta para usar
BRILLANTEE COPRENTE
Bright and covering Brillant et couvrant
Glänzend und deckendBrillante y cubriente
Brilhante e de elevadacobertura
AZZURROCod: 23253
BIANCOCod: 23255
NEROCod: 23258
ROSACod: 23252g: 25pz: 1Gluten free
25g
221
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ColorCiocD A V I D E C O M A S C H I
P A S T R Y C H E F
COLORANTE IN BURRO DI CACAOCocoa butter colouringColorant en beurre de cacao
Lebensmittelfarbe aus KakaobutterColorante de manteca de cacaoCorante em manteiga de cacau
BASE BURRO DI CACAO | Cocoa butter base | Base beurre de cacao | Kakaobutterbasis | Base manteca de cacao | Base manteiga de cacau
Per decorare superficiin cioccolato e pro-dotti da pasticceria
To decorate chocolate surfaces and confectio-nery products
Pour décorer les surfa-ces en chocolat et les produits de pâtisserie
Zur Dekoration von Schokoladenflächenund Konditoreipro-dukten
Para decorar super-ficies de chocolatey productos de pastelería
Para decorar super-fícies em chocolate e produtos de pastelaria
Colori pieni e super brillanti
Intense super bright colours
Couleurs pleines et extrêmement brillantes
Volle und superbrillan-te Farben
Colores sólidos y super brillantes
Cores plenas e super brilhantes
ARANCIONECod: 23194
ROSSOCod: 23196
VERDECod: 23197
ARGENTOCod: 23244
AZZURRO 1837Cod: 23245g: 150pz: 1Gluten free
BLUCod: 23247
GIALLOCod: 23248
BIANCOCod: 23193
OROCod: 23198
150g
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VERDE ACQUACod: 23242
ROSACod: 23241
VIOLACod: 23240g: 150pz: 1Gluten free
ColorCiocD A V I D E C O M A S C H I
P A S T R Y C H E F
150g
223
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ColorAir
BASE ACQUA | Water-based | À base d’eau | Auf Wasserbasis | A base de agua | À base de água
COLORANTI LIQUIDI PER AEROGRAFOLiquid colours for airbrushColorants liquides pour aérographe
Flüssigfarben für Spritzpistole Colorantes líquidos para aerógrafoCorantes líquidos para aerógrafo
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
Ideali per decorare superfici es panna, prodotti a base di zucchero e marza-pane
Ideal for decoration surfaces as: cream, sugar-based products and marzipan
Idéaux pour décorer les surfaces comme la crème chantilly, les produits à base de sucre et de massepain
Ideal zum Dekorie-ren Oberflächen Sahne, Produkten auf Zuckerbasis und Marzipan
Ideales para decorar superficies como nata, productos a base de azúcar y mazapán
Ideais para decorar superfície, ex: chantilly, produtos à base de açúcar e maçapão
ROSACod: 24251ml: 190pz: 1Gluten free
GIALLOCod: 24258
ROSSOCod: 24260
CIANOCod: 24256
Cod: 24138A4
ml: 45pz: 4Gluten free
VERDE
GIALLO
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
ROSSO
CIANO
190ml
45ml
BASE ACQUA | Water-based | À base d’eau | Auf Wasserbasis | A base de agua | À base de água
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
ColorAirCOLORANTI LIQUIDI PER AEROGRAFOLiquid colours for airbrushColorants liquides pour aérographe
Flüssigfarben für Spritzpistole Colorantes líquidos para aerógrafoCorantes líquidos para aerógrafo
ARGENTOCod: 24495ml: 190pz: 1Gluten free
OROCod: 24494
NERO LAVAGNACod: 24378
VERDECod: 24376
CIANOCod: 24377
ROSSOCod: 24329
ASSORTITOAssorted | Assorti | SortiertSurtido | Sortido
Cod: 23216A6
ml: 190pz: 8Gluten free
CIANO
NEROLAVAGNA
