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Aula 01 de PCP do curso de engenharia de produção da UFPR
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TP016 - Planejamento e Controle da Produção I
Capítulo 1
PCP e os Sistemas Produtivos
Profa. Izabel C Zattar
G-sapo UFPR
Prazos, Atividades e Objetivos na Tomada de
Decisões
2
Prazos Atividades Objetivos
Longo Prazo
Médio Prazo
Curto Prazo
Plano de Produção
(Estratégico)
Plano-mestre
(Tático)
Programação
(Operacional)
Previsão de
Vendas de LP
Previsão de
Capacidade de
Produção
Previsão de
Vendas de MP
Pedidos em
Carteira
Planejamento da
Capacidade
Vendas Produção
Profa. Izabel C Zattar
Planejamento da Capacidade de Longo Prazo
3
Examina as mudanças a longo prazo na demanda
e as estratégias alternativas de capacidade para
lidar com estas mudanças, daí vem o nome
estratégico.
Estas estratégias dizem respeito a introduzir (ou
eliminar) grandes incrementos de capacidade
física.
Profa. Izabel C Zattar
Planejamento da Capacidade de Médio e Curto
Prazo
4Profa. Izabel C Zattar
Médio prazo - ajuste da capacidade para um
período de meses, varia de empresa para
empresa. É chamado de tático pois deve
encontrar diferentes formas de manobrar o
sistemas produtivo disponível.
Curto prazo – é chamado de operacional. Deve
executar o que foi planejado no nível tático.
5Profa. Izabel C Zattar
O desencontro entre o nível tático e
o nível operacional é um dos
maiores motivos para a geração de
ESTOQUES!
6
Engenharia de Produto
•lista de materiais
•desenhosEngenharia de Processo
•roteiros de fabricação
•lead times
Marketing
•plano de vendas
•pedidos firmes
Manutenção
•plano de manutenção
Planejamento Estratégico
da
Produção
Planejamento-mestre
da
produção
Programação
da
Produção
Controle e Acompanhamento
da
Produção
Recursos Humanos
•programa de treinamento
Finanças
•plano de investimentos
•Fluxo de caixa
Profa. Izabel C Zattar
Fluxo de Informações e PCP
7
Compras
Pedidos de
Compras
Planejamento Estratégico da
ProduçãoPlano de
Produção
Planejamento-mestre da
ProduçãoPlano-mestre
de Produção
Programação da Produção
- Administração dos Estoques
- Seqüenciamento
- Emissão e Liberação
Ordens de
Compras
Ordens de
Fabricação
Ordens de
Montagem
Fabricação e MontagemEstoques
Clientes
Marketing
Engenharia
Fornecedores
Aco
mp
anham
ento
e C
on
trole
da
Pro
du
ção
Previsão de
Vendas
Pedidos em
Carteira
Estrutura do
Produto
Roteiro de
Fabricação
Ava
liaçã
o d
e D
ese
mp
enh
o
Profa. Izabel C Zattar
Classificação dos Sistemas Produtivos
8Profa. Izabel C Zattar
BENS SERVIÇOS
Produto Ação
Tangíveis Intangíveis
Estocados (produzidos com antecedência) Não estocáveis (não podem ser
produzidos com antecedência, porém
cliente não espera)
Menor contato com o cliente Maior contato com o cliente
Características Básicas de Sistemas Produtivos
9
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoBaixo Alto
CustosBaixo Alto
Contínuos
Massa
Repetitivos
em Lotes
Sob
Encomenda
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoBaixo Alto
CustosBaixo Alto
Contínuos
Massa
Repetitivos
em Lotes
Sob
Encomenda
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoCurto Longo
CustosBaixos Altos
Contínuos
Massa
Repetitivos
em Lotes
Sob
Encomenda
Profa. Izabel C Zattar
Características Básicas de Sistemas Produtivos
10
Volume de produção Alto Alto Médio Baixo
Variedade de produtos Pequena Média Grande Pequena
Flexibilidade Baixa Média Alta Alta
Qualificação da mão-de-obra Baixa Média Alta Alta
Layout Por produto Por produto Por processo Por processo
Capacidade ociosa Baixa Baixa Média Alta
Lead times Baixo Baixo Médio Alto
Produtos Contínuos Lotes Lotes Unitário
ProjetoSistema de produção por tipo de
operaçãoContínuo
Repetitivo em
massa
Repetitivo em
lotes
Processos
discretos
Sistemas Contínuos e PCP
11
+ -Esto
ques
de M
P
Esto
que
s
de P
A
Processo ProdutivoMP PA
Dinâmica do PCP
PMP define Velocidade do Fluxo
Foco na Logística de Abastecimento de MP e Distribuição de PA
Profa. Izabel C Zattar
Sistemas Contínuos e PCP
12Profa. Izabel C Zattar
Baixo lead time;
Altos estoques (MP e PA);
Tempo de espera entre processos tende a nulo;
Bom carregamento;
Não há a necessidade de estoques reguladores
entre os processos;
Sistemas Contínuos e PCP
13Profa. Izabel C Zattar
Foco do planejamento estratégico esta nos
custos (redução);
Previsão de demanda;
Lotes grandes com alto setup;
Foco principal do PCP esta no abastecimento das
MPs e na distribuição dos PAs.
