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PELLICAN POINT SALAD - Hotel Il Pellicano · PARMIGIANA DI MELANZANE E MOZZARELLA Aubergine and Mozzarella cheese Parmigiana CRUDO DI PESCE, CROSTACEI E MOLLUSCHI Raw fish and shellfish

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PELLICAN POINT SALAD Misticanza, mazzancolle, avocado, fagiolini e pomodorini Mixed fresh salad, prawns, avocado, green beans and tomatoes LATTUGA, STRACCIATELLA DI BURRATA, PEPERONI ARROSTO E ALICI Lettuce, Stracciatella cheese, roasted peppers and anchovy POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA DOP E BASILICO Buffalo Mozzarella cheese, basil and tomatoes PROSCIUTTO TOSCANO E MELONE Tuscan ham and melon INSALATA PANZANELLA TOSCANA Tuscan Panzanella salad

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PARMIGIANA DI MELANZANE E MOZZARELLA Aubergine and Mozzarella cheese Parmigiana

CRUDO DI PESCE, CROSTACEI E MOLLUSCHI Raw fish and shellfish

COCKTAIL DI GAMBERI, LATTUGA E SALSA ROSA Prawns and lettuce in Mary Rose sauce

POLPO, PATATE SCHIACCIATE, OLIVE E POMODORINI Octopus, mashed potatoes, olives and tomatoes

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SPAGHETTI “VERRIGNI” VONGOLE E FIORI DI ZUCCA “Verrigni” Spaghetti, clams and courgette flowers

STRACCI DI PASTA FRESCA, ASTICE, ZUCCHINE, POMODORINO, PESTO E ZAFFERANO Handmade Stracci Pasta, lobster, zucchini, tomatoes, saffron and pesto sauce

TAGLIOLINI DI PASTA FRESCA POMODORO FRESCO E BASILICO Handmade Tagliolini Pasta, basil and fresh tomatoes

CREMA DI VERDURE FREDDA, MAZZANCOLLE E AVOCADO Cold vegetables soup, shrimp and avocado

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PESCATO DEL GIORNO INTERO AL FORNO CON PATATE (per due pax) Baked catch of the day with potatoes (2 people min.)

SOUTÈ DI COZZE E PANE TOSTATO Mussels sauté and toasted bread

SCAMPI ALLA GRIGLIA ED INSALATA MISTA Grilled scampi and mixed salad FRITTURA DI CALAMARI, GAMBERI E VERDURA Fried calamaries, shrimps, and vegetables

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CONTROFILETTO DI MANZO TOSCANO “FRACASSI” E VERDURE ALLA PIASTRA Local “Fracassi” sirloin steak and grilled vegetables MILANESE DI VITELLO ALLA GIORGIO Giorgio style Milanese breaded veal PETTO DI POLLO, PATATE SOUTÈ E SPINACI CROCCANTI Chicken breast, sautéed potatoes and crunchy spinach

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TIRAMISU' E SAVOIARDI ARTIGIANALI Handmade Tiramisù and Savoiardi biscuits CHEESECAKE AI LAMPONI Raspberry Cheesecake FRUTTA DI STAGIONE AFFETTATA E GELATO ALLA VANIGLIA Sliced seasonal fruits and vanilla ice cream GELATI E SORBETTI DI NOSTRA PRODUZIONE Homemade selection of sorbets and ice creams CANNOLO SICILIANO CON RICOTTA TOSCANA Sicilian Cannolo with Tuscan Ricotta Cheese (A.1,3,7,8) GELATO AL CIOCCOLATO IN COPPA, AFFOGATO AL CAFFÈ Chocolate ice-cream drowned in coffe