Ideali per decorare superfici es panna, prodotti a base di zucchero e marza-pane
Ideal for decoration surfaces as: cream, sugar-based products and marzipan
Idéaux pour décorer les surfaces comme la crème chantilly, les produits à base de sucre et de massepain
Ideal zum Dekorieren Oberflächen Sahne, Produkten auf Zuckerbasis und Marzipan
Ideales para decorar superficies como nata, productos a base de azúcar y mazapán
Ideais para decorar superfície, ex: chantilly, produtos à base de açúcar e maçapão
190ml
ORO
ARGENTO
ROSSOpz: 2
VERDEpz: 2
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LIPOSOLUBILI | Liposoluble | Liposolubles | Fettlöslich | Liposolubles | Lipossolúveis
PER MASSE | For masses | Pour masses | Für Massen | Para masas | Para massas
COLORANTI LIQUIDILiquid coloursColorants liquides
FlüssigfarbenColorantes líquidosCorantes líquidos
ColorLiquid
Ideali per la colorazio-ne di burro di cacao, cioccolato (bianco) e delle masse grasse in generale (burro, margarina)
Ideal for colouring co-coa butter, chocolate (white), fatty mixtures in general (butter, margarine)
Idéals pour la colora-tion du beurre de ca-cao, chocolat (blanc) et masses grasses en général (beurre et margarine)
Ideal zum Färben von Kakaobutter, Schoko-lade (weiß) und fetthaltigen Massen (in denen Butter und Margarine verwendet wird)
Ideales para dar color a la manteca de cacao, chocolate (blanco) y materias grasas en general (mantequilla, margarina)
Ideais para colorir a manteiga de cacau, ou chocolate (branco) e gorduras em geral (manteiga e marga-rina)
CIANOCod: 23100ml: 190pz: 1Gluten free
ROSSOCod: 23101
ROSSOCod: 23156AZO
VERDECod: 23103
GIALLOCod: 23102
226
190ml
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RICAMBI MONOCOLORE
One colour replacementsRecharges mono-couleur
Einfarbige ErsatzteileRepuestos monocolor
Recarga monocor
PENNARELLI ALIMENTARIFelt tip markers with edible ink Feutres alimentaires Filzstifte mit Lebensmittelfarbe
Rotuladores alimentariosCaneta alimentar
PastigliaggioPasta di zuccheroConfetti
Gum-pasteFondantSugar covered almonds
PastillagePâte à sucreDragées
TragantFondantZuckermandeln
Pasta adraganteFondantPeladillas
PastilhagemPasta de açúcarConfetti
PER SUPERFICI | For surfaces | Pour surfaces | Für Oberflächen | ara superficies | ara superfícies
DOPPIA PUNTA | Double tip | Pointe double | Doppelte Spitze | Doble punta | Ponta dupla
L7xH29,5xP3cm
cm: H17pz: 4Gluten free
Cod: 23122B Cod: 23122L
Cod: 23122N Cod: 23122D
Cod: 23122Q Cod: 23122Z
Cod: 23122E Cod: 23122C
Cod: 23121A8
cm: H17pz: 8Gluten free
BLISTER ASSORTITOBlister pack withassorted colours
Blister assortiBlister farblich sortiert
Blister surtidoBlister Sortido
BASE ACQUA | Water-based | À base d’eau | Auf Wasserbasis | A base de agua | À base de água
PORPORACod: 23280
MARRONE TRONCOCod: 23267
NERO FLUOCod: 23279
GIALLO CHIAROCod: 23271
AZZURRO 1837Cod: 23281
GHIACCIOCod: 23269
GIALLO LIMONECod: 23275
VERDE BOSCOCod: 23265
VERDE PRATOCod: 23276
ROSA CANDYCod: 23272
ROSSO CILIEGIACod: 23282
BLU NAVYCod: 23266
VERDE LIMECod: 23270
ARANCIO MANDARINOCod: 23277
PELLECod: 23268
ROSA FRAGOLACod: 23274
COLORANTI IN GELGel colouringsColorants gel
FarbgelColorantes en gelCorantes em gel
IDROSOLUBILI | Water soluble | Hydrosolubles | Wasserlöslich | Hidrosolubles | Hidrossolúveis
PER MASSE | For masses | Pour masses | Für Massen | Para masas | Para massas