Sistemas de Produção em Massa e PCP
14
Dinâmica do PCP
PMP define Velocidade do Fluxo
TC = TD/D
Foco na Logística de Abastecimento (MP e SM) e de Entrega de PA
Esto
qu
es
de
MP
Esto
qu
es
de P
AMP PA
Supermercados
ROP = TC
ROP = TC ROP = TC ROP = TC ROP = TC
ROP = TC ROP = TC ROP = TC
Profa. Izabel C Zattar
TC – Tempo de Ciclo (takt time);
ROP – Rotina de Operação Padrão
Tempo de trabalho
Demanda
Sistemas de Produção em Massa e PCP
15Profa. Izabel C Zattar
Lead time baixo;
Estoque de produtos acabados nos pontos de
venda;
Custos fixos diluídos e custos variáveis
menores;
Sistemas de Produção em Massa e PCP
16Profa. Izabel C Zattar
Foco no planejamento estratégico na redução
de custos;
PCP esta voltado para a determinação do TC
(balanceamento de linha);
O PMP calcula a quantidade de MP e dos
supermercados (internos ou externos).
Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP
17
Dinâmica do PCP
PMP define necessidades de
PA
MRP define necessidades de
OC/OF/OM
Foco no seqüenciamento das
ordens
Estoques PC e MP
Estoques de PA
SM
SM
SM SM
PA1
PA2
Profa. Izabel C Zattar
Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP
18Profa. Izabel C Zattar
Lotes econômicos a fim de absorver custos de
setup;
Alto lead time (filas);
Estoques são usados para garantir a etapa
seguinte;
Sistemas Repetitivos em Lotes e PCP
19Profa. Izabel C Zattar
PCP visa privilegiar os critérios associados ao
desempenho de entrega (confiabilidade e
velocidade) e à flexibilidade;
PCP foca em seqüenciar as ordens de produção
em cada grupo de recursos.
Programação Empurrada x Puxada
20
Processo Processo Processo PAMP
Programação da Produção
Empurrar a produção
Processo Processo Processo PAMP
Programação da Produção
Puxar a produção
OC OF OF OM
OM
Profa. Izabel C Zattar
Programação Empurrada x Puxada
21
Previsão da Demanda
Planejamento-mestre da Produção - PMP
Planejamento das Necessidades de Materiais - MRP
Emitir OC - OF - OM
Programação
Empurrada
Programação
Puxada
Seqüenciar - APS
Dimensionar SM
Operar Sistema Kanban
Profa. Izabel C Zattar
22
Planejamento Estratégico
da Produção
Plano de Produção
Planejamento Mestre
da Produção
Plano Mestre de Produção
Programação da Produção
•Programa de montagem final
•Cálculo do número de kanbans
•Emissão e Liberação de kanbans
Programa de
Montagem
Kanbans
de
Produção
Kanbansde
Movimentação
FabricaçãoFornecedores
Departamento
de Marketing
Previsão de Vendas
Pedidos em Carteira
Aco
mp
an
ham
en
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Co
ntr
ole
d
a P
rod
uçã
o
Ava
liaçã
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e D
ese
mp
en
ho
Clientes
Montagem
Kanbansde
Fornecedores
K K
Profa. Izabel C Zattar
Produção Sob Encomenda e PCP
23
Estoques PC e MP
Dinâmica do PCP Vendas negocia com Cliente
APS (capacidade finita) visualiza carregamento do
sistema Foco no atendimento da data
de entrega
PA ?
Profa. Izabel C Zattar