VIOLA DEL PENSIEROCod: 23278g: 20pz: 12mat: GEGluten free
AZZURRO CIELOCod: 23273
Ideali per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna, crema e prodotti a base di zucchero, pan di spagna, lievitati, frolla
Ideal for colouring sugar paste, icing, whipped cream and sugar based products, sponge and leavened cakes, short-bread
Idéaux pour colorer la pâte à sucre, glace royale, crème chantilly, crème et produits à base de sucre, génoise, produits au levain, pâte sablée
Ideal zum Einfärben von Zuckermasse, Icing, Sahne, Cremen und Produkten auf Zucker-basis, Biskuit-, Hefe- und Mürbeteig
Ideales para colorear fondant, glasa, nata, crema y productos a base de azúcar, bizcocho, levaduras y pastaflo a
Ideais para dar cor a pasta de açúcar, glacé, chantilly, cremes e produtos à base de açúcar, pão-de-ló, massas levedadas, massa areada
12pz/box
20g
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PORPORACod: 23280
MARRONE TRONCOCod: 23267
GIALLO CHIAROCod: 23271
AZZURRO 1837Cod: 23281
GHIACCIOCod: 23269
GIALLO LIMONECod: 23275
VERDE BOSCOCod: 23265
VERDE PRATOCod: 23276
ROSA CANDYCod: 23272
ROSSO CILIEGIACod: 23282
BLU NAVYCod: 23266
VERDE LIMECod: 23270
ARANCIO MANDARINOCod: 23277
PELLECod: 23268
ROSA FRAGOLACod: 23274
VIOLA DEL PENSIEROCod: 23278g: 20pz: 12mat: GEGluten free
AZZURRO CIELOCod: 23273
VIOLA DELPENSIEROpz: 5
VERDE BOSCOpz: 4
VERDE PRATOpz: 6
AZZURRO CIELOpz: 6
AZZURRO 1837pz: 4
MARRONE TRONCOpz: 5
NERO FLUOpz: 6
BLU NAVYpz: 4
COLORICALDISUNSET
COLOURS
L27,5xH23xP13,5cm
L27,5xH23xP13,5cm
COLORIFREDDI
COOLCOLOURS
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
Cod: 24142A8
g: 20pz: 40mat: GEGluten free
ROSA CANDYpz: 6
PELLEpz: 4
GIALLO CHIAROpz: 4
GIALLO LIMONEpz: 6
ARANCIOMANDARINOpz: 5
PORPORApz: 5
ROSSO CILIEGIApz: 6
ROSA FRAGOLApz: 4
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
Cod: 24143A8
g: 20pz: 40mat: GEGluten free
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COLORANTI IN GELGel colouringsColorants gel
FarbgelColorantes en gelCorantes em gel
IDROSOLUBILI | Water soluble | Hydrosolubles | Wasserlöslich | Hidrosolubles | Hidrossolúveis
PER MASSE | For masses | Pour masses | Für Massen | Para masas | Para massas
AZZURRO CIELOCod: 23125
AZZURRO 1837Cod: 23129
GIALLO LIMONECod: 23131
ARANCIO MANDARINOCod: 23133
ROSA FRAGOLACod: 23126
BLU NAVYCod: 23130
NERO FLUOCod: 23136
ROSA CANDYCod: 23123
VERDE PRATOCod: 23132
ROSSO CILIEGIACod: 23127
MARRONE TRONCOCod: 23135
PELLECod: 23124
VERDE BOSCOCod: 23128
VIOLADEL PENSIEROCod: 23134g: 100pz: 1mat: GEGluten free
Ideali per colorare pasta di zucchero, ghiaccia, panna, crema e prodotti a base di zucchero, pan di spa-gna, lievitati, frolla
Ideal for colouring sugar paste, icing, whipped cream and sugar based products, sponge and leavened cakes, shortbread
Idéaux pour colorer la pâte à sucre, glace royale, crème chantilly, crème et produits à base de sucre, génoise, produits au levain, pâte sablée
Ideal zum Einfärben von Zuckermasse, Icing, Sahne, Cremen und Produkten auf Zuckerbasis, Biskuit-, Hefe- und Mürbeteig
Ideales para colorear fondant, glasa, nata, crema y productos a base de azúcar, bizcocho, levaduras y pastaflo a
Ideais para dar cor a pasta de açúcar, glacé, chantilly, cremes e produtos à base de açúcar, pão-de-ló, massas levedadas, massa areada.
100g
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Ideale per donare brillantezza a dischi, vestidolci e stampe in pasta di zucchero
Ideal for brightening disks, sweet dress and sugar paste prints
Idéale pour donner de la brillance aux disques, habits-gâtea-ux et impressions en pâta à sucre
Ideal um Auflege , vorgestanzte Zucker-paste und Leben-smitteldrucke auf Zuckerfolien glaenzen zu lassen
Ideal para dar brillo a los discos, viste-galle-tas y demás dibujos sobre pasta de azúcar
Ideais para dar brilho aos discos, veste-bo-lacha e outros desenhos sobre pasta de açucar
Cod: 24190kg: 1pz: 4mat: GEGluten free
1kg 50g
P� Lucidare - To Gloss
GELATINA ALIMENTARE DI COLORE NEUTRO | Transparent edible gelatine | Gélatine alimentaire de couleur neutreLebensmittel Gelatine mit neutraler Farbe | Gelatina alimentaria de color neutro | Geleia alimentar de cor neutra
Cod: 24198g: 50pz: 40mat: GEGluten free
232
GELATINA DALL’AROMA DELICATO, PERFETTA PER ESALTARE I TUOI DOLCI! Llighly fl voured jelly, perfect to enhance your desserts! ! Gélatine à l’arôme délicat, parfaite pour rehausser vos desserts!Gelatine mit zartem Aroma, für eine besondere Note Ihrer Süßwaren! | Gelatina de aroma suave, perfecta para resaltar sus postres | Gelatina com aroma delicado, perfeita para exaltar os seus bolos!
VERDECod: 24187Lkg: 1pz: 1mat: GEGluten free
EFFETTO TRASPARENTE
Transparent effectEffet transparent
Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente
Gusti e colori in linea con le basi più utilizzate in pasticceria: limone, fragola, noc-ciola e pistacchio
Tastes and colours which match the most used fl vour bases in Pastry: lemon, strawberry, hazelnut, pistachio
Goûts et couleurs en accord avec les bases les plus utilisées en pâtisserie: citron, fraise, noisette et pistache
Geschmack und Farben gemäß der üblichsten Grundzuta-ten der Feinbäckerei: Zitrone, Erdbeer, Haselnuss und Pistazie
Sabores y colores que se adecuan a las bases más utilizadas en pastelería: limón, fresa, avellana y pistacho
Gostos e cores em linha com as bases mais utilizadas na pastelaria: limão, morango, avelã e pistacho
Con una resa perfetta su semifreddi e torte in panna, la Gelatina Master Cake non cola e rimane estrema-mente compatta
With a perfect result on parfait and cream cakes, Master Cake Jelly does not drip and remains intact
Avec un rendu parfait sur les entremets et les gâteaux à la crème, la gélatine Master Cake ne coule pas et reste extrêm-ement compacte
Master Cake Gelatine eignet sich bestens für die Zubereitung von Eis- und Sahnetorten, denn sie fließt nichtab und bleibt sehr kompakt
Con un resultado perfecto en semifríos y tartas de nata, la Gelatina Master Cake no gotea y se mantie-ne extremadamente compacta
Com um rendimen-to perfeito sobre semifrios e bolos com natas, a Gelatina Ma-ster Cake não escorre e fica extremamentecompacta
AROMA PISTACCHIO | Pistachio fl vourArôme pistache | Pistaziearoma | Aroma de pistachoAroma de pistacho
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EFFETTO TRASPARENTE
Transparent effectEffet transparent
Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente
Ideale anche per copertura di bordi e decori a mano
Suitablefor covering borders and decora-ting by hand
Idéale également pour la couverture de bords et les décora-tions à la main
Sie eignet sich auch für den Überzug von Tortenrändern und das Dekorieren von Hand
Ideal también para cu-brir bordes y decorar a mano
Ideal também para a cobertura de bordos e decorações manuais
1kg
GIALLOCod: 24187Ekg: 1pz: 1mat: GEGluten free
AROMA LIMONE | Lemon fl vourArôme citron | ZitronearomaAroma de limón | Aroma de limão
ROSACod: 24187B
AROMA FRAGOLA | Strawberry fl vourArôme fraise | ErdbeeraromaAroma de fresa | Aroma de morango
MARRONECod: 24187N
AROMA NOCCIOLA | Hazelnut fl vourArôme noisette | HaselnussaromaAroma de avellana | Aroma de avelã
234
ARGENTOCod: 23208H
OROCod: 23208Ikg: 1pz: 1mat: GEGluten free
GIALLOCod: 23207E
ROSSOCod: 23207D
ROSACod: 23207B
VERDECod: 23207L
BLUCod: 23207K
Consistenza idealeper decori e scrittea cornetto
Ideal consistencyfor writing anddecorating
Consistance idéale pour décorations et inscriptions avec une poche à douille
Ideale Konsistenz zum Verzieren und Schrei-ben mit Spritzbeutel
Consistencia ideal para decoraciones y escri-turas con cucurucho
Consistência ideal para decorações e escritas com saco pasteleiro
Cod: 23211kg: 1pz: 1mat: GEGluten free
1kg
Cod: 23212kg: 1pz: 1mat: GEGluten free
1kg
1kg
EFFETTO METALMetal effectEffet métal
Metall-Effekt Efecto metal
Efeito metálico
Da utilizzareneutra o colorata con i Colorgel
To be used neutral or colored with Colorgel
A utiliser neutreou coloréeavec les Colorgel
Kann neutral oder mit Colorgel gefärbt verwendet werden
Usar neutrao coloreadacon los Colorgel
Usar neutro ou pintada com os Colorger
Colorcioccolatofondente
Darkchocolatecolour
Couleurchocolatnoir
Farbe:DunkleSchokolade
Color dechocolatenegro
Cor dechocolatepreto
Edible gelatineGélatine alimentaireLebensmittel Gelatine
Gelatina alimentariaGeleia alimentar
GELATINA ALIMENTARE
P� Dec �e To Dec ate
EFFETTO COPRENTEMatt effect
Effet couvrant Deckfarbe Effekt
Efecto, cobertura totalEfeito cobertura
completa
EFFETTO TRASPARENTE
Transparent effectEffet transparent
Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente
L27,5xH23xP13,5cm
g: 20pz: 20mat: GEGluten free
ROSSOCod: 23200D
GIALLOCod: 23200E
VERDECod: 23200L
BLUCod: 23200K
MARRONECod: 23210
GIALLOCod: 23202E
ROSACod: 23202B
VERDECod: 23202L
AZZURROCod: 23202C
g: 20pz: 20mat: GEGluten free
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
EFFETTOPERLESCENTE
Pearly-effectEffet nacréPerl-Effekt
Efecto perladoEfeito perolado
Cod: 23203A4
g: 20pz: 40mat: GEGluten free
AZZURROROSA
GIALLO VERDE
Cod: 23201A4
g: 20pz: 40mat: GEGluten free
L27,5xH23xP13,5cm
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
GIALLO ROSSO
VERDE BLU
EFFETTOTRASPARENTE
Transparent effectEffet transparent
Transparent-EffektEfecto transparenteEfeito transparente
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EFFETTO METALMetal effectEffet métal
Metall-EffektEfecto metal
Efeito metálico
L27,5xH23xP13,5cm
g: 20pz: 20mat: GEGluten free
ROSSOCod: 23205D
ARGENTOCod: 23205H
BIANCOCod: 23205G
OROCod: 23205I
Cod: 23206A4
g: 20pz: 40mat: GEGluten free
ASSORTITOAssorted | Assorti | Sortiert | Surtido | Sortido
ROSSO BIANCO
ARGENTO ORO
BIANCOCod: 23204Gg: 20pz: 20mat: GEGluten free
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Edible gelatineGélatine alimentaireLebensmittel Gelatine
Gelatina alimentariaGeleia alimentar
GELATINA ALIMENTARE
MARRONECod: 23209
EFFETTO COPRENTEMatt effect
Effet couvrant Deckfarbe Effekt
Efecto, cobertura totalEfeito cobertura
completa
Burro di cacao per lucidare pasta di zucchero e pasta di mandorle
Cocoa butter to glaze sugar and almond paste
Beurre de cacao pour faire briller pâte à su-cre et pâte d’amande
Kakaobutter zum Glänzendmachen von Zuckermasse und Mandelmasse
Manteca de cacao para dar brillo a fondant y pasta de almendras
Manteiga de cacau para dar brilho à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas
Ideale per proteggere e lucidare cioccolato, pasta di zucchero e pasta di mandorle
Ideal to protect and glaze chocolate, sugar and almond paste
Parfaite pour protéger et faire briller le choco-lat, la pâte à sucre et la pâte d’amande
Ideal für den Schutz und Glanz von Schoko-lade, Zuckermasse und Mandelmasse
Ideal para proteger y dar brillo a: chocolate, fondant y pasta de almendras
Ideal para proteger e dar brilho ao chocolate, à pasta de açúcar e à pasta de amêndoas
Cod: 24501ml: 400pz: 1Gluten free
DecorAid
LUCIDANTE ALIMENTARE SPRAY Food glazing sprayVernis alimentaire en sprayLebensmittel-Glanzspray
Abrillantador alimentario spraySpray de brilho para alimentos
LACCA SPRAYLacquer sprayLaque en sprayLackspray
Laca sprayLaca em spray
Cod: 24400ml: 400pz: 1mat: ✪
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Cod: 24380ml: 400pz: 1
STACCANTE ALIMENTARE SPRAYNon-stick cooking sprayAnti-adhésif alimentaire en sprayLebensmittel-Trennspray
Desmoldante alimentario sprayDesmoldante em spray para alimentos
Cod: 24719ml: 400pz: 1Gluten free
Ideale per staccare: isomalto, cioccolato, pasta di zucche-ro, prodotti da forno
To detach: isomalt, cho-colate, sugar paste, baked products
Parfait pour décoller : iso-malt, chocolat, pâte à sucre, produits cuits au four
Ideal zum Ablösen von: Isomalt, Schokolade, Zucker-masse, Backwaren
Ideal para despegar : isomalt, chocolate, fondant y pro-ductos para horno
Ideal para desmoldar : isomalte, chocolate, pasta de açúcar, produtos cozidos no forno
NUOVAFORMULAZIONE
New formulaNouvelle formule
Neue FormulierungFormulación nuevaNova formulação
DecorAid
Ideale per fissare compos -zioni in cioccolato
To fix chocolate comp -sitions
Parfaite pour fi er des compositions en chocolat
Ideal zur Fixierung von Schokoladenkompositionen
Ideal para fijar composici -nes en chocolate
Ideal para fixar comp -sições em chocolate
REFRIGERANTE ALIMENTARE SPRAYFood cooling sprayRéfrigérant alimentaire en sprayLebensmittel-Kühlspray
Refrigerante alimentario spraySpray refrigerante para alimentos
Cod: 24679ml: 400pz: 1
Cod: 23192ml: 50pz: 4Gluten free
Da spruzzare su cioccolato, pasta di zucchero e panna prima della stampa con Decoplotty per fissare le stamp , esaltarne la qualità e garantirne la conser-vazione nel tempo
To spray on chocolate, sugar paste and cream before printing with Decoplotty in order to fixthe print, enhance the quality and ensure lasting conservation
À pulvériser sur le chocolat, la pâte à sucre et la crème avant l’impression avec Decoplotty pour fi er l’image, exalter la qualité et en garantir la conser-vation dans le temps
Zum Aufsprühen auf Schokola-de, Zuckermasse und Sahne vor dem Drucken mit Decoplotty zur Fixierung von Aufdrucken: ausgezeichnete Qualität und gute Aufbewahrung
Para aplicar en chocolate, pasta de azúcar y nata antes de la impresión con Decoplotty para fijar las láminas realzar la calidad y garantizar la conservación a lo largo del tiempo
Para borrifar sobre chocolate, pasta de açúcar e natas antes de imprimir com Decoplotty para fixar as impressões exaltar a qualidade e garantir a sua conservação no tempo
Da applicare sugli Stampi Rossi, tagliapasta e sulla spatola, prima dell’utilizzo con isomalto
Apply on The Red Moulds, cookie cutter and the Spatula, before using with isomalt
A appliquer sur les Mou-les Rouges, Coupe-pâte et sur la Spatule, avant l’utilisation avec isomalt
Zum Besprühen auf den Roten Formen, Ausste-cher und auf der Spachtel vor der Anwendung mit Isomalt
Aplicar en los Moldes Rojos, Cortapastas y en la Espátula, antes de utilizar-los con el isomalt
Aplicar nos Moldes Vermelhos, Cortador de pasta e na Espátula antes de colocar o isomalte
DecorAid
MAGIC SPRAY
SPRAY PER ISOMALTO
Lacquer sprayLaque en sprayLackspray
Laca sprayLaca em spray
Spray for IsomaltSpray pour isomaltSpray Für Isomalt
Spray para isomaltSpray Para Isomalt
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ISTRUZIONIIsomaltIsomaltIsomalt
IsomaltIsomalte
ISOMALTO
250g
1,3kg
BIANCOCod: 24144pz: 6mat: ZUGluten free
BIANCOCod: 24129pz: 1mat: ZUGluten free
Cod: 24127g: 200pz: 6mat: PR
LA SPATOLA ROSSA
Cod: 31209cm: L21xH2pz: 1Blistermat: PL
LA PASTA “SWEET LACE EXPRESS”
Sweet Lace
MODECOR MIX
Cod: 24145g: 200pz: 6mat: PR
Colora Sweet Lace in polvere con i coloranti in polvere pastello o con i Colorgel Modecor
Colour Sweet Lace powder with pastel powder colours or with Modecor Colorgel
Colorez le Sweet Lace en poudre en utilisant les colo-rants en poudre ou le Colorgel Modecor
Färben Sie Sweet Lace mit Pa-stell-Farbpulver oder Colorgel Modecor
Colorea Sweet Lace en polvo con los colo-rantes en polvo pastel o con los Colorgel Modecor
Colore o Sweet lace em pó, com os corantes em pó ou com os Colorgel Mo-decor
The “Sweet Lace Express” Paste | La pâte “Sweet Lace Express” “Sweet Lace Express” Masse | La pasta “Sweet Lace Express” | A pasta “Sweet Lace Express”
The red spatula | La spatule rouge | Rote SpachtelLa espátula roja | A espátula vermelha
SWEET LACE IN POLVERE Sweet Lace powder | Sweet Lace en poudre | Sweet Lace in Pulverform | Sweet Lace en polvo | Sweet Lace em pó
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Royal IcingMODECOR MIX
PREPARATO PER GHIACCIA REALERoyal icing mix Préparation pour glace royale
Präparat für Icing ZuckerPreparado para glasa realPreparado para glacé real
Cod: 24120kg: 4,5pz: 1mat: ZUGluten free
Cod: 24146g: 150pz: 6mat: ZUGluten free
YouTubeModecorItaliana
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Cod: 24613ml: 250pz: 6mat: LAGluten free
Cod: 24576
MARASCHINOMaraschinoMarasquinMaraschinoMaraschinoMaraschino
Cod: 24578
PANNACreamCrèmeSahneNataCreme
Cod: 24579
VANIGLIAVanillaVanilleVanilleVainillaBaunilha
Cod: 24678
ZUPPAINGLESETriflZuppa IngleseZuppa IngleseSopa inglesaSopa Inglesa
Cod: 24677
TIRAMISÙTiramisuTiramisuTiramisuTiramisúTiramisù
Cod: 24581
LIMONELemonCitronZitroneLimónLimão
Cod: 24582
FRAGOLAStrawberryFraiseErdbeereFresónMorango
Cod: 24583
ARANCIAOrangeOrangeOrangeNaranjaLaranja
Cod: 24577
ALCHERMESAlchermesAlchermesAlkermèsAlchermesAlchermes
Cod: 24574
BABA'BabaBabaBabaau rhumBabàBabà
Cod: 24575
BENEVENTOBeneventoBeneventoBeneventoBeneventoBenevento
Cod: 24580
NOCCIOLAHazlenutNoisetteHaselnussAvellanaAvelã
FRUTTI DI BOSCOMixed berriesFruits des boisWaldfrüchteFruta del bosqueFrutas silvestres
BAGNE ANALCOLICHE PER DOLCINon-alcoholic syrups for cakesExtraits sans alcool pour gâteauxAlkoholfreier Sirup für Süßwaren
Jarabes analcohólicos para dulcesXarope sem álcool para doces
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Ideale per isolare de-corazioni in zucchero, fogli per stampa ali-mentare in zucchero, dischi e Vestidolci in pasta di zucchero
Suitable to isolate sugar decorations,sugar sheets for edible printing, sugar paste discs and Sweet Dress decorations
Idéale pour isoler les décorations en sucre, feuilles pour impres-sion alimentaire en sucre, disques et ha-billages pour gâteaux en pâte à sucre
Ideal als Trennschicht unter Zuckerdekora-tionen, Zuckerfolien für Lebensmitteldruck, Aufleger und Vorge-stanzte Zuckermasse
Ideal para aislar de-coraciones de azúcar, para impresiones sobre azúcar, discos y vistegalletas de pasta de azúcar
Ideal para isolar decorações de açúcar, folhas para impressão alimentar sobre açúcar, discos e Coberturas de bolos de pasta de açúcar
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Cod: 24186kg: 3pz: 1mat: ZUGluten free
CREMA PRONTA ALL'USO Ready to use creamCrème prête à l’emploi
Einsatzbereite CremeCrema lista para el usoCreme pronto para o uso
MAGIC CREAM
Ideale come sostituto della crema al burro per isolare pan di spagna dalla copertura in pasta di zucchero
It perfectly replaces butter cream to isolate sponge cake from the sugar paste covering
Idéale comme sub-stitut de la crème au beurre pour isoler la génoise de la couver-ture en pâte à sucre
Ideal als Ersatz für Buttercremen zum Trennen von Biskuit-teig und Überzügen aus Zuckermasse
Ideal como sustituto de la crema de man-tequilla para separar el bizcocho del recubri-miento de pasta de azúcar
Ideal como substituto do creme de manteiga para isolar o pão de ló da cobertura de pasta de açúcar
Isola anche a basse temperature (+4°C/-18°C)
It properly isolates at low temperature (+4°C/-18°C)
Isole également à basses températures (+4°C/-18°C)
Die Trennung ist auch bei niedrigen Tempera-turen gewährleistet (+4°C/-18°C)
También sirve para aislar a baja tempera-tura (+4°C/-18°C)
Isola mesmo a baixas temperaturas (+4°C/-18°C)
Si conserva a tempe-ratura ambiente
It can be stored at room temperature
Conservation à tem-pérature ambiante
Bei Raumtemperatur haltbar
Se conserva a tempe-ratura ambiente
Conserva-se a tempe-ratura ambiente